Plongez-vous dans les cuisines du monde entier, découvrez les recettes traditionnelles et leurs origines. Aujourd'hui, découvrez la fondue vietnamienne : le lau et le lam.

Plongez-vous dans les cuisines du monde entier, découvrez les recettes traditionnelles et leurs origines. Aujourd'hui, découvrez la fondue vietnamienne : le lau et le lam.

Rodrigo Cuevas, la voix queer et rurale des Asturies. L'Afrique du Sud raccommodée par le mohair. Aux Philippines, recette des crêpes à la noix de coco de Rhoda. À Dinard, un marquis arroseur arrosé.

Au programme : la forêt de Fontainebleau, refuge pictural de Théodore Rousseau. Les frères Piccirilli, tailleurs de l'excès new-yorkais. Au Brésil, le canard au jus de manioc de José. À Amsterdam, le marathonien oublié.

Né dans une forêt de l'est de l'Allemagne, un jeune loup entreprend une périlleuse migration jusqu'aux Pays-Bas. Un documentaire aux images rares sur un prédateur qui, désormais protégé, fait son lent retour en Europe de l'Ouest.

La Styrie est le cœur vert de la nation et en même temps le centre de l'ingénierie en Autriche. Depuis des millénaires, le Land repose sur deux piliers : les deux éléments que sont le bois et l'acier.

Le Burgenland passe de l'état d'enfant à problèmes à celui d'une région en pleine expansion et sûre d'elle. Dans un paysage extraordinaire, marqué par la steppe, les roseaux et les lacs salés, vivent des hommes et des femmes visionnaires.

Si l'élargissement de l'Union européenneavait incité de nombreux Bulgares à quitter leur pays, les candidats au retour sont aujourd'hui de plus en plus nombreux. À l'instar de Maria Jekova.

Nora Sator, jeune trentenaire dynamique, commence sa carrière dans la haute finance. Quand elle apprend que son patron et sa femme ont fréquenté son père dans leur jeunesse, elle découvre qu'une mystérieuse rivalité les oppose encore. Ambitieuse, Nora gagne vite la confiance de ses supérieurs mais entretient des rapports compliqués avec son collègue Xavier, contrairement à sa soeur Maya qui succombe rapidement à ses charmes.

En les filmant sous l'eau et dans les airs, et en mobilisant les dernières découvertes scientifiques, le réalisateur et biologiste marin Rick Rosenthal met ici en lumière les étonnantes capacités cognitives des baleines.

En les filmant sous l'eau et dans les airs, et en mobilisant les dernières découvertes scientifiques, le réalisateur et biologiste marin Rick Rosenthal met ici en lumière les étonnantes capacités cognitives des baleines.

Recouverte d'une dense forêt tropicale, l'île de Bohol est réputée pour ses récifs coralliens, ses chutes d'eau et ses étonnantes formations géologiques baptisées Chocolate Hills, des monticules coniques de couleur brune.

Recouverte d'une dense forêt tropicale, l'île de Bohol est réputée pour ses récifs coralliens, ses chutes d'eau et ses étonnantes formations géologiques baptisées Chocolate Hills, des monticules coniques de couleur brune.

Le Timor oriental est le plus jeune État d'Asie - il a obtenu son indépendance en 2002. Dans ce pays, la nouvelle génération s'attelle à protéger une nature encore préservée, où évoluent de rares espèces animales, dont le célèbre crocodile marin.

Le Timor oriental est le plus jeune État d'Asie - il a obtenu son indépendance en 2002. Dans ce pays, la nouvelle génération s'attelle à protéger une nature encore préservée, où évoluent de rares espèces animales, dont le célèbre crocodile marin.

Le Japon évanoui de Kawabata, l'un des plus grands écrivains nippons du XXe siècle. Le Salvador dissimule une plante qui a fait les grandes heures du pays : l'indigotier. À Wadduwa, Kusuma prépare un riz au lait de coco.

En Andalousie, le poète Jiménez donne vie à un âne. À Madère, un paradis en harmonie avec la nature. En Colombie, recette du poulet à l'étouffée d'Oliva. À Paris, l'URSS au banc des accusés en 1949 pour un récit-choc.

Nawelle Senad est allée à la rencontre du chef Mohamed Fedal, alias chef Moha, qui lui a fait découvrir les secrets de préparation du tajine. Direction São Paulo, où Rita, née au Maroc, vit prépare une chermoula de poisson, en famille.

Découvert en octobre 2024, un colosse multicolore est le plus grand spécimen de corail jamais observé. Retour sur cette image époustouflante qui ravive notre fascination pour les fonds sous-marins.

La rédaction franco-allemande d'ARTE Journal propose une approche européenne et culturelle de l'actualité. Un regard original sur le monde.

Émission de débats en compagnie d'une équipe de journalistes chroniqueurs se relayant en fonction des sujets. Diffusée quotidiennement, elle traite sous un autre angle les faits d'actualité en France et dans le monde.

La météo du monde : un coup de projecteur sur un élément important de l'actualité internationale en train de se produire.

Dès son arrivée au presbytère de Kintbury, Cassandra Austen se met discrètement en quête des lettres de sa sœur Jane, et promet au vieux pasteur à l'agonie de veiller sur sa fille, Isabella Fowle.

Après avoir découvert dans une vieille lettre de sa belle-sœur Mary de malveillants mensonges, affirmant par exemple qu'elle et Jane furent rivales en amour, la détermination de Cassandra à lui cacher la correspondance est plus forte que jamais.

En proie à une forte fièvre et soignée par Isabella et par la jeune Dinah, sa fine mouche de servante, Cassandra délire, tandis que Mary, aux aguets, fouille le presbytère sous prétexte de ranger pour retrouver les lettres.

L'odieux pasteur Dundas et sa femme se préparent à emménager au presbytère, et l'avenir d'Isabella semble bien sombre. Cassandra, heureusement rétablie, retrouve dans les lettres de sa sœur les souffrances de l'errance et de l'incertitude.

De par le monde, des bars et restaurants repensent la convivialité, entre design atypique et atmosphère soignée. Découverte d'un bar caché sous un pont de Berlin, d'un club viennois installé dans la cave de Freud et d'un rooftop à Bangkok.

Au coeur du désert mexicain, l'ingénieur Corentin de Chatelperron et l'éco designeuse Caroline Pultz expérimentent une vie en autonomie dans l'habitat low-tech qu'ils ont imaginé. Une aventure riche en défis, découvertes et perspectives d'avenir.

Si l'élargissement de l'Union européenneavait incité de nombreux Bulgares à quitter leur pays, les candidats au retour sont aujourd'hui de plus en plus nombreux. À l'instar de Maria Jekova.

Un journal quotidien destiné aux jeunes qui informe sur l'actualité et répond aux questions.

L'olivier n'est pas le seul arbre fruitier à faire la richesse de l'île grecque. Longtemps négligé, le caroubier, qui produit de longues gousses brunes appelées caroubes ou fèves de Pythagore, a désormais le vent en poupe grâce à ses propriétés.

Nawelle Senad est allée à la rencontre du chef Mohamed Fedal, alias chef Moha, qui lui a fait découvrir les secrets de préparation du tajine. Direction São Paulo, où Rita, née au Maroc, vit prépare une chermoula de poisson, en famille.

En Andalousie, le poète Jiménez donne vie à un âne. À Madère, un paradis en harmonie avec la nature. En Colombie, recette du poulet à l'étouffée d'Oliva. À Paris, l'URSS au banc des accusés en 1949 pour un récit-choc.

Le Japon évanoui de Kawabata, l'un des plus grands écrivains nippons du XXe siècle. Le Salvador dissimule une plante qui a fait les grandes heures du pays : l'indigotier. À Wadduwa, Kusuma prépare un riz au lait de coco.

À la faveur d'un vaste chantier de restauration, historiens et archéologues lèvent le voile sur les mystères architecturaux du Mont-Saint-Michel, un monument qui n'a cessé de se reconstruire au cours de ses treize siècles d'histoire tumultueuse.

Des centaines de milliers de chats déambulent dans les rues d'Istanbul. S'ils semblent bien nourris et en bonne santé, c'est grâce aux habitants qui prennent soin d'eux, parfois sans compter. Une vieille tradition qui remonte à l'empire ottoman.

Exploration du sommet glacé de l'Etna, découverte de vêtements fabriqués à partir d'écorces d'orange et rencontres à Palerme avec une activiste d'un mouvement antimafia puis avec le maire de la ville connu pour sa politique d'accueil des migrants.

Des reportages émouvants et surprenants qui racontent la vie des Européens dans toute leur diversité. Sur un thème de l'actualité, ces reportages transportent dans leur réalité quotidienne.

Au Mexique, après la guerre de Sécession, deux aventuriers s'associent pour louer leurs services à Maximilien, plus offrant que Juares. Découvrant que le carrosse qu'ils sont chargés de convoyer jusqu'à Vera Cruz contient un trésor, ils décident de se l'approprier.

Portrait du célèbre acteur américain, né en 1901, et qui marqua le cinéma hollywoodien des années 1930 à 1950. Réalisant d'abord des cascades et des seconds rôles, il se fait vraiment remarquer avec des films comme Les Ailes de William A. Wellman.

Au sud-ouest de l'Inde, les Nilgiris, les 'montagnes bleues', qui s'étendent sur plus de 5.000 kilomètres carrés, possèdent l'une des plus riches biosphères de la planète. Des chasseurs-cueilleurs y attendent chaque année l'abeille géante migratrice.

Linda Lorin entraîne le téléspectateur à la découverte de trois lieux qui appartiennent à notre patrimoine artistique, culturel et naturel. Tois destinations proches ou lointaines, trois regards qui ouvrent les portes du monde.

Au programme : Islande, une nation forgée par les romans de Laxness, un petit coin de paradis noir dans le Michigan, en France, le gratin de courges de Georgette, et à Toronto, la course à l'accouchement.

Longtemps négligées, les herbes sauvages profitent d'une véritable redécouverte culinaire et ont désormais leur place dans les restaurants étoilés. La cheffe Lucie Fischer-Chapalain dévoile les arômes encore méconnus.

L'Azerbaïdjan est riche de ses hydrocarbures et de son positionnement géographique. Il s'est imposé comme un acteur régional important en développant des partenariats avec la Turquie, la Russie, Israël et l'UE.

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Émission de débats en compagnie d'une équipe de journalistes chroniqueurs se relayant en fonction des sujets. Diffusée quotidiennement, elle traite sous un autre angle les faits d'actualité en France et dans le monde.

Le professeur Moustache nous déconseille ainsi de suivre l'exemple de la baudroie ou de la puce. De vrais tue-l'amour !

Postant un message sur le réseau vidéo d'un lycée, un mystérieux hacker sans visage prévient qu'il va mettre fin à ses jours. Profs et élèves s'interrogent : qui est-il et comment empêcher le pire ?

La nouvelle étoile de la chanson française revisite son album \.

Devenue l'une des femmes les plus célèbres au monde, la chanteuse pourrait exercer une influence considérable sur le résultat de la présidentielle américaine. Décryptage méticuleux du phénomène Taylor Swift, bien au-delà de la sphère musicale.

Brett Morgen a conçu son documentaire comme une plongée cinématographique quasi viscérale dans la vie de l'artiste. Son film mélange habilement séquences animées, extraits d'émissions ou de concerts et archives inédites (dessins et carnets de notes personnels, cassettes audio, vidéos familiales). Il l'a aussi émaillé d'interviews jamais dévoilées de sa famille et de ses plus proches confidents, notamment de sa femme, Courtney Love.

Autoroutes, voies ferrées, champs d'éoliennes et sites industriels font désormais partie du quotidien de nombreuses espèces sauvages. Des initiatives fleurissent pour aider la faune à mieux s'approprier ces nouveaux territoires.

Aménagé depuis le Moyen Âge par les éleveurs et les agriculteurs, le bocage est un ensemble formé de haies, de clairières et de mares. En moins de 50 ans, ce type de paysage a été drastiquement réduit pour favoriser l'agriculture intensive.

L'Azerbaïdjan est riche de ses hydrocarbures et de son positionnement géographique. Il s'est imposé comme un acteur régional important en développant des partenariats avec la Turquie, la Russie, Israël et l'UE.

Les accusations pleuvent sur le monde de la mode : écocide, surproduction, gaspillage, racisme et la question de réinventer un système particulièrement amoral se pose à tous. L'industrie textile est responsable de 20 % des eaux usées mondiales.

Longtemps, Belfast a été le théâtre d'une histoire tumultueuse dont les murs portent encore la trace. Aujourd'hui, les fresques historiques ou murals sont toujours là, et des jeunes artistes insufflent un nouvel élan à ce lourd héritage.

Au Laos, les agriculteurs et éleveurs vendent un buffle lorsqu'ils doivent régler des frais importants, bien que leurs ruminants souffrent pour la plupart de sous-alimentation. Une alimentation innovante pourrait remédier à cette situation.

Fabriquées dans de modestes ateliers, les enseignes lumineuses en néons ont longtemps constitué un symbole de l'identité de Hongkong. Alors que les tubes fluorescents sont peu à peu remplacés par des LED, certains habitants de la mégapole résistent.

Trois sujets pour découvrir le Pérou : le pays et ses habitants sous l'œil du photographe Irving Penn, le lac Titicaca, refuge des peuples andins et le sanctuaire inca du Machu Picchu.

Un délicieux voyage à la croisée des traditions culinaires du nord de l'Italie, de Parme à Bologne, en passant par Modène. Au menu : des tortellini à la mortadelle et au jambon de parme ou encore un gâteau à la farine de châtaigne.

Au cœur du désert de Gobi, les éleveurs de chameaux sont confrontés à des conditions climatiques de plus en plus hostiles. Galbadrakh et sa famille, désormais équipés de motos, doivent se déplacer plus souvent et sur de plus longues distances.

Dans les forêts boréales de la taïga mongole, un peuple d'éleveurs de rennes, les Tsaatan, cohabite avec la faune sauvage depuis des siècles. Hélas, cet équilibre est bouleversé par le dérèglement climatique et de nouvelles mesures gouvernementales.

À l'initiative du musée d'Histoire de l'art de Vienne, une équipe internationale de chercheurs et d'historiens mène l'enquête sur le plus célèbre trésor du Saint Empire romain germanique : la couronne portée par ses empereurs lors de leur sacre.

En 2023, trois casseurs de code amateurs annoncent avoir retrouvé et déchiffré une cinquantaine de missives de Marie Stuart. Ce documentaire retrace en parallèle le destin tragique de la reine d'Écosse et le décryptage de sa correspondance secrète.

S'appuyant sur les dernières avancées technologiques et scientifiques, ce documentaire explore le passé architectural du château et éclaire les visées politiques qui ont préludé aux différentes étapes de sa construction.

Trois reportages pour découvrir l'archipel de Zanzibar. \.

Plusieurs fois par an, le Dr Jorge Fusaro prend la direction des hauts plateaux de la cordillère des Andes argentine où des familles qui vivent loin de toute infrastructure l'attendent avec impatience.

La Toscane attire des visiteurs du monde entier, qui se pressent au nord, à Florence et à Pise, ou dans la région viticole du Chianti. Le sud de cette région recèle aussi des joyaux plus confidentiels. Son authenticité transparaît dans ses paysages.

L'Islam devient un moteur inattendu de l'écologie en Indonésie, le plus grand pays musulman au monde, où foi et urgence climatique s'allient pour transformer la société. Reportage clandestin en Birmanie, pays fermé aux journalistes étrangers.

La rédaction franco-allemande d'ARTE Journal propose une approche européenne et culturelle de l'actualité. Un regard original sur le monde.

Un éclairage tout particulier sur l'actualité française et internationale de la semaine, avec un invité reconnu dans son domaine et croqué dans un portrait en première partie, rejoint ensuite par deux correspondants étrangers.

Quels mécanismes ont conduit à la plus meurtrière chasse aux sorcières en France, au Pays basque, en 1609 ? Cette enquête saisissante plonge au cœur de la pensée démonologique, une doctrine profondément misogyne qui fit des milliers de victimes.

La dépression est l'une des maladies psychiques les plus fréquentes au monde. Dans le club techno berlinois Tresor, Bertolt Meyerdébat discute de l'efficacité des antidépresseurs et des approches alternatives avec Ulrich Hegerl et Thorsten Padberg.

Les stéréotypes visant les Roms et les Tsiganes sont très ancrés dans l'imaginaire occidental. Voici deux courts métrages qui proposent un contre-récit, rendent justice à la plus grande minorité d'Europe pour mettre fin à son invisibilisation.

Latcho drom, en rom, signifie bonne route. Après la mort de leur père, Sonnyboy, Badger et Buddy, trois frères issus de la communauté rom vivant dans la campagne anglaise, s'interrogent sur la direction à donner à leur avenir.

Sur les réseaux sociaux, chacun y va de sa petite recette du bonheur et de la vie saine. Une recherche de perfection qui vire parfois à l'obsession. Le développement personnel est-il la garantie de la réussite ?

Se colorer les lèvres est une vieille habitude. Voici l'histoire aux couleurs tranchées du rouge à lèvres, un petit tube vieux comme le monde, tour à tour symbole de soumission, de pouvoir ou d'affirmation de soi.

Dans une société népalaise patriarcale, plus de 500 nonnes se battent pour faire changer les choses. Engagées pour l'autonomisation des femmes, elles pratiquent le kung-fu, alors que les sports de combat sont interdits aux femmes dans le bouddhisme.

Cette relecture postcoloniale du parcours du docteur Albert Schweitzer (1875-1965), l'un des pères fondateurs de la médecine humanitaire, théologien et prix Nobel de la paix, interroge sa notoriété en mettant en lumière le rôle de sa femme, Helene.

Deux formations musicales prestigieuses, le Franui Musicbanda et le Choeur du Bayerischer Rundfunk, se retrouvent à Munich autour de Gustav Mahler pour une relecture inédite de son oeuvre.

En les filmant sous l'eau et dans les airs, et en mobilisant les dernières découvertes scientifiques, le réalisateur et biologiste marin Rick Rosenthal met ici en lumière les étonnantes capacités cognitives des baleines.

La musique peut nous rendre euphoriques ou mélancoliques. Même les nourrissons se mettent à frétiller au rythme d'une comptine. Cette question est désormais étudiée par les scientifiques, qui observent les neurones des musiciens et mélomanes.

Dans l'île de Palawan, aux Philippines, se déroule un combat tragiquement inégal. Une poignée de défenseurs de l'environnement se retrouve face à un pouvoir politico-économique qui n'hésite pas à recourir au meurtre.

De programmering wordt nog aangekondigd.

Tom a la chance de vivre sur un voilier. Ses parents sont des scientifiques qui font des recherches sur les animaux marins. Ils travaillent dans le grand nord ou aux Antilles. Pour Tom, le bateau est comme un grand terrain de jeux.

Clin d'œil au \.

Clin d'œil au \.

Pour s'adapter aux besoins des enfants, Vienne les implique, via un processus participatif unique en Europe, à chaque étape des projets urbanistiques qu'elle met en œuvre pour eux.

Être introverti peut protéger du bruit et de la fureur du monde. Un recul qu'apprécient de nombreux artistes, parfois peu à l'aise dans les échanges quotidiens. Alors, comment se faire une place à côté des beaux parleurs quand on est réservé ?

Un délicieux voyage à la croisée des traditions culinaires du nord de l'Italie. Cette étape nous emmène à travers la Romagne, de l'arrière-pays à la région côtière de Rimini.

À la découverte de Palawan, l'une des îles les plus impressionnantes des Philippines, entre pains de sucre, forêts intactes et plages de rêve.

Avec près de huit mille îles, l'archipel des Philippines fascine par la richesse de sa biodiversité et la beauté de ses paysages. Luçon, la plus grande île des Philippines, est située sur la ceinture de feu du Pacifique.

Recouverte d'une dense forêt tropicale, l'île de Bohol est réputée pour ses récifs coralliens, ses chutes d'eau et ses étonnantes formations géologiques baptisées Chocolate Hills, des monticules coniques de couleur brune.

Le 24 octobre 1648, en Westphalie, sont signés les traités qui mettent fin à la guerre de Trente Ans. En établissant des principes de souveraineté étatique et de liberté religieuse, ces traités sont considérés comme le fondement de l'Europe moderne.

Josh, 12 ans, est amoureux fou de Cynthia, qui a 15 ans. Comme elle ne sort qu'avec des garçons plus âgés, Josh n'a qu'une idée en tête : grandir. C'est alors qu'une machine de foire le transforme en homme de 30 ans, ayant conservé toute l'innocence et les réactions de ses 12 ans !

L'image de désert blanc vide de vie parfois associée à l'Antarctique et à ses étendues immaculées à perte de vue ne correspond pas à la réalité de cette zone sauvage et précieuse, qui concentre une faune et une flore riches et variées.

Le diable de Tasmanie est une espèce grandement menacée. Au nord-ouest de l'île, le naturaliste Simon Plowright a passé une année à filmer la dernière population de diables sauvages et en bonne santé afin d'aider à la survie de l'espèce.

Le Lucerne Festival Orchestra et son directeur musical Riccardo Chailly consacrent une soirée à Sergueï Rachmaninov, avec la pianiste italienne Beatrice Rana qui brille dans les très virtuoses variations de la Rhapsodie sur un thème de Paganini.

Une téléspectatrice parle d'une expression qu'elle a beaucoup entendue en Allemagne au début de la pandémie de Covid : Hamsterkauf. Vous avez envie de découvrir Paris ? Voici une introduction sur le boulevard périphérique.

La rédaction franco-allemande d'ARTE Journal propose une approche européenne et culturelle de l'actualité. Un regard original sur le monde.

Portrait du célèbre acteur américain, né en 1901, et qui marqua le cinéma hollywoodien des années 1930 à 1950. Réalisant d'abord des cascades et des seconds rôles, il se fait vraiment remarquer avec des films comme Les Ailes de William A. Wellman.

Un ranger, un chercheur d'or et un soldat convoient un criminel et sa compagne pour toucher une prime promise par les autorités. D'un esthétisme à couper le souffle avec ses paysages sublimement filmés, ce chef-d'uvre se distingue également par la densité psychologique de ses personnages en perpétuel conflit.

Au Mexique, après la guerre de Sécession, deux aventuriers s'associent pour louer leurs services à Maximilien, plus offrant que Juares. Découvrant que le carrosse qu'ils sont chargés de convoyer jusqu'à Vera Cruz contient un trésor, ils décident de se l'approprier.

À huit ans, Ennio Morricone rêvait de devenir médecin. Cependant, son père a décidé qu'il deviendrait trompettiste, comme lui. Du Conservatoire de musique à l'Oscar du meilleur compositeur, l'itinéraire d'un des plus grands musiciens du 20e siècle. Le célèbre cinéaste italien Giuseppe Tornatore l'interviewe longuement à propos de sa vie et de sa carrière, le tout entrecoupé de nombreux témoignages.

Le monde de Rashi, policier respecté, vole en éclats lorsqu'il est accusé de harcèlement sexuel lors d'un contrôle de police, et se retrouve par conséquent suspendu de son poste. Alors qu'il clame son innocence, les confrontations avec sa belle-fille sont fréquentes tandis que sa femme devient progressivement distante. Rashi devient alors un danger pour lui-même et ses proches.

Essentielles pour irriguer les cultures et produire de l'électricité, les rivières sont le berceau d'une foisonnante biodiversité. Pourtant, sécheresses, pollution et exploitation excessive mettent ces précieux écosystèmes en péril.

Du bush australien aux rives des grands lacs canadiens en passant par les prairies françaises, les dernières découvertes des biologistes rebattent les cartes de la science de l'évolution.

Tous les cinq ans, Tallinn se transforme en une gigantesque scène musicale à ciel ouvert. Des dizaines de milliers de choristes unissent la nation autour des chants folkloriques estoniens.

Il n'y a pas encore de programme spécifique. Il attend toujours d'être déterminé par la chaîne qui le diffusera.

Un journal quotidien destiné aux jeunes qui informe sur l'actualité et répond aux questions.

Chaque matin,depuis trente ans, Adrien Vonarb part en barque relever ses filets sur le Rhin. Le dernier pêcheur professionnel d'Alsace s'apprête à transmettre le flambeau à un apprenti.

Longtemps négligées, les herbes sauvages profitent d'une véritable redécouverte culinaire et ont désormais leur place dans les restaurants étoilés. La cheffe Lucie Fischer-Chapalain dévoile les arômes encore méconnus.

Au programme : Islande, une nation forgée par les romans de Laxness, un petit coin de paradis noir dans le Michigan, en France, le gratin de courges de Georgette, et à Toronto, la course à l'accouchement.

Linda Lorin entraîne le téléspectateur à la découverte de trois lieux qui appartiennent à notre patrimoine artistique, culturel et naturel. Tois destinations proches ou lointaines, trois regards qui ouvrent les portes du monde.

La tribu commence son voyage dans une ancienne vallée fluviale, avec des rations de base, des peaux d'animaux et un canoë. Leur priorité est de trouver de la nourriture. Dan et Manse partent en expédition de chasse.

Il n'y a pas encore de programme spécifique. Il attend toujours d'être déterminé par la chaîne qui le diffusera.

La tribu se dirige vers des sommets montagneux escarpés dans une recherche désespérée de gros gibier, en utilisant uniquement des vêtements de l'âge de pierre. Cependant, le danger menace avec l'approche d'une tempête et l'épuisement des rations.

Dans la nature sauvage bulgare, la tribu célèbre son premier meurtre à l'aide d'armes de l'âge de pierre, tandis qu'ils festoient, fabriquent d'autres outils à partir d'os et passent leur temps à faire de l'art rupestre.

La forêt de Sumatra abrite l'un des écosystèmes les plus riches au monde. Voyage à la rencontre d'une extraordinaire biodiversité, dont la protection est aujourd'hui un enjeu crucial.

En Espagne, à la fin de la saison de la chasse avec des lévriers (Podencos), une tradition séculaire et cruelle veut que les chiens de chasse les moins performants soient sacrifiés.

Stockholm, 1942. Eric Erickson, un homme d'affaires new-yorkais naturalisé suédois, continue à vendre du pétrole aux Allemands. Aux yeux de son entourage, il est évidemment soupçonné de collaborer avec l'ennemi. Bientôt, tous l'abandonnent, l'accusant de trahison. Erickson, qui se refuse à prendre parti dans le conflit, aimerait beaucoup restaurer sa réputation, mais comment ? C'est un agent secret britannique, Collins, qui lui fournit la réponse.

Il n'y a pas encore de programme spécifique. Il attend toujours d'être déterminé par la chaîne qui le diffusera.

Tissé de sublimes images capturées au fil des saisons, ce documentaire plonge au cœur du massif de Börzsöny, sanctuaire de biodiversité situé dans le nord de la Hongrie.

Tissé de sublimes images capturées au fil des saisons, ce documentaire plonge au cœur du massif de Börzsöny, sanctuaire de biodiversité situé dans le nord de la Hongrie.

La poésie de Roque Dalton coule dans les veines du peuple salvadorien. À Rennes, les cimes urbaines rappellent les Trente Glorieuses. Au Sri Lanka, le curry de maquereau de Wasanthi. Le château de Dublin, nid d'espions.

Il n'y a pas encore de programme spécifique. Il attend toujours d'être déterminé par la chaîne qui le diffusera.

Martín Chambi, premier photographe indigène au Pérou. En Afrique du Sud, le rooibos, thé de la discorde. En Nouvelle-Zélande, recette de la salade de gibier de Stephen. À Bordeaux, une opération chirurgical aurait pu changer la ville.

Martín Chambi, premier photographe indigène au Pérou. En Afrique du Sud, le rooibos, thé de la discorde. En Nouvelle-Zélande, recette de la salade de gibier de Stephen. À Bordeaux, une opération chirurgical aurait pu changer la ville.

Aux Canaries, à toute heure et à chaque occasion, on déguste des petites patates fripées que l'on appelle papas arrugadas. Notre journaliste Carla Bucero Lanzi est allée déguster ce plat avant de rejoindre des amis pour tester une version simplifiée.

Aux Canaries, à toute heure et à chaque occasion, on déguste des petites patates fripées que l'on appelle papas arrugadas. Notre journaliste Carla Bucero Lanzi est allée déguster ce plat avant de rejoindre des amis pour tester une version simplifiée.

L'image fige à l'instant où Nigel Farage s'apprête à recevoir un milk-shake en pleine figure. Lancer de la nourriture au visage d'une personnalité est un classique de l'iconographie de la contestation. Retour sur la portée symbolique de ces gestes.

La rédaction franco-allemande d'ARTE Journal propose une approche européenne et culturelle de l'actualité. Un regard original sur le monde.

Émission de débats en compagnie d'une équipe de journalistes chroniqueurs se relayant en fonction des sujets. Diffusée quotidiennement, elle traite sous un autre angle les faits d'actualité en France et dans le monde.

La météo du monde : un coup de projecteur sur un élément important de l'actualité internationale en train de se produire.

Une jeune femme, humiliée par le garçon qu'elle aime, épouse par dépit le frère de celui-ci. Découvrant son pouvoir sur les hommes, elle en joue sans vergogne et papillonne autour de ses soupirants.

La reine des pin-up Bettie Page se livre en personne dans un documentaire riche en images et en témoignages inédits, éclairant la destinée d'une femme devenue malgré elle une icône de la pop culture.

Au cœur de la forêt congolaise, les vestiges de la station de recherche Yangambi INERA, dédiée à l'agriculture tropicale, révèlent le poids du passé colonial et ses liens avec le changement climatique actuel. À travers les voix de Paul Panda Farnana et Abiron Beirnaert, deux scientifiques ayant travaillé à Yangambi entre 1910 et 1950, ce documentaire retrace la destruction écologique amorcée pendant la colonisation belge.

Au cœur de la forêt congolaise, les vestiges de la station de recherche Yangambi INERA, dédiée à l'agriculture tropicale, révèlent le poids du passé colonial et ses liens avec le changement climatique actuel. À travers les voix de Paul Panda Farnana et Abiron Beirnaert, deux scientifiques ayant travaillé à Yangambi entre 1910 et 1950, ce documentaire retrace la destruction écologique amorcée pendant la colonisation belge.

Rencontre plus en profondeur avec Tiago, le fils de Leandro âgé de 16 ans. Sa mère le surnomme \.

Bien que 60 % de la population mondiale vive aujourd'hui dans des villes, la faune urbaine n'a pas dit son dernier mot. À Los Angeles, un puma est devenu la mascotte officieuse de toute une communauté.

Sur l'île de Bornéo, dans la forêt inondée du lac Sentarum, vit une abeille géante : l'Apis dorsata, qui installe ses colonies sauvages sous les branches des grands arbres sacrés appelés 'lalaus'. Les Dayaks vénèrent cette abeille et son miel.

L'année 2020 a vu naître un étrange phénomène : entre le golfe de Gascogne et le détroit de Gibraltar, plusieurs voiliers ont été pris pour cible par des orques. Depuis, ces attaques n'ont cessé de se multiplier.

En Espagne, à la fin de la saison de la chasse avec des lévriers (Podencos), une tradition séculaire et cruelle veut que les chiens de chasse les moins performants soient sacrifiés.

Un journal quotidien destiné aux jeunes qui informe sur l'actualité et répond aux questions.

Le delta du Danube est l'un des derniers refuges d'Europe pour les pélicans. Chassés et menacés d'extermination, ces oiseaux voraces étaient vus sous le régime communiste comme des ennemis naturels de la pêche industrielle.

Aux Canaries, à toute heure et à chaque occasion, on déguste des petites patates fripées que l'on appelle papas arrugadas. Notre journaliste Carla Bucero Lanzi est allée déguster ce plat avant de rejoindre des amis pour tester une version simplifiée.

Martín Chambi, premier photographe indigène au Pérou. En Afrique du Sud, le rooibos, thé de la discorde. En Nouvelle-Zélande, recette de la salade de gibier de Stephen. À Bordeaux, une opération chirurgical aurait pu changer la ville.

La poésie de Roque Dalton coule dans les veines du peuple salvadorien. À Rennes, les cimes urbaines rappellent les Trente Glorieuses. Au Sri Lanka, le curry de maquereau de Wasanthi. Le château de Dublin, nid d'espions.

Dans ce premier volet, découvrez les origines de l'écriture, des hiéroglyphes égyptiens aux signes sumériens, des glyphes mayas aux idéogrammes chinois. En effet, l'écriture commence par des images.

Dans ce deuxième volet, la série se penche sur les supports et les matériaux d'écriture du passé, des papyrus égyptiens à l'invention de l'impression typographique par Gutenberg.

Dans ce dernier volet, la série se penche sur la période qui s'étend du début du 20ème siècle à nos jours, de l'usage de l'écriture à des fins politiques jusqu'à la révolution numérique.

Après la chute du mur de Berlin, les citoyens de RDA retrouvent leurs libertés, notamment celle de consommer. Seulement, dans le chaos des mois qui précèdent la réunification, l'expérience se révèle parfois amère.

Du lundi au vendredi, un reportage raconte les Européens dans toute leur diversité.

Bastien Grimaldi, écrivain réputé, est agressé un soir dans la rue. Apparemment, l'agression est gratuite. Mais les coups de téléphone répétés, les lettres anonymes s'accumulent. Grimaldi mène sa propre enquête pour comprendre qui est à l'origine de ces menaces.

Terre de l'abeille noire de Sicile, les îles Éoliennes ont vu disparaître l'espèce il y a une trentaine d'années, suite à l'importation de cousines du nord de l'Italie. Carlo Amodeo s'emploie à redonner vie à l'Apis mellifera sicula.

La petite île de Saint-Christophe surprend avec ses plages noires et ses hautes montagnes. La ligne de chemin de fer panoramique, autrefois utilisée pour le transport de la canne à sucre, permet de découvrir une multitude de paysages.

Des décennies de guerre civile et de trafics criminels ont dégradé les espaces naturels du Salvador. Des gardes forestiers et des biologistes contribuent aujourd'hui au retour de plusieurs espèces.

La Togolaise Bella Bellow, icône de la musique africaine moderne. À New York, les artistes font perdurer la tradition du théâtre yiddish. À Manaus, Monica sublime des fruits tropicaux dans son dessert. En Inde, le sanguinaire Vasco de Gama.

En Éthiopie, Corto Maltese visitent les décors arides du Dallol. Le football, ciment du Portugal. En Colombie, recette du poisson farci de Cécilia. À Agen, les couleurs de la ville posent problème pour la photographie en 1839.

Le quibe est la boulette emblématique de la communauté libano-brésilienne. Direction Paris, où Mariele, née à Salvador de Bahia, prépare du caruru et du poulet xinxim.

Une prison iranienne bombardée par Israël  ? En juin 2025, cette vidéo générée par l'intelligence artificielle a trompé de nombreux médias et responsables politiques. Son succès met en lumière le rôle croissant de l'IA dans la désinformation.

La rédaction franco-allemande d'ARTE Journal propose une approche européenne et culturelle de l'actualité. Un regard original sur le monde.

Émission de débats en compagnie d'une équipe de journalistes chroniqueurs se relayant en fonction des sujets. Diffusée quotidiennement, elle traite sous un autre angle les faits d'actualité en France et dans le monde.

La météo du monde : un coup de projecteur sur un élément important de l'actualité internationale en train de se produire.

Cette enquête sur trois continents (France, Espagne, Portugal, Congo, Brésil) dévoile les mensonges, les intérêts et la menace cachés derrière les immenses forêts industrielles plantées à travers le monde au nom de l'écologie.

En 2026, la Bulgarie remplacera le lev par l'euro. Cette décision ne fait pas l'unanimité chez ses citoyens qui craignent de perdre leur identité nationale. Menace réelle ou simple peur ?

Richard Blaney, un ancien pilote de la RAF devenu alcoolique, est viré un matin de son job de barman dans un pub du marché de Covent Garden. Au même moment, un insaisissable tueur à la cravate, qui a violé et étranglé plusieurs jeunes femmes, défraye la chronique londonienne.

Elles sont aériennes et aquatiques, combattantes et danseuses, tour à tour démonstratives et incroyablement discrètes. Entre enchantement et sentiment d'urgence, la vie vertigineuses des libellules menacées d'extinction.

Territoires intermédiaires entre plaines et montagnes, les plateaux forment de vastes étendues où l'élevage s'est imposé comme l'une des principales activités. Très exposés au vent et au soleil, ces grands espaces subissent le dérèglement climatique.

En haute mer, enquête sur les vagues scélérates, véritables murs d'eau. Cauchemar de tous les marins, elles peuvent atteindre la taille d'un immeuble de dix étages, soit près de 35 mètres de haut.

Du lundi au vendredi, un reportage raconte les Européens dans toute leur diversité.

Un journal quotidien destiné aux jeunes qui informe sur l'actualité et répond aux questions.

En Australie, des artistes transforment d'énormes silos à blé en toiles gigantesques. Il s'agit de la plus grande galerie en plein air du monde qui redonne vie et couleur là où il y en a de moins en moins, dans de petites villes presque oubliées.

Le quibe est la boulette emblématique de la communauté libano-brésilienne. Direction Paris, où Mariele, née à Salvador de Bahia, prépare du caruru et du poulet xinxim.

En Éthiopie, Corto Maltese visitent les décors arides du Dallol. Le football, ciment du Portugal. En Colombie, recette du poisson farci de Cécilia. À Agen, les couleurs de la ville posent problème pour la photographie en 1839.

La Togolaise Bella Bellow, icône de la musique africaine moderne. À New York, les artistes font perdurer la tradition du théâtre yiddish. À Manaus, Monica sublime des fruits tropicaux dans son dessert. En Inde, le sanguinaire Vasco de Gama.

L'Irlande possède l'un des plus grands trésors naturels, aussi riche que rude : un désert de pierre grise qui abrite certains des animaux sauvages les plus enchanteurs de l'île d'émeraude.

Un jeune ornithologue irlandais sillonne son île pour enregistrer le chant d'environ 200 espèces d'oiseaux, dont beaucoup sont menacées de disparaître. Un hymne sonore et visuel à une nature en sursis.

L'île d'Hawaï, aussi appelée \.

Des reportages émouvants et surprenants qui racontent la vie des Européens dans toute leur diversité. Sur un thème de l'actualité, ces reportages transportent dans leur réalité quotidienne.

Contactée par un père convaincu de l'innocence de son fils, incarcéré pour meurtre depuis neuf ans, la célèbre avocate de Hambourg Anna Conti va tenter de faire éclater la vérité.

Situées au centre de l'archipel, les îles Maui et Molokai ont des attraits bien distincts. Maui est très prisée des surfeurs. La musique et la danse de l'île sont également très réputées. Molokai est bien plus calme, très préservée du tourisme.

La Mongolie est un pays de tous les extrêmes. Ce documentaire dévoile la vulnérabilité des espèces et des paysages soumis au dérèglement climatique, mais aussi l'efficacité de mesures de protection mises en place.

Situé en plein centre de Francfort, le marché Kleinmarkthalle regorge de spécialités régionales: les saucisses de Francfort, la sauce verte aux sept herbes aromatiques ou encore le Frankfurter Kranz, le célèbre gâteau de génoise en forme de couronne.

La Nouvelle-Zélande métissée de Keri Hulme. Au Mexique, les Zapotèques puisent dans la glaise pour confectionner des poteries. À Machico, Maria revisite un classique de l'île : le milho e chicharro. Au Japon, une imposture préhistorique.

La Nouvelle-Zélande métissée de Keri Hulme. Au Mexique, les Zapotèques puisent dans la glaise pour confectionner des poteries. À Machico, Maria revisite un classique de l'île : le milho e chicharro. Au Japon, une imposture préhistorique.

Au Sénégal, l'Orchestra Baobab incarne la bande originale du pays. En Turquie, depuis des siècles, les hommes mènent la danse. Aux Philippines, recette de la soupe au pied de bœuf de Casiano. À Brest, un sous-marin espagnol fait surface en 1937.

Antoine Leclaire est allé à la rencontre du chef Josh Abril pour déguster la tarte au citron de Floride : la Key lime pie. Direction le Portugal, où Heather, née en Floride, a posé ses valises il y a près d'un an. Elle prépare un churrasco.

En janvier 2024, un bébé naissait à bord d'un zodiac, au beau milieu de l'Atlantique. Immortalisé par un sauveteur espagnol, ce cliché oppose partisans de l'accueil inconditionnel et adversaires de l'immigration illégale.

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Émission de débats en compagnie d'une équipe de journalistes chroniqueurs se relayant en fonction des sujets. Diffusée quotidiennement, elle traite sous un autre angle les faits d'actualité en France et dans le monde.

La météo du monde : un coup de projecteur sur un élément important de l'actualité internationale en train de se produire.

Une mère charge un détective privé désabusé de reprendre l'enquête sur la disparition de sa fille il y a six mois.

Olfa est mère de quatre filles. Un jour, elle tombe dans un chagrin profond lorsque ses deux filles aînées disparaissent. Ses sentiments de tristesse et de culpabilité alternent lorsqu'elle réalise que les deux ont rejoint une secte. Elle reste avec ses deux plus jeunes filles. Un conflit surgit au sein de la famille qui transcende les générations.

Rojda, militaire et citoyenne allemande d'origine kurde, retrouve sa mère dans un camp de réfugiés en Grèce. Cependant, sa soeur, Dilan, est restée au pays pour rejoindre les milices clandestines féminines qui combattent l'État islamique. De retour en Allemagne et trop inquiète pour sa soeur, Rodja décide de se faire muter en tant que traductrice dans sa ville natale d'Erbil, au Kurdistan. Elle espère ainsi approcher les guerrières peshmergas pour tenter de retrouver la trace de sa sœur.

Une immersion de plusieurs semaines dans le quotidien de six jeunes pianistes qui passent le très renommé concours Chopin de Varsovie. Les participants viennent de Chine, d'Italie, de Pologne ou de Russie et ont entre 17 et 29 ans.

La troisième plus grande île de l'archipel, Oahu, abrite Honolulu, la capitale de ce qui est aussi le 50e État américain. Située sur la côte sud, elle est particulièrement réputée pour son quartier de Waikiki avec son port et sa plage paradisiaque.

Le soja occupe la moitié des terres cultivées de l'Argentine. Pour sortir de la crise financière de 2002, le pays a opté pour cette monoculture à base de plantes génétiquement modifiées, qui annexe les pâturages et repousse les gauchos plus loin.

Parviendrons-nous un jour à produire de l'électricité à grande échelle en utilisant la puissance des océans ? Un état des lieux des échecs et des percées novatrices en la matière.

Des reportages émouvants et surprenants qui racontent la vie des Européens dans toute leur diversité. Sur un thème de l'actualité, ces reportages transportent dans leur réalité quotidienne.

Un journal quotidien destiné aux jeunes qui informe sur l'actualité et répond aux questions.

Le volcan Iodake occupe plus de la moitié de la surface de l'île de Satsuma Iwojima, au sud-ouest du Japon. Ses habitants ont vécu de l'extraction du soufre pendant presque un millénaire avant que l'activité ne décline.

Antoine Leclaire est allé à la rencontre du chef Josh Abril pour déguster la tarte au citron de Floride : la Key lime pie. Direction le Portugal, où Heather, née en Floride, a posé ses valises il y a près d'un an. Elle prépare un churrasco.

Au Sénégal, l'Orchestra Baobab incarne la bande originale du pays. En Turquie, depuis des siècles, les hommes mènent la danse. Aux Philippines, recette de la soupe au pied de bœuf de Casiano. À Brest, un sous-marin espagnol fait surface en 1937.

La Nouvelle-Zélande métissée de Keri Hulme. Au Mexique, les Zapotèques puisent dans la glaise pour confectionner des poteries. À Machico, Maria revisite un classique de l'île : le milho e chicharro. Au Japon, une imposture préhistorique.

Si l'Afrique est souvent associée à la sécheresse, vue d'en haut, il en est tout autrement. Car sur ce gigantesque territoire, l'eau rythme la vie. Des immenses étendues naturelles aux mégalopoles, une découverte du continent africain vu du ciel.

Vie et survie d'une jeune femelle caracal obligée de chercher sa pitance dans les faubourgs du Cap. Une mise au jour des incroyables facultés d'adaptation à notre monde de ces discrets félins.

Dans la réserve kényane du Namunyak, refuge des pachydermes, la sécheresse s'intensifie dangereusement et menace aussi bien les humains que les animaux. Ce documentaire de Bruno Victor-Pujebet suit Naomi et Pauline, qui comptent parmi les premières femmes gardiennes d'éléphants au Kenya et qui y recueillent des petits, blessés ou abandonnés, avant de pouvoir les réintroduire sur leurs terres ancestrales.

Des reportages émouvants et surprenants qui racontent la vie des Européens dans toute leur diversité. Sur un thème de l'actualité, ces reportages transportent dans leur réalité quotidienne.

À New York, la femme d'un éditeur qui trouve sa vie trop terne entraîne son mari à soupçonner leur voisin du meurtre de son épouse.

Cet épisode nous emmène à Parme et dans l'ouest de l'Émilie-Romagne, où se déploie une grande diversité de paysages, dont la célèbre plaine du Pô.

À Porto, le Mercado do Bolhão a rouvert ses portes en 2022, après une minutieuse restauration. Symbole des traditions culinaires et culturelles de la région du Douro, on y trouve des sardines, des tripes ou des broa de Avintes.

Plus grand marché de la Ville Éternelle, le Mercato Trionfale représente l'essence de la cuisine romaine, des artichauts au baccalà (morue salée), en passant par le pecorino romano (fromage de brebis salé) ou la porchetta, à base de cochon de lait.

La psychose new-yorkaise de Bret Easton Ellis. Au Bénin, la Route de l'esclave. À Tourcoing, la fricadelle au maroilles de Corentin et Laurence. En Slovénie, résister par la voix.

Au Costa Rica, Walter Ferguson sacré roi du calypso. En Irak, Gertrude Bell dessine un pays. En Allemagne, la recette du ragoût de poumon de veau de Susanne. À Cerbère, les oranges ont le goût de la révolte.

Préparé entier, en pavé, au four ou sur le feu, le barramundi est un poisson qu'on trouve beaucoup dans les eaux de l'océan Pacifique. Notre journaliste Clémence Fournival est allée le déguster aux côtés du chef Felix Holmes.

En quelques années, le QR code a envahi notre quotidien. Ces pixels noirs et blancs s'affichent dorénavant partout : commerces, restaurants ou encore cimetières, mais que disent-ils de notre civilisation numérisée ?

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Émission de débats en compagnie d'une équipe de journalistes chroniqueurs se relayant en fonction des sujets. Diffusée quotidiennement, elle traite sous un autre angle les faits d'actualité en France et dans le monde.

La météo du monde : un coup de projecteur sur un élément important de l'actualité internationale en train de se produire.

Avril 2015. Un round de la dernière chance réunit à Genève les États-Unis, l'Iran, l'Europe, la Russie et la Chine afin d'encadrer le programme nucléaire de l'Iran, soupçonné de vouloir se doter de l'arme atomique.

Alexandra est bouleversée par l'arrivée inattendue du nouvel ingénieur, Payam Sanjabi, affaibli par un séjour dans les prisons de Téhéran. Alexandra tente de lui parler, mais celui-ci est sous constante surveillance.

L'Iran tire un missile vers le Golan et les négociations sont sur le point de s'arrêter. Cindy Cohen, Sous-secrétaire d'État américaine, met la pression sur Mahdavi pour tenter de les sauver.

À base d'archives et de témoignages rares, un portrait passionnant de Freddie Mercury (1946-1991), le légendaire leader de Queen, énigmatique icône musicale aux multiples facettes.

Les baleines à bosse et les orques doivent aiguiser leur esprit pour atteindre leur proie. Dans le détroit de Chatham, Fred Sharpe et son équipe de biologistes et de bioacousticiens explorent les techniques de chasse collectives des baleines à bosse.

Tourné en Argentine, dans la baie de Puerto Madryn, cet épisode décrypte la technique d'échouage des orques et révèle avec des images aériennes comment, au sein du clan,elle se transmet aux jeunes futurs chasseurs.

Le changement climatique et les modifications des écosystèmes mettent aujourd'hui en présence des espèces qui ne se sont jamais rencontrées auparavant. Pour survivre, de nombreux prédateurs développent ainsi des stratégies de chasse supplémentaires.

Depuis leur apparition, il y a plus de 370 millions d'années, les arbres ont révolutionné la vie sur terre. Ils sont essentiels à la vie d'une multitude d'animaux.On s'en nourrit, on s'y loge, on s'y courtise, on y élève ses petits à l'abri.

Observons la faune des aéroports inconnus. Quand les lapins et les renards jouent un rôle dans l'écosystème de l'aéroport et sont protégés par les scientifiques, d'autres pourraient être une menace pour la sécurité des avions.

En Roumanie, la stigmatisation des troubles psychiques reste profonde. Ciprian Hord, psychologue et photographe, travaille dans un hôpital. Armé de son appareil photo, de son empathie et de sa créativité, il capture des fragments d'humanité.

Un journal quotidien destiné aux jeunes qui informe sur l'actualité et répond aux questions.

En Estonie, l'arrivée de l'été marque le début de la saison des mariages. Pour s'assurer un moment inoubliable, les amoureux ne laissent rien au hasard et ne lésinent pas sur les jeux de plein air.

Préparé entier, en pavé, au four ou sur le feu, le barramundi est un poisson qu'on trouve beaucoup dans les eaux de l'océan Pacifique. Notre journaliste Clémence Fournival est allée le déguster aux côtés du chef Felix Holmes.

Au Costa Rica, Walter Ferguson sacré roi du calypso. En Irak, Gertrude Bell dessine un pays. En Allemagne, la recette du ragoût de poumon de veau de Susanne. À Cerbère, les oranges ont le goût de la révolte.

La psychose new-yorkaise de Bret Easton Ellis. Au Bénin, la Route de l'esclave. À Tourcoing, la fricadelle au maroilles de Corentin et Laurence. En Slovénie, résister par la voix.

Depuis quand les humains sillonnent-ils les mers ? Une rétrospective de l'histoire de la navigation, de l'Antiquité jusqu'à la mise à l'eau des premiers paquebots, illustrée par d'impressionnantes archives.

Plongée dans des aperçus de la vie quotidienne de cultures étrangères, mettant en lumière des histoires passionnantes, des rencontres insolites et des voyages de rêves à travers le monde.

À Cracovie, le marché Stary Kleparz offre une grande variété de produits indispensables aux recettes typiques de la cuisine polonaise.

L'abeille carniolienne est originaire de Slovénie. Les habitants de ce pays des Balkans nourrissent un profond respect pour cette espèce autochtone. Brane Kozinc, issu d'une longue lignée d'apiculteurs, est l'un des 15 éleveurs officiels du pays.

Servals, sangliers, singes : de plus en plus de particuliers s'entourent d'animaux de compagnie inhabituels. Un phénomène qui conduit souvent à des conditions de vie inadaptées. Des passionnées s'engagent pour offrir un foyer à ces animaux sauvages.

Un ranger, un chercheur d'or et un soldat convoient un criminel et sa compagne pour toucher une prime promise par les autorités. D'un esthétisme à couper le souffle avec ses paysages sublimement filmés, ce chef-d'uvre se distingue également par la densité psychologique de ses personnages en perpétuel conflit.

Le Massif central est une terre de contrastes dont les habitants luttent pour préserver la beauté. Des cratères des volcans auvergnats aux eaux cristallines de l'Allier, premier volet d'une exploration pleine de surprises.

Le Massif central est une terre de contrastes dont les habitants luttent pour préserver la beauté. Second chapitre du voyage avec un portrait des Cévennes et de l'Ardèche, à travers plusieurs initiatives locales.

Lieux pleins de vie, où les couleurs, les odeurs, les sons et les goûts se bousculent, les marchés attirent. Budapest, Vienne, Turin, Lyon et Barcelone font partie de ces villes dont le marché alimentaire central déborde de vitalité. Découverte.

Quatre sujets pour découvrir la Jamaïque : l'écrivain américain Russel Banks et son polar,Le livre de la Jamaïque. Le rastafarisme. La recette du pudding de patates douces. Saint Ann's Bay, le lieu où échoua la flotte de Christophe Colomb en 1503.

Gabrielle Filteau-Chiba, l'encabanée du Québec. Découverte d'El Yunque, la forêt enchantée de Porto Rico. En Nouvelle-Zélande, recette du poisson au curry de Shaan. Au Mexique, les momies font frissonner.

C'est dans les montagnes du nord-est de la Sardaigne que Renzo et Franca Corda élèvent leurs abeilles, productrices de miel de thym et de romarin sauvage. Sur l'île de La Gomera, Guarapero Tanausú Chavez récolte le précieux miel de palme.

C'est un drame qui se joue en silence sous nos yeux : d'innombrables espèces animales s'éteignent. Des pans entiers de la faune disparaissent à un rythme sans précédent sur tous les continents.

La rédaction franco-allemande d'ARTE Journal propose une approche européenne et culturelle de l'actualité. Un regard original sur le monde.

Émission de débats en compagnie d'une équipe de journalistes chroniqueurs se relayant en fonction des sujets. Diffusée quotidiennement, elle traite sous un autre angle les faits d'actualité en France et dans le monde.

Aujourd'hui : Peut-on confondre de la pâtée pour chien avec des rillettes ? Si vous êtes un chien, non, si vous êtes un homme, oui. Prof Moustache vous explique pourquoi !

Des mois après un attentat à la bombe ayant réduit un commissariat en cendres, le personnel hospitalier fait une découverte terrifiante lors de la rééducation d'un policier. Un visage familier revient d'entre les morts.

Retour sur la carrière du \.

En 2009, Bruce Springsteen et son E Street Band s'installent dans un théâtre historique du New Jersey pour célébrer le trentième anniversaire de l'album \.

Le 25 mars 1996, l'écrivain Jan Philipp Reemtsma est enlevé à son domicile. Ses ravisseurs demandent une rançon de 20 millions de marks, soit environ 10 millions d'euros. Coupés du monde, son fils Johann, 13 ans, et sa femme Ann-Kathrin vivent désormais 24 heures sur 24 avec les policiers chargés de l'affaire. Alors que la famille et les enquêteurs communiquent avec les ravisseurs grâce aux petites annonces d'un journal local, Jan Philipp utilise la littérature pour faire passer des messages.

Sur un coup de tête, Freddie, 25 ans, retourne pour la première fois en Corée du Sud, où elle est née. La jeune femme se lance avec fougue à la recherche de ses origines dans ce pays qui lui est étranger, faisant basculer sa vie dans des directions nouvelles et inattendues.

Terre de l'abeille noire de Sicile, les îles Éoliennes ont vu disparaître l'espèce il y a une trentaine d'années, suite à l'importation de cousines du nord de l'Italie. Carlo Amodeo s'emploie à redonner vie à l'Apis mellifera sicula.

C'est un drame qui se joue en silence sous nos yeux : d'innombrables espèces animales s'éteignent. Des pans entiers de la faune disparaissent à un rythme sans précédent sur tous les continents.

En Europe, des citoyens engagés plaident pour que le compostage des dépouilles humaines soit étudié, validé et légalisé. Aux Etats Unis, cette alternative à la crémation et à l'inhumation est déjà pratiquée dans deux Etats.

Philip Guston fait partie de ces artistes dont l'œuvre est difficilement assignable à un seul mouvement. D'abord inspiré par l'onirisme de Giorgio de Chirico, il évolue rapidement vers l'expressionnisme abstrait, puis revient à la figuration.

Dans le nord de l'île de Java, Timbulsloko s'enfonce inexorablement dans la mer. Provoquée par le changement climatique, la montée des eaux contraint les habitants de ce village côtier à vivre au rythme des marées qui inondent leurs maisons.

Les vibrations des bols tibétains, dits 'bols chantants', se sont répandues au-delà des villages de l'Himalaya depuis longtemps déjà. En Occident, ces récipients métalliques sont surtout mobilisés comme outil thérapeutique contre le stress.

Promenez-vous en Provence avec la famille de Michel Blanc qui gère un domaine d'environ 200 hectares, aux teintes bleutées. Récemment, les producteurs sont confrontés à la cicadelle, un insecte de 2 millimètres, qui fait des ravages sur la lavande.

Trois reportages pour découvrir l'archipel de Zanzibar. \.

Un délicieux voyage à la croisée des traditions culinaires du nord de l'Italie. Cette étape nous emmène à travers la Romagne, de l'arrière-pays à la région côtière de Rimini.

Avec ses 7.500 km, la cordillère des Andes, la plus longue chaîne de montagnes continentale au monde, traverse l'Amérique du Sud. En Colombie, aux portes de Bogotá, les sommets du parc national naturel de Chingaza atteignent 4.000 mètres d'altitude.

Certains Péruviens considèrent encore les Andes et leurs majestueux volcans comme des divinités, et leur offrent des sacrifices avant chaque ascension. Le féerique lac Titicaca constitue un refuge apaisant pour les populations qui y sont installées.

Des forêts luxuriantes aux montagnes enneigées des Andes, les paysages de Bolivie fascinent. Toutefois, la nature peut aussi y être profondément inhospitalière : avec ses 10.000 km carrés, le salar d'Uyuni est le plus grand désert de sel du monde.

Une mère charge un détective privé désabusé de reprendre l'enquête sur la disparition de sa fille il y a six mois.

De la création de la Terre, il y a environ 4,5 milliards d'années, au présent incertain de l'anthropocène, cette odyssée géologique retrace avec de fabuleuses images les interactions méconnues entre le monde minéral et le vivant.

Émission consacrée au Bangladesh à travers trois sujets. Le Bangladesh dans les yeux d'un enfantm les Sundarbans, terre nourricière du Bangladesh. Au Bangladesh, la guerre se joue à 22.

Plongée dans des aperçus de la vie quotidienne de cultures étrangères, mettant en lumière des histoires passionnantes, des rencontres insolites et des voyages de rêves à travers le monde.

L'Islam devient un moteur inattendu de l'écologie en Indonésie, le plus grand pays musulman au monde, où foi et urgence climatique s'allient pour transformer la société. Reportage clandestin en Birmanie, pays fermé aux journalistes étrangers.

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Un éclairage tout particulier sur l'actualité française et internationale de la semaine, avec un invité reconnu dans son domaine et croqué dans un portrait en première partie, rejoint ensuite par deux correspondants étrangers.

Une découverte des origines de la fête d'Halloween et de l'ancienne fête de Samhain.

Sur les réseaux sociaux, certains chiens semblent capables de communiquer avec leurs maîtres par le biais de boutons vocaux. Ce documentaire met en lumière les dernières avancées de la recherche sur la communication animale.

D'où vient l'extraordinaire complicité qui unit l'homme et le chien ? Comment communiquent-ils avec leur maître ? D'où vient leur loyauté à toute épreuve ? Enquête sur un compagnon aux qualités innombrables.

Trois courts métrages mettant en scène des situations hors contrôle : Vautours de Dian Weys, Um de Nieto et Chico d'Enzo Lorenzo.

Gladys, la cinquantaine, vit à l'écart de la société, sans logement, sans carte Vitale, sans banque. Rien ne compte pour elle, même pas le sexe, l'alcool et la danse qu'elle pratique pourtant avec une frénésie joyeuse.

Clin d'œil au \.

La nouvelle étoile de la chanson française revisite son album \.

Postant un message sur le réseau vidéo d'un lycée, un mystérieux hacker sans visage prévient qu'il va mettre fin à ses jours. Profs et élèves s'interrogent : qui est-il et comment empêcher le pire ?

Sur les réseaux sociaux, chacun y va de sa petite recette du bonheur et de la vie saine. Une recherche de perfection qui vire parfois à l'obsession. Le développement personnel est-il la garantie de la réussite ?

Au sud-ouest de l'Inde, les Nilgiris, les 'montagnes bleues', qui s'étendent sur plus de 5.000 kilomètres carrés, possèdent l'une des plus riches biosphères de la planète. Des chasseurs-cueilleurs y attendent chaque année l'abeille géante migratrice.

Au coeur du désert mexicain, l'ingénieur Corentin de Chatelperron et l'éco designeuse Caroline Pultz expérimentent une vie en autonomie dans l'habitat low-tech qu'ils ont imaginé. Une aventure riche en défis, découvertes et perspectives d'avenir.

En août 2020, la sonde américaine Osiris-Rex s'approchait de l'astéroïde Bennu afin d'y prélever des fragments de matières rocheuses.

Tom a la chance de vivre sur un voilier. Ses parents sont des scientifiques qui font des recherches sur les animaux marins. Ils travaillent dans le grand nord ou aux Antilles. Pour Tom, le bateau est comme un grand terrain de jeux.

L'hibernation humaine : un fantasme aussi vieux que la science-fiction. Certains scientifiques pensent pourtant que nous sommes dotés de dispositions génétiques nous permettant d'hiberner.

De l'Inde au Pérou en passant par l'Autriche et les Pays-Bas, cap sur des concepts architecturaux novateurs et hautement adaptables.

Magazine culturel qui interroge les artistes et les créateurs d'une métropole européenne sur un sujet de société. L'émission se confronte à toutes les formes d'art pour susciter le débat et sortir des sentiers battus.

Sur le dernier territoire français d'outre-mer situé en Amérique du Nord, les traces de l'Europe sont encore très prégnantes, entre maisons en bois colorées aux balcons de fer forgé, cafés confortables et authentiques boulangeries.

Un délicieux voyage à la croisée des traditions culinaires du nord de l'Italie. Cette étape nous emmène dans le nord-est de l'Émilie-Romagne, où le Pô traverse Ferrare avant de se jeter dans la mer Adriatique.

Pendant la guerre froide, un rideau de fer divisait l'Europe. Dans ce no man's land, la nature a repris ses droits. Depuis la chute du Mur, chercheurs et conservateurs s'efforcent de protéger les plus remarquables biotopes du Vieux Continent.

Pendant la guerre froide, un rideau de fer divisait l'Europe. Dans ce no man's land, la nature a repris ses droits. Depuis la chute du Mur, chercheurs et conservateurs s'efforcent de protéger les plus remarquables biotopes du Vieux Continent.

Pendant la guerre froide, un rideau de fer divisait l'Europe. Dans ce no man's land, la nature a repris ses droits. Depuis la chute du Mur, chercheurs et conservateurs s'efforcent de protéger les plus remarquables biotopes du Vieux Continent.

En -221, le roi du pays de Qin, petit État aux confins occidentaux de la Chine, met à bas les Royaumes combattants et unifie l'empire de Chine. La tradition a fait de ce premier empereur le fondateur d'un système politique présenté comme immuable.

Journaliste new-yorkais, Jack Taylor voit débarquer à l'improviste son ex-femme qui lui amène leur fille à garder pour une semaine. Jack doit aller chercher Sammy, le fils de Melanie Parker, pour emmener les deux enfants faire une excursion avec leur classe, mais ils sont très en retard et ratent le départ. Melanie, qui travaille dans un cabinet d'architectes, est furieuse car elle a un rendez-vous très important avec son patron...

En 2023, trois casseurs de code amateurs annoncent avoir retrouvé et déchiffré une cinquantaine de missives de Marie Stuart. Ce documentaire retrace en parallèle le destin tragique de la reine d'Écosse et le décryptage de sa correspondance secrète.

Après quinze ans d'enquêtes, l'archéologue François Desset est parvenu à décoder l'élamite linéaire, écriture millénaire réputée indéchiffrable. Récit d'une fascinante aventure linguistique.

Comment la musique a profondément inspiré et infusé l'œuvre de Vassily Kandinsky (1866-1944), pionnier de l'abstraction. Une exploration sensible de l'univers du peintre avant-gardiste, considéré comme l'un des artistes phares du XXe siècle.

Sous la verrière de la cour Marly au musée du Louvre, les statues semblent prêter l'oreille au Concert de la loge, à la beauté de son programme musical dédié à Vivaldi et Mozart sous l'impulsion du chef Julien Chauvin.

Pourquoi appelle-t-on \.

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La reine des pin-up Bettie Page se livre en personne dans un documentaire riche en images et en témoignages inédits, éclairant la destinée d'une femme devenue malgré elle une icône de la pop culture.

Ancien champion de tennis, Tony Wendice découvre que sa femme Margot a un amant. Afin d'hériter de sa fortune, il met au point un plan pour la faire assassiner par un comparse pendant qu'il se sera forgé un alibi parfait. Un Hitchcock tourné à l'origine en relief.

À l'aune de la relation fusionnelle qui a uni le maître du suspense à son épouse Alma Reville, Laurent Herbiet revisite et éclaire la personnalité d'un cinéaste de légende. S'appuyant sur une biographie de l'Américain Patrick McGilligan.

En Chine, 40 millions d'enfants apprennent le piano. Travaillant plusieurs heures par jour, ils portent parfois les espoirs de plusieurs générations. Rencontre avec trois jeunes prodiges, fiévreusement coachés par leurs parents et professeurs.