Európa késsel-villával című új sorozatunkban Kapusi Gerti és Bede Róbert minden részben egy-egy európai ország gasztronómiai különlegességét hozza el nekünk, olyan könnyen elkészíthető fogásokat mutatnak meg, melyekkel bárki színesítheti szokásos recepttárát. Mutatnak jól ismert fogásokat, amiket szívesen megkóstol bárki utazásai során, de lesznek természetesen ismeretlenebb fogások is. A könnyen és bárhol beszerezhető alapanyagokból készülő ételek elkészítésével Gerti és Robi megmutatják azt is, hogy milyen érdekes hasonlóságok, egyezések és persze különbségek fedezhetők fel az európai országok gasztronómiájában.

Dános Tamás segítségével különleges vendégváró recepteket ismerhetünk meg, amely nem csak látványával, de ízvilágával is garantáltan lenyűgöz, akár vendégségbe visszük, vagy épp csak egy jó bor vagy film mellé szeretnénk valami igazán ízleteset falatozni _ szó szerint falatozni, hisz az elkészült ételek egytől egyik fél kézzel is fogyaszthatóak, falatnyi finomságok.

James kulináris kalandozása Anglia délnyugati részén folytatódik, ahol felkeresi a régió gasztronómiai fővárosát, a pezsgő Bristolt. Itt a helyi séf, Romy Gill csatlakozik hozzá, aki körbevezeti a fantasztikus városon. Első állomásuk a hajókonténerekből álló Wapping Wharf, ahol a hentestől a sajtkereskedőig minden megtalálható. Némi bevásárlás után James az ikonikus Clifton-függőhíd felett állítja fel mobil konyháját, és báránykarajos tagine-t készít.

John Torode elképesztő utazásra indul, hogy megtalálja a Közel-Kelet legjobb ételeit -találkozik a leginspirálóbb helyi szakácsokkal, és felfedezi az egyes országok konyhájának jellegzetes ízeit. Mindegyik epizódban három pazar fogást készít el ottani kollégái közreműködésével.

A fűszerek hete megizzasztja a cukrászokat: alaposan meg kell fontolniuk, milyen ízeket használjanak a maamoul kekszek és egy baklava torony készítéséhez.

Luca ma egy szerény, de ízekben gazdag hozzávalót helyez a reflektorfénybe: a padlizsánt. A padlizsán sokoldalú zöldség, mely remekül veszi át az ízeket, Luca receptjei pedig a legtöbbet hozzák ki belőle.

Ma Luca egyik kedvence kerül a reflektorfénybe: a Parmigiano Reggiano. A mai rész a sajtok királyát ünnepli, három recepttel, melyek az érlelés különböző szakaszaiban mutatják meg sós és diós ízjegyeit.

Ebben az epizódban Silvia az imádnivaló olasz kenyérfélék klasszikus receptjeibe enged betekintést. Focacciájától szinte azonnal egy toszkán vidéki vacsorán érezzük magunkat. Már csak egy kis olívaolajra, balzsamecetre és sóra lesz szükség a tökéletes előételhez.

Az agynak kedvező hozzávalókból Jamie tepsis lazacot, illatos posírozott csirkegolyókat és spenótos-lencsés fasírtot készít. A rost fontosságát egyszerűen elkészíthető tojásos-babos tésztafonatokkal és egy egyszerre dekadens és egészséges desszerttel ünnepli.

A TV Paprika Magazin állandó házigazdája Havas Dóra, akinek munkáját minden héten egy-egy új, gasztronómiában jártas társműsorvezető segíti. Az egyórás magazinban minden a tágan értelmezett gasztronómia körül forog, legyen szó akár az alapanyagokról, azok beszerzéséről, a maradék nélküli főzésről, a terítésről, vagy akár az ehető díszekről. A műsor hangulatát meghatározza a közelgő advent. A TV Paprika Magazin igyekszik jótanácsokkal szolgálni mindenkinek, aki szeretne minél többet megtudni a különleges receptekről, szokásokról, hagyományokról, titkokról és fortélyokról, vagyis mindenről, ami összeköti a kulináris élvezeteket és az adventet. A műsorban szakemberek, séfek és ismert emberek segítségével hangolódhatnak rá a nézők az ünnepi időszakra.

Marcus felfedezi Mallorca klasszikus fogásait, köztük a cuartót, mely a sziget egyedi válasza a churros-ra, és egy hagyományos rizses ételt, az arroz brutot. Ihletet kapva fehérbablevest készít, majd mallorcai sertés húsgolyókat citrusos paradicsomszószban.

Nadiya Hussain megmutatja, hogyan készíthetünk tökéletes fogásokat bármilyen alkalomra. Legyen szó egy különleges napról, családi kirándulásról vagy egy lustálkodós hétvégéről, Nadiya ízletes és tápláló recepteket mutat, amelyek boldoggá teszik az egész családot. Helyezze magát kényelembe, és tekintse meg Nadiya kedvenc családi receptjeit!

Miután megkóstolták a görög szigetek egyedülálló terményeit és felfedezték a friss helyi specialitásokat, amelyek nemcsak rendkívül egészségessé, hanem a világon az egyik leghosszabb életűvé is teszik az itteni időseket, a fiúk egy vintage VW lakóautóval érkeznek meg a görög fővárosba, Athénba.

Jimmy Pensacolában indítja floridai kalandját, ahol a séf Blake társaságában ismerkedik a város kulináris életével, és felfedezi a déli finomságot, a főtt mogyorót. Útját Panama City Beachen folytatva Jimmy megismeri az osztrigabontó bajnok Honor Allent, aki versenyre hívja ki, majd ellátogat egy családi fánkboltba, hogy megpróbálkozzon a fánkkészítéssel.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Luca ma egy szerény, de ízekben gazdag hozzávalót helyez a reflektorfénybe: a padlizsánt. A padlizsán sokoldalú zöldség, mely remekül veszi át az ízeket, Luca receptjei pedig a legtöbbet hozzák ki belőle.

Ma Luca egyik kedvence kerül a reflektorfénybe: a Parmigiano Reggiano. A mai rész a sajtok királyát ünnepli, három recepttel, melyek az érlelés különböző szakaszaiban mutatják meg sós és diós ízjegyeit.

James Martin nagy amerikai sütikalandja Virginiában kezdődik, egy klasszikus almás pitével. Meglátogat egy családi pékséget, mely elnököknek készít pitéket, egy déli stílusú arlingtoni pékségben pedig megismeri a híres New Orleans-i King Cake-et. A konyhába visszatérve James almás morzsatortával és egy krémsajtos-fahéjas süteménnyel kényeztet el minket.

Mary Berry-t meghívják Alan Titchmarsh csodálatos kertjébe, ahol a kertben termő növények ihlette finom recepteket készít, és segít Alannek az első tortájának megsütésében.

Kiell Smith-Bynoe színésznek segítségre van szüksége a vendégek étlapjának összeállításához, ezért Mary néhány finom receptet ad neki a sikeres vacsoraesthez. Kiell megosztja vele élethosszig tartó szenvedélyét, a varázslást.

A TV Paprika Magazin állandó házigazdája Havas Dóra, akinek munkáját minden héten egy-egy új, gasztronómiában jártas társműsorvezető segíti. Az egyórás magazinban minden a tágan értelmezett gasztronómia körül forog, legyen szó akár az alapanyagokról, azok beszerzéséről, a maradék nélküli főzésről, a terítésről, vagy akár az ehető díszekről. A műsor hangulatát meghatározza a közelgő advent. A TV Paprika Magazin igyekszik jótanácsokkal szolgálni mindenkinek, aki szeretne minél többet megtudni a különleges receptekről, szokásokról, hagyományokról, titkokról és fortélyokról, vagyis mindenről, ami összeköti a kulináris élvezeteket és az adventet. A műsorban szakemberek, séfek és ismert emberek segítségével hangolódhatnak rá a nézők az ünnepi időszakra.

A csontjaiknak kedvező hozzávalókhoz fordulva Jamie egy pirított tonhalas és kimcsis tálat készít. Ezt egy egészséges, másnapos zabkása követi, melyet desszertek ihlettek, majd egy csirkés-gombás fondü, egy fényűző tökös rizottó és egy epres desszert, mely segíthet a jobb alvásban.

A cukrászok a dolgokat megkeverve fúziós kedvenceket készítenek: muffinnak tűnő croissantokat, a kinézetüket meghazudtoló fánkokat és tortákat bármiből, amiből nem szokás.

Florida keleti partján Jimmy felkeresi New Smyrna Beachet, ahol próbára teszi korlátozott szörftudását az Atlanti-óceán hullámain, majd ellátogat a Kennedy Űrközpontba, ahol idegenvezetője, Richard megmutatja neki az ikonikus kilövőállásokat, ahol a NASA számos űrutazása kezdődött. Űrételekről beszélget a volt űrhajós Winston Scott-tal, mielőtt megvizsgálja, miként lehetne élelmiszert termeszteni a Marson.

Jimmy a Florida nyugati partján fekvő St. Pete-be látogat, ahol vitorlát bont Markkal, és mindent megtud egy helyi finomságról, mielőtt megpróbálna fogni egyet. Jimmy a Tampa Bay-i Ybor Citybe látogat, ahol találkozik Andreával, akitől elsajátítja a világhírű kubai szendvics készítésének művészetét.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

A mai nap kulcsfontosságú hozzávalója az önmagában is tökéletes amaretto keksz. Ez a falatnyi olasz mandulás keksz az édes és sós fogásokat is újjá varázsolja, Luca pedig innovatív receptekkel mutatja be sokoldalúságát.

Van, aki imádja, és van, aki ki nem állhatja _ a mai rész sztárja, a szardella, azonban nélkülözhetetlen az olasz konyhában. Luca a hagyományos Bagna Caudától a "puttanesca" egy új változatáig terjedő recepteken keresztül járja körül a szardella intenzív, sós ízét.

Aperitívó, vacsora, frissítők és desszert. Silvia ezúttal egy lenyűgöző mediterrán lakomát mutat be nekünk. Akár egy finom harapnivalóra vágyunk, akár valamire, amivel befejezhetjük az estét, Silvia mindenben segít.

John Torode elképesztő utazásra indul, hogy megtalálja a Közel-Kelet legjobb ételeit -találkozik a leginspirálóbb helyi szakácsokkal, és felfedezi az egyes országok konyhájának jellegzetes ízeit. Mindegyik epizódban három pazar fogást készít el ottani kollégái közreműködésével.

A csontjaiknak kedvező hozzávalókhoz fordulva Jamie egy pirított tonhalas és kimcsis tálat készít. Ezt egy egészséges, másnapos zabkása követi, melyet desszertek ihlettek, majd egy csirkés-gombás fondü, egy fényűző tökös rizottó és egy epres desszert, mely segíthet a jobb alvásban.

Nadiya tökéletes fogásokat mutat arra, ha váratlanul egy rakás éhes ember toppanna be hozzánk: retek cevichét avokádóval és pirított, kovászos kenyérrel, búzamorzsás, rántott húst mogyorós burgonyapürével és rózsaszín, savanyított hagymával, és egy foszlós, karamellás, szódás kenyeret. A tejkaramella iránti rajongása Wiltshire-be vezeti Nadiyát, Jen Gale-hez, míg az élet savanyúbb oldala iránti érdeklődése a londoni Vinegar Shedbe, ahol Andy Harris és Angela Clutton ecetszakértőkkel találkozik.

Florida keleti partján Jimmy felkeresi New Smyrna Beachet, ahol próbára teszi korlátozott szörftudását az Atlanti-óceán hullámain, majd ellátogat a Kennedy Űrközpontba, ahol idegenvezetője, Richard megmutatja neki az ikonikus kilövőállásokat, ahol a NASA számos űrutazása kezdődött. Űrételekről beszélget a volt űrhajós Winston Scott-tal, mielőtt megvizsgálja, miként lehetne élelmiszert termeszteni a Marson.

Jimmy a Florida nyugati partján fekvő St. Pete-be látogat, ahol vitorlát bont Markkal, és mindent megtud egy helyi finomságról, mielőtt megpróbálna fogni egyet. Jimmy a Tampa Bay-i Ybor Citybe látogat, ahol találkozik Andreával, akitől elsajátítja a világhírű kubai szendvics készítésének művészetét.

John Torode elképesztő utazásra indul, hogy megtalálja a Közel-Kelet legjobb ételeit -találkozik a leginspirálóbb helyi szakácsokkal, és felfedezi az egyes országok konyhájának jellegzetes ízeit. Mindegyik epizódban három pazar fogást készít el ottani kollégái közreműködésével.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

James Martin nagy amerikai sütikalandja Virginiában kezdődik, egy klasszikus almás pitével. Meglátogat egy családi pékséget, mely elnököknek készít pitéket, egy déli stílusú arlingtoni pékségben pedig megismeri a híres New Orleans-i King Cake-et. A konyhába visszatérve James almás morzsatortával és egy krémsajtos-fahéjas süteménnyel kényeztet el minket.

John Torode elképesztő utazásra indul, hogy megtalálja a Közel-Kelet legjobb ételeit -találkozik a leginspirálóbb helyi szakácsokkal, és felfedezi az egyes országok konyhájának jellegzetes ízeit. Mindegyik epizódban három pazar fogást készít el ottani kollégái közreműködésével.

A cukrászok a dolgokat megkeverve fúziós kedvenceket készítenek: muffinnak tűnő croissantokat, a kinézetüket meghazudtoló fánkokat és tortákat bármiből, amiből nem szokás.

A mai nap kulcsfontosságú hozzávalója az önmagában is tökéletes amaretto keksz. Ez a falatnyi olasz mandulás keksz az édes és sós fogásokat is újjá varázsolja, Luca pedig innovatív receptekkel mutatja be sokoldalúságát.

Van, aki imádja, és van, aki ki nem állhatja _ a mai rész sztárja, a szardella, azonban nélkülözhetetlen az olasz konyhában. Luca a hagyományos Bagna Caudától a "puttanesca" egy új változatáig terjedő recepteken keresztül járja körül a szardella intenzív, sós ízét.

Aperitívó, vacsora, frissítők és desszert. Silvia ezúttal egy lenyűgöző mediterrán lakomát mutat be nekünk. Akár egy finom harapnivalóra vágyunk, akár valamire, amivel befejezhetjük az estét, Silvia mindenben segít.

A csontjaiknak kedvező hozzávalókhoz fordulva Jamie egy pirított tonhalas és kimcsis tálat készít. Ezt egy egészséges, másnapos zabkása követi, melyet desszertek ihlettek, majd egy csirkés-gombás fondü, egy fényűző tökös rizottó és egy epres desszert, mely segíthet a jobb alvásban.

A TV Paprika Magazin állandó házigazdája Havas Dóra, akinek munkáját minden héten egy-egy új, gasztronómiában jártas társműsorvezető segíti. Az egyórás magazinban minden a tágan értelmezett gasztronómia körül forog, legyen szó akár az alapanyagokról, azok beszerzéséről, a maradék nélküli főzésről, a terítésről, vagy akár az ehető díszekről. A műsor hangulatát meghatározza a közelgő advent. A TV Paprika Magazin igyekszik jótanácsokkal szolgálni mindenkinek, aki szeretne minél többet megtudni a különleges receptekről, szokásokról, hagyományokról, titkokról és fortélyokról, vagyis mindenről, ami összeköti a kulináris élvezeteket és az adventet. A műsorban szakemberek, séfek és ismert emberek segítségével hangolódhatnak rá a nézők az ünnepi időszakra.

James Martin nagy amerikai sütikalandja Virginiában kezdődik, egy klasszikus almás pitével. Meglátogat egy családi pékséget, mely elnököknek készít pitéket, egy déli stílusú arlingtoni pékségben pedig megismeri a híres New Orleans-i King Cake-et. A konyhába visszatérve James almás morzsatortával és egy krémsajtos-fahéjas süteménnyel kényeztet el minket.

Nadiya tökéletes fogásokat mutat arra, ha váratlanul egy rakás éhes ember toppanna be hozzánk: retek cevichét avokádóval és pirított, kovászos kenyérrel, búzamorzsás, rántott húst mogyorós burgonyapürével és rózsaszín, savanyított hagymával, és egy foszlós, karamellás, szódás kenyeret. A tejkaramella iránti rajongása Wiltshire-be vezeti Nadiyát, Jen Gale-hez, míg az élet savanyúbb oldala iránti érdeklődése a londoni Vinegar Shedbe, ahol Andy Harris és Angela Clutton ecetszakértőkkel találkozik.

Florida keleti partján Jimmy felkeresi New Smyrna Beachet, ahol próbára teszi korlátozott szörftudását az Atlanti-óceán hullámain, majd ellátogat a Kennedy Űrközpontba, ahol idegenvezetője, Richard megmutatja neki az ikonikus kilövőállásokat, ahol a NASA számos űrutazása kezdődött. Űrételekről beszélget a volt űrhajós Winston Scott-tal, mielőtt megvizsgálja, miként lehetne élelmiszert termeszteni a Marson.

Jimmy a Florida nyugati partján fekvő St. Pete-be látogat, ahol vitorlát bont Markkal, és mindent megtud egy helyi finomságról, mielőtt megpróbálna fogni egyet. Jimmy a Tampa Bay-i Ybor Citybe látogat, ahol találkozik Andreával, akitől elsajátítja a világhírű kubai szendvics készítésének művészetét.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

A mai nap kulcsfontosságú hozzávalója az önmagában is tökéletes amaretto keksz. Ez a falatnyi olasz mandulás keksz az édes és sós fogásokat is újjá varázsolja, Luca pedig innovatív receptekkel mutatja be sokoldalúságát.

Van, aki imádja, és van, aki ki nem állhatja _ a mai rész sztárja, a szardella, azonban nélkülözhetetlen az olasz konyhában. Luca a hagyományos Bagna Caudától a "puttanesca" egy új változatáig terjedő recepteken keresztül járja körül a szardella intenzív, sós ízét.

James ma Washington DC-be tart, hogy megismerje Amerika rajongását a cupcake iránt. Ezután északnak veszi az irányt, Baltimore-ba, ahol megkóstolja Maryland állam hivatalos desszertjét, a tíz rétegű, csokoládéval borított Smith Island tortát.

Alan Carrnak fogalma sincs, hogyan kell elkészíteni kedvenc komfortételeit, ezért Mary megtanít neki néhány elronthatatlan receptet. Alan cserébe egy egyedi "Berry" koktélt készít neki.

Mary megoszt néhány egyszerű receptet barátnőjével, Claudia Winklemannal, melyek tökéletesek egy lazítós hétvégéhez. Ezután elsétálnak egy gasztroparadicsomba, ahol Mary egy meglepetést is tartogat.

Tony a szülőállamába, Wisconsinba látogat egy családi összejövetelre, és felfedezi annak rejtett kincseit: meglátogat egy kézműves sörfőzdét, egy helyi tejgazdaságot, és megoszt egy grillezett sajtos szendvicset a Green Bay Packers legendájával, Leroy Butlerrel a Lambeau Field stadionban.

Jamie egyszerűbbé teszi az egészséges étkezést egy ragacsos padlizsán recepttel. Egy villámgyors gombás ragut is készít gombócokkal, majd halas tésztabatyukat babbal. Az emésztőrendszer egészségének megvizsgálása után Jamie tápláló zabgolyókat készít, majd csípős tofut paprikás tojással.

Az elődöntőhöz értünk a Sütimester pajtájában, és mi jobb módja lehetne az ünneplésnek, mint egy bulira sütni? Matt és Maggie egy buli motívumára építő kihívásokkal próbálja eldönteni, kik jutnak a döntőbe.

Jimmy ma Florida középső részére látogat, ahol beizzítja a grillt egy történelmi BBQ-étteremben, és grillezési titkokat is megismer. Bradenton Beachen egy helyi finomság nyomába eredve Jimmy csatlakozik a helyi étteremtulajdonos Ed Chileshez egy horgásztúrára, majd a helyi lamantin-rehabilitáló központban segít az etetéssel, ahol megismeri e szelíd óriások megóvására tett erőfeszítéseket.

Jimmy a Universal Studios Resortba látogat, ahol csatlakozik a főszakács Jenshez egy kulináris túrára. Orlando egyik külvárosában egy közösségi növénytermesztő projektet is felkeres. Ezután Miamiba megy, hogy idegenvezetőjével, Gabriellával bejárja "Kis Havannát", megismerkedjen a környék történelmével, és megkóstoljon pár kubai finomságot, mielőtt légpárnás tutajra pattanna az Everglades mocsárban.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Az évad egy kis luxussal zárul, az egyik legnépszerűbb hozzávalóval, a vajjal. A krémes és diósan édes vaj minden fogást új szintre emel, Luca receptjei pedig tökéletesen mutatják meg a legdekadensebb tulajdonságait.

A mai epizód az olasz konyha egyik klasszikus és tipikus hozzávalójára, a pármai sonkára fókuszál. Az egyszerre édes és sós prosciutto ricottás fritterekben, mini focacciák feltéteként és egy mesés fürjes rizottóban is remekel.

Kevés ember tud ellenállni az édes finomságoknak. Különösen, ha autentikus, olasz desszertekről van szó. A biscottitól a kávés kuglófig _ Silvia klasszikus receptjeitől összefut a nyál a szánkban.

John Torode elképesztő utazásra indul, hogy megtalálja a Közel-Kelet legjobb ételeit -találkozik a leginspirálóbb helyi szakácsokkal, és felfedezi az egyes országok konyhájának jellegzetes ízeit. Mindegyik epizódban három pazar fogást készít el ottani kollégái közreműködésével.

Jamie egyszerűbbé teszi az egészséges étkezést egy ragacsos padlizsán recepttel. Egy villámgyors gombás ragut is készít gombócokkal, majd halas tésztabatyukat babbal. Az emésztőrendszer egészségének megvizsgálása után Jamie tápláló zabgolyókat készít, majd csípős tofut paprikás tojással.

Nadiya Hussain ezúttal különleges alkalmakra készít kényeztető fogásokat, köztük egy fejedelmi, sonkás-sajtos koronát, krémes spenótos-paneeres kati tekercseket, ízekben tobzódó, omlós, tepsis csirkét rizzsel és ragacsos szirupos piskótagolyókat.

Az elődöntőhöz értünk a Sütimester pajtájában, és mi jobb módja lehetne az ünneplésnek, mint egy bulira sütni? Matt és Maggie egy buli motívumára építő kihívásokkal próbálja eldönteni, kik jutnak a döntőbe.

Jimmy ma Florida középső részére látogat, ahol beizzítja a grillt egy történelmi BBQ-étteremben, és grillezési titkokat is megismer. Bradenton Beachen egy helyi finomság nyomába eredve Jimmy csatlakozik a helyi étteremtulajdonos Ed Chileshez egy horgásztúrára, majd a helyi lamantin-rehabilitáló központban segít az etetéssel, ahol megismeri e szelíd óriások megóvására tett erőfeszítéseket.

Jimmy a Universal Studios Resortba látogat, ahol csatlakozik a főszakács Jenshez egy kulináris túrára. Orlando egyik külvárosában egy közösségi növénytermesztő projektet is felkeres. Ezután Miamiba megy, hogy idegenvezetőjével, Gabriellával bejárja "Kis Havannát", megismerkedjen a környék történelmével, és megkóstoljon pár kubai finomságot, mielőtt légpárnás tutajra pattanna az Everglades mocsárban.

John Torode elképesztő utazásra indul, hogy megtalálja a Közel-Kelet legjobb ételeit -találkozik a leginspirálóbb helyi szakácsokkal, és felfedezi az egyes országok konyhájának jellegzetes ízeit. Mindegyik epizódban három pazar fogást készít el ottani kollégái közreműködésével.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

James ma Washington DC-be tart, hogy megismerje Amerika rajongását a cupcake iránt. Ezután északnak veszi az irányt, Baltimore-ba, ahol megkóstolja Maryland állam hivatalos desszertjét, a tíz rétegű, csokoládéval borított Smith Island tortát.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

Paul álma az, hogy egy nap önellátóvá tegye az ausztrál River Cottage-t, és jó úton halad e felé. Saját zöldfűszereiből, zöldségeiből, tojásaiból és a Bessie tehén tejéből készült tejszínből összedobja legelső "háztáji" étkezését. Ám nem minden tökéletes. A legyek állandó problémát jelentenek, különösen Paul vidéki konyhájában. Ezért felkeres egy fenntarthatóan gazdálkodó helyi farmert, aki mutat neki egy ötletes és természetes megoldást.

Az ősz nyitányaként Jamie kelkáposztás farfallét, egy briliáns, faszénen grillezett kukoricával készülő vega burgert és sajtos hagymalevest készít. Végezetül az utolsó paradicsomokat ünnepli meg egy zöldfűszeres tésztában sült paradicsomos galette-tel.

Jamie ez alkalommal olyan salátát készít, amelyet még nem láthattak... sajttal a tetején! Gyors és ízletes csavart visz a vasárnapi ételbe, és mindössze egy serpenyőben készíti el; néhány éléskamrai alaphozzávalót helyez a középpontba két nagyszerű családi ételben, melyeket percek alatt az asztalra varázsol. Végül pedig, a YouTube híresség, Alex Ainouz megosztja nagyszerű francia klasszikusát, melyhez mindössze 5 hozzávalóra van szüksége.

Útjuk harmadik szakaszán Dave és Si a híres oklahomai marhahús nyomába erednek. Oklahoma City-ben elfogyasztanak egy klasszikus T-bone steaket, majd felkeresik a város vietnámi közösségét, hogy együtt elkészítsék marhahúsos nemzeti specialitásukat, a phot. Miután megkóstolják El Reno egyedi hagymás burgerét, a két motoros tűzoltókkal találkozik, akik imádnak sütni-főzni _ különösen marhaszegyet. Egy édesburgonyát termesztő biogazdaságban a két motoros ihletet kap, így édesburgonyás browniekat sütnek.

Mary Berry csatlakozik az idei Vadon Fesztivál résztvevőihez _ ahol a jó ételek kerülnek a középpontba, és olyan ételeket főznek, amelyekkel a lakomát a saját otthonukba hozzák.

Sophie csokoládés-olívaolajos mousse-t készít, ellátogat Puglia egyik legrégebbi olívaolaj-gazdaságába és citrommal, fokhagymával, olívával ízesített csirkét készít.

Jamie ez alkalommal olyan salátát készít, amelyet még nem láthattak... sajttal a tetején! Gyors és ízletes csavart visz a vasárnapi ételbe, és mindössze egy serpenyőben készíti el; néhány éléskamrai alaphozzávalót helyez a középpontba két nagyszerű családi ételben, melyeket percek alatt az asztalra varázsol. Végül pedig, a YouTube híresség, Alex Ainouz megosztja nagyszerű francia klasszikusát, melyhez mindössze 5 hozzávalóra van szüksége.

Az ősz nyitányaként Jamie kelkáposztás farfallét, egy briliáns, faszénen grillezett kukoricával készülő vega burgert és sajtos hagymalevest készít. Végezetül az utolsó paradicsomokat ünnepli meg egy zöldfűszeres tésztában sült paradicsomos galette-tel.

Útjuk harmadik szakaszán Dave és Si a híres oklahomai marhahús nyomába erednek. Oklahoma City-ben elfogyasztanak egy klasszikus T-bone steaket, majd felkeresik a város vietnámi közösségét, hogy együtt elkészítsék marhahúsos nemzeti specialitásukat, a phot. Miután megkóstolják El Reno egyedi hagymás burgerét, a két motoros tűzoltókkal találkozik, akik imádnak sütni-főzni _ különösen marhaszegyet. Egy édesburgonyát termesztő biogazdaságban a két motoros ihletet kap, így édesburgonyás browniekat sütnek.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

James kulináris kalandozása Anglia délnyugati részén folytatódik, ahol felkeresi a régió gasztronómiai fővárosát, a pezsgő Bristolt. Itt a helyi séf, Romy Gill csatlakozik hozzá, aki körbevezeti a fantasztikus városon. Első állomásuk a hajókonténerekből álló Wapping Wharf, ahol a hentestől a sajtkereskedőig minden megtalálható. Némi bevásárlás után James az ikonikus Clifton-függőhíd felett állítja fel mobil konyháját, és báránykarajos tagine-t készít.

A River Cottage Ausztrália tulajdonosa, Paul West szeretné helyreállítani a farmja természetes vízfolyásaként szolgáló vízmosást, ám azt szinte teljesen belepték a szederbokrok. Paul megtudja, hogy felbérelhet egy nagyétkű csordát a probléma megoldására, de vajon elég lesz-e az étvágyuk egy ekkora feladathoz?

Mary Berry elindítja az Edinburgh-i maratont, és meglepi a futókat a célvonalban ínyenc csokikkal. Emellett meglátogat egy botanikus kertet, és megoszt recepteket, amikben ott található alapanyagokat használ fel.

A cseresznye már megérett a szüretre, Sophie pedig megismeri a különböző fajtákat. Elkészíti az egyik kedvenc süteményét cseresznyével, a pasticciottót, majd a grillezett keszeg mellé focaccia baresét süt a hagyományos olasz kunyhóban, a trullóban.

Jamie elsőként egy forradalmian új pásztorpitével ünnepli a zöldségeket. Ihletet merít India fantasztikus utcai ételeiből, majd egy zöldségekkel teli, sajtos makarónit készít.

Az ősz ünneplésének folytatásaként Jamie sült csirkével tálalt passzírozott padlizsánt készít. Feta sajtot süt zöldfűszerekkel, melyet fügés salátával és lepényekkel tálal. Ezután egy mediterrán ihletésű futóbabos ragut készít, végezetül pedig egy körtés tarte tatint.

Nagyszabású kalandjuk 650 km-es, a texasi Amarillótól az új-mexikói Albuquerque-ig vezető negyedik szakasza igazi betekintést ad különleges elismerésre szert tett, kis és független éttermek és élelmiszertermelők világába. Amerika nem csupán végtelen étteremláncokat és híres márkákat jelent, ahogy azt gondolhatnánk. Ennél sokkal többet kínál, és a két motoros erre kíváncsi.

James a brit kalandja végéhez közeledve Devonba tart, hogy találkozzon régi barátjával, Michael Caines-szel, aki egyben az Exe-folyóra csodás kilátást nyújtó, vidéki szálloda és étterem, a Lympstone Manor séfje és tulajdonosa. Egy kis nézelődés és gyűjtögetés után James ezúttal Michael fiatal szőlőültetvényén állítja fel konyháját, és gyöngytyúkot készít csarabbal és szederrel.

A River Cottage Ausztrália tulajdonosa, Paul West szeretné helyreállítani a farmja természetes vízfolyásaként szolgáló vízmosást, ám azt szinte teljesen belepték a szederbokrok. Paul megtudja, hogy felbérelhet egy nagyétkű csordát a probléma megoldására, de vajon elég lesz-e az étvágyuk egy ekkora feladathoz?

Mary Berry elindítja az Edinburgh-i maratont, és meglepi a futókat a célvonalban ínyenc csokikkal. Emellett meglátogat egy botanikus kertet, és megoszt recepteket, amikben ott található alapanyagokat használ fel.

A cseresznye már megérett a szüretre, Sophie pedig megismeri a különböző fajtákat. Elkészíti az egyik kedvenc süteményét cseresznyével, a pasticciottót, majd a grillezett keszeg mellé focaccia baresét süt a hagyományos olasz kunyhóban, a trullóban.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

Miután David Rocco több alkalommal beutazta Délkelet-Ázsiát, teljesen magával ragadták a régió tájai, illatai és természetesen ízei. Elhatározta, hogy kideríti, mit tartogat még számára ez a trópusi csodaország. Vietnamba, Kambodzsába, Thaiföldre, Malajziába és Szingapúrba eljutva David felfedezi a hagyományos fogásokat és megkóstolja az utcán árusított ételeket, melyekről már világszerte sokat hallott az ínyencektől. A személyesen megtapasztalt, vidéki falvakban virágzó különleges kultúra és a nyüzsgő nagyvárosok arra ösztönzik Davidet, hogy ossza meg a világgal az útja során megismert emberek történetét.

Margó elmegy Liliért a játszóházba, Papp Geri a vendég.

Európa késsel-villával című új sorozatunkban Kapusi Gerti és Bede Róbert minden részben egy-egy európai ország gasztronómiai különlegességét hozza el nekünk, olyan könnyen elkészíthető fogásokat mutatnak meg, melyekkel bárki színesítheti szokásos recepttárát. Mutatnak jól ismert fogásokat, amiket szívesen megkóstol bárki utazásai során, de lesznek természetesen ismeretlenebb fogások is. A könnyen és bárhol beszerezhető alapanyagokból készülő ételek elkészítésével Gerti és Robi megmutatják azt is, hogy milyen érdekes hasonlóságok, egyezések és persze különbségek fedezhetők fel az európai országok gasztronómiájában.

Dános Tamás segítségével különleges vendégváró recepteket ismerhetünk meg, amely nem csak látványával, de ízvilágával is garantáltan lenyűgöz, akár vendégségbe visszük, vagy épp csak egy jó bor vagy film mellé szeretnénk valami igazán ízleteset falatozni _ szó szerint falatozni, hisz az elkészült ételek egytől egyik fél kézzel is fogyaszthatóak, falatnyi finomságok.

James a brit kalandja végéhez közeledve Devonba tart, hogy találkozzon régi barátjával, Michael Caines-szel, aki egyben az Exe-folyóra csodás kilátást nyújtó, vidéki szálloda és étterem, a Lympstone Manor séfje és tulajdonosa. Egy kis nézelődés és gyűjtögetés után James ezúttal Michael fiatal szőlőültetvényén állítja fel konyháját, és gyöngytyúkot készít csarabbal és szederrel.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

A River Cottage Ausztrália tulajdonosa, Paul West szeretné helyreállítani a farmja természetes vízfolyásaként szolgáló vízmosást, ám azt szinte teljesen belepték a szederbokrok. Paul megtudja, hogy felbérelhet egy nagyétkű csordát a probléma megoldására, de vajon elég lesz-e az étvágyuk egy ekkora feladathoz?

Az ősz ünneplésének folytatásaként Jamie sült csirkével tálalt passzírozott padlizsánt készít. Feta sajtot süt zöldfűszerekkel, melyet fügés salátával és lepényekkel tálal. Ezután egy mediterrán ihletésű futóbabos ragut készít, végezetül pedig egy körtés tarte tatint.

Jamie elsőként egy forradalmian új pásztorpitével ünnepli a zöldségeket. Ihletet merít India fantasztikus utcai ételeiből, majd egy zöldségekkel teli, sajtos makarónit készít.

Nagyszabású kalandjuk 650 km-es, a texasi Amarillótól az új-mexikói Albuquerque-ig vezető negyedik szakasza igazi betekintést ad különleges elismerésre szert tett, kis és független éttermek és élelmiszertermelők világába. Amerika nem csupán végtelen étteremláncokat és híres márkákat jelent, ahogy azt gondolhatnánk. Ennél sokkal többet kínál, és a két motoros erre kíváncsi.

Mary Berry elindítja az Edinburgh-i maratont, és meglepi a futókat a célvonalban ínyenc csokikkal. Emellett meglátogat egy botanikus kertet, és megoszt recepteket, amikben ott található alapanyagokat használ fel.

A cseresznye már megérett a szüretre, Sophie pedig megismeri a különböző fajtákat. Elkészíti az egyik kedvenc süteményét cseresznyével, a pasticciottót, majd a grillezett keszeg mellé focaccia baresét süt a hagyományos olasz kunyhóban, a trullóban.

Jamie elsőként egy forradalmian új pásztorpitével ünnepli a zöldségeket. Ihletet merít India fantasztikus utcai ételeiből, majd egy zöldségekkel teli, sajtos makarónit készít.

Az ősz ünneplésének folytatásaként Jamie sült csirkével tálalt passzírozott padlizsánt készít. Feta sajtot süt zöldfűszerekkel, melyet fügés salátával és lepényekkel tálal. Ezután egy mediterrán ihletésű futóbabos ragut készít, végezetül pedig egy körtés tarte tatint.

Nagyszabású kalandjuk 650 km-es, a texasi Amarillótól az új-mexikói Albuquerque-ig vezető negyedik szakasza igazi betekintést ad különleges elismerésre szert tett, kis és független éttermek és élelmiszertermelők világába. Amerika nem csupán végtelen étteremláncokat és híres márkákat jelent, ahogy azt gondolhatnánk. Ennél sokkal többet kínál, és a két motoros erre kíváncsi.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

James a brit kalandja végéhez közeledve Devonba tart, hogy találkozzon régi barátjával, Michael Caines-szel, aki egyben az Exe-folyóra csodás kilátást nyújtó, vidéki szálloda és étterem, a Lympstone Manor séfje és tulajdonosa. Egy kis nézelődés és gyűjtögetés után James ezúttal Michael fiatal szőlőültetvényén állítja fel konyháját, és gyöngytyúkot készít csarabbal és szederrel.

A helyi nőegylet nagy segítséget kér Paultól, de cserébe édes jutalommal kecsegtetik. Ha segít a központjuk kifestésében, készek megosztani vele néhány titkukat a sütemények készítéséről. Vajon versenyezhet-e mogyorós süteménye a környék legjobbjaival?

A mai részben Mary-hez régi jó barátnője, Mel Giedroyc csatlakozik egy vidám kempingtúrára. Mindketten imádnak a szabadban tölteni időt a családjukkal, Mel repertoárja azonban elég szűkös, ezért Mary-hez fordul ihletért pár egyszerű és finom hétvégi csemege készítéséhez.

Sophie ellátogat Tarantóba, ahol találkozik azzal a halásszal, aki Puglia legjobb tenger gyümölcseit fogja és tenyészti. Otthon kagylót készít burgonya- és rizsgratinnal, a trullóban pedig polipragut főz vendégeinek.

Jamie padlizsános lasagnejában a zöldségeké a főszerep. Ázsia legnagyobb zöldség- és gyümölcspiacának bejárása után megmutatja, hogyan készíthetünk egy igazán ütős babsalátát.

Az ősz lezárásaként Jamie az idényhez illő sütőtökös tagliatellét készít. Ládában növesztett gombából egy pazar curryt varázsol. Zelleres remoulade-ot készít, melyet pácolt húsokkal tálal. Végül, egy csípős őszi nap tökéletes lezárásaként feketeszedres cobbler pitét készít.

Epikus kalandjuk ötödik szakaszán a két motoros a Vadnyugatot keresve átszeli Arizonát. Útjukat egy kis kitérőt téve a Monument Valley-ben kezdik, hogy többet megtudjanak erről a lenyűgöző helyről és a navahó nemzetről. Elsőként helyiek társaságában felkeresik az USA legikonikusabb táját, mely a navahók számára egyben rendkívül szent föld is.

Brit kalandját folytatva James Cornwallba utazik, ahol útitársa egy helyi hős, a séf Paul Ainsworth lesz. James a Camel-völgyi szőlőültetvényen indítja utazását, ahol a tőkék között csirkét készít Veronique-módra.

A helyi nőegylet nagy segítséget kér Paultól, de cserébe édes jutalommal kecsegtetik. Ha segít a központjuk kifestésében, készek megosztani vele néhány titkukat a sütemények készítéséről. Vajon versenyezhet-e mogyorós süteménye a környék legjobbjaival?

A mai részben Mary-hez régi jó barátnője, Mel Giedroyc csatlakozik egy vidám kempingtúrára. Mindketten imádnak a szabadban tölteni időt a családjukkal, Mel repertoárja azonban elég szűkös, ezért Mary-hez fordul ihletért pár egyszerű és finom hétvégi csemege készítéséhez.

Sophie ellátogat Tarantóba, ahol találkozik azzal a halásszal, aki Puglia legjobb tenger gyümölcseit fogja és tenyészti. Otthon kagylót készít burgonya- és rizsgratinnal, a trullóban pedig polipragut főz vendégeinek.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

Miután David Rocco több alkalommal beutazta Délkelet-Ázsiát, teljesen magával ragadták a régió tájai, illatai és természetesen ízei. Elhatározta, hogy kideríti, mit tartogat még számára ez a trópusi csodaország. Vietnamba, Kambodzsába, Thaiföldre, Malajziába és Szingapúrba eljutva David felfedezi a hagyományos fogásokat és megkóstolja az utcán árusított ételeket, melyekről már világszerte sokat hallott az ínyencektől. A személyesen megtapasztalt, vidéki falvakban virágzó különleges kultúra és a nyüzsgő nagyvárosok arra ösztönzik Davidet, hogy ossza meg a világgal az útja során megismert emberek történetét.

Guszti az aranylemezek között mesél röviden egy kicsit a zenei karrierről, sikerekről. Közös zenélés az elsőszülött Gusztiékkal, családias hangulat.

Európa késsel-villával című új sorozatunkban Kapusi Gerti és Bede Róbert minden részben egy-egy európai ország gasztronómiai különlegességét hozza el nekünk, olyan könnyen elkészíthető fogásokat mutatnak meg, melyekkel bárki színesítheti szokásos recepttárát. Mutatnak jól ismert fogásokat, amiket szívesen megkóstol bárki utazásai során, de lesznek természetesen ismeretlenebb fogások is. A könnyen és bárhol beszerezhető alapanyagokból készülő ételek elkészítésével Gerti és Robi megmutatják azt is, hogy milyen érdekes hasonlóságok, egyezések és persze különbségek fedezhetők fel az európai országok gasztronómiájában.

Dános Tamás segítségével különleges vendégváró recepteket ismerhetünk meg, amely nem csak látványával, de ízvilágával is garantáltan lenyűgöz, akár vendégségbe visszük, vagy épp csak egy jó bor vagy film mellé szeretnénk valami igazán ízleteset falatozni _ szó szerint falatozni, hisz az elkészült ételek egytől egyik fél kézzel is fogyaszthatóak, falatnyi finomságok.

Brit kalandját folytatva James Cornwallba utazik, ahol útitársa egy helyi hős, a séf Paul Ainsworth lesz. James a Camel-völgyi szőlőültetvényen indítja utazását, ahol a tőkék között csirkét készít Veronique-módra.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

A helyi nőegylet nagy segítséget kér Paultól, de cserébe édes jutalommal kecsegtetik. Ha segít a központjuk kifestésében, készek megosztani vele néhány titkukat a sütemények készítéséről. Vajon versenyezhet-e mogyorós süteménye a környék legjobbjaival?

Az ősz lezárásaként Jamie az idényhez illő sütőtökös tagliatellét készít. Ládában növesztett gombából egy pazar curryt varázsol. Zelleres remoulade-ot készít, melyet pácolt húsokkal tálal. Végül, egy csípős őszi nap tökéletes lezárásaként feketeszedres cobbler pitét készít.

Jamie padlizsános lasagnejában a zöldségeké a főszerep. Ázsia legnagyobb zöldség- és gyümölcspiacának bejárása után megmutatja, hogyan készíthetünk egy igazán ütős babsalátát.

Epikus kalandjuk ötödik szakaszán a két motoros a Vadnyugatot keresve átszeli Arizonát. Útjukat egy kis kitérőt téve a Monument Valley-ben kezdik, hogy többet megtudjanak erről a lenyűgöző helyről és a navahó nemzetről. Elsőként helyiek társaságában felkeresik az USA legikonikusabb táját, mely a navahók számára egyben rendkívül szent föld is.

A mai részben Mary-hez régi jó barátnője, Mel Giedroyc csatlakozik egy vidám kempingtúrára. Mindketten imádnak a szabadban tölteni időt a családjukkal, Mel repertoárja azonban elég szűkös, ezért Mary-hez fordul ihletért pár egyszerű és finom hétvégi csemege készítéséhez.

Sophie ellátogat Tarantóba, ahol találkozik azzal a halásszal, aki Puglia legjobb tenger gyümölcseit fogja és tenyészti. Otthon kagylót készít burgonya- és rizsgratinnal, a trullóban pedig polipragut főz vendégeinek.

Jamie padlizsános lasagnejában a zöldségeké a főszerep. Ázsia legnagyobb zöldség- és gyümölcspiacának bejárása után megmutatja, hogyan készíthetünk egy igazán ütős babsalátát.

Az ősz lezárásaként Jamie az idényhez illő sütőtökös tagliatellét készít. Ládában növesztett gombából egy pazar curryt varázsol. Zelleres remoulade-ot készít, melyet pácolt húsokkal tálal. Végül, egy csípős őszi nap tökéletes lezárásaként feketeszedres cobbler pitét készít.

Epikus kalandjuk ötödik szakaszán a két motoros a Vadnyugatot keresve átszeli Arizonát. Útjukat egy kis kitérőt téve a Monument Valley-ben kezdik, hogy többet megtudjanak erről a lenyűgöző helyről és a navahó nemzetről. Elsőként helyiek társaságában felkeresik az USA legikonikusabb táját, mely a navahók számára egyben rendkívül szent föld is.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

Brit kalandját folytatva James Cornwallba utazik, ahol útitársa egy helyi hős, a séf Paul Ainsworth lesz. James a Camel-völgyi szőlőültetvényen indítja utazását, ahol a tőkék között csirkét készít Veronique-módra.

Közel négy hónap telt el azóta, hogy Hugh visszatért a brit River Cottage-ba, és magára hagyta Pault. Most azonban visszalátogat, és a látvány lenyűgözi. Ahol egykor lerobbant karámok és ólok álltak, ma csirkék, kacsák, sertések és egy fejőstehén otthonai találhatók. Az együtt kialakított zöldségágyások most téli zöldségektől roskadoznak, és a citrusliget is pazar látványt nyújt. Egy tervezett nagy közösségi lakomához úgy döntenek, hogy első lépésként betakarítják, amit csak lehet.

A mai részben a Radio 1 DJ-je, egyben TV-s műsorvezető Jordan North látogat Mary konyhájába. Jordan szereti vendégül látni barátait vacsorára, de lelkesedéséhez nem sok készség párosul, így Mary kisegíti néhány ötlettel, melyekkel garantáltan lenyűgözheti őket.

Puglia varázslatos tengerpartja a tengeri herkentyűiről híres. Sophie megismeri a tengeri sünt és megtanulja, hogyan kell spagettivel készíteni. Összeüt egy ízletes tésztaszószt is fehérhúsú hal szálkáját és a maradék húst felhasználva, hiszen a pugliai konyhában semmi sem megy veszendőbe.

Jamie hatalmas és vagány feketebab burgere tele van zöldségekkel. A Közel-Keleten ihletet merít a gyönyörű zöldségekből, majd egy roppanós salátát készít, kétféle kukoricával.

Jamie lenyűgöző menüt készít karácsonyi bulijára: elsőként leveles tésztából készült sajtos batyukat vörösáfonyás mártogatóssal, majd egy vegetáriánus karácsonyi karfiolos lasagnét, melyeket irdalt sült gyökérzöldségek és kebabok, végül pedig ragacsos karamelles kávés pudingja követnek.

A 66-os úton tett menetelésük utolsó szakaszán a motorosok nyugatnak veszik az irányt, Kalifornia felé. Elsőként egy kis kitérőt tesznek a fények városába, Las Vegasba. Si és Dave meghívást kaptak az USA egyik legfiatalabb főszakácsától, aki megtanítja őket elkészíteni a világ legjobb burgonyapüréjét. Extravagáns Las Vegas-i élményeikből ihletet merítve elkészítik a létező legnagyobb és legelegánsabb, homár- és rákkoktélt.

James az első részben Saint-Emilionba látogat, ahol gyerekkorában családjával nyaralt, és ahol az ételek és borok iránti rajongása kezdődött. James felkeresi a Saint-Emilion-i szállodát és konyhát, mely első munkahelye volt, és ahol séfnek tanult, valamint megkóstolja és elkészíti a környék jellegzetes ételeit, köztük a tökéletes steaket és az 1620-ban feltalált eredeti macaronokat _ mindig a kedvenc Saint-Emilion-i borával kísérve!

Közel négy hónap telt el azóta, hogy Hugh visszatért a brit River Cottage-ba, és magára hagyta Pault. Most azonban visszalátogat, és a látvány lenyűgözi. Ahol egykor lerobbant karámok és ólok álltak, ma csirkék, kacsák, sertések és egy fejőstehén otthonai találhatók. Az együtt kialakított zöldségágyások most téli zöldségektől roskadoznak, és a citrusliget is pazar látványt nyújt. Egy tervezett nagy közösségi lakomához úgy döntenek, hogy első lépésként betakarítják, amit csak lehet.

A mai részben a Radio 1 DJ-je, egyben TV-s műsorvezető Jordan North látogat Mary konyhájába. Jordan szereti vendégül látni barátait vacsorára, de lelkesedéséhez nem sok készség párosul, így Mary kisegíti néhány ötlettel, melyekkel garantáltan lenyűgözheti őket.

Puglia varázslatos tengerpartja a tengeri herkentyűiről híres. Sophie megismeri a tengeri sünt és megtanulja, hogyan kell spagettivel készíteni. Összeüt egy ízletes tésztaszószt is fehérhúsú hal szálkáját és a maradék húst felhasználva, hiszen a pugliai konyhában semmi sem megy veszendőbe.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

Az ismert román desszertkirálynő, Mihaela Sava izgalmas utazásra kalauzolja a nézőket az ízek világában. Minden epizód az aromák és ízek varázslatos birodalmába vezet bennünket, ahol Mihaela nemcsak hagyományos, a mamától vagy nagymamától örökölt desszertrecepteket oszt meg, hanem meglepő újdonságokat is, amelyek az alapanyagok különleges kombinációinak köszönhetően ízletes, színes, könnyen elkészíthető finomságokkal csigázzák fel érzékeinket. Minden recepthez tartozik egy-egy ital is, amely kiemeli az elkészített csodák édes és frissítő jegyeit.

A nagyecsedi polgármester vizet hoz a szerelmesek kútjáról, mindenki iszik végül belőle, a polgármester és a szívdoki az esti vendégek.

A Balaton lelkes ismerői azt szokták mondani, hogy az igaz élményeket sokszor a parttól távolabb lehet begyűjteni. Az ilyen kijelentések megalapozottsága Légli Attila fazekasműhelyében is próbára tehető, mely Balatonboglártól délre, a tótól csupán öt kilométerre található, szőlőhegyek és erdők ölelésében. A fazekasház és major csűrjében épített sütő-főző berendezés segítségével Légli Attila bemutatja a nézőknek a hagyományos népi ételek főzésének módját saját készítésű kerámia edényekben.

Dános Tamás segítségével különleges vendégváró recepteket ismerhetünk meg, amely nem csak látványával, de ízvilágával is garantáltan lenyűgöz, akár vendégségbe visszük, vagy épp csak egy jó bor vagy film mellé szeretnénk valami igazán ízleteset falatozni _ szó szerint falatozni, hisz az elkészült ételek egytől egyik fél kézzel is fogyaszthatóak, falatnyi finomságok.

James az első részben Saint-Emilionba látogat, ahol gyerekkorában családjával nyaralt, és ahol az ételek és borok iránti rajongása kezdődött. James felkeresi a Saint-Emilion-i szállodát és konyhát, mely első munkahelye volt, és ahol séfnek tanult, valamint megkóstolja és elkészíti a környék jellegzetes ételeit, köztük a tökéletes steaket és az 1620-ban feltalált eredeti macaronokat _ mindig a kedvenc Saint-Emilion-i borával kísérve!

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

Közel négy hónap telt el azóta, hogy Hugh visszatért a brit River Cottage-ba, és magára hagyta Pault. Most azonban visszalátogat, és a látvány lenyűgözi. Ahol egykor lerobbant karámok és ólok álltak, ma csirkék, kacsák, sertések és egy fejőstehén otthonai találhatók. Az együtt kialakított zöldségágyások most téli zöldségektől roskadoznak, és a citrusliget is pazar látványt nyújt. Egy tervezett nagy közösségi lakomához úgy döntenek, hogy első lépésként betakarítják, amit csak lehet.

Jamie lenyűgöző menüt készít karácsonyi bulijára: elsőként leveles tésztából készült sajtos batyukat vörösáfonyás mártogatóssal, majd egy vegetáriánus karácsonyi karfiolos lasagnét, melyeket irdalt sült gyökérzöldségek és kebabok, végül pedig ragacsos karamelles kávés pudingja követnek.

Jamie hatalmas és vagány feketebab burgere tele van zöldségekkel. A Közel-Keleten ihletet merít a gyönyörű zöldségekből, majd egy roppanós salátát készít, kétféle kukoricával.

A 66-os úton tett menetelésük utolsó szakaszán a motorosok nyugatnak veszik az irányt, Kalifornia felé. Elsőként egy kis kitérőt tesznek a fények városába, Las Vegasba. Si és Dave meghívást kaptak az USA egyik legfiatalabb főszakácsától, aki megtanítja őket elkészíteni a világ legjobb burgonyapüréjét. Extravagáns Las Vegas-i élményeikből ihletet merítve elkészítik a létező legnagyobb és legelegánsabb, homár- és rákkoktélt.

A mai részben a Radio 1 DJ-je, egyben TV-s műsorvezető Jordan North látogat Mary konyhájába. Jordan szereti vendégül látni barátait vacsorára, de lelkesedéséhez nem sok készség párosul, így Mary kisegíti néhány ötlettel, melyekkel garantáltan lenyűgözheti őket.

Puglia varázslatos tengerpartja a tengeri herkentyűiről híres. Sophie megismeri a tengeri sünt és megtanulja, hogyan kell spagettivel készíteni. Összeüt egy ízletes tésztaszószt is fehérhúsú hal szálkáját és a maradék húst felhasználva, hiszen a pugliai konyhában semmi sem megy veszendőbe.

Jamie hatalmas és vagány feketebab burgere tele van zöldségekkel. A Közel-Keleten ihletet merít a gyönyörű zöldségekből, majd egy roppanós salátát készít, kétféle kukoricával.

Jamie lenyűgöző menüt készít karácsonyi bulijára: elsőként leveles tésztából készült sajtos batyukat vörösáfonyás mártogatóssal, majd egy vegetáriánus karácsonyi karfiolos lasagnét, melyeket irdalt sült gyökérzöldségek és kebabok, végül pedig ragacsos karamelles kávés pudingja követnek.

A 66-os úton tett menetelésük utolsó szakaszán a motorosok nyugatnak veszik az irányt, Kalifornia felé. Elsőként egy kis kitérőt tesznek a fények városába, Las Vegasba. Si és Dave meghívást kaptak az USA egyik legfiatalabb főszakácsától, aki megtanítja őket elkészíteni a világ legjobb burgonyapüréjét. Extravagáns Las Vegas-i élményeikből ihletet merítve elkészítik a létező legnagyobb és legelegánsabb, homár- és rákkoktélt.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

James az első részben Saint-Emilionba látogat, ahol gyerekkorában családjával nyaralt, és ahol az ételek és borok iránti rajongása kezdődött. James felkeresi a Saint-Emilion-i szállodát és konyhát, mely első munkahelye volt, és ahol séfnek tanult, valamint megkóstolja és elkészíti a környék jellegzetes ételeit, köztük a tökéletes steaket és az 1620-ban feltalált eredeti macaronokat _ mindig a kedvenc Saint-Emilion-i borával kísérve!

Paul első nyarára készül a farmon. Lesz-e elég vize és terménye ahhoz, hogy a farm a szárazabb hónapokban is virágzó maradjon? Nagy tervei vannak állatállománya gyarapítására, de hamar ráébred, hogy a természetet nem lehet irányítani.

A mai részben a sütés királynője a táncparkett királyával, Anton Du Beke-el találkozik. Anton teljesen kezdő a konyhában, de tanulni szeretne, hogy főzhessen családjának. Egyelőre csak tojást tud készíteni, de Mary biztos benne, hogy bővíteni tudja repertoárját.

Sophie ellátogat egy mandulagazdaságba, ahol megtudhatja, hogyan szüretelik a mandulát és távolítják el a héját. Egy helyi pék megmutatja, hogyan készíti a városszerte kapható mandulás és cseresznyés édességeket.

Jamie padlizsános lasagnejában a zöldségeké a főszerep. Ázsia legnagyobb zöldség- és gyümölcspiacának bejárása után megmutatja, hogyan készíthetünk egy igazán ütős babsalátát.

Családi karácsonyára Jamie füstölt pisztrángos pástétomot készít, pulyka helyett ünnepi porchettáját süti, gyökérzöldségekkel és a világ legjobb sült burgonyájával, majd egy gesztenyés-kelbimbós pitét tálal fel, s végül mindezt egy lenyűgöző forralt boros és körtés Pavlovával teszi teljessé.

Két kolbászimádó motoros számára Lengyelország a tökéletes úticél, ahol a fiúk úgy érzik magukat, mint gyerekek egy cukorkaboltban! A lengyel vidéken Si és Dave kolbászokat készítenek, egy már generációk óta ezzel foglalkozó családdal közösen. Felkeresik a mézeskalács és Kopernikusz, a csillagász otthonát, aki megváltoztatta a világegyetemről alkotott képünket. A fiúk megvizsgálják Kopernikusz elméletét, és igazi motorosok módjára demonstrálják azt _ mézeskalács segítségével!

James megérkezik a Canal Du Midihez. Útját Carcassonne történelmi városában indítva egy ízletes halragut készít a csatorna partján, majd hajóra száll, hogy a tengerpart felé vegye az irányt. Némi munkáért cserébe a hajó parányi konyhájában elkészített hagyományos tintahalból készült ebédben részesül, mielőtt L'Étang de Thau-nál partra száll. Itt egy klasszikus francia fogással, matróz módra készült kagylóval lepi meg a csapatot.

Paul első nyarára készül a farmon. Lesz-e elég vize és terménye ahhoz, hogy a farm a szárazabb hónapokban is virágzó maradjon? Nagy tervei vannak állatállománya gyarapítására, de hamar ráébred, hogy a természetet nem lehet irányítani.

A mai részben a sütés királynője a táncparkett királyával, Anton Du Beke-el találkozik. Anton teljesen kezdő a konyhában, de tanulni szeretne, hogy főzhessen családjának. Egyelőre csak tojást tud készíteni, de Mary biztos benne, hogy bővíteni tudja repertoárját.

Sophie ellátogat egy mandulagazdaságba, ahol megtudhatja, hogyan szüretelik a mandulát és távolítják el a héját. Egy helyi pék megmutatja, hogyan készíti a városszerte kapható mandulás és cseresznyés édességeket.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

Az ismert román desszertkirálynő, Mihaela Sava izgalmas utazásra kalauzolja a nézőket az ízek világában. Minden epizód az aromák és ízek varázslatos birodalmába vezet bennünket, ahol Mihaela nemcsak hagyományos, a mamától vagy nagymamától örökölt desszertrecepteket oszt meg, hanem meglepő újdonságokat is, amelyek az alapanyagok különleges kombinációinak köszönhetően ízletes, színes, könnyen elkészíthető finomságokkal csigázzák fel érzékeinket. Minden recepthez tartozik egy-egy ital is, amely kiemeli az elkészített csodák édes és frissítő jegyeit.

Emilio megmutat egy új zenét Gusztinak és Csabinak, közös számot fognak készíteni. Csabi meghívja magához vacsorázni Emiliót. Ő az esti vendég Tinával.

Nógrád vármegye nyugati részén található Legénd. A település soknemzetiségű, a történelmi kisebbségek mellett több holland család választotta lakóhelyéül ezt a festői környezetben megbúvó, sok értéket rejtő falut. Legénd sokszínűségét a családi házak konyháiban is felfedezhetjük, és ezt a műsorban bemutatott tradicionális ételek is jól példázzák.

Dános Tamás segítségével különleges vendégváró recepteket ismerhetünk meg, amely nem csak látványával, de ízvilágával is garantáltan lenyűgöz, akár vendégségbe visszük, vagy épp csak egy jó bor vagy film mellé szeretnénk valami igazán ízleteset falatozni _ szó szerint falatozni, hisz az elkészült ételek egytől egyik fél kézzel is fogyaszthatóak, falatnyi finomságok.

James megérkezik a Canal Du Midihez. Útját Carcassonne történelmi városában indítva egy ízletes halragut készít a csatorna partján, majd hajóra száll, hogy a tengerpart felé vegye az irányt. Némi munkáért cserébe a hajó parányi konyhájában elkészített hagyományos tintahalból készült ebédben részesül, mielőtt L'Étang de Thau-nál partra száll. Itt egy klasszikus francia fogással, matróz módra készült kagylóval lepi meg a csapatot.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

Paul első nyarára készül a farmon. Lesz-e elég vize és terménye ahhoz, hogy a farm a szárazabb hónapokban is virágzó maradjon? Nagy tervei vannak állatállománya gyarapítására, de hamar ráébred, hogy a természetet nem lehet irányítani.

Családi karácsonyára Jamie füstölt pisztrángos pástétomot készít, pulyka helyett ünnepi porchettáját süti, gyökérzöldségekkel és a világ legjobb sült burgonyájával, majd egy gesztenyés-kelbimbós pitét tálal fel, s végül mindezt egy lenyűgöző forralt boros és körtés Pavlovával teszi teljessé.

Jamie padlizsános lasagnejában a zöldségeké a főszerep. Ázsia legnagyobb zöldség- és gyümölcspiacának bejárása után megmutatja, hogyan készíthetünk egy igazán ütős babsalátát.

Két kolbászimádó motoros számára Lengyelország a tökéletes úticél, ahol a fiúk úgy érzik magukat, mint gyerekek egy cukorkaboltban! A lengyel vidéken Si és Dave kolbászokat készítenek, egy már generációk óta ezzel foglalkozó családdal közösen. Felkeresik a mézeskalács és Kopernikusz, a csillagász otthonát, aki megváltoztatta a világegyetemről alkotott képünket. A fiúk megvizsgálják Kopernikusz elméletét, és igazi motorosok módjára demonstrálják azt _ mézeskalács segítségével!

A mai részben a sütés királynője a táncparkett királyával, Anton Du Beke-el találkozik. Anton teljesen kezdő a konyhában, de tanulni szeretne, hogy főzhessen családjának. Egyelőre csak tojást tud készíteni, de Mary biztos benne, hogy bővíteni tudja repertoárját.

Sophie ellátogat egy mandulagazdaságba, ahol megtudhatja, hogyan szüretelik a mandulát és távolítják el a héját. Egy helyi pék megmutatja, hogyan készíti a városszerte kapható mandulás és cseresznyés édességeket.

Jamie padlizsános lasagnejában a zöldségeké a főszerep. Ázsia legnagyobb zöldség- és gyümölcspiacának bejárása után megmutatja, hogyan készíthetünk egy igazán ütős babsalátát.

Családi karácsonyára Jamie füstölt pisztrángos pástétomot készít, pulyka helyett ünnepi porchettáját süti, gyökérzöldségekkel és a világ legjobb sült burgonyájával, majd egy gesztenyés-kelbimbós pitét tálal fel, s végül mindezt egy lenyűgöző forralt boros és körtés Pavlovával teszi teljessé.

Két kolbászimádó motoros számára Lengyelország a tökéletes úticél, ahol a fiúk úgy érzik magukat, mint gyerekek egy cukorkaboltban! A lengyel vidéken Si és Dave kolbászokat készítenek, egy már generációk óta ezzel foglalkozó családdal közösen. Felkeresik a mézeskalács és Kopernikusz, a csillagász otthonát, aki megváltoztatta a világegyetemről alkotott képünket. A fiúk megvizsgálják Kopernikusz elméletét, és igazi motorosok módjára demonstrálják azt _ mézeskalács segítségével!

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

James megérkezik a Canal Du Midihez. Útját Carcassonne történelmi városában indítva egy ízletes halragut készít a csatorna partján, majd hajóra száll, hogy a tengerpart felé vegye az irányt. Némi munkáért cserébe a hajó parányi konyhájában elkészített hagyományos tintahalból készült ebédben részesül, mielőtt L'Étang de Thau-nál partra száll. Itt egy klasszikus francia fogással, matróz módra készült kagylóval lepi meg a csapatot.

Paul terve állatállománya bővítésére sikeresnek bizonyul, amint tyúkanyóvá válik 50 csibe számára. Először keresi fel a termelői piacot, hogy extra bevételre tegyen szert, de miként lesz képes búcsút mondani a farm egy újabb kedvencének?

A mai részben Mary a nappali tévé királynője, Lorraine Kelly és lánya, Rosie segítségére siet. Sokakhoz hasonlóan Lorraine élete annyira zsúfolt, hogy nem sok energiája marad a főzésre. Eddig lánya, Rosie kulináris készségeire támaszkodott, de ő hamarosan elköltözik otthonról, és biztos akar lenni abban, hogy az édesanyja gondoskodni tud magáról. Mary az élő műsora forgatásán lepi meg Lorraine-t, hogy néhány finom és időtakarékos receptet tanítson neki, melyek annyira egyszerűek, hogy egy kezdő szakács is elsajátíthatja őket.

Sophie ellátogat egy helyi sajtkészítőhöz, hogy megtudja, hogyan érlelik a híres sajtokat barlangokban, majd helyi ricottával töltött cukkinivirágot készít. Azt is megtanulja, hogyan készül a helyiek között csak "apácamell"-ként ismert sütemény.

Jamie megtapasztalja a brit-karibi konyha rajongását a zöldségek iránt, majd egy ízletes sütőtökös rizst készít vajbabos raguval.

Jamie olyan ötletes receptekkel, tippekkel és trükkökkel tér vissza, amelyekkel költséghatékonnyá tehetjük a főzést. Újragondolja az általa alkalmazott módszereket és változtat a főzési technikáján, hogy megtalálja az egyes ételek elkészítésének leginkább energiahatékony módját. Emellett vendégséfeket is hív a műsorba, akik megosztják velünk szakértelmüket, valamint saját pénztárcabarát receptjeiket és tippjeiket.

Az éhes motorosok a Balti országokban folytatják utazásukat. Oly közeli országokról van szó, mégis oly keveset tudunk róluk! Si és Dave változtatni szeretnének ezen, Litvániával kezdve. Elzarándokolnak a keresztektől hemzsegő Keresztek hegyére, melyet egykor állandóan fenyegetett a KGB. A hegy több, mint két évszázada a litvánok erejének és ellenállásának szimbóluma. Lettországban a motorosok nem tudnak ellenállni a lehetőségnek, hogy Lettország legrégebbi motoros bandájával együtt keressék fel Riga hatalmas fedett piacát, amely egykori léghajóhangárokból épült.

James ezúttal Languedoc-ba látogat, amely híres boráról és laktató húsos fogásáról, a cassoulet-ről. Egy 18. századbeli kocsiszínben száll meg, ahol házigazdái, Mike és Val, helyi hozzávalókból lakomát készítenek a csapatnak. James lazításként egy Citroën 2CV múzeumot is felkeres, majd magasabb fokozatra kapcsol, és a szikrázó napsütésben steaket süt egy barbecue-n.

Paul terve állatállománya bővítésére sikeresnek bizonyul, amint tyúkanyóvá válik 50 csibe számára. Először keresi fel a termelői piacot, hogy extra bevételre tegyen szert, de miként lesz képes búcsút mondani a farm egy újabb kedvencének?

A mai részben Mary a nappali tévé királynője, Lorraine Kelly és lánya, Rosie segítségére siet. Sokakhoz hasonlóan Lorraine élete annyira zsúfolt, hogy nem sok energiája marad a főzésre. Eddig lánya, Rosie kulináris készségeire támaszkodott, de ő hamarosan elköltözik otthonról, és biztos akar lenni abban, hogy az édesanyja gondoskodni tud magáról. Mary az élő műsora forgatásán lepi meg Lorraine-t, hogy néhány finom és időtakarékos receptet tanítson neki, melyek annyira egyszerűek, hogy egy kezdő szakács is elsajátíthatja őket.

Sophie ellátogat egy helyi sajtkészítőhöz, hogy megtudja, hogyan érlelik a híres sajtokat barlangokban, majd helyi ricottával töltött cukkinivirágot készít. Azt is megtanulja, hogyan készül a helyiek között csak "apácamell"-ként ismert sütemény.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

Az ismert román desszertkirálynő, Mihaela Sava izgalmas utazásra kalauzolja a nézőket az ízek világában. Minden epizód az aromák és ízek varázslatos birodalmába vezet bennünket, ahol Mihaela nemcsak hagyományos, a mamától vagy nagymamától örökölt desszertrecepteket oszt meg, hanem meglepő újdonságokat is, amelyek az alapanyagok különleges kombinációinak köszönhetően ízletes, színes, könnyen elkészíthető finomságokkal csigázzák fel érzékeinket. Minden recepthez tartozik egy-egy ital is, amely kiemeli az elkészített csodák édes és frissítő jegyeit.

Guszti pecázik, Ági családja a vendégek, majd a műsor végén koncert.

Sok piacot bejártunk, beszéltünk termelőkkel és kofákkal, és mindenhol kincsekre találtunk. A beszerzett alapanyagokból, pedig a TV Paprika konyhájában Havas Dóra minden epizódban megmutat egy-két izgalmas fogást. Természetesen a nagyszerű receptek mellett most sem maradhatnak el az ötletek, praktikák, melyek kezdő és gyakorlott piacra járóknak is jól jöhetnek.

Bölcske, a dunamenti település, a Tolna borvidék tagja. A közel négyszáz pincéből és présházból álló pincefalu a község fontos nevezetessége. De hogyan készül a helyi siller bor? Ezen felül megismerhetjük a háromfajta húsból készült, sillerboros pörkölt hagyományos elkészítésének módját és a legendás paprikás kalács receptjét.

Ha jó idő, akkor terasz, vízpart, erdő-mező – mindegy csak szabadon a szabadban! Persze néhány jó falat és korty a legjobb társaságot is még jobb kedvre deríti. Pakoljunk be a piknik kosárba, együnk-igyunk a szabadban! De mit is? Erre a kérdésre ad választ a TV Paprika Piknik című gasztronómiai "kisokosa". A 12 perces programokban olyan ételek és italok elkészítését tanulhatja meg a közönség, amelyeket egyszerűen és gyorsan a kosárba pakolhatunk és irány a szabad! A 16 részben főleg Segal Viktor séf azonos című könyvének receptjeiből válogat két fiatal szereplőnk Polgár Odett, a finom falatokat kedvelő és hobbi food stylist énekesnő valamint Dános Tamás, a "profi hobbiséf".

James ezúttal Languedoc-ba látogat, amely híres boráról és laktató húsos fogásáról, a cassoulet-ről. Egy 18. századbeli kocsiszínben száll meg, ahol házigazdái, Mike és Val, helyi hozzávalókból lakomát készítenek a csapatnak. James lazításként egy Citroën 2CV múzeumot is felkeres, majd magasabb fokozatra kapcsol, és a szikrázó napsütésben steaket süt egy barbecue-n.

A Csokoládé Királynője egy újabb évaddal tér vissza. Kirsten a kivételes csokoládés, karamellás eclairrel indít, majd felfedi a hibátlan blondies sajttorta titkát. Ámulatba ejt minket a kecses fehércsokoládés alkotásával, melyet átjárnak a trópusi ízek.

Az elődöntőhöz értünk a Sütimester pajtájában, és mi jobb módja lehetne az ünneplésnek, mint egy bulira sütni? Matt és Maggie egy buli motívumára építő kihívásokkal próbálja eldönteni, kik jutnak a döntőbe.

Az évad egy kis luxussal zárul, az egyik legnépszerűbb hozzávalóval, a vajjal. A krémes és diósan édes vaj minden fogást új szintre emel, Luca receptjei pedig tökéletesen mutatják meg a legdekadensebb tulajdonságait.

A mai epizód az olasz konyha egyik klasszikus és tipikus hozzávalójára, a pármai sonkára fókuszál. Az egyszerre édes és sós prosciutto ricottás fritterekben, mini focacciák feltéteként és egy mesés fürjes rizottóban is remekel.

Kevés ember tud ellenállni az édes finomságoknak. Különösen, ha autentikus, olasz desszertekről van szó. A biscottitól a kávés kuglófig _ Silvia klasszikus receptjeitől összefut a nyál a szánkban.

Jamie egyszerűbbé teszi az egészséges étkezést egy ragacsos padlizsán recepttel. Egy villámgyors gombás ragut is készít gombócokkal, majd halas tésztabatyukat babbal. Az emésztőrendszer egészségének megvizsgálása után Jamie tápláló zabgolyókat készít, majd csípős tofut paprikás tojással.

A TV Paprika Magazin állandó házigazdája Havas Dóra, akinek munkáját minden héten egy-egy új, gasztronómiában jártas társműsorvezető segíti. Az egyórás magazinban minden a tágan értelmezett gasztronómia körül forog, legyen szó akár az alapanyagokról, azok beszerzéséről, a maradék nélküli főzésről, a terítésről, vagy akár az ehető díszekről. A műsor hangulatát meghatározza a közelgő advent. A TV Paprika Magazin igyekszik jótanácsokkal szolgálni mindenkinek, aki szeretne minél többet megtudni a különleges receptekről, szokásokról, hagyományokról, titkokról és fortélyokról, vagyis mindenről, ami összeköti a kulináris élvezeteket és az adventet. A műsorban szakemberek, séfek és ismert emberek segítségével hangolódhatnak rá a nézők az ünnepi időszakra.

James ma Washington DC-be tart, hogy megismerje Amerika rajongását a cupcake iránt. Ezután északnak veszi az irányt, Baltimore-ba, ahol megkóstolja Maryland állam hivatalos desszertjét, a tíz rétegű, csokoládéval borított Smith Island tortát.

Nadiya Hussain ezúttal különleges alkalmakra készít kényeztető fogásokat, köztük egy fejedelmi, sonkás-sajtos koronát, krémes spenótos-paneeres kati tekercseket, ízekben tobzódó, omlós, tepsis csirkét rizzsel és ragacsos szirupos piskótagolyókat.

Jimmy ma Florida középső részére látogat, ahol beizzítja a grillt egy történelmi BBQ-étteremben, és grillezési titkokat is megismer. Bradenton Beachen egy helyi finomság nyomába eredve Jimmy csatlakozik a helyi étteremtulajdonos Ed Chileshez egy horgásztúrára, majd a helyi lamantin-rehabilitáló központban segít az etetéssel, ahol megismeri e szelíd óriások megóvására tett erőfeszítéseket.

Jimmy a Universal Studios Resortba látogat, ahol csatlakozik a főszakács Jenshez egy kulináris túrára. Orlando egyik külvárosában egy közösségi növénytermesztő projektet is felkeres. Ezután Miamiba megy, hogy idegenvezetőjével, Gabriellával bejárja "Kis Havannát", megismerkedjen a környék történelmével, és megkóstoljon pár kubai finomságot, mielőtt légpárnás tutajra pattanna az Everglades mocsárban.

Tareq Taylor visszatekint néhány gasztronómiai kalandjára, amelyekben részt vett a Nordic Cookery programsorozatban. Ezúttal is az északi országok finomságáival és fantasztikus embereivel vár bennünket.

Az évad egy kis luxussal zárul, az egyik legnépszerűbb hozzávalóval, a vajjal. A krémes és diósan édes vaj minden fogást új szintre emel, Luca receptjei pedig tökéletesen mutatják meg a legdekadensebb tulajdonságait.

A mai epizód az olasz konyha egyik klasszikus és tipikus hozzávalójára, a pármai sonkára fókuszál. Az egyszerre édes és sós prosciutto ricottás fritterekben, mini focacciák feltéteként és egy mesés fürjes rizottóban is remekel.

James felkeresi Baltimore belvárosát, hogy megismerje a Pimlico tortát. Ezután a békés marylandi vidékre látogat, hogy megkóstoljon egy tortát, mely évente csak hat hétig elérhető: az őszibaracktortát.

A természetfotós Hamza Yassin elővigyázatos szakács, ezért csatlakozik Mary-hez, hogy néhány egyszerű receptet tanuljon tőle. Cserébe szafarira viszi Maryt, ahol megtanítja neki a fotózás alapjait.

Sue Perkins tehetséges szakács, de néha kaotikus tud lenni a konyhában, ezért felkeresi Mary-t, hogy néhány elronthatatlan, vendégváró receptet tanuljon tőle, ami után még egy egyedi teniszleckére is jut idejük.

A TV Paprika Magazin állandó házigazdája Havas Dóra, akinek munkáját minden héten egy-egy új, gasztronómiában jártas társműsorvezető segíti. Az egyórás magazinban minden a tágan értelmezett gasztronómia körül forog, legyen szó akár az alapanyagokról, azok beszerzéséről, a maradék nélküli főzésről, a terítésről, vagy akár az ehető díszekről. A műsor hangulatát meghatározza a közelgő advent. A TV Paprika Magazin igyekszik jótanácsokkal szolgálni mindenkinek, aki szeretne minél többet megtudni a különleges receptekről, szokásokról, hagyományokról, titkokról és fortélyokról, vagyis mindenről, ami összeköti a kulináris élvezeteket és az adventet. A műsorban szakemberek, séfek és ismert emberek segítségével hangolódhatnak rá a nézők az ünnepi időszakra.

Jamie elkészít egy tápanyagokban gazdag fehér húsú halat leveles tésztával és paradicsomos orzóval, egy ízletes és látványos zöld tésztát, és egy egyszerű garnélás curry-t. Jamie megvizsgálja a fehérjefogyasztás előnyeit, majd édes és sós palacsintákat és egy gyors és egészséges répatortát készít.

Kilenc hét habbá verés, dagasztás és dresszírozás után elérkeztünk a döntőhöz. Három döntősünket három feladat választja el attól, hogy egyikük elnyerje Ausztrália legjobb amatőr cukrászának dicső címét.

Tom egy húsmentes ünnepi lakomát tálal fel barátainak és családjának. Fogásai között szerepel egy lenyűgöző leveles tésztás batyu, ropogós burgonyapogácsák, lila káposzta, sajtos karfiol és a tökéletes vega mártás. A lakomát egy fehér csokoládés és málnás krémdesszert teszi teljessé.

A karácsonyi vacsora a séf Tom Kerridge kedvenc étkezése az évben, ezért a stressz elkerülésére igyekszik minél több dolgot már az előző nap elkészíteni. Mivel szenvedélye, hogy minden a lehető legfinomabb legyen, az eredmény egy csodálatos ünnepi asztal, amely roskadozik a családja és barátai elvarázsolására készült csodálatos ételektől. Tom Kerridge karácsonyi vacsorája a kihagyhatatlan menüsor az idei karácsonyra.

Tareq Taylor visszatekint néhány gasztronómiai kalandjára, amelyekben részt vett a Nordic Cookery programsorozatban. Ezúttal is az északi országok finomságáival és fantasztikus embereivel vár bennünket.

A Luca olasz konyhája mai részében mindent megtudhatunk arról, hogyan használjuk az olasz sajtok királyát, a Parmigiano-Reggianót. Luca elkészít egy különleges gnocchetti tésztát, majd parmezános falatokat borjútatárral, végül pedig egy parmezános szuflét.

A mai rész számtalan konyha kulcsfontosságú hozzávalója, a jó minőségű extra szűz olívaolaj használatának előnyeit mutatja be. Luca olívaolajjal kever el egy elegáns spagettit, abban posíroz tonhalat, és egy könnyed sáfrányos fagylaltot is készít belőle.

Amikor odakint hidegre fordul az idő, nincs is jobb, mint egy tál melengető, tartalmas étel. Silvia összeállította a tökéletes ételválasztékot hűvösebb napokra, vagy amikor csak valamilyen laktató fogásra vágyunk.

A sorozat első részében Donal megosztja egy igazi családi kedvenc, a tészta iránti rajongását. Négy új módot mutat eme mindig népszerű alapvető hozzávaló elkészítésére, egyszerű tippekkel és cseles ízekkel. Egyedényes csirkés-gombás tésztáját az olasz konyhákban ritkán látott hozzávaló dobja fel: szójaszósz! Elegáns fehér raguját kolbásszal készíti, és ropogós zsályalevekkel díszíti.

Jamie elkészít egy tápanyagokban gazdag fehér húsú halat leveles tésztával és paradicsomos orzóval, egy ízletes és látványos zöld tésztát, és egy egyszerű garnélás curry-t. Jamie megvizsgálja a fehérjefogyasztás előnyeit, majd édes és sós palacsintákat és egy gyors és egészséges répatortát készít.

A Csokoládé Királynője egy újabb évaddal tér vissza. Kirsten a kivételes csokoládés, karamellás eclairrel indít, majd felfedi a hibátlan blondies sajttorta titkát. Ámulatba ejt minket a kecses fehércsokoládés alkotásával, melyet átjárnak a trópusi ízek.

Kilenc hét habbá verés, dagasztás és dresszírozás után elérkeztünk a döntőhöz. Három döntősünket három feladat választja el attól, hogy egyikük elnyerje Ausztrália legjobb amatőr cukrászának dicső címét.

Tom egy húsmentes ünnepi lakomát tálal fel barátainak és családjának. Fogásai között szerepel egy lenyűgöző leveles tésztás batyu, ropogós burgonyapogácsák, lila káposzta, sajtos karfiol és a tökéletes vega mártás. A lakomát egy fehér csokoládés és málnás krémdesszert teszi teljessé.

A karácsonyi vacsora a séf Tom Kerridge kedvenc étkezése az évben, ezért a stressz elkerülésére igyekszik minél több dolgot már az előző nap elkészíteni. Mivel szenvedélye, hogy minden a lehető legfinomabb legyen, az eredmény egy csodálatos ünnepi asztal, amely roskadozik a családja és barátai elvarázsolására készült csodálatos ételektől. Tom Kerridge karácsonyi vacsorája a kihagyhatatlan menüsor az idei karácsonyra.

