L'Ecosse, pour les chasseurs, est synonyme de grands espaces, de cerfs sauvages, de bécasses, de faisans, de lièvres variables et surtout de grooses, l'oiseau mythique des Highlands. Un petit groupe de chasseurs français s'est rendu sur ces terres hostiles afin de gagner un grand chelem : traquer ces cinq gibiers au cours d'un séjour mémorable.

De retour en Afrique du Sud, à la Pourvoirie Majeje.

La chasse tardive des oiseaux migrateurs dans l'est de l'Ontario c'est l'affaire de Frédéric Masse du Services de Guide Franval. Grâce à lui, il vous sera possible d'apprécier les dernières volées de bernaches en décembre, juste avant la migration vers le sud.

Mike et son équipe font de la plongée et de la recherche sur la côte du Devon pour préparer un festin sur la plage autour d'un feu de camp.

Mike et l'équipage partent pêcher le merlan sur les épaves de Cornwall, Mike recherche des légumes de mer et prépare un festin.

Des expéditions au coeur de la nature sauvage et préservée en float tube en compagnie de Julien Mathien. Bonne humeur et passion de la pêche sont les maîtres-mots.

C'est la deuxième fois que JPCV s'arrête en Ardèche et il faut avouer que la fédération de pêche ardéchoise sait recevoir. Direction, l'Eyrieux qui a offert à notre petite équipe quelques jolies truites fario sauvages. On vous laisse découvrir quelques plaisirs culinaires de l'Ardèche, notamment des "bouilleurs de cru" !??

Reportage spectaculaire enregistré dans une réserve de chasse du Haut-Tage par un expert local de la chasse à l'approche. Mâles et femelles seront les cibles du protagoniste dans un lieu où l'espèce a connu un développement important.

Dans la région du Priorat, célèbre pour ses vins, la population de chevreuils a augmenté de façon spectaculaire au cours de la dernière décennie. Les chasseurs locaux les chassent pendant la saison de chasse générale et n'ont pas l'habitude de les chasser.

Modernité et tradition se conjuguent parfaitement dans un pays de chasse et de pêche par excellence où les passionnés euxmêmes se chargent de gérer les deux activités en parfaite harmonie avec l'environnement naturel.

Les monts Sayan en Sibérie russe sont l'un des endroits les plus sauvages et reculés du monde. Dans ces montagnes sauvages vivent des ours, des loups, des élans, des chevreuils sibériens et notre objectif : l'un des Ibex les plus beaux du monde, l'Ibex sibérien.

Dans cette région montagneuse, reculée et éloignée de la civilisation, nous nous lançons à la poursuite de l'une des espèces de chasse les plus emblématiques de Sibérie, le chevreuil sibérien. Ce seront des journées de chasse difficiles, typiques de la chasse en montagne avec de longues marches.

Conseils pour l'éducation, la chasse, et présentation des races les plus utilisées en situation.

Le choix du chien, les conseils pour trouver un bon éleveur, et une présentation des Braques en concours continentaux.

Ali Hamidi se rend au Texas en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin d'y pêcher des carpes en utilisant des techniques locales.

Mike se rend à Block Island pour aider à éliminer la population croissante de cerfs de Virginie. Il aide le chef des pompiers locaux et le cuisinier Kirk à cuisiner du dos de cerf farci roulé pour les premiers intervenants à la caserne de pompiers de la ville.

L'abattage se poursuit et Mike apprend à utiliser un chargeur à bouche traditionnel pour abattre des cerfs de Virginie. Cette fois, la viande est donnée à la communauté locale d'Asie du Sud-Est, qui la célèbre en préparant un festin cambodgien traditionnel.

Mike chasse le porc et l'alligator dans les Everglades de Floride.

Mike chasse le porc et l'alligator dans les Everglades de Floride. Au menu, barbecue de porc et d'alligator et du porc au beurre et à l'ail. Mike rencontre le Python Cowboy pour chasser un python envahissant.

A la découverte des Hautes-Alpes en compagnie des frères Galliano. Au programme : traque à la mouche et aux leurres des truites fario, arc-en-ciel, lacustres et autres saumons de fontaine.

L'auvergne est un territoire de pêche. Julien Katzenfort, un enfant du pays devenu guide de pêche, fait découvrir son terrain de jeu situé entre Cantal et Puy-de-Dôme.

Steve part à l'aventure en Californie, loin des clichés de surf et de cabriolet, pour traquer l'élan tule. Une expérience immersive, armé de son fusil, dans un décor à couper le souffle.

Rejoignez Joe Eppele pour une expéditions palpitante à la chasse au mouton de pierre dans le nord de la Colombie-Britannique. Ressentez l'adrénaline de la traque alors que Joe poursuit sa proie dans des montagnes escarpées et des paysages difficiles.

L'Ardèche attire chaque été des milliers de touristes qui défilent en canoë pour découvrir la splendeur de la réserve naturelle et de ses gorges. Gaëtan, membre de la fédération de pêche locale, nous a proposé de rejoindre son équipe de copains, menée par un guide et expert des gorges, Julien Rochette, pour une aventure mêlant canoë, bivouac, pêche et bonne bouffe !

Direction les Hautes-Laurentides, à la Pourvoirie Auberge de la Gatineau.

La Pourvoirie du lac Tessier est réputée pour sa pêche exceptionnelle du doré jaune. L'équipe de QVO se retrouve encore une fois dans la région de Clova, mais cette fois-ci, les ours noirs de la destination seront leur objectif.

L'équipe de QVO se rend cette semaine à la Pourvoirie Mekoos pour y croiser ours et truites mouchetées. L'action palpitante est au rendez-vous à cette pourvoirie réputée de la région des Laurentides.

Direction le Sud de la France, dans le Gers, une région propice à la chasse du brocard. Fernando et Julien, armés de leur carabine, sont à la recherche de ces grands gibiers.

Le cerf, espèce mythique et emblématique, passionne de nombreux chasseurs, dont Grégoire Martin, un agent de l'Office National des Forêts.

Pas de description disponible.

Dans les forêts domaniales alsaciennes, l'Office National des Forêts propose un concept de chasse en battue qui permet de pratiquer sur des territoires différents.

Suivez une bande d'amis lors d'une session de pêche au brochet sur le lac Léman. Ce groupe, qui se réunit tous les ans, vous racontera leurs plus beaux souvenirs de pêche et ce qui les a poussés dans cette passion.

Direction le Sud de la France, dans le Gers, une région propice à la chasse du brocard. Fernando et Julien, armés de leur carabine, sont à la recherche de ces grands gibiers.

Mike tente d'attraper les prédateurs de son nouveau lac pour l'ensemencer en truites.

Mike campe sur un lac secret pour attraper des brochets monstrueux et nourrir ses hôtes, le Meade Pike Club.

Mike Robinson, restaurateur anglais, chasseur et pêcheur, est copropriétaire du seul pub de Grande-Bretagne à posséder une prestigieuse étoile Michelin. Fishing the Wild suit Mike alors qu'il récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats les plus célèbres pour ses nouveaux restaurants "The Elder" et "The Woodsman".

Mike Robinson, restaurateur anglais, chasseur et pêcheur, est copropriétaire du seul pub de Grande-Bretagne à posséder une prestigieuse étoile Michelin. Fishing the Wild suit Mike alors qu'il récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats les plus célèbres pour ses nouveaux restaurants "The Elder" et "The Woodsman".

Grand dépaysement cette semaine pour l'équipe de QVO qui se rend sur le réservoir Manic-5 dans la région de la Côte-Nord. Ouananiche, truite grise et brochet sont à l'honneur. Amateur de pêche, ne manquez pas cette aventure.

L'histoire de famille qui unit les Fortin durant la chasse au dindon se poursuit. Voyez en action Yves, Paul et Rebecca dans cette quête printanière.

Direction les Hautes-Laurentides, à la Pourvoirie Auberge de la Gatineau.

La Pourvoirie du lac Tessier est réputée pour sa pêche exceptionnelle du doré jaune. L'équipe de QVO se retrouve encore une fois dans la région de Clova, mais cette fois-ci, les ours noirs de la destination seront leur objectif.

L'équipe de QVO se rend cette semaine à la Pourvoirie Mekoos pour y croiser ours et truites mouchetées. L'action palpitante est au rendez-vous à cette pourvoirie réputée de la région des Laurentides.

Mike chasse le porc et l'alligator dans les Everglades de Floride.

Mike chasse le porc et l'alligator dans les Everglades de Floride. Au menu, barbecue de porc et d'alligator et du porc au beurre et à l'ail. Mike rencontre le Python Cowboy pour chasser un python envahissant.

Des expéditions au coeur de la nature sauvage et préservée en float tube en compagnie de Julien Mathien.

La République de Macédoine du Nord est un pays relativement moderne, constitué au début des années 1990. Nous accompagnons le prestigieux armurier Jöel Dorleac dans son aventure de chasse.

Nous nous aventurons dans l'un des pays les plus méconnus d'Afrique, la République du Bénin, pour profiter d'une des modalités de chasse les plus passionnantes de tout le continent africain : la chasse au buffle à la trace.

Reportage spectaculaire enregistré dans une réserve de chasse du Haut-Tage par un expert local de la chasse à l'approche. Mâles et femelles seront les cibles du protagoniste dans un lieu où l'espèce a connu un développement important.

Les monts Sayan en Sibérie russe sont l'un des endroits les plus sauvages et reculés du monde. Dans ces montagnes sauvages vivent des ours, des loups, des élans, des chevreuils sibériens et notre objectif : l'un des Ibex les plus beaux du monde, l'Ibex sibérien.

Dans cette région montagneuse, reculée et éloignée de la civilisation, nous nous lançons à la poursuite de l'une des espèces de chasse les plus emblématiques de Sibérie, le chevreuil sibérien. Ce seront des journées de chasse difficiles, typiques de la chasse en montagne avec de longues marches.

Conseils pour l'éducation, la chasse, et présentation des races les plus utilisées en situation.

Le choix du chien, les conseils pour trouver un bon éleveur, et une présentation des Braques en concours continentaux.

Steve part à l'aventure en Californie, loin des clichés de surf et de cabriolet, pour traquer l'élan tule. Une expérience immersive, armé de son fusil, dans un décor à couper le souffle.

Rejoignez Joe Eppele pour une expéditions palpitante à la chasse au mouton de pierre dans le nord de la Colombie-Britannique. Ressentez l'adrénaline de la traque alors que Joe poursuit sa proie dans des montagnes escarpées et des paysages difficiles.

Reportage spectaculaire enregistré dans une réserve de chasse du Haut-Tage par un expert local de la chasse à l'approche. Mâles et femelles seront les cibles du protagoniste dans un lieu où l'espèce a connu un développement important.

