Miután David Rocco több alkalommal beutazta Délkelet-Ázsiát, teljesen magával ragadták a régió tájai, illatai és természetesen ízei. Elhatározta, hogy kideríti, mit tartogat még számára ez a trópusi csodaország. Vietnamba, Kambodzsába, Thaiföldre, Malajziába és Szingapúrba eljutva David felfedezi a hagyományos fogásokat és megkóstolja az utcán árusított ételeket, melyekről már világszerte sokat hallott az ínyencektől. A személyesen megtapasztalt, vidéki falvakban virágzó különleges kultúra és a nyüzsgő nagyvárosok arra ösztönzik Davidet, hogy ossza meg a világgal az útja során megismert emberek történetét.

Sok minden közös a britekben és francia szomszédaikban: a rögbi iránti rajongás, zászlajuk színei és a kutyák szeretete. Igaz, ami igaz, a konyha terén nem mindig értenek egyet (igen, a csigára gondolunk). Ám ha van egy húsféle, melyet egyformán szeretnek, az a kényelem megtestesítője, mely elképesztően sok finom fogásban megjelenik: a csirke.

Aperitívó, vacsora, frissítők és desszert. Silvia ezúttal egy lenyűgöző mediterrán lakomát mutat be nekünk. Akár egy finom harapnivalóra vágyunk, akár valamire, amivel befejezhetjük az estét, Silvia mindenben segít.

A péksütemények hetén a cukrászoknak piknikhez méretezett sós pitékkel és egy klasszikus francia durva leveles tésztával kell megbirkózniuk, majd látványdesszertként díszes édes pitéket kell készíteniük. Ki viszi el a pálmát?

Tom még több vasárnapiebéd-ötlettel örvendezteti meg a nézőket a pubokban népszerű ételek receptjeiből. Megtudhatjuk, hogyan kell rózsaszínre sült marhát, könnyű és ropogós Yorkshire pudingot, sajtos póréhagymát és ízes Madeira mártást készíteni. A desszert pedig mennyei sós karamellás almás pite.

Tom menüjét ezúttal fantasztikus spanyol ízek és hozzávalók jellemzik: ízletes babos sertéspörköltet készít, amelyet borral és fűszerekkel ízesítve lassú tűzön puhára főz. Köretként spanyol módra készült rizst és zsenge zöldhüvelyű zöldbabot tálal. A desszert pedig tejszínes katalán flan.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre.

James megérkezik kulináris hőse, Keith Floyd választott otthonába, Isle Sur La Sorgue folyóparti városába, ahol Floydnak egykor étterme volt. Az úszó piacon bevásárol, majd egy Floydéhoz hasonló kalapot húz, felállítja mobil konyháját a folyóra néző hídon, és édes, őszibarackos bundáskenyeret készít a napsütésben. A visszaúton Isle Sur La Sorgue felé James megkóstol néhány szarvasgombával megpakolt fogást a híres La Beaugraviere étteremben.

James saját háza táján folytatja brit kulináris túráját, hogy némi időt tölthessen a második otthonává vált Hampshire megyében. Vadászkutyáját, Coopert képzésre viszi Laverstoke-ba, majd egy csodálatos szezonális fogást készít: fürjet zöldségekkel és kökénygines mártással.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Tom még több vasárnapiebéd-ötlettel örvendezteti meg a nézőket a pubokban népszerű ételek receptjeiből. Megtudhatjuk, hogyan kell rózsaszínre sült marhát, könnyű és ropogós Yorkshire pudingot, sajtos póréhagymát és ízes Madeira mártást készíteni. A desszert pedig mennyei sós karamellás almás pite.

Tom menüjét ezúttal fantasztikus spanyol ízek és hozzávalók jellemzik: ízletes babos sertéspörköltet készít, amelyet borral és fűszerekkel ízesítve lassú tűzön puhára főz. Köretként spanyol módra készült rizst és zsenge zöldhüvelyű zöldbabot tálal. A desszert pedig tejszínes katalán flan.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre.

A nyüzsgő városban elmerülve James felkeresi a cukrászdát, melyet a Szex és New York sorozat tett híressé. Ezután Kim mellé szegődve furikázik egyet New York csupán néhány mobil cukrászdájának egyikével.

James megismer két klasszikus New York-i desszertet: a világhírű New York-i sajttortát és egy sült fagylalttortát az USA egyik legrégebbi étterméből. E klasszikusokból ihletet merítve James elkészíti saját sajttortáját, majd egy gyors fagylalttortát.

A Sütimester először tart Botanikus hetet. A cukrászoknak egy fűszerekkel teli kedvenccel, egy zöldfűszeres technikai feladattal és egy virágos látványdesszerttel kell megbirkózniuk. Ki virágzik ki, és ki fonnyad el?

Normandiában James felkeresi a híres Pegasus-hidat. A környék számos Calvados ültetvényének egyikében állítja fel mobil konyháját, ahol articsókát készít hollandi mártással.

James nagy-britanniai kulináris túrája délkeleten, Kent megyében folytatódik. Itt a helyi séffel és étteremtulajdonossal, Mark Sargeanttal találkozik. Mark Kentben nőtt fel, és ma már 4 étterme van szerte a megyében.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Tom a két egyszerű lépésben gyorsan, tökéletesen elkészíthető báránysült receptjét mutatja be a nézőknek: először egy gyors sütés a forró grillen, majd gyors sütés a sütőben. A köret zöld salsa, mentás burgonya, cukkini és zöldborsó, a desszert pedig sárgabarackpite ropogós feltéttel.

Tom begyújtja a grillsütőt, hogy a Közel-Kelet ízvilágát idéző, ínycsiklandó ebédet készítsen. A főétel fűszeres karaj, grillezett halloumi sajt mézzel és csilivel és fattoush saláta, a desszert pedig pisztáciás-narancsos torta kandírozott narancsszeletekkel.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

James Brooklynba látogat, ahol egy helyi cukrász vezeti körbe, majd sütiszendvicseket készítenek. James ezután a brooklyni cukrászszcéna legendás személyiségével, Cakeman Ravennel találkozik, hogy megismerje a vörösbársony-tortát.

James Harlembe utazik, hogy megkeressen egy, a répatortájáról híres cukrászdát a közösség szívében. A pezsgő New Yorkot elhagyva egy festői kisvárosba, a connecticuti Glastonbury-be utazik, hogy felkeressen egy több, mint 100 éves áfonyafarmot, és megkóstolja áfonyás muffinjaikat.

A Sütimester először tart Botanikus hetet. A cukrászoknak egy fűszerekkel teli kedvenccel, egy zöldfűszeres technikai feladattal és egy virágos látványdesszerttel kell megbirkózniuk. Ki virágzik ki, és ki fonnyad el?

Normandiában James felkeresi a híres Pegasus-hidat. A környék számos Calvados ültetvényének egyikében állítja fel mobil konyháját, ahol articsókát készít hollandi mártással.

James nagy-britanniai kulináris túrája délkeleten, Kent megyében folytatódik. Itt a helyi séffel és étteremtulajdonossal, Mark Sargeanttal találkozik. Mark Kentben nőtt fel, és ma már 4 étterme van szerte a megyében.

A Steluța farmon a nyár zamatait kóstoljuk: napérlelte cseresznye, friss zöldség. Egy hely Kolozsvár mellett, ahol minden falat a egészséges élet szeretetéről mesél.

A Luna Solai műhelyben helyi asszonyok főznek – hagyományos leveseket és erdélyi ételeket, hidegen sajtolt olajjal. Tiszta alapanyag, családias légkör és finom történetek a fazékból.

Brownie matcha krémmel és fagyasztva szárított ribizlivel, Áfonyás sajttorta jégkrémek kecskesajttal.

Sós cukkini torta zöldfüszeres joghurtos krémmel, Csokis-cukkinis torta.

A világ késsel-villával című sorozatunkban Kapusi Gerti és Bede Róbert további gasztronómiai utazásokra indul, minden részben egy-egy ország gasztronómiai különlegességét hozza el nekünk, olyan könnyen elkészíthető fogásokat mutatnak be, melyekkel bárki színesítheti szokásos recepttárát.

James Brooklynba látogat, ahol egy helyi cukrász vezeti körbe, majd sütiszendvicseket készítenek. James ezután a brooklyni cukrászszcéna legendás személyiségével, Cakeman Ravennel találkozik, hogy megismerje a vörösbársony-tortát.

James Harlembe utazik, hogy megkeressen egy, a répatortájáról híres cukrászdát a közösség szívében. A pezsgő New Yorkot elhagyva egy festői kisvárosba, a connecticuti Glastonbury-be utazik, hogy felkeressen egy több, mint 100 éves áfonyafarmot, és megkóstolja áfonyás muffinjaikat.

A Sütimester először tart Botanikus hetet. A cukrászoknak egy fűszerekkel teli kedvenccel, egy zöldfűszeres technikai feladattal és egy virágos látványdesszerttel kell megbirkózniuk. Ki virágzik ki, és ki fonnyad el?

Tom a két egyszerű lépésben gyorsan, tökéletesen elkészíthető báránysült receptjét mutatja be a nézőknek: először egy gyors sütés a forró grillen, majd gyors sütés a sütőben. A köret zöld salsa, mentás burgonya, cukkini és zöldborsó, a desszert pedig sárgabarackpite ropogós feltéttel.

Tom begyújtja a grillsütőt, hogy a Közel-Kelet ízvilágát idéző, ínycsiklandó ebédet készítsen. A főétel fűszeres karaj, grillezett halloumi sajt mézzel és csilivel és fattoush saláta, a desszert pedig pisztáciás-narancsos torta kandírozott narancsszeletekkel.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

Normandiában James felkeresi a híres Pegasus-hidat. A környék számos Calvados ültetvényének egyikében állítja fel mobil konyháját, ahol articsókát készít hollandi mártással.

James nagy-britanniai kulináris túrája délkeleten, Kent megyében folytatódik. Itt a helyi séffel és étteremtulajdonossal, Mark Sargeanttal találkozik. Mark Kentben nőtt fel, és ma már 4 étterme van szerte a megyében.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Tom a két egyszerű lépésben gyorsan, tökéletesen elkészíthető báránysült receptjét mutatja be a nézőknek: először egy gyors sütés a forró grillen, majd gyors sütés a sütőben. A köret zöld salsa, mentás burgonya, cukkini és zöldborsó, a desszert pedig sárgabarackpite ropogós feltéttel.

Tom begyújtja a grillsütőt, hogy a Közel-Kelet ízvilágát idéző, ínycsiklandó ebédet készítsen. A főétel fűszeres karaj, grillezett halloumi sajt mézzel és csilivel és fattoush saláta, a desszert pedig pisztáciás-narancsos torta kandírozott narancsszeletekkel.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

James Brooklynba látogat, ahol egy helyi cukrász vezeti körbe, majd sütiszendvicseket készítenek. James ezután a brooklyni cukrászszcéna legendás személyiségével, Cakeman Ravennel találkozik, hogy megismerje a vörösbársony-tortát.

James Harlembe utazik, hogy megkeressen egy, a répatortájáról híres cukrászdát a közösség szívében. A pezsgő New Yorkot elhagyva egy festői kisvárosba, a connecticuti Glastonbury-be utazik, hogy felkeressen egy több, mint 100 éves áfonyafarmot, és megkóstolja áfonyás muffinjaikat.

A desszertek hetén a cukrászok retró karamellpudingot, egy klasszikus melaszos sütit és egy látványos habcsóktortát készítenek. Ki ér a csúcsra, és ki inog meg?

James felkeresi Claude Monet házát Giverny-ben és bepilllant a konyhájába is, majd a közelben felállítja saját mobil konyháját, hogy egy ízletes fogást készítsen rákból és vörös pálmamoszatból. Később Eric Guerin csukát szolgál fel Jamesnek _ Monet egyik kedvenc ételét _ éttermében, a Le Jardin des Plumes-ban. Egy közeli gyümölcsösben az éves szüret napján James egy őszi finomságot készít: almás fánkot.

James a tengerre szállva folytatja brit kalandját, és a Solenten átkelve a hampshire-i séf, Lenny Carr-Roberts társaságában bejárja a Wight-szigetet.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Tom újragondol egy régi klasszikust: pite és püré. A szarvashúst, az aszalt szilvát és a gesztenyét vörösborban lassú tűzön megfőzi, a ragu tetejére pedig faggyús tészta kerül. Köretként selymes pürét és tejszínes spenótot tálal. A desszert pedig körtés-csokoládés frangipane torta.

Tom kínai ebédmenüje ropogós kacsából és a hagyományos köretből – többek között ízletes szilvamártásból – áll. Mellé wokban sült tésztát és görögdinnye-salátát tálal. A desszert pedig bundázott banán zöldcitrom- és kókuszjégkrémmel.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre.

James felkeres egy amerikai dinert, hogy megkóstolja a hagyományos palacsintás reggelit, majd egy gasztromagazin szerkesztőségébe is ellátogat, hogy megtudja, miért olyan nagy üzlet a cukrászat az USA-ban. Ugyanitt a hagyományos kekszes epertorta készítésének titkait is megismeri.

A helybéli Marla az otthonába invitálja James-t, ahol egy ünnepi, zsidó mézes tortát készít neki. James ezután besegít egy helyi főzőleckén, ahol megismerjük a klasszikus New England-i csokis keksz elkészítését.

A desszertek hetén a cukrászok retró karamellpudingot, egy klasszikus melaszos sütit és egy látványos habcsóktortát készítenek. Ki ér a csúcsra, és ki inog meg?

James felkeresi Claude Monet házát Giverny-ben és bepilllant a konyhájába is, majd a közelben felállítja saját mobil konyháját, hogy egy ízletes fogást készítsen rákból és vörös pálmamoszatból. Később Eric Guerin csukát szolgál fel Jamesnek _ Monet egyik kedvenc ételét _ éttermében, a Le Jardin des Plumes-ban. Egy közeli gyümölcsösben az éves szüret napján James egy őszi finomságot készít: almás fánkot.

James a tengerre szállva folytatja brit kalandját, és a Solenten átkelve a hampshire-i séf, Lenny Carr-Roberts társaságában bejárja a Wight-szigetet.

A Boglarchamp gombafarmon mindent a gombáról tudunk meg – és meg is kóstoljuk. Laskagombás előétel, csiperkés főfogás. Egy epizód, ahol a gomba a sztár.

A Curtea Culorilor kertje nemcsak gasztronómiai élmény, hanem közösségi küldetés is: házi tészták, sajtok és olaszos ízek, miközben fiatal, család nélküli lányoknak biztosítanak otthont, kulturális és szakmai fejlődést – együtt a természet szívében.

Sütés nélküli mangótorta, Csokoládés láva süti málna kókuszdió krémmel.

Sós zöldborsós süti mentával és sajttal, Epres süti kuszkuszal.

A világ késsel-villával című sorozatunkban Kapusi Gerti és Bede Róbert további gasztronómiai utazásokra indul, minden részben egy-egy ország gasztronómiai különlegességét hozza el nekünk, olyan könnyen elkészíthető fogásokat mutatnak be, melyekkel bárki színesítheti szokásos recepttárát.

James felkeres egy amerikai dinert, hogy megkóstolja a hagyományos palacsintás reggelit, majd egy gasztromagazin szerkesztőségébe is ellátogat, hogy megtudja, miért olyan nagy üzlet a cukrászat az USA-ban. Ugyanitt a hagyományos kekszes epertorta készítésének titkait is megismeri.

A helybéli Marla az otthonába invitálja James-t, ahol egy ünnepi, zsidó mézes tortát készít neki. James ezután besegít egy helyi főzőleckén, ahol megismerjük a klasszikus New England-i csokis keksz elkészítését.

A desszertek hetén a cukrászok retró karamellpudingot, egy klasszikus melaszos sütit és egy látványos habcsóktortát készítenek. Ki ér a csúcsra, és ki inog meg?

Tom újragondol egy régi klasszikust: pite és püré. A szarvashúst, az aszalt szilvát és a gesztenyét vörösborban lassú tűzön megfőzi, a ragu tetejére pedig faggyús tészta kerül. Köretként selymes pürét és tejszínes spenótot tálal. A desszert pedig körtés-csokoládés frangipane torta.

Tom kínai ebédmenüje ropogós kacsából és a hagyományos köretből – többek között ízletes szilvamártásból – áll. Mellé wokban sült tésztát és görögdinnye-salátát tálal. A desszert pedig bundázott banán zöldcitrom- és kókuszjégkrémmel.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre.

James felkeresi Claude Monet házát Giverny-ben és bepilllant a konyhájába is, majd a közelben felállítja saját mobil konyháját, hogy egy ízletes fogást készítsen rákból és vörös pálmamoszatból. Később Eric Guerin csukát szolgál fel Jamesnek _ Monet egyik kedvenc ételét _ éttermében, a Le Jardin des Plumes-ban. Egy közeli gyümölcsösben az éves szüret napján James egy őszi finomságot készít: almás fánkot.

James a tengerre szállva folytatja brit kalandját, és a Solenten átkelve a hampshire-i séf, Lenny Carr-Roberts társaságában bejárja a Wight-szigetet.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Tom újragondol egy régi klasszikust: pite és püré. A szarvashúst, az aszalt szilvát és a gesztenyét vörösborban lassú tűzön megfőzi, a ragu tetejére pedig faggyús tészta kerül. Köretként selymes pürét és tejszínes spenótot tálal. A desszert pedig körtés-csokoládés frangipane torta.

Tom kínai ebédmenüje ropogós kacsából és a hagyományos köretből – többek között ízletes szilvamártásból – áll. Mellé wokban sült tésztát és görögdinnye-salátát tálal. A desszert pedig bundázott banán zöldcitrom- és kókuszjégkrémmel.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre.

James felkeres egy amerikai dinert, hogy megkóstolja a hagyományos palacsintás reggelit, majd egy gasztromagazin szerkesztőségébe is ellátogat, hogy megtudja, miért olyan nagy üzlet a cukrászat az USA-ban. Ugyanitt a hagyományos kekszes epertorta készítésének titkait is megismeri.

A helybéli Marla az otthonába invitálja James-t, ahol egy ünnepi, zsidó mézes tortát készít neki. James ezután besegít egy helyi főzőleckén, ahol megismerjük a klasszikus New England-i csokis keksz elkészítését.

A parti héten a cukrászok jót mókáznak a virslis tekercsek és egy "minden, csak bézs nem" svédasztal készítésével. Ki készít az elődöntőre méltó svédasztalt, és ki lesz ünneprontó?

James megérkezik Franciaország fővárosába, egyben egyik kedvenc városába a világon: Párizsba. A baguette iránti rajongásáról híres James megismeri az 1932 óta működő, kovászos péktermékekre szakosodott Poilane pékség történetét. Párizs a kézművesek és a fine dining otthona is egyben, Jamesnek pedig abban a szerencsében van része, hogy ellátogathat a világhírű séf, Pierre Gagnaire konyhájába.

James kulináris kalandozása Anglia délnyugati részén folytatódik, ahol felkeresi a régió gasztronómiai fővárosát, a pezsgő Bristolt. Itt a helyi séf, Romy Gill csatlakozik hozzá, aki körbevezeti a fantasztikus városon. Első állomásuk a hajókonténerekből álló Wapping Wharf, ahol a hentestől a sajtkereskedőig minden megtalálható. Némi bevásárlás után James az ikonikus Clifton-függőhíd felett állítja fel mobil konyháját, és báránykarajos tagine-t készít.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

A nyári ebédre Tom minden vendégnek egy-egy bébicsirkét tálal fokhagymával, fűszernövényekkel és citrommal. Héjában sült krumpli, olasz panzanella saláta és amerikai ranch saláta teszi tökéletessé a főfogást. Desszertként pedig maracujás túróval töltött Viktória-piskóta kerül az asztalra.

Tom Kerridge séf nyolc ínycsiklandó ételsor elkészítését mutatja be a nézőknek, új szintre emelve a vasárnapi ebédeket. A családtagok és barátok élvezni fogják a szeretettel, nagy gonddal készült finomságokat. A legjobb szezonális hozzávalókból és a legizgalmasabb hazai és külföldi ételekből ihletet merítve Tom lépésről lépésre bemutatja a fantasztikus recepteket, így tökéletes fogások kerülnek az asztalra.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

James felkeresi egy bostoni szállóda konyháját, hogy megtudja, mivel érdemelte ki a bostoni krémtorta a "Massachusetts állam desszertje" címet. Ezután egy helyi cukrászdába látogat, hogy megkóstolja a Bostonból származó csokis brownie-t.

Bostonban járva James felkeres egy helyi lepárló üzemet, ahol két fivér feltámasztotta a város rumiparát, majd egy helyi cukrászdába látogat, ahol a rumból egy pazar torta készül. Ezután felkeres egy szokatlan BBQ éttermet, hogy megkóstolja a hagyományos, déli pekándiós pitét.

A parti héten a cukrászok jót mókáznak a virslis tekercsek és egy "minden, csak bézs nem" svédasztal készítésével. Ki készít az elődöntőre méltó svédasztalt, és ki lesz ünneprontó?

James megérkezik Franciaország fővárosába, egyben egyik kedvenc városába a világon: Párizsba. A baguette iránti rajongásáról híres James megismeri az 1932 óta működő, kovászos péktermékekre szakosodott Poilane pékség történetét. Párizs a kézművesek és a fine dining otthona is egyben, Jamesnek pedig abban a szerencsében van része, hogy ellátogathat a világhírű séf, Pierre Gagnaire konyhájába.

James kulináris kalandozása Anglia délnyugati részén folytatódik, ahol felkeresi a régió gasztronómiai fővárosát, a pezsgő Bristolt. Itt a helyi séf, Romy Gill csatlakozik hozzá, aki körbevezeti a fantasztikus városon. Első állomásuk a hajókonténerekből álló Wapping Wharf, ahol a hentestől a sajtkereskedőig minden megtalálható. Némi bevásárlás után James az ikonikus Clifton-függőhíd felett állítja fel mobil konyháját, és báránykarajos tagine-t készít.

