Verónica visita Croacia y nos pasea por Zagreb para elaborar platos crotatas tradicionales, entrar en tabernas y visitar el mercado de Dolac. En la Costa Dálmata, visita la hermosa Dubrovnik.

Verónica visita Croacia y nos pasea por Zagreb para elaborar platos crotatas tradicionales, entrar en tabernas y visitar el mercado de Dolac. En la Costa Dálmata, visita la hermosa Dubrovnik.

Verónica Zumalacárregui viaja a Georgia en pleno corazón del Cáucaso. Su recorrido empezará en Tiflisi, la capital, y seguirá en Mtskheta, antigua capital y centro histórico y religioso.

Verónica Zumalacárregui viaja a Georgia en pleno corazón del Cáucaso. Su recorrido empezará en Tiflisi, la capital, y seguirá en Mtskheta, antigua capital y centro histórico y religioso.

Recetas y platos con la crêpe como protagonista: crêpe suzette, crêpes con toffee de maracuyá y naranja, cêpe gratinado con verduras y pavo y crêpes rellenas de nata y frutos rojos.

Recetas y platos con la crêpe como protagonista: crêpe suzette, crêpes con toffee de maracuyá y naranja, cêpe gratinado con verduras y pavo y crêpes rellenas de nata y frutos rojos.

Veremos cómo se elabora: Mortadela, mayonesa y petit suisse.

Veremos cómo se elabora: Mortadela, mayonesa y petit suisse.

Julius prepara Aguacates rellenos de gambón y Marmitako de atún.

Julius prepara Aguacates rellenos de gambón y Marmitako de atún.

Hoy viajamos a Gijón para descubrir los bartolos que elaboran en Argüelles chocolatier y, en Baeza (Jaén), conocemos los virolos que elaboran en la Pastelería Virolo.

Hoy viajamos a Gijón para descubrir los bartolos que elaboran en Argüelles chocolatier y, en Baeza (Jaén), conocemos los virolos que elaboran en la Pastelería Virolo.

Hoy conoceremos la huerta tradicional y la oveja menorquina.

Hoy conoceremos la huerta tradicional y la oveja menorquina.

Hoy rescatamos las recetas de la Marquesa de Parabere. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Croquetas de salmón a la indiana y Kristechas.

Hoy rescatamos las recetas de la Marquesa de Parabere. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Croquetas de salmón a la indiana y Kristechas.

Este hotel ubicado en La Caleta, Tenerife, ofrece una experiencia gastronómica única con estrellas Michelín, cocina local e italiana, coctelería canaria y una heladería artesana frente al mar.

Este hotel ubicado en La Caleta, Tenerife, ofrece una experiencia gastronómica única con estrellas Michelín, cocina local e italiana, coctelería canaria y una heladería artesana frente al mar.

De Galicia a la Raya con Portugal, descubrimos Merluza a la gallega en San Xoan de Río y, en San Felices de los Gallegos, nos deleitan con Chicharros escabechados y Tarta de almendra.

De Galicia a la Raya con Portugal, descubrimos Merluza a la gallega en San Xoan de Río y, en San Felices de los Gallegos, nos deleitan con Chicharros escabechados y Tarta de almendra.

Hoy visitamos los restaurantes L'Arrosseria en Cunit (Tarragona), el Restaurante Peñón CQ en Soto de la Marina (Cantabria) y Taberna del Náutico en Sansenxo (Pontevedra).

Hoy visitamos los restaurantes L'Arrosseria en Cunit (Tarragona), el Restaurante Peñón CQ en Soto de la Marina (Cantabria) y Taberna del Náutico en Sansenxo (Pontevedra).

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Cuscús a la caprese al estilo Julius y Butter mussels (mejillones en salsa de mantequilla).

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Cuscús a la caprese al estilo Julius y Butter mussels (mejillones en salsa de mantequilla).

Tartaleta de galleta de chocolate y crema, Cookies de caramelo salado y pecanas y truco para el caramelo salado.

Tartaleta de galleta de chocolate y crema, Cookies de caramelo salado y pecanas y truco para el caramelo salado.

Eva Longoria visita Asturias, donde encuentra las raíces de sus antepasados. Las tradiciones culturales y gastronómicas se mezclan también aquí con la alta cocina y un movimiento inspirador de vuelta al mundo rural.

Eva Longoria visita Asturias, donde encuentra las raíces de sus antepasados. Las tradiciones culturales y gastronómicas se mezclan también aquí con la alta cocina y un movimiento inspirador de vuelta al mundo rural.

Regresamos a Elciego para que Txisko, Alain, Roberto e Iñaki nos elaboren tre recetas típicas: Patatas a la riojana, Conejo mechado y Chuletillas al sarmiento.

Regresamos a Elciego para que Txisko, Alain, Roberto e Iñaki nos elaboren tre recetas típicas: Patatas a la riojana, Conejo mechado y Chuletillas al sarmiento.

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Potaje de vigilia, pastel de carne y buñuelos de manzana.

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Potaje de vigilia, pastel de carne y buñuelos de manzana.

En Gran Canaria se enamoran sus pueblos, como Agaete, y destaca su repostería. Aquí es exclusivo el cultivo de café. Hoy terminamos en el muelle deportivo de Las Palmas con romerete.

En Gran Canaria se enamoran sus pueblos, como Agaete, y destaca su repostería. Aquí es exclusivo el cultivo de café. Hoy terminamos en el muelle deportivo de Las Palmas con romerete.

Julius prepara Rollitos de salmón al estilo la tita y Fideuá con bogavante y alioli de hierbas frescas.

Julius prepara Rollitos de salmón al estilo la tita y Fideuá con bogavante y alioli de hierbas frescas.

Tartaleta de galleta de chocolate y crema, Cookies de caramelo salado y pecanas y truco para el caramelo salado.

Tartaleta de galleta de chocolate y crema, Cookies de caramelo salado y pecanas y truco para el caramelo salado.

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional del requeixo (A Coruña), berenjenas de Almagro (Ciudad Real) y plancha de hojaldre (Madrid).

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional del requeixo (A Coruña), berenjenas de Almagro (Ciudad Real) y plancha de hojaldre (Madrid).

Canarias, Maspalomas, chiringuito El Capitán. Asturias, Villaviciosa, playa España, chiringuito Terraza Ipanema. Cádiz, Rota, playa la Costilla, chiringuito Afrikano.

Canarias, Maspalomas, chiringuito El Capitán. Asturias, Villaviciosa, playa España, chiringuito Terraza Ipanema. Cádiz, Rota, playa la Costilla, chiringuito Afrikano.

Este hotel ubicado en La Caleta, Tenerife, ofrece una experiencia gastronómica única con estrellas Michelín, cocina local e italiana, coctelería canaria y una heladería artesana frente al mar.

Este hotel ubicado en La Caleta, Tenerife, ofrece una experiencia gastronómica única con estrellas Michelín, cocina local e italiana, coctelería canaria y una heladería artesana frente al mar.

Hoy regresamos a Priego en La Alcarria Conquense y a Maella en la comarca del Bajo Aragón-Caspe para que nos preparen Galianos, Madejas a la brasa y Ensebaetes o tortas de chicharrones.

La alicantina Marina le prepara a su familia tápers con coca salada y un postre muy dulce. Mariem sigue cuidando a su hija con tápers como los del guiso de patatas, boniato y bolitas de carne.

La alicantina Marina le prepara a su familia tápers con coca salada y un postre muy dulce. Mariem sigue cuidando a su hija con tápers como los del guiso de patatas, boniato y bolitas de carne.

En Gran Canaria se enamoran sus pueblos, como Agaete, y destaca su repostería. Aquí es exclusivo el cultivo de café. Hoy terminamos en el muelle deportivo de Las Palmas con romerete.

En Gran Canaria se enamoran sus pueblos, como Agaete, y destaca su repostería. Aquí es exclusivo el cultivo de café. Hoy terminamos en el muelle deportivo de Las Palmas con romerete.

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Potaje de vigilia, pastel de carne y buñuelos de manzana.

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Potaje de vigilia, pastel de carne y buñuelos de manzana.

Hoy conoceremos la huerta tradicional y la oveja menorquina.

Hoy conoceremos la huerta tradicional y la oveja menorquina.

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de la mermelada de pistachos y dátiles (Madrid), el murciatone (Murcia) y lentejas (Valladolid).

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de la mermelada de pistachos y dátiles (Madrid), el murciatone (Murcia) y lentejas (Valladolid).

Jeremy invita a su amiga Mel Giedroyc, juntos dan un paseo en tranvía y disfrutan de la comida callejera. Durante el recorrido, hacen una parada especial que despierta recuerdos muy emotivos para Mel.

Jeremy invita a su amiga Mel Giedroyc, juntos dan un paseo en tranvía y disfrutan de la comida callejera. Durante el recorrido, hacen una parada especial que despierta recuerdos muy emotivos para Mel.

Tartaleta de galleta de chocolate y crema, Cookies de caramelo salado y pecanas y truco para el caramelo salado.

Tartaleta de galleta de chocolate y crema, Cookies de caramelo salado y pecanas y truco para el caramelo salado.