Dans la région du Priorat, célèbre pour ses vins, la population de chevreuils a augmenté de façon spectaculaire au cours de la dernière décennie. Les chasseurs locaux les chassent pendant la saison de chasse générale et n'ont pas l'habitude de les chasser.

Modernité et tradition se conjuguent parfaitement dans un pays de chasse et de pêche par excellence où les passionnés euxmêmes se chargent de gérer les deux activités en parfaite harmonie avec l'environnement naturel.

Mike se rend à Block Island pour aider à éliminer la population croissante de cerfs de Virginie. Il aide le chef des pompiers locaux et le cuisinier Kirk à cuisiner du dos de cerf farci roulé pour les premiers intervenants à la caserne de pompiers de la ville.

Pétillante et pleine de curiosité, Julie Andrieu part à la découverte des traditions culinaires les plus variées. Au sommaire : "Le catigot d'anguilles de Martine". - "La gardiane de taureau de Françoise". - "Le Pelau de seiches de Martine et Vincent".

Eric Gracia et ses amis de la marque Kuruk nous accueillent sous le soleil du sud pour un épisode entre terre et mer. Au programme : pêche du thon et du loup à Port Camargue, pêche multi-carnassiers entre Vaucluse et Drôme, avec un accueil camarguais et des surprises sur fond de musique gitane.

Mike tente d'attraper les prédateurs de son nouveau lac pour l'ensemencer en truites.

Mike campe sur un lac secret pour attraper des brochets monstrueux et nourrir ses hôtes, le Meade Pike Club.

A la découverte des Hautes-Alpes en compagnie des frères Galliano. Au programme : traque à la mouche et aux leurres des truites fario, arc-en-ciel, lacustres et autres saumons de fontaine.

L'auvergne est un territoire de pêche. Julien Katzenfort, un enfant du pays devenu guide de pêche, fait découvrir son terrain de jeu situé entre Cantal et Puy-de-Dôme.

L'équipe se rend en Gaspésie pour rencontrer les bécasses pour la chasse et le saumon pour la pêche. Le groupe Monde Sauvage, qui gère plusieurs destinations dans cette région, assure l'encadrement de ces activités.

Cette semaine, l'équipe de QVO accepte l'invitation de Simon Tanguay, propriétaire du Domaine du Wapiti, et découvre une réserve québécoise habitée par de grands gibiers exotiques : des wapitis et des cerfs rouges géants accompagnent l'aventure.

Mike chasse le porc et l'alligator dans les Everglades de Floride.

Mike chasse le porc et l'alligator dans les Everglades de Floride. Au menu, barbecue de porc et d'alligator et du porc au beurre et à l'ail. Mike rencontre le Python Cowboy pour chasser un python envahissant.

Dans les forêts domaniales alsaciennes, l'Office National des Forêts propose un concept de chasse en battue qui permet de pratiquer sur des territoires différents.

Deux familles françaises font le choix de partir au Québec pour leurs vacances. C'est à la pourvoirie Cecaurel Inukshuk que Malaurie et Soline découvrent la chasse à l'ours noir pendant que leurs maris s'adonnent à la pêche.

Ce documentaire suit un groupe de chasseurs composé de Gilles et Sandrine, venus découvrir une chasse à l'autre bout du monde, Eliot, un passionné de chasse qui leur fera découvrir la façon locale de chasser et Emeric. La chasse se déroule sur une journée et commence à Bouloupari, au sud-est de Nouméa, pour se terminer à Pouembout, petit village situé au coeur de la brousse.

L'Ecosse, pour les chasseurs, est synonyme de grands espaces, de cerfs sauvages, de bécasses, de faisans, de lièvres variables et surtout de grooses, l'oiseau mythique des Highlands. Un petit groupe de chasseurs français s'est rendu sur ces terres hostiles afin de gagner un grand chelem : traquer ces cinq gibiers au cours d'un séjour mémorable.

Pas de description disponible.

Direction le Sud de la France, dans le Gers, une région propice à la chasse du brocard. Fernando et Julien, armés de leur carabine, sont à la recherche de ces grands gibiers.

Ce documentaire suit un groupe de chasseurs composé de Gilles et Sandrine, venus découvrir une chasse à l'autre bout du monde, Eliot, un passionné de chasse qui leur fera découvrir la façon locale de chasser et Emeric. La chasse se déroule sur une journée et commence à Bouloupari, au sud-est de Nouméa, pour se terminer à Pouembout, petit village situé au coeur de la brousse.

L'Ecosse, pour les chasseurs, est synonyme de grands espaces, de cerfs sauvages, de bécasses, de faisans, de lièvres variables et surtout de grooses, l'oiseau mythique des Highlands. Un petit groupe de chasseurs français s'est rendu sur ces terres hostiles afin de gagner un grand chelem : traquer ces cinq gibiers au cours d'un séjour mémorable.

Deux familles françaises font le choix de partir au Québec pour leurs vacances. C'est à la pourvoirie Cecaurel Inukshuk que Malaurie et Soline découvrent la chasse à l'ours noir pendant que leurs maris s'adonnent à la pêche.

A Nevers dans la Nièvre, quatre musiciens des Tambours du Bronx partagent leur deuxième passion : la pêche.

Cette semaine, l'équipe de QVO accepte l'invitation de Simon Tanguay, propriétaire du Domaine du Wapiti, et découvre une réserve québécoise habitée par de grands gibiers exotiques : des wapitis et des cerfs rouges géants accompagnent l'aventure.

L'équipe se rend en Gaspésie pour rencontrer les bécasses pour la chasse et le saumon pour la pêche. Le groupe Monde Sauvage, qui gère plusieurs destinations dans cette région, assure l'encadrement de ces activités.

Mike se rend à Block Island pour aider à éliminer la population croissante de cerfs de Virginie. Il aide le chef des pompiers locaux et le cuisinier Kirk à cuisiner du dos de cerf farci roulé pour les premiers intervenants à la caserne de pompiers de la ville.

L'abattage se poursuit et Mike apprend à utiliser un chargeur à bouche traditionnel pour abattre des cerfs de Virginie. Cette fois, la viande est donnée à la communauté locale d'Asie du Sud-Est, qui la célèbre en préparant un festin cambodgien traditionnel.

Reportage spectaculaire enregistré dans une réserve de chasse du Haut-Tage par un expert local de la chasse à l'approche. Mâles et femelles seront les cibles du protagoniste dans un lieu où l'espèce a connu un développement important.

Dans la région du Priorat, célèbre pour ses vins, la population de chevreuils a augmenté de façon spectaculaire au cours de la dernière décennie. Les chasseurs locaux les chassent pendant la saison de chasse générale et n'ont pas l'habitude de les chasser.

Modernité et tradition se conjuguent parfaitement dans un pays de chasse et de pêche par excellence où les passionnés euxmêmes se chargent de gérer les deux activités en parfaite harmonie avec l'environnement naturel.

La Turquie est une destination de chasse très prisée par les chasseurs espagnols qui viennent dans ce pays à la recherche de leurs grands sangliers. Une autre espèce convoitée est l'objectif de cette aventure : l'Ibex de Bezoar, l'un des ibex les plus spectaculaires.

Le prix Weatherby est la plus haute distinction à laquelle peut aspirer un chasseur international. Preuve en est que jusqu'à présent, seuls 4 chasseurs espagnols l'ont obtenu.

Mike Robinson, restaurateur anglais, chasseur et pêcheur, est copropriétaire du seul pub de Grande-Bretagne à posséder une prestigieuse étoile Michelin. Fishing the Wild suit Mike alors qu'il récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats les plus célèbres pour ses nouveaux restaurants "The Elder" et "The Woodsman".

Mike Robinson, restaurateur anglais, chasseur et pêcheur, est copropriétaire du seul pub de Grande-Bretagne à posséder une prestigieuse étoile Michelin. Fishing the Wild suit Mike alors qu'il récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats les plus célèbres pour ses nouveaux restaurants "The Elder" et "The Woodsman".

Mike et son équipe font de la plongée et de la recherche sur la côte du Devon pour préparer un festin sur la plage autour d'un feu de camp.

Mike et l'équipage partent pêcher le merlan sur les épaves de Cornwall, Mike recherche des légumes de mer et prépare un festin.

A la découverte des Hautes-Alpes en compagnie des frères Galliano. Au programme : traque à la mouche et aux leurres des truites fario, arc-en-ciel, lacustres et autres saumons de fontaine.

Des expéditions au coeur de la nature sauvage et préservée en float tube en compagnie de Julien Mathien.

Cette semaine, l'équipe de QVO accepte l'invitation de Simon Tanguay, propriétaire du Domaine du Wapiti, et découvre une réserve québécoise habitée par de grands gibiers exotiques : des wapitis et des cerfs rouges géants accompagnent l'aventure.

L'équipe se rend en Gaspésie pour rencontrer les bécasses pour la chasse et le saumon pour la pêche. Le groupe Monde Sauvage, qui gère plusieurs destinations dans cette région, assure l'encadrement de ces activités.

De retour en Afrique du Sud, à la Pourvoirie Majeje.

La chasse tardive des oiseaux migrateurs dans l'est de l'Ontario c'est l'affaire de Frédéric Masse du Services de Guide Franval. Grâce à lui, il vous sera possible d'apprécier les dernières volées de bernaches en décembre, juste avant la migration vers le sud.

Pétillante et pleine de curiosité, Julie Andrieu part à la découverte des traditions culinaires les plus variées. Au sommaire : "Le catigot d'anguilles de Martine". - "La gardiane de taureau de Françoise". - "Le Pelau de seiches de Martine et Vincent".

Eric Gracia et ses amis de la marque Kuruk nous accueillent sous le soleil du sud pour un épisode entre terre et mer. Au programme : pêche du thon et du loup à Port Camargue, pêche multi-carnassiers entre Vaucluse et Drôme, avec un accueil camarguais et des surprises sur fond de musique gitane.

Ali Hamidi se rend en Croatie en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin d'y pêcher une carpe de plus de de 45 kg.

Ali Hamidi se rend au Maroc en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin de pêcher de gigantesques carpes au lac Bin el Ouidane.

Ali Hamidi se rend en Hongrie en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin d'y pêcher une carpe gigantesque.

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Ali Hamidi se rend en Italie en compagnie de Tom Dove et Danny Fairbass afin d'y pêcher une carpe de 27 kg et le plus grand silure au monde.

L'Ecosse, pour les chasseurs, est synonyme de grands espaces, de cerfs sauvages, de bécasses, de faisans, de lièvres variables et surtout de grooses, l'oiseau mythique des Highlands. Un petit groupe de chasseurs français s'est rendu sur ces terres hostiles afin de gagner un grand chelem : traquer ces cinq gibiers au cours d'un séjour mémorable.

