Békés hampshire-i konyhájában James időigényes, de ínycsiklandó finomságokat készít, melyekre igazán érdemes várni.

Gordon, Gino és Fred Görögországba utaznak, hogy elmerüljenek a régi világ kulináris hagyományaiban és gyönyörű tájaiban, a civilizáció szülőföldjén. Az ízvadász cimborák szigetjáró túrára indulnak, hogy többet megtudjanak a mediterrán étrendről és arról, miért tartozik az ország lakossága a világ legegészségesebbjei közé.

Az első részben Nadiya megkezdi túráját a "hazai megyékben": Oxfordban felkeres egy spárgafarmot, majd Milton Keynes-ben kipróbálja a füstölést.

Nadiya Hussain ma a Peak District és környéke kulináris hagyományait fedezi fel. Elsőként egy klasszikus Bakewell tortát készít, egy kis csavarral. Ezután felkeresi Ian Barrettet, hogy megtanuljon derbyshire-i zablepényt készíteni, melyet burgonyával és kaporral tölt meg samosáihoz.

Sophie ellátogat a helyi piacra, elkészít egy szezonális cukkinis ételt, a szomszédjával megtanul padlizsánt tölteni és spárgás frittatával lepi meg a barátait.

Sophie ellátogat a henteshez és a szomszédaihoz, hogy megismerje a helyi húsételeket. Otthon tésztát és húsgombócot készít, a kinti grillen pedig töltött sertésroládot süt.

Mary Berry kedvenc receptjei közül válogatva varázsol finomabbnál finomabb ételeket asztalunkra.

A mai nap kulcsfontosságú hozzávalója az önmagában is tökéletes amaretto keksz. Ez a falatnyi olasz mandulás keksz az édes és sós fogásokat is újjá varázsolja, Luca pedig innovatív receptekkel mutatja be sokoldalúságát.

Gordon, Gino és Fred Görögországba utaznak, hogy elmerüljenek a régi világ kulináris hagyományaiban és gyönyörű tájaiban, a civilizáció szülőföldjén. Az ízvadász cimborák szigetjáró túrára indulnak, hogy többet megtudjanak a mediterrán étrendről és arról, miért tartozik az ország lakossága a világ legegészségesebbjei közé.

Az első részben Nadiya megkezdi túráját a "hazai megyékben": Oxfordban felkeres egy spárgafarmot, majd Milton Keynes-ben kipróbálja a füstölést.

Nadiya Hussain ma a Peak District és környéke kulináris hagyományait fedezi fel. Elsőként egy klasszikus Bakewell tortát készít, egy kis csavarral. Ezután felkeresi Ian Barrettet, hogy megtanuljon derbyshire-i zablepényt készíteni, melyet burgonyával és kaporral tölt meg samosáihoz.

Békés hampshire-i konyhájában James időigényes, de ínycsiklandó finomságokat készít, melyekre igazán érdemes várni.

Az első kihívásban a csapatoknak rétegzett desszertet kell készíteniük _ mini ünnepi torták és a süteményklasszikus, a Les Misérables. 24 tökéletes és egyforma süteményt kell készíteniük, és mindössze három és fél óra áll a rendelkezésükre.

Sophie otthonában orecchiette tésztát főz, kint pedig csicseriborsós tésztát készít a barátainak. Ellátogat egy fazekasműhelybe is, amely tésztás tányérjairól ismert.

Sophie felfedezi a borból és olívaolajból készült taralli kekszet, a tökéletes pizza titkát kutatja, majd saját maga is pizzát süt a kültéri pizzasütőben.

Mary a fűszerkertjéből származó alapanyagokkal készít recepteket, többek között pestós, citromos csirkét, és citrommal locsolt tepsis finomságot.

Van, aki imádja, és van, aki ki nem állhatja _ a mai rész sztárja, a szardella, azonban nélkülözhetetlen az olasz konyhában. Luca a hagyományos Bagna Caudától a "puttanesca" egy új változatáig terjedő recepteken keresztül járja körül a szardella intenzív, sós ízét.

Bár a legjobb európai gasztrofővárosokat már bejárták, hátravan még egy kulináris gyöngyszem, amelyet a mindenre elszánt trió még nem fedezett fel. Gordon, Gino és Fred ezúttal Spanyolországot veszik célba, hogy belevessék magukat a kultúra és a gasztronómia legjavába. Első állomásuk a napos Andalúzia, ahol a fiúk kipróbálják, mi fán terem a tengeri herkentyűk árusítása, majd Málagában tapast kóstolnak. Innen Ronda ókori városába utaznak, ahol az egyik pihenő során Gino összeüt egy paellát, majd Jerezbe jutva megkóstolják a sherry likőrbort és kiderítik, van-e érzékük a flamencóhoz. Ezt követően Galícia sziklás észak-nyugati régiója felé folytatják útjukat. Először Cambadosban kagylók után kutatnak néhány rendkívül inspiráló hölgy társaságában, majd Ribeira Sacrában megismerik a borkészítés csínját-bínját. A trió kulináris zarándokútja Santiago de Compostelában ér véget, ahol a helyi orujo törkölypárlattal és egy ízletes helyi specialitással, a kacsakagylóval ünneplik kalandjuk végét.

Nadiya Kelet-Angliában folytatja brit kulináris utazását, ahol tengerre száll a norfolki halász Richard Matthews-zal, hogy rákokat fogjon vietnámi stílusú nyári tekercseihez.

Nadiya Hussain belekóstol London kínálatába: a város keleti részén fekvő Becktonba látogat, hogy felkeressen egy fedett városi farmot egy ipari parkban, ahol hidro- és akvapóniával tenyésztenek halakat és termesztenek zöldségeket.

James hampshire-i konyháját a bazsalikom, levendula és indiai fűszerek illata tölti meg, miközben friss és élénk ízekkel teli fogásokat készít.

Az első kihívásban a csapatoknak rétegzett desszertet kell készíteniük _ mini ünnepi torták és a süteményklasszikus, a Les Misérables. 24 tökéletes és egyforma süteményt kell készíteniük, és mindössze három és fél óra áll a rendelkezésükre.

Mary a fűszerkertjéből származó alapanyagokkal készít recepteket, többek között pestós, citromos csirkét, és citrommal locsolt tepsis finomságot.

Van, aki imádja, és van, aki ki nem állhatja _ a mai rész sztárja, a szardella, azonban nélkülözhetetlen az olasz konyhában. Luca a hagyományos Bagna Caudától a "puttanesca" egy új változatáig terjedő recepteken keresztül járja körül a szardella intenzív, sós ízét.

Sophie otthonában orecchiette tésztát főz, kint pedig csicseriborsós tésztát készít a barátainak. Ellátogat egy fazekasműhelybe is, amely tésztás tányérjairól ismert.

Sophie felfedezi a borból és olívaolajból készült taralli kekszet, a tökéletes pizza titkát kutatja, majd saját maga is pizzát süt a kültéri pizzasütőben.

Tom téli fogása marharagu gazdagon, zeller- és krumplipüré, valamint leveles zöld zöldségek. A kellemes főételt ropogós mogyoróhagyma teszi teljessé. A desszert pedig Tom kedvenc téli édessége: gyümölcsös morzsasüti sodóval.

Gyorsan, ügyesen, ízesen: Gabo Kocák megmutatja, mennyi ötlet és lehetőség van a hagyományos alapanyagokban, s hogyan passzol a megszokotthoz egy-egy egzotikus fűszer vagy pár trükkös, még nem próbált elkészítési módszer. Melegítsük fel a serpenyőt, s kavarjuk össze az ízeket: a mai ebéd az egész világ!

Az utóbbi időszakban rengetegen próbáltak saját kézzel kenyeret sütni, érdemes azonban arra is odafigyelni, hogy a megmaradt, kiszáradt kenyeret se dobjuk ki, hanem tároljuk vászonzsákban, és a későbbiek folyamán használjuk fel kalácsfelfújthoz, süteményekhez, de végső soron zsemlemorzsát is készíthetünk belőle.

Ki ne kóstolna szívesen régi, jól bevált, ínycsiklandó ízeket a magyar konyha világából? Bede Róbert és Kapusi Gerti most olyan gasztronómiai utazásra invitál, ahol nem a modern konyhatechnológia és az ételek újragondolása van fókuszban, hanem a klasszikus receptek játsszák a főszerepet. Olyan ételeket mutatnak be, amelyek mindannyiunkban kellemes emlékeket ébresztenek: akadnak olyanok, amiket már szinte elfelejtettünk, másokat pedig nem úgy készítünk, ahogy régen kitalálták. Hagyományos főételek és klasszikus édességek készülnek a TV Paprika konyhájában _ ideje újra rácsodálkozni az eredeti finomságokra, felfedezni a magyar konyha múltjának legizgalmasabb aromáit.

Tom indiai vasárnapi ebédjének főfogása a bársonyosan selymes, vajas csirkés curry. A curry mellé házi naan kenyeret, borsós rizspiláfot és spenótos-mentás raitát tálal. Desszertnek pedig habcsókfészek készül: a pavlovákat mangóval és maracujával díszíti.

Az első kihívásban a csapatoknak rétegzett desszertet kell készíteniük _ mini ünnepi torták és a süteményklasszikus, a Les Misérables. 24 tökéletes és egyforma süteményt kell készíteniük, és mindössze három és fél óra áll a rendelkezésükre.

James hampshire-i konyháját a bazsalikom, levendula és indiai fűszerek illata tölti meg, miközben friss és élénk ízekkel teli fogásokat készít.

Bár a legjobb európai gasztrofővárosokat már bejárták, hátravan még egy kulináris gyöngyszem, amelyet a mindenre elszánt trió még nem fedezett fel. Gordon, Gino és Fred ezúttal Spanyolországot veszik célba, hogy belevessék magukat a kultúra és a gasztronómia legjavába. Első állomásuk a napos Andalúzia, ahol a fiúk kipróbálják, mi fán terem a tengeri herkentyűk árusítása, majd Málagában tapast kóstolnak. Innen Ronda ókori városába utaznak, ahol az egyik pihenő során Gino összeüt egy paellát, majd Jerezbe jutva megkóstolják a sherry likőrbort és kiderítik, van-e érzékük a flamencóhoz. Ezt követően Galícia sziklás észak-nyugati régiója felé folytatják útjukat. Először Cambadosban kagylók után kutatnak néhány rendkívül inspiráló hölgy társaságában, majd Ribeira Sacrában megismerik a borkészítés csínját-bínját. A trió kulináris zarándokútja Santiago de Compostelában ér véget, ahol a helyi orujo törkölypárlattal és egy ízletes helyi specialitással, a kacsakagylóval ünneplik kalandjuk végét.

Nadiya Kelet-Angliában folytatja brit kulináris utazását, ahol tengerre száll a norfolki halász Richard Matthews-zal, hogy rákokat fogjon vietnámi stílusú nyári tekercseihez.

Nadiya Hussain belekóstol London kínálatába: a város keleti részén fekvő Becktonba látogat, hogy felkeressen egy fedett városi farmot egy ipari parkban, ahol hidro- és akvapóniával tenyésztenek halakat és termesztenek zöldségeket.