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Kebab de mustafá, y piña caramelizada con requesón, almendras y albahaca.

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Kebab de mustafá, y piña caramelizada con requesón, almendras y albahaca.

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Arroz con costra, hígado encebollado y sopaipas.

En la casa particular El Corralazo en municipio de La Solana, Eugenia, Marijose y Tomasi nos muestren la elaboración de tres recetas: Perdiz a la manchega, Rosquillas de la abuela y Bizcochos blancos.

Antes de finalizar en Garachico, paramos en La Graciosa, la más pequeña y reciente de las islas, y en otros dos puntos en Lanzarote para terminar en una fiesta de capitanes.

Antes de finalizar en Garachico, paramos en La Graciosa, la más pequeña y reciente de las islas, y en otros dos puntos en Lanzarote para terminar en una fiesta de capitanes.

Verónica recorre la geografía irlandesa, de Este a Oeste, desde Dublín hasta Galway.

Verónica recorre la geografía irlandesa, de Este a Oeste, desde Dublín hasta Galway.

Verónica recorre la geografía irlandesa, de Este a Oeste, desde Dublín hasta Galway.

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional del requeixo (A Coruña), berenjenas de Almagro (Ciudad Real) y plancha de hojaldre (Madrid).

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional del requeixo (A Coruña), berenjenas de Almagro (Ciudad Real) y plancha de hojaldre (Madrid).

Eva Longoria visita Asturias, donde encuentra las raíces de sus antepasados. Las tradiciones culturales y gastronómicas se mezclan también aquí con la alta cocina y un movimiento inspirador de vuelta al mundo rural.

Eva Longoria visita Asturias, donde encuentra las raíces de sus antepasados. Las tradiciones culturales y gastronómicas se mezclan también aquí con la alta cocina y un movimiento inspirador de vuelta al mundo rural.

Eva Longoria visita Asturias, donde encuentra las raíces de sus antepasados. Las tradiciones culturales y gastronómicas se mezclan también aquí con la alta cocina y un movimiento inspirador de vuelta al mundo rural.

Hoy viajamos a Gijón para descubrir los bartolos que elaboran en Argüelles chocolatier y, en Baeza (Jaén), conocemos los virolos que elaboran en la Pastelería Virolo.

Hoy viajamos a Gijón para descubrir los bartolos que elaboran en Argüelles chocolatier y, en Baeza (Jaén), conocemos los virolos que elaboran en la Pastelería Virolo.

Hacemos un recorrido culinario por la isla más pequeña del archipiélago canario, después de La Graciosa. Veremos cómo se elabora el queso herreño y acudiremos a una plantación de piñas.

Hacemos un recorrido culinario por la isla más pequeña del archipiélago canario, después de La Graciosa. Veremos cómo se elabora el queso herreño y acudiremos a una plantación de piñas.

Hacemos un recorrido culinario por la isla más pequeña del archipiélago canario, después de La Graciosa. Veremos cómo se elabora el queso herreño y acudiremos a una plantación de piñas.

Verónica Zumalacárregui viaja a Turquía para conocer su sorprendente gastronomía. En las calles de Estambul probará una gran variedad de Street Food y en Capadocia desayunará con una familia.

Verónica Zumalacárregui viaja a Turquía para conocer su sorprendente gastronomía. En las calles de Estambul probará una gran variedad de Street Food y en Capadocia desayunará con una familia.

Verónica Zumalacárregui viaja a Turquía para conocer su sorprendente gastronomía. En las calles de Estambul probará una gran variedad de Street Food y en Capadocia desayunará con una familia.

En Doha, Tareq guía a Verónica por el mercado Waquif. Esperanza Campuzano le enseña los rincones y platos más exclusivos y con Mariela cocina en el desierto. También conoce a la familia de Gibrán.

En Doha, Tareq guía a Verónica por el mercado Waquif. Esperanza Campuzano le enseña los rincones y platos más exclusivos y con Mariela cocina en el desierto. También conoce a la familia de Gibrán.

En Doha, Tareq guía a Verónica por el mercado Waquif. Esperanza Campuzano le enseña los rincones y platos más exclusivos y con Mariela cocina en el desierto. También conoce a la familia de Gibrán.

En este viaje, Verónica visita Ciudad de Guatemala de la mano de la chef Euda Morales. Después de conocer un plato tradicional en un volcán, aún le queda la comida callejera en y la gastronomía maya.

En este viaje, Verónica visita Ciudad de Guatemala de la mano de la chef Euda Morales. Después de conocer un plato tradicional en un volcán, aún le queda la comida callejera en y la gastronomía maya.

En este viaje, Verónica visita Ciudad de Guatemala de la mano de la chef Euda Morales. Después de conocer un plato tradicional en un volcán, aún le queda la comida callejera en y la gastronomía maya.

Verónica viaja a la Polinesia Francesa comenzando por Tahití. No es la única isla porque después sigue viaje hacia Moorea, Raiatea y Taha'a para conocer a sus gentes, cultura y gastronomía.

Verónica viaja a la Polinesia Francesa comenzando por Tahití. No es la única isla porque después sigue viaje hacia Moorea, Raiatea y Taha'a para conocer a sus gentes, cultura y gastronomía.

Verónica viaja a la Polinesia Francesa comenzando por Tahití. No es la única isla porque después sigue viaje hacia Moorea, Raiatea y Taha'a para conocer a sus gentes, cultura y gastronomía.

Nuestra viajera incansable, Verónica Zumalacárregui, nos lleva a Paraguay en Me voy a comer el mundo.

Nuestra viajera incansable, Verónica Zumalacárregui, nos lleva a Paraguay en Me voy a comer el mundo.

Nuestra viajera incansable, Verónica Zumalacárregui, nos lleva a Paraguay en Me voy a comer el mundo.

Julius prepara Rollitos de salmón al estilo la tita y Fideuá con bogavante y alioli de hierbas frescas.

Cuatro recetas y platos con la crêpe como protagonista: crêpes de chocolate con naranja, crêpes carbonara, crêpes de requesón y peras y crêpes de espinacas rellenas de batata y queso.

Julius prepara Rollitos de salmón al estilo la tita y Fideuá con bogavante y alioli de hierbas frescas.

Julius prepara Rollitos de salmón al estilo la tita y Fideuá con bogavante y alioli de hierbas frescas.

Hoy visitamos en Granada la pastelería El sol, donde elaboran la cuajada de carnaval, y, en Tordesillas (Valladolid), descubrimos las palmeritas que preparan en Dulces Galicia.

Hoy visitamos en Granada la pastelería El sol, donde elaboran la cuajada de carnaval, y, en Tordesillas (Valladolid), descubrimos las palmeritas que preparan en Dulces Galicia.

Hoy visitamos en Granada la pastelería El sol, donde elaboran la cuajada de carnaval, y, en Tordesillas (Valladolid), descubrimos las palmeritas que preparan en Dulces Galicia.

Hoy conoceremos la fruta de temporada y la pastelería dulce.

Hoy conoceremos la fruta de temporada y la pastelería dulce.

Hoy conoceremos la fruta de temporada y la pastelería dulce.

Hoy recorremos el mundo a través de los platos de fideos. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Knafeh y Ramen frío.

Hoy recorremos el mundo a través de los platos de fideos. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Knafeh y Ramen frío.

Hoy recorremos el mundo a través de los platos de fideos. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Knafeh y Ramen frío.

En Ezcaray, La Rioja, el Hotel Echaurren combina tradición y vanguardia: cocina riojana y creatividad, todo en un entorno acogedor y familiar.

En Ezcaray, La Rioja, el Hotel Echaurren combina tradición y vanguardia: cocina riojana y creatividad, todo en un entorno acogedor y familiar.

En Ezcaray, La Rioja, el Hotel Echaurren combina tradición y vanguardia: cocina riojana y creatividad, todo en un entorno acogedor y familiar.

En Espasante nos invitan a saborear Pulpo con cachelos y grelos, Callos a la gallega y Bolla de cebolla caramelizada en la Casa Rural Penaquente.

En Espasante nos invitan a saborear Pulpo con cachelos y grelos, Callos a la gallega y Bolla de cebolla caramelizada en la Casa Rural Penaquente.

En Espasante nos invitan a saborear Pulpo con cachelos y grelos, Callos a la gallega y Bolla de cebolla caramelizada en la Casa Rural Penaquente.

Hoy visitamos los restaurantes La taverna del mar en S´Agaró (Girona), el Restaurante Faro Punta do Cabalo en Illa de Arousa (Pontevedra) y el restaurante El Serbal en Santander.

Hoy visitamos los restaurantes La taverna del mar en S´Agaró (Girona), el Restaurante Faro Punta do Cabalo en Illa de Arousa (Pontevedra) y el restaurante El Serbal en Santander.

Hoy visitamos los restaurantes La taverna del mar en S´Agaró (Girona), el Restaurante Faro Punta do Cabalo en Illa de Arousa (Pontevedra) y el restaurante El Serbal en Santander.

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Fiesta texmex: brochetas de ternera marinadas, frijoles, guacamole y verdura.

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Fiesta texmex: brochetas de ternera marinadas, frijoles, guacamole y verdura.