A sorozat első részében Donal megosztja egy igazi családi kedvenc, a tészta iránti rajongását. Négy új módot mutat eme mindig népszerű alapvető hozzávaló elkészítésére, egyszerű tippekkel és cseles ízekkel. Egyedényes csirkés-gombás tésztáját az olasz konyhákban ritkán látott hozzávaló dobja fel: szójaszósz! Elegáns fehér raguját kolbásszal készíti, és ropogós zsályalevekkel díszíti.

Tareq Taylor visszatekint néhány gasztronómiai kalandjára, amelyekben részt vett a Nordic Cookery programsorozatban. Ezúttal is az északi országok finomságáival és fantasztikus embereivel vár bennünket.

James felkeresi Baltimore belvárosát, hogy megismerje a Pimlico tortát. Ezután a békés marylandi vidékre látogat, hogy megkóstoljon egy tortát, mely évente csak hat hétig elérhető: az őszibaracktortát.

Az epizód elején Kirsten bemutatja a pazar csokoládés, datolyás, meringues sütit, ami fényűzően gazdag és szaftos. Ezt követi Kirsten puha és habos pillecukros keksze, majd élvezhetjük, ahogy a különleges creme caramel elolvad a szánkban.

Kilenc hét habbá verés, dagasztás és dresszírozás után elérkeztünk a döntőhöz. Három döntősünket három feladat választja el attól, hogy egyikük elnyerje Ausztrália legjobb amatőr cukrászának dicső címét.

A Luca olasz konyhája mai részében mindent megtudhatunk arról, hogyan használjuk az olasz sajtok királyát, a Parmigiano-Reggianót. Luca elkészít egy különleges gnocchetti tésztát, majd parmezános falatokat borjútatárral, végül pedig egy parmezános szuflét.

A mai rész számtalan konyha kulcsfontosságú hozzávalója, a jó minőségű extra szűz olívaolaj használatának előnyeit mutatja be. Luca olívaolajjal kever el egy elegáns spagettit, abban posíroz tonhalat, és egy könnyed sáfrányos fagylaltot is készít belőle.

Amikor odakint hidegre fordul az idő, nincs is jobb, mint egy tál melengető, tartalmas étel. Silvia összeállította a tökéletes ételválasztékot hűvösebb napokra, vagy amikor csak valamilyen laktató fogásra vágyunk.

Jamie elkészít egy tápanyagokban gazdag fehér húsú halat leveles tésztával és paradicsomos orzóval, egy ízletes és látványos zöld tésztát, és egy egyszerű garnélás curry-t. Jamie megvizsgálja a fehérjefogyasztás előnyeit, majd édes és sós palacsintákat és egy gyors és egészséges répatortát készít.

A TV Paprika Magazin állandó házigazdája Havas Dóra, akinek munkáját minden héten egy-egy új, gasztronómiában jártas társműsorvezető segíti. Az egyórás magazinban minden a tágan értelmezett gasztronómia körül forog, legyen szó akár az alapanyagokról, azok beszerzéséről, a maradék nélküli főzésről, a terítésről, vagy akár az ehető díszekről. A műsor hangulatát meghatározza a közelgő advent. A TV Paprika Magazin igyekszik jótanácsokkal szolgálni mindenkinek, aki szeretne minél többet megtudni a különleges receptekről, szokásokról, hagyományokról, titkokról és fortélyokról, vagyis mindenről, ami összeköti a kulináris élvezeteket és az adventet. A műsorban szakemberek, séfek és ismert emberek segítségével hangolódhatnak rá a nézők az ünnepi időszakra.

James felkeresi Baltimore belvárosát, hogy megismerje a Pimlico tortát. Ezután a békés marylandi vidékre látogat, hogy megkóstoljon egy tortát, mely évente csak hat hétig elérhető: az őszibaracktortát.

A Csokoládé Királynője egy újabb évaddal tér vissza. Kirsten a kivételes csokoládés, karamellás eclairrel indít, majd felfedi a hibátlan blondies sajttorta titkát. Ámulatba ejt minket a kecses fehércsokoládés alkotásával, melyet átjárnak a trópusi ízek.

Tom egy húsmentes ünnepi lakomát tálal fel barátainak és családjának. Fogásai között szerepel egy lenyűgöző leveles tésztás batyu, ropogós burgonyapogácsák, lila káposzta, sajtos karfiol és a tökéletes vega mártás. A lakomát egy fehér csokoládés és málnás krémdesszert teszi teljessé.

A karácsonyi vacsora a séf Tom Kerridge kedvenc étkezése az évben, ezért a stressz elkerülésére igyekszik minél több dolgot már az előző nap elkészíteni. Mivel szenvedélye, hogy minden a lehető legfinomabb legyen, az eredmény egy csodálatos ünnepi asztal, amely roskadozik a családja és barátai elvarázsolására készült csodálatos ételektől. Tom Kerridge karácsonyi vacsorája a kihagyhatatlan menüsor az idei karácsonyra.

A sorozat első részében Donal megosztja egy igazi családi kedvenc, a tészta iránti rajongását. Négy új módot mutat eme mindig népszerű alapvető hozzávaló elkészítésére, egyszerű tippekkel és cseles ízekkel. Egyedényes csirkés-gombás tésztáját az olasz konyhákban ritkán látott hozzávaló dobja fel: szójaszósz! Elegáns fehér raguját kolbásszal készíti, és ropogós zsályalevekkel díszíti.

A Luca olasz konyhája mai részében mindent megtudhatunk arról, hogyan használjuk az olasz sajtok királyát, a Parmigiano-Reggianót. Luca elkészít egy különleges gnocchetti tésztát, majd parmezános falatokat borjútatárral, végül pedig egy parmezános szuflét.

A mai rész számtalan konyha kulcsfontosságú hozzávalója, a jó minőségű extra szűz olívaolaj használatának előnyeit mutatja be. Luca olívaolajjal kever el egy elegáns spagettit, abban posíroz tonhalat, és egy könnyed sáfrányos fagylaltot is készít belőle.

James a pennsylvaniai Lancasterbe utazik, ahol autóját lovaskocsira cserélve az amish-ok földjére látogat. Felkeres egy pékséget, mely híres Shoofly pitéjéről, majd megpróbálkozik a pereckészítéssel. A konyhában James egy egyszerű, melaszos pitét készít, a tetején kősós morzsával, majd perecet fagylalttal kombinál egy látványos desszerthez.

Sara Davies kerek születésnapot ünnepel, ezért csatlakozik Mary-hez, hogy megtanuljon pár különleges receptet egy partihoz, majd együtt bejárják a lenyűgöző Cliveden House-t.

Mary ízletes alfresco recepteket mutat az Emlékműhely mesterének, Will Kirknek, az új BBQ-jéhez, és cserébe fafaragó leckét kap tőle.

Tony életében először jár Tokióban, ahol megismeri a rendkívüli gondossággal készülő japán kenyereket, melyek mögött a folyamatos fejlődésnek az egész kultúrát átható filozófiája, a Kaizen áll.

Jamie zseniális módon készít csirkét rendkívül ropogós bőrrel, valamint fantasztikusan egyszerű pitét a legkönnyebb tésztával, amit csak el lehet képzelni. Két ízletes étel, amely ideális, amikor valami finomat szeretne rövid idő alatt az asztalra tenni. Sőt: a spanyol konyha keresztapjának, José Pizarrónak a finomságát is láthatjuk, aki néhány nagyszerű mediterrán ízt varázsol elénk mindössze 5 hétköznapi hozzávaló használatával.

Az éhes motorosok letérnek a megszokott utakról az autentikus olasz ízek nyomában, kezdve az egyszerű, helyi hozzávalóktól egészen a fűszeres n'duja pástétomig és a legfinomabb fagylaltig.

Az éhes motorosok új küldetése, hogy megtalálják, elkészítsék, és megegyék a világ legjobb csirkés és tojásos receptjeit. A fiúk két keréken vágnak neki Európának, a Közel-Keletnek és Amerikának, miközben bemutatják a csirkehús és a tojás rendkívüli sokoldalúságát. Kutatásukat saját házuk táján indítva megmutatják, hogyan készítsük el a tökéletes sült csirkét. A fiúk megtudják, hogyan és mikor jutottak el a csirkék elsőként Nagy-Britanniába, és miért váltak oly népszerűvé, nemcsak ételként, de mint háziállatok is.

A sorozat első részében Nigella gyors és egyszerű recepteket mutat. Elkészíti kedvenc reggelijét, majd egy finom és különleges thai tésztaételt fahéjjal és rákkal, melyet egy közelmúltbeli nyaralása ihletett, végül pedig egy laza családi vacsorát: fenséges báránybordát nigella- és köménymaggal, fetás avokádósalátával tálalva.

A mai rész az apró finomságok fontosságára mutat rá az olasz konyhában. Luca bresaolát, mortadellát és mezze maniche tésztát használ fel három elegáns és lenyűgöző fogás elkészítéséhez.

Luca mai hozzávalója nemcsak Olaszország, de az egész világ mindennapos eledele: a szerény rizs. Luca megmutatja, hogyan készíthetünk rizsből előételt, főételt és még desszertet is: ropogóst, rizottót és egy tortát.

Kevés az idő vagy a hozzávaló? Ebben az epizódban Silvia megmutatja, hogyan spórolhatunk időt a konyhában, miközben ínycsiklandó ételeket készítünk. Mindegy, hogy rutinosak vagyunk, vagy még csak most tanuljuk az alapokat, ezek a receptek minden helyzetben jól jönnek.

Donal ma négy nemzetközi ihletésű tálat mutat. Kényeztető fogásokról van szó, melyek melegséget visznek a sötétebb napokba. Könnyen összeállíthatók, így minimális erőfeszítéssel maximalizálják az ízeket. Citrusos sült sertését zamatos salsa verdével és pikáns zöldségekkel vegyíti. Japán ihletésű rántott csirkéje egy kényeztető tál, friss ízbombákkal kiegészülő ropogós, aranyló csirkefalatokkal.

Jamie zseniális módon készít csirkét rendkívül ropogós bőrrel, valamint fantasztikusan egyszerű pitét a legkönnyebb tésztával, amit csak el lehet képzelni. Két ízletes étel, amely ideális, amikor valami finomat szeretne rövid idő alatt az asztalra tenni. Sőt: a spanyol konyha keresztapjának, José Pizarrónak a finomságát is láthatjuk, aki néhány nagyszerű mediterrán ízt varázsol elénk mindössze 5 hétköznapi hozzávaló használatával.

Az epizód elején Kirsten bemutatja a pazar csokoládés, datolyás, meringues sütit, ami fényűzően gazdag és szaftos. Ezt követi Kirsten puha és habos pillecukros keksze, majd élvezhetjük, ahogy a különleges creme caramel elolvad a szánkban.

Az éhes motorosok letérnek a megszokott utakról az autentikus olasz ízek nyomában, kezdve az egyszerű, helyi hozzávalóktól egészen a fűszeres n'duja pástétomig és a legfinomabb fagylaltig.

Az éhes motorosok új küldetése, hogy megtalálják, elkészítsék, és megegyék a világ legjobb csirkés és tojásos receptjeit. A fiúk két keréken vágnak neki Európának, a Közel-Keletnek és Amerikának, miközben bemutatják a csirkehús és a tojás rendkívüli sokoldalúságát. Kutatásukat saját házuk táján indítva megmutatják, hogyan készítsük el a tökéletes sült csirkét. A fiúk megtudják, hogyan és mikor jutottak el a csirkék elsőként Nagy-Britanniába, és miért váltak oly népszerűvé, nemcsak ételként, de mint háziállatok is.