Sophie otthonában orecchiette tésztát főz, kint pedig csicseriborsós tésztát készít a barátainak. Ellátogat egy fazekasműhelybe is, amely tésztás tányérjairól ismert.

Sophie felfedezi a borból és olívaolajból készült taralli kekszet, a tökéletes pizza titkát kutatja, majd saját maga is pizzát süt a kültéri pizzasütőben.

Mary a fűszerkertjéből származó alapanyagokkal készít recepteket, többek között pestós, citromos csirkét, és citrommal locsolt tepsis finomságot.

Van, aki imádja, és van, aki ki nem állhatja _ a mai rész sztárja, a szardella, azonban nélkülözhetetlen az olasz konyhában. Luca a hagyományos Bagna Caudától a "puttanesca" egy új változatáig terjedő recepteken keresztül járja körül a szardella intenzív, sós ízét.

Bár a legjobb európai gasztrofővárosokat már bejárták, hátravan még egy kulináris gyöngyszem, amelyet a mindenre elszánt trió még nem fedezett fel. Gordon, Gino és Fred ezúttal Spanyolországot veszik célba, hogy belevessék magukat a kultúra és a gasztronómia legjavába. Első állomásuk a napos Andalúzia, ahol a fiúk kipróbálják, mi fán terem a tengeri herkentyűk árusítása, majd Málagában tapast kóstolnak. Innen Ronda ókori városába utaznak, ahol az egyik pihenő során Gino összeüt egy paellát, majd Jerezbe jutva megkóstolják a sherry likőrbort és kiderítik, van-e érzékük a flamencóhoz. Ezt követően Galícia sziklás észak-nyugati régiója felé folytatják útjukat. Először Cambadosban kagylók után kutatnak néhány rendkívül inspiráló hölgy társaságában, majd Ribeira Sacrában megismerik a borkészítés csínját-bínját. A trió kulináris zarándokútja Santiago de Compostelában ér véget, ahol a helyi orujo törkölypárlattal és egy ízletes helyi specialitással, a kacsakagylóval ünneplik kalandjuk végét.

Nadiya Kelet-Angliában folytatja brit kulináris utazását, ahol tengerre száll a norfolki halász Richard Matthews-zal, hogy rákokat fogjon vietnámi stílusú nyári tekercseihez.

Nadiya Hussain belekóstol London kínálatába: a város keleti részén fekvő Becktonba látogat, hogy felkeressen egy fedett városi farmot egy ipari parkban, ahol hidro- és akvapóniával tenyésztenek halakat és termesztenek zöldségeket.

James hampshire-i konyháját a bazsalikom, levendula és indiai fűszerek illata tölti meg, miközben friss és élénk ízekkel teli fogásokat készít.

A televíziózás legkeményebb Sütimester házigazdái, Liam Charles és Stacey Solomon elkíséri a versenyben maradt 4 csapatot a Csokoládé hétre. Az első megmérettetésen a csapatoknak be kell mutatniuk 24 tökéletesen gömbölyű csokoládé desszertet és 24 olyan csokoládé desszertet, amely a tavaszt ünnepli.

Sophie csokoládés-olívaolajos mousse-t készít, ellátogat Puglia egyik legrégebbi olívaolaj-gazdaságába és citrommal, fokhagymával, olívával ízesített csirkét készít.

A cseresznye már megérett a szüretre, Sophie pedig megismeri a különböző fajtákat. Elkészíti az egyik kedvenc süteményét cseresznyével, a pasticciottót, majd a grillezett keszeg mellé focaccia baresét süt a hagyományos olasz kunyhóban, a trullóban.

Mary Berry kedvenc receptjei közül válogatva varázsol finomabbnál finomabb ételeket asztalunkra.

Az évad egy kis luxussal zárul, az egyik legnépszerűbb hozzávalóval, a vajjal. A krémes és diósan édes vaj minden fogást új szintre emel, Luca receptjei pedig tökéletesen mutatják meg a legdekadensebb tulajdonságait.

Az első részben Gordon, Gino és Fred Olaszországban, Gino szülőföldjén indítják utazásukat, ahol Gino segítségre szorul egy szívéhez közel álló esemény lebonyolításához. Legjobb barátja 50 vendég előtt fogja megújítani házassági fogadalmát, mindössze négy nap múlva.

Nadiya Hussain kulináris utazást tesz Yorkshire-ben, ahol Bridlington közelében a halász Frank Powell fogásának egy részéből sült tengeri pisztrángot készít aszalt paradicsommal és citrommal.

Nadiya Hussain kulináris utazást tesz Skóciában, ahol az Argyll and Bute-i Airds Bay-ben csatlakozik a profi gyűjtögető Gary Goldie-hoz, hogy medvetalpat és tengerparti kígyófüvet szedjen egy vad curry ízesítéséhez.

Vegye le kabátját, csizmáját, és csatlakozzon James Martinhoz, amint melegítő téli ételeket készít hampshire-i otthona konyhájában.

A televíziózás legkeményebb Sütimester házigazdái, Liam Charles és Stacey Solomon elkíséri a versenyben maradt 4 csapatot a Csokoládé hétre. Az első megmérettetésen a csapatoknak be kell mutatniuk 24 tökéletesen gömbölyű csokoládé desszertet és 24 olyan csokoládé desszertet, amely a tavaszt ünnepli.

Mary Berry kedvenc receptjei közül válogatva varázsol finomabbnál finomabb ételeket asztalunkra.

Az évad egy kis luxussal zárul, az egyik legnépszerűbb hozzávalóval, a vajjal. A krémes és diósan édes vaj minden fogást új szintre emel, Luca receptjei pedig tökéletesen mutatják meg a legdekadensebb tulajdonságait.

Sophie csokoládés-olívaolajos mousse-t készít, ellátogat Puglia egyik legrégebbi olívaolaj-gazdaságába és citrommal, fokhagymával, olívával ízesített csirkét készít.

A cseresznye már megérett a szüretre, Sophie pedig megismeri a különböző fajtákat. Elkészíti az egyik kedvenc süteményét cseresznyével, a pasticciottót, majd a grillezett keszeg mellé focaccia baresét süt a hagyományos olasz kunyhóban, a trullóban.

Tom indiai vasárnapi ebédjének főfogása a bársonyosan selymes, vajas csirkés curry. A curry mellé házi naan kenyeret, borsós rizspiláfot és spenótos-mentás raitát tálal. Desszertnek pedig habcsókfészek készül: a pavlovákat mangóval és maracujával díszíti.

Nem túlzás kijelenteni, hogy a kalapos román séf, Robert Petrescu valójában kalandos életű utcagyerek. Számára az utca gasztronómiai kihívás, ezért is választotta új sorozatának témájaként a street foodot. Persze ne a megszokott gyros-hamburger-lángos hazánkban is jól ismert szentháromságára gondoljunk, Robert célja a világ legizgalmasabb utcai ételeinek bemutatása. Azt üzeni nekünk: bátorság, ezeket az egzotikus ételeket bárki elkészítheti, az alapanyagok is beszerezhetők! India utcáitól Osakán át az Amalfi tengerpartig kalauzol el ínycsiklandozó utcai fogásaival a Masterchef román győztese.

Gyorsan, ügyesen, ízesen: Gabo Kocák megmutatja, mennyi ötlet és lehetőség van a hagyományos alapanyagokban, s hogyan passzol a megszokotthoz egy-egy egzotikus fűszer vagy pár trükkös, még nem próbált elkészítési módszer. Melegítsük fel a serpenyőt, s kavarjuk össze az ízeket: a mai ebéd az egész világ!

A grillezés egyszerű eszközzel egész évben megoldható, gyorsan, egészséges hozzávalókból. A nyársak titka az egyforma méretre vágás, és sokat tesz hozzá a rozmaring ág alkotta nyárspálcika. A második étel, a pirított csirke nedvdús állagát a szódabikarbónás előáztatás őrzi meg, s a sütés után köretnek a friss, roppanós zöldségek társulnak a csirkéhez.

Ki ne kóstolna szívesen régi, jól bevált, ínycsiklandó ízeket a magyar konyha világából? Bede Róbert és Kapusi Gerti most olyan gasztronómiai utazásra invitál, ahol nem a modern konyhatechnológia és az ételek újragondolása van fókuszban, hanem a klasszikus receptek játsszák a főszerepet. Olyan ételeket mutatnak be, amelyek mindannyiunkban kellemes emlékeket ébresztenek: akadnak olyanok, amiket már szinte elfelejtettünk, másokat pedig nem úgy készítünk, ahogy régen kitalálták. Hagyományos főételek és klasszikus édességek készülnek a TV Paprika konyhájában _ ideje újra rácsodálkozni az eredeti finomságokra, felfedezni a magyar konyha múltjának legizgalmasabb aromáit.

Tom még több vasárnapiebéd-ötlettel örvendezteti meg a nézőket a pubokban népszerű ételek receptjeiből. Megtudhatjuk, hogyan kell rózsaszínre sült marhát, könnyű és ropogós Yorkshire pudingot, sajtos póréhagymát és ízes Madeira mártást készíteni. A desszert pedig mennyei sós karamellás almás pite.

A televíziózás legkeményebb Sütimester házigazdái, Liam Charles és Stacey Solomon elkíséri a versenyben maradt 4 csapatot a Csokoládé hétre. Az első megmérettetésen a csapatoknak be kell mutatniuk 24 tökéletesen gömbölyű csokoládé desszertet és 24 olyan csokoládé desszertet, amely a tavaszt ünnepli.

Vegye le kabátját, csizmáját, és csatlakozzon James Martinhoz, amint melegítő téli ételeket készít hampshire-i otthona konyhájában.

Az első részben Gordon, Gino és Fred Olaszországban, Gino szülőföldjén indítják utazásukat, ahol Gino segítségre szorul egy szívéhez közel álló esemény lebonyolításához. Legjobb barátja 50 vendég előtt fogja megújítani házassági fogadalmát, mindössze négy nap múlva.

Nadiya Hussain kulináris utazást tesz Yorkshire-ben, ahol Bridlington közelében a halász Frank Powell fogásának egy részéből sült tengeri pisztrángot készít aszalt paradicsommal és citrommal.

Nadiya Hussain kulináris utazást tesz Skóciában, ahol az Argyll and Bute-i Airds Bay-ben csatlakozik a profi gyűjtögető Gary Goldie-hoz, hogy medvetalpat és tengerparti kígyófüvet szedjen egy vad curry ízesítéséhez.

Sophie csokoládés-olívaolajos mousse-t készít, ellátogat Puglia egyik legrégebbi olívaolaj-gazdaságába és citrommal, fokhagymával, olívával ízesített csirkét készít.

A cseresznye már megérett a szüretre, Sophie pedig megismeri a különböző fajtákat. Elkészíti az egyik kedvenc süteményét cseresznyével, a pasticciottót, majd a grillezett keszeg mellé focaccia baresét süt a hagyományos olasz kunyhóban, a trullóban.

Mary Berry kedvenc receptjei közül válogatva varázsol finomabbnál finomabb ételeket asztalunkra.

Az évad egy kis luxussal zárul, az egyik legnépszerűbb hozzávalóval, a vajjal. A krémes és diósan édes vaj minden fogást új szintre emel, Luca receptjei pedig tökéletesen mutatják meg a legdekadensebb tulajdonságait.