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Fiesta texmex: brochetas de ternera marinadas, frijoles, guacamole y verdura.

German chocolate cake, Key lime pie y truco para forrar moldes.

German chocolate cake, Key lime pie y truco para forrar moldes.

German chocolate cake, Key lime pie y truco para forrar moldes.

Jeremy invita a su amiga Mel Giedroyc, juntos dan un paseo en tranvía y disfrutan de la comida callejera. Durante el recorrido, hacen una parada especial que despierta recuerdos muy emotivos para Mel.

Jeremy invita a su amiga Mel Giedroyc, juntos dan un paseo en tranvía y disfrutan de la comida callejera. Durante el recorrido, hacen una parada especial que despierta recuerdos muy emotivos para Mel.

Jeremy invita a su amiga Mel Giedroyc, juntos dan un paseo en tranvía y disfrutan de la comida callejera. Durante el recorrido, hacen una parada especial que despierta recuerdos muy emotivos para Mel.

De regreso a Puentelarrá y Elciego en La Rioja Alavesa, nos reciben con tres recetas tradicionales: Sopas de Soco, Zarrón con patatas y Rosca de Pascua.

De regreso a Puentelarrá y Elciego en La Rioja Alavesa, nos reciben con tres recetas tradicionales: Sopas de Soco, Zarrón con patatas y Rosca de Pascua.

De regreso a Puentelarrá y Elciego en La Rioja Alavesa, nos reciben con tres recetas tradicionales: Sopas de Soco, Zarrón con patatas y Rosca de Pascua.

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Arroz con costra, hígado encebollado y sopaipas.

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Arroz con costra, hígado encebollado y sopaipas.

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Arroz con costra, hígado encebollado y sopaipas.

Antes de finalizar en Garachico, paramos en La Graciosa, la más pequeña y reciente de las islas, y en otros dos puntos en Lanzarote para terminar en una fiesta de capitanes.

Antes de finalizar en Garachico, paramos en La Graciosa, la más pequeña y reciente de las islas, y en otros dos puntos en Lanzarote para terminar en una fiesta de capitanes.

Antes de finalizar en Garachico, paramos en La Graciosa, la más pequeña y reciente de las islas, y en otros dos puntos en Lanzarote para terminar en una fiesta de capitanes.

Julius prepara Mazamorra cordobesa con caballa en salazón y Rollitos de rodaballo con berberechos y salsa de cava con azafrán.

Julius prepara Mazamorra cordobesa con caballa en salazón y Rollitos de rodaballo con berberechos y salsa de cava con azafrán.

Julius prepara Mazamorra cordobesa con caballa en salazón y Rollitos de rodaballo con berberechos y salsa de cava con azafrán.

German chocolate cake, Key lime pie y truco para forrar moldes.

German chocolate cake, Key lime pie y truco para forrar moldes.

German chocolate cake, Key lime pie y truco para forrar moldes.

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de los pimientos asados (León), pastel de carnemurciano (Murcia) y astucilla (Asturias).

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de los pimientos asados (León), pastel de carnemurciano (Murcia) y astucilla (Asturias).

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de los pimientos asados (León), pastel de carnemurciano (Murcia) y astucilla (Asturias).

Ibiza, Playa d'en Bossa, chiringuito Nassau Beach Club. Girona, Calella de Palafrugell, chiringuito Tragamar. Cádiz, Caños de Meca, playa de Los Castillejos, chiringuito La Breña.

Ibiza, Playa d'en Bossa, chiringuito Nassau Beach Club. Girona, Calella de Palafrugell, chiringuito Tragamar. Cádiz, Caños de Meca, playa de Los Castillejos, chiringuito La Breña.

Ibiza, Playa d'en Bossa, chiringuito Nassau Beach Club. Girona, Calella de Palafrugell, chiringuito Tragamar. Cádiz, Caños de Meca, playa de Los Castillejos, chiringuito La Breña.

En Ezcaray, La Rioja, el Hotel Echaurren combina tradición y vanguardia: cocina riojana y creatividad, todo en un entorno acogedor y familiar.

En Ezcaray, La Rioja, el Hotel Echaurren combina tradición y vanguardia: cocina riojana y creatividad, todo en un entorno acogedor y familiar.

En Ezcaray, La Rioja, el Hotel Echaurren combina tradición y vanguardia: cocina riojana y creatividad, todo en un entorno acogedor y familiar.

En Gotarrendura, pequeño pueblo de la la comarca de La Moraña, Ávila, donde nació santa Teresa, nos elaboran el típico Cocido morañego y un exquisito Arroz con leche y castañas.

En Gotarrendura, pequeño pueblo de la la comarca de La Moraña, Ávila, donde nació santa Teresa, nos elaboran el típico Cocido morañego y un exquisito Arroz con leche y castañas.

En Gotarrendura, pequeño pueblo de la la comarca de La Moraña, Ávila, donde nació santa Teresa, nos elaboran el típico Cocido morañego y un exquisito Arroz con leche y castañas.

En Asturias, Fany prepara para su padre y sobrino tápers de fabada. A Cuenca viaja la hija de Laura a por tápers glamurosos como los de salmón a la naranja o empanadillas con 'rollito' asiático.

En Asturias, Fany prepara para su padre y sobrino tápers de fabada. A Cuenca viaja la hija de Laura a por tápers glamurosos como los de salmón a la naranja o empanadillas con 'rollito' asiático.

En Asturias, Fany prepara para su padre y sobrino tápers de fabada. A Cuenca viaja la hija de Laura a por tápers glamurosos como los de salmón a la naranja o empanadillas con 'rollito' asiático.

Antes de finalizar en Garachico, paramos en La Graciosa, la más pequeña y reciente de las islas, y en otros dos puntos en Lanzarote para terminar en una fiesta de capitanes.

Antes de finalizar en Garachico, paramos en La Graciosa, la más pequeña y reciente de las islas, y en otros dos puntos en Lanzarote para terminar en una fiesta de capitanes.

Antes de finalizar en Garachico, paramos en La Graciosa, la más pequeña y reciente de las islas, y en otros dos puntos en Lanzarote para terminar en una fiesta de capitanes.

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Arroz con costra, hígado encebollado y sopaipas.

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Arroz con costra, hígado encebollado y sopaipas.

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Arroz con costra, hígado encebollado y sopaipas.

Hoy conoceremos la fruta de temporada y la pastelería dulce.

Hoy conoceremos la fruta de temporada y la pastelería dulce.

Hoy conoceremos la fruta de temporada y la pastelería dulce.

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de la conserva de alcachofa (Navarra), mantecados manchegos (Ciudad Real) y arroz con leche (Asturias).

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de la conserva de alcachofa (Navarra), mantecados manchegos (Ciudad Real) y arroz con leche (Asturias).

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de la conserva de alcachofa (Navarra), mantecados manchegos (Ciudad Real) y arroz con leche (Asturias).

Jeremy invita a su mejor amigo y chef Simon Rimmer. Juntos recorren los lugares que marcaron las vacaciones familiares de Jeremy, reviviendo sabores llenos de nostalgia.

Jeremy invita a su mejor amigo y chef Simon Rimmer. Juntos recorren los lugares que marcaron las vacaciones familiares de Jeremy, reviviendo sabores llenos de nostalgia.

Jeremy invita a su mejor amigo y chef Simon Rimmer. Juntos recorren los lugares que marcaron las vacaciones familiares de Jeremy, reviviendo sabores llenos de nostalgia.

German chocolate cake, Key lime pie y truco para forrar moldes.

German chocolate cake, Key lime pie y truco para forrar moldes.

German chocolate cake, Key lime pie y truco para forrar moldes.

En el restaurante El Buen, Borja Conde nos propone desde una gilda hasta platos de cuchara, cocina bien elaborada para poder comer bien incluso en barra. El chef Beltrán Alonso dirige la cocina de Aleteo, el nuevo espacio de Rocacho donde el mar se cocina a la brasa.

En el restaurante El Buen, Borja Conde nos propone desde una gilda hasta platos de cuchara, cocina bien elaborada para poder comer bien incluso en barra. El chef Beltrán Alonso dirige la cocina de Aleteo, el nuevo espacio de Rocacho donde el mar se cocina a la brasa.

En el restaurante El Buen, Borja Conde nos propone desde una gilda hasta platos de cuchara, cocina bien elaborada para poder comer bien incluso en barra. El chef Beltrán Alonso dirige la cocina de Aleteo, el nuevo espacio de Rocacho donde el mar se cocina a la brasa.

Hoy Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Aspic, trucha en escabeche y gazpachos manchegos.

Hoy Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Aspic, trucha en escabeche y gazpachos manchegos.

En la localidad burgalesa de Lerma, Amparo nos va a elaborar un Guiso de pollo de corral y, en La Solana, Marijose va a guisar una Liebre con arroz y Tomasi nos endulzará con unos Mojicones de novia.

En la localidad burgalesa de Lerma, Amparo nos va a elaborar un Guiso de pollo de corral y, en La Solana, Marijose va a guisar una Liebre con arroz y Tomasi nos endulzará con unos Mojicones de novia.

El velero de Canal Cocina continúa su ruta por las costas españolas y pone rumbo a las Islas Canarias.Canal cocina de puerto en puerto recorrerá el archipiélago canario para descubrirte, no sólo los puertos con más encanto, sino los mejores productos.

El velero de Canal Cocina continúa su ruta por las costas españolas y pone rumbo a las Islas Canarias.Canal cocina de puerto en puerto recorrerá el archipiélago canario para descubrirte, no sólo los puertos con más encanto, sino los mejores productos.

Verónica viaja a uno de los países con mayor calidad de vida del mundo: Noruega.

Verónica viaja a uno de los países con mayor calidad de vida del mundo: Noruega.

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de los pimientos asados (León), pastel de carnemurciano (Murcia) y astucilla (Asturias).

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de los pimientos asados (León), pastel de carnemurciano (Murcia) y astucilla (Asturias).

Jeremy invita a su amiga Mel Giedroyc, juntos dan un paseo en tranvía y disfrutan de la comida callejera. Durante el recorrido, hacen una parada especial que despierta recuerdos muy emotivos para Mel.

Jeremy invita a su amiga Mel Giedroyc, juntos dan un paseo en tranvía y disfrutan de la comida callejera. Durante el recorrido, hacen una parada especial que despierta recuerdos muy emotivos para Mel.

Jeremy invita a su amiga Mel Giedroyc, juntos dan un paseo en tranvía y disfrutan de la comida callejera. Durante el recorrido, hacen una parada especial que despierta recuerdos muy emotivos para Mel.

Hoy visitamos en Granada la pastelería El sol, donde elaboran la cuajada de carnaval, y, en Tordesillas (Valladolid), descubrimos las palmeritas que preparan en Dulces Galicia.

Hoy visitamos en Granada la pastelería El sol, donde elaboran la cuajada de carnaval, y, en Tordesillas (Valladolid), descubrimos las palmeritas que preparan en Dulces Galicia.

Viajamos a la isla de Aruba para recorrer su paisaje culinario y que sus habitantes nos cuenten su realidad y las recetas tradicionales y modernas que elaboran con los productos locales.

Viajamos a la isla de Aruba para recorrer su paisaje culinario y que sus habitantes nos cuenten su realidad y las recetas tradicionales y modernas que elaboran con los productos locales.

Nuestra viajera incansable, Verónica Zumalacárregui, nos lleva a Hungría en Me voy a comer el mundo.

Nuestra viajera incansable, Verónica Zumalacárregui, nos lleva a Hungría en Me voy a comer el mundo.

Nuestra viajera incansable, Verónica Zumalacárregui, nos lleva a Medellín y Antioquia. Una vez más, conoceremos de su mano la auténtica gastronomía de cada una de las ciudades visitadas.

Nuestra viajera incansable, Verónica Zumalacárregui, nos lleva a Medellín y Antioquia. Una vez más, conoceremos de su mano la auténtica gastronomía de cada una de las ciudades visitadas.

Nuestra viajera incansable, Verónica Zumalacárregui, nos lleva a Polonia. Una vez más, conoceremos de su mano la auténtica gastronomía de cada una de las ciudades visitadas.

Nuestra viajera incansable, Verónica Zumalacárregui, nos lleva a Polonia. Una vez más, conoceremos de su mano la auténtica gastronomía de cada una de las ciudades visitadas.

En Sevilla, el periodista Carlos Herrera mostrará a Vero sus bares favoritos y le cocinará en su casa. También conocerá rincones emblemáticos. Pero después llegará la sorpresa gastronómica de Carmona.

En Sevilla, el periodista Carlos Herrera mostrará a Vero sus bares favoritos y le cocinará en su casa. También conocerá rincones emblemáticos. Pero después llegará la sorpresa gastronómica de Carmona.

El viaje gastronómico de Vero a Portugal comienza en Lisboa. Allí descubrirá los bares más típicos, los restaurantes de lujo y los pasteles de nata. Después, en Setúbal, conocerá los mejores mariscos.

El viaje gastronómico de Vero a Portugal comienza en Lisboa. Allí descubrirá los bares más típicos, los restaurantes de lujo y los pasteles de nata. Después, en Setúbal, conocerá los mejores mariscos.

Desvelamos todos los secretos sobre la elaboración de algunos de los productos más cotidianos de nuestra despensa.

Desvelamos todos los secretos sobre la elaboración de algunos de los productos más cotidianos de nuestra despensa.

Julius prepara Mazamorra cordobesa con caballa en salazón y Rollitos de rodaballo con berberechos y salsa de cava con azafrán.

Julius prepara Mazamorra cordobesa con caballa en salazón y Rollitos de rodaballo con berberechos y salsa de cava con azafrán.

En este capítulo conocemos a Javier Campo, artesano cántabro que elabora su queso picón en un pueblo aislado de los Picos de Europa en el que sólo viven 25 habitantes.

En este capítulo conocemos a Javier Campo, artesano cántabro que elabora su queso picón en un pueblo aislado de los Picos de Europa en el que sólo viven 25 habitantes.

Hoy conoceremos los pescados de la isla.

Hoy conoceremos los pescados de la isla.

Hoy recordamos los bocados más dulces de nuestra infancia. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Manzana caramelizada y Gominolas.

Hoy recordamos los bocados más dulces de nuestra infancia. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Manzana caramelizada y Gominolas.

El hotel Molino de Alcuneza, gestionado por la familia Moreno-Gordo y situado cerca de Sigüenza en lo que fue un molino del siglo XII, destaca por su hospitalidad y su excelente gastronomía.

El hotel Molino de Alcuneza, gestionado por la familia Moreno-Gordo y situado cerca de Sigüenza en lo que fue un molino del siglo XII, destaca por su hospitalidad y su excelente gastronomía.

En Espasante nos ofrecen tres platos tradicionales: Guiso de bertóns, Caldeirada de raya y Ropavieja, recetas elaboradas en la Casa Rural Penaquente.

En Espasante nos ofrecen tres platos tradicionales: Guiso de bertóns, Caldeirada de raya y Ropavieja, recetas elaboradas en la Casa Rural Penaquente.

Hoy visitamos el restaurante Quimera en Formentera, el Asador Portuondon en Mundaka (Bizkaia) y el restaurante Rom en Rosas (Girona).

Hoy visitamos el restaurante Quimera en Formentera, el Asador Portuondon en Mundaka (Bizkaia) y el restaurante Rom en Rosas (Girona).

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Crema de trigueros con vieiras y Bocata de tomates asados, mortadela y pistachos.

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Crema de trigueros con vieiras y Bocata de tomates asados, mortadela y pistachos.

Bizcocho de naranja, Vasitos de coconut cream pie y Confitado de naranjas.

Bizcocho de naranja, Vasitos de coconut cream pie y Confitado de naranjas.

Jeremy invita a su mejor amigo y chef Simon Rimmer. Juntos recorren los lugares que marcaron las vacaciones familiares de Jeremy, reviviendo sabores llenos de nostalgia.

Jeremy invita a su mejor amigo y chef Simon Rimmer. Juntos recorren los lugares que marcaron las vacaciones familiares de Jeremy, reviviendo sabores llenos de nostalgia.

Hoy regresamos a Lituénigo para la preparación de un contundente Patorrillo de cordero y seguimos hasta Puentelarrá a por Tarta de manzana y Vino caliente salinero.

Hoy regresamos a Lituénigo para la preparación de un contundente Patorrillo de cordero y seguimos hasta Puentelarrá a por Tarta de manzana y Vino caliente salinero.

Hoy Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Aspic, trucha en escabeche y gazpachos manchegos.

Hoy Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Aspic, trucha en escabeche y gazpachos manchegos.

El velero de Canal Cocina continúa su ruta por las costas españolas y pone rumbo a las Islas Canarias.Canal cocina de puerto en puerto recorrerá el archipiélago canario para descubrirte, no sólo los puertos con más encanto, sino los mejores productos.

El velero de Canal Cocina continúa su ruta por las costas españolas y pone rumbo a las Islas Canarias.Canal cocina de puerto en puerto recorrerá el archipiélago canario para descubrirte, no sólo los puertos con más encanto, sino los mejores productos.

Julius prepara Ceviche de lubina con toques cítricos y Wellington de salmón con pasta filo.

Julius prepara Ceviche de lubina con toques cítricos y Wellington de salmón con pasta filo.

Bizcocho de naranja, Vasitos de coconut cream pie y Confitado de naranjas.

Bizcocho de naranja, Vasitos de coconut cream pie y Confitado de naranjas.

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de la pularda rellena (Madrid), la pringá (Cáceres) y mermelada de castañas y patxarán (Navarra).

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de la pularda rellena (Madrid), la pringá (Cáceres) y mermelada de castañas y patxarán (Navarra).

Gran Canaria, Las Palmas Puerto Deportivo, chiringuito Yacht Club. Alicante, playa de Daimus, chiringuito Casa Manolo. Menorca, cala Blanca, chiringuito Sa Cova.

Gran Canaria, Las Palmas Puerto Deportivo, chiringuito Yacht Club. Alicante, playa de Daimus, chiringuito Casa Manolo. Menorca, cala Blanca, chiringuito Sa Cova.