A Nevers dans la Nièvre, quatre musiciens des Tambours du Bronx partagent leur deuxième passion : la pêche.

Dans les forêts domaniales alsaciennes, l'Office National des Forêts propose un concept de chasse en battue qui permet de pratiquer sur des territoires différents.

Suivez une bande d'amis lors d'une session de pêche au brochet sur le lac Léman. Ce groupe, qui se réunit tous les ans, vous racontera leurs plus beaux souvenirs de pêche et ce qui les a poussés dans cette passion.

James et Ripon traquent la mystérieuse truite Ferox du Loch Awe avec des experts, tandis que Hywel affronte le brochet. Entre défis et conservation, réussiront-ils à capturer ces prédateurs insaisissables ?

Pablo Carol continue sa carrière de chasse professionnelle, guidant ses clients à travers le monde.

Pablo Carol continue sa carrière de chasse professionnelle, guidant ses clients à travers le monde.

Suivez une bande d'amis lors d'une session de pêche au brochet sur le lac Léman. Ce groupe, qui se réunit tous les ans, vous racontera leurs plus beaux souvenirs de pêche et ce qui les a poussés dans cette passion.

Pas de description disponible.

Mike fait l'expérience de la culture de Thanksgiving en tant qu'invité du chef de la ville, Jim. Il chasse et découpe également un cerf de Virginie en tant qu'invité de son nouvel ami Matt et de sa jeune famille. Mike désosse et farcit une dinde pour la fumer à chaud, et crée une entrée Carpaccio pour les célébrations familiales de Jim.

Mike abat de gros chevreuils et prépare une saucisse pour le petit déjeuner, puis il guide son compagnon de chasse, Jalmar, à la recherche de gros chevreuils, avant de faire un festin pour le petit déjeuner.

Ali Hamidi se rend en Croatie en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin d'y pêcher une carpe de plus de de 45 kg.

Ali Hamidi se rend au Maroc en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin de pêcher de gigantesques carpes au lac Bin el Ouidane.

Ali Hamidi se rend en Autriche en compagnie de Darrell Peck et Danny Fairbass afin d'y pêcher une carpe de 22 kg.

Ali Hamidi se rend au Texas en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin d'y pêcher des carpes en utilisant des techniques locales.

Pétillante et pleine de curiosité, Julie Andrieu part à la découverte des traditions culinaires les plus variées. Au sommaire : "Le catigot d'anguilles de Martine". - "La gardiane de taureau de Françoise". - "Le Pelau de seiches de Martine et Vincent".

Eric Gracia et ses amis de la marque Kuruk nous accueillent sous le soleil du sud pour un épisode entre terre et mer. Au programme : pêche du thon et du loup à Port Camargue, pêche multi-carnassiers entre Vaucluse et Drôme, avec un accueil camarguais et des surprises sur fond de musique gitane.

Mike Robinson, restaurateur anglais, chasseur et pêcheur, est copropriétaire du seul pub de Grande-Bretagne à posséder une prestigieuse étoile Michelin. Fishing the Wild suit Mike alors qu'il récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats les plus célèbres pour ses nouveaux restaurants "The Elder" et "The Woodsman".

Mike Robinson, restaurateur anglais, chasseur et pêcheur, est copropriétaire du seul pub de Grande-Bretagne à posséder une prestigieuse étoile Michelin. Fishing the Wild suit Mike alors qu'il récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats les plus célèbres pour ses nouveaux restaurants "The Elder" et "The Woodsman".

Cette semaine, l'équipe de QVO accepte l'invitation de Simon Tanguay, propriétaire du Domaine du Wapiti, et découvre une réserve québécoise habitée par de grands gibiers exotiques : des wapitis et des cerfs rouges géants accompagnent l'aventure.

L'équipe se rend en Gaspésie pour rencontrer les bécasses pour la chasse et le saumon pour la pêche. Le groupe Monde Sauvage, qui gère plusieurs destinations dans cette région, assure l'encadrement de ces activités.

Grand dépaysement cette semaine pour l'équipe de QVO qui se rend sur le réservoir Manic-5 dans la région de la Côte-Nord. Ouananiche, truite grise et brochet sont à l'honneur. Amateur de pêche, ne manquez pas cette aventure.

L'histoire de famille qui unit les Fortin durant la chasse au dindon se poursuit. Voyez en action Yves, Paul et Rebecca dans cette quête printanière.

A la découverte des Hautes-Alpes en compagnie des frères Galliano. Au programme : traque à la mouche et aux leurres des truites fario, arc-en-ciel, lacustres et autres saumons de fontaine.

L'équipe de QVO se rend cette semaine à la Pourvoirie Mekoos pour y croiser ours et truites mouchetées. L'action palpitante est au rendez-vous à cette pourvoirie réputée de la région des Laurentides.

De retour en Afrique du Sud, à la Pourvoirie Majeje.

Après plusieurs années à chasser l'orignal dans Charlevoix, QVO livre sa dernière aventure à la Pourvoirie Bataram. Le grand cervidé anime ce rendez-vous nature dans un décor des plus fabuleux.

Si les femmes sont l'avenir de l'homme, elles sont sans nul doute également celui de la chasse.. Partez à la rencontre de Léa, Camille et Mélanie qui nous font découvrir leur passion de la chasse et surtout celle de leurs chiens. Dianes, un hommage aux chasseresses, tout simplement !

Retrouvez Camille, Léa et Mélanie qui partagent avec nous l'amour de leurs chiens et leur passion pour la chasse. Trois témoignages, bien loin des clichés sur les femmes à la chasse ! Dianes, un hommage aux chasseresses, tout simplement !

De la reproduction à la chasse en passant par l'éducation, le Retrievers, dont le travail est de rapporter, n'aura plus aucun secret pour vous. Découvrez la vie au coeur d'un l'élevage pour en comprendre la vie, les activités, l'éducation et les atouts du Retriever devenu indispensable pour les chasseurs de petit gibier.

Dans cette région montagneuse, reculée et éloignée de la civilisation, nous nous lançons à la poursuite de l'une des espèces de chasse les plus emblématiques de Sibérie, le chevreuil sibérien. Ce seront des journées de chasse difficiles, typiques de la chasse en montagne avec de longues marches.

Les monts Sayan en Sibérie russe sont l'un des endroits les plus sauvages et reculés du monde. Dans ces montagnes sauvages vivent des ours, des loups, des élans, des chevreuils sibériens et notre objectif : l'un des Ibex les plus beaux du monde, l'Ibex sibérien.

Conseils pour l'éducation, la chasse, et présentation des races les plus utilisées en situation.

Le choix du chien, les conseils pour trouver un bon éleveur, et une présentation des Braques en concours continentaux.

Après plusieurs années à chasser l'orignal dans Charlevoix, QVO livre sa dernière aventure à la Pourvoirie Bataram. Le grand cervidé anime ce rendez-vous nature dans un décor des plus fabuleux.

Découverte de la Pourvoirie Western Trophy Outfitters pour une aventure où les oies et les canards se donnent en spectacle au-dessus des caches.

Steve part à l'aventure en Californie, loin des clichés de surf et de cabriolet, pour traquer l'élan tule. Une expérience immersive, armé de son fusil, dans un décor à couper le souffle.

Rejoignez Joe Eppele pour une expéditions palpitante à la chasse au mouton de pierre dans le nord de la Colombie-Britannique. Ressentez l'adrénaline de la traque alors que Joe poursuit sa proie dans des montagnes escarpées et des paysages difficiles.

Reportage spectaculaire enregistré dans une réserve de chasse du Haut-Tage par un expert local de la chasse à l'approche. Mâles et femelles seront les cibles du protagoniste dans un lieu où l'espèce a connu un développement important.

Dans la région du Priorat, célèbre pour ses vins, la population de chevreuils a augmenté de façon spectaculaire au cours de la dernière décennie. Les chasseurs locaux les chassent pendant la saison de chasse générale et n'ont pas l'habitude de les chasser.

Modernité et tradition se conjuguent parfaitement dans un pays de chasse et de pêche par excellence où les passionnés euxmêmes se chargent de gérer les deux activités en parfaite harmonie avec l'environnement naturel.

Mike se rend à Block Island pour aider à éliminer la population croissante de cerfs de Virginie. Il aide le chef des pompiers locaux et le cuisinier Kirk à cuisiner du dos de cerf farci roulé pour les premiers intervenants à la caserne de pompiers de la ville.

A quelques jours de l'ouverture de la truite en première catégorie, tous les pêcheurs sont impatients de retrouver leurs terrains et partenaires de jeu. Rendez-vous dans le Cantal pour découvrir le concept du truite aréa. Au programme : les grosses truites arc en ciel du lac, mais aussi des espèces plus rares aux robes exceptionnelles qu'il faudra savoir leurrer avec du matériel ultra léger.

Ce documentaire suit un groupe de chasseurs composé de Gilles et Sandrine, venus découvrir une chasse à l'autre bout du monde, Eliot, un passionné de chasse qui leur fera découvrir la façon locale de chasser et Emeric. La chasse se déroule sur une journée et commence à Bouloupari, au sud-est de Nouméa, pour se terminer à Pouembout, petit village situé au coeur de la brousse.

La Turquie est une destination de chasse très prisée par les chasseurs espagnols qui viennent dans ce pays à la recherche de leurs grands sangliers. Une autre espèce convoitée est l'objectif de cette aventure : l'Ibex de Bezoar, l'un des ibex les plus spectaculaires.

Le prix Weatherby est la plus haute distinction à laquelle peut aspirer un chasseur international. Preuve en est que jusqu'à présent, seuls 4 chasseurs espagnols l'ont obtenu.

Les monts Sayan en Sibérie russe sont l'un des endroits les plus sauvages et reculés du monde. Dans ces montagnes sauvages vivent des ours, des loups, des élans, des chevreuils sibériens et notre objectif : l'un des Ibex les plus beaux du monde, l'Ibex sibérien.

Dans cette région montagneuse, reculée et éloignée de la civilisation, nous nous lançons à la poursuite de l'une des espèces de chasse les plus emblématiques de Sibérie, le chevreuil sibérien. Ce seront des journées de chasse difficiles, typiques de la chasse en montagne avec de longues marches.

Conseils pour l'éducation, la chasse, et présentation des races les plus utilisées en situation.

Le choix du chien, les conseils pour trouver un bon éleveur, et une présentation des Braques en concours continentaux.

L'aventure commence sur l'un des lacs de carpes les plus mythiques du sud de la France. Entouré d'un paysage rougeâtre unique, ce lieu sauvage abrite de gigantesques carpes miroirs. Aidés par un expert local, réussiront-ils à relever ce défi spectaculaire ?