Az első részben Gordon, Gino és Fred Olaszországban, Gino szülőföldjén indítják utazásukat, ahol Gino segítségre szorul egy szívéhez közel álló esemény lebonyolításához. Legjobb barátja 50 vendég előtt fogja megújítani házassági fogadalmát, mindössze négy nap múlva.

Nadiya Hussain kulináris utazást tesz Yorkshire-ben, ahol Bridlington közelében a halász Frank Powell fogásának egy részéből sült tengeri pisztrángot készít aszalt paradicsommal és citrommal.

Nadiya Hussain kulináris utazást tesz Skóciában, ahol az Argyll and Bute-i Airds Bay-ben csatlakozik a profi gyűjtögető Gary Goldie-hoz, hogy medvetalpat és tengerparti kígyófüvet szedjen egy vad curry ízesítéséhez.

Vegye le kabátját, csizmáját, és csatlakozzon James Martinhoz, amint melegítő téli ételeket készít hampshire-i otthona konyhájában.

Az első megmérettetés során a csapatoknak egy klasszikus chaussons aux pommes-ot kell alkotniuk, valamint egy vadonatúj viennoiserie alkotással kell a zsűri elé állniuk. 24-et kell készíteniük mindkettőből, és mindössze három és fél óra áll a rendelkezésükre.

Sophie ellátogat Tarantóba, ahol találkozik azzal a halásszal, aki Puglia legjobb tenger gyümölcseit fogja és tenyészti. Otthon kagylót készít burgonya- és rizsgratinnal, a trullóban pedig polipragut főz vendégeinek.

Puglia varázslatos tengerpartja a tengeri herkentyűiről híres. Sophie megismeri a tengeri sünt és megtanulja, hogyan kell spagettivel készíteni. Összeüt egy ízletes tésztaszószt is fehérhúsú hal szálkáját és a maradék húst felhasználva, hiszen a pugliai konyhában semmi sem megy veszendőbe.

Mary a kelet-sussex-i Tangmere-be utazik és itt merít ihletet, hogy elkészítse a báránycsülköt angol zöldségekkel, az epres szeletet és a lapított csibét naranccsal, zsályával és gyömbérrel.

Silvia világéletében imádott főzni, és sosem tartotta nyűgnek...míg nem háromgyermekes anyuka lett! Nem maga az aprítás, pirítás, párolás és sütés a megterhelő, hanem azt kitalálni, hogy mit is főzzünk, MINDEN ÁLDOTT NAP!

A második részben Gordon, Gino és Fred Franciaországba utaznak, ahol Fredet felkérték egy osztrigafesztivál társházigazdájának a gyönyörű Arcachon-öbölben, mindössze négy nap múlva. Szardíniáról érkeznek, stílusosan egy yachton, Gordon pedig úszóversenyre hívja ki Fredet a partig. Miközben Gino inkább a yachton pezsgőzik, Fred éri el elsőként a partot, mögötte a homokban zsörtölődve ballagó Gordonnal: "Fred felettem úszott el, és fejbe könyökölt. Tipikus francia...".

Nadiya Hussain a West Country-ba látogat, ahol gyümölcsöt szed a lekvárkészítő Sarah Churchill-lel, majd egy vegyes bogyós gyümölcsös befőttet készít fánkok megtöltéséhez.

Nadiya Wales-be tart, de előtte bemutatja saját változatát az ország leghíresebb süteményére, a wales-i kekszre.

James mai ételei tökéletesek a kikapcsolódáshoz egy csésze gőzölgő kávé és a vasárnapi újságok mellett. A vasárnap sztárjai a házilag készült vajas croissant és egy klasszikus spárgás brunch.

Az első megmérettetés során a csapatoknak egy klasszikus chaussons aux pommes-ot kell alkotniuk, valamint egy vadonatúj viennoiserie alkotással kell a zsűri elé állniuk. 24-et kell készíteniük mindkettőből, és mindössze három és fél óra áll a rendelkezésükre.

Mary a kelet-sussex-i Tangmere-be utazik és itt merít ihletet, hogy elkészítse a báránycsülköt angol zöldségekkel, az epres szeletet és a lapított csibét naranccsal, zsályával és gyömbérrel.

Silvia világéletében imádott főzni, és sosem tartotta nyűgnek...míg nem háromgyermekes anyuka lett! Nem maga az aprítás, pirítás, párolás és sütés a megterhelő, hanem azt kitalálni, hogy mit is főzzünk, MINDEN ÁLDOTT NAP!

Sophie ellátogat Tarantóba, ahol találkozik azzal a halásszal, aki Puglia legjobb tenger gyümölcseit fogja és tenyészti. Otthon kagylót készít burgonya- és rizsgratinnal, a trullóban pedig polipragut főz vendégeinek.

Puglia varázslatos tengerpartja a tengeri herkentyűiről híres. Sophie megismeri a tengeri sünt és megtanulja, hogyan kell spagettivel készíteni. Összeüt egy ízletes tésztaszószt is fehérhúsú hal szálkáját és a maradék húst felhasználva, hiszen a pugliai konyhában semmi sem megy veszendőbe.

Tom még több vasárnapiebéd-ötlettel örvendezteti meg a nézőket a pubokban népszerű ételek receptjeiből. Megtudhatjuk, hogyan kell rózsaszínre sült marhát, könnyű és ropogós Yorkshire pudingot, sajtos póréhagymát és ízes Madeira mártást készíteni. A desszert pedig mennyei sós karamellás almás pite.

Nem túlzás kijelenteni, hogy a kalapos román séf, Robert Petrescu valójában kalandos életű utcagyerek. Számára az utca gasztronómiai kihívás, ezért is választotta új sorozatának témájaként a street foodot. Persze ne a megszokott gyros-hamburger-lángos hazánkban is jól ismert szentháromságára gondoljunk, Robert célja a világ legizgalmasabb utcai ételeinek bemutatása. Azt üzeni nekünk: bátorság, ezeket az egzotikus ételeket bárki elkészítheti, az alapanyagok is beszerezhetők! India utcáitól Osakán át az Amalfi tengerpartig kalauzol el ínycsiklandozó utcai fogásaival a Masterchef román győztese.

Gyorsan, ügyesen, ízesen: Gabo Kocák megmutatja, mennyi ötlet és lehetőség van a hagyományos alapanyagokban, s hogyan passzol a megszokotthoz egy-egy egzotikus fűszer vagy pár trükkös, még nem próbált elkészítési módszer. Melegítsük fel a serpenyőt, s kavarjuk össze az ízeket: a mai ebéd az egész világ!

Tudatosak úgy is lehetünk, ha valami hétköznapi, könnyen elérhető, magában kissé egysíkú alapanyagból, pl. a mélyhűtő fiókjában megbúvó spenótból, vagy a kamrában lapuló konzervekből, vagy akár szárított lencséből kis csavarral készítünk érdekes ételt. A tudatosság titka ezúttal a receptben és a fűszerpasztában, a harisszában rejlik.

Ki ne kóstolna szívesen régi, jól bevált, ínycsiklandó ízeket a magyar konyha világából? Bede Róbert és Kapusi Gerti most olyan gasztronómiai utazásra invitál, ahol nem a modern konyhatechnológia és az ételek újragondolása van fókuszban, hanem a klasszikus receptek játsszák a főszerepet. Olyan ételeket mutatnak be, amelyek mindannyiunkban kellemes emlékeket ébresztenek: akadnak olyanok, amiket már szinte elfelejtettünk, másokat pedig nem úgy készítünk, ahogy régen kitalálták. Hagyományos főételek és klasszikus édességek készülnek a TV Paprika konyhájában _ ideje újra rácsodálkozni az eredeti finomságokra, felfedezni a magyar konyha múltjának legizgalmasabb aromáit.

Tom menüjét ezúttal fantasztikus spanyol ízek és hozzávalók jellemzik: ízletes babos sertéspörköltet készít, amelyet borral és fűszerekkel ízesítve lassú tűzön puhára főz. Köretként spanyol módra készült rizst és zsenge zöldhüvelyű zöldbabot tálal. A desszert pedig tejszínes katalán flan.

Az első megmérettetés során a csapatoknak egy klasszikus chaussons aux pommes-ot kell alkotniuk, valamint egy vadonatúj viennoiserie alkotással kell a zsűri elé állniuk. 24-et kell készíteniük mindkettőből, és mindössze három és fél óra áll a rendelkezésükre.

James mai ételei tökéletesek a kikapcsolódáshoz egy csésze gőzölgő kávé és a vasárnapi újságok mellett. A vasárnap sztárjai a házilag készült vajas croissant és egy klasszikus spárgás brunch.

A második részben Gordon, Gino és Fred Franciaországba utaznak, ahol Fredet felkérték egy osztrigafesztivál társházigazdájának a gyönyörű Arcachon-öbölben, mindössze négy nap múlva. Szardíniáról érkeznek, stílusosan egy yachton, Gordon pedig úszóversenyre hívja ki Fredet a partig. Miközben Gino inkább a yachton pezsgőzik, Fred éri el elsőként a partot, mögötte a homokban zsörtölődve ballagó Gordonnal: "Fred felettem úszott el, és fejbe könyökölt. Tipikus francia...".

Nadiya Hussain a West Country-ba látogat, ahol gyümölcsöt szed a lekvárkészítő Sarah Churchill-lel, majd egy vegyes bogyós gyümölcsös befőttet készít fánkok megtöltéséhez.

Nadiya Wales-be tart, de előtte bemutatja saját változatát az ország leghíresebb süteményére, a wales-i kekszre.

Sophie ellátogat Tarantóba, ahol találkozik azzal a halásszal, aki Puglia legjobb tenger gyümölcseit fogja és tenyészti. Otthon kagylót készít burgonya- és rizsgratinnal, a trullóban pedig polipragut főz vendégeinek.

Puglia varázslatos tengerpartja a tengeri herkentyűiről híres. Sophie megismeri a tengeri sünt és megtanulja, hogyan kell spagettivel készíteni. Összeüt egy ízletes tésztaszószt is fehérhúsú hal szálkáját és a maradék húst felhasználva, hiszen a pugliai konyhában semmi sem megy veszendőbe.

Mary a kelet-sussex-i Tangmere-be utazik és itt merít ihletet, hogy elkészítse a báránycsülköt angol zöldségekkel, az epres szeletet és a lapított csibét naranccsal, zsályával és gyömbérrel.

Silvia világéletében imádott főzni, és sosem tartotta nyűgnek...míg nem háromgyermekes anyuka lett! Nem maga az aprítás, pirítás, párolás és sütés a megterhelő, hanem azt kitalálni, hogy mit is főzzünk, MINDEN ÁLDOTT NAP!

A második részben Gordon, Gino és Fred Franciaországba utaznak, ahol Fredet felkérték egy osztrigafesztivál társházigazdájának a gyönyörű Arcachon-öbölben, mindössze négy nap múlva. Szardíniáról érkeznek, stílusosan egy yachton, Gordon pedig úszóversenyre hívja ki Fredet a partig. Miközben Gino inkább a yachton pezsgőzik, Fred éri el elsőként a partot, mögötte a homokban zsörtölődve ballagó Gordonnal: "Fred felettem úszott el, és fejbe könyökölt. Tipikus francia...".