Csehország egyik legfiatalabb gazdalányát kereste fel Marketa, aki a fővárostól egy ugrásnyira, az Elba folyó mentén számos zöldséget megtermel. A színésznő kipróbálta az izgalmas traktorvezetést is a répaföldön, bejárta a paradicsomkertet, megismerte a szorgalmas birkákat, és a helyben termett bio alapanyagokból készített egy ízletes ebédet.

Számos gyerek, rengeteg méh, sok-sok munkafolyamat: egy családi méhészetbe látogathatunk el Markétával, hogy megismerjük a csodás rovarok természetét, izgalmas viselkedését és minden egyes fázist és tevékenységet, ami ahhoz kell, hogy a virágporból méz legyen, olyan, ami jól passzol az omlós, puha, rózsaszín kacsamellhez.

Sült narancs brownie töltelékkel, Sós francia quiche lazaccal és spenóttal.

Fitt banános snickers szelet, Csokoládés "mini-tarts" kosárka süti.

A világ késsel-villával című sorozatunkban Kapusi Gerti és Bede Róbert további gasztronómiai utazásokra indul, minden részben egy-egy ország gasztronómiai különlegességét hozza el nekünk, olyan könnyen elkészíthető fogásokat mutatnak be, melyekkel bárki színesítheti szokásos recepttárát.

James felkeresi egy bostoni szállóda konyháját, hogy megtudja, mivel érdemelte ki a bostoni krémtorta a "Massachusetts állam desszertje" címet. Ezután egy helyi cukrászdába látogat, hogy megkóstolja a Bostonból származó csokis brownie-t.

Bostonban járva James felkeres egy helyi lepárló üzemet, ahol két fivér feltámasztotta a város rumiparát, majd egy helyi cukrászdába látogat, ahol a rumból egy pazar torta készül. Ezután felkeres egy szokatlan BBQ éttermet, hogy megkóstolja a hagyományos, déli pekándiós pitét.

A parti héten a cukrászok jót mókáznak a virslis tekercsek és egy "minden, csak bézs nem" svédasztal készítésével. Ki készít az elődöntőre méltó svédasztalt, és ki lesz ünneprontó?

A nyári ebédre Tom minden vendégnek egy-egy bébicsirkét tálal fokhagymával, fűszernövényekkel és citrommal. Héjában sült krumpli, olasz panzanella saláta és amerikai ranch saláta teszi tökéletessé a főfogást. Desszertként pedig maracujás túróval töltött Viktória-piskóta kerül az asztalra.

Tom Kerridge séf nyolc ínycsiklandó ételsor elkészítését mutatja be a nézőknek, új szintre emelve a vasárnapi ebédeket. A családtagok és barátok élvezni fogják a szeretettel, nagy gonddal készült finomságokat. A legjobb szezonális hozzávalókból és a legizgalmasabb hazai és külföldi ételekből ihletet merítve Tom lépésről lépésre bemutatja a fantasztikus recepteket, így tökéletes fogások kerülnek az asztalra.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

James megérkezik Franciaország fővárosába, egyben egyik kedvenc városába a világon: Párizsba. A baguette iránti rajongásáról híres James megismeri az 1932 óta működő, kovászos péktermékekre szakosodott Poilane pékség történetét. Párizs a kézművesek és a fine dining otthona is egyben, Jamesnek pedig abban a szerencsében van része, hogy ellátogathat a világhírű séf, Pierre Gagnaire konyhájába.

James kulináris kalandozása Anglia délnyugati részén folytatódik, ahol felkeresi a régió gasztronómiai fővárosát, a pezsgő Bristolt. Itt a helyi séf, Romy Gill csatlakozik hozzá, aki körbevezeti a fantasztikus városon. Első állomásuk a hajókonténerekből álló Wapping Wharf, ahol a hentestől a sajtkereskedőig minden megtalálható. Némi bevásárlás után James az ikonikus Clifton-függőhíd felett állítja fel mobil konyháját, és báránykarajos tagine-t készít.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

A nyári ebédre Tom minden vendégnek egy-egy bébicsirkét tálal fokhagymával, fűszernövényekkel és citrommal. Héjában sült krumpli, olasz panzanella saláta és amerikai ranch saláta teszi tökéletessé a főfogást. Desszertként pedig maracujás túróval töltött Viktória-piskóta kerül az asztalra.

Tom Kerridge séf nyolc ínycsiklandó ételsor elkészítését mutatja be a nézőknek, új szintre emelve a vasárnapi ebédeket. A családtagok és barátok élvezni fogják a szeretettel, nagy gonddal készült finomságokat. A legjobb szezonális hozzávalókból és a legizgalmasabb hazai és külföldi ételekből ihletet merítve Tom lépésről lépésre bemutatja a fantasztikus recepteket, így tökéletes fogások kerülnek az asztalra.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

James felkeresi egy bostoni szállóda konyháját, hogy megtudja, mivel érdemelte ki a bostoni krémtorta a "Massachusetts állam desszertje" címet. Ezután egy helyi cukrászdába látogat, hogy megkóstolja a Bostonból származó csokis brownie-t.

Bostonban járva James felkeres egy helyi lepárló üzemet, ahol két fivér feltámasztotta a város rumiparát, majd egy helyi cukrászdába látogat, ahol a rumból egy pazar torta készül. Ezután felkeres egy szokatlan BBQ éttermet, hogy megkóstolja a hagyományos, déli pekándiós pitét.

Az elődöntőben a cukrászoknak elegáns vajas süteményeket, majd leveles tésztából egy olasz ünnepi tortát kell készíteniük. Ki éri el a tökéletességet, és jut a döntőbe?

Versailles-ban James a kastély mellett a piacot is felkeresi, ahol hozzávalókat vásárol első fogásához, a nyelvhalhoz Veronique módra, amit a királyi veteményeskertben, a Potager du Roi-ban készít el. Versailles-ból kelet felé utazva James megismeri a csokoládémester Patrick Roger-t, aki csokoládéból készít szobrokat, melyeket ezután bronzba vagy alumíniumba önt.

James a brit kalandja végéhez közeledve Devonba tart, hogy találkozzon régi barátjával, Michael Caines-szel, aki egyben az Exe-folyóra csodás kilátást nyújtó, vidéki szálloda és étterem, a Lympstone Manor séfje és tulajdonosa. Egy kis nézelődés és gyűjtögetés után James ezúttal Michael fiatal szőlőültetvényén állítja fel konyháját, és gyöngytyúkot készít csarabbal és szederrel.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Tom Kerridge Skóciába utazik büfékocsijával. Útját az ország legtetején, Mull csodálatos szigetén kezdi, ahol kagylók után kutat. Inverlussában felkeresi az ország legnagyobb kagylófarmját. Ezután ízletes, sörben főtt kagylót készít csapata számára.

Tom Kerridge a Pennine-hegységbe utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját a Pennine-hegység lenyűgöző északi részén kezdi, ahol a brit marhahús nyomába ered. Egy tehenészetben munkába áll, és segít begyűjteni az üszőket a felföldi legelőkről.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

James megismeri Salem városát, mely nem csak a boszorkányairól, hanem a fánkjairól is híres. Egy kézműves cukrászdába is ellátogat, mely egy darabka Párizst szeretne csempészni az álmos massachusetts-i kisvárosba.

A Csokoládé Királynője egy újabb évaddal tér vissza. Kirsten a kivételes csokoládés, karamellás eclairrel indít, majd felfedi a hibátlan blondies sajttorta titkát. Ámulatba ejt minket a kecses fehércsokoládés alkotásával, melyet átjárnak a trópusi ízek.

Az elődöntőben a cukrászoknak elegáns vajas süteményeket, majd leveles tésztából egy olasz ünnepi tortát kell készíteniük. Ki éri el a tökéletességet, és jut a döntőbe?

Versailles-ban James a kastély mellett a piacot is felkeresi, ahol hozzávalókat vásárol első fogásához, a nyelvhalhoz Veronique módra, amit a királyi veteményeskertben, a Potager du Roi-ban készít el. Versailles-ból kelet felé utazva James megismeri a csokoládémester Patrick Roger-t, aki csokoládéból készít szobrokat, melyeket ezután bronzba vagy alumíniumba önt.

James a brit kalandja végéhez közeledve Devonba tart, hogy találkozzon régi barátjával, Michael Caines-szel, aki egyben az Exe-folyóra csodás kilátást nyújtó, vidéki szálloda és étterem, a Lympstone Manor séfje és tulajdonosa. Egy kis nézelődés és gyűjtögetés után James ezúttal Michael fiatal szőlőültetvényén állítja fel konyháját, és gyöngytyúkot készít csarabbal és szederrel.

Szinte hihetetlen, mennyi munka van egy kis üveg hidegen sajtolt köményolajban. Marketa végigjárja a termőföldet, majd a műhelyben is besegít, sőt, targoncán ülve a teherautót is megpakolja, mielőtt nekiáll a finom ebédnek, aminek a helyben készült mustár és kömény a főszereplője. Az sem marad titok, miért imádnak a nyulak ebben a gazdaságban élni!

A kecsketej igazi csoda, nem csak egészséges fehérjeforrás, hanem nagyon finom is. A morva hegyek között megnézzük, hogyan élnek a szabadtartású állatok, megkóstoljuk a sajtjukat, majd a farm specialitását, a kecsketejből készült fekete fagyit is bekombináljuk az ebédbe _ Marketa nem fél a merészebb párosításoktól sem!

Proteines choco chia palacsinta, Pisztáciás muffin karamell krémmel /"dulce de leche".

Friss zöldcitromos"tart" sütemény leheletnyi levendulával, Mandulás kókuszos linzer.

A világ késsel-villával című sorozatunkban Kapusi Gerti és Bede Róbert további gasztronómiai utazásokra indul, minden részben egy-egy ország gasztronómiai különlegességét hozza el nekünk, olyan könnyen elkészíthető fogásokat mutatnak be, melyekkel bárki színesítheti szokásos recepttárát.

James megismeri Salem városát, mely nem csak a boszorkányairól, hanem a fánkjairól is híres. Egy kézműves cukrászdába is ellátogat, mely egy darabka Párizst szeretne csempészni az álmos massachusetts-i kisvárosba.

A Csokoládé Királynője egy újabb évaddal tér vissza. Kirsten a kivételes csokoládés, karamellás eclairrel indít, majd felfedi a hibátlan blondies sajttorta titkát. Ámulatba ejt minket a kecses fehércsokoládés alkotásával, melyet átjárnak a trópusi ízek.

Az elődöntőben a cukrászoknak elegáns vajas süteményeket, majd leveles tésztából egy olasz ünnepi tortát kell készíteniük. Ki éri el a tökéletességet, és jut a döntőbe?

Tom Kerridge Skóciába utazik büfékocsijával. Útját az ország legtetején, Mull csodálatos szigetén kezdi, ahol kagylók után kutat. Inverlussában felkeresi az ország legnagyobb kagylófarmját. Ezután ízletes, sörben főtt kagylót készít csapata számára.

Tom Kerridge a Pennine-hegységbe utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját a Pennine-hegység lenyűgöző északi részén kezdi, ahol a brit marhahús nyomába ered. Egy tehenészetben munkába áll, és segít begyűjteni az üszőket a felföldi legelőkről.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

Versailles-ban James a kastély mellett a piacot is felkeresi, ahol hozzávalókat vásárol első fogásához, a nyelvhalhoz Veronique módra, amit a királyi veteményeskertben, a Potager du Roi-ban készít el. Versailles-ból kelet felé utazva James megismeri a csokoládémester Patrick Roger-t, aki csokoládéból készít szobrokat, melyeket ezután bronzba vagy alumíniumba önt.

James a brit kalandja végéhez közeledve Devonba tart, hogy találkozzon régi barátjával, Michael Caines-szel, aki egyben az Exe-folyóra csodás kilátást nyújtó, vidéki szálloda és étterem, a Lympstone Manor séfje és tulajdonosa. Egy kis nézelődés és gyűjtögetés után James ezúttal Michael fiatal szőlőültetvényén állítja fel konyháját, és gyöngytyúkot készít csarabbal és szederrel.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Tom Kerridge Skóciába utazik büfékocsijával. Útját az ország legtetején, Mull csodálatos szigetén kezdi, ahol kagylók után kutat. Inverlussában felkeresi az ország legnagyobb kagylófarmját. Ezután ízletes, sörben főtt kagylót készít csapata számára.

Tom Kerridge a Pennine-hegységbe utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját a Pennine-hegység lenyűgöző északi részén kezdi, ahol a brit marhahús nyomába ered. Egy tehenészetben munkába áll, és segít begyűjteni az üszőket a felföldi legelőkről.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

James megismeri Salem városát, mely nem csak a boszorkányairól, hanem a fánkjairól is híres. Egy kézműves cukrászdába is ellátogat, mely egy darabka Párizst szeretne csempészni az álmos massachusetts-i kisvárosba.

A Csokoládé Királynője egy újabb évaddal tér vissza. Kirsten a kivételes csokoládés, karamellás eclairrel indít, majd felfedi a hibátlan blondies sajttorta titkát. Ámulatba ejt minket a kecses fehércsokoládés alkotásával, melyet átjárnak a trópusi ízek.

A döntősöknek kedvenc péksüteményüket, egy ragacsos technikai desszertet, és egy látványos ünnepi tortát kell elkészíteniük. Ki nyeri el choux-jával a Sütimester 2023 koronáját?

Francia kalandja lezárásaként James felkeresi a Párizs peremén elterülő Bois de Boulogne parkot, ahol aznap lóverseny zajlik az Auteuil Hippodrome-ban. James itt találkozik a hozzá hasonlóan yorkshire-i, bajnok zsokéval, James Revelly-vel. James a Michelin-csillagos Pré Catalan éttermet is felkeresi, ahol útja legjobb étkezése várja.

Brit kalandját folytatva James Cornwallba utazik, ahol útitársa egy helyi hős, a séf Paul Ainsworth lesz. James a Camel-völgyi szőlőültetvényen indítja utazását, ahol a tőkék között csirkét készít Veronique-módra.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Tom Kerridge Kentbe és Cambridgeshire-be utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját a cambridgeshire-i lápvidéken kezdi, ahol a cékla nyomába ered. Felkeresi az ország egyik legnagyobb céklafarmját, hogy megtudja, milyen kemény munka és gyorsaság kell ahhoz, hogy a lehető legfrissebb zöldségeket élvezhessük. Ezután egy nyárias céklás-árpagyöngyös salátát készít.

Tom Kerridge Cornwallba utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját Anglia legnagyobb halászkikötőjében, Newlynban kezdi, ahol szardíniát keres. Amikor a hajók kikötnek, Tom segít kirakodni és jegelni a fogást, hogy az frissen érkezzen a piacra. Másnap reggel elkészíti ízletes egyedi szardíniás pirítósát csapata számára.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

Az epizód elején Kirsten bemutatja a pazar csokoládés, datolyás, meringues sütit, ami fényűzően gazdag és szaftos. Ezt követi Kirsten puha és habos pillecukros keksze, majd élvezhetjük, ahogy a különleges creme caramel elolvad a szánkban.

A mai epizódban Kirsten megmutatja a lélegzetelállító csokoládés nyalóka alkotását, ami biztosan lenyűgöz mindenkit. Ezt követi az ízletes, vidám lekváros keksz, a selymes fehércsokoládés és gyömbéres vajkaramella és az almás, fahéjas csiga tele golden csokoládéval.

A döntősöknek kedvenc péksüteményüket, egy ragacsos technikai desszertet, és egy látványos ünnepi tortát kell elkészíteniük. Ki nyeri el choux-jával a Sütimester 2023 koronáját?

Francia kalandja lezárásaként James felkeresi a Párizs peremén elterülő Bois de Boulogne parkot, ahol aznap lóverseny zajlik az Auteuil Hippodrome-ban. James itt találkozik a hozzá hasonlóan yorkshire-i, bajnok zsokéval, James Revelly-vel. James a Michelin-csillagos Pré Catalan éttermet is felkeresi, ahol útja legjobb étkezése várja.

Brit kalandját folytatva James Cornwallba utazik, ahol útitársa egy helyi hős, a séf Paul Ainsworth lesz. James a Camel-völgyi szőlőültetvényen indítja utazását, ahol a tőkék között csirkét készít Veronique-módra.

A morva borvidék központjában keressük a magyarázatot a varázslatra _ felfedezzük a helyi borok titkát és azt, mitől ilyen finom a kézzel nyújtott sajtkorbács. A csirkemell ugyan unalmasnak fogásnak tűnhet, de Marketa villant pár trükköt, amitől a megszokott, mindennapi alapanyag is luxus, ünnepi fogássá változik.

Nem csak izgalmas, friss, roppanóan zöld salátákat láthatnak azok, akik Markétával tartanak, hanem az ország legmodernebb, robotizált fóliasátrait is, ahol bio körülmények között egészen a téli hónapokig terem a paradicsom és az eper _ ezek mind olyan alapanyagok, amelyek ideálisak ahhoz, hogy gyors és szerethető fogások kerüljenek a tányérra.

Tök chia puding pekándióval, Almás-túrós pite.

Vegán müzli csokoládé szelet, Vegán karamella-mogyorós fagylalt torta.

A világ késsel-villával című sorozatunkban Kapusi Gerti és Bede Róbert további gasztronómiai utazásokra indul, minden részben egy-egy ország gasztronómiai különlegességét hozza el nekünk, olyan könnyen elkészíthető fogásokat mutatnak be, melyekkel bárki színesítheti szokásos recepttárát.

Az epizód elején Kirsten bemutatja a pazar csokoládés, datolyás, meringues sütit, ami fényűzően gazdag és szaftos. Ezt követi Kirsten puha és habos pillecukros keksze, majd élvezhetjük, ahogy a különleges creme caramel elolvad a szánkban.

A mai epizódban Kirsten megmutatja a lélegzetelállító csokoládés nyalóka alkotását, ami biztosan lenyűgöz mindenkit. Ezt követi az ízletes, vidám lekváros keksz, a selymes fehércsokoládés és gyömbéres vajkaramella és az almás, fahéjas csiga tele golden csokoládéval.

Miután David Rocco több alkalommal beutazta Délkelet-Ázsiát, teljesen magával ragadták a régió tájai, illatai és természetesen ízei. Elhatározta, hogy kideríti, mit tartogat még számára ez a trópusi csodaország. Vietnamba, Kambodzsába, Thaiföldre, Malajziába és Szingapúrba eljutva David felfedezi a hagyományos fogásokat és megkóstolja az utcán árusított ételeket, melyekről már világszerte sokat hallott az ínyencektől. A személyesen megtapasztalt, vidéki falvakban virágzó különleges kultúra és a nyüzsgő nagyvárosok arra ösztönzik Davidet, hogy ossza meg a világgal az útja során megismert emberek történetét.

A Sütimester pajtája ismét fel lett díszítve egy csapat új cukrász fogadására, akik Ausztrália legjobb amatőr cukrászának címét szeretnék elnyerni. Hetente egyikük elnyeri a Sztárcukrász koronáját, egyiküktől pedig búcsúzunk, míg végül csak hárman maradnak, hogy a döntőben megküzdjenek a végső győzelemért.

Szinte elképzelhetetlen, hogy egy olasz ételben ne legyen paradicsom. Sophie Grigson író, műsorvezető és gasztroblogger imádja a paradicsomot és útnak indul, hogy megmutassa a nézőknek, Pugliában hogyan termesztik, készítik elő és tartósítják.

Olaszország tele van ellentétekkel: az ételek vagy nagyon halványak és édesek, vagy csiliben gazdagok, pirosak és csípősek. A szakács és író megtanulja, hogyan kell a leglágyabb ricotta sajtot készíteni, majd ellátogat Bariba, ahol megkóstolja a pugliai ízvilággal készített koreai ételeket.

Jeruzsálemben Jamie-t megihletik a reggelik, ezért ő is összedob egy spenótos palacsintát. Krémes rizottót készít csodás sült paradicsommal, meglátogat egy órát az egészséges főzésről, majd egy minden jóval teli nyári zöldséges pitét süt.

A TV Paprika Magazin állandó házigazdája Havas Dóra, akinek munkáját minden héten egy-egy új, gasztronómiában jártas társműsorvezető segíti. Az egyórás magazinban minden a tágan értelmezett gasztronómia körül forog, legyen szó akár az alapanyagokról, azok beszerzéséről, a maradék nélküli főzésről, a terítésről, vagy akár az ehető díszekről. A műsor hangulatát meghatározza a közelgő advent. A TV Paprika Magazin igyekszik jótanácsokkal szolgálni mindenkinek, aki szeretne minél többet megtudni a különleges receptekről, szokásokról, hagyományokról, titkokról és fortélyokról, vagyis mindenről, ami összeköti a kulináris élvezeteket és az adventet. A műsorban szakemberek, séfek és ismert emberek segítségével hangolódhatnak rá a nézők az ünnepi időszakra.

Aperitívó, vacsora, frissítők és desszert. Silvia ezúttal egy lenyűgöző mediterrán lakomát mutat be nekünk. Akár egy finom harapnivalóra vágyunk, akár valamire, amivel befejezhetjük az estét, Silvia mindenben segít.

Nadiya ezúttal néhány gyors és egyszerű receptet mutat a hétköznapokra. A wokban sült marhahúst sushiszerű tekerccsé alakítja, emellett lefagyasztható burritókat és ötletes, "kettő az egyben" kukoricalevest és pitét is készít.

Egyik barátja megtanítja Pault ennivalót keresni a tengerparton, de ezért fizetségként egy séfhez illő kihívás vár rá. Mielőtt teljesen lekötné idejét egy alomnyi kismalac apai szerepe, Paul kirándul egyet, és megpróbál pisztrángot fogni.

A nyár végére érve a farm tele van újszülött állatokkal. River Cottage utolsó lakomájára Paul azt a kihívást tűzi ki magának, hogy kizárólag a Mount Gulaga látótávolságából származó hozzávalókat fog használni, de vajon jól tud lakatni 30 éhes vendéget?

