Loïc bereidt een Marokkaans getint wortelsoepje met balletjes ter gelegenheid van Rode Neuzen Dag.

Wellnesskoningin Candice Kumai zet de keuken van Selena in vuur en vlam met een ultragezond, pittig miso ramengerecht voordat Selena haar best gaat doen om de Matcha-chocoladekoekjes niet te laten verbranden.

Perry ontvangt Lieke Klaver en samen maken ze een verrukkelijke brownie en brownie cookies.

Samen met Bens vader gaan Andy en Ben duiken en koken ze de Milbourne's familiespecial: licht gehavende en gebakken zeeoren van de boot. Ze maken een korte stop bij de locatie van Bens nieuwe restaurant en gaan vervolgens naar Hobart.

Op Bruny Island ontmoeten Andy en Ben de lokale bevolking die hen meeneemt op zoek naar inheemse ingrediënten, en laten zien hoe ze een Wallaby en Possum moeten villen. Om de avond af te sluiten, bakken de jongens een enorme tomahawk steak.

Miljuschka maakt vandaag brooddeeg en daarmee maakt ze sodabread met gruiere en ui. En ze maakt scones met braam en vanille mascarpone.

Miljuschka maakt vandaag stoutbeslag. En daarmee maakt ze stout plaatcake met pruimen. Met de rest van het stoutbeslag maakt ze een witte chocolade stoutcake met ganache.

Spanje is in korte tijd uitgegroeid van een culinair onontwikkeld land tot een gastronomisch paradijs, met veel Michelin-restaurants. Eva bekijkt de ontwikkeling van de Spaanse keuken.

Twee populaire broden uit Turkije: simit, een broodje dat op een bagel lijkt en dat in Istanbul overal te vinden is. En, Ramadan-pide, een delicatesse die één keer per jaar wordt gegeten.

Chef-kok Gary Mehigan gaat naar Jodhpur in het noorden van India waar het RIFF Festival gehouden wordt. Dit feest staat in het teken van muziek en eten en wordt gepresenteerd door de Maharadja zelf.

Op Bruny Island ontmoeten Andy en Ben de lokale bevolking die hen meeneemt op zoek naar inheemse ingrediënten, en laten zien hoe ze een Wallaby en Possum moeten villen. Om de avond af te sluiten, bakken de jongens een enorme tomahawk steak.

Loïc bereidt een Marokkaans getint wortelsoepje met balletjes ter gelegenheid van Rode Neuzen Dag.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken.

Miljuschka maakt cookie dough. Daarmee maakt ze heerlijke chocolate chip cookies en natuurlijk cookie dough ijs met honey comb.

Dit keer maakt Miljuschka met eiwitschuim een pavlova met vers fruit en meringue bakjes met mango room.

Mary maakt garnalen-linguini met krokante croutons en een snelle saltimbocca van kip met prosciutto en salie. Haar bonen op toast smaken naar meer en als dessert maakt ze snelle lavacakejes.

Sushi maken is niet moeilijk, het is juist een maki. Deze keer doet Jeroen het zonder vis. Van kleverige sushirijst, nori vellen, gemarineerde watermeloen en krokante groentjes rolt hij heerlijke smaakbommetjes.

Vandaag is het Halloween, maar Loïc maakt geen klassieke pompoensoep. Hij bereidt vier verschillende gerechten met slechts één butternutpompoen.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken.

Roy Choi, de legende uit Los Angeles, helpt Selena met het klaarmaken van gevaarlijk lekkere Koreaanse BBQ-ontbijttaco's en Hawaiiaanse malasada's, terwijl een onverwachte gast langskomt om chef-kok Gomez aan te moedigen.

Perry ontvangt Arno Kantelberg. Ze maken echte Surinaamse bara met mango- en aardappelchutney.

Jamie maakt deze keer geglazuurde karbonaadjes en een lasagnette met zoete tomaten en asperges.

Jamie maakt vis met prosciutto, scones met kaas en bieslook, curry met geroosterde kip en knapperige mie met varkensvlees. Kok Poppy Cooks maakt een aardappelgerecht en een dessert uit de air-fryer.

Jamie kookt een snelle pasta met ingemaakte pepers, knapperige kip in gebakken-broodsaus en een biefstukschotel. Ook maakt hij gekruide haricotbonen met wat hij nog had liggen. Hij maakt het geheel af met een taart met aardbeien en balsamico.

Jamie bewijst dat bevroren vis net zo lekker kan zijn als vers met zijn verbluffende vis-tikka-curry. Hij geeft ook een slimme draai aan de geliefde combinatie van kaas en bonen met Jamie's pittige, rokerige barbecuebonen met zoete aardappelen.

Andy Allen, Mark Labrooy en Darren Robertson duiken naar abalone schelpen bij de Sapphire Coast in New South Wales. Maar als ze het gerecht proeven, klopt er iets niet met een bepaald ingrediënt.

Andy, Mark en Daz doen verrassende ontdekkingen in Canberra. Ze zijn op zoek naar inspiratie voor een gerecht met forel, maar het belangrijkste ingrediënt te pakken krijgen valt zeker niet mee.

Perry ontvangt Arno Kantelberg. Ze maken echte Surinaamse bara met mango- en aardappelchutney.

Roy Choi, de legende uit Los Angeles, helpt Selena met het klaarmaken van gevaarlijk lekkere Koreaanse BBQ-ontbijttaco's en Hawaiiaanse malasada's, terwijl een onverwachte gast langskomt om chef-kok Gomez aan te moedigen.

Jamie maakt vis met prosciutto, scones met kaas en bieslook, curry met geroosterde kip en knapperige mie met varkensvlees. Kok Poppy Cooks maakt een aardappelgerecht en een dessert uit de air-fryer.

Jamie kookt een snelle pasta met ingemaakte pepers, knapperige kip in gebakken-broodsaus en een biefstukschotel. Ook maakt hij gekruide haricotbonen met wat hij nog had liggen. Hij maakt het geheel af met een taart met aardbeien en balsamico.

This channel is off air, or it has temporarily no EPG data yet.

Jamie bewijst dat bevroren vis net zo lekker kan zijn als vers met zijn verbluffende vis-tikka-curry. Hij geeft ook een slimme draai aan de geliefde combinatie van kaas en bonen met Jamie's pittige, rokerige barbecuebonen met zoete aardappelen.

Andy Allen, Mark Labrooy en Darren Robertson duiken naar abalone schelpen bij de Sapphire Coast in New South Wales. Maar als ze het gerecht proeven, klopt er iets niet met een bepaald ingrediënt.

Andy, Mark en Daz doen verrassende ontdekkingen in Canberra. Ze zijn op zoek naar inspiratie voor een gerecht met forel, maar het belangrijkste ingrediënt te pakken krijgen valt zeker niet mee.

Miljuschka maakt cookie dough. Daarmee maakt ze heerlijke chocolate chip cookies en natuurlijk cookie dough ijs met honey comb.

Dit keer maakt Miljuschka met eiwitschuim een pavlova met vers fruit en meringue bakjes met mango room.

Jamie maakt deze keer geglazuurde karbonaadjes en een lasagnette met zoete tomaten en asperges.

Mary maakt garnalen-linguini met krokante croutons en een snelle saltimbocca van kip met prosciutto en salie. Haar bonen op toast smaken naar meer en als dessert maakt ze snelle lavacakejes.

Sushi maken is niet moeilijk, het is juist een maki. Deze keer doet Jeroen het zonder vis. Van kleverige sushirijst, nori vellen, gemarineerde watermeloen en krokante groentjes rolt hij heerlijke smaakbommetjes.

Vandaag is het Halloween, maar Loïc maakt geen klassieke pompoensoep. Hij bereidt vier verschillende gerechten met slechts één butternutpompoen.

Mary maakt garnalen-linguini met krokante croutons en een snelle saltimbocca van kip met prosciutto en salie. Haar bonen op toast smaken naar meer en als dessert maakt ze snelle lavacakejes.

Jamie maakt deze keer geglazuurde karbonaadjes en een lasagnette met zoete tomaten en asperges.

Een van de chefs maakt weer een voedzame, makkelijk en lekkere maaltijd.

Sushi maken is niet moeilijk, het is juist een maki. Deze keer doet Jeroen het zonder vis. Van kleverige sushirijst, nori vellen, gemarineerde watermeloen en krokante groentjes rolt hij heerlijke smaakbommetjes.

Vandaag is het Halloween, maar Loïc maakt geen klassieke pompoensoep. Hij bereidt vier verschillende gerechten met slechts één butternutpompoen.

Roy Choi, de legende uit Los Angeles, helpt Selena met het klaarmaken van gevaarlijk lekkere Koreaanse BBQ-ontbijttaco's en Hawaiiaanse malasada's, terwijl een onverwachte gast langskomt om chef-kok Gomez aan te moedigen.

Perry ontvangt Arno Kantelberg. Ze maken echte Surinaamse bara met mango- en aardappelchutney.

Andy Allen, Mark Labrooy en Darren Robertson duiken naar abalone schelpen bij de Sapphire Coast in New South Wales. Maar als ze het gerecht proeven, klopt er iets niet met een bepaald ingrediënt.

Andy, Mark en Daz doen verrassende ontdekkingen in Canberra. Ze zijn op zoek naar inspiratie voor een gerecht met forel, maar het belangrijkste ingrediënt te pakken krijgen valt zeker niet mee.

Miljuschka maakt cookie dough. Daarmee maakt ze heerlijke chocolate chip cookies en natuurlijk cookie dough ijs met honey comb.

Dit keer maakt Miljuschka met eiwitschuim een pavlova met vers fruit en meringue bakjes met mango room.

Jamie maakt vis met prosciutto, scones met kaas en bieslook, curry met geroosterde kip en knapperige mie met varkensvlees. Kok Poppy Cooks maakt een aardappelgerecht en een dessert uit de air-fryer.

Jamie kookt een snelle pasta met ingemaakte pepers, knapperige kip in gebakken-broodsaus en een biefstukschotel. Ook maakt hij gekruide haricotbonen met wat hij nog had liggen. Hij maakt het geheel af met een taart met aardbeien en balsamico.

Jamie bewijst dat bevroren vis net zo lekker kan zijn als vers met zijn verbluffende vis-tikka-curry. Hij geeft ook een slimme draai aan de geliefde combinatie van kaas en bonen met Jamie's pittige, rokerige barbecuebonen met zoete aardappelen.

Andy, Mark en Daz doen verrassende ontdekkingen in Canberra. Ze zijn op zoek naar inspiratie voor een gerecht met forel, maar het belangrijkste ingrediënt te pakken krijgen valt zeker niet mee.

Een van de chefs maakt weer een voedzame, makkelijk en lekkere maaltijd.

Miljuschka maakt vandaag bretons deeg en daarmee maakt ze een open appeltaart met amandelspijs en een quiche met spinazie en spek.

Miljuschka maakt dit keer met kruimeldeeg mini jars met gecarameliseerde macademia en een perzik kruimeltaart.

Porchetta is dubbel genieten, eerst varkensvlees met een vulling van worst en pancetta en de dag erna op een broodje met kappertjesmayo. Mary roostert pompoen en maakt een klassieke stoofschotel.

Rode biet vormt de perfecte basis voor deze boeiende lunch met een luchtig opgeklopte fetacrème en een stukje gerookte makreel. Heerlijk met wat krokante zuurdesemcroutons!

Speciaal voor World Vegan Day maakt Loïc dahl met koraallinzen, pilavrijst en olie van specerijen.

Op zijn avontuur door Ierland is Hugo aangekomen in Cork. Nu heeft Hugo in zijn leven al veel geproefd maar hier maakt hij kennis met een gerecht dat zo lokaal is dat het niet voor iedereen is weggelegd.

In deze aflevering heeft Perry Anouk Hoogendijk te gast en maken ze samen een hollandse garnalen cocktail en garnalentoast.

Jamie maakt aangebraden Aziatische tonijn, kokosrijst, plus ricotta beignets, tomatensaus en courgettesalade.

Justine duikt in de Franse keuken. Ze maakt een tarte tatin met vino cotto en Franse sjalotten. Ook maakt ze gesmoorde courgette met citroen en knoflook met bijpassende lokale wijnen.