Nadiya Hussain a West Country-ba látogat, ahol gyümölcsöt szed a lekvárkészítő Sarah Churchill-lel, majd egy vegyes bogyós gyümölcsös befőttet készít fánkok megtöltéséhez.

Nadiya Wales-be tart, de előtte bemutatja saját változatát az ország leghíresebb süteményére, a wales-i kekszre.

James mai ételei tökéletesek a kikapcsolódáshoz egy csésze gőzölgő kávé és a vasárnapi újságok mellett. A vasárnap sztárjai a házilag készült vajas croissant és egy klasszikus spárgás brunch.

Az első megmérettetésben a csapatoknak 24 desszertillúziót kell alkotniuk, mellyel azt a hatást keltik a zsűriben, mintha hotdogot ennének. El kell készíteniük Cherish számára gyermekkori kedvencének, a szingapúri jégkrémszendvicsnek a saját változatát. Mindössze három és fél órájuk van.

Sophie ellátogat egy mandulagazdaságba, ahol megtudhatja, hogyan szüretelik a mandulát és távolítják el a héját. Egy helyi pék megmutatja, hogyan készíti a városszerte kapható mandulás és cseresznyés édességeket.

Sophie ellátogat egy helyi sajtkészítőhöz, hogy megtudja, hogyan érlelik a híres sajtokat barlangokban, majd helyi ricottával töltött cukkinivirágot készít. Azt is megtanulja, hogyan készül a helyiek között csak "apácamell"-ként ismert sütemény.

Mary a családja által ihletett recepteket készít, köztük a csirkés sült tésztát, a 3 féle mini kekszet, és a harissával fűszerezett bárányt cannellini babbal.

A levesek és raguk központi szerepet játszanak az olasz háztartásokban. A téli hónapokban a legtöbb család szinte minden este ilyet eszik, hüvelyesekkel, keserű zöldségekkel, és néha gabonával vagy apró tésztával gazdagítva. Silviának nem kell a télre gondolnia ahhoz, hogy egy tál tápláló finomságra vágyjon, mely az időjárástól függetlenül jólesik. Gyors, finom és takarékos.

A sorozat harmadik részében a trió Skóciába utazik, ahol Gordon egy lakomát fog készíteni a Ramsay klán feje és nagy tiszteletben álló barátai számára. Miközben hozzávalókat gyűjtve bejárják az országot, Gordon megmutatja a többieknek, hogyan öltözzenek úgy, mint egy igazi skót. A csodálatos skót marhahús nyomába erednek, fésűkagyló után kutatnak, és próbára teszik magukat a felföldi játékokon, fergeteges eredménnyel.

A 6 részes sorozat első részében Nadiya Hussain elárulja, melyik az a 8 egyszerű fűszer, amelyeket minden nap használ, hogy különféle ínycsiklandó ételeket készítsen. A jókedvre derítő ételekkel kezdi. A receptekkel nemcsak azt mutatja meg, hogy milyen különleges módon használja az alap fűszereket, hanem a lelkünk is kisimul a finomságoktól.

A sorozat második részében Nadiya kihasználja a 8 egyszerű fűszer erejét és isteni csemegéket készít, amelyek versenybe szállnak az elviteles kajákkal. A 4 csupa íz fogás minimális erőfeszítéssel és lényegesen olcsóbban ígéri az élvezeteket.

James egy laza vacsorát dob össze barátainak: a lehető legkevesebb munkával egy különleges pizzát és egy villámgyors kagylós fogást készít. A gasztrotörténész Ivan Day utánajár, hogyan vált a hal a leggyakoribb pénteki vacsorává.

Az első megmérettetésben a csapatoknak 24 desszertillúziót kell alkotniuk, mellyel azt a hatást keltik a zsűriben, mintha hotdogot ennének. El kell készíteniük Cherish számára gyermekkori kedvencének, a szingapúri jégkrémszendvicsnek a saját változatát. Mindössze három és fél órájuk van.

Mary a családja által ihletett recepteket készít, köztük a csirkés sült tésztát, a 3 féle mini kekszet, és a harissával fűszerezett bárányt cannellini babbal.

A levesek és raguk központi szerepet játszanak az olasz háztartásokban. A téli hónapokban a legtöbb család szinte minden este ilyet eszik, hüvelyesekkel, keserű zöldségekkel, és néha gabonával vagy apró tésztával gazdagítva. Silviának nem kell a télre gondolnia ahhoz, hogy egy tál tápláló finomságra vágyjon, mely az időjárástól függetlenül jólesik. Gyors, finom és takarékos.

Sophie ellátogat egy mandulagazdaságba, ahol megtudhatja, hogyan szüretelik a mandulát és távolítják el a héját. Egy helyi pék megmutatja, hogyan készíti a városszerte kapható mandulás és cseresznyés édességeket.

Sophie ellátogat egy helyi sajtkészítőhöz, hogy megtudja, hogyan érlelik a híres sajtokat barlangokban, majd helyi ricottával töltött cukkinivirágot készít. Azt is megtanulja, hogyan készül a helyiek között csak "apácamell"-ként ismert sütemény.

Tom menüjét ezúttal fantasztikus spanyol ízek és hozzávalók jellemzik: ízletes babos sertéspörköltet készít, amelyet borral és fűszerekkel ízesítve lassú tűzön puhára főz. Köretként spanyol módra készült rizst és zsenge zöldhüvelyű zöldbabot tálal. A desszert pedig tejszínes katalán flan.

Nem túlzás kijelenteni, hogy a kalapos román séf, Robert Petrescu valójában kalandos életű utcagyerek. Számára az utca gasztronómiai kihívás, ezért is választotta új sorozatának témájaként a street foodot. Persze ne a megszokott gyros-hamburger-lángos hazánkban is jól ismert szentháromságára gondoljunk, Robert célja a világ legizgalmasabb utcai ételeinek bemutatása. Azt üzeni nekünk: bátorság, ezeket az egzotikus ételeket bárki elkészítheti, az alapanyagok is beszerezhetők! India utcáitól Osakán át az Amalfi tengerpartig kalauzol el ínycsiklandozó utcai fogásaival a Masterchef román győztese.

Gyorsan, ügyesen, ízesen: Gabo Kocák megmutatja, mennyi ötlet és lehetőség van a hagyományos alapanyagokban, s hogyan passzol a megszokotthoz egy-egy egzotikus fűszer vagy pár trükkös, még nem próbált elkészítési módszer. Melegítsük fel a serpenyőt, s kavarjuk össze az ízeket: a mai ebéd az egész világ!

A tudatosság nem feltétlen jelenti azt, hogy drága, minőségi, vagy különleges alapanyagokat használunk főzéskor. Készülhetnek rendhagyó ételek hétköznapi hozzávalókból egy-egy alapanyag újszerű felhasználásával. Előkerül az egyébként viszonylag mellőzött zöldség, a káposzta, amely önálló vegetáriánus fogásnak vagy köretnek is alkalmas, ha érdekesen, a megszokottól eltérően készítjük el.

Ki ne kóstolna szívesen régi, jól bevált, ínycsiklandó ízeket a magyar konyha világából? Bede Róbert és Kapusi Gerti most olyan gasztronómiai utazásra invitál, ahol nem a modern konyhatechnológia és az ételek újragondolása van fókuszban, hanem a klasszikus receptek játsszák a főszerepet. Olyan ételeket mutatnak be, amelyek mindannyiunkban kellemes emlékeket ébresztenek: akadnak olyanok, amiket már szinte elfelejtettünk, másokat pedig nem úgy készítünk, ahogy régen kitalálták. Hagyományos főételek és klasszikus édességek készülnek a TV Paprika konyhájában _ ideje újra rácsodálkozni az eredeti finomságokra, felfedezni a magyar konyha múltjának legizgalmasabb aromáit.

Ezen a hétvégén Havas Dóra műsorvezető társa Mautner Zsófia lesz! Előkerülnek a palacsintasütők és Wolf András elárulja az igazi Gundel palacsinta elkészítésének módját, de persze nem maradhat el a nagy klasszikus, a Hortobágyi palacsinta sem! Mautner Zsófia pedig igazi különlegességekkel, egy vietnámi _ és egy orosz palacsintával készül! Megmutatjuk, melyik kód mit jelent a tojáson, és hogy készül a tökéletes palacsintatészta!

A péksütemények hetén a cukrászoknak égetett tésztából készülő fánkokkal és egy bonyolult török technikai feladattal kell megbirkózniuk, majd a legnehezebb kihívásként egy elegáns és ízekben gazdag sós pitét kell készíteniük.

Tom Kerridge Kentbe és Cambridgeshire-be utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját a cambridgeshire-i lápvidéken kezdi, ahol a cékla nyomába ered. Felkeresi az ország egyik legnagyobb céklafarmját, hogy megtudja, milyen kemény munka és gyorsaság kell ahhoz, hogy a lehető legfrissebb zöldségeket élvezhessük. Ezután egy nyárias céklás-árpagyöngyös salátát készít.

Tom Kerridge Cornwallba utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját Anglia legnagyobb halászkikötőjében, Newlynban kezdi, ahol szardíniát keres. Amikor a hajók kikötnek, Tom segít kirakodni és jegelni a fogást, hogy az frissen érkezzen a piacra. Másnap reggel elkészíti ízletes egyedi szardíniás pirítósát csapata számára.

A paradicsom dicsőítésére Jamie egy ragacsos csirkés és paradicsomos tepsis fogást készít. Ezután az eperé a főszerep, gyors eperlekvárjával tálalt krémes rizspudingjában. Ezt rákos-chilis BBQ nyársak követik, majd egy zöld gazpacho leves, melyben az uborkáé a főszerep.

A Lila fügében az élet néha felülírja a legjobb a recepteket is... Havas Dóra vezényletével bekukkanthatunk a trendkövető ételek mellett a hagyományok konyhájába és a hétköznapi hedonizmus ízvesztőibe is, ahol a kitüntetett pillanatokban jóleső édes bűnözéstől nyaljuk majd meg mind a tíz ujjunkat. Ételművészet kezdőknek és haladóknak, salátáktól a desszertekig.

A Lila fügében az élet néha felülírja a legjobb a recepteket is... Havas Dóra vezényletével bekukkanthatunk a trendkövető ételek mellett a hagyományok konyhájába és a hétköznapi hedonizmus ízvesztőibe is, ahol a kitüntetett pillanatokban jóleső édes bűnözéstől nyaljuk majd meg mind a tíz ujjunkat. Ételművészet kezdőknek és haladóknak, salátáktól a desszertekig.

Richo egyszerűsíti a dolgokat. Semmi kütyü, semmi trükk, és zéró kulináris egó. Csak egyszerű és őszinte receptek, melyekkel még az is megbirkózik, aki mikróban készíti a pirítóst. Íme az alapok, pokolian éhes módra: nagyszerű ízek és garantált siker, a lehető legegyszerűbben.

A nagy libanoni közösségnek otthont adó városban Tony a gyökerei ízeit keresi.

Raymond megosztja szeretetét a kertben termő új termények iránt, és elmagyarázza, miért fontos a szezonalitás, és miért kellene mindannyiunknak átvenni azt.

Dave és Si a dél-wales-i Penarth-ban indítják új kalandjukat, James-szel és lányával, Georgiával, akik a "Home" névre hallgató új étterem konyháját vezetik. Vendégeiknek egy nyolc fogásos, degusztációs menüt kínálnak. Miután megkóstolnak néhányat ezek közül, a motorosok megtudják, hogy James és Georgia mindig a legkiválóbb minőségű helyi és szezonális hozzávalókat keresik, és hogy céljuk az áhított Michelin-csillag elnyerése.

Tom Kerridge Kentbe és Cambridgeshire-be utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját a cambridgeshire-i lápvidéken kezdi, ahol a cékla nyomába ered. Felkeresi az ország egyik legnagyobb céklafarmját, hogy megtudja, milyen kemény munka és gyorsaság kell ahhoz, hogy a lehető legfrissebb zöldségeket élvezhessük. Ezután egy nyárias céklás-árpagyöngyös salátát készít.

Tom Kerridge Cornwallba utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját Anglia legnagyobb halászkikötőjében, Newlynban kezdi, ahol szardíniát keres. Amikor a hajók kikötnek, Tom segít kirakodni és jegelni a fogást, hogy az frissen érkezzen a piacra. Másnap reggel elkészíti ízletes egyedi szardíniás pirítósát csapata számára.

Semmi nem hozza össze úgy az embereket, mint egy sült... vagy szít viszályt közöttük, amikor valaki elcseni az utolsó ropogós falatot. Richo egy jókora adag tepsis őrületet tálal fel, mellyel garantáltan lenyűgözheti családját, barátait és bárkit, aki "épp arra járt".

A karamell hetén a cukrászoknak a klasszikus karamelltorta egyéni változatát és családjuk kedvenc gyümölcsszeletét kell elkészíteniük, majd egy cukorkupolával borított látványdesszertet.

A nyár lezárásaként Jamie ropogós kacsát süt, fűszeres szilvamártással. Paprikát grillez egy panzanella salátához, majd a cukkinit dicsőíti egy mediterrán ihletésű rizsételben. Mindezt lenyűgöző meggyes frangipanéjával koronázza meg.

Raymond ma kedvenc fogásait osztja meg receptarchívumából, melyek éttermei étlapján is szerepeltek.

A motorosok ezúttal a népszerű és divatos Glasgow-ban járnak, a pezsgő, multikulturális Shawlands negyedben. Dave és Si megismerkednek Julie-val, aki a Kopitiam, egy izgalmas és exkluzív street food bisztró tulajdonosa. A motorosok kiélvezik Julie különleges, skót-maláj fúziós konyháját, és megtudják, hogy mindig a friss helyi terményeket keresi, melyeket saját csípős csavarával készít el.

Dame Mary és Gabby Logan arról beszélgetnek, hogyan változott az elmúlt 60 évben a munka és a magánélet egyensúlya. Mary négy finom receptet oszt meg, amelyek megkönnyítik az életet.

Tom Kerridge Skócia keleti partjára utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját az Egyesült Királyság legnagyobb fehér húsú halakra szakosodott kikötőjében, Peterheadben kezdi, ahol tőkehalra vadászik. A vad Északi-tengeren a fogás nyomába eredve Buchan Deepbe hajózik egy helyi csapattal. A szárazföldre visszatérve füstölt tőkehalas kedgeree-t készít hajóstársai számára.

Tom Kerridge az angol-walesi határra utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját Powysban kezdi, ahova gyerekkorában rögbizni járt, ma azonban szabadtartású csirkét keres. Érkezése arra a napra esik, amikor a csirkéket először engedik ki a szabadba, de előtte még Billy, a tenyésztő megbízza, hogy szépítse meg a csirkék környezetét az ólban, és egy traktor segítségével a szabadban is.

A nagy libanoni közösségnek otthont adó városban Tony a gyökerei ízeit keresi.

A nyár lezárásaként Jamie ropogós kacsát süt, fűszeres szilvamártással. Paprikát grillez egy panzanella salátához, majd a cukkinit dicsőíti egy mediterrán ihletésű rizsételben. Mindezt lenyűgöző meggyes frangipanéjával koronázza meg.

A Lila fügében az élet néha felülírja a legjobb a recepteket is... Havas Dóra vezényletével bekukkanthatunk a trendkövető ételek mellett a hagyományok konyhájába és a hétköznapi hedonizmus ízvesztőibe is, ahol a kitüntetett pillanatokban jóleső édes bűnözéstől nyaljuk majd meg mind a tíz ujjunkat. Ételművészet kezdőknek és haladóknak, salátáktól a desszertekig.

A Lila fügében az élet néha felülírja a legjobb a recepteket is... Havas Dóra vezényletével bekukkanthatunk a trendkövető ételek mellett a hagyományok konyhájába és a hétköznapi hedonizmus ízvesztőibe is, ahol a kitüntetett pillanatokban jóleső édes bűnözéstől nyaljuk majd meg mind a tíz ujjunkat. Ételművészet kezdőknek és haladóknak, salátáktól a desszertekig.

Raymond ma kedvenc fogásait osztja meg receptarchívumából, melyek éttermei étlapján is szerepeltek.

A motorosok ezúttal a népszerű és divatos Glasgow-ban járnak, a pezsgő, multikulturális Shawlands negyedben. Dave és Si megismerkednek Julie-val, aki a Kopitiam, egy izgalmas és exkluzív street food bisztró tulajdonosa. A motorosok kiélvezik Julie különleges, skót-maláj fúziós konyháját, és megtudják, hogy mindig a friss helyi terményeket keresi, melyeket saját csípős csavarával készít el.

Dame Mary és Gabby Logan arról beszélgetnek, hogyan változott az elmúlt 60 évben a munka és a magánélet egyensúlya. Mary négy finom receptet oszt meg, amelyek megkönnyítik az életet.

Semmi nem hozza össze úgy az embereket, mint egy sült... vagy szít viszályt közöttük, amikor valaki elcseni az utolsó ropogós falatot. Richo egy jókora adag tepsis őrületet tálal fel, mellyel garantáltan lenyűgözheti családját, barátait és bárkit, aki "épp arra járt".

Havas Dóra és Mautner Zsófia ezen a hétvégén megcáfol minden előítéletet, ami a főzelékeket övezi! Elfeledtetik a menzás emlékeket, és Pataky Péter séf közreműködésével igazán színes, egészséges, gyors és költséghatékony főzelékeket készítenek. Kiderül, hogy mitől lehet még finomabb a fasírozott, hogy miért érdemes alaplét használni víz helyett az ételekben, és hogy milyen gyökérzöldségek tesznek a legjobban a szervezetünknek így tél végén is!

A karamell hetén a cukrászoknak a klasszikus karamelltorta egyéni változatát és családjuk kedvenc gyümölcsszeletét kell elkészíteniük, majd egy cukorkupolával borított látványdesszertet.

Tom Kerridge Skócia keleti partjára utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját az Egyesült Királyság legnagyobb fehér húsú halakra szakosodott kikötőjében, Peterheadben kezdi, ahol tőkehalra vadászik. A vad Északi-tengeren a fogás nyomába eredve Buchan Deepbe hajózik egy helyi csapattal. A szárazföldre visszatérve füstölt tőkehalas kedgeree-t készít hajóstársai számára.

Tom Kerridge az angol-walesi határra utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját Powysban kezdi, ahova gyerekkorában rögbizni járt, ma azonban szabadtartású csirkét keres. Érkezése arra a napra esik, amikor a csirkéket először engedik ki a szabadba, de előtte még Billy, a tenyésztő megbízza, hogy szépítse meg a csirkék környezetét az ólban, és egy traktor segítségével a szabadban is.

A nyár lezárásaként Jamie ropogós kacsát süt, fűszeres szilvamártással. Paprikát grillez egy panzanella salátához, majd a cukkinit dicsőíti egy mediterrán ihletésű rizsételben. Mindezt lenyűgöző meggyes frangipanéjával koronázza meg.

A Lila fügében az élet néha felülírja a legjobb a recepteket is... Havas Dóra vezényletével bekukkanthatunk a trendkövető ételek mellett a hagyományok konyhájába és a hétköznapi hedonizmus ízvesztőibe is, ahol a kitüntetett pillanatokban jóleső édes bűnözéstől nyaljuk majd meg mind a tíz ujjunkat. Ételművészet kezdőknek és haladóknak, salátáktól a desszertekig.

A Lila fügében az élet néha felülírja a legjobb a recepteket is... Havas Dóra vezényletével bekukkanthatunk a trendkövető ételek mellett a hagyományok konyhájába és a hétköznapi hedonizmus ízvesztőibe is, ahol a kitüntetett pillanatokban jóleső édes bűnözéstől nyaljuk majd meg mind a tíz ujjunkat. Ételművészet kezdőknek és haladóknak, salátáktól a desszertekig.

Semmi nem hozza össze úgy az embereket, mint egy sült... vagy szít viszályt közöttük, amikor valaki elcseni az utolsó ropogós falatot. Richo egy jókora adag tepsis őrületet tálal fel, mellyel garantáltan lenyűgözheti családját, barátait és bárkit, aki "épp arra járt".

Tony a szülőállamába, Wisconsinba látogat egy családi összejövetelre, és felfedezi annak rejtett kincseit: meglátogat egy kézműves sörfőzdét, egy helyi tejgazdaságot, és megoszt egy grillezett sajtos szendvicset a Green Bay Packers legendájával, Leroy Butlerrel a Lambeau Field stadionban.

Raymond ma kedvenc fogásait osztja meg receptarchívumából, melyek éttermei étlapján is szerepeltek.

A motorosok ezúttal a népszerű és divatos Glasgow-ban járnak, a pezsgő, multikulturális Shawlands negyedben. Dave és Si megismerkednek Julie-val, aki a Kopitiam, egy izgalmas és exkluzív street food bisztró tulajdonosa. A motorosok kiélvezik Julie különleges, skót-maláj fúziós konyháját, és megtudják, hogy mindig a friss helyi terményeket keresi, melyeket saját csípős csavarával készít el.

Tom Kerridge Skócia keleti partjára utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját az Egyesült Királyság legnagyobb fehér húsú halakra szakosodott kikötőjében, Peterheadben kezdi, ahol tőkehalra vadászik. A vad Északi-tengeren a fogás nyomába eredve Buchan Deepbe hajózik egy helyi csapattal. A szárazföldre visszatérve füstölt tőkehalas kedgeree-t készít hajóstársai számára.

Tom Kerridge az angol-walesi határra utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját Powysban kezdi, ahova gyerekkorában rögbizni járt, ma azonban szabadtartású csirkét keres. Érkezése arra a napra esik, amikor a csirkéket először engedik ki a szabadba, de előtte még Billy, a tenyésztő megbízza, hogy szépítse meg a csirkék környezetét az ólban, és egy traktor segítségével a szabadban is.

Néha olyan haverok érkeznek hozzánk, akik számára egy sajttál a gasztronómia csúcsa. Richo megmutatja, hogyan készíthetünk éttermi színvonalú látványos fogásokat, jóval olcsóbban és mindenféle pánik nélkül. Látványos, finom és nevetségesen egyszerű. A haverok azt hiszik majd, hogy puccossá vált.

A mentes héten a versenyben maradt cukrászoknak alternatív hozzávalók után nézve egy laktózmentes kedvencet, egy kiadós vegán technikai elemet és egy gluténmentes ünnepi tortát kell elkészíteniük.

Az ősz nyitányaként Jamie kelkáposztás farfallét, egy briliáns, faszénen grillezett kukoricával készülő vega burgert és sajtos hagymalevest készít. Végezetül az utolsó paradicsomokat ünnepli meg egy zöldfűszeres tésztában sült paradicsomos galette-tel.

Raymond megosztja kedvenc romantikus ételeit párunk kényeztetésére: parmezános lóbabot, serpenyőben sült nyelvhalat, és déligyümölcsös panna cottát.

Az éhes motorosok ezúttal a Cotswolds-ban járnak. Dave és Si ellátogatnak Upper Slaughter falvába, hogy találkozzanak a séf Charles-szal, aki két éttermet is vezet a Lords of the Manorban. Dave is Si hamar megtudják, hogy Charles-t egy küldetés vezérli: elhozni a modern, csúcstechnológiás konyhát eme történelmi vidéki szállodába.

A mai epizódban a motorosok olyan fogásokat készítenek, amelyek tökéletesek meghitt estékre _ lélekmelengető vacsorák egyenesen a sütőből akár egyszerű hétköznapokra, akár különleges alkalmakra. Újragondolják a klasszikus steak és chips receptjét, és igazán kényeztető, ragacsos textúrájú mézeskalácsot is az asztalra varázsolnak.

Dame Mary és a rokonlélek Jamie Oliver finom családi kedvenceket főznek, nosztalgiáznak miközben régi felvételeket néznek Mary-ről, majd egy nagyon szoros csocsó meccset játszanak.

Tom Kerridge séf Észak-Spanyolországba utazik, hogy megismerje a szardella titkait Santonában, majd a fehér babét Leónban, majd ezeket ünneplő fogásokat készítsen.

Tom Kerridge séf ezúttal Valenciába látogat, hogy megismerje a legmodernebb narancsok és az ősi fügetermesztés titkait, majd ezeket ünneplő fogásokat készítsen.

Tony a szülőállamába, Wisconsinba látogat egy családi összejövetelre, és felfedezi annak rejtett kincseit: meglátogat egy kézműves sörfőzdét, egy helyi tejgazdaságot, és megoszt egy grillezett sajtos szendvicset a Green Bay Packers legendájával, Leroy Butlerrel a Lambeau Field stadionban.

Az ősz nyitányaként Jamie kelkáposztás farfallét, egy briliáns, faszénen grillezett kukoricával készülő vega burgert és sajtos hagymalevest készít. Végezetül az utolsó paradicsomokat ünnepli meg egy zöldfűszeres tésztában sült paradicsomos galette-tel.

A Lila fügében az élet néha felülírja a legjobb a recepteket is... Havas Dóra vezényletével bekukkanthatunk a trendkövető ételek mellett a hagyományok konyhájába és a hétköznapi hedonizmus ízvesztőibe is, ahol a kitüntetett pillanatokban jóleső édes bűnözéstől nyaljuk majd meg mind a tíz ujjunkat. Ételművészet kezdőknek és haladóknak, salátáktól a desszertekig.

A Lila fügében az élet néha felülírja a legjobb a recepteket is... Havas Dóra vezényletével bekukkanthatunk a trendkövető ételek mellett a hagyományok konyhájába és a hétköznapi hedonizmus ízvesztőibe is, ahol a kitüntetett pillanatokban jóleső édes bűnözéstől nyaljuk majd meg mind a tíz ujjunkat. Ételművészet kezdőknek és haladóknak, salátáktól a desszertekig.

Raymond megosztja kedvenc romantikus ételeit párunk kényeztetésére: parmezános lóbabot, serpenyőben sült nyelvhalat, és déligyümölcsös panna cottát.

Az éhes motorosok ezúttal a Cotswolds-ban járnak. Dave és Si ellátogatnak Upper Slaughter falvába, hogy találkozzanak a séf Charles-szal, aki két éttermet is vezet a Lords of the Manorban. Dave is Si hamar megtudják, hogy Charles-t egy küldetés vezérli: elhozni a modern, csúcstechnológiás konyhát eme történelmi vidéki szállodába.

A mai epizódban a motorosok olyan fogásokat készítenek, amelyek tökéletesek meghitt estékre _ lélekmelengető vacsorák egyenesen a sütőből akár egyszerű hétköznapokra, akár különleges alkalmakra. Újragondolják a klasszikus steak és chips receptjét, és igazán kényeztető, ragacsos textúrájú mézeskalácsot is az asztalra varázsolnak.

Dame Mary és a rokonlélek Jamie Oliver finom családi kedvenceket főznek, nosztalgiáznak miközben régi felvételeket néznek Mary-ről, majd egy nagyon szoros csocsó meccset játszanak.

Néha olyan haverok érkeznek hozzánk, akik számára egy sajttál a gasztronómia csúcsa. Richo megmutatja, hogyan készíthetünk éttermi színvonalú látványos fogásokat, jóval olcsóbban és mindenféle pánik nélkül. Látványos, finom és nevetségesen egyszerű. A haverok azt hiszik majd, hogy puccossá vált.

Tom a két egyszerű lépésben gyorsan, tökéletesen elkészíthető báránysült receptjét mutatja be a nézőknek: először egy gyors sütés a forró grillen, majd gyors sütés a sütőben. A köret zöld salsa, mentás burgonya, cukkini és zöldborsó, a desszert pedig sárgabarackpite ropogós feltéttel.

Az első megmérettetésben a csapatoknak 24 desszertillúziót kell alkotniuk, mellyel azt a hatást keltik a zsűriben, mintha hotdogot ennének. El kell készíteniük Cherish számára gyermekkori kedvencének, a szingapúri jégkrémszendvicsnek a saját változatát. Mindössze három és fél órájuk van.

James egy laza vacsorát dob össze barátainak: a lehető legkevesebb munkával egy különleges pizzát és egy villámgyors kagylós fogást készít. A gasztrotörténész Ivan Day utánajár, hogyan vált a hal a leggyakoribb pénteki vacsorává.

A sorozat harmadik részében a trió Skóciába utazik, ahol Gordon egy lakomát fog készíteni a Ramsay klán feje és nagy tiszteletben álló barátai számára. Miközben hozzávalókat gyűjtve bejárják az országot, Gordon megmutatja a többieknek, hogyan öltözzenek úgy, mint egy igazi skót. A csodálatos skót marhahús nyomába erednek, fésűkagyló után kutatnak, és próbára teszik magukat a felföldi játékokon, fergeteges eredménnyel.

A 6 részes sorozat első részében Nadiya Hussain elárulja, melyik az a 8 egyszerű fűszer, amelyeket minden nap használ, hogy különféle ínycsiklandó ételeket készítsen. A jókedvre derítő ételekkel kezdi. A receptekkel nemcsak azt mutatja meg, hogy milyen különleges módon használja az alap fűszereket, hanem a lelkünk is kisimul a finomságoktól.

A sorozat második részében Nadiya kihasználja a 8 egyszerű fűszer erejét és isteni csemegéket készít, amelyek versenybe szállnak az elviteles kajákkal. A 4 csupa íz fogás minimális erőfeszítéssel és lényegesen olcsóbban ígéri az élvezeteket.

Sophie ellátogat egy mandulagazdaságba, ahol megtudhatja, hogyan szüretelik a mandulát és távolítják el a héját. Egy helyi pék megmutatja, hogyan készíti a városszerte kapható mandulás és cseresznyés édességeket.

Sophie ellátogat egy helyi sajtkészítőhöz, hogy megtudja, hogyan érlelik a híres sajtokat barlangokban, majd helyi ricottával töltött cukkinivirágot készít. Azt is megtanulja, hogyan készül a helyiek között csak "apácamell"-ként ismert sütemény.

Mary a családja által ihletett recepteket készít, köztük a csirkés sült tésztát, a 3 féle mini kekszet, és a harissával fűszerezett bárányt cannellini babbal.

A levesek és raguk központi szerepet játszanak az olasz háztartásokban. A téli hónapokban a legtöbb család szinte minden este ilyet eszik, hüvelyesekkel, keserű zöldségekkel, és néha gabonával vagy apró tésztával gazdagítva. Silviának nem kell a télre gondolnia ahhoz, hogy egy tál tápláló finomságra vágyjon, mely az időjárástól függetlenül jólesik. Gyors, finom és takarékos.

A sorozat harmadik részében a trió Skóciába utazik, ahol Gordon egy lakomát fog készíteni a Ramsay klán feje és nagy tiszteletben álló barátai számára. Miközben hozzávalókat gyűjtve bejárják az országot, Gordon megmutatja a többieknek, hogyan öltözzenek úgy, mint egy igazi skót. A csodálatos skót marhahús nyomába erednek, fésűkagyló után kutatnak, és próbára teszik magukat a felföldi játékokon, fergeteges eredménnyel.

A 6 részes sorozat első részében Nadiya Hussain elárulja, melyik az a 8 egyszerű fűszer, amelyeket minden nap használ, hogy különféle ínycsiklandó ételeket készítsen. A jókedvre derítő ételekkel kezdi. A receptekkel nemcsak azt mutatja meg, hogy milyen különleges módon használja az alap fűszereket, hanem a lelkünk is kisimul a finomságoktól.

A sorozat második részében Nadiya kihasználja a 8 egyszerű fűszer erejét és isteni csemegéket készít, amelyek versenybe szállnak az elviteles kajákkal. A 4 csupa íz fogás minimális erőfeszítéssel és lényegesen olcsóbban ígéri az élvezeteket.

James egy laza vacsorát dob össze barátainak: a lehető legkevesebb munkával egy különleges pizzát és egy villámgyors kagylós fogást készít. A gasztrotörténész Ivan Day utánajár, hogyan vált a hal a leggyakoribb pénteki vacsorává.

Az első megmérettetés során a csapatoknak többelemes tányért kell készíteniük az egyes zsűritagok számára. Útmutató recept nélkül, kizárólag a hozzávalók és a berendezések, eszközök segítségével, minden tapasztalatukat be kell vetniük, hogy csapatmunkával olyat alkossanak, amitől leesik a zsűri álla.

Szinte elképzelhetetlen, hogy egy olasz ételben ne legyen paradicsom. Sophie Grigson író, műsorvezető és gasztroblogger imádja a paradicsomot és útnak indul, hogy megmutassa a nézőknek, Pugliában hogyan termesztik, készítik elő és tartósítják.

Olaszország tele van ellentétekkel: az ételek vagy nagyon halványak és édesek, vagy csiliben gazdagok, pirosak és csípősek. A szakács és író megtanulja, hogyan kell a leglágyabb ricotta sajtot készíteni, majd ellátogat Bariba, ahol megkóstolja a pugliai ízvilággal készített koreai ételeket.

Mary Berry kedvenc receptjei közül válogatva varázsol finomabbnál finomabb ételeket asztalunkra.

Magától adódik, hogy egy nemzet, mely odavan a kenyérért, számtalan receptet talált ki annak felhasználására, amikor az már nem a legfrissebb. Silvia néhány ötletes receptet mutat családi klasszikusai közül a szikkadt kenyér új életre keltésére, remélve, hogy ezzel a nézőket is megihleti.

Gordon, Gino és Fred felidézik emlékezetes utazásaikat Mexikóban, az Egyesült Államokban és Marokkóban, és megmutatják a legviccesebb, eddig nem látott pillanatokat és bakikat, amelyek nem kerültek be a műsorba – egészen mostanáig!

A sorozat harmadik részében Nadiya 8 kedvenc fűszerét használja, hogy összedobja azokat az ételeket, amelyek évek óta a családja kedvencei és reméli, hogy hamarosan az önök kedvencei is lesznek. Elsőként egy autentikus csirke curry-t készít aromás fűszerekkel ízesítve, amelyek receptjét Nadiya családjában egymásnak adják tovább a generációk.

A sorozat negyedik részében Nadiya ismét beveti egyszerű fűszereit, hogy isteni és könnyű ételeket alkosson, amelyek szinte minden erőfeszítés nélkül készülnek el. Az első az arcátlanul pimasz módon megbolondított klasszikus reggeli muffin. A bangladesi fűszeres burgonyás reggeliből ihletet merítve dobja össze Nadiya a reggelit és a titok az elnevezésében rejlik.

James ma inspiráló és a konyhában kevésbé jártasak által is elkészíthető ételeket mutat, köztük egy egyszerű, de fenséges habcsóktekercset, bizonyítva, hogy még a kezdő szakácsok is főzhetnek finomakat a szeretteiknek. Sztárvendégként Alex Jones csatlakozik hozzá.

Az első megmérettetés során a csapatoknak többelemes tányért kell készíteniük az egyes zsűritagok számára. Útmutató recept nélkül, kizárólag a hozzávalók és a berendezések, eszközök segítségével, minden tapasztalatukat be kell vetniük, hogy csapatmunkával olyat alkossanak, amitől leesik a zsűri álla.

Mary Berry kedvenc receptjei közül válogatva varázsol finomabbnál finomabb ételeket asztalunkra.

Magától adódik, hogy egy nemzet, mely odavan a kenyérért, számtalan receptet talált ki annak felhasználására, amikor az már nem a legfrissebb. Silvia néhány ötletes receptet mutat családi klasszikusai közül a szikkadt kenyér új életre keltésére, remélve, hogy ezzel a nézőket is megihleti.

Szinte elképzelhetetlen, hogy egy olasz ételben ne legyen paradicsom. Sophie Grigson író, műsorvezető és gasztroblogger imádja a paradicsomot és útnak indul, hogy megmutassa a nézőknek, Pugliában hogyan termesztik, készítik elő és tartósítják.

Olaszország tele van ellentétekkel: az ételek vagy nagyon halványak és édesek, vagy csiliben gazdagok, pirosak és csípősek. A szakács és író megtanulja, hogyan kell a leglágyabb ricotta sajtot készíteni, majd ellátogat Bariba, ahol megkóstolja a pugliai ízvilággal készített koreai ételeket.

Tom a két egyszerű lépésben gyorsan, tökéletesen elkészíthető báránysült receptjét mutatja be a nézőknek: először egy gyors sütés a forró grillen, majd gyors sütés a sütőben. A köret zöld salsa, mentás burgonya, cukkini és zöldborsó, a desszert pedig sárgabarackpite ropogós feltéttel.

Nem túlzás kijelenteni, hogy a kalapos román séf, Robert Petrescu valójában kalandos életű utcagyerek. Számára az utca gasztronómiai kihívás, ezért is választotta új sorozatának témájaként a street foodot. Persze ne a megszokott gyros-hamburger-lángos hazánkban is jól ismert szentháromságára gondoljunk, Robert célja a világ legizgalmasabb utcai ételeinek bemutatása. Azt üzeni nekünk: bátorság, ezeket az egzotikus ételeket bárki elkészítheti, az alapanyagok is beszerezhetők! India utcáitól Osakán át az Amalfi tengerpartig kalauzol el ínycsiklandozó utcai fogásaival a Masterchef román győztese.

Gyorsan, ügyesen, ízesen: Gabo Kocák megmutatja, mennyi ötlet és lehetőség van a hagyományos alapanyagokban, s hogyan passzol a megszokotthoz egy-egy egzotikus fűszer vagy pár trükkös, még nem próbált elkészítési módszer. Melegítsük fel a serpenyőt, s kavarjuk össze az ízeket: a mai ebéd az egész világ!

A reggeli a legfontosabb étkezés, azonban nem elég csak egyszerűen, gyorsan bekapni valamit, hanem érdemes jól, táplálóan, ám tudatosan reggelizni. Ajánlatos a rostos, fehérjében gazdag, olajos magvas, lassan felszívódó szénhidrátok fogyasztása, mint pl. a zabkása. Ám, ha már unjuk a zabkását, itt van helyette a keveset használt, de nagyon egészséges gersli.

Ki ne kóstolna szívesen régi, jól bevált, ínycsiklandó ízeket a magyar konyha világából? Bede Róbert és Kapusi Gerti most olyan gasztronómiai utazásra invitál, ahol nem a modern konyhatechnológia és az ételek újragondolása van fókuszban, hanem a klasszikus receptek játsszák a főszerepet. Olyan ételeket mutatnak be, amelyek mindannyiunkban kellemes emlékeket ébresztenek: akadnak olyanok, amiket már szinte elfelejtettünk, másokat pedig nem úgy készítünk, ahogy régen kitalálták. Hagyományos főételek és klasszikus édességek készülnek a TV Paprika konyhájában _ ideje újra rácsodálkozni az eredeti finomságokra, felfedezni a magyar konyha múltjának legizgalmasabb aromáit.

Tom begyújtja a grillsütőt, hogy a Közel-Kelet ízvilágát idéző, ínycsiklandó ebédet készítsen. A főétel fűszeres karaj, grillezett halloumi sajt mézzel és csilivel és fattoush saláta, a desszert pedig pisztáciás-narancsos torta kandírozott narancsszeletekkel.

Az első megmérettetés során a csapatoknak többelemes tányért kell készíteniük az egyes zsűritagok számára. Útmutató recept nélkül, kizárólag a hozzávalók és a berendezések, eszközök segítségével, minden tapasztalatukat be kell vetniük, hogy csapatmunkával olyat alkossanak, amitől leesik a zsűri álla.

James ma inspiráló és a konyhában kevésbé jártasak által is elkészíthető ételeket mutat, köztük egy egyszerű, de fenséges habcsóktekercset, bizonyítva, hogy még a kezdő szakácsok is főzhetnek finomakat a szeretteiknek. Sztárvendégként Alex Jones csatlakozik hozzá.

Gordon, Gino és Fred felidézik emlékezetes utazásaikat Mexikóban, az Egyesült Államokban és Marokkóban, és megmutatják a legviccesebb, eddig nem látott pillanatokat és bakikat, amelyek nem kerültek be a műsorba – egészen mostanáig!

A sorozat harmadik részében Nadiya 8 kedvenc fűszerét használja, hogy összedobja azokat az ételeket, amelyek évek óta a családja kedvencei és reméli, hogy hamarosan az önök kedvencei is lesznek. Elsőként egy autentikus csirke curry-t készít aromás fűszerekkel ízesítve, amelyek receptjét Nadiya családjában egymásnak adják tovább a generációk.

A sorozat negyedik részében Nadiya ismét beveti egyszerű fűszereit, hogy isteni és könnyű ételeket alkosson, amelyek szinte minden erőfeszítés nélkül készülnek el. Az első az arcátlanul pimasz módon megbolondított klasszikus reggeli muffin. A bangladesi fűszeres burgonyás reggeliből ihletet merítve dobja össze Nadiya a reggelit és a titok az elnevezésében rejlik.

Szinte elképzelhetetlen, hogy egy olasz ételben ne legyen paradicsom. Sophie Grigson író, műsorvezető és gasztroblogger imádja a paradicsomot és útnak indul, hogy megmutassa a nézőknek, Pugliában hogyan termesztik, készítik elő és tartósítják.

Olaszország tele van ellentétekkel: az ételek vagy nagyon halványak és édesek, vagy csiliben gazdagok, pirosak és csípősek. A szakács és író megtanulja, hogyan kell a leglágyabb ricotta sajtot készíteni, majd ellátogat Bariba, ahol megkóstolja a pugliai ízvilággal készített koreai ételeket.

Mary Berry kedvenc receptjei közül válogatva varázsol finomabbnál finomabb ételeket asztalunkra.

Magától adódik, hogy egy nemzet, mely odavan a kenyérért, számtalan receptet talált ki annak felhasználására, amikor az már nem a legfrissebb. Silvia néhány ötletes receptet mutat családi klasszikusai közül a szikkadt kenyér új életre keltésére, remélve, hogy ezzel a nézőket is megihleti.

Gordon, Gino és Fred felidézik emlékezetes utazásaikat Mexikóban, az Egyesült Államokban és Marokkóban, és megmutatják a legviccesebb, eddig nem látott pillanatokat és bakikat, amelyek nem kerültek be a műsorba – egészen mostanáig!

A sorozat harmadik részében Nadiya 8 kedvenc fűszerét használja, hogy összedobja azokat az ételeket, amelyek évek óta a családja kedvencei és reméli, hogy hamarosan az önök kedvencei is lesznek. Elsőként egy autentikus csirke curry-t készít aromás fűszerekkel ízesítve, amelyek receptjét Nadiya családjában egymásnak adják tovább a generációk.

A sorozat negyedik részében Nadiya ismét beveti egyszerű fűszereit, hogy isteni és könnyű ételeket alkosson, amelyek szinte minden erőfeszítés nélkül készülnek el. Az első az arcátlanul pimasz módon megbolondított klasszikus reggeli muffin. A bangladesi fűszeres burgonyás reggeliből ihletet merítve dobja össze Nadiya a reggelit és a titok az elnevezésében rejlik.

James ma inspiráló és a konyhában kevésbé jártasak által is elkészíthető ételeket mutat, köztük egy egyszerű, de fenséges habcsóktekercset, bizonyítva, hogy még a kezdő szakácsok is főzhetnek finomakat a szeretteiknek. Sztárvendégként Alex Jones csatlakozik hozzá.

Nagy-Britannia legjobb cukrászának felkutatása a végéhez ért, a Sütimester _ Krémek krémje döntőjének házigazdái Liam Charles és Stacey Solomon. A versenyben maradt három csapatnak ki kell aknáznia a sütemények iránti szenvedélyét, teljesítményét és precizitását ebben a végső drámai küzdelemben. Csak a legkiválóbb hozzáértés lesz elég a verseny ezen szakaszában.

Sophie egy meglepő helyre látogat el: a helyi benzinkútra, ahol regionális ételeket szolgálnak fel. Később tartalmas ételt készít régi oxfordi barátainak, a trullóban pedig csirkét süt egy váratlan, ám annál ízletesebb hozzávalóval.