El hotel Molino de Alcuneza, gestionado por la familia Moreno-Gordo y situado cerca de Sigüenza en lo que fue un molino del siglo XII, destaca por su hospitalidad y su excelente gastronomía.

El hotel Molino de Alcuneza, gestionado por la familia Moreno-Gordo y situado cerca de Sigüenza en lo que fue un molino del siglo XII, destaca por su hospitalidad y su excelente gastronomía.

De vuelta a la localidad zaragozana de Escatrón, Merche, Dámaso, Eli y Ana nos preparan Coliflor con huevos y longaniza, Carrilleras de ternera al vino y Guiso de la vaca.

De vuelta a la localidad zaragozana de Escatrón, Merche, Dámaso, Eli y Ana nos preparan Coliflor con huevos y longaniza, Carrilleras de ternera al vino y Guiso de la vaca.

En el País Vasco, Aurora prepara un táper de marmitako para su hija. Después Esther hará lo mismo con su hijo, acostumbrado a tápers de ensaladilla rusa, carne en salsa o tomate casero.

En el País Vasco, Aurora prepara un táper de marmitako para su hija. Después Esther hará lo mismo con su hijo, acostumbrado a tápers de ensaladilla rusa, carne en salsa o tomate casero.

El velero de Canal Cocina continúa su ruta por las costas españolas y pone rumbo a las Islas Canarias.Canal cocina de puerto en puerto recorrerá el archipiélago canario para descubrirte, no sólo los puertos con más encanto, sino los mejores productos.

El velero de Canal Cocina continúa su ruta por las costas españolas y pone rumbo a las Islas Canarias.Canal cocina de puerto en puerto recorrerá el archipiélago canario para descubrirte, no sólo los puertos con más encanto, sino los mejores productos.

Hoy Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Aspic, trucha en escabeche y gazpachos manchegos.

Hoy Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Aspic, trucha en escabeche y gazpachos manchegos.

Hoy conoceremos los pescados de la isla.

El programa propone un viaje al origen y a las características únicas del azafrán español, una de las especias más valiosas del mundo, conocida como el oro rojo.

Jeremy invita a su buen amigo y personalidad televisiva Tom Skinner. Juntos disfrutan de desayunos icónicos, dulces irresistibles y una buena taza de té - ¡al estilo hongkonés, por supuesto.

Bizcocho de naranja, Vasitos de coconut cream pie y Confitado de naranjas.

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Donburi de entrecot, y choripán Julius.

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Donburi de entrecot, y choripán Julius.

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Besugo al horno, manitas de cerdo rellenas y duelos y quebrantos.

En las localidades de Lerma, La Solana y Villar de la Encina, Maribel, Tomasi, Marijose y Paquita nos cocinan Bacalao a la vizcaína, Guiso de garbanzos con patas y morcilla y Pelotillas dulces.

En las localidades de Lerma, La Solana y Villar de la Encina, Maribel, Tomasi, Marijose y Paquita nos cocinan Bacalao a la vizcaína, Guiso de garbanzos con patas y morcilla y Pelotillas dulces.

Llegar a Fuerteventura es como cambiar de planeta. Atracaremos en el puerto de Morrojable, junto a Punta Jandía, en el extremo sur. Aquí siguen preparando el caldo de pescado según la receta ancestral de los pescadores.

Llegar a Fuerteventura es como cambiar de planeta. Atracaremos en el puerto de Morrojable, junto a Punta Jandía, en el extremo sur. Aquí siguen preparando el caldo de pescado según la receta ancestral de los pescadores.

Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de San Francisco.

Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de San Francisco.

En el restaurante El Buen, Borja Conde nos propone desde una gilda hasta platos de cuchara, cocina bien elaborada para poder comer bien incluso en barra. El chef Beltrán Alonso dirige la cocina de Aleteo, el nuevo espacio de Rocacho donde el mar se cocina a la brasa.

En el restaurante El Buen, Borja Conde nos propone desde una gilda hasta platos de cuchara, cocina bien elaborada para poder comer bien incluso en barra. El chef Beltrán Alonso dirige la cocina de Aleteo, el nuevo espacio de Rocacho donde el mar se cocina a la brasa.

Jeremy invita a su mejor amigo y chef Simon Rimmer. Juntos recorren los lugares que marcaron las vacaciones familiares de Jeremy, reviviendo sabores llenos de nostalgia.

Jeremy invita a su mejor amigo y chef Simon Rimmer. Juntos recorren los lugares que marcaron las vacaciones familiares de Jeremy, reviviendo sabores llenos de nostalgia.

En este capítulo conocemos a Javier Campo, artesano cántabro que elabora su queso picón en un pueblo aislado de los Picos de Europa en el que sólo viven 25 habitantes.

En este capítulo conocemos a Javier Campo, artesano cántabro que elabora su queso picón en un pueblo aislado de los Picos de Europa en el que sólo viven 25 habitantes.

El viaje por Argentina empieza en el Trópico de Capricornio, atravesando viñedos, salares y cultivos tropicales, hasta Cafayate y Mendoza, hogar de la enóloga Susana Balbo y de la uva Torrentes.

El viaje por Argentina empieza en el Trópico de Capricornio, atravesando viñedos, salares y cultivos tropicales, hasta Cafayate y Mendoza, hogar de la enóloga Susana Balbo y de la uva Torrentes.

El viaje por Argentina empieza en el Trópico de Capricornio, atravesando viñedos, salares y cultivos tropicales, hasta Cafayate y Mendoza, hogar de la enóloga Susana Balbo y de la uva Torrentes.

Verónica viaja a Kenia para vivir unas auténticas Memorias de África gastronómicas. Después de conocer Nairobi, una avioneta la llevará a Masai Mara y se encontrará en el río Mara con Jorge Alesanco.

Verónica viaja a Kenia para vivir unas auténticas Memorias de África gastronómicas. Después de conocer Nairobi, una avioneta la llevará a Masai Mara y se encontrará en el río Mara con Jorge Alesanco.

Verónica viaja a Senegal, un país del occidente africano famoso por el consumo y la venta de pescado. Allí conocerá el sabor de Dakar, continuará hasta la isla de Fadiouth y llegará hasta el Mar Lodj.

Verónica viaja a Senegal, un país del occidente africano famoso por el consumo y la venta de pescado. Allí conocerá el sabor de Dakar, continuará hasta la isla de Fadiouth y llegará hasta el Mar Lodj.

Verónica viaja a Senegal, un país del occidente africano famoso por el consumo y la venta de pescado. Allí conocerá el sabor de Dakar, continuará hasta la isla de Fadiouth y llegará hasta el Mar Lodj.

Verónica Zumalacárregui viaja a la llamada perla de África. Un país de naturaleza deslumbrante y ciudades llenas de vida donde conviven personas de 40 etnias diferentes.

Verónica Zumalacárregui viaja a la llamada perla de África. Un país de naturaleza deslumbrante y ciudades llenas de vida donde conviven personas de 40 etnias diferentes.

Verónica Zumalacárregui viaja a la llamada perla de África. Un país de naturaleza deslumbrante y ciudades llenas de vida donde conviven personas de 40 etnias diferentes.

Verónica viaja a Cabo Verde, donde descubre su cultura y gastronomía más genuinas en lugares como Praia, Assomada, Fogo y Tarrafal. ¡Una aventura inolvidable llena de sabores y tradiciones.

Verónica viaja a Cabo Verde, donde descubre su cultura y gastronomía más genuinas en lugares como Praia, Assomada, Fogo y Tarrafal. ¡Una aventura inolvidable llena de sabores y tradiciones.

Verónica viaja a Cabo Verde, donde descubre su cultura y gastronomía más genuinas en lugares como Praia, Assomada, Fogo y Tarrafal. ¡Una aventura inolvidable llena de sabores y tradiciones.

Vero nos descubre la cultura y gastronomía más auténticas de Costa Rica desde el Mercado Central, el mítico Bar Acapulco, en casa de una familia caribeña y hasta adentrarse en la selva.

Vero nos descubre la cultura y gastronomía más auténticas de Costa Rica desde el Mercado Central, el mítico Bar Acapulco, en casa de una familia caribeña y hasta adentrarse en la selva.

Desvelamos todos los secretos sobre la elaboración de algunos de los productos más cotidianos de nuestra despensa.

Desvelamos todos los secretos sobre la elaboración de algunos de los productos más cotidianos de nuestra despensa.

Julius prepara Ceviche de lubina con toques cítricos y Wellington de salmón con pasta filo.

Julius prepara Ceviche de lubina con toques cítricos y Wellington de salmón con pasta filo.

En el restaurante El Buen, Borja Conde nos propone desde una gilda hasta platos de cuchara, cocina bien elaborada para poder comer bien incluso en barra. El chef Beltrán Alonso dirige la cocina de Aleteo, el nuevo espacio de Rocacho donde el mar se cocina a la brasa.

Eva Longoria recorre Galicia, su cultura y tradiciones. Disfruta los paisajes y la alta cocina, con 19 estrellas Michelin, con chefs como Pepe Soya, Lucía Freitas y Daniel López.