Ali Hamidi se rend en France, au lac Saint-Cassien, en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin d'y pêcher des carpes gigantesques.

Mike part pour une dernière journée d'abattage de daims dans les basses terres d'Angleterre et cuisine un kebab épicé pour ses collègues chasseurs.

Mike se rend en Suède pour faire une démonstration au Swedish Game Fair. Il doit récolter des chevreuils s'il veut faire une démonstration de boucherie. Mike prépare un ramen pour sa guide Ulrika.

A la découverte des Hautes-Alpes en compagnie des frères Galliano. Au programme : traque à la mouche et aux leurres des truites fario, arc-en-ciel, lacustres et autres saumons de fontaine.

Une escapade pêche en paddle, alliant traque du chevesne à vue, bivouac, snorkling et gastronomie locale.

Julien se rend au coeur de la campagne bretonne en quête de brochets dans les eaux tourbées des grands lacs.

Direction les Hautes-Laurentides, à la Pourvoirie Auberge de la Gatineau.

La Pourvoirie du lac Tessier est réputée pour sa pêche exceptionnelle du doré jaune. L'équipe de QVO se retrouve encore une fois dans la région de Clova, mais cette fois-ci, les ours noirs de la destination seront leur objectif.

L'équipe de QVO se rend cette semaine à la Pourvoirie Mekoos pour y croiser ours et truites mouchetées. L'action palpitante est au rendez-vous à cette pourvoirie réputée de la région des Laurentides.

Pétillante et pleine de curiosité, Julie Andrieu part à la découverte des traditions culinaires les plus variées. Au sommaire : "Le catigot d'anguilles de Martine". - "La gardiane de taureau de Françoise". - "Le Pelau de seiches de Martine et Vincent".

Eric Gracia et ses amis de la marque Kuruk nous accueillent sous le soleil du sud pour un épisode entre terre et mer. Au programme : pêche du thon et du loup à Port Camargue, pêche multi-carnassiers entre Vaucluse et Drôme, avec un accueil camarguais et des surprises sur fond de musique gitane.

Si Neil Spooner et Tom Dovey veulent réussir dans ce deuxième épisode de la saison 8 de Monster Carp, ils devront non seulement déjouer les carpes, mais aussi faire face à des conditions météorologiques difficiles et à une faune potentiellement mortelle, alors qu'ils s'aventurent sur un immense lac sauvage d'Afrique du Sud.

Ali Hamidi se rend en Thaïlande en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin d'y pêcher la célèbre carpe dorée de Jullien.

L'aventure commence sur l'un des lacs de carpes les plus mythiques du sud de la France. Entouré d'un paysage rougeâtre unique, ce lieu sauvage abrite de gigantesques carpes miroirs. Aidés par un expert local, réussiront-ils à relever ce défi spectaculaire ?

Ali Hamidi se rend en France, au lac Saint-Cassien, en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin d'y pêcher des carpes gigantesques.

L'équipe de QVO se rend cette semaine à la Pourvoirie Mekoos pour y croiser ours et truites mouchetées. L'action palpitante est au rendez-vous à cette pourvoirie réputée de la région des Laurentides.

De retour en Afrique du Sud, à la Pourvoirie Majeje.

Après plusieurs années à chasser l'orignal dans Charlevoix, QVO livre sa dernière aventure à la Pourvoirie Bataram. Le grand cervidé anime ce rendez-vous nature dans un décor des plus fabuleux.

Si les femmes sont l'avenir de l'homme, elles sont sans nul doute également celui de la chasse.. Partez à la rencontre de Léa, Camille et Mélanie qui nous font découvrir leur passion de la chasse et surtout celle de leurs chiens. Dianes, un hommage aux chasseresses, tout simplement !

Retrouvez Camille, Léa et Mélanie qui partagent avec nous l'amour de leurs chiens et leur passion pour la chasse. Trois témoignages, bien loin des clichés sur les femmes à la chasse ! Dianes, un hommage aux chasseresses, tout simplement !

De la reproduction à la chasse en passant par l'éducation, le Retrievers, dont le travail est de rapporter, n'aura plus aucun secret pour vous. Découvrez la vie au coeur d'un l'élevage pour en comprendre la vie, les activités, l'éducation et les atouts du Retriever devenu indispensable pour les chasseurs de petit gibier.

Mike se rend à Block Island pour aider à éliminer la population croissante de cerfs de Virginie. Il aide le chef des pompiers locaux et le cuisinier Kirk à cuisiner du dos de cerf farci roulé pour les premiers intervenants à la caserne de pompiers de la ville.

L'abattage se poursuit et Mike apprend à utiliser un chargeur à bouche traditionnel pour abattre des cerfs de Virginie. Cette fois, la viande est donnée à la communauté locale d'Asie du Sud-Est, qui la célèbre en préparant un festin cambodgien traditionnel.

Mike se rend en Suède pour faire une démonstration au Swedish Game Fair. Il doit récolter des chevreuils s'il veut faire une démonstration de boucherie. Mike prépare des ramen pour sa guide de chasse Ulrika.

Mike apprend à se servir d'un fusil traditionnel à chargement par la bouche et effectue un pèlerinage historique sur le lieu de naissance des fusils américains - Springfield, Massachusetts. Mike visite l'usine Savage où les artisans mettent au point une carabine avec ses propres modifications.

Mike emmène Joe Pike, expert de la pêche au harpon, pour tirer son premier cerf écossais dans les îles Hébrides.

A quelques jours de l'ouverture de la truite en première catégorie, tous les pêcheurs sont impatients de retrouver leurs terrains et partenaires de jeu. Rendez-vous dans le Cantal pour découvrir le concept du truite aréa. Au programme : les grosses truites arc en ciel du lac, mais aussi des espèces plus rares aux robes exceptionnelles qu'il faudra savoir leurrer avec du matériel ultra léger.

Suivez une bande d'amis lors d'une session de pêche au brochet sur le lac Léman. Ce groupe, qui se réunit tous les ans, vous racontera leurs plus beaux souvenirs de pêche et ce qui les a poussés dans cette passion.

Deux familles françaises font le choix de partir au Québec pour leurs vacances. C'est à la pourvoirie Cecaurel Inukshuk que Malaurie et Soline découvrent la chasse à l'ours noir pendant que leurs maris s'adonnent à la pêche.

Deux familles françaises font le choix de partir au Québec pour leurs vacances. C'est à la pourvoirie Cecaurel Inukshuk que Malaurie et Soline découvrent la chasse à l'ours noir pendant que leurs maris s'adonnent à la pêche.

Dans les forêts domaniales alsaciennes, l'Office National des Forêts propose un concept de chasse en battue qui permet de pratiquer sur des territoires différents.

Ali Hamidi se rend en Autriche en compagnie de Darrell Peck et Danny Fairbass afin d'y pêcher une carpe de 22 kg.

Ali Hamidi se rend au Texas en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin d'y pêcher des carpes en utilisant des techniques locales.

Mike se rend en Suède pour faire une démonstration au Swedish Game Fair. Il doit récolter des chevreuils s'il veut faire une démonstration de boucherie. Mike prépare des ramen pour sa guide de chasse Ulrika.

Mike apprend à se servir d'un fusil traditionnel à chargement par la bouche et effectue un pèlerinage historique sur le lieu de naissance des fusils américains - Springfield, Massachusetts. Mike visite l'usine Savage où les artisans mettent au point une carabine avec ses propres modifications.

Mike emmène Joe Pike, expert de la pêche au harpon, pour tirer son premier cerf écossais dans les îles Hébrides.

Le département de l'Aveyron possède l'un des plus grands réseaux hydrographiques en France et sa fédération de pêche une équipe dynamique qui initie plus de cinq mille jeunes pêcheurs chaque année. Au programme, bronzette, colonie de vacances, gastronomie locale et pêche au mental pour débusquer les carnassiers sous une canicule écrasante.

A quelques jours de l'ouverture de la truite en première catégorie, tous les pêcheurs sont impatients de retrouver leurs terrains et partenaires de jeu. Rendez-vous dans le Cantal pour découvrir le concept du truite aréa. Au programme : les grosses truites arc en ciel du lac, mais aussi des espèces plus rares aux robes exceptionnelles qu'il faudra savoir leurrer avec du matériel ultra léger.

Des expéditions au coeur de la nature sauvage et préservée en float tube en compagnie de Julien Mathien.

Les monts Sayan en Sibérie russe sont l'un des endroits les plus sauvages et reculés du monde. Dans ces montagnes sauvages vivent des ours, des loups, des élans, des chevreuils sibériens et notre objectif : l'un des Ibex les plus beaux du monde, l'Ibex sibérien.

Dans cette région montagneuse, reculée et éloignée de la civilisation, nous nous lançons à la poursuite de l'une des espèces de chasse les plus emblématiques de Sibérie, le chevreuil sibérien. Ce seront des journées de chasse difficiles, typiques de la chasse en montagne avec de longues marches.

Conseils pour l'éducation, la chasse, et présentation des races les plus utilisées en situation.

Le choix du chien, les conseils pour trouver un bon éleveur, et une présentation des Braques en concours continentaux.

La République de Macédoine du Nord est un pays relativement moderne, constitué au début des années 1990. Nous accompagnons le prestigieux armurier Jöel Dorleac dans son aventure de chasse.

Nous nous aventurons dans l'un des pays les plus méconnus d'Afrique, la République du Bénin, pour profiter d'une des modalités de chasse les plus passionnantes de tout le continent africain : la chasse au buffle à la trace.

Reportage spectaculaire enregistré dans une réserve de chasse du Haut-Tage par un expert local de la chasse à l'approche. Mâles et femelles seront les cibles du protagoniste dans un lieu où l'espèce a connu un développement important.

Cette semaine, l'équipe de QVO accepte l'invitation de Simon Tanguay, propriétaire du Domaine du Wapiti, et découvre une réserve québécoise habitée par de grands gibiers exotiques : des wapitis et des cerfs rouges géants accompagnent l'aventure.

L'équipe se rend en Gaspésie pour rencontrer les bécasses pour la chasse et le saumon pour la pêche. Le groupe Monde Sauvage, qui gère plusieurs destinations dans cette région, assure l'encadrement de ces activités.

Mike fait l'expérience de la culture de Thanksgiving en tant qu'invité du chef de la ville, Jim. Il chasse et découpe également un cerf de Virginie en tant qu'invité de son nouvel ami Matt et de sa jeune famille. Mike désosse et farcit une dinde pour la fumer à chaud, et crée une entrée Carpaccio pour les célébrations familiales de Jim.

Mike abat de gros chevreuils et prépare une saucisse pour le petit déjeuner, puis il guide son compagnon de chasse, Jalmar, à la recherche de gros chevreuils, avant de faire un festin pour le petit déjeuner.