Sophie a közelben megvalósított új ötleteket, új termékeket és a hagyományos ételekbe vitt új csavarokat veszi górcső alá: egy elvitelre főző új éttermet, szentjánoskenyér-hüvelyből készült nektárt, és egy, a nap 24 órájában használható automatát, amelyben még prosecco is kapható.

Mary Berry kedvenc receptjei közül válogatva varázsol finomabbnál finomabb ételeket asztalunkra.

Silviát mindig meglepi, hány olyan felnőttel találkozik, akinek meggyőződése az, hogy nem tud főzni. Főzni mindenki tud! Senki sem túl fiatal vagy idős ahhoz, hogy elsajátítson néhány egyszerű receptet, és ezzel meggyújtson egy lángot, mely a főzés iránti szenvedéllyé nőhet benne. Kezdje néhány gyors sikert biztosító, egyszerű recepttel.

Saját hazájuk bejárása után Gordon Ramsay, Gino D'Acampo és Fred Sirieix most az Egyesült Államok útjain kalandoznak _ bár az első részt Mexikóban töltik, hogy megkóstolják a világ legjobb reggelijét. Útjuk során részt vesznek egy chilievő versenyen, majd homokfutókkal versenyeznek, és megtekintik a hagyományos mexikói pankrációt, ahol hamar rábírják őket, hogy szálljanak a ringbe.

A 6 részes sorozat utolsó előtti részében 6 alapvető fűszerével felvértezve Nadiya bebizonyítja, hogy a spórolós főzés nem jelenti azt, hogy le kell mondanunk a mesés ízekről. Elsőként Nadiya a maradék zöldségekből, amelyek mindenki hűtőjében ott árválkodnak, egy szenzációs harapnivalót dob össze.

A sorozat befejező részében Nadiya megosztja velünk 4 kedvenc, pepecselésmentes receptjét, amelyek tökéletesek összejövetelekre és 8 egyszerű fűszerének köszönhetően lesznek mesések. Így lesz könnyű a vendégvárás. Elsőként Nadiya minden erőfeszítés nélkül dobja össze a pitét. A ropogós chilivel pettyezett tésztában a pazar masala-s darálthúsos és vajbabos keverék tökéletes arra, hogy az asztal közepére kerüljön.

A saját konyhájából jelentkező James Martin bemutatja a klasszikus fogások elkészítését, és megosztja titkait, a létező legjobb Viktória-piskótától a legfinomabb halas baguette-ig, amit valaha kóstolt! Sztárvendégként Brian Turner csatlakozik hozzá.

Nagy-Britannia legjobb cukrászának felkutatása a végéhez ért, a Sütimester _ Krémek krémje döntőjének házigazdái Liam Charles és Stacey Solomon. A versenyben maradt három csapatnak ki kell aknáznia a sütemények iránti szenvedélyét, teljesítményét és precizitását ebben a végső drámai küzdelemben. Csak a legkiválóbb hozzáértés lesz elég a verseny ezen szakaszában.

Mary Berry kedvenc receptjei közül válogatva varázsol finomabbnál finomabb ételeket asztalunkra.

Silviát mindig meglepi, hány olyan felnőttel találkozik, akinek meggyőződése az, hogy nem tud főzni. Főzni mindenki tud! Senki sem túl fiatal vagy idős ahhoz, hogy elsajátítson néhány egyszerű receptet, és ezzel meggyújtson egy lángot, mely a főzés iránti szenvedéllyé nőhet benne. Kezdje néhány gyors sikert biztosító, egyszerű recepttel.

Sophie egy meglepő helyre látogat el: a helyi benzinkútra, ahol regionális ételeket szolgálnak fel. Később tartalmas ételt készít régi oxfordi barátainak, a trullóban pedig csirkét süt egy váratlan, ám annál ízletesebb hozzávalóval.

Sophie a közelben megvalósított új ötleteket, új termékeket és a hagyományos ételekbe vitt új csavarokat veszi górcső alá: egy elvitelre főző új éttermet, szentjánoskenyér-hüvelyből készült nektárt, és egy, a nap 24 órájában használható automatát, amelyben még prosecco is kapható.

Tom begyújtja a grillsütőt, hogy a Közel-Kelet ízvilágát idéző, ínycsiklandó ebédet készítsen. A főétel fűszeres karaj, grillezett halloumi sajt mézzel és csilivel és fattoush saláta, a desszert pedig pisztáciás-narancsos torta kandírozott narancsszeletekkel.

Nem túlzás kijelenteni, hogy a kalapos román séf, Robert Petrescu valójában kalandos életű utcagyerek. Számára az utca gasztronómiai kihívás, ezért is választotta új sorozatának témájaként a street foodot. Persze ne a megszokott gyros-hamburger-lángos hazánkban is jól ismert szentháromságára gondoljunk, Robert célja a világ legizgalmasabb utcai ételeinek bemutatása. Azt üzeni nekünk: bátorság, ezeket az egzotikus ételeket bárki elkészítheti, az alapanyagok is beszerezhetők! India utcáitól Osakán át az Amalfi tengerpartig kalauzol el ínycsiklandozó utcai fogásaival a Masterchef román győztese.

Gyorsan, ügyesen, ízesen: Gabo Kocák megmutatja, mennyi ötlet és lehetőség van a hagyományos alapanyagokban, s hogyan passzol a megszokotthoz egy-egy egzotikus fűszer vagy pár trükkös, még nem próbált elkészítési módszer. Melegítsük fel a serpenyőt, s kavarjuk össze az ízeket: a mai ebéd az egész világ!

Vegetáriánus túrára indulunk Dórával, remélve, hogy a megrögzött húsevők is megkívánják az ínycsiklandó recepteket. A keménytojásos tonhalas szendvics kiváló példa a teljes értékű, akár főétkezésnek is beillő szendvicsre. A vegetáriánus enchilada pedig tele van friss, haza alapanyagokkal, így belefér egy kis bűnözés, és egy kevés avokádó kerül mellé.

Ki ne kóstolna szívesen régi, jól bevált, ínycsiklandó ízeket a magyar konyha világából? Bede Róbert és Kapusi Gerti most olyan gasztronómiai utazásra invitál, ahol nem a modern konyhatechnológia és az ételek újragondolása van fókuszban, hanem a klasszikus receptek játsszák a főszerepet. Olyan ételeket mutatnak be, amelyek mindannyiunkban kellemes emlékeket ébresztenek: akadnak olyanok, amiket már szinte elfelejtettünk, másokat pedig nem úgy készítünk, ahogy régen kitalálták. Hagyományos főételek és klasszikus édességek készülnek a TV Paprika konyhájában _ ideje újra rácsodálkozni az eredeti finomságokra, felfedezni a magyar konyha múltjának legizgalmasabb aromáit.

Tom újragondol egy régi klasszikust: pite és püré. A szarvashúst, az aszalt szilvát és a gesztenyét vörösborban lassú tűzön megfőzi, a ragu tetejére pedig faggyús tészta kerül. Köretként selymes pürét és tejszínes spenótot tálal. A desszert pedig körtés-csokoládés frangipane torta.

Nagy-Britannia legjobb cukrászának felkutatása a végéhez ért, a Sütimester _ Krémek krémje döntőjének házigazdái Liam Charles és Stacey Solomon. A versenyben maradt három csapatnak ki kell aknáznia a sütemények iránti szenvedélyét, teljesítményét és precizitását ebben a végső drámai küzdelemben. Csak a legkiválóbb hozzáértés lesz elég a verseny ezen szakaszában.

A saját konyhájából jelentkező James Martin bemutatja a klasszikus fogások elkészítését, és megosztja titkait, a létező legjobb Viktória-piskótától a legfinomabb halas baguette-ig, amit valaha kóstolt! Sztárvendégként Brian Turner csatlakozik hozzá.

Saját hazájuk bejárása után Gordon Ramsay, Gino D'Acampo és Fred Sirieix most az Egyesült Államok útjain kalandoznak _ bár az első részt Mexikóban töltik, hogy megkóstolják a világ legjobb reggelijét. Útjuk során részt vesznek egy chilievő versenyen, majd homokfutókkal versenyeznek, és megtekintik a hagyományos mexikói pankrációt, ahol hamar rábírják őket, hogy szálljanak a ringbe.

A 6 részes sorozat utolsó előtti részében 6 alapvető fűszerével felvértezve Nadiya bebizonyítja, hogy a spórolós főzés nem jelenti azt, hogy le kell mondanunk a mesés ízekről. Elsőként Nadiya a maradék zöldségekből, amelyek mindenki hűtőjében ott árválkodnak, egy szenzációs harapnivalót dob össze.

A sorozat befejező részében Nadiya megosztja velünk 4 kedvenc, pepecselésmentes receptjét, amelyek tökéletesek összejövetelekre és 8 egyszerű fűszerének köszönhetően lesznek mesések. Így lesz könnyű a vendégvárás. Elsőként Nadiya minden erőfeszítés nélkül dobja össze a pitét. A ropogós chilivel pettyezett tésztában a pazar masala-s darálthúsos és vajbabos keverék tökéletes arra, hogy az asztal közepére kerüljön.

Sophie egy meglepő helyre látogat el: a helyi benzinkútra, ahol regionális ételeket szolgálnak fel. Később tartalmas ételt készít régi oxfordi barátainak, a trullóban pedig csirkét süt egy váratlan, ám annál ízletesebb hozzávalóval.

Sophie a közelben megvalósított új ötleteket, új termékeket és a hagyományos ételekbe vitt új csavarokat veszi górcső alá: egy elvitelre főző új éttermet, szentjánoskenyér-hüvelyből készült nektárt, és egy, a nap 24 órájában használható automatát, amelyben még prosecco is kapható.

Mary Berry kedvenc receptjei közül válogatva varázsol finomabbnál finomabb ételeket asztalunkra.

Silviát mindig meglepi, hány olyan felnőttel találkozik, akinek meggyőződése az, hogy nem tud főzni. Főzni mindenki tud! Senki sem túl fiatal vagy idős ahhoz, hogy elsajátítson néhány egyszerű receptet, és ezzel meggyújtson egy lángot, mely a főzés iránti szenvedéllyé nőhet benne. Kezdje néhány gyors sikert biztosító, egyszerű recepttel.

Saját hazájuk bejárása után Gordon Ramsay, Gino D'Acampo és Fred Sirieix most az Egyesült Államok útjain kalandoznak _ bár az első részt Mexikóban töltik, hogy megkóstolják a világ legjobb reggelijét. Útjuk során részt vesznek egy chilievő versenyen, majd homokfutókkal versenyeznek, és megtekintik a hagyományos mexikói pankrációt, ahol hamar rábírják őket, hogy szálljanak a ringbe.

A 6 részes sorozat utolsó előtti részében 6 alapvető fűszerével felvértezve Nadiya bebizonyítja, hogy a spórolós főzés nem jelenti azt, hogy le kell mondanunk a mesés ízekről. Elsőként Nadiya a maradék zöldségekből, amelyek mindenki hűtőjében ott árválkodnak, egy szenzációs harapnivalót dob össze.