Eva Longoria recorre Galicia, su cultura y tradiciones. Disfruta los paisajes y la alta cocina, con 19 estrellas Michelin, con chefs como Pepe Soya, Lucía Freitas y Daniel López.

Blanca prepara 3 recetas deliciosas en Air Fryer: Gnocchi crujientes con salsa de tomate casera en Air Fryer, Wellington de pavo con espinacas a la crema, y cakes de plátano y chocolate en Air Fryer.

Blanca prepara 3 recetas deliciosas en Air Fryer: Gnocchi crujientes con salsa de tomate casera en Air Fryer, Wellington de pavo con espinacas a la crema, y cakes de plátano y chocolate en Air Fryer.

Este hotel ubicado en La Caleta, Tenerife, ofrece una experiencia gastronómica única con estrellas Michelín, cocina local e italiana, coctelería canaria y una heladería artesana frente al mar.

Este hotel ubicado en La Caleta, Tenerife, ofrece una experiencia gastronómica única con estrellas Michelín, cocina local e italiana, coctelería canaria y una heladería artesana frente al mar.

El Puerto de Mogán en la isla de Gran Canaria es bello también desde los fogones. En el hotel Cordial, el reconocido restaurante Los Guayres (aborígenes grancanarios) prepara cocina tradicional con toques innovadores.

El Puerto de Mogán en la isla de Gran Canaria es bello también desde los fogones. En el hotel Cordial, el reconocido restaurante Los Guayres (aborígenes grancanarios) prepara cocina tradicional con toques innovadores.

Hoy conocemos los secretos de los chiles en nogada, el platillo emblemático poblano. Recorremos el corazón de la ciudad y entramos en su Mercado de Sabores para descubrir puestos y restaurantes.

Hoy conocemos los secretos de los chiles en nogada, el platillo emblemático poblano. Recorremos el corazón de la ciudad y entramos en su Mercado de Sabores para descubrir puestos y restaurantes.

Donuts de red velvet, Brownie de caramelo y truco para preparar trufas dulces con bizcocho.

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: espárragos gratinados con holandesa de gambones y ensalada de pochas con bacalao ahumado e Idiazábal.

Con el yogur de Pako, Martín elabora unos bombones de yogur con galleta de anís y mermelada de naranja y mango.

Con el yogur de Pako, Martín elabora unos bombones de yogur con galleta de anís y mermelada de naranja y mango.

En la casa particular El Corralazo en municipio de La Solana, Eugenia, Marijose y Tomasi nos muestren la elaboración de tres recetas: Perdiz a la manchega, Rosquillas de la abuela y Bizcochos blancos.

En la casa particular El Corralazo en municipio de La Solana, Eugenia, Marijose y Tomasi nos muestren la elaboración de tres recetas: Perdiz a la manchega, Rosquillas de la abuela y Bizcochos blancos.

Blanca prepara 3 recetas deliciosas en Air Fryer: Gnocchi crujientes con salsa de tomate casera en Air Fryer, Wellington de pavo con espinacas a la crema, y cakes de plátano y chocolate en Air Fryer.

Blanca prepara 3 recetas deliciosas en Air Fryer: Gnocchi crujientes con salsa de tomate casera en Air Fryer, Wellington de pavo con espinacas a la crema, y cakes de plátano y chocolate en Air Fryer.

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Besugo al horno, manitas de cerdo rellenas y duelos y quebrantos.

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Besugo al horno, manitas de cerdo rellenas y duelos y quebrantos.

Hoy viajamos a la confitería La Suiza (Albacete), donde elaboran los Riñones de chocolate, y visitamos la confitería Santo Domingo (Osuna, Sevilla) para descubrir sus Aldeanas.

Hoy viajamos a la confitería La Suiza (Albacete), donde elaboran los Riñones de chocolate, y visitamos la confitería Santo Domingo (Osuna, Sevilla) para descubrir sus Aldeanas.

El Puerto de Mogán en la isla de Gran Canaria es bello también desde los fogones. En el hotel Cordial, el reconocido restaurante Los Guayres (aborígenes grancanarios) prepara cocina tradicional con toques innovadores.

El Puerto de Mogán en la isla de Gran Canaria es bello también desde los fogones. En el hotel Cordial, el reconocido restaurante Los Guayres (aborígenes grancanarios) prepara cocina tradicional con toques innovadores.

Viajamos a la isla de Aruba para recorrer su paisaje culinario y que sus habitantes nos cuenten su realidad y las recetas tradicionales y modernas que elaboran con los productos locales.

Viajamos a la isla de Aruba para recorrer su paisaje culinario y que sus habitantes nos cuenten su realidad y las recetas tradicionales y modernas que elaboran con los productos locales.

Tarta de chocolate y menta, Crumble de manzana y canela y Bizcocho en taza.

Tarta de chocolate y menta, Crumble de manzana y canela y Bizcocho en taza.

Hoy encontramos el marisqueo en Gijón con sus oricios, las cofradías cordobesas del lechón ibérico y la del Salmorejo, y a la cofradía astur de los Amigos de las fabes en Villaviciosa.

Hoy encontramos el marisqueo en Gijón con sus oricios, las cofradías cordobesas del lechón ibérico y la del Salmorejo, y a la cofradía astur de los Amigos de las fabes en Villaviciosa.

Verónica viaja a Cabo Verde, donde descubre su cultura y gastronomía más genuinas en lugares como Praia, Assomada, Fogo y Tarrafal. ¡Una aventura inolvidable llena de sabores y tradiciones.

Verónica viaja a Cabo Verde, donde descubre su cultura y gastronomía más genuinas en lugares como Praia, Assomada, Fogo y Tarrafal. ¡Una aventura inolvidable llena de sabores y tradiciones.

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Besugo al horno, manitas de cerdo rellenas y duelos y quebrantos.

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Besugo al horno, manitas de cerdo rellenas y duelos y quebrantos.

En la casa particular El Corralazo en municipio de La Solana, Eugenia, Marijose y Tomasi nos muestren la elaboración de tres recetas: Perdiz a la manchega, Rosquillas de la abuela y Bizcochos blancos.

En la casa particular El Corralazo en municipio de La Solana, Eugenia, Marijose y Tomasi nos muestren la elaboración de tres recetas: Perdiz a la manchega, Rosquillas de la abuela y Bizcochos blancos.

Viajamos a la isla de Aruba para recorrer su paisaje culinario y que sus habitantes nos cuenten su realidad y las recetas tradicionales y modernas que elaboran con los productos locales.

Viajamos a la isla de Aruba para recorrer su paisaje culinario y que sus habitantes nos cuenten su realidad y las recetas tradicionales y modernas que elaboran con los productos locales.

En los parques naturales de Vizcaya, Mikel mostrará los mejores setales y nos enseñará dos recetas. El cocinero Jon Otxandio recogerá los primeros Boletus Edulis para sus platos estrella.

En los parques naturales de Vizcaya, Mikel mostrará los mejores setales y nos enseñará dos recetas. El cocinero Jon Otxandio recogerá los primeros Boletus Edulis para sus platos estrella.

Julius prepara Rollitos de salmón al estilo la tita y Fideuá con bogavante y alioli de hierbas frescas.

Julius prepara Rollitos de salmón al estilo la tita y Fideuá con bogavante y alioli de hierbas frescas.

Donuts de red velvet, Brownie de caramelo y truco para preparar trufas dulces con bizcocho.

Donuts de red velvet, Brownie de caramelo y truco para preparar trufas dulces con bizcocho.

Eva Longoria recorre Galicia, su cultura y tradiciones. Disfruta los paisajes y la alta cocina, con 19 estrellas Michelin, con chefs como Pepe Soya, Lucía Freitas y Daniel López.

Eva Longoria recorre Galicia, su cultura y tradiciones. Disfruta los paisajes y la alta cocina, con 19 estrellas Michelin, con chefs como Pepe Soya, Lucía Freitas y Daniel López.

El Puerto de Mogán en la isla de Gran Canaria es bello también desde los fogones. En el hotel Cordial, el reconocido restaurante Los Guayres (aborígenes grancanarios) prepara cocina tradicional con toques innovadores.

Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal del lomo ibérico en Huelva, de la torta del Casar en Cáceres y del pastel de Biarritz en Huesca.

Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal del lomo ibérico en Huelva, de la torta del Casar en Cáceres y del pastel de Biarritz en Huesca.

Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de San Sebastián.

Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de San Sebastián.

Un viaje por España a través de su oro líquido: el aceite de oliva virgen extra. Un recorrido desde su historia milenaria hasta su futuro innovador.

Hoy encontramos el marisqueo en Gijón con sus oricios, las cofradías cordobesas del lechón ibérico y la del Salmorejo, y a la cofradía astur de los Amigos de las fabes en Villaviciosa.

Eva Longoria recorre Galicia, su cultura y tradiciones. Disfruta los paisajes y la alta cocina, con 19 estrellas Michelin, con chefs como Pepe Soya, Lucía Freitas y Daniel López.

El Puerto de Mogán en la isla de Gran Canaria es bello también desde los fogones. En el hotel Cordial, el reconocido restaurante Los Guayres (aborígenes grancanarios) prepara cocina tradicional con toques innovadores.