Justine en haar chef-kok Cullum maken bietenrisotto met feta en hazelnoten en tomatenbruschetta. Justine keert terug naar de Barossa Valley Wine Company om lamskoteletten te bakken.

Michel Roux vindt de perfecte fish and chips en bezoekt Monkey Island bij Royal Windsor. Hij maakt een makreelburger, shepherd's pie en meringue met perzik.

Gordon Ramsay reist in een kajak langs de Mekong in Laos in zuidoost Azië, op zoek naar culinaire inspiratie. Hij proeft de eieren van een weversmier, vist naar zoetwaterslakken en maakt een maaltijd klaar voor monniken.

Ainsley duikt in de smaken van Noord-Amerika en begint met een klassieker, The Big Ains, een Smash Burger. Ruby Bhogal probeert het geheim achter de beste gebakken kip te achterhalen en maakt een dessert met de smaken van de Sunshine State.

In deze aflevering heeft Perry Anouk Hoogendijk te gast en maken ze samen een hollandse garnalen cocktail en garnalentoast.

Selena is onder de indruk van de iconische Jon en Vinny en het trio probeert de boel lekker simpel te houden met een perfect bereide gebraden kip en een tomatenbruschetta als voorafje.

Gordon Ramsay reist in een kajak langs de Mekong in Laos in zuidoost Azië, op zoek naar culinaire inspiratie. Hij proeft de eieren van een weversmier, vist naar zoetwaterslakken en maakt een maaltijd klaar voor monniken.

Michel Roux vindt de perfecte fish and chips en bezoekt Monkey Island bij Royal Windsor. Hij maakt een makreelburger, shepherd's pie en meringue met perzik.

Ainsley duikt in de smaken van Noord-Amerika en begint met een klassieker, The Big Ains, een Smash Burger. Ruby Bhogal probeert het geheim achter de beste gebakken kip te achterhalen en maakt een dessert met de smaken van de Sunshine State.

Justine duikt in de Franse keuken. Ze maakt een tarte tatin met vino cotto en Franse sjalotten. Ook maakt ze gesmoorde courgette met citroen en knoflook met bijpassende lokale wijnen.

Justine en haar chef-kok Cullum maken bietenrisotto met feta en hazelnoten en tomatenbruschetta. Justine keert terug naar de Barossa Valley Wine Company om lamskoteletten te bakken.

Miljuschka maakt vandaag bretons deeg en daarmee maakt ze een open appeltaart met amandelspijs en een quiche met spinazie en spek.

Miljuschka maakt dit keer met kruimeldeeg mini jars met gecarameliseerde macademia en een perzik kruimeltaart.

Jamie maakt aangebraden Aziatische tonijn, kokosrijst, plus ricotta beignets, tomatensaus en courgettesalade.

Porchetta is dubbel genieten, eerst varkensvlees met een vulling van worst en pancetta en de dag erna op een broodje met kappertjesmayo. Mary roostert pompoen en maakt een klassieke stoofschotel.

Speciaal voor World Vegan Day maakt Loïc dahl met koraallinzen, pilavrijst en olie van specerijen.

Een van de chefs maakt weer een voedzame, makkelijk en lekkere maaltijd.

De Hairy Bikers zijn terug in Schotland, maar deze keer zijn ze in de prachtige regio Dumfries and Galloway. Het is weer een plek die Dave en Si na aan het hart ligt, een landelijk paradijs met een glorieuze kustlijn die ze vroeger altijd bezochten.

James tourt door Córdoba op een eco-tuktuk en bezoekt onder andere een markt. Hij laat zien hoe 'pastel cordobés' wordt gemaakt. James bereidt aubergine, ossenstaart en vis met tomatensaus.

Met vandaag: Kim Van Oncen.

Speciaal voor oudejaarsavond heeft Piet een assortiment aan lekkere gerechten samengesteld. VTM-weerman Frank Duboccage waagt zich al graag eens aan een chocomousse voor zijn dochters, maar het resultaat lijkt altijd meer op chocopasta.

Verspilling van eten vindt chef Estée echt doodzonde. Het liefste gebruikt ze alles van het dier. In Frankrijk is dat heel normaal. Het dier wordt van kop tot staart verwerkt in delicatessen zoals andouillete, fromage de tête, of boudin noir.

Nadiya deelt haar eenvoudige feestbaksels, waardoor speciale gelegenheden veel moeitelozer worden. Ze maakt een favoriet gerecht, geïnspireerd door haar reis naar New Orleans: Louisiana Seafood Boil.

Miljuschka maakt als basisdeeg bros koekdeeg. Ze bakt als eerste een hartig koekje met kaas en bieslook en daarna bakt ze een key lime pie met koekbodem.

Miljuschka maakt als basis een spritsdeeg. Van dit deeg maakt ze eerst spritsen roulette en daarna maakt ze Hollandse tiramisu met boerenjongens.

Miljuschka maakt een bisquitbeslag en hiermee maakt ze red velvet mini taartjes en tijgercake met dulce de leche.

Voor de hoofdgerechten laten de koks zich inspireren door de illustraties van Quentin Blake voor 'Fantastic Mr Fox' en de animatiefilm van Wes Anderson. En er is een Peruaans geïnspireerd hoofdgerecht ter ere van Paddington.

De twee hoogst scorende chef-koks uit Londen en het zuidoosten moeten het tegen elkaar opnemen en opnieuw hun zesgangenmenu koken. Ze moeten indruk maken op juryleden Tom Kerridge, Nisha Katona en Ed Gamble. Gastjurylid van vandaag is Dapo Adeola.

Miljuschka maakt vandaag brooddeeg en daarmee maakt ze sodabread met gruiere en ui. En ze maakt scones met braam en vanille mascarpone.

Miljuschka maakt vandaag stoutbeslag. En daarmee maakt ze stout plaatcake met pruimen. Met de rest van het stoutbeslag maakt ze een witte chocolade stoutcake met ganache.

Mary maakt zoete aardappelen met een pittige mayonaise, een tomatensalade en een hartige tarte tatin met peer en sjalot. Geroosterde groenten krijgen pit met halloumi en een scherpe yoghurtsaus.

Een krokant gebakken kalkoenschnitzel met een zalige pastasalade geïnspireerd op de klassieke Italiaanse 'insalata Caprese'. Meer moet het echt niet zijn op een doordeweekse dag.

Loïc geeft inspiratie voor een herfstplankje dat als aperitief kan dienen na een mooie wandeling in de natuur. Op de plank liggen rilette, zelfopgelegde groenten en pompoenschijfjes.

Chef-kok en kookboekenauteur Antonia Lofaso gebruikt haar kenmerkende kookstijl om Selena haar eerste zeevruchtentostada te laten maken. Hoewel Selena van nature een garnalenpeller is, zouden zij en de octopus creatieve verschillen kunnen hebben.

Perry ontvangt Twan van Steenhoven en samen maken ze een zalige poutine met crispy bacon.

Jamie Oliver laat zien hoe je kleverige inktvisballetjes en gegrilde garnalen bereidt.

Verspilling van eten vindt chef Estée echt doodzonde. Het liefste gebruikt ze alles van het dier. In Frankrijk is dat heel normaal. Het dier wordt van kop tot staart verwerkt in delicatessen zoals andouillete, fromage de tête, of boudin noir.

Chef Estée houdt van mooie kleding en ook daarom voelt ze zich thuis in modestad Parijs. Ze ontmoet Monsieur Benjamin, van origine vormgever. Hij ontwerpt nu zijn eigen bijzondere gebakjes en laat Estée er ook eentje ontwerpen.

Spanje is in korte tijd uitgegroeid van een culinair onontwikkeld land tot een gastronomisch paradijs, met veel Michelin-restaurants. Eva bekijkt de ontwikkeling van de Spaanse keuken.

Toen Hugo voor het eerst kon vertellen dat hij mocht afreizen naar Ierland kreeg hij één ding het meest te horen, Ga naar Dingle. Hij besluit het te doen en komt aan op één van de mooiste plekken op aarde.

Twee populaire broden uit Turkije: simit, een broodje dat op een bagel lijkt en dat in Istanbul overal te vinden is. En, Ramadan-pide, een delicatesse die één keer per jaar wordt gegeten.

Chef-kok Gary Mehigan gaat naar Jodhpur in het noorden van India waar het RIFF Festival gehouden wordt. Dit feest staat in het teken van muziek en eten en wordt gepresenteerd door de Maharadja zelf.

Jamie maakt vis met prosciutto, scones met kaas en bieslook, curry met geroosterde kip en knapperige mie met varkensvlees. Kok Poppy Cooks maakt een aardappelgerecht en een dessert uit de air-fryer.

Jamie kookt een snelle pasta met ingemaakte pepers, knapperige kip in gebakken-broodsaus en een biefstukschotel. Ook maakt hij gekruide haricotbonen met wat hij nog had liggen. Hij maakt het geheel af met een taart met aardbeien en balsamico.

Jamie bewijst dat bevroren vis net zo lekker kan zijn als vers met zijn verbluffende vis-tikka-curry. Hij geeft ook een slimme draai aan de geliefde combinatie van kaas en bonen met Jamie's pittige, rokerige barbecuebonen met zoete aardappelen.

This channel is off air, or it has temporarily no EPG data yet.

Als Mary haar unieke interpretaties van comfort food deelt, ervaart ze een gevoel van nostalgie. De gerechten die ze bereidt roepen dierbare herinneringen op en een gevoel van warmte en vertrouwdheid.

Een zalig zoet en zomers dessertje in de vorm van een luchtige mousse op basis van plattekaas van geitenmelk. Serveer daarbij gekarameliseerde perziken met honing en krokante stukjes pain à la grecque, en je hebt een volwaardig toetje.

Loïc bereidt een Marokkaans getint wortelsoepje met balletjes ter gelegenheid van Rode Neuzen Dag.

Wellnesskoningin Candice Kumai zet de keuken van Selena in vuur en vlam met een ultragezond, pittig miso ramengerecht voordat Selena haar best gaat doen om de Matcha-chocoladekoekjes niet te laten verbranden.

Perry ontvangt Lieke Klaver en samen maken ze een verrukkelijke brownie en brownie cookies.

Jamie bereidt gerookte zalm, Yorkshire pudding, bieten, asperges, Griekse kip, paprika en erwtencouscous.

Miljuschka maakt cookie dough. Daarmee maakt ze heerlijke chocolate chip cookies en natuurlijk cookie dough ijs met honey comb.

Dit keer maakt Miljuschka met eiwitschuim een pavlova met vers fruit en meringue bakjes met mango room.

Een krokant gebakken kalkoenschnitzel met een zalige pastasalade geïnspireerd op de klassieke Italiaanse 'insalata Caprese'. Meer moet het echt niet zijn op een doordeweekse dag.

Danny Jansen geeft weer slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken.

Mary maakt garnalen-linguini met krokante croutons en een snelle saltimbocca van kip met prosciutto en salie. Haar bonen op toast smaken naar meer en als dessert maakt ze snelle lavacakejes.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken.

Sushi maken is niet moeilijk, het is juist een maki. Deze keer doet Jeroen het zonder vis. Van kleverige sushirijst, nori vellen, gemarineerde watermeloen en krokante groentjes rolt hij heerlijke smaakbommetjes.

Vandaag is het Halloween, maar Loïc maakt geen klassieke pompoensoep. Hij bereidt vier verschillende gerechten met slechts één butternutpompoen.

Roy Choi, de legende uit Los Angeles, helpt Selena met het klaarmaken van gevaarlijk lekkere Koreaanse BBQ-ontbijttaco's en Hawaiiaanse malasada's, terwijl een onverwachte gast langskomt om chef-kok Gomez aan te moedigen.

Perry ontvangt Arno Kantelberg. Ze maken echte Surinaamse bara met mango- en aardappelchutney.

Jamie maakt deze keer geglazuurde karbonaadjes en een lasagnette met zoete tomaten en asperges.

Justine duikt in de Franse keuken. Ze maakt een tarte tatin met vino cotto en Franse sjalotten. Ook maakt ze gesmoorde courgette met citroen en knoflook met bijpassende lokale wijnen.

Justine en haar chef-kok Cullum maken bietenrisotto met feta en hazelnoten en tomatenbruschetta. Justine keert terug naar de Barossa Valley Wine Company om lamskoteletten te bakken.

Kookprogramma. Jeroen Meus zet elke dag van de week een smakelijk gerecht op tafel. Hij bewijst dat koken een plezier is voor iedereen, voor elk moment of evenement en naar ieders smaak.

Miljuschka maakt vandaag bretons deeg en daarmee maakt ze een open appeltaart met amandelspijs en een quiche met spinazie en spek.

Miljuschka maakt dit keer met kruimeldeeg mini jars met gecarameliseerde macademia en een perzik kruimeltaart.

Toen Hugo voor het eerst kon vertellen dat hij mocht afreizen naar Ierland kreeg hij één ding het meest te horen, Ga naar Dingle. Hij besluit het te doen en komt aan op één van de mooiste plekken op aarde.

Hayden gaat al vroeg surfen op de Northern Beaches met zijn zus en gaat daarna naar de bakker.

Samen met Bens vader gaan Andy en Ben duiken en koken ze de Milbourne's familiespecial: licht gehavende en gebakken zeeoren van de boot. Ze maken een korte stop bij de locatie van Bens nieuwe restaurant en gaan vervolgens naar Hobart.

Op Bruny Island ontmoeten Andy en Ben de lokale bevolking die hen meeneemt op zoek naar inheemse ingrediënten, en laten zien hoe ze een Wallaby en Possum moeten villen. Om de avond af te sluiten, bakken de jongens een enorme tomahawk steak.

Andy Allen, Mark Labrooy en Darren Robertson duiken naar abalone schelpen bij de Sapphire Coast in New South Wales. Maar als ze het gerecht proeven, klopt er iets niet met een bepaald ingrediënt.

Nadiya deelt haar eenvoudige feestbaksels, waardoor speciale gelegenheden veel moeitelozer worden. Ze maakt een favoriet gerecht, geïnspireerd door haar reis naar New Orleans: Louisiana Seafood Boil.

Miljuschka maakt als basisdeeg bros koekdeeg. Ze bakt als eerste een hartig koekje met kaas en bieslook en daarna bakt ze een key lime pie met koekbodem.

Porchetta is dubbel genieten, eerst varkensvlees met een vulling van worst en pancetta en de dag erna op een broodje met kappertjesmayo. Mary roostert pompoen en maakt een klassieke stoofschotel.

Rode biet vormt de perfecte basis voor deze boeiende lunch met een luchtig opgeklopte fetacrème en een stukje gerookte makreel. Heerlijk met wat krokante zuurdesemcroutons!

Speciaal voor World Vegan Day maakt Loïc dahl met koraallinzen, pilavrijst en olie van specerijen.

Selena is onder de indruk van de iconische Jon en Vinny en het trio probeert de boel lekker simpel te houden met een perfect bereide gebraden kip en een tomatenbruschetta als voorafje.

In deze aflevering heeft Perry Anouk Hoogendijk te gast en maken ze samen een hollandse garnalen cocktail en garnalentoast.

Jamie maakt aangebraden Aziatische tonijn, kokosrijst, plus ricotta beignets, tomatensaus en courgettesalade.

Een nieuwslezer moet koken voor vijftig gasten. Gordon neemt zijn zoon mee op konijnenjacht.

De overgebleven koks bereiden hun volgende gang, waaronder een 'Willy Wonka golden egg dessert'.

Restauranteigenaar Asad en kok Rehan hopen op de hoofdprijs. Stephen en Sharon zijn te spreken over hun eten, maar misten rijst bij de maaltijd. Door Stephen voelen Sebastiaan en Sam de druk.

Gordon Ramsay reist in een kajak langs de Mekong in Laos in zuidoost Azië, op zoek naar culinaire inspiratie. Hij proeft de eieren van een weversmier, vist naar zoetwaterslakken en maakt een maaltijd klaar voor monniken.

Michel Roux vindt de perfecte fish and chips en bezoekt Monkey Island bij Royal Windsor. Hij maakt een makreelburger, shepherd's pie en meringue met perzik.

Ainsley duikt in de smaken van Noord-Amerika en begint met een klassieker, The Big Ains, een Smash Burger. Ruby Bhogal probeert het geheim achter de beste gebakken kip te achterhalen en maakt een dessert met de smaken van de Sunshine State.

De Hairy Bikers zijn terug in Schotland, maar deze keer zijn ze in de prachtige regio Dumfries and Galloway. Het is weer een plek die Dave en Si na aan het hart ligt, een landelijk paradijs met een glorieuze kustlijn die ze vroeger altijd bezochten.

Miljuschka maakt als basis een spritsdeeg. Van dit deeg maakt ze eerst spritsen roulette en daarna maakt ze Hollandse tiramisu met boerenjongens.

Miljuschka maakt een bisquitbeslag en hiermee maakt ze red velvet mini taartjes en tijgercake met dulce de leche.

Miljuschka maakt vandaag brooddeeg en daarmee maakt ze sodabread met gruiere en ui. En ze maakt scones met braam en vanille mascarpone.

Miljuschka maakt vandaag stoutbeslag. En daarmee maakt ze stout plaatcake met pruimen. Met de rest van het stoutbeslag maakt ze een witte chocolade stoutcake met ganache.

Miljuschka maakt cookie dough. Daarmee maakt ze heerlijke chocolate chip cookies en natuurlijk cookie dough ijs met honey comb.

Dit keer maakt Miljuschka met eiwitschuim een pavlova met vers fruit en meringue bakjes met mango room.

Als Mary haar unieke interpretaties van comfort food deelt, ervaart ze een gevoel van nostalgie. De gerechten die ze bereidt roepen dierbare herinneringen op en een gevoel van warmte en vertrouwdheid.

Een zalig zoet en zomers dessertje in de vorm van een luchtige mousse op basis van plattekaas van geitenmelk. Serveer daarbij gekarameliseerde perziken met honing en krokante stukjes pain à la grecque, en je hebt een volwaardig toetje.

Een van de chefs maakt weer een voedzame, makkelijke en lekkere maaltijd.

Porchetta is dubbel genieten, eerst varkensvlees met een vulling van worst en pancetta en de dag erna op een broodje met kappertjesmayo. Mary roostert pompoen en maakt een klassieke stoofschotel.

Jamie maakt aangebraden Aziatische tonijn, kokosrijst, plus ricotta beignets, tomatensaus en courgettesalade.

Een van de chefs maakt weer een makkelijke, voedzame en lekkere maaltijd.

Een van de chefs maakt weer een makkelijke, voedzame en lekkere maaltijd.

Rode biet vormt de perfecte basis voor deze boeiende lunch met een luchtig opgeklopte fetacrème en een stukje gerookte makreel. Heerlijk met wat krokante zuurdesemcroutons!

Danny Jansen geeft weer slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken.

Rode biet vormt de perfecte basis voor deze boeiende lunch met een luchtig opgeklopte fetacrème en een stukje gerookte makreel. Heerlijk met wat krokante zuurdesemcroutons!

Speciaal voor World Vegan Day maakt Loïc dahl met koraallinzen, pilavrijst en olie van specerijen.

Speciaal voor World Vegan Day maakt Loïc dahl met koraallinzen, pilavrijst en olie van specerijen.

Selena is onder de indruk van de iconische Jon en Vinny en het trio probeert de boel lekker simpel te houden met een perfect bereide gebraden kip en een tomatenbruschetta als voorafje.

Selena is onder de indruk van de iconische Jon en Vinny en het trio probeert de boel lekker simpel te houden met een perfect bereide gebraden kip en een tomatenbruschetta als voorafje.

In deze aflevering heeft Perry Anouk Hoogendijk te gast en maken ze samen een hollandse garnalen cocktail en garnalentoast.

In deze aflevering heeft Perry Anouk Hoogendijk te gast en maken ze samen een hollandse garnalen cocktail en garnalentoast.

Justine duikt in de Franse keuken. Ze maakt een tarte tatin met vino cotto en Franse sjalotten. Ook maakt ze gesmoorde courgette met citroen en knoflook met bijpassende lokale wijnen.

Justine duikt in de Franse keuken. Ze maakt een tarte tatin met vino cotto en Franse sjalotten. Ook maakt ze gesmoorde courgette met citroen en knoflook met bijpassende lokale wijnen.

Rode biet vormt de perfecte basis voor deze boeiende lunch met een luchtig opgeklopte fetacrème en een stukje gerookte makreel. Heerlijk met wat krokante zuurdesemcroutons!

Miljuschka maakt vandaag bretons deeg en daarmee maakt ze een open appeltaart met amandelspijs en een quiche met spinazie en spek.

Miljuschka maakt dit keer met kruimeldeeg mini jars met gecarameliseerde macademia en een perzik kruimeltaart.

Michel Roux vindt de perfecte fish and chips en bezoekt Monkey Island bij Royal Windsor. Hij maakt een makreelburger, shepherd's pie en meringue met perzik.

Gordon Ramsay reist in een kajak langs de Mekong in Laos in zuidoost Azië, op zoek naar culinaire inspiratie. Hij proeft de eieren van een weversmier, vist naar zoetwaterslakken en maakt een maaltijd klaar voor monniken.

Ainsley duikt in de smaken van Noord-Amerika en begint met een klassieker, The Big Ains, een Smash Burger. Ruby Bhogal probeert het geheim achter de beste gebakken kip te achterhalen en maakt een dessert met de smaken van de Sunshine State.

Justine en haar chef-kok Cullum maken bietenrisotto met feta en hazelnoten en tomatenbruschetta. Justine keert terug naar de Barossa Valley Wine Company om lamskoteletten te bakken.

Een van de chefs maakt weer een makkelijke, voedzame en lekkere maaltijd.

Een van de chefs maakt weer een makkelijke, voedzame en lekkere maaltijd.

Miljuschka maakt dit keer soezenbeslag en daarmee maakt ze een soezentorentje met caramel en een open soes met framboos.

Miljuschka maakt dit keer angel food. Dit is de basis voor een tulbandcake met maanzaad en een naked cheesecake met aardbei.

Mary maakt kippasteitjes om mee te nemen. Een zalm-rillette voor op brood of op een cracker, en een simpele maar heerlijke koelkastsalade. Als toetje maakt Mary scherpe vanille-panna cotta.

Strozzapreti is een pastasoort die letterlijk 'priesterwurgers' betekent, maar geen zorgen. Het enige gevaar van deze fantastische Italiaanse pasta met tomatensaus, gebakken pancetta en basilicumpesto is dat hij ongelooflijk lekker is.

Loïc maakt een gerechtje uit grootmoeders keuken: traaggegaarde varkenswangetjes met knolselderij.

Danny Jansen geeft weer slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken.

Danny Jansen geeft weer slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken.

De beroemde Nancy Silverton helpt Selena het ultieme groentenbuffet samen te stellen. Voordat ze zich op het bontgekleurde feestmaal kan storten, moet ze eerst een aantal technische problemen oplossen die de keuken van Selena teisteren.

De beroemde Nancy Silverton helpt Selena het ultieme groentenbuffet samen te stellen. Voordat ze zich op het bontgekleurde feestmaal kan storten, moet ze eerst een aantal technische problemen oplossen die de keuken van Selena teisteren.

Chef Ramon Brugman maakt in zijn buitenkeuken een romige paddenstoelenrisotto met verse dragon, zelfgemaakte zachte ricotta en zoet-zure geroosterde bietjes. Daarbij serveert hij knapperige knoflookbroodjes.

Chef Ramon Brugman maakt in zijn buitenkeuken een romige paddenstoelenrisotto met verse dragon, zelfgemaakte zachte ricotta en zoet-zure geroosterde bietjes. Daarbij serveert hij knapperige knoflookbroodjes.

Jamie maakt deze keer in een kwartier falafelwraps met gegrilde groenten en spicy kip met linzen.

Met vandaag: Ian Thomas.

Eric probeert al jaren zonder succes een speculoosmousse te maken. Gelukkig heeft Piet dé oplossing in zijn tas. Amine Boujouh heeft door zijn drukke draaidagen voor 'Familie' weinig tijd om te koken, dus wil hij snel iets lekkers maken: shakshouka.

Zeg je Champagne, dan zeg je Frankrijk. Champagne is wereldberoemd, maar alleen als het uit de Franse Champagnestreek komt, mag het officieel Champagne heten.

Het leven in Parijs speelt zich in de zomers grotendeels buiten af, op de straten, pleinen en in de parken. Chef Estée heeft mooie herinneringen aan lange picknicks in een van de parken van de stad.

Het leven in Parijs speelt zich in de zomers grotendeels buiten af, op de straten, pleinen en in de parken. Chef Estée heeft mooie herinneringen aan lange picknicks in een van de parken van de stad.

In Granada proeft James reusachtige tapas. Hij probeert 'pan de Alfacar' en bezoekt een biologische kaviaarkwekerij. Hij bereidt steak, Marokkaanse kip, vis met broccoli en carpaccio met kaviaar.

Voor hun volgende avontuur gaan de Hairy Bikers naar Lancashire. Voor Dave is de reis een emotionele thuiskomst, omdat hij in Lancashire is geboren. Ze beginnen hun tocht in de Morecambe Bay en maken in de keuken een gerecht gewijd aan Lancashire.

Chef Ramon Brugman maakt in zijn buitenkeuken een romige paddenstoelenrisotto met verse dragon, zelfgemaakte zachte ricotta en zoet-zure geroosterde bietjes. Daarbij serveert hij knapperige knoflookbroodjes.

De beroemde Nancy Silverton helpt Selena het ultieme groentenbuffet samen te stellen. Voordat ze zich op het bontgekleurde feestmaal kan storten, moet ze eerst een aantal technische problemen oplossen die de keuken van Selena teisteren.

Met vandaag: Ian Thomas.

Met vandaag: Ian Thomas.

Eric probeert al jaren zonder succes een speculoosmousse te maken. Gelukkig heeft Piet dé oplossing in zijn tas. Amine Boujouh heeft door zijn drukke draaidagen voor 'Familie' weinig tijd om te koken, dus wil hij snel iets lekkers maken: shakshouka.

Zeg je Champagne, dan zeg je Frankrijk. Champagne is wereldberoemd, maar alleen als het uit de Franse Champagnestreek komt, mag het officieel Champagne heten.

Het leven in Parijs speelt zich in de zomers grotendeels buiten af, op de straten, pleinen en in de parken. Chef Estée heeft mooie herinneringen aan lange picknicks in een van de parken van de stad.

In Granada proeft James reusachtige tapas. Hij probeert 'pan de Alfacar' en bezoekt een biologische kaviaarkwekerij. Hij bereidt steak, Marokkaanse kip, vis met broccoli en carpaccio met kaviaar.

In Granada proeft James reusachtige tapas. Hij probeert 'pan de Alfacar' en bezoekt een biologische kaviaarkwekerij. Hij bereidt steak, Marokkaanse kip, vis met broccoli en carpaccio met kaviaar.

Voor hun volgende avontuur gaan de Hairy Bikers naar Lancashire. Voor Dave is de reis een emotionele thuiskomst, omdat hij in Lancashire is geboren. Ze beginnen hun tocht in de Morecambe Bay en maken in de keuken een gerecht gewijd aan Lancashire.

Miljuschka maakt dit keer soezenbeslag en daarmee maakt ze een soezentorentje met caramel en een open soes met framboos.

Miljuschka maakt dit keer soezenbeslag en daarmee maakt ze een soezentorentje met caramel en een open soes met framboos.

Miljuschka maakt dit keer angel food. Dit is de basis voor een tulbandcake met maanzaad en een naked cheesecake met aardbei.

Mary maakt kippasteitjes om mee te nemen. Een zalm-rillette voor op brood of op een cracker, en een simpele maar heerlijke koelkastsalade. Als toetje maakt Mary scherpe vanille-panna cotta.

Een van de chefs maakt weer een makkelijke, voedzame en lekkere maaltijd.

Mary maakt kippasteitjes om mee te nemen. Een zalm-rillette voor op brood of op een cracker, en een simpele maar heerlijke koelkastsalade. Als toetje maakt Mary scherpe vanille-panna cotta.

Jamie maakt deze keer in een kwartier falafelwraps met gegrilde groenten en spicy kip met linzen.

Danny Jansen geeft weer slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken.

Strozzapreti is een pastasoort die letterlijk 'priesterwurgers' betekent, maar geen zorgen. Het enige gevaar van deze fantastische Italiaanse pasta met tomatensaus, gebakken pancetta en basilicumpesto is dat hij ongelooflijk lekker is.

Loïc maakt een gerechtje uit grootmoeders keuken: traaggegaarde varkenswangetjes met knolselderij.

De beroemde Nancy Silverton helpt Selena het ultieme groentenbuffet samen te stellen. Voordat ze zich op het bontgekleurde feestmaal kan storten, moet ze eerst een aantal technische problemen oplossen die de keuken van Selena teisteren.

Chef Ramon Brugman maakt in zijn buitenkeuken een romige paddenstoelenrisotto met verse dragon, zelfgemaakte zachte ricotta en zoet-zure geroosterde bietjes. Daarbij serveert hij knapperige knoflookbroodjes.

Toen Hugo voor het eerst kon vertellen dat hij mocht afreizen naar Ierland kreeg hij één ding het meest te horen, Ga naar Dingle. Hij besluit het te doen en komt aan op één van de mooiste plekken op aarde.

Zeg je Champagne, dan zeg je Frankrijk. Champagne is wereldberoemd, maar alleen als het uit de Franse Champagnestreek komt, mag het officieel Champagne heten.

Danny Jansen geeft weer slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken.

Miljuschka maakt dit keer soezenbeslag en daarmee maakt ze een soezentorentje met caramel en een open soes met framboos.

Miljuschka maakt dit keer angel food. Dit is de basis voor een tulbandcake met maanzaad en een naked cheesecake met aardbei.

Voor hun volgende avontuur gaan de Hairy Bikers naar Lancashire. Voor Dave is de reis een emotionele thuiskomst, omdat hij in Lancashire is geboren. Ze beginnen hun tocht in de Morecambe Bay en maken in de keuken een gerecht gewijd aan Lancashire.

Met vandaag: Ian Thomas.

Eric probeert al jaren zonder succes een speculoosmousse te maken. Gelukkig heeft Piet dé oplossing in zijn tas. Amine Boujouh heeft door zijn drukke draaidagen voor 'Familie' weinig tijd om te koken, dus wil hij snel iets lekkers maken: shakshouka.

In Granada proeft James reusachtige tapas. Hij probeert 'pan de Alfacar' en bezoekt een biologische kaviaarkwekerij. Hij bereidt steak, Marokkaanse kip, vis met broccoli en carpaccio met kaviaar.

Loïc maakt een gerechtje uit grootmoeders keuken: traaggegaarde varkenswangetjes met knolselderij.

Miljuschka maakt dit keer brownie beslag en daarmee maakt ze een sticky brownie met marshmallow en een liefdes blondie met framboos.

Miljuschka maakt dit keer bladerdeeg dat ze gebruikt voor arlettes met rozemarijn balsamico dip en een tarte tartin van appel en peer.

Mary grilt burgers met brie, pancetta en rode ui en maakt vegetarische gekarameliseerde champignons met soja. Verder gegrilde St. Jakobsschelpen met erwtensalade met munt, knoflook, citroen, kruiden en rucola, en gegrild knoflookbrood.

Schartong is een fantastisch lekkere vis die niet veel nodig heeft. Al is Jeroen zijn zelfgemaakte mosselboter wel een absolute meerwaarde. Heerlijk met een simpel gekookt aardappeltje en wat tuinkers.

Iedereen houdt van een smeuïge soep. Loïc bereidt dit keer een witte wintersoep met zeeduivel.

Een van de chefs maakt weer een makkelijke, voedzame en lekkere maaltijd.

Angelo Sosa leert Selena de basis voor het klaarmaken van de perfecte guacamole en Baja-stijl gebakken rijst en laat haar kennismaken met de ware magie van de heilige drie-eenheid van smaken: zoet, zuur en zout.

Ramon tovert in zijn buitenkeuken een Indiase feestmaaltijd op tafel: romige butter chicken met vers gebakken knoflook-naan, geurige tarke dahl en frisse raita. Met vuur, kruiden en praktische tips laat hij zien hoe je deze klassieker zelf bereidt.

Jamie maakt deze keer in vijftien minuten salade Niçoise en Thaise kip-laksa.

Gordon probeert een junkfoodverslaafde klaar te stomen voor een marathon door hem een gezonde maaltijd te leren koken. Janet Street-Porter maakt zich sterk voor het eten van struisvogelvlees.

De beste chefs van het Verenigd Koninkrijk strijden om een prestigieus viergangendiner te mogen verzorgen, dat geserveerd zal worden aan belangrijke gasten.

Jordan begint zijn bezoek aan St. Louis bij Guerilla Street Food, waar Filipijnse gerechten worden geserveerd. Jordan bezoekt The Fountain on Locust, stopt bij Gamlin Whisky House, ontdekt gestoofde short ribs en probeert gefrituurde ravioli.

Drie lokale restauranthouders nemen het tegen elkaar op terwijl ze om beurten de anderen ontvangen voor een speciaal geprepareerd driegangendiner. De winnaar ontvangt een geldprijs van £ 1000,-.

Gino keert terug naar zijn geboortestad en tevens de woonplaats van zijn omvangrijke Italiaanse familie. Hij kookt een moderne variant van de traditionele aubergine parmigiana aan de voet van de Vesuvius voordat hij als gastheer aan de slag gaat.

Procida is een eiland dat Gino graag wil verkennen. Het is veel kleiner dan de nabijgelegen eilanden Capri en Ischia, maar heeft een grote reputatie als het om eten gaat.

Ramon tovert in zijn buitenkeuken een Indiase feestmaaltijd op tafel: romige butter chicken met vers gebakken knoflook-naan, geurige tarke dahl en frisse raita. Met vuur, kruiden en praktische tips laat hij zien hoe je deze klassieker zelf bereidt.

Angelo Sosa leert Selena de basis voor het klaarmaken van de perfecte guacamole en Baja-stijl gebakken rijst en laat haar kennismaken met de ware magie van de heilige drie-eenheid van smaken: zoet, zuur en zout.

Gordon probeert een junkfoodverslaafde klaar te stomen voor een marathon door hem een gezonde maaltijd te leren koken. Janet Street-Porter maakt zich sterk voor het eten van struisvogelvlees.

De beste chefs van het Verenigd Koninkrijk strijden om een prestigieus viergangendiner te mogen verzorgen, dat geserveerd zal worden aan belangrijke gasten.

Jordan begint zijn bezoek aan St. Louis bij Guerilla Street Food, waar Filipijnse gerechten worden geserveerd. Jordan bezoekt The Fountain on Locust, stopt bij Gamlin Whisky House, ontdekt gestoofde short ribs en probeert gefrituurde ravioli.

Baz en zijn Zuid-Afrikaanse kok Anthony nemen het op tegen Sally en Patrick. Het niveau van het eten is hoog en de laatsten prijzen Anthony omdat hij met een echt houtvuur werkt.

Gino keert terug naar zijn geboortestad en tevens de woonplaats van zijn omvangrijke Italiaanse familie. Hij kookt een moderne variant van de traditionele aubergine parmigiana aan de voet van de Vesuvius voordat hij als gastheer aan de slag gaat.

Procida is een eiland dat Gino graag wil verkennen. Het is veel kleiner dan de nabijgelegen eilanden Capri en Ischia, maar heeft een grote reputatie als het om eten gaat.

Miljuschka maakt dit keer brownie beslag en daarmee maakt ze een sticky brownie met marshmallow en een liefdes blondie met framboos.

Miljuschka maakt dit keer bladerdeeg dat ze gebruikt voor arlettes met rozemarijn balsamico dip en een tarte tartin van appel en peer.

Mary grilt burgers met brie, pancetta en rode ui en maakt vegetarische gekarameliseerde champignons met soja. Verder gegrilde St. Jakobsschelpen met erwtensalade met munt, knoflook, citroen, kruiden en rucola, en gegrild knoflookbrood.

Schartong is een fantastisch lekkere vis die niet veel nodig heeft. Al is Jeroen zijn zelfgemaakte mosselboter wel een absolute meerwaarde. Heerlijk met een simpel gekookt aardappeltje en wat tuinkers.

Iedereen houdt van een smeuïge soep. Loïc bereidt dit keer een witte wintersoep met zeeduivel.

Een van de chefs maakt weer een makkelijke, voedzame en lekkere maaltijd.

Danny Jansen geeft weer slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken.

Mary grilt burgers met brie, pancetta en rode ui en maakt vegetarische gekarameliseerde champignons met soja. Verder gegrilde St. Jakobsschelpen met erwtensalade met munt, knoflook, citroen, kruiden en rucola, en gegrild knoflookbrood.

Jamie maakt deze keer in vijftien minuten salade Niçoise en Thaise kip-laksa.

Een van de chefs maakt weer een makkelijke, voedzame en lekkere maaltijd.

Schartong is een fantastisch lekkere vis die niet veel nodig heeft. Al is Jeroen zijn zelfgemaakte mosselboter wel een absolute meerwaarde. Heerlijk met een simpel gekookt aardappeltje en wat tuinkers.

Iedereen houdt van een smeuïge soep. Loïc bereidt dit keer een witte wintersoep met zeeduivel.

Angelo Sosa leert Selena de basis voor het klaarmaken van de perfecte guacamole en Baja-stijl gebakken rijst en laat haar kennismaken met de ware magie van de heilige drie-eenheid van smaken: zoet, zuur en zout.

Ramon tovert in zijn buitenkeuken een Indiase feestmaaltijd op tafel: romige butter chicken met vers gebakken knoflook-naan, geurige tarke dahl en frisse raita. Met vuur, kruiden en praktische tips laat hij zien hoe je deze klassieker zelf bereidt.

Gino keert terug naar zijn geboortestad en tevens de woonplaats van zijn omvangrijke Italiaanse familie. Hij kookt een moderne variant van de traditionele aubergine parmigiana aan de voet van de Vesuvius voordat hij als gastheer aan de slag gaat.

Procida is een eiland dat Gino graag wil verkennen. Het is veel kleiner dan de nabijgelegen eilanden Capri en Ischia, maar heeft een grote reputatie als het om eten gaat.

Miljuschka maakt dit keer brownie beslag en daarmee maakt ze een sticky brownie met marshmallow en een liefdes blondie met framboos.

Miljuschka maakt dit keer bladerdeeg dat ze gebruikt voor arlettes met rozemarijn balsamico dip en een tarte tartin van appel en peer.

Gordon probeert een junkfoodverslaafde klaar te stomen voor een marathon door hem een gezonde maaltijd te leren koken. Janet Street-Porter maakt zich sterk voor het eten van struisvogelvlees.

Twee top-koks uit Wales gaan de strijd tegen elkaar aan met hun menu. Filch uit de Harry Potter films, acteur David Bradley, is gastjurylid en helpt de winnaar te kiezen.

Jordan begint zijn bezoek aan St. Louis bij Guerilla Street Food, waar Filipijnse gerechten worden geserveerd. Jordan bezoekt The Fountain on Locust, stopt bij Gamlin Whisky House, ontdekt gestoofde short ribs en probeert gefrituurde ravioli.

Baz en zijn Zuid-Afrikaanse kok Anthony nemen het op tegen Sally en Patrick. Het niveau van het eten is hoog en de laatsten prijzen Anthony omdat hij met een echt houtvuur werkt.

Procida is een eiland dat Gino graag wil verkennen. Het is veel kleiner dan de nabijgelegen eilanden Capri en Ischia, maar heeft een grote reputatie als het om eten gaat.

Een van de chefs maakt weer een makkelijke, voedzame en lekkere maaltijd.

Miljuschka maakt Moskovich beslag en daarvan maakt ze een klassieke tulband met sinaasappel roomkaasglazuur en een citroen mousse taart met aardbei.

Dit keer maakt Miljuschka melkbroodjes en die gebruikt ze voor een klassieke bolus en een reuze Parijse bol taart.

Taco's maken van elk maal een feest. Mary maakt Pork Carnitas met Mexicaanse kruiden, gesmoord in bier met verse citrusvruchten. Ook maakt ze Pico de Gallo, guacamole en tortilla's met een knapperige kaaskorst, en toost ze met Pineapple Spritz.

Dagelijkse kost gaat de oosterse toer op met homemade gyoza's en een zoetpittige saus. De Japanse dumplings zijn gevuld met een duxelle van gebakken oesterzwam. Jeroen bakt ze in de pan voor een lekker krokant korstje.

Zelf focaccia maken, dat klinkt moeilijker dan het is. Loïc toont hoe het moet met een focaccia met tomaten en minestrone.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken.

Legende Tanya Holland uit de Bay Area laat Selena kennismaken met haar zuidelijke roots door een overheerlijk soul food-festijn voor te schotelen.

Chef Ramon Brugman serveert in zijn buitenkeuken een warme Hongaarse goulashsoep, rijk gevuld met mals rundvlees, groenten en paprika. Daarbij bakt hij geurige focaccia en presenteert hij een plank met dun gesneden, zelfgemarineerde zalm.

Jamie maakt deze keer in vijftien minuten lamstajine en knapperige Caesarsalade.

We treffen Eva aan in haar nieuwe keuken in Marbella. Nadat ze twintig jaar geleden verliefd werd op Marbella, heeft Eva de sprong gewaagd en is ze erheen verhuisd. Nu geeft ze een feest om al haar oude en nieuwe vrienden in Marbella te bedanken.

In Guatemala geloofden de Maya's dat de goden mensen creëerden uit maïs. De tortilla staat centraal bij elke maaltijd, maar is ondanks z'n legendarische geschiedenis een bescheiden platbrood gebleven.

Gary's geboorteplaats, Melbourne, staat vol met geweldige Vietnamese restaurants en winkels, maar hij heeft Vietnam nog nooit bezocht. De volgende bestemming op zijn reis is Ho Chi Minh City.

Andy arriveert in Adelaide en gaat gelijk naar Africola om met chef-kok Duncan Welgemoed te koken. Daarna gaat hij naar Barossa, maar eerst maakt hij een tussenstop in een kaaswinkel.

Het is een ijskoude ochtend in The Clare Valley en Andy gaat naar Terroir Auburn om de lokale chef-kok Dan Moss te ontmoeten. Samen gaan ze in de stromende regen naar een aantal lokale voedselproducenten.

Chef Ramon Brugman serveert in zijn buitenkeuken een warme Hongaarse goulashsoep, rijk gevuld met mals rundvlees, groenten en paprika. Daarbij bakt hij geurige focaccia en presenteert hij een plank met dun gesneden, zelfgemarineerde zalm.

Legende Tanya Holland uit de Bay Area laat Selena kennismaken met haar zuidelijke roots door een overheerlijk soul food-festijn voor te schotelen.

We treffen Eva aan in haar nieuwe keuken in Marbella. Nadat ze twintig jaar geleden verliefd werd op Marbella, heeft Eva de sprong gewaagd en is ze erheen verhuisd. Nu geeft ze een feest om al haar oude en nieuwe vrienden in Marbella te bedanken.

In Guatemala geloofden de Maya's dat de goden mensen creëerden uit maïs. De tortilla staat centraal bij elke maaltijd, maar is ondanks z'n legendarische geschiedenis een bescheiden platbrood gebleven.

Gary's geboorteplaats, Melbourne, staat vol met geweldige Vietnamese restaurants en winkels, maar hij heeft Vietnam nog nooit bezocht. De volgende bestemming op zijn reis is Ho Chi Minh City.

Andy arriveert in Adelaide en gaat gelijk naar Africola om met chef-kok Duncan Welgemoed te koken. Daarna gaat hij naar Barossa, maar eerst maakt hij een tussenstop in een kaaswinkel.

Het is een ijskoude ochtend in The Clare Valley en Andy gaat naar Terroir Auburn om de lokale chef-kok Dan Moss te ontmoeten. Samen gaan ze in de stromende regen naar een aantal lokale voedselproducenten.

Miljuschka maakt Moskovich beslag en daarvan maakt ze een klassieke tulband met sinaasappel roomkaasglazuur en een citroen mousse taart met aardbei.

Dit keer maakt Miljuschka melkbroodjes en die gebruikt ze voor een klassieke bolus en een reuze Parijse bol taart.

Jamie maakt deze keer in vijftien minuten lamstajine en knapperige Caesarsalade.

Taco's maken van elk maal een feest. Mary maakt Pork Carnitas met Mexicaanse kruiden, gesmoord in bier met verse citrusvruchten. Ook maakt ze Pico de Gallo, guacamole en tortilla's met een knapperige kaaskorst, en toost ze met Pineapple Spritz.

Een van de chefs maakt weer een makkelijke, voedzame en lekkere maaltijd.

Een van de chefs maakt weer een makkelijke, voedzame en lekkere maaltijd.

Zelf focaccia maken, dat klinkt moeilijker dan het is. Loïc toont hoe het moet met een focaccia met tomaten en minestrone.

Taco's maken van elk maal een feest. Mary maakt Pork Carnitas met Mexicaanse kruiden, gesmoord in bier met verse citrusvruchten. Ook maakt ze Pico de Gallo, guacamole en tortilla's met een knapperige kaaskorst, en toost ze met Pineapple Spritz.

Jamie maakt deze keer in vijftien minuten lamstajine en knapperige Caesarsalade.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken.

Dagelijkse kost gaat de oosterse toer op met homemade gyoza's en een zoetpittige saus. De Japanse dumplings zijn gevuld met een duxelle van gebakken oesterzwam. Jeroen bakt ze in de pan voor een lekker krokant korstje.

Zelf focaccia maken, dat klinkt moeilijker dan het is. Loïc toont hoe het moet met een focaccia met tomaten en minestrone.

Legende Tanya Holland uit de Bay Area laat Selena kennismaken met haar zuidelijke roots door een overheerlijk soul food-festijn voor te schotelen.

Chef Ramon Brugman serveert in zijn buitenkeuken een warme Hongaarse goulashsoep, rijk gevuld met mals rundvlees, groenten en paprika. Daarbij bakt hij geurige focaccia en presenteert hij een plank met dun gesneden, zelfgemarineerde zalm.

Andy arriveert in Adelaide en gaat gelijk naar Africola om met chef-kok Duncan Welgemoed te koken. Daarna gaat hij naar Barossa, maar eerst maakt hij een tussenstop in een kaaswinkel.

Het is een ijskoude ochtend in The Clare Valley en Andy gaat naar Terroir Auburn om de lokale chef-kok Dan Moss te ontmoeten. Samen gaan ze in de stromende regen naar een aantal lokale voedselproducenten.

Miljuschka maakt Moskovich beslag en daarvan maakt ze een klassieke tulband met sinaasappel roomkaasglazuur en een citroen mousse taart met aardbei.

Dit keer maakt Miljuschka melkbroodjes en die gebruikt ze voor een klassieke bolus en een reuze Parijse bol taart.

We treffen Eva aan in haar nieuwe keuken in Marbella. Nadat ze twintig jaar geleden verliefd werd op Marbella, heeft Eva de sprong gewaagd en is ze erheen verhuisd. Nu geeft ze een feest om al haar oude en nieuwe vrienden in Marbella te bedanken.

In Guatemala geloofden de Maya's dat de goden mensen creëerden uit maïs. De tortilla staat centraal bij elke maaltijd, maar is ondanks z'n legendarische geschiedenis een bescheiden platbrood gebleven.

Gary's geboorteplaats, Melbourne, staat vol met geweldige Vietnamese restaurants en winkels, maar hij heeft Vietnam nog nooit bezocht. De volgende bestemming op zijn reis is Ho Chi Minh City.

Het is een ijskoude ochtend in The Clare Valley en Andy gaat naar Terroir Auburn om de lokale chef-kok Dan Moss te ontmoeten. Samen gaan ze in de stromende regen naar een aantal lokale voedselproducenten.

Zelf focaccia maken, dat klinkt moeilijker dan het is. Loïc toont hoe het moet met een focaccia met tomaten en minestrone.

Romig, smeuïg én zacht. Dat is hoe de perfecte boterkoek hoort te smaken. Thuisbakker Marije krijgt dit maar niet voor elkaar. Samen met Rudolph gaat ze in de bakery aan de slag. Ze maken niet één maar twee overheerlijke boterkoeken.

Dol op witte chocolade? Wat dacht je dan van een perfect fluweelzachte mousse? Julia is er ook gek op maar bij haar mislukt het steeds. Samen met Rudolph maakt ze de ultieme witte chocolademousse. Deze vormt de basis voor een prachtige taart.

Mary neemt altijd herinneringen aan heerlijk eten mee naar huis als souvenir. Dit keer maakt ze gerechten uit Florence en Toscane, zoals crostata met appel en framboos en crespelle met champignon.

Met pannenkoeken is het altijd feest. Deze keer bakt Jeroen verse havermoutpannenkoeken. Hij doet er een schepje van in porto gemarineerde braambessen en een zalige amandelpudding bovenop. Een feest voor jong en oud.

Te vinden op de menukaart van elke brasserie: pasta met broccoli en zalm. Loïc maakt zijn variant.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken.

Chef Daniel Holzman test de probeersels van Selena met een van de meest ambitieuze en overheerlijke maaltijden die ze ooit heeft gekookt: mini-kipballetjes met zelfgemaakte gnocchi.

Chef Ramon Brugman serveert in zijn buitenkeuken dun gesneden kalfsrosbief met frisse tomatensalsa, knapperige geroosterde krieltjes, een romige yoghurtdip met citroen en dille, en een salade van spinazie, cashewnoten en Parmezaan.

Jamie maakt deze keer in vijftien minuten fettuccine en biefburgers. Ook bereidt hij noedels en augurkensalade.

Jamie maakt kip met champignon in bladerdeeg, gevolgd door gegrilde mediterraanse groentes met platbrood. Hij nodigt chef-kok Sabrina Gidda uit om haar gemarineerde lamskoteletten te maken.

Jamie kookt een doordeweekse maaltijd met snelle zoete-erwtenkip, een sappige smashburger en een rijstgerecht met kip en paddenstoelen. Hij kookt een voorraadje van zijn zeven-groentesaus, gevolgd door een pittige vissoep.

Jamie geeft een frisse draai aan een fastfood favoriet met Jamie's Fried Chicken. Een stevig kip-in-een-emmer-feestmaal, met een regenboog sla, zoete plakkerige aardappelpartjes en verkoolde maïskolven.

Andy Allen wil zijn collega's omverblazen met een experimentele Aziatische biefstuksalade. Samen met Mark en Daz gaat hij op zoek naar exotische smaken in Cabramatta in New South Wales.

Chef-kok Daz organiseert een VIP-evenement in The Farm in Byron Bay. De beste chef-koks uit de regio zijn te gast, dus moet Daz alles uit de kast trekken voor deze speciale gelegenheid.

Chef Ramon Brugman serveert in zijn buitenkeuken dun gesneden kalfsrosbief met frisse tomatensalsa, knapperige geroosterde krieltjes, een romige yoghurtdip met citroen en dille, en een salade van spinazie, cashewnoten en Parmezaan.

Chef Daniel Holzman test de probeersels van Selena met een van de meest ambitieuze en overheerlijke maaltijden die ze ooit heeft gekookt: mini-kipballetjes met zelfgemaakte gnocchi.

Jamie maakt kip met champignon in bladerdeeg, gevolgd door gegrilde mediterraanse groentes met platbrood. Hij nodigt chef-kok Sabrina Gidda uit om haar gemarineerde lamskoteletten te maken.

Jamie kookt een doordeweekse maaltijd met snelle zoete-erwtenkip, een sappige smashburger en een rijstgerecht met kip en paddenstoelen. Hij kookt een voorraadje van zijn zeven-groentesaus, gevolgd door een pittige vissoep.

Jamie geeft een frisse draai aan een fastfood favoriet met Jamie's Fried Chicken. Een stevig kip-in-een-emmer-feestmaal, met een regenboog sla, zoete plakkerige aardappelpartjes en verkoolde maïskolven.

Andy Allen wil zijn collega's omverblazen met een experimentele Aziatische biefstuksalade. Samen met Mark en Daz gaat hij op zoek naar exotische smaken in Cabramatta in New South Wales.

Chef-kok Daz organiseert een VIP-evenement in The Farm in Byron Bay. De beste chef-koks uit de regio zijn te gast, dus moet Daz alles uit de kast trekken voor deze speciale gelegenheid.

Romig, smeuïg én zacht. Dat is hoe de perfecte boterkoek hoort te smaken. Thuisbakker Marije krijgt dit maar niet voor elkaar. Samen met Rudolph gaat ze in de bakery aan de slag. Ze maken niet één maar twee overheerlijke boterkoeken.

Dol op witte chocolade? Wat dacht je dan van een perfect fluweelzachte mousse? Julia is er ook gek op maar bij haar mislukt het steeds. Samen met Rudolph maakt ze de ultieme witte chocolademousse. Deze vormt de basis voor een prachtige taart.

Mary neemt altijd herinneringen aan heerlijk eten mee naar huis als souvenir. Dit keer maakt ze gerechten uit Florence en Toscane, zoals crostata met appel en framboos en crespelle met champignon.

Zelf focaccia maken, dat klinkt moeilijker dan het is. Loïc toont hoe het moet met een focaccia met tomaten en minestrone.

Te vinden op de menukaart van elke brasserie: pasta met broccoli en zalm. Loïc maakt zijn variant.

Een van de chefs maakt weer een makkelijke, voedzame en lekkere maaltijd.

Mary neemt altijd herinneringen aan heerlijk eten mee naar huis als souvenir. Dit keer maakt ze gerechten uit Florence en Toscane, zoals crostata met appel en framboos en crespelle met champignon.

Jamie maakt deze keer in vijftien minuten fettuccine en biefburgers. Ook bereidt hij noedels en augurkensalade.

Danny Jansen geeft weer slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken.

Met pannenkoeken is het altijd feest. Deze keer bakt Jeroen verse havermoutpannenkoeken. Hij doet er een schepje van in porto gemarineerde braambessen en een zalige amandelpudding bovenop. Een feest voor jong en oud.

Te vinden op de menukaart van elke brasserie: pasta met broccoli en zalm. Loïc maakt zijn variant.

Chef Daniel Holzman test de probeersels van Selena met een van de meest ambitieuze en overheerlijke maaltijden die ze ooit heeft gekookt: mini-kipballetjes met zelfgemaakte gnocchi.

Chef Ramon Brugman serveert in zijn buitenkeuken dun gesneden kalfsrosbief met frisse tomatensalsa, knapperige geroosterde krieltjes, een romige yoghurtdip met citroen en dille, en een salade van spinazie, cashewnoten en Parmezaan.

Andy Allen wil zijn collega's omverblazen met een experimentele Aziatische biefstuksalade. Samen met Mark en Daz gaat hij op zoek naar exotische smaken in Cabramatta in New South Wales.

Chef-kok Daz organiseert een VIP-evenement in The Farm in Byron Bay. De beste chef-koks uit de regio zijn te gast, dus moet Daz alles uit de kast trekken voor deze speciale gelegenheid.

Romig, smeuïg én zacht. Dat is hoe de perfecte boterkoek hoort te smaken. Thuisbakker Marije krijgt dit maar niet voor elkaar. Samen met Rudolph gaat ze in de bakery aan de slag. Ze maken niet één maar twee overheerlijke boterkoeken.

Dol op witte chocolade? Wat dacht je dan van een perfect fluweelzachte mousse? Julia is er ook gek op maar bij haar mislukt het steeds. Samen met Rudolph maakt ze de ultieme witte chocolademousse. Deze vormt de basis voor een prachtige taart.

Jamie maakt kip met champignon in bladerdeeg, gevolgd door gegrilde mediterraanse groentes met platbrood. Hij nodigt chef-kok Sabrina Gidda uit om haar gemarineerde lamskoteletten te maken.

Jamie kookt een doordeweekse maaltijd met snelle zoete-erwtenkip, een sappige smashburger en een rijstgerecht met kip en paddenstoelen. Hij kookt een voorraadje van zijn zeven-groentesaus, gevolgd door een pittige vissoep.

Jamie geeft een frisse draai aan een fastfood favoriet met Jamie's Fried Chicken. Een stevig kip-in-een-emmer-feestmaal, met een regenboog sla, zoete plakkerige aardappelpartjes en verkoolde maïskolven.

Chef-kok Daz organiseert een VIP-evenement in The Farm in Byron Bay. De beste chef-koks uit de regio zijn te gast, dus moet Daz alles uit de kast trekken voor deze speciale gelegenheid.

Een van de chefs maakt weer een makkelijke, voedzame en lekkere maaltijd.

Het is een verrukkelijke toevoeging aan veel lekkernijen, maar stiekem toch best lastig om te maken. In deze aflevering krijgt thuisbakker Marloes een lesje karamel maken. Het eindresultaat gebruikt Rudolph in een peren-karameltaart.

Een zelfgemaakte decoratie van chocolade is een kroon op jouw bakcreatie. De juiste temperatuur is hierbij de sleutel tot succes en tempereren gaat thuisbakker Jeroen dan ook in deze aflevering leren.

In deze aflevering laat Mary zien hoe leuk het is om te experimenteren in de keuken. Ze maakt haar versie van een caesarsalade, taco-gehaktballetjes en als toetje een cannoli-croissant.

De gouden Griekse combinatie van feta, tomaat, komkommer en olijven inspireerde Jeroen voor deze salade met wilde rijst. Jeroen werkt de salade af met stukjes gebakken merguezgehakt. Aan tafel.

Vlogger Loïc gaat voor een Iers geïnspireerd ontbijt om de dag goedgezind te starten: een English muffin met bloedworst.

Danny Jansen geeft weer slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken.

Toen Hugo voor het eerst kon vertellen dat hij mocht afreizen naar Ierland kreeg hij één ding het meest te horen, Ga naar Dingle. Hij besluit het te doen en komt aan op één van de mooiste plekken op aarde.

Chef Ramon Brugman maakt in zijn buitenkeuken de ultieme cheeseburger: zelfgemalen sappig rundvlees, versgebakken hamburgerbroodjes, huisgemaakte ketchup en mosterd, zoetzure uien, knapperige sla en dunne frietjes met mayo.

Jamie Oliver maakt in vijftien minuten varkensvlees marsala en Thaise noedels.

Justine gaat naar de prachtige Trevallie Orchard waar ze met verse perziken aan de slag gaat. Daarna maakt ze samen met chef-kok Derek Salmon zeeforel met gin en crème fraîche klaar.

Justine begint met het koken van gegrilde nectarines met halloumi. Daarna maakt ze cheeseburgers met geschaafde biefstuk, gevolgd door geitenkaas met een lekkere, bijpassende wijn.

Kanoën geeft Michel een andere kijk op de wereld als hij een watermolen bezoekt. En een theeboot uit Hongkong die crêpes Suzette en croissants met boterpudding serveert.

Gordon Ramsay reist in de winter af naar Alaska om daar de traditionele gerechten te ontdekken. Hij leert van een oude Tlingit hoe je zeehond moet bereiden en bereidt met lokale chef Lionel Uddipa een waar feestmaal.

Ainsley laat zich inspireren door de Middellandse Zee, beginnend met spinazie en Ricotta Gnudi met cherrytomaten en pijnboompitten. Shivi Ramoutar neemt alle smaken op van het Middellandse Zeegebied, terwijl ze wandelt door de Maltby Street Market.

Chef Ramon Brugman maakt in zijn buitenkeuken de ultieme cheeseburger: zelfgemalen sappig rundvlees, versgebakken hamburgerbroodjes, huisgemaakte ketchup en mosterd, zoetzure uien, knapperige sla en dunne frietjes met mayo.

Selena laat haar nieuwe kookkunsten zien als ze samen met de Zuid-Californische chef-kok Nyesha Arrington geschroeide zeebaars met tomaten-kokossaus voor de mens, en zelfgemaakte hondenkoekjes voor honden klaarmaken.

Gordon Ramsay reist in de winter af naar Alaska om daar de traditionele gerechten te ontdekken. Hij leert van een oude Tlingit hoe je zeehond moet bereiden en bereidt met lokale chef Lionel Uddipa een waar feestmaal.

Kanoën geeft Michel een andere kijk op de wereld als hij een watermolen bezoekt. En een theeboot uit Hongkong die crêpes Suzette en croissants met boterpudding serveert.

Ainsley laat zich inspireren door de Middellandse Zee, beginnend met spinazie en Ricotta Gnudi met cherrytomaten en pijnboompitten. Shivi Ramoutar neemt alle smaken op van het Middellandse Zeegebied, terwijl ze wandelt door de Maltby Street Market.

Justine gaat naar de prachtige Trevallie Orchard waar ze met verse perziken aan de slag gaat. Daarna maakt ze samen met chef-kok Derek Salmon zeeforel met gin en crème fraîche klaar.

Justine begint met het koken van gegrilde nectarines met halloumi. Daarna maakt ze cheeseburgers met geschaafde biefstuk, gevolgd door geitenkaas met een lekkere, bijpassende wijn.

Het is een verrukkelijke toevoeging aan veel lekkernijen, maar stiekem toch best lastig om te maken. In deze aflevering krijgt thuisbakker Marloes een lesje karamel maken. Het eindresultaat gebruikt Rudolph in een peren-karameltaart.

Een zelfgemaakte decoratie van chocolade is een kroon op jouw bakcreatie. De juiste temperatuur is hierbij de sleutel tot succes en tempereren gaat thuisbakker Jeroen dan ook in deze aflevering leren.

In deze aflevering laat Mary zien hoe leuk het is om te experimenteren in de keuken. Ze maakt haar versie van een caesarsalade, taco-gehaktballetjes en als toetje een cannoli-croissant.

Een van de chefs maakt weer een makkelijke, voedzame en lekkere maaltijd.

Te vinden op de menukaart van elke brasserie: pasta met broccoli en zalm. Loïc maakt zijn variant.

Vlogger Loïc gaat voor een Iers geïnspireerd ontbijt om de dag goedgezind te starten: een English muffin met bloedworst.

Danny Jansen geeft weer slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken.

Voor hun volgende avontuur gaan de Hairy Bikers naar Lancashire. Voor Dave is de reis een emotionele thuiskomst, omdat hij in Lancashire is geboren. Ze beginnen hun tocht in de Morecambe Bay en maken in de keuken een gerecht gewijd aan Lancashire.

In Granada proeft James reusachtige tapas. Hij probeert 'pan de Alfacar' en bezoekt een biologische kaviaarkwekerij. Hij bereidt steak, Marokkaanse kip, vis met broccoli en carpaccio met kaviaar.

Met vandaag: Ian Thomas.

Eric probeert al jaren zonder succes een speculoosmousse te maken. Gelukkig heeft Piet dé oplossing in zijn tas. Amine Boujouh heeft door zijn drukke draaidagen voor 'Familie' weinig tijd om te koken, dus wil hij snel iets lekkers maken: shakshouka.

Zeg je Champagne, dan zeg je Frankrijk. Champagne is wereldberoemd, maar alleen als het uit de Franse Champagnestreek komt, mag het officieel Champagne heten.

Miljuschka maakt dit keer soezenbeslag en daarmee maakt ze een soezentorentje met caramel en een open soes met framboos.

Miljuschka maakt dit keer angel food. Dit is de basis voor een tulbandcake met maanzaad en een naked cheesecake met aardbei.

Miljuschka maakt dit keer brownie beslag en daarmee maakt ze een sticky brownie met marshmallow en een liefdes blondie met framboos.

Miljuschka maakt dit keer bladerdeeg dat ze gebruikt voor arlettes met rozemarijn balsamico dip en een tarte tartin van appel en peer.

Danny Jansen geeft weer slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken.

Gemma Austin, chef-kok en eigenaar van A Peculiar Tea, keert terug. Zij wordt vergezeld door John Hollywood uit County Armagh, Kerry Roper, chef-kok bij Stix and Stones in Belfast, en Matt Jordan, die de keuken van Shu in Belfast leidt.

De drie chefs uit Noord-Ierland strijden met elkaar om de volgende ronde te bereiken. Twee van hen maken taarten en de derde chef-kok kookt Dexter ossenhaas met gebakken aardappelen en wortelpuree.

Miljuschka maakt Moskovich beslag en daarvan maakt ze een klassieke tulband met sinaasappel roomkaasglazuur en een citroen mousse taart met aardbei.

Dit keer maakt Miljuschka melkbroodjes en die gebruikt ze voor een klassieke bolus en een reuze Parijse bol taart.

Mary grilt burgers met brie, pancetta en rode ui en maakt vegetarische gekarameliseerde champignons met soja. Verder gegrilde St. Jakobsschelpen met erwtensalade met munt, knoflook, citroen, kruiden en rucola, en gegrild knoflookbrood.

Schartong is een fantastisch lekkere vis die niet veel nodig heeft. Al is Jeroen zijn zelfgemaakte mosselboter wel een absolute meerwaarde. Heerlijk met een simpel gekookt aardappeltje en wat tuinkers.

Iedereen houdt van een smeuïge soep. Loïc bereidt dit keer een witte wintersoep met zeeduivel.

Angelo Sosa leert Selena de basis voor het klaarmaken van de perfecte guacamole en Baja-stijl gebakken rijst en laat haar kennismaken met de ware magie van de heilige drie-eenheid van smaken: zoet, zuur en zout.

Ramon tovert in zijn buitenkeuken een Indiase feestmaaltijd op tafel: romige butter chicken met vers gebakken knoflook-naan, geurige tarke dahl en frisse raita. Met vuur, kruiden en praktische tips laat hij zien hoe je deze klassieker zelf bereidt.

Jamie maakt deze keer in vijftien minuten salade Niçoise en Thaise kip-laksa.

Zeg je Champagne, dan zeg je Frankrijk. Champagne is wereldberoemd, maar alleen als het uit de Franse Champagnestreek komt, mag het officieel Champagne heten.

Het leven in Parijs speelt zich in de zomers grotendeels buiten af, op de straten, pleinen en in de parken. Chef Estée heeft mooie herinneringen aan lange picknicks in een van de parken van de stad.

We treffen Eva aan in haar nieuwe keuken in Marbella. Nadat ze twintig jaar geleden verliefd werd op Marbella, heeft Eva de sprong gewaagd en is ze erheen verhuisd. Nu geeft ze een feest om al haar oude en nieuwe vrienden in Marbella te bedanken.

In de bruisende studentenstad Galway stort Hugo zich in de uitbundige terrascultuur. De in Galway geboren en getogen oud-student Ryan trakteert hem op oester in karnemelk met Guinness, lokale pizza en een ring met een wel heel bijzonder verhaal.

In Guatemala geloofden de Maya's dat de goden mensen creëerden uit maïs. De tortilla staat centraal bij elke maaltijd, maar is ondanks z'n legendarische geschiedenis een bescheiden platbrood gebleven.

Gary's geboorteplaats, Melbourne, staat vol met geweldige Vietnamese restaurants en winkels, maar hij heeft Vietnam nog nooit bezocht. De volgende bestemming op zijn reis is Ho Chi Minh City.

Jamie maakt kip met champignon in bladerdeeg, gevolgd door gegrilde mediterraanse groentes met platbrood. Hij nodigt chef-kok Sabrina Gidda uit om haar gemarineerde lamskoteletten te maken.

Jamie kookt een doordeweekse maaltijd met snelle zoete-erwtenkip, een sappige smashburger en een rijstgerecht met kip en paddenstoelen. Hij kookt een voorraadje van zijn zeven-groentesaus, gevolgd door een pittige vissoep.

Jamie geeft een frisse draai aan een fastfood favoriet met Jamie's Fried Chicken. Een stevig kip-in-een-emmer-feestmaal, met een regenboog sla, zoete plakkerige aardappelpartjes en verkoolde maïskolven.

Taco's maken van elk maal een feest. Mary maakt Pork Carnitas met Mexicaanse kruiden, gesmoord in bier met verse citrusvruchten. Ook maakt ze Pico de Gallo, guacamole en tortilla's met een knapperige kaaskorst, en toost ze met Pineapple Spritz.

Dagelijkse kost gaat de oosterse toer op met homemade gyoza's en een zoetpittige saus. De Japanse dumplings zijn gevuld met een duxelle van gebakken oesterzwam. Jeroen bakt ze in de pan voor een lekker krokant korstje.

Zelf focaccia maken, dat klinkt moeilijker dan het is. Loïc toont hoe het moet met een focaccia met tomaten en minestrone.

Legende Tanya Holland uit de Bay Area laat Selena kennismaken met haar zuidelijke roots door een overheerlijk soul food-festijn voor te schotelen.

Chef Ramon Brugman serveert in zijn buitenkeuken een warme Hongaarse goulashsoep, rijk gevuld met mals rundvlees, groenten en paprika. Daarbij bakt hij geurige focaccia en presenteert hij een plank met dun gesneden, zelfgemarineerde zalm.

Jamie maakt deze keer in vijftien minuten lamstajine en knapperige Caesarsalade.

Romig, smeuïg én zacht. Dat is hoe de perfecte boterkoek hoort te smaken. Thuisbakker Marije krijgt dit maar niet voor elkaar. Samen met Rudolph gaat ze in de bakery aan de slag. Ze maken niet één maar twee overheerlijke boterkoeken.

Dol op witte chocolade? Wat dacht je dan van een perfect fluweelzachte mousse? Julia is er ook gek op maar bij haar mislukt het steeds. Samen met Rudolph maakt ze de ultieme witte chocolademousse. Deze vormt de basis voor een prachtige taart.

Iedereen houdt van een smeuïge soep. Loïc bereidt dit keer een witte wintersoep met zeeduivel.

Te vinden op de menukaart van elke brasserie: pasta met broccoli en zalm. Loïc maakt zijn variant.

Mary neemt altijd herinneringen aan heerlijk eten mee naar huis als souvenir. Dit keer maakt ze gerechten uit Florence en Toscane, zoals crostata met appel en framboos en crespelle met champignon.

Danny Jansen geeft slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken.

Met pannenkoeken is het altijd feest. Deze keer bakt Jeroen verse havermoutpannenkoeken. Hij doet er een schepje van in porto gemarineerde braambessen en een zalige amandelpudding bovenop. Een feest voor jong en oud.

Te vinden op de menukaart van elke brasserie: pasta met broccoli en zalm. Loïc maakt zijn variant.

Chef Daniel Holzman test de probeersels van Selena met een van de meest ambitieuze en overheerlijke maaltijden die ze ooit heeft gekookt: mini-kipballetjes met zelfgemaakte gnocchi.

Chef Ramon Brugman serveert in zijn buitenkeuken dun gesneden kalfsrosbief met frisse tomatensalsa, knapperige geroosterde krieltjes, een romige yoghurtdip met citroen en dille, en een salade van spinazie, cashewnoten en Parmezaan.

Jamie maakt deze keer in vijftien minuten fettuccine en biefburgers. Ook bereidt hij noedels en augurkensalade.

Justine gaat naar de prachtige Trevallie Orchard waar ze met verse perziken aan de slag gaat. Daarna maakt ze samen met chef-kok Derek Salmon zeeforel met gin en crème fraîche klaar.

Justine begint met het koken van gegrilde nectarines met halloumi. Daarna maakt ze cheeseburgers met geschaafde biefstuk, gevolgd door geitenkaas met een lekkere, bijpassende wijn.

Op zondag komt het beste van Jeroens culinaire kunsten van de afgelopen week langs.

Het is een verrukkelijke toevoeging aan veel lekkernijen, maar stiekem toch best lastig om te maken. In deze aflevering krijgt thuisbakker Marloes een lesje karamel maken. Het eindresultaat gebruikt Rudolph in een peren-karameltaart.

Een zelfgemaakte decoratie van chocolade is een kroon op jouw bakcreatie. De juiste temperatuur is hierbij de sleutel tot succes en tempereren gaat thuisbakker Jeroen dan ook in deze aflevering leren.

In de bruisende studentenstad Galway stort Hugo zich in de uitbundige terrascultuur. De in Galway geboren en getogen oud-student Ryan trakteert hem op oester in karnemelk met Guinness, lokale pizza en een ring met een wel heel bijzonder verhaal.

Procida is een eiland dat Gino graag wil verkennen. Het is veel kleiner dan de nabijgelegen eilanden Capri en Ischia, maar heeft een grote reputatie als het om eten gaat.

Andy arriveert in Adelaide en gaat gelijk naar Africola om met chef-kok Duncan Welgemoed te koken. Daarna gaat hij naar Barossa, maar eerst maakt hij een tussenstop in een kaaswinkel.

Het is een ijskoude ochtend in The Clare Valley en Andy gaat naar Terroir Auburn om de lokale chef-kok Dan Moss te ontmoeten. Samen gaan ze in de stromende regen naar een aantal lokale voedselproducenten.

Chef-kok Daz organiseert een VIP-evenement in The Farm in Byron Bay. De beste chef-koks uit de regio zijn te gast, dus moet Daz alles uit de kast trekken voor deze speciale gelegenheid.

Miljuschka maakt dit keer soezenbeslag en daarmee maakt ze een soezentorentje met caramel en een open soes met framboos.

Miljuschka maakt dit keer angel food. Dit is de basis voor een tulbandcake met maanzaad en een naked cheesecake met aardbei.

In deze aflevering laat Mary zien hoe leuk het is om te experimenteren in de keuken. Ze maakt haar versie van een caesarsalade, taco-gehaktballetjes en als toetje een cannoli-croissant.

De gouden Griekse combinatie van feta, tomaat, komkommer en olijven inspireerde Jeroen voor deze salade met wilde rijst. Jeroen werkt de salade af met stukjes gebakken merguezgehakt. Aan tafel.

Vlogger Loïc gaat voor een Iers geïnspireerd ontbijt om de dag goedgezind te starten: een English muffin met bloedworst.

Selena laat haar nieuwe kookkunsten zien als ze samen met de Zuid-Californische chef-kok Nyesha Arrington geschroeide zeebaars met tomaten-kokossaus voor de mens, en zelfgemaakte hondenkoekjes voor honden klaarmaken.

Danny Jansen geeft weer slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken.

Chef Ramon Brugman maakt in zijn buitenkeuken de ultieme cheeseburger: zelfgemalen sappig rundvlees, versgebakken hamburgerbroodjes, huisgemaakte ketchup en mosterd, zoetzure uien, knapperige sla en dunne frietjes met mayo.

Jamie Oliver maakt in vijftien minuten varkensvlees marsala en Thaise noedels.

Gordon probeert een junkfoodverslaafde klaar te stomen voor een marathon door hem een gezonde maaltijd te leren koken. Janet Street-Porter maakt zich sterk voor het eten van struisvogelvlees.

Twee top-koks uit Wales gaan de strijd tegen elkaar aan met hun menu. Filch uit de Harry Potter films, acteur David Bradley, is gastjurylid en helpt de winnaar te kiezen.

Jordan begint zijn bezoek aan St. Louis bij Guerilla Street Food, waar Filipijnse gerechten worden geserveerd. Jordan bezoekt The Fountain on Locust, stopt bij Gamlin Whisky House, ontdekt gestoofde short ribs en probeert gefrituurde ravioli.

Baz en zijn Zuid-Afrikaanse kok Anthony nemen het op tegen Sally en Patrick. Het niveau van het eten is hoog en de laatsten prijzen Anthony omdat hij met een echt houtvuur werkt.

Gordon Ramsay reist in de winter af naar Alaska om daar de traditionele gerechten te ontdekken. Hij leert van een oude Tlingit hoe je zeehond moet bereiden en bereidt met lokale chef Lionel Uddipa een waar feestmaal.

Kanoën geeft Michel een andere kijk op de wereld als hij een watermolen bezoekt. En een theeboot uit Hongkong die crêpes Suzette en croissants met boterpudding serveert.

Ainsley laat zich inspireren door de Middellandse Zee, beginnend met spinazie en Ricotta Gnudi met cherrytomaten en pijnboompitten. Shivi Ramoutar neemt alle smaken op van het Middellandse Zeegebied, terwijl ze wandelt door de Maltby Street Market.

Voor hun volgende avontuur gaan de Hairy Bikers naar Lancashire. Voor Dave is de reis een emotionele thuiskomst, omdat hij in Lancashire is geboren. Ze beginnen hun tocht in de Morecambe Bay en maken in de keuken een gerecht gewijd aan Lancashire.

Miljuschka maakt dit keer brownie beslag en daarmee maakt ze een sticky brownie met marshmallow en een liefdes blondie met framboos.

Miljuschka maakt dit keer bladerdeeg dat ze gebruikt voor arlettes met rozemarijn balsamico dip en een tarte tartin van appel en peer.

Miljuschka maakt Moskovich beslag en daarvan maakt ze een klassieke tulband met sinaasappel roomkaasglazuur en een citroen mousse taart met aardbei.

Dit keer maakt Miljuschka melkbroodjes en die gebruikt ze voor een klassieke bolus en een reuze Parijse bol taart.

Romig, smeuïg én zacht. Dat is hoe de perfecte boterkoek hoort te smaken. Thuisbakker Marije krijgt dit maar niet voor elkaar. Samen met Rudolph gaat ze in de bakery aan de slag. Ze maken niet één maar twee overheerlijke boterkoeken.

Dol op witte chocolade? Wat dacht je dan van een perfect fluweelzachte mousse? Julia is er ook gek op maar bij haar mislukt het steeds. Samen met Rudolph maakt ze de ultieme witte chocolademousse. Deze vormt de basis voor een prachtige taart.

Taco's maken van elk maal een feest. Mary maakt Pork Carnitas met Mexicaanse kruiden, gesmoord in bier met verse citrusvruchten. Ook maakt ze Pico de Gallo, guacamole en tortilla's met een knapperige kaaskorst, en toost ze met Pineapple Spritz.

Zelf focaccia maken, dat klinkt moeilijker dan het is. Loïc toont hoe het moet met een focaccia met tomaten en minestrone.

Een van de chefs maakt weer een makkelijke, voedzame en lekkere maaltijd.

In deze aflevering laat Mary zien hoe leuk het is om te experimenteren in de keuken. Ze maakt haar versie van een caesarsalade, taco-gehaktballetjes en als toetje een cannoli-croissant.

Jamie Oliver maakt in vijftien minuten varkensvlees marsala en Thaise noedels.

Een van de chefs maakt weer een makkelijke, voedzame en lekkere maaltijd.

De gouden Griekse combinatie van feta, tomaat, komkommer en olijven inspireerde Jeroen voor deze salade met wilde rijst. Jeroen werkt de salade af met stukjes gebakken merguezgehakt. Aan tafel.

Vlogger Loïc gaat voor een Iers geïnspireerd ontbijt om de dag goedgezind te starten: een English muffin met bloedworst.

Selena laat haar nieuwe kookkunsten zien als ze samen met de Zuid-Californische chef-kok Nyesha Arrington geschroeide zeebaars met tomaten-kokossaus voor de mens, en zelfgemaakte hondenkoekjes voor honden klaarmaken.

Chef Ramon Brugman maakt in zijn buitenkeuken de ultieme cheeseburger: zelfgemalen sappig rundvlees, versgebakken hamburgerbroodjes, huisgemaakte ketchup en mosterd, zoetzure uien, knapperige sla en dunne frietjes met mayo.

Justine gaat naar de prachtige Trevallie Orchard waar ze met verse perziken aan de slag gaat. Daarna maakt ze samen met chef-kok Derek Salmon zeeforel met gin en crème fraîche klaar.

De gouden Griekse combinatie van feta, tomaat, komkommer en olijven inspireerde Jeroen voor deze salade met wilde rijst. Jeroen werkt de salade af met stukjes gebakken merguezgehakt. Aan tafel.

Het is een verrukkelijke toevoeging aan veel lekkernijen, maar stiekem toch best lastig om te maken. In deze aflevering krijgt thuisbakker Marloes een lesje karamel maken. Het eindresultaat gebruikt Rudolph in een peren-karameltaart.

Een zelfgemaakte decoratie van chocolade is een kroon op jouw bakcreatie. De juiste temperatuur is hierbij de sleutel tot succes en tempereren gaat thuisbakker Jeroen dan ook in deze aflevering leren.

Kanoën geeft Michel een andere kijk op de wereld als hij een watermolen bezoekt. En een theeboot uit Hongkong die crêpes Suzette en croissants met boterpudding serveert.

Gordon Ramsay reist in de winter af naar Alaska om daar de traditionele gerechten te ontdekken. Hij leert van een oude Tlingit hoe je zeehond moet bereiden en bereidt met lokale chef Lionel Uddipa een waar feestmaal.

Ainsley laat zich inspireren door de Middellandse Zee, beginnend met spinazie en Ricotta Gnudi met cherrytomaten en pijnboompitten. Shivi Ramoutar neemt alle smaken op van het Middellandse Zeegebied, terwijl ze wandelt door de Maltby Street Market.

Justine begint met het koken van gegrilde nectarines met halloumi. Daarna maakt ze cheeseburgers met geschaafde biefstuk, gevolgd door geitenkaas met een lekkere, bijpassende wijn.

Een van de chefs maakt weer een makkelijke, voedzame en lekkere maaltijd.

Taarten bakken gaat bij Kim nog niet bepaald vlekkeloos. Rudolph haalt daarom zijn marsepein en fondant uit de kast voor een lesje bekleden. En bij een prachtige buitenkant hoort een donders lekkere binnenkant; een stevig gevulde Engelse tea cake.

Schoonheid zit bij een cupcake volgens Rudolph ook zeker van binnen. Want wie zet nou graag z'n tanden in een gortdroog exemplaar? Thuisbakster Vicky lukt het maar niet om haar cakejes mals en zacht te krijgen. Ze krijgt dé ultieme tips.

Kaas is een van Mary's ware liefdes, dus begint ze aan een nieuwe ronde van alles-kaas.

Jeroen vult uitgeholde courgetten met handgerolde couscous en feta. Het geheel wordt afgewerkt met groene kruiden en rode biet voor een smakelijk en kleurrijk eindresultaat.

Niets makkelijker dan een eenpansgerecht op maandag van chef Loïc. De held in dit gerecht met witloof is een Belgische peer.

Om Selena te helpen met de voorbereiding op haar favoriete vakantieperiode, tilt Aarti Sequeira een klassiek Thanksgiving-menu naar een nieuwe hoogte met pikante Indiase kruiden.

Chef Ramon Brugman bakt een pizza bianco met ricotta, mortadella en burrata, afgewerkt met zelfgemaakte pistachepesto en rucola. Als toetje maakt hij krokante meringue met vanillemascarpone, verse aardbeien en gehakte pistachenoten.

Jamie Oliver maakt in vijftien minuten krokante parmaham en bruine rijst, gesmolten kaas en peren, en gerookte pancetta.

Met vandaag: Andy Peelman.

Ex-Miss België Celine Van Ouytsel maakt tijdens winterdagen graag een Vlaamse klassieker: witloof met ham in kaassaus. Alleen is er daar nog wat werk aan.

Rachel Khoo verkent de culinaire specialiteiten van Zweden. Ze onderzoekt hoe Zweden voedsel bewaren, van fermenteren tot inmaken, en geeft vervolgens een Zweedse draai aan burrito's.

Rachel verkent de eetcultuur van Stockholm en maakt een aardappeltaart met worst en garnalensalade.

In Murcia bezoekt James de lokale markt. Hij leert hoe 'caldero' wordt gemaakt, proeft 'paparajotes' en bezoekt een abrikozenkwekerij. Hij bereidt tonijn, steak, geroosterde kreeft en deegbloemen.

Voor hun volgende avontuur gaan Dave en Si naar Merseyside, een plek waar ze allebei veel jeugdherinneringen aan hebben. Deze regio staat bekend om zijn muziek en cultuur, en daar hoort eten natuurlijk bij.

Chef Ramon Brugman bakt een pizza bianco met ricotta, mortadella en burrata, afgewerkt met zelfgemaakte pistachepesto en rucola. Als toetje maakt hij krokante meringue met vanillemascarpone, verse aardbeien en gehakte pistachenoten.

Om Selena te helpen met de voorbereiding op haar favoriete vakantieperiode, tilt Aarti Sequeira een klassiek Thanksgiving-menu naar een nieuwe hoogte met pikante Indiase kruiden.

Met vandaag: Andy Peelman.

Ex-Miss België Celine Van Ouytsel maakt tijdens winterdagen graag een Vlaamse klassieker: witloof met ham in kaassaus. Alleen is er daar nog wat werk aan.