Létezik egy finomság, melyet az egész világ imád. Lehet, hogy Dél-Amerikában kezdte életét szerény kakaóbabként, de a svájciak, a belgák és persze a franciák tették mindannyiunk által imádott finomsággá. Marcus azonban a jóféle régimódi brit csokoládét szereti. Vajon meg tudják győzni a franciák, hogy ők jobban csinálják?

Szinte elképzelhetetlen, hogy egy olasz ételben ne legyen paradicsom. Sophie Grigson író, műsorvezető és gasztroblogger imádja a paradicsomot és útnak indul, hogy megmutassa a nézőknek, Pugliában hogyan termesztik, készítik elő és tartósítják.

Olaszország tele van ellentétekkel: az ételek vagy nagyon halványak és édesek, vagy csiliben gazdagok, pirosak és csípősek. A szakács és író megtanulja, hogyan kell a leglágyabb ricotta sajtot készíteni, majd ellátogat Bariba, ahol megkóstolja a pugliai ízvilággal készített koreai ételeket.

Kevés ember tud ellenállni az édes finomságoknak. Különösen, ha autentikus, olasz desszertekről van szó. A biscottitól a kávés kuglófig _ Silvia klasszikus receptjeitől összefut a nyál a szánkban.

Nadiya kényeztető recepteket oszt meg a hétvégére, köztük a csicseriborsós, sült csirkével, nagy tételben készült marharaguval és pillekönnyű gombócokkal.

David visszatér szeretett Olaszországába, ezúttal olyan városokba, ahol eddig még soha nem járt. Milánó, Verona, Velence, Cinque Terre, Bologna és Itália fővárosa, Róma a főszereplői a sorozatnak. Fedezzük fel Daviddel ezeket a híres helyeket, ahol az emberek és történeteik összefonódnak a városok művészetével, zenéjével és ételeivel. A kozmopolita és élénk Milánótól a velencei ősi vízcsatornán át egészen Róma örök városáig megtudhatjuk, mi kell a Dolce Vitához: finom ételek, humor, szenvedély és spontaneitás.

A TV Paprika Magazin állandó házigazdája Havas Dóra, akinek munkáját minden héten egy-egy új, gasztronómiában jártas társműsorvezető segíti. Az egyórás magazinban minden a tágan értelmezett gasztronómia körül forog, legyen szó akár az alapanyagokról, azok beszerzéséről, a maradék nélküli főzésről, a terítésről, vagy akár az ehető díszekről. A műsor hangulatát meghatározza a közelgő advent. A TV Paprika Magazin igyekszik jótanácsokkal szolgálni mindenkinek, aki szeretne minél többet megtudni a különleges receptekről, szokásokról, hagyományokról, titkokról és fortélyokról, vagyis mindenről, ami összeköti a kulináris élvezeteket és az adventet. A műsorban szakemberek, séfek és ismert emberek segítségével hangolódhatnak rá a nézők az ünnepi időszakra.

Jamie prosciuttoban sült halat készít, amelyet sajtos-metélőhagymás scone, később pedig curry egy teljes sültcsirkéből, valamint tésztával felszolgált ropogós sertés követ. Jamie meghívja szakács barátját, Poppy Cooksot, hogy megismerhessünk egy burgonyaételt. Ezt követően a forró levegős sütőben barackos Alaszka-pitét készít.

A kenyér hetén a cukrászoknak fel kell nőniük a kihíváshoz. Céklás rozskenyeret kell sütniük, majd egyedi csavart vinni egy perec készítésébe, hogy lenyűgözzék a zsürit.

Miután gondoskodott teheneiről, baromfijairól és zöldségeiről, Paul úgy dönt, ideje felfedeznie a közeli partvidéket, ahol tengeri finomságok bőséges forrására bukkan. Megismerkedik egy helyi rákásszal, és közösen folyami rákot fognak egy brunch készítéséhez, Paul szokatlan, de ínycsiklandó receptje szerint.

Paul farmján gondok akadnak, kecskéinek pedig nyoma vész. Emellett Bessie jövőjén is el kell gondolkodnia, ahogy azt is ki kell derítenie, hogy vemhes-e. Ráadásul ideje szert tenni első bevételére téli zöldségeiből.

Létezik egy finomság, melyet az egész világ imád. Lehet, hogy Dél-Amerikában kezdte életét szerény kakaóbabként, de a svájciak, a belgák és persze a franciák tették mindannyiunk által imádott finomsággá. Marcus azonban a jóféle régimódi brit csokoládét szereti. Vajon meg tudják győzni a franciák, hogy ők jobban csinálják?

Sophie egy meglepő helyre látogat el: a helyi benzinkútra, ahol regionális ételeket szolgálnak fel. Később tartalmas ételt készít régi oxfordi barátainak, a trullóban pedig csirkét süt egy váratlan, ám annál ízletesebb hozzávalóval.

Sophie a közelben megvalósított új ötleteket, új termékeket és a hagyományos ételekbe vitt új csavarokat veszi górcső alá: egy elvitelre főző új éttermet, szentjánoskenyér-hüvelyből készült nektárt, és egy, a nap 24 órájában használható automatát, amelyben még prosecco is kapható.

Miután David Rocco több alkalommal beutazta Délkelet-Ázsiát, teljesen magával ragadták a régió tájai, illatai és természetesen ízei. Elhatározta, hogy kideríti, mit tartogat még számára ez a trópusi csodaország. Vietnamba, Kambodzsába, Thaiföldre, Malajziába és Szingapúrba eljutva David felfedezi a hagyományos fogásokat és megkóstolja az utcán árusított ételeket, melyekről már világszerte sokat hallott az ínyencektől. A személyesen megtapasztalt, vidéki falvakban virágzó különleges kultúra és a nyüzsgő nagyvárosok arra ösztönzik Davidet, hogy ossza meg a világgal az útja során megismert emberek történetét.

David visszatér szeretett Olaszországába, ezúttal olyan városokba, ahol eddig még soha nem járt. Milánó, Verona, Velence, Cinque Terre, Bologna és Itália fővárosa, Róma a főszereplői a sorozatnak. Fedezzük fel Daviddel ezeket a híres helyeket, ahol az emberek és történeteik összefonódnak a városok művészetével, zenéjével és ételeivel. A kozmopolita és élénk Milánótól a velencei ősi vízcsatornán át egészen Róma örök városáig megtudhatjuk, mi kell a Dolce Vitához: finom ételek, humor, szenvedély és spontaneitás.

Jamie prosciuttoban sült halat készít, amelyet sajtos-metélőhagymás scone, később pedig curry egy teljes sültcsirkéből, valamint tésztával felszolgált ropogós sertés követ. Jamie meghívja szakács barátját, Poppy Cooksot, hogy megismerhessünk egy burgonyaételt. Ezt követően a forró levegős sütőben barackos Alaszka-pitét készít.

Nadiya kényeztető recepteket oszt meg a hétvégére, köztük a csicseriborsós, sült csirkével, nagy tételben készült marharaguval és pillekönnyű gombócokkal.

A kenyér hetén a cukrászoknak fel kell nőniük a kihíváshoz. Céklás rozskenyeret kell sütniük, majd egyedi csavart vinni egy perec készítésébe, hogy lenyűgözzék a zsürit.

Miután gondoskodott teheneiről, baromfijairól és zöldségeiről, Paul úgy dönt, ideje felfedeznie a közeli partvidéket, ahol tengeri finomságok bőséges forrására bukkan. Megismerkedik egy helyi rákásszal, és közösen folyami rákot fognak egy brunch készítéséhez, Paul szokatlan, de ínycsiklandó receptje szerint.

Paul farmján gondok akadnak, kecskéinek pedig nyoma vész. Emellett Bessie jövőjén is el kell gondolkodnia, ahogy azt is ki kell derítenie, hogy vemhes-e. Ráadásul ideje szert tenni első bevételére téli zöldségeiből.

Miután David Rocco több alkalommal beutazta Délkelet-Ázsiát, teljesen magával ragadták a régió tájai, illatai és természetesen ízei. Elhatározta, hogy kideríti, mit tartogat még számára ez a trópusi csodaország. Vietnamba, Kambodzsába, Thaiföldre, Malajziába és Szingapúrba eljutva David felfedezi a hagyományos fogásokat és megkóstolja az utcán árusított ételeket, melyekről már világszerte sokat hallott az ínyencektől. A személyesen megtapasztalt, vidéki falvakban virágzó különleges kultúra és a nyüzsgő nagyvárosok arra ösztönzik Davidet, hogy ossza meg a világgal az útja során megismert emberek történetét.

Létezik egy finomság, melyet az egész világ imád. Lehet, hogy Dél-Amerikában kezdte életét szerény kakaóbabként, de a svájciak, a belgák és persze a franciák tették mindannyiunk által imádott finomsággá. Marcus azonban a jóféle régimódi brit csokoládét szereti. Vajon meg tudják győzni a franciák, hogy ők jobban csinálják?

Kevés ember tud ellenállni az édes finomságoknak. Különösen, ha autentikus, olasz desszertekről van szó. A biscottitól a kávés kuglófig _ Silvia klasszikus receptjeitől összefut a nyál a szánkban.

Miután David Rocco több alkalommal beutazta Délkelet-Ázsiát, teljesen magával ragadták a régió tájai, illatai és természetesen ízei. Elhatározta, hogy kideríti, mit tartogat még számára ez a trópusi csodaország. Vietnamba, Kambodzsába, Thaiföldre, Malajziába és Szingapúrba eljutva David felfedezi a hagyományos fogásokat és megkóstolja az utcán árusított ételeket, melyekről már világszerte sokat hallott az ínyencektől. A személyesen megtapasztalt, vidéki falvakban virágzó különleges kultúra és a nyüzsgő nagyvárosok arra ösztönzik Davidet, hogy ossza meg a világgal az útja során megismert emberek történetét.

A kenyér hetén a cukrászoknak fel kell nőniük a kihíváshoz. Céklás rozskenyeret kell sütniük, majd egyedi csavart vinni egy perec készítésébe, hogy lenyűgözzék a zsürit.

Sophie egy meglepő helyre látogat el: a helyi benzinkútra, ahol regionális ételeket szolgálnak fel. Később tartalmas ételt készít régi oxfordi barátainak, a trullóban pedig csirkét süt egy váratlan, ám annál ízletesebb hozzávalóval.

Sophie a közelben megvalósított új ötleteket, új termékeket és a hagyományos ételekbe vitt új csavarokat veszi górcső alá: egy elvitelre főző új éttermet, szentjánoskenyér-hüvelyből készült nektárt, és egy, a nap 24 órájában használható automatát, amelyben még prosecco is kapható.

David visszatér szeretett Olaszországába, ezúttal olyan városokba, ahol eddig még soha nem járt. Milánó, Verona, Velence, Cinque Terre, Bologna és Itália fővárosa, Róma a főszereplői a sorozatnak. Fedezzük fel Daviddel ezeket a híres helyeket, ahol az emberek és történeteik összefonódnak a városok művészetével, zenéjével és ételeivel. A kozmopolita és élénk Milánótól a velencei ősi vízcsatornán át egészen Róma örök városáig megtudhatjuk, mi kell a Dolce Vitához: finom ételek, humor, szenvedély és spontaneitás.

Jamie prosciuttoban sült halat készít, amelyet sajtos-metélőhagymás scone, később pedig curry egy teljes sültcsirkéből, valamint tésztával felszolgált ropogós sertés követ. Jamie meghívja szakács barátját, Poppy Cooksot, hogy megismerhessünk egy burgonyaételt. Ezt követően a forró levegős sütőben barackos Alaszka-pitét készít.

A TV Paprika Magazin állandó házigazdája Havas Dóra, akinek munkáját minden héten egy-egy új, gasztronómiában jártas társműsorvezető segíti. Az egyórás magazinban minden a tágan értelmezett gasztronómia körül forog, legyen szó akár az alapanyagokról, azok beszerzéséről, a maradék nélküli főzésről, a terítésről, vagy akár az ehető díszekről. A műsor hangulatát meghatározza a közelgő advent. A TV Paprika Magazin igyekszik jótanácsokkal szolgálni mindenkinek, aki szeretne minél többet megtudni a különleges receptekről, szokásokról, hagyományokról, titkokról és fortélyokról, vagyis mindenről, ami összeköti a kulináris élvezeteket és az adventet. A műsorban szakemberek, séfek és ismert emberek segítségével hangolódhatnak rá a nézők az ünnepi időszakra.

Kevés ember tud ellenállni az édes finomságoknak. Különösen, ha autentikus, olasz desszertekről van szó. A biscottitól a kávés kuglófig _ Silvia klasszikus receptjeitől összefut a nyál a szánkban.

Nadiya kényeztető recepteket oszt meg a hétvégére, köztük a csicseriborsós, sült csirkével, nagy tételben készült marharaguval és pillekönnyű gombócokkal.

Miután gondoskodott teheneiről, baromfijairól és zöldségeiről, Paul úgy dönt, ideje felfedeznie a közeli partvidéket, ahol tengeri finomságok bőséges forrására bukkan. Megismerkedik egy helyi rákásszal, és közösen folyami rákot fognak egy brunch készítéséhez, Paul szokatlan, de ínycsiklandó receptje szerint.

Paul farmján gondok akadnak, kecskéinek pedig nyoma vész. Emellett Bessie jövőjén is el kell gondolkodnia, ahogy azt is ki kell derítenie, hogy vemhes-e. Ráadásul ideje szert tenni első bevételére téli zöldségeiből.

Kétségtelen, hogy klasszikus nemzeti ételeiket illetően a franciák és britek másféle utat követnek. A halért azonban mindkét nemzet rajong. A francia háztartások 45%-a legalább hetente eszik halat, Marcus pedig kíváncsi, hogy miféle halat kedvelnek, és létezik-e olyan fogásuk, mely versenyezhet a nagyszerű brit fish and chips-szel.

Sophie egy meglepő helyre látogat el: a helyi benzinkútra, ahol regionális ételeket szolgálnak fel. Később tartalmas ételt készít régi oxfordi barátainak, a trullóban pedig csirkét süt egy váratlan, ám annál ízletesebb hozzávalóval.

Sophie a közelben megvalósított új ötleteket, új termékeket és a hagyományos ételekbe vitt új csavarokat veszi górcső alá: egy elvitelre főző új éttermet, szentjánoskenyér-hüvelyből készült nektárt, és egy, a nap 24 órájában használható automatát, amelyben még prosecco is kapható.

Amikor odakint hidegre fordul az idő, nincs is jobb, mint egy tál melengető, tartalmas étel. Silvia összeállította a tökéletes ételválasztékot hűvösebb napokra, vagy amikor csak valamilyen laktató fogásra vágyunk.

Nadiya pénztárcakímélő recepteket mutat az egyszerű vendéglátáshoz. Fillérekből készít lakomát: svéd húsgolyókat krumplipürével, olcsó és mókás, banános fánkokat és egy csodálatos, epres limonádét.

David visszatér szeretett Olaszországába, ezúttal olyan városokba, ahol eddig még soha nem járt. Milánó, Verona, Velence, Cinque Terre, Bologna és Itália fővárosa, Róma a főszereplői a sorozatnak. Fedezzük fel Daviddel ezeket a híres helyeket, ahol az emberek és történeteik összefonódnak a városok művészetével, zenéjével és ételeivel. A kozmopolita és élénk Milánótól a velencei ősi vízcsatornán át egészen Róma örök városáig megtudhatjuk, mi kell a Dolce Vitához: finom ételek, humor, szenvedély és spontaneitás.

Gomba település gasztronómiája a hagyomány és a vidéki ízek találkozása. Az epizódban krumpligombóc leves készül, majd fojtott hús kulcsos kaláccsal, végül hagymás-burgonyás pogácsa kerül az asztalra. Ízekben gazdag utazás egy igazi magyar település konyhájába.

Beloiannisz, az ország egyetlen görög falva, igazi kulturális különlegesség Fejér vármegyében. A helyi hangulatot, a hagyományos recepteket és a közösség vendégszeretetét idézi fel ez a rész, ahol muszaka és bougatsa készül – egy kis Görögország Magyarország szívében.

Jamie csirkés-gombás tésztabatyut készít, amit grillezett mediterrán zöldség és laposkenyér követ. Zöldfűszerrel töltött lazac és egy végtelenül egyszerű sütőzacskós csirke is készül. Meghívja Sabrina Gidda szakácsnőt, hogy elkészítsék marinált báránybordáját, amit sült sajttorta követ.

A versenyben maradt 10 cukrász a biscotti készítésébe próbál egyedi csavart vinni. Emellett lekváros korongokat és egy süteményekből álló kirakóst is készítenek.

Paulra szívszorító feladat vár, amikor barátjához, a mészáros Matthez fordul segítségért első kecskéje leöléséhez. Paul segít egy közösségi kert újjáépítésében, melynek során jó hasznát veszi a kecskének.

A gyorsabb nyereség érdekében Paul úgy dönt, hogy tyúkokkal és mézzel bővíti farmját, ezért autós útra indul, hogy kiderítse, miként tegye ezt. Digger bebizonyítja, hogy a szarvasgombát is kiszimatolja.

Kétségtelen, hogy klasszikus nemzeti ételeiket illetően a franciák és britek másféle utat követnek. A halért azonban mindkét nemzet rajong. A francia háztartások 45%-a legalább hetente eszik halat, Marcus pedig kíváncsi, hogy miféle halat kedvelnek, és létezik-e olyan fogásuk, mely versenyezhet a nagyszerű brit fish and chips-szel.

A Sophie otthona körüli vidéken számtalan mező található, ahol rengeteg fűszernövényt lehet gyűjteni. Sophie szakértőkkel együtt nyári fűszernövények után kutat. Otthonában összeüt egy egyszerű gabonás salátát bazsalikommal, petrezselyemmel, mentával és hámozott spárgával.

A só elengedhetetlen a jó főzéshez _ nemcsak az ízesítéshez, hanem a tartósításhoz is. Sophie ellátogat a hihetetlen sósivatagokhoz és találkozik egy gazdával, aki a tengerparthoz közeli homokban termő vöröshagymát termeszt. A trullóban sós tőkehalat készít paradicsommal.

David visszatér szeretett Olaszországába, ezúttal olyan városokba, ahol eddig még soha nem járt. Milánó, Verona, Velence, Cinque Terre, Bologna és Itália fővárosa, Róma a főszereplői a sorozatnak. Fedezzük fel Daviddel ezeket a híres helyeket, ahol az emberek és történeteik összefonódnak a városok művészetével, zenéjével és ételeivel. A kozmopolita és élénk Milánótól a velencei ősi vízcsatornán át egészen Róma örök városáig megtudhatjuk, mi kell a Dolce Vitához: finom ételek, humor, szenvedély és spontaneitás.

Miután David Rocco több alkalommal beutazta Délkelet-Ázsiát, teljesen magával ragadták a régió tájai, illatai és természetesen ízei. Elhatározta, hogy kideríti, mit tartogat még számára ez a trópusi csodaország. Vietnamba, Kambodzsába, Thaiföldre, Malajziába és Szingapúrba eljutva David felfedezi a hagyományos fogásokat és megkóstolja az utcán árusított ételeket, melyekről már világszerte sokat hallott az ínyencektől. A személyesen megtapasztalt, vidéki falvakban virágzó különleges kultúra és a nyüzsgő nagyvárosok arra ösztönzik Davidet, hogy ossza meg a világgal az útja során megismert emberek történetét.

Jamie csirkés-gombás tésztabatyut készít, amit grillezett mediterrán zöldség és laposkenyér követ. Zöldfűszerrel töltött lazac és egy végtelenül egyszerű sütőzacskós csirke is készül. Meghívja Sabrina Gidda szakácsnőt, hogy elkészítsék marinált báránybordáját, amit sült sajttorta követ.

Nadiya pénztárcakímélő recepteket mutat az egyszerű vendéglátáshoz. Fillérekből készít lakomát: svéd húsgolyókat krumplipürével, olcsó és mókás, banános fánkokat és egy csodálatos, epres limonádét.

A versenyben maradt 10 cukrász a biscotti készítésébe próbál egyedi csavart vinni. Emellett lekváros korongokat és egy süteményekből álló kirakóst is készítenek.

Paulra szívszorító feladat vár, amikor barátjához, a mészáros Matthez fordul segítségért első kecskéje leöléséhez. Paul segít egy közösségi kert újjáépítésében, melynek során jó hasznát veszi a kecskének.

A gyorsabb nyereség érdekében Paul úgy dönt, hogy tyúkokkal és mézzel bővíti farmját, ezért autós útra indul, hogy kiderítse, miként tegye ezt. Digger bebizonyítja, hogy a szarvasgombát is kiszimatolja.

Miután David Rocco több alkalommal beutazta Délkelet-Ázsiát, teljesen magával ragadták a régió tájai, illatai és természetesen ízei. Elhatározta, hogy kideríti, mit tartogat még számára ez a trópusi csodaország. Vietnamba, Kambodzsába, Thaiföldre, Malajziába és Szingapúrba eljutva David felfedezi a hagyományos fogásokat és megkóstolja az utcán árusított ételeket, melyekről már világszerte sokat hallott az ínyencektől. A személyesen megtapasztalt, vidéki falvakban virágzó különleges kultúra és a nyüzsgő nagyvárosok arra ösztönzik Davidet, hogy ossza meg a világgal az útja során megismert emberek történetét.

Kétségtelen, hogy klasszikus nemzeti ételeiket illetően a franciák és britek másféle utat követnek. A halért azonban mindkét nemzet rajong. A francia háztartások 45%-a legalább hetente eszik halat, Marcus pedig kíváncsi, hogy miféle halat kedvelnek, és létezik-e olyan fogásuk, mely versenyezhet a nagyszerű brit fish and chips-szel.

Amikor odakint hidegre fordul az idő, nincs is jobb, mint egy tál melengető, tartalmas étel. Silvia összeállította a tökéletes ételválasztékot hűvösebb napokra, vagy amikor csak valamilyen laktató fogásra vágyunk.

A döntősöknek kedvenc péksüteményüket, egy ragacsos technikai desszertet, és egy látványos ünnepi tortát kell elkészíteniük. Ki nyeri el choux-jával a Sütimester 2023 koronáját?

Tom Kerridge Kentbe és Cambridgeshire-be utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját a cambridgeshire-i lápvidéken kezdi, ahol a cékla nyomába ered. Felkeresi az ország egyik legnagyobb céklafarmját, hogy megtudja, milyen kemény munka és gyorsaság kell ahhoz, hogy a lehető legfrissebb zöldségeket élvezhessük. Ezután egy nyárias céklás-árpagyöngyös salátát készít.

Tom Kerridge Cornwallba utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját Anglia legnagyobb halászkikötőjében, Newlynban kezdi, ahol szardíniát keres. Amikor a hajók kikötnek, Tom segít kirakodni és jegelni a fogást, hogy az frissen érkezzen a piacra. Másnap reggel elkészíti ízletes egyedi szardíniás pirítósát csapata számára.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

Francia kalandja lezárásaként James felkeresi a Párizs peremén elterülő Bois de Boulogne parkot, ahol aznap lóverseny zajlik az Auteuil Hippodrome-ban. James itt találkozik a hozzá hasonlóan yorkshire-i, bajnok zsokéval, James Revelly-vel. James a Michelin-csillagos Pré Catalan éttermet is felkeresi, ahol útja legjobb étkezése várja.

Brit kalandját folytatva James Cornwallba utazik, ahol útitársa egy helyi hős, a séf Paul Ainsworth lesz. James a Camel-völgyi szőlőültetvényen indítja utazását, ahol a tőkék között csirkét készít Veronique-módra.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Tom Kerridge Kentbe és Cambridgeshire-be utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját a cambridgeshire-i lápvidéken kezdi, ahol a cékla nyomába ered. Felkeresi az ország egyik legnagyobb céklafarmját, hogy megtudja, milyen kemény munka és gyorsaság kell ahhoz, hogy a lehető legfrissebb zöldségeket élvezhessük. Ezután egy nyárias céklás-árpagyöngyös salátát készít.

Tom Kerridge Cornwallba utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját Anglia legnagyobb halászkikötőjében, Newlynban kezdi, ahol szardíniát keres. Amikor a hajók kikötnek, Tom segít kirakodni és jegelni a fogást, hogy az frissen érkezzen a piacra. Másnap reggel elkészíti ízletes egyedi szardíniás pirítósát csapata számára.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

Az epizód elején Kirsten bemutatja a pazar csokoládés, datolyás, meringues sütit, ami fényűzően gazdag és szaftos. Ezt követi Kirsten puha és habos pillecukros keksze, majd élvezhetjük, ahogy a különleges creme caramel elolvad a szánkban.

A mai epizódban Kirsten megmutatja a lélegzetelállító csokoládés nyalóka alkotását, ami biztosan lenyűgöz mindenkit. Ezt követi az ízletes, vidám lekváros keksz, a selymes fehércsokoládés és gyömbéres vajkaramella és az almás, fahéjas csiga tele golden csokoládéval.

A cukrászok új csapata egy kevert süteményt emel új magasságba, megbirkózik egy megcsavart technikai feladattal, majd szemtévesztő tortákat készít. Kinek a tortája nyeri el az első Sztárcukrász díjat?

A mai epizód a nosztalgia jegyében telik: gyermekkori emlékeket felidéző fogások, ünnepi kedvencek és a régi idők ízei. A motorosok lancashire hot potot, vagyis bárányhúsos egytálételt készítenek Dave édesanyjának receptje alapján, egy francia különlegesség pedig feleleveníti Si számára az ünnepi emlékeket.

Eddigi legkalandosabb útjukon az éhes motorosok népszerű ázsiai konyhák szülőhelyeit járják be. A mai részben Hongkongban járnak, ahol egy utcai ételárusnál megismerik a "wok chi" titkait, majd egy nagymamával főznek a parányi konyhájában. A reggeli során felfedezik a brit uralom egyik meglepő örökségét, majd hagyományos, kínai szerencsehozó szertartással bocsátják őket útjukra.

A mai részben Mary-hez régi jó barátnője, Mel Giedroyc csatlakozik egy vidám kempingtúrára. Mindketten imádnak a szabadban tölteni időt a családjukkal, Mel repertoárja azonban elég szűkös, ezért Mary-hez fordul ihletért pár egyszerű és finom hétvégi csemege készítéséhez.

A mai részben a Radio 1 DJ-je, egyben TV-s műsorvezető Jordan North látogat Mary konyhájába. Jordan szereti vendégül látni barátait vacsorára, de lelkesedéséhez nem sok készség párosul, így Mary kisegíti néhány ötlettel, melyekkel garantáltan lenyűgözheti őket.

Tom Kerridge Skócia keleti partjára utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját az Egyesült Királyság legnagyobb fehér húsú halakra szakosodott kikötőjében, Peterheadben kezdi, ahol tőkehalra vadászik. A vad Északi-tengeren a fogás nyomába eredve Buchan Deepbe hajózik egy helyi csapattal. A szárazföldre visszatérve füstölt tőkehalas kedgeree-t készít hajóstársai számára.

Tom Kerridge az angol-walesi határra utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját Powysban kezdi, ahova gyerekkorában rögbizni járt, ma azonban szabadtartású csirkét keres. Érkezése arra a napra esik, amikor a csirkéket először engedik ki a szabadba, de előtte még Billy, a tenyésztő megbízza, hogy szépítse meg a csirkék környezetét az ólban, és egy traktor segítségével a szabadban is.

Nadiya vidámságot csempész a főzésbe ízletes ételeivel, a paratha lepényekkel tálalt, melengető, marhahúsos curry-től a sodós, pisztáciaszirupos bundáskenyérig.

Nadiya gyors és egyszerű recepteket mutat a zsúfolt napokra. Wokban sült, édes-savanyú rákja a tökéletes ebéd egy hétköznapra, mellé egy villámgyors cseresznyés-csokoládés pudinggal.

Legyen az asztaluk tele Kirsten csokoládés alkotásaival. A különleges gluténmentes narancstortától az ellenállhatatlan karamellás fagylaltszendvicsig. A keksz rajongói kedvéért ki ne hagyják az ellenállhatatlan csokoládés omlóskekszes falatkáit.

Készüljenek fel a mai kakaóban gazdag epizódra Kirsten legfinomabb csokoládés cupcake-jével és csokoládéval bevont karamellás almájával. Kirsten azt is megmutatja, hogyan készül a kecses fehércsokoládés és maracujás virág, és felfedi a koktélok és a csokoládé keverésének titkát.

A cukrászok új csapata egy kevert süteményt emel új magasságba, megbirkózik egy megcsavart technikai feladattal, majd szemtévesztő tortákat készít. Kinek a tortája nyeri el az első Sztárcukrász díjat?

A mai epizód a nosztalgia jegyében telik: gyermekkori emlékeket felidéző fogások, ünnepi kedvencek és a régi idők ízei. A motorosok lancashire hot potot, vagyis bárányhúsos egytálételt készítenek Dave édesanyjának receptje alapján, egy francia különlegesség pedig feleleveníti Si számára az ünnepi emlékeket.

Eddigi legkalandosabb útjukon az éhes motorosok népszerű ázsiai konyhák szülőhelyeit járják be. A mai részben Hongkongban járnak, ahol egy utcai ételárusnál megismerik a "wok chi" titkait, majd egy nagymamával főznek a parányi konyhájában. A reggeli során felfedezik a brit uralom egyik meglepő örökségét, majd hagyományos, kínai szerencsehozó szertartással bocsátják őket útjukra.

A műsor házigazdája Mary Berg, Kanada gasztrovilágának kedvence és egyben a kanadai MasterChef főzőverseny nyertese. Legyen szó akár születésnapról, évfordulóról, sportmeccsről vagy egyszerűen arról, hogy ki szeretnénk fejezni hálánkat egyik szerettünk felé, a műsorban mindegyik alkalomhoz találunk recepteket. Miközben Mary elkészíti az ételt, részletekbe menően végigkalauzolja a nézőket a recepten, és rengeteg hasznos tippet és megjegyzésre érdemes tanácsot ad.

A műsor házigazdája Mary Berg, Kanada gasztrovilágának kedvence és egyben a kanadai MasterChef főzőverseny nyertese. Legyen szó akár születésnapról, évfordulóról, sportmeccsről vagy egyszerűen arról, hogy ki szeretnénk fejezni hálánkat egyik szerettünk felé, a műsorban mindegyik alkalomhoz találunk recepteket. Miközben Mary elkészíti az ételt, részletekbe menően végigkalauzolja a nézőket a recepten, és rengeteg hasznos tippet és megjegyzésre érdemes tanácsot ad.

Sorozatunkban Gerti és Robi először jól ismert ételeket készítenek el, amiket azután egy izgalmas csavarral egy egészen új fogásként is befejeznek. Így lesz egy simából fordított, azaz lecsóból, lecsókrém, a lekváros piskótából torta, és minden epizódban két ötletből négy fogás.

Sok piacot bejártunk, beszéltünk termelőkkel és kofákkal, és mindenhol kincsekre találtunk. A beszerzett alapanyagokból, pedig a TV Paprika konyhájában Havas Dóra minden epizódban megmutat egy-két izgalmas fogást. Természetesen a nagyszerű receptek mellett most sem maradhatnak el az ötletek, praktikák, melyek kezdő és gyakorlott piacra járóknak is jól jöhetnek.

Melyik anyuka nem kérdezte meg már több százszor a családjától, gyerekeitől, hogy mit szeretnétek, mi legyen az ebéd? _ és kapta meg feltett kérdésére, a helyzetét egyáltalán nem megkönnyítő választ, hogy nekünk mindegy, csak finom legyen! Így hát válaszolunk mi! Az Így etesd a családodat című műsorban Havas Dóra, a Lila Füge blog szerzője és vendégei – Bodrogi Eszter, Mautner Zsófi, Vrábel Kriszta és Wessely Márta _ számtalan ötletet mutatnak arra, hogy kerülhet pillanatok alatt olyan ebéd vagy vacsora az asztalra, amit mindenki, de legfőképp a gyerekek is szeretnek. De mindezek mellett még arra is vannak tippjeik, hogy mi legyen a reggeli egy ráérős hétvégén, vagy éppen mi kerüljön az uzsonnás dobozokba úgy, hogy az garantáltan üresen érkezzen vissza az anyukák és persze a srácok legnagyobb örömére is.

Legyen az asztaluk tele Kirsten csokoládés alkotásaival. A különleges gluténmentes narancstortától az ellenállhatatlan karamellás fagylaltszendvicsig. A keksz rajongói kedvéért ki ne hagyják az ellenállhatatlan csokoládés omlóskekszes falatkáit.

Készüljenek fel a mai kakaóban gazdag epizódra Kirsten legfinomabb csokoládés cupcake-jével és csokoládéval bevont karamellás almájával. Kirsten azt is megmutatja, hogyan készül a kecses fehércsokoládés és maracujás virág, és felfedi a koktélok és a csokoládé keverésének titkát.

A cukrászok új csapata egy kevert süteményt emel új magasságba, megbirkózik egy megcsavart technikai feladattal, majd szemtévesztő tortákat készít. Kinek a tortája nyeri el az első Sztárcukrász díjat?

Tom Kerridge Skócia keleti partjára utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját az Egyesült Királyság legnagyobb fehér húsú halakra szakosodott kikötőjében, Peterheadben kezdi, ahol tőkehalra vadászik. A vad Északi-tengeren a fogás nyomába eredve Buchan Deepbe hajózik egy helyi csapattal. A szárazföldre visszatérve füstölt tőkehalas kedgeree-t készít hajóstársai számára.

Tom Kerridge az angol-walesi határra utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját Powysban kezdi, ahova gyerekkorában rögbizni járt, ma azonban szabadtartású csirkét keres. Érkezése arra a napra esik, amikor a csirkéket először engedik ki a szabadba, de előtte még Billy, a tenyésztő megbízza, hogy szépítse meg a csirkék környezetét az ólban, és egy traktor segítségével a szabadban is.

A mai részben Mary-hez régi jó barátnője, Mel Giedroyc csatlakozik egy vidám kempingtúrára. Mindketten imádnak a szabadban tölteni időt a családjukkal, Mel repertoárja azonban elég szűkös, ezért Mary-hez fordul ihletért pár egyszerű és finom hétvégi csemege készítéséhez.

A mai részben a Radio 1 DJ-je, egyben TV-s műsorvezető Jordan North látogat Mary konyhájába. Jordan szereti vendégül látni barátait vacsorára, de lelkesedéséhez nem sok készség párosul, így Mary kisegíti néhány ötlettel, melyekkel garantáltan lenyűgözheti őket.

Nadiya vidámságot csempész a főzésbe ízletes ételeivel, a paratha lepényekkel tálalt, melengető, marhahúsos curry-től a sodós, pisztáciaszirupos bundáskenyérig.

Nadiya gyors és egyszerű recepteket mutat a zsúfolt napokra. Wokban sült, édes-savanyú rákja a tökéletes ebéd egy hétköznapra, mellé egy villámgyors cseresznyés-csokoládés pudinggal.

A mai epizód a nosztalgia jegyében telik: gyermekkori emlékeket felidéző fogások, ünnepi kedvencek és a régi idők ízei. A motorosok lancashire hot potot, vagyis bárányhúsos egytálételt készítenek Dave édesanyjának receptje alapján, egy francia különlegesség pedig feleleveníti Si számára az ünnepi emlékeket.

Eddigi legkalandosabb útjukon az éhes motorosok népszerű ázsiai konyhák szülőhelyeit járják be. A mai részben Hongkongban járnak, ahol egy utcai ételárusnál megismerik a "wok chi" titkait, majd egy nagymamával főznek a parányi konyhájában. A reggeli során felfedezik a brit uralom egyik meglepő örökségét, majd hagyományos, kínai szerencsehozó szertartással bocsátják őket útjukra.

A mai részben Mary-hez régi jó barátnője, Mel Giedroyc csatlakozik egy vidám kempingtúrára. Mindketten imádnak a szabadban tölteni időt a családjukkal, Mel repertoárja azonban elég szűkös, ezért Mary-hez fordul ihletért pár egyszerű és finom hétvégi csemege készítéséhez.

A mai részben a Radio 1 DJ-je, egyben TV-s műsorvezető Jordan North látogat Mary konyhájába. Jordan szereti vendégül látni barátait vacsorára, de lelkesedéséhez nem sok készség párosul, így Mary kisegíti néhány ötlettel, melyekkel garantáltan lenyűgözheti őket.

Tom Kerridge Skócia keleti partjára utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját az Egyesült Királyság legnagyobb fehér húsú halakra szakosodott kikötőjében, Peterheadben kezdi, ahol tőkehalra vadászik. A vad Északi-tengeren a fogás nyomába eredve Buchan Deepbe hajózik egy helyi csapattal. A szárazföldre visszatérve füstölt tőkehalas kedgeree-t készít hajóstársai számára.

Tom Kerridge az angol-walesi határra utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját Powysban kezdi, ahova gyerekkorában rögbizni járt, ma azonban szabadtartású csirkét keres. Érkezése arra a napra esik, amikor a csirkéket először engedik ki a szabadba, de előtte még Billy, a tenyésztő megbízza, hogy szépítse meg a csirkék környezetét az ólban, és egy traktor segítségével a szabadban is.

Nadiya vidámságot csempész a főzésbe ízletes ételeivel, a paratha lepényekkel tálalt, melengető, marhahúsos curry-től a sodós, pisztáciaszirupos bundáskenyérig.

Nadiya gyors és egyszerű recepteket mutat a zsúfolt napokra. Wokban sült, édes-savanyú rákja a tökéletes ebéd egy hétköznapra, mellé egy villámgyors cseresznyés-csokoládés pudinggal.

Legyen az asztaluk tele Kirsten csokoládés alkotásaival. A különleges gluténmentes narancstortától az ellenállhatatlan karamellás fagylaltszendvicsig. A keksz rajongói kedvéért ki ne hagyják az ellenállhatatlan csokoládés omlóskekszes falatkáit.

Készüljenek fel a mai kakaóban gazdag epizódra Kirsten legfinomabb csokoládés cupcake-jével és csokoládéval bevont karamellás almájával. Kirsten azt is megmutatja, hogyan készül a kecses fehércsokoládés és maracujás virág, és felfedi a koktélok és a csokoládé keverésének titkát.

A keksz hetén a cukrászoknak bécsi szendvicseket, egy retró mentás kedvencet, és drámai bábszínházakat kell készíteniük. Ki lesz a reflektorfényben, és ki hagyja el a színpadot?

Si és Dave fogásai garantáltan megfűszerezik a hangulatot. Egy családi kedvencet készítenek el új, csípős változatban: sült, fűszeres karfiolos sajt és a karibi konyha által inspirált jerk sertéskaraj kerül az asztalra.

Az éhes motorosok megérkeznek Thaiföldre _ azt tartják, hogy itt lehetetlen rosszat enni. Bejárják Bangkokot és az ország középső síkságát, ahonnan a legtöbb közismert thai étel származik. Felfedezik, miért Bangkok az utcai ételek fővárosa a világon, és segítenek felszolgálni egy thai stílusú iskolai ebédet. Bangkokot hátrahagyva csatlakoznak egy csapat rizsföldi munkáshoz, és megtudják, hogyan terem a rizs.

A mai részben a sütés királynője a táncparkett királyával, Anton Du Beke-el találkozik. Anton teljesen kezdő a konyhában, de tanulni szeretne, hogy főzhessen családjának. Egyelőre csak tojást tud készíteni, de Mary biztos benne, hogy bővíteni tudja repertoárját.

A mai részben Mary a nappali tévé királynője, Lorraine Kelly és lánya, Rosie segítségére siet. Sokakhoz hasonlóan Lorraine élete annyira zsúfolt, hogy nem sok energiája marad a főzésre. Eddig lánya, Rosie kulináris készségeire támaszkodott, de ő hamarosan elköltözik otthonról, és biztos akar lenni abban, hogy az édesanyja gondoskodni tud magáról. Mary az élő műsora forgatásán lepi meg Lorraine-t, hogy néhány finom és időtakarékos receptet tanítson neki, melyek annyira egyszerűek, hogy egy kezdő szakács is elsajátíthatja őket.

Tom Kerridge séf Észak-Spanyolországba utazik, hogy megismerje a szardella titkait Santonában, majd a fehér babét Leónban, majd ezeket ünneplő fogásokat készítsen.

Tom Kerridge séf ezúttal Valenciába látogat, hogy megismerje a legmodernebb narancsok és az ősi fügetermesztés titkait, majd ezeket ünneplő fogásokat készítsen.

Nadiya kényeztető édességekhez mutat recepteket. Créme brulée-vel töltött kosárkákat, kávés-diós focacciát, citromos-bazsalikomos vajas kekszet és egy ötletes, sütés nélküli csokis-mentás tekercset is készít.

Nadiya friss és üde recepteket mutat könnyebb fogásokhoz, köztük egy ütős thai salátát, vegán almatortát és karamellizált, miso szószos hagymával tálalt, salsa verdével sült lazacot.

Merüljenek el a csokoládé-mennyországban Kirsten lélegzetelállító receptjeivel, mint pl. a pompás kávés, mousse-os sajttorta, az egyszerű, ám lenyűgöző narancsos biscotti vagy a szezámmagos csokoládépálcikák.

Kirsten lenyűgöz minket a pazar csokoládés, pekándiós pitéjével, az ellenállhatatlan málnás, kókuszos, csokoládés szelettel és a legjobb brownie-val, amit valaha süthetnek.

A keksz hetén a cukrászoknak bécsi szendvicseket, egy retró mentás kedvencet, és drámai bábszínházakat kell készíteniük. Ki lesz a reflektorfényben, és ki hagyja el a színpadot?

Si és Dave fogásai garantáltan megfűszerezik a hangulatot. Egy családi kedvencet készítenek el új, csípős változatban: sült, fűszeres karfiolos sajt és a karibi konyha által inspirált jerk sertéskaraj kerül az asztalra.

Az éhes motorosok megérkeznek Thaiföldre _ azt tartják, hogy itt lehetetlen rosszat enni. Bejárják Bangkokot és az ország középső síkságát, ahonnan a legtöbb közismert thai étel származik. Felfedezik, miért Bangkok az utcai ételek fővárosa a világon, és segítenek felszolgálni egy thai stílusú iskolai ebédet. Bangkokot hátrahagyva csatlakoznak egy csapat rizsföldi munkáshoz, és megtudják, hogyan terem a rizs.

A műsor házigazdája Mary Berg, Kanada gasztrovilágának kedvence és egyben a kanadai MasterChef főzőverseny nyertese. Legyen szó akár születésnapról, évfordulóról, sportmeccsről vagy egyszerűen arról, hogy ki szeretnénk fejezni hálánkat egyik szerettünk felé, a műsorban mindegyik alkalomhoz találunk recepteket. Miközben Mary elkészíti az ételt, részletekbe menően végigkalauzolja a nézőket a recepten, és rengeteg hasznos tippet és megjegyzésre érdemes tanácsot ad.

A műsor házigazdája Mary Berg, Kanada gasztrovilágának kedvence és egyben a kanadai MasterChef főzőverseny nyertese. Legyen szó akár születésnapról, évfordulóról, sportmeccsről vagy egyszerűen arról, hogy ki szeretnénk fejezni hálánkat egyik szerettünk felé, a műsorban mindegyik alkalomhoz találunk recepteket. Miközben Mary elkészíti az ételt, részletekbe menően végigkalauzolja a nézőket a recepten, és rengeteg hasznos tippet és megjegyzésre érdemes tanácsot ad.