Destino Oporto retrata la gastronomía de esta ciudad: francesinha, sándwich tripeiro, aperitivos y cataplana... Un viaje de sabores por la ciudad más romántica de Portugal.

Verónica descubre la gastronomía de Sudáfrica en Ciudad del Cabo, Bo-Kaap, Khayelitsha y Stellenbosch, aprendiendo a preparar potjiekos o koesister y disfrutando de un braai con Shaun, un cocinero.

Verónica descubre la gastronomía de Barcelona con Cristina Jolonch, vive una calçotada con Gerard, disfruta un esmorzar de forquilla con Rafuel y culmina su aventura en Vic con Nandu Jubany.

Verónica celebra el 1 de mayo en Berlín, descubre los spätzle, aprende a preparar albóndigas y Kartoffelpuffer, y disfruta de la cocina local con un currywurst y tarta Selva Negra con café.

Verónica viaja a Ámsterdam para descubrir la gastronomía holandesa, pero su viaje llega a Monnickendam y Naarden donde vive experiencias únicas y prueba y aprende a cocinar recetas tradicionales.

La aventura austriaca comienza en el Naschmarkt de Viena con Bettina y su familia, pero también con Basti en el Prater. Después Innsbruck lo conocemos y disfrutamos con Andreas, Elisabeth y Verena.

Cuatro recetas con el pollo: pollo de corral relleno, coquelet asado con trufa, southern fried chicken con salsa bbq casera, pollo asado mariposa.

Con el yogur de Pako, Martín elabora unos bombones de yogur con galleta de anís y mermelada de naranja y mango.

En el parque de bomberos de León, la caza es la protagonista con las Patatas de jabalí. De postre alertarán las Torrijas receta de madre, pero como entrante se servirán las Tostas de cecina leonesa.

Miquel Guarro elabora flan parisino, lionesas de nata de toda la vida y galleta diamante de cacao.

Eva Longoria visita Asturias, donde encuentra las raíces de sus antepasados. Las tradiciones culturales y gastronómicas se mezclan también aquí con la alta cocina y un movimiento inspirador de vuelta al mundo rural.

Blanca prepara 3 recetas deliciosas en Air Fryer: Rollitos de cangrejo con salsa agridulce, cachopines de ternera con patatas acordeón, y tarta de queso y coco.

En Ezcaray, La Rioja, el Hotel Echaurren combina tradición y vanguardia: cocina riojana y creatividad, todo en un entorno acogedor y familiar.

En Tenerife, entre las playas de Los Gigantes y de Los Cristianos, para muchos Adeje es sinónimo de paraíso. Comenzaremos en Agua y sal con sus arroces y mariscos; después vamos a El cine, un restaurante muy popular en Los Cristianos.

El restaurante Brassafina es una clara apuesta por la brasa de calidad y por productos de primera calidad elaborados con las mejores técnicas culinarias.

Bollitos de cardamomo, Galletas lemon cord y truco de vasitos de brownie.

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: brioche de carnitas a la mostaza y ensalada de rabanitos con tomates, pepinos y queso fresco.

Para elaborar el pulpo en su forma más esencialista, Quique lo seca en el campanario de su restaurante, para luego hacerlo a la llama e incorporarlo a un arroz cocinado en el caldo del propio pulpo.

En la localidad burgalesa de Lerma, Amparo nos va a elaborar un Guiso de pollo de corral y, en La Solana, Marijose va a guisar una Liebre con arroz y Tomasi nos endulzará con unos Mojicones de novia.

Blanca prepara 3 recetas deliciosas en Air Fryer: Rollitos de cangrejo con salsa agridulce, cachopines de ternera con patatas acordeón, y tarta de queso y coco.

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Arroz con costillas, cangrejos de río en salsa y manitas de cordero con tomate.

Un viaje al corazón del jamón ibérico español, desde la dehesa, un ecosistema único en Europa, hasta la mesa.

En Tenerife, entre las playas de Los Gigantes y de Los Cristianos, para muchos Adeje es sinónimo de paraíso. Comenzaremos en Agua y sal con sus arroces y mariscos; después vamos a El cine, un restaurante muy popular en Los Cristianos.

Hacemos un recorrido culinario por la isla más pequeña del archipiélago canario, después de La Graciosa. Veremos cómo se elabora el queso herreño y acudiremos a una plantación de piñas.

Alma muestra su lado más personal elaborando un bizcocho de mantequilla de Bilbao. También nos adentramos en el mundo de las galletas y hacemos unas de doble chocolate, además que aprender a decorar nuestras galletas con un sencillo truco.

La Cofradía Gastronómica de San Sebastián destaca por su huerta y pescado; en El Provencio cocinan migas manchegas y caldereta de cordero; y en Torrevieja, el cocido con pelotas es inolvidable.

Vero nos descubre la cultura y gastronomía más auténticas de Costa Rica desde el Mercado Central, el mítico Bar Acapulco, en casa de una familia caribeña y hasta adentrarse en la selva.

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Arroz con costillas, cangrejos de río en salsa y manitas de cordero con tomate.

En la localidad burgalesa de Lerma, Amparo nos va a elaborar un Guiso de pollo de corral y, en La Solana, Marijose va a guisar una Liebre con arroz y Tomasi nos endulzará con unos Mojicones de novia.

Hacemos un recorrido culinario por la isla más pequeña del archipiélago canario, después de La Graciosa. Veremos cómo se elabora el queso herreño y acudiremos a una plantación de piñas.

En el restaurante El Buen, Borja Conde nos propone desde una gilda hasta platos de cuchara, cocina bien elaborada para poder comer bien incluso en barra. El chef Beltrán Alonso dirige la cocina de Aleteo, el nuevo espacio de Rocacho donde el mar se cocina a la brasa.

Julius prepara Mazamorra cordobesa con caballa en salazón y Rollitos de rodaballo con berberechos y salsa de cava con azafrán.

Bollitos de cardamomo, Galletas lemon cord y truco de vasitos de brownie.

Eva Longoria visita Asturias, donde encuentra las raíces de sus antepasados. Las tradiciones culturales y gastronómicas se mezclan también aquí con la alta cocina y un movimiento inspirador de vuelta al mundo rural.

En Tenerife, entre las playas de Los Gigantes y de Los Cristianos, para muchos Adeje es sinónimo de paraíso. Comenzaremos en Agua y sal con sus arroces y mariscos; después vamos a El cine, un restaurante muy popular en Los Cristianos.

Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal del mojo canario en La Palma, los callos zamoranos y las rosquillas de Ávila.

Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal del mojo canario en La Palma, los callos zamoranos y las rosquillas de Ávila.

Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de San Francisco.

Con el yogur de Pako, Martín elabora unos bombones de yogur con galleta de anís y mermelada de naranja y mango.

La Cofradía Gastronómica de San Sebastián destaca por su huerta y pescado; en El Provencio cocinan migas manchegas y caldereta de cordero; y en Torrevieja, el cocido con pelotas es inolvidable.

Eva Longoria visita Asturias, donde encuentra las raíces de sus antepasados. Las tradiciones culturales y gastronómicas se mezclan también aquí con la alta cocina y un movimiento inspirador de vuelta al mundo rural.

En Tenerife, entre las playas de Los Gigantes y de Los Cristianos, para muchos Adeje es sinónimo de paraíso. Comenzaremos en Agua y sal con sus arroces y mariscos; después vamos a El cine, un restaurante muy popular en Los Cristianos.

Desde Mendoza hasta la Patagonia, los vinos y cultivos argentinos varían con el clima. Al sur, el agua de deshielo es crucial para la agricultura, incluida la vid en lucha con las heladas.

Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de cada una de las ciudades que visita.

En el programa de hoy visitamos Kuala Lumpur con Verónica Zumalacárregui.

En el programa de hoy visitamos Macao con Verónica Zumalacárregui.

En el programa de hoy visitamos Madrid con Verónica Zumalacárregui.

En el programa de hoy visitamos Israel con Verónica Zumalacárregui.

Cuatro recetas con taco: tacos de costilla a la barbacoa, tacos de ostras y verduras crujientes, tacos de patata y pollo con salsa picantita de verduras y tacos de cerdo asado con alubia del Pilar.

Para elaborar el pulpo en su forma más esencialista, Quique lo seca en el campanario de su restaurante, para luego hacerlo a la llama e incorporarlo a un arroz cocinado en el caldo del propio pulpo.

En el parque de la madrileña Parla, hay un bombero con formación y pasión por la cocina. Así el menú de hoy ofrece Rabo de toro estofado, Corona de la Almudena y Raviolis de pasta fresca con pesto.

Tras estudiar en Cambridge y trabajar en IBM, Rafa Monge volvió a su tierra natal, Sanlúcar de Barrameda, para recuperar el navazo, un cultivo con agua salobre que está en peligro de extinción.

Hoy conoceremos los embutidos y el trigo menorquín.

Hoy elaboramos distintos platos sin gluten. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Blondie y Rosca de tacos fluten free.

España tiene una oferta interminable de lugares que tienen la gastronomía como protagonista en diferentes formatos: restaurantes, bares, tiendas, mercados, fábricas de productos, etc. Este espacio se acerca a algunos que destacan entre el resto.

De San Xoan de Río a Espasante, degustamos unas sabrosas Verduras con patatas y androllas, dulces Buñuelos de manzana y la Bizcochada gallega.

Hoy visitamos los restaurantes Es molí de sal en Formentera, Can Fisher en Barcelona y Auga en Gijón (Asturias).

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Solomillo de ternera saltimboca con ñoquis y Carpaccio de piña flambeada.

Focaccia de manzana y canela, Mississippi mud cake y truco para focaccias saladas con restos de masa.

Jeremy se une a su buena amiga y chef televisiva Nisha Katona para descubrir la vibrante escena gastronómica internacional de Hong Kong.

En el zaragozano Paracuellos de la Ribera, nos preparan Caracoles con ajolio, Judías con conejo de monte y Garbanzos con congrio.

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Besugo al horno, manitas de cerdo rellenas y duelos y quebrantos.

Llegar a Fuerteventura es como cambiar de planeta. Atracaremos en el puerto de Morrojable, junto a Punta Jandía, en el extremo sur. Aquí siguen preparando el caldo de pescado según la receta ancestral de los pescadores.

Julius prepara Bao negro de chipirones crujientes con salsa de jalapeños y Sopa de pescado thai.

Focaccia de manzana y canela, Mississippi mud cake y truco para focaccias saladas con restos de masa.

Un viaje por España a través de su oro líquido: el aceite de oliva virgen extra. Un recorrido desde su historia milenaria hasta su futuro innovador.

Cádiz, Conil, playa de la Fontanilla, restaurante El Huerto. Ibiza, cala Jondal, chiringuito Es Xarcu. Cantabria, Ría Ajo, asador Cueva de las brujas.

En el restaurante El Buen, Borja Conde nos propone desde una gilda hasta platos de cuchara, cocina bien elaborada para poder comer bien incluso en barra. El chef Beltrán Alonso dirige la cocina de Aleteo, el nuevo espacio de Rocacho donde el mar se cocina a la brasa.

Regresamos a dos pueblos de Aragón, Escatrón y Maella, donde nos muestran cómo se elaboran cuatro recetas: Caldereta de ternasco, Lengua con aceitunas, Cabezas de cordero al horno y Bolos de nieve.

Magdalena prepara tápers con recetas tradicionales para su hija, como el pote gallego. Sebastián cocina tápers como la shakshuk para sus fruteros a cambio de productos que están a punto de caducar.

Llegar a Fuerteventura es como cambiar de planeta. Atracaremos en el puerto de Morrojable, junto a Punta Jandía, en el extremo sur. Aquí siguen preparando el caldo de pescado según la receta ancestral de los pescadores.

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Besugo al horno, manitas de cerdo rellenas y duelos y quebrantos.

Hoy conoceremos los embutidos y el trigo menorquín.

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de los marinos (Zaragoza), morcilla de hígado (Badajoz) y helado de lemon pie (Madrid).

Eva Longoria celebra con sus amigos en Marbella el final de su recorrido por España pero antes, con el chef Dani García, sale a comprar los productos locales que cocinará.

Focaccia de manzana y canela, Mississippi mud cake y truco para focaccias saladas con restos de masa.

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Arroz con berberechos y rejos, y cremosos de limón.

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Arroz con costillas, cangrejos de río en salsa y manitas de cordero con tomate.

En Villar de la Encina, provincia de Cuenca, Fina y Goya nos van a presentar una receta fácil y sabrosa: el Ajoarriero; y en La Solana, Marijose y Tomasi elaboran las dulces y tradicionales Mieleras.

En este capítulo de Lanzarote arrancamos en el Castillo de San José, donde la arquitectura de César Manrique alberga un restaurante histórico con alta cocina.

Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de San Sebastián.

Un viaje por España a través de su oro líquido: el aceite de oliva virgen extra. Un recorrido desde su historia milenaria hasta su futuro innovador.

Jeremy se une a su buena amiga y chef televisiva Nisha Katona para descubrir la vibrante escena gastronómica internacional de Hong Kong.

Tras estudiar en Cambridge y trabajar en IBM, Rafa Monge volvió a su tierra natal, Sanlúcar de Barrameda, para recuperar el navazo, un cultivo con agua salobre que está en peligro de extinción.

Este especial, basado en estudios oficiales, analiza las causas y consecuencias de la caída del consumo del pescado en España.

Conoceremos de la mano de Verónica la gastronomía de Santiago de Chile y Valparaíso.

Verónica viaja a Buenos Aires para descubrir algunos de los platos más emblemáticos de la gastronomía porteña.

Verónica Zumalacárregui viaja a Australia para conocer los secretos de su cultura y su gastronomía.

Verónica viaja hasta Hong Kong para descubrir su particular gastronomía.

Verónica recorre la geografía irlandesa, de Este a Oeste, desde Dublín hasta Galway.

Canal Cocina sorprende con deliciosas y rápidas recetas y platos con el arroz como protagonista, en esta ocasión: Arroz a banda con su banda.

Veremos cómo se elabora: Helados de cono, tortas de aceite y té con envase.

Julius prepara Bao negro de chipirones crujientes con salsa de jalapeños y Sopa de pescado thai.

Joan Roca es consciente del trabajo sostenible que realiza Francesc, y por eso lleva años comprándole la gamba de Palamós que sirve en su restaurante 3*, El Celler de Can Roca.

Hoy conoceremos las gallinas autóctonas y la confitería tradicional.

Hoy conocemos las recetas favoritas de nuestro profesor. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Cromesquis y Sandía sangría y mojito melón.

En Puebla visitamos el convento de Santa Rosa y El Mural de los Poblanos para descubrir el mole; recorrimos la calle de los dulces y probamos las famosas galletas de La Gran Fama.

En Espasante nos ofrecen Jurelos con cachelos y Fritos. Después, en San Xoan de Río, saboreamos una sabrosa Costilla de cerdo con patatas.

Hoy visitamos el restaurante Asador El Puerto en Castro-Urdiales (Cantabria), el restaurante Vela Mar en Lloret del Mar (Girona) y el restaurante Nobu en Donostia (Gipuzkoa).

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Ensalada con garbanzos picantes y Pulpo crispy sobre crema de coliflor.

Donuts de red velvet, Brownie de caramelo y truco para preparar trufas dulces con bizcocho.

Eva Longoria celebra con sus amigos en Marbella el final de su recorrido por España pero antes, con el chef Dani García, sale a comprar los productos locales que cocinará.

En Paracuellos de la Ribera, Ana y Eli nos preparan Huevos de congrio seco y, en Villamayor, Carlos elabora Magdalenas y españoletas.

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Arroz con costillas, cangrejos de río en salsa y manitas de cordero con tomate.

En este capítulo de Lanzarote arrancamos en el Castillo de San José, donde la arquitectura de César Manrique alberga un restaurante histórico con alta cocina.

Julius prepara Salpicón de marisco y Falso risotto de sepia con sobrasada.

Donuts de red velvet, Brownie de caramelo y truco para preparar trufas dulces con bizcocho.

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de los mejillones en conserva (Asturias), garnachicos (Zaragoza) y crema de queso con higos (Toledo).

Valencia, playa La Malvarrosa, chiringuito El Portet del Marina. Barcelona, playa Castelldefels, chiringuito Carita Morena. Asturias, Gozón, chiringuito la playa de Luanco.

En Puebla visitamos el convento de Santa Rosa y El Mural de los Poblanos para descubrir el mole; recorrimos la calle de los dulces y probamos las famosas galletas de La Gran Fama.

En el salmantino San Felices de los Gallegos, nos enseñan tres recetas tradicionales: Patatas de sementera, Oreja y pies del lagarero y Gazpacho.

Catalina en Asturias prepara merluza a la sidra para una de sus mejores amigas. En Madrid, la venezolana Arianí cocina para sus nietos tápers como los de pan de jamón, crema de calabaza o cupcakes.

En este capítulo de Lanzarote arrancamos en el Castillo de San José, donde la arquitectura de César Manrique alberga un restaurante histórico con alta cocina.

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Arroz con costillas, cangrejos de río en salsa y manitas de cordero con tomate.

Hoy conoceremos las gallinas autóctonas y la confitería tradicional.

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de las castañas en almíbar (León), croquetas de lomo (Madrid) y cortadillos de cidra (Sevilla).

Eva Longoria termina su viaje por España que, en una sola generación, ha llegado a cotas de excelencia y exquisitez.

Donuts de red velvet, Brownie de caramelo y truco para preparar trufas dulces con bizcocho.

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Bolitas de carne sobre rosti de patata, y vasitos de carrot cake.

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Conejo en escabeche, riñones al Jerez y aleta de ternera rellena.

En la localidad zaragozana de Maella, Pilarín, Mari Pili y María José nos preparan una singular Sopa de albóndigas y flan, el Suquet de mondongo y unos Buñuelos de calabaza.

La Gomera es singular por su silbo, una naturaleza salvaje y su producción de mangos, aguacates y plátanos, pero también por espacios como el castillo horadado en la roca que contiene un restaurante o platos como el jugoso cherna del restaurante Los Telares.

Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de Uruguay.