Mike part pour une dernière journée d'abattage de daims dans les basses terres d'Angleterre et cuisine un kebab épicé pour ses collègues chasseurs.

Mike se rend en Suède pour faire une démonstration au Swedish Game Fair. Il doit récolter des chevreuils s'il veut faire une démonstration de boucherie. Mike prépare un ramen pour sa guide Ulrika.

Si Neil Spooner et Tom Dovey veulent réussir dans ce deuxième épisode de la saison 8 de Monster Carp, ils devront non seulement déjouer les carpes, mais aussi faire face à des conditions météorologiques difficiles et à une faune potentiellement mortelle, alors qu'ils s'aventurent sur un immense lac sauvage d'Afrique du Sud.

Ali Hamidi se rend en Thaïlande en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin d'y pêcher la célèbre carpe dorée de Jullien.

Pétillante et pleine de curiosité, Julie Andrieu part à la découverte des traditions culinaires les plus variées. Au sommaire : "Le catigot d'anguilles de Martine". - "La gardiane de taureau de Françoise". - "Le Pelau de seiches de Martine et Vincent".

Eric Gracia et ses amis de la marque Kuruk nous accueillent sous le soleil du sud pour un épisode entre terre et mer. Au programme : pêche du thon et du loup à Port Camargue, pêche multi-carnassiers entre Vaucluse et Drôme, avec un accueil camarguais et des surprises sur fond de musique gitane.

Mike Robinson, restaurateur anglais, chasseur et pêcheur, est copropriétaire du seul pub de Grande-Bretagne à posséder une prestigieuse étoile Michelin. Fishing the Wild suit Mike alors qu'il récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats les plus célèbres pour ses nouveaux restaurants "The Elder" et "The Woodsman".

Mike Robinson, restaurateur anglais, chasseur et pêcheur, est copropriétaire du seul pub de Grande-Bretagne à posséder une prestigieuse étoile Michelin. Fishing the Wild suit Mike alors qu'il récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats les plus célèbres pour ses nouveaux restaurants "The Elder" et "The Woodsman".

L'Ecosse, pour les chasseurs, est synonyme de grands espaces, de cerfs sauvages, de bécasses, de faisans, de lièvres variables et surtout de grooses, l'oiseau mythique des Highlands. Un petit groupe de chasseurs français s'est rendu sur ces terres hostiles afin de gagner un grand chelem : traquer ces cinq gibiers au cours d'un séjour mémorable.

Deux familles françaises font le choix de partir au Québec pour leurs vacances. C'est à la pourvoirie Cecaurel Inukshuk que Malaurie et Soline découvrent la chasse à l'ours noir pendant que leurs maris s'adonnent à la pêche.

Suivez une bande d'amis lors d'une session de pêche au brochet sur le lac Léman. Ce groupe, qui se réunit tous les ans, vous racontera leurs plus beaux souvenirs de pêche et ce qui les a poussés dans cette passion.

Direction le Sud de la France, dans le Gers, une région propice à la chasse du brocard. Fernando et Julien, armés de leur carabine, sont à la recherche de ces grands gibiers.

Suivez une bande d'amis lors d'une session de pêche au brochet sur le lac Léman. Ce groupe, qui se réunit tous les ans, vous racontera leurs plus beaux souvenirs de pêche et ce qui les a poussés dans cette passion.

L'Ecosse, pour les chasseurs, est synonyme de grands espaces, de cerfs sauvages, de bécasses, de faisans, de lièvres variables et surtout de grooses, l'oiseau mythique des Highlands. Un petit groupe de chasseurs français s'est rendu sur ces terres hostiles afin de gagner un grand chelem : traquer ces cinq gibiers au cours d'un séjour mémorable.

Direction le Sud de la France, dans le Gers, une région propice à la chasse du brocard. Fernando et Julien, armés de leur carabine, sont à la recherche de ces grands gibiers.

Dans les forêts domaniales alsaciennes, l'Office National des Forêts propose un concept de chasse en battue qui permet de pratiquer sur des territoires différents.

Mike fait l'expérience de la culture de Thanksgiving en tant qu'invité du chef de la ville, Jim. Il chasse et découpe également un cerf de Virginie en tant qu'invité de son nouvel ami Matt et de sa jeune famille. Mike désosse et farcit une dinde pour la fumer à chaud, et crée une entrée Carpaccio pour les célébrations familiales de Jim.

Mike abat de gros chevreuils et prépare une saucisse pour le petit déjeuner, puis il guide son compagnon de chasse, Jalmar, à la recherche de gros chevreuils, avant de faire un festin pour le petit déjeuner.

A la découverte des Hautes-Alpes en compagnie des frères Galliano. Au programme : traque à la mouche et aux leurres des truites fario, arc-en-ciel, lacustres et autres saumons de fontaine.

Après plusieurs années à chasser l'orignal dans Charlevoix, QVO livre sa dernière aventure à la Pourvoirie Bataram. Le grand cervidé anime ce rendez-vous nature dans un décor des plus fabuleux.

Découverte de la Pourvoirie Western Trophy Outfitters pour une aventure où les oies et les canards se donnent en spectacle au-dessus des caches.

Direction les Hautes-Laurentides, à la Pourvoirie Auberge de la Gatineau.

La Pourvoirie du lac Tessier est réputée pour sa pêche exceptionnelle du doré jaune. L'équipe de QVO se retrouve encore une fois dans la région de Clova, mais cette fois-ci, les ours noirs de la destination seront leur objectif.

L'équipe de QVO se rend cette semaine à la Pourvoirie Mekoos pour y croiser ours et truites mouchetées. L'action palpitante est au rendez-vous à cette pourvoirie réputée de la région des Laurentides.

Si Neil Spooner et Tom Dovey veulent réussir dans ce deuxième épisode de la saison 8 de Monster Carp, ils devront non seulement déjouer les carpes, mais aussi faire face à des conditions météorologiques difficiles et à une faune potentiellement mortelle, alors qu'ils s'aventurent sur un immense lac sauvage d'Afrique du Sud.

Ali Hamidi se rend en Thaïlande en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin d'y pêcher la célèbre carpe dorée de Jullien.

Ali Hamidi se rend en Autriche en compagnie de Darrell Peck et Danny Fairbass afin d'y pêcher une carpe de 22 kg.

Ali Hamidi se rend au Texas en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin d'y pêcher des carpes en utilisant des techniques locales.

Mike et son équipe font de la plongée et de la recherche sur la côte du Devon pour préparer un festin sur la plage autour d'un feu de camp.

Mike et l'équipage partent pêcher le merlan sur les épaves de Cornwall, Mike recherche des légumes de mer et prépare un festin.

Mike se rend dans les Highlands d'Écosse pour pêcher le saumon et rechercher des ingrédients sauvages afin de créer un plat de coquilles Saint-Jacques géantes et un festin de pâtes avec des champignons sauvages.

Mike se rend dans les Highlands d'Écosse pour pêcher au harpon du lieu jaune et des coquilles Saint-Jacques afin de créer des pâtés au crabe et un somptueux ragoût de fruits de mer.

La République de Macédoine du Nord est un pays relativement moderne, constitué au début des années 1990. Nous accompagnons le prestigieux armurier Jöel Dorleac dans son aventure de chasse.

Nous nous aventurons dans l'un des pays les plus méconnus d'Afrique, la République du Bénin, pour profiter d'une des modalités de chasse les plus passionnantes de tout le continent africain : la chasse au buffle à la trace.

Reportage spectaculaire enregistré dans une réserve de chasse du Haut-Tage par un expert local de la chasse à l'approche. Mâles et femelles seront les cibles du protagoniste dans un lieu où l'espèce a connu un développement important.

Joe Eppele se lance dans une palpitante chasse au mouflon de Stone dans le nord de la Colombie-Britannique, au coeur de montagnes escarpées et de paysages sauvages.

Fort de son trophée de mouflon, Joe poursuit son aventure en quête d'une chèvre de montagne et d'un wapiti.

Les monts Sayan en Sibérie russe sont l'un des endroits les plus sauvages et reculés du monde. Dans ces montagnes sauvages vivent des ours, des loups, des élans, des chevreuils sibériens et notre objectif : l'un des Ibex les plus beaux du monde, l'Ibex sibérien.

Dans cette région montagneuse, reculée et éloignée de la civilisation, nous nous lançons à la poursuite de l'une des espèces de chasse les plus emblématiques de Sibérie, le chevreuil sibérien. Ce seront des journées de chasse difficiles, typiques de la chasse en montagne avec de longues marches.

Mike fait l'expérience de la culture de Thanksgiving en tant qu'invité du chef de la ville, Jim. Il chasse et découpe également un cerf de Virginie en tant qu'invité de son nouvel ami Matt et de sa jeune famille. Mike désosse et farcit une dinde pour la fumer à chaud, et crée une entrée Carpaccio pour les célébrations familiales de Jim.

Mike abat de gros chevreuils et prépare une saucisse pour le petit déjeuner, puis il guide son compagnon de chasse, Jalmar, à la recherche de gros chevreuils, avant de faire un festin pour le petit déjeuner.

Mike part pour une dernière journée d'abattage de daims dans les basses terres d'Angleterre et cuisine un kebab épicé pour ses collègues chasseurs.

Mike se rend en Suède pour faire une démonstration au Swedish Game Fair. Il doit récolter des chevreuils s'il veut faire une démonstration de boucherie. Mike prépare un ramen pour sa guide Ulrika.

Conseils pour l'éducation, la chasse, et présentation des races les plus utilisées en situation.

Le choix du chien, les conseils pour trouver un bon éleveur, et une présentation des Braques en concours continentaux.

Cette semaine, l'équipe de QVO accepte l'invitation de Simon Tanguay, propriétaire du Domaine du Wapiti, et découvre une réserve québécoise habitée par de grands gibiers exotiques : des wapitis et des cerfs rouges géants accompagnent l'aventure.

Ali Hamidi se rend en Thaïlande en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin d'y pêcher la célèbre carpe dorée de Jullien.

L'équipe se rend en Gaspésie pour rencontrer les bécasses pour la chasse et le saumon pour la pêche. Le groupe Monde Sauvage, qui gère plusieurs destinations dans cette région, assure l'encadrement de ces activités.

Pétillante et pleine de curiosité, Julie Andrieu part à la découverte des traditions culinaires les plus variées. Au sommaire : "Le catigot d'anguilles de Martine". - "La gardiane de taureau de Françoise". - "Le Pelau de seiches de Martine et Vincent".

A quelques jours de l'ouverture de la truite en première catégorie, tous les pêcheurs sont impatients de retrouver leurs terrains et partenaires de jeu. Rendez-vous dans le Cantal pour découvrir le concept du truite aréa. Au programme : les grosses truites arc en ciel du lac, mais aussi des espèces plus rares aux robes exceptionnelles qu'il faudra savoir leurrer avec du matériel ultra léger.

Direction le Sud de la France, dans le Gers, une région propice à la chasse du brocard. Fernando et Julien, armés de leur carabine, sont à la recherche de ces grands gibiers.

Suivez une bande d'amis lors d'une session de pêche au brochet sur le lac Léman. Ce groupe, qui se réunit tous les ans, vous racontera leurs plus beaux souvenirs de pêche et ce qui les a poussés dans cette passion.

Ali Hamidi se rend en France, au lac Saint-Cassien, en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin d'y pêcher des carpes gigantesques.

Pétillante et pleine de curiosité, Julie Andrieu part à la découverte des traditions culinaires les plus variées. Au sommaire : "Le catigot d'anguilles de Martine". - "La gardiane de taureau de Françoise". - "Le Pelau de seiches de Martine et Vincent".

Direction le Sud de la France, dans le Gers, une région propice à la chasse du brocard. Fernando et Julien, armés de leur carabine, sont à la recherche de ces grands gibiers.

Suivez une bande d'amis lors d'une session de pêche au brochet sur le lac Léman. Ce groupe, qui se réunit tous les ans, vous racontera leurs plus beaux souvenirs de pêche et ce qui les a poussés dans cette passion.

A quelques jours de l'ouverture de la truite en première catégorie, tous les pêcheurs sont impatients de retrouver leurs terrains et partenaires de jeu. Rendez-vous dans le Cantal pour découvrir le concept du truite aréa. Au programme : les grosses truites arc en ciel du lac, mais aussi des espèces plus rares aux robes exceptionnelles qu'il faudra savoir leurrer avec du matériel ultra léger.

L'Ecosse, pour les chasseurs, est synonyme de grands espaces, de cerfs sauvages, de bécasses, de faisans, de lièvres variables et surtout de grooses, l'oiseau mythique des Highlands. Un petit groupe de chasseurs français s'est rendu sur ces terres hostiles afin de gagner un grand chelem : traquer ces cinq gibiers au cours d'un séjour mémorable.

Direction les Hautes-Laurentides, à la Pourvoirie Auberge de la Gatineau.

La Pourvoirie du lac Tessier est réputée pour sa pêche exceptionnelle du doré jaune. L'équipe de QVO se retrouve encore une fois dans la région de Clova, mais cette fois-ci, les ours noirs de la destination seront leur objectif.

L'équipe de QVO se rend cette semaine à la Pourvoirie Mekoos pour y croiser ours et truites mouchetées. L'action palpitante est au rendez-vous à cette pourvoirie réputée de la région des Laurentides.

Mike Robinson, restaurateur anglais, chasseur et pêcheur, est copropriétaire du seul pub de Grande-Bretagne à posséder une prestigieuse étoile Michelin. Fishing the Wild suit Mike alors qu'il récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats les plus célèbres pour ses nouveaux restaurants "The Elder" et "The Woodsman".

Mike Robinson, restaurateur anglais, chasseur et pêcheur, est copropriétaire du seul pub de Grande-Bretagne à posséder une prestigieuse étoile Michelin. Fishing the Wild suit Mike alors qu'il récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats les plus célèbres pour ses nouveaux restaurants "The Elder" et "The Woodsman".

Mike se rend dans les Highlands d'Écosse pour pêcher le saumon et rechercher des ingrédients sauvages afin de créer un plat de coquilles Saint-Jacques géantes et un festin de pâtes avec des champignons sauvages.

Mike se rend dans les Highlands d'Écosse pour pêcher au harpon du lieu jaune et des coquilles Saint-Jacques afin de créer des pâtés au crabe et un somptueux ragoût de fruits de mer.

Les monts Sayan en Sibérie russe sont l'un des endroits les plus sauvages et reculés du monde. Dans ces montagnes sauvages vivent des ours, des loups, des élans, des chevreuils sibériens et notre objectif : l'un des Ibex les plus beaux du monde, l'Ibex sibérien.

Dans cette région montagneuse, reculée et éloignée de la civilisation, nous nous lançons à la poursuite de l'une des espèces de chasse les plus emblématiques de Sibérie, le chevreuil sibérien. Ce seront des journées de chasse difficiles, typiques de la chasse en montagne avec de longues marches.

Conseils pour l'éducation, la chasse, et présentation des races les plus utilisées en situation.

La Turquie est une destination de chasse très prisée par les chasseurs espagnols qui viennent dans ce pays à la recherche de leurs grands sangliers. Une autre espèce convoitée est l'objectif de cette aventure : l'Ibex de Bezoar, l'un des ibex les plus spectaculaires.

Le prix Weatherby est la plus haute distinction à laquelle peut aspirer un chasseur international. Preuve en est que jusqu'à présent, seuls 4 chasseurs espagnols l'ont obtenu.

Ali Hamidi se rend en Croatie en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin d'y pêcher une carpe de plus de de 45 kg.

Ali Hamidi se rend au Maroc en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin de pêcher de gigantesques carpes au lac Bin el Ouidane.

Mike fait l'expérience de la culture de Thanksgiving en tant qu'invité du chef de la ville, Jim. Il chasse et découpe également un cerf de Virginie en tant qu'invité de son nouvel ami Matt et de sa jeune famille. Mike désosse et farcit une dinde pour la fumer à chaud, et crée une entrée Carpaccio pour les célébrations familiales de Jim.

Mike abat de gros chevreuils et prépare une saucisse pour le petit déjeuner, puis il guide son compagnon de chasse, Jalmar, à la recherche de gros chevreuils, avant de faire un festin pour le petit déjeuner.

Mike part pour une dernière journée d'abattage de daims dans les basses terres d'Angleterre et cuisine un kebab épicé pour ses collègues chasseurs.

Mike se rend en Suède pour faire une démonstration au Swedish Game Fair. Il doit récolter des chevreuils s'il veut faire une démonstration de boucherie. Mike prépare un ramen pour sa guide Ulrika.

Le département de l'Aveyron possède l'un des plus grands réseaux hydrographiques en France et sa fédération de pêche une équipe dynamique qui initie plus de cinq mille jeunes pêcheurs chaque année. Au programme, bronzette, colonie de vacances, gastronomie locale et pêche au mental pour débusquer les carnassiers sous une canicule écrasante.

A quelques jours de l'ouverture de la truite en première catégorie, tous les pêcheurs sont impatients de retrouver leurs terrains et partenaires de jeu. Rendez-vous dans le Cantal pour découvrir le concept du truite aréa. Au programme : les grosses truites arc en ciel du lac, mais aussi des espèces plus rares aux robes exceptionnelles qu'il faudra savoir leurrer avec du matériel ultra léger.

Joe Eppele se lance dans une palpitante chasse au mouflon de Stone dans le nord de la Colombie-Britannique, au coeur de montagnes escarpées et de paysages sauvages.

Fort de son trophée de mouflon, Joe poursuit son aventure en quête d'une chèvre de montagne et d'un wapiti.

Des expéditions au coeur de la nature sauvage et préservée en float tube en compagnie de Julien Mathien.

Grand dépaysement cette semaine pour l'équipe de QVO qui se rend sur le réservoir Manic-5 dans la région de la Côte-Nord. Ouananiche, truite grise et brochet sont à l'honneur. Amateur de pêche, ne manquez pas cette aventure.

L'histoire de famille qui unit les Fortin durant la chasse au dindon se poursuit. Voyez en action Yves, Paul et Rebecca dans cette quête printanière.

Suivez une bande d'amis lors d'une session de pêche au brochet sur le lac Léman. Ce groupe, qui se réunit tous les ans, vous racontera leurs plus beaux souvenirs de pêche et ce qui les a poussés dans cette passion.

Direction le Sud de la France, dans le Gers, une région propice à la chasse du brocard. Fernando et Julien, armés de leur carabine, sont à la recherche de ces grands gibiers.

Pas de description disponible.

Une escapade pêche en paddle, alliant traque du chevesne à vue, bivouac, snorkling et gastronomie locale.

Nous avons une fois de plus traversé les Alpes du Sud pour un road trip de deux jours. La côte ouest s'étend de Jackson's Bay au sud jusqu'à Karamea au nord et elle regorge d'incroyables pêcheries de truites brunes.

Direction le Sud de la France, dans le Gers, une région propice à la chasse du brocard. Fernando et Julien, armés de leur carabine, sont à la recherche de ces grands gibiers.

Pas de description disponible.

Suivez une bande d'amis lors d'une session de pêche au brochet sur le lac Léman. Ce groupe, qui se réunit tous les ans, vous racontera leurs plus beaux souvenirs de pêche et ce qui les a poussés dans cette passion.

Mike et son équipe font de la plongée et de la recherche sur la côte du Devon pour préparer un festin sur la plage autour d'un feu de camp.

Mike et l'équipage partent pêcher le merlan sur les épaves de Cornwall, Mike recherche des légumes de mer et prépare un festin.

Pétillante et pleine de curiosité, Julie Andrieu part à la découverte des traditions culinaires les plus variées. Au sommaire : "Le catigot d'anguilles de Martine". - "La gardiane de taureau de Françoise". - "Le Pelau de seiches de Martine et Vincent".

Eric Gracia et ses amis de la marque Kuruk nous accueillent sous le soleil du sud pour un épisode entre terre et mer. Au programme : pêche du thon et du loup à Port Camargue, pêche multi-carnassiers entre Vaucluse et Drôme, avec un accueil camarguais et des surprises sur fond de musique gitane.

Cette semaine, l'équipe de QVO accepte l'invitation de Simon Tanguay, propriétaire du Domaine du Wapiti, et découvre une réserve québécoise habitée par de grands gibiers exotiques : des wapitis et des cerfs rouges géants accompagnent l'aventure.

L'équipe se rend en Gaspésie pour rencontrer les bécasses pour la chasse et le saumon pour la pêche. Le groupe Monde Sauvage, qui gère plusieurs destinations dans cette région, assure l'encadrement de ces activités.

Grand dépaysement cette semaine pour l'équipe de QVO qui se rend sur le réservoir Manic-5 dans la région de la Côte-Nord. Ouananiche, truite grise et brochet sont à l'honneur. Amateur de pêche, ne manquez pas cette aventure.

L'histoire de famille qui unit les Fortin durant la chasse au dindon se poursuit. Voyez en action Yves, Paul et Rebecca dans cette quête printanière.

Mike part pour une dernière journée d'abattage de daims dans les basses terres d'Angleterre et cuisine un kebab épicé pour ses collègues chasseurs.

Mike se rend en Suède pour faire une démonstration au Swedish Game Fair. Il doit récolter des chevreuils s'il veut faire une démonstration de boucherie. Mike prépare un ramen pour sa guide Ulrika.

Une escapade pêche en paddle, alliant traque du chevesne à vue, bivouac, snorkling et gastronomie locale.

Julien se rend au coeur de la campagne bretonne en quête de brochets dans les eaux tourbées des grands lacs.

L'équipe de QVO se rend cette semaine à la Pourvoirie Mekoos pour y croiser ours et truites mouchetées. L'action palpitante est au rendez-vous à cette pourvoirie réputée de la région des Laurentides.

De retour en Afrique du Sud, à la Pourvoirie Majeje.

Après plusieurs années à chasser l'orignal dans Charlevoix, QVO livre sa dernière aventure à la Pourvoirie Bataram. Le grand cervidé anime ce rendez-vous nature dans un décor des plus fabuleux.

La Turquie est une destination de chasse très prisée par les chasseurs espagnols qui viennent dans ce pays à la recherche de leurs grands sangliers. Une autre espèce convoitée est l'objectif de cette aventure : l'Ibex de Bezoar, l'un des ibex les plus spectaculaires.

Le prix Weatherby est la plus haute distinction à laquelle peut aspirer un chasseur international. Preuve en est que jusqu'à présent, seuls 4 chasseurs espagnols l'ont obtenu.

Joe Eppele se lance dans une palpitante chasse au mouflon de Stone dans le nord de la Colombie-Britannique, au coeur de montagnes escarpées et de paysages sauvages.

Fort de son trophée de mouflon, Joe poursuit son aventure en quête d'une chèvre de montagne et d'un wapiti.

Les monts Sayan en Sibérie russe sont l'un des endroits les plus sauvages et reculés du monde. Dans ces montagnes sauvages vivent des ours, des loups, des élans, des chevreuils sibériens et notre objectif : l'un des Ibex les plus beaux du monde, l'Ibex sibérien.

Dans cette région montagneuse, reculée et éloignée de la civilisation, nous nous lançons à la poursuite de l'une des espèces de chasse les plus emblématiques de Sibérie, le chevreuil sibérien. Ce seront des journées de chasse difficiles, typiques de la chasse en montagne avec de longues marches.

Mike fait l'expérience de la culture de Thanksgiving en tant qu'invité du chef de la ville, Jim. Il chasse et découpe également un cerf de Virginie en tant qu'invité de son nouvel ami Matt et de sa jeune famille. Mike désosse et farcit une dinde pour la fumer à chaud, et crée une entrée Carpaccio pour les célébrations familiales de Jim.

Mike se rend dans les Highlands d'Écosse pour pêcher le saumon et rechercher des ingrédients sauvages afin de créer un plat de coquilles Saint-Jacques géantes et un festin de pâtes avec des champignons sauvages.

Mike se rend dans les Highlands d'Écosse pour pêcher au harpon du lieu jaune et des coquilles Saint-Jacques afin de créer des pâtés au crabe et un somptueux ragoût de fruits de mer.

Mike et son équipe font de la plongée et de la recherche sur la côte du Devon pour préparer un festin sur la plage autour d'un feu de camp.

Mike et l'équipage partent pêcher le merlan sur les épaves de Cornwall, Mike recherche des légumes de mer et prépare un festin.

Le département de l'Aveyron possède l'un des plus grands réseaux hydrographiques en France et sa fédération de pêche une équipe dynamique qui initie plus de cinq mille jeunes pêcheurs chaque année. Au programme, bronzette, colonie de vacances, gastronomie locale et pêche au mental pour débusquer les carnassiers sous une canicule écrasante.

A quelques jours de l'ouverture de la truite en première catégorie, tous les pêcheurs sont impatients de retrouver leurs terrains et partenaires de jeu. Rendez-vous dans le Cantal pour découvrir le concept du truite aréa. Au programme : les grosses truites arc en ciel du lac, mais aussi des espèces plus rares aux robes exceptionnelles qu'il faudra savoir leurrer avec du matériel ultra léger.

Après plusieurs années à chasser l'orignal dans Charlevoix, QVO livre sa dernière aventure à la Pourvoirie Bataram. Le grand cervidé anime ce rendez-vous nature dans un décor des plus fabuleux.

Découverte de la Pourvoirie Western Trophy Outfitters pour une aventure où les oies et les canards se donnent en spectacle au-dessus des caches.

Mike part pour une dernière journée d'abattage de daims dans les basses terres d'Angleterre et cuisine un kebab épicé pour ses collègues chasseurs.

Mike se rend en Suède pour faire une démonstration au Swedish Game Fair. Il doit récolter des chevreuils s'il veut faire une démonstration de boucherie. Mike prépare un ramen pour sa guide Ulrika.

Pas de description disponible.

Ali Hamidi se rend en France, au lac Saint-Cassien, en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin d'y pêcher des carpes gigantesques.

Suivez une bande d'amis lors d'une session de pêche au brochet sur le lac Léman. Ce groupe, qui se réunit tous les ans, vous racontera leurs plus beaux souvenirs de pêche et ce qui les a poussés dans cette passion.

Deux familles françaises font le choix de partir au Québec pour leurs vacances. C'est à la pourvoirie Cecaurel Inukshuk que Malaurie et Soline découvrent la chasse à l'ours noir pendant que leurs maris s'adonnent à la pêche.

Ce documentaire suit un groupe de chasseurs composé de Gilles et Sandrine, venus découvrir une chasse à l'autre bout du monde, Eliot, un passionné de chasse qui leur fera découvrir la façon locale de chasser et Emeric. La chasse se déroule sur une journée et commence à Bouloupari, au sud-est de Nouméa, pour se terminer à Pouembout, petit village situé au coeur de la brousse.

Suivez une bande d'amis lors d'une session de pêche au brochet sur le lac Léman. Ce groupe, qui se réunit tous les ans, vous racontera leurs plus beaux souvenirs de pêche et ce qui les a poussés dans cette passion.

Dans les forêts domaniales alsaciennes, l'Office National des Forêts propose un concept de chasse en battue qui permet de pratiquer sur des territoires différents.

Après plusieurs années à chasser l'orignal dans Charlevoix, QVO livre sa dernière aventure à la Pourvoirie Bataram. Le grand cervidé anime ce rendez-vous nature dans un décor des plus fabuleux.

Découverte de la Pourvoirie Western Trophy Outfitters pour une aventure où les oies et les canards se donnent en spectacle au-dessus des caches.

Mike fait l'expérience de la culture de Thanksgiving en tant qu'invité du chef de la ville, Jim. Il chasse et découpe également un cerf de Virginie en tant qu'invité de son nouvel ami Matt et de sa jeune famille. Mike désosse et farcit une dinde pour la fumer à chaud, et crée une entrée Carpaccio pour les célébrations familiales de Jim.

Mike abat de gros chevreuils et prépare une saucisse pour le petit déjeuner, puis il guide son compagnon de chasse, Jalmar, à la recherche de gros chevreuils, avant de faire un festin pour le petit déjeuner.

Les monts Sayan en Sibérie russe sont l'un des endroits les plus sauvages et reculés du monde. Dans ces montagnes sauvages vivent des ours, des loups, des élans, des chevreuils sibériens et notre objectif : l'un des Ibex les plus beaux du monde, l'Ibex sibérien.

Dans cette région montagneuse, reculée et éloignée de la civilisation, nous nous lançons à la poursuite de l'une des espèces de chasse les plus emblématiques de Sibérie, le chevreuil sibérien. Ce seront des journées de chasse difficiles, typiques de la chasse en montagne avec de longues marches.

Conseils pour l'éducation, la chasse, et présentation des races les plus utilisées en situation.

La République de Macédoine du Nord est un pays relativement moderne, constitué au début des années 1990. Nous accompagnons le prestigieux armurier Jöel Dorleac dans son aventure de chasse.

Nous nous aventurons dans l'un des pays les plus méconnus d'Afrique, la République du Bénin, pour profiter d'une des modalités de chasse les plus passionnantes de tout le continent africain : la chasse au buffle à la trace.

Reportage spectaculaire enregistré dans une réserve de chasse du Haut-Tage par un expert local de la chasse à l'approche. Mâles et femelles seront les cibles du protagoniste dans un lieu où l'espèce a connu un développement important.

Pétillante et pleine de curiosité, Julie Andrieu part à la découverte des traditions culinaires les plus variées. Au sommaire : "Le catigot d'anguilles de Martine". - "La gardiane de taureau de Françoise". - "Le Pelau de seiches de Martine et Vincent".

Eric Gracia et ses amis de la marque Kuruk nous accueillent sous le soleil du sud pour un épisode entre terre et mer. Au programme : pêche du thon et du loup à Port Camargue, pêche multi-carnassiers entre Vaucluse et Drôme, avec un accueil camarguais et des surprises sur fond de musique gitane.

Mike Robinson, restaurateur anglais, chasseur et pêcheur, est copropriétaire du seul pub de Grande-Bretagne à posséder une prestigieuse étoile Michelin. Fishing the Wild suit Mike alors qu'il récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats les plus célèbres pour ses nouveaux restaurants "The Elder" et "The Woodsman".

Mike Robinson, restaurateur anglais, chasseur et pêcheur, est copropriétaire du seul pub de Grande-Bretagne à posséder une prestigieuse étoile Michelin. Fishing the Wild suit Mike alors qu'il récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats les plus célèbres pour ses nouveaux restaurants "The Elder" et "The Woodsman".

Le département de l'Aveyron possède l'un des plus grands réseaux hydrographiques en France et sa fédération de pêche une équipe dynamique qui initie plus de cinq mille jeunes pêcheurs chaque année. Au programme, bronzette, colonie de vacances, gastronomie locale et pêche au mental pour débusquer les carnassiers sous une canicule écrasante.

A quelques jours de l'ouverture de la truite en première catégorie, tous les pêcheurs sont impatients de retrouver leurs terrains et partenaires de jeu. Rendez-vous dans le Cantal pour découvrir le concept du truite aréa. Au programme : les grosses truites arc en ciel du lac, mais aussi des espèces plus rares aux robes exceptionnelles qu'il faudra savoir leurrer avec du matériel ultra léger.

Une escapade pêche en paddle, alliant traque du chevesne à vue, bivouac, snorkling et gastronomie locale.

Julien se rend au coeur de la campagne bretonne en quête de brochets dans les eaux tourbées des grands lacs.

Après plusieurs années à chasser l'orignal dans Charlevoix, QVO livre sa dernière aventure à la Pourvoirie Bataram. Le grand cervidé anime ce rendez-vous nature dans un décor des plus fabuleux.

Découverte de la Pourvoirie Western Trophy Outfitters pour une aventure où les oies et les canards se donnent en spectacle au-dessus des caches.

Direction les Hautes-Laurentides, à la Pourvoirie Auberge de la Gatineau.

La Pourvoirie du lac Tessier est réputée pour sa pêche exceptionnelle du doré jaune. L'équipe de QVO se retrouve encore une fois dans la région de Clova, mais cette fois-ci, les ours noirs de la destination seront leur objectif.

L'équipe de QVO se rend cette semaine à la Pourvoirie Mekoos pour y croiser ours et truites mouchetées. L'action palpitante est au rendez-vous à cette pourvoirie réputée de la région des Laurentides.

Mike se rend dans les Highlands d'Écosse pour pêcher le saumon et rechercher des ingrédients sauvages afin de créer un plat de coquilles Saint-Jacques géantes et un festin de pâtes avec des champignons sauvages.

Mike se rend dans les Highlands d'Écosse pour pêcher au harpon du lieu jaune et des coquilles Saint-Jacques afin de créer des pâtés au crabe et un somptueux ragoût de fruits de mer.

Si Neil Spooner et Tom Dovey veulent réussir dans ce deuxième épisode de la saison 8 de Monster Carp, ils devront non seulement déjouer les carpes, mais aussi faire face à des conditions météorologiques difficiles et à une faune potentiellement mortelle, alors qu'ils s'aventurent sur un immense lac sauvage d'Afrique du Sud.

Ali Hamidi se rend en Thaïlande en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin d'y pêcher la célèbre carpe dorée de Jullien.

L'aventure commence sur l'un des lacs de carpes les plus mythiques du sud de la France. Entouré d'un paysage rougeâtre unique, ce lieu sauvage abrite de gigantesques carpes miroirs. Aidés par un expert local, réussiront-ils à relever ce défi spectaculaire ?

Ali Hamidi se rend en France, au lac Saint-Cassien, en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin d'y pêcher des carpes gigantesques.

Suivez une bande d'amis lors d'une session de pêche au brochet sur le lac Léman. Ce groupe, qui se réunit tous les ans, vous racontera leurs plus beaux souvenirs de pêche et ce qui les a poussés dans cette passion.

Deux familles françaises font le choix de partir au Québec pour leurs vacances. C'est à la pourvoirie Cecaurel Inukshuk que Malaurie et Soline découvrent la chasse à l'ours noir pendant que leurs maris s'adonnent à la pêche.

Ce documentaire suit un groupe de chasseurs composé de Gilles et Sandrine, venus découvrir une chasse à l'autre bout du monde, Eliot, un passionné de chasse qui leur fera découvrir la façon locale de chasser et Emeric. La chasse se déroule sur une journée et commence à Bouloupari, au sud-est de Nouméa, pour se terminer à Pouembout, petit village situé au coeur de la brousse.

Ali Hamidi se rend en France, au lac Saint-Cassien, en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin d'y pêcher des carpes gigantesques.

A quelques jours de l'ouverture de la truite en première catégorie, tous les pêcheurs sont impatients de retrouver leurs terrains et partenaires de jeu. Rendez-vous dans le Cantal pour découvrir le concept du truite aréa. Au programme : les grosses truites arc en ciel du lac, mais aussi des espèces plus rares aux robes exceptionnelles qu'il faudra savoir leurrer avec du matériel ultra léger.

Suivez une bande d'amis lors d'une session de pêche au brochet sur le lac Léman. Ce groupe, qui se réunit tous les ans, vous racontera leurs plus beaux souvenirs de pêche et ce qui les a poussés dans cette passion.

Direction le Sud de la France, dans le Gers, une région propice à la chasse du brocard. Fernando et Julien, armés de leur carabine, sont à la recherche de ces grands gibiers.

Mike emmène Christian, un chasseur novice, à la recherche de son premier cerf, puis prépare des côtelettes pour le petit-déjeuner. Warren explore les dégâts causés par les sangliers dans une ferme.Mike installe des pièges photographiques pour les sangliers.

Les nouveaux fusils de Mike arrivent de Springfield. Mike installe son camp pour chasser l'insaisissable sanglier de la forêt de Dean. Puis, il cuisine l'épaule de sanglier fumée lentement, sucrée et épicée, pour en faire du jambon de sanglier.

Si Neil Spooner et Tom Dovey veulent réussir dans ce deuxième épisode de la saison 8 de Monster Carp, ils devront non seulement déjouer les carpes, mais aussi faire face à des conditions météorologiques difficiles et à une faune potentiellement mortelle, alors qu'ils s'aventurent sur un immense lac sauvage d'Afrique du Sud.

Ali Hamidi se rend en Thaïlande en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin d'y pêcher la célèbre carpe dorée de Jullien.

Ali Hamidi se rend en Croatie en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin d'y pêcher une carpe de plus de de 45 kg.

Ali Hamidi se rend au Maroc en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin de pêcher de gigantesques carpes au lac Bin el Ouidane.

Mike se rend dans les Highlands d'Écosse pour pêcher le saumon et rechercher des ingrédients sauvages afin de créer un plat de coquilles Saint-Jacques géantes et un festin de pâtes avec des champignons sauvages.

Mike se rend dans les Highlands d'Écosse pour pêcher au harpon du lieu jaune et des coquilles Saint-Jacques afin de créer des pâtés au crabe et un somptueux ragoût de fruits de mer.

Pétillante et pleine de curiosité, Julie Andrieu part à la découverte des traditions culinaires les plus variées. Au sommaire : "Le catigot d'anguilles de Martine". - "La gardiane de taureau de Françoise". - "Le Pelau de seiches de Martine et Vincent".

Eric Gracia et ses amis de la marque Kuruk nous accueillent sous le soleil du sud pour un épisode entre terre et mer. Au programme : pêche du thon et du loup à Port Camargue, pêche multi-carnassiers entre Vaucluse et Drôme, avec un accueil camarguais et des surprises sur fond de musique gitane.

Après plusieurs années à chasser l'orignal dans Charlevoix, QVO livre sa dernière aventure à la Pourvoirie Bataram. Le grand cervidé anime ce rendez-vous nature dans un décor des plus fabuleux.

Découverte de la Pourvoirie Western Trophy Outfitters pour une aventure où les oies et les canards se donnent en spectacle au-dessus des caches.

Cette semaine, l'équipe de QVO accepte l'invitation de Simon Tanguay, propriétaire du Domaine du Wapiti, et découvre une réserve québécoise habitée par de grands gibiers exotiques : des wapitis et des cerfs rouges géants accompagnent l'aventure.

L'équipe se rend en Gaspésie pour rencontrer les bécasses pour la chasse et le saumon pour la pêche. Le groupe Monde Sauvage, qui gère plusieurs destinations dans cette région, assure l'encadrement de ces activités.

Le département de l'Aveyron possède l'un des plus grands réseaux hydrographiques en France et sa fédération de pêche une équipe dynamique qui initie plus de cinq mille jeunes pêcheurs chaque année. Au programme, bronzette, colonie de vacances, gastronomie locale et pêche au mental pour débusquer les carnassiers sous une canicule écrasante.

A quelques jours de l'ouverture de la truite en première catégorie, tous les pêcheurs sont impatients de retrouver leurs terrains et partenaires de jeu. Rendez-vous dans le Cantal pour découvrir le concept du truite aréa. Au programme : les grosses truites arc en ciel du lac, mais aussi des espèces plus rares aux robes exceptionnelles qu'il faudra savoir leurrer avec du matériel ultra léger.

Nous voyageons en Angleterre à la recherche de deux petits cervidés : le cerf chinois d'eau et le Muntjac. Ces espèces introduites au siècle dernier se sont développées de telle manière que dans certaines régions, elles sont considérées comme des ravageurs.

Au nord de la Turquie, à la frontière avec la Géorgie, se trouve l'une des zones les plus reculées de Turquie. Des montagnes difficiles couvertes de neige où nous traquerons le mouflon d'Anatolie.

La Turquie est une destination de chasse très prisée par les chasseurs espagnols qui viennent dans ce pays à la recherche de leurs grands sangliers. Une autre espèce convoitée est l'objectif de cette aventure : l'Ibex de Bezoar, l'un des ibex les plus spectaculaires.

Le prix Weatherby est la plus haute distinction à laquelle peut aspirer un chasseur international. Preuve en est que jusqu'à présent, seuls 4 chasseurs espagnols l'ont obtenu.

Après plusieurs années à chasser l'orignal dans Charlevoix, QVO livre sa dernière aventure à la Pourvoirie Bataram. Le grand cervidé anime ce rendez-vous nature dans un décor des plus fabuleux.

Découverte de la Pourvoirie Western Trophy Outfitters pour une aventure où les oies et les canards se donnent en spectacle au-dessus des caches.

Direction les Hautes-Laurentides, à la Pourvoirie Auberge de la Gatineau.

La Pourvoirie du lac Tessier est réputée pour sa pêche exceptionnelle du doré jaune. L'équipe de QVO se retrouve encore une fois dans la région de Clova, mais cette fois-ci, les ours noirs de la destination seront leur objectif.

L'équipe de QVO se rend cette semaine à la Pourvoirie Mekoos pour y croiser ours et truites mouchetées. L'action palpitante est au rendez-vous à cette pourvoirie réputée de la région des Laurentides.

Joe Eppele se lance dans une palpitante chasse au mouflon de Stone dans le nord de la Colombie-Britannique, au coeur de montagnes escarpées et de paysages sauvages.

Fort de son trophée de mouflon, Joe poursuit son aventure en quête d'une chèvre de montagne et d'un wapiti.

Les monts Sayan en Sibérie russe sont l'un des endroits les plus sauvages et reculés du monde. Dans ces montagnes sauvages vivent des ours, des loups, des élans, des chevreuils sibériens et notre objectif : l'un des Ibex les plus beaux du monde, l'Ibex sibérien.

Dans cette région montagneuse, reculée et éloignée de la civilisation, nous nous lançons à la poursuite de l'une des espèces de chasse les plus emblématiques de Sibérie, le chevreuil sibérien. Ce seront des journées de chasse difficiles, typiques de la chasse en montagne avec de longues marches.

Mike fait l'expérience de la culture de Thanksgiving en tant qu'invité du chef de la ville, Jim. Il chasse et découpe également un cerf de Virginie en tant qu'invité de son nouvel ami Matt et de sa jeune famille. Mike désosse et farcit une dinde pour la fumer à chaud, et crée une entrée Carpaccio pour les célébrations familiales de Jim.

Suivez une bande d'amis lors d'une session de pêche au brochet sur le lac Léman. Ce groupe, qui se réunit tous les ans, vous racontera leurs plus beaux souvenirs de pêche et ce qui les a poussés dans cette passion.