Ki ne kóstolna szívesen régi, jól bevált, ínycsiklandó ízeket a magyar konyha világából? Bede Róbert és Kapusi Gerti most olyan gasztronómiai utazásra invitál, ahol nem a modern konyhatechnológia és az ételek újragondolása van fókuszban, hanem a klasszikus receptek játsszák a főszerepet. Olyan ételeket mutatnak be, amelyek mindannyiunkban kellemes emlékeket ébresztenek: akadnak olyanok, amiket már szinte elfelejtettünk, másokat pedig nem úgy készítünk, ahogy régen kitalálták. Hagyományos főételek és klasszikus édességek készülnek a TV Paprika konyhájában _ ideje újra rácsodálkozni az eredeti finomságokra, felfedezni a magyar konyha múltjának legizgalmasabb aromáit.

Ezen a hétvégén Havas Dóra műsorvezető társa Mautner Zsófia lesz! Előkerülnek a palacsintasütők és Wolf András elárulja az igazi Gundel palacsinta elkészítésének módját, de persze nem maradhat el a nagy klasszikus, a Hortobágyi palacsinta sem! Mautner Zsófia pedig igazi különlegességekkel, egy vietnámi _ és egy orosz palacsintával készül! Megmutatjuk, melyik kód mit jelent a tojáson, és hogy készül a tökéletes palacsintatészta!

A péksütemények hetén a cukrászoknak égetett tésztából készülő fánkokkal és egy bonyolult török technikai feladattal kell megbirkózniuk, majd a legnehezebb kihívásként egy elegáns és ízekben gazdag sós pitét kell készíteniük.

Tom Kerridge Kentbe és Cambridgeshire-be utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját a cambridgeshire-i lápvidéken kezdi, ahol a cékla nyomába ered. Felkeresi az ország egyik legnagyobb céklafarmját, hogy megtudja, milyen kemény munka és gyorsaság kell ahhoz, hogy a lehető legfrissebb zöldségeket élvezhessük. Ezután egy nyárias céklás-árpagyöngyös salátát készít.

Tom Kerridge Cornwallba utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját Anglia legnagyobb halászkikötőjében, Newlynban kezdi, ahol szardíniát keres. Amikor a hajók kikötnek, Tom segít kirakodni és jegelni a fogást, hogy az frissen érkezzen a piacra. Másnap reggel elkészíti ízletes egyedi szardíniás pirítósát csapata számára.

A paradicsom dicsőítésére Jamie egy ragacsos csirkés és paradicsomos tepsis fogást készít. Ezután az eperé a főszerep, gyors eperlekvárjával tálalt krémes rizspudingjában. Ezt rákos-chilis BBQ nyársak követik, majd egy zöld gazpacho leves, melyben az uborkáé a főszerep.

A Lila fügében az élet néha felülírja a legjobb a recepteket is... Havas Dóra vezényletével bekukkanthatunk a trendkövető ételek mellett a hagyományok konyhájába és a hétköznapi hedonizmus ízvesztőibe is, ahol a kitüntetett pillanatokban jóleső édes bűnözéstől nyaljuk majd meg mind a tíz ujjunkat. Ételművészet kezdőknek és haladóknak, salátáktól a desszertekig.

A Lila fügében az élet néha felülírja a legjobb a recepteket is... Havas Dóra vezényletével bekukkanthatunk a trendkövető ételek mellett a hagyományok konyhájába és a hétköznapi hedonizmus ízvesztőibe is, ahol a kitüntetett pillanatokban jóleső édes bűnözéstől nyaljuk majd meg mind a tíz ujjunkat. Ételművészet kezdőknek és haladóknak, salátáktól a desszertekig.

Richo egyszerűsíti a dolgokat. Semmi kütyü, semmi trükk, és zéró kulináris egó. Csak egyszerű és őszinte receptek, melyekkel még az is megbirkózik, aki mikróban készíti a pirítóst. Íme az alapok, pokolian éhes módra: nagyszerű ízek és garantált siker, a lehető legegyszerűbben.

A nagy libanoni közösségnek otthont adó városban Tony a gyökerei ízeit keresi.

Raymond megosztja szeretetét a kertben termő új termények iránt, és elmagyarázza, miért fontos a szezonalitás, és miért kellene mindannyiunknak átvenni azt.

Dave és Si a dél-wales-i Penarth-ban indítják új kalandjukat, James-szel és lányával, Georgiával, akik a "Home" névre hallgató új étterem konyháját vezetik. Vendégeiknek egy nyolc fogásos, degusztációs menüt kínálnak. Miután megkóstolnak néhányat ezek közül, a motorosok megtudják, hogy James és Georgia mindig a legkiválóbb minőségű helyi és szezonális hozzávalókat keresik, és hogy céljuk az áhított Michelin-csillag elnyerése.

Tom Kerridge Kentbe és Cambridgeshire-be utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját a cambridgeshire-i lápvidéken kezdi, ahol a cékla nyomába ered. Felkeresi az ország egyik legnagyobb céklafarmját, hogy megtudja, milyen kemény munka és gyorsaság kell ahhoz, hogy a lehető legfrissebb zöldségeket élvezhessük. Ezután egy nyárias céklás-árpagyöngyös salátát készít.

Tom Kerridge Cornwallba utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját Anglia legnagyobb halászkikötőjében, Newlynban kezdi, ahol szardíniát keres. Amikor a hajók kikötnek, Tom segít kirakodni és jegelni a fogást, hogy az frissen érkezzen a piacra. Másnap reggel elkészíti ízletes egyedi szardíniás pirítósát csapata számára.

Semmi nem hozza össze úgy az embereket, mint egy sült... vagy szít viszályt közöttük, amikor valaki elcseni az utolsó ropogós falatot. Richo egy jókora adag tepsis őrületet tálal fel, mellyel garantáltan lenyűgözheti családját, barátait és bárkit, aki "épp arra járt".

A karamell hetén a cukrászoknak a klasszikus karamelltorta egyéni változatát és családjuk kedvenc gyümölcsszeletét kell elkészíteniük, majd egy cukorkupolával borított látványdesszertet.

A nyár lezárásaként Jamie ropogós kacsát süt, fűszeres szilvamártással. Paprikát grillez egy panzanella salátához, majd a cukkinit dicsőíti egy mediterrán ihletésű rizsételben. Mindezt lenyűgöző meggyes frangipanéjával koronázza meg.

Raymond ma kedvenc fogásait osztja meg receptarchívumából, melyek éttermei étlapján is szerepeltek.

A motorosok ezúttal a népszerű és divatos Glasgow-ban járnak, a pezsgő, multikulturális Shawlands negyedben. Dave és Si megismerkednek Julie-val, aki a Kopitiam, egy izgalmas és exkluzív street food bisztró tulajdonosa. A motorosok kiélvezik Julie különleges, skót-maláj fúziós konyháját, és megtudják, hogy mindig a friss helyi terményeket keresi, melyeket saját csípős csavarával készít el.

Dame Mary és Gabby Logan arról beszélgetnek, hogyan változott az elmúlt 60 évben a munka és a magánélet egyensúlya. Mary négy finom receptet oszt meg, amelyek megkönnyítik az életet.

Tom Kerridge Skócia keleti partjára utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját az Egyesült Királyság legnagyobb fehér húsú halakra szakosodott kikötőjében, Peterheadben kezdi, ahol tőkehalra vadászik. A vad Északi-tengeren a fogás nyomába eredve Buchan Deepbe hajózik egy helyi csapattal. A szárazföldre visszatérve füstölt tőkehalas kedgeree-t készít hajóstársai számára.

Tom Kerridge az angol-walesi határra utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját Powysban kezdi, ahova gyerekkorában rögbizni járt, ma azonban szabadtartású csirkét keres. Érkezése arra a napra esik, amikor a csirkéket először engedik ki a szabadba, de előtte még Billy, a tenyésztő megbízza, hogy szépítse meg a csirkék környezetét az ólban, és egy traktor segítségével a szabadban is.

A nagy libanoni közösségnek otthont adó városban Tony a gyökerei ízeit keresi.

A nyár lezárásaként Jamie ropogós kacsát süt, fűszeres szilvamártással. Paprikát grillez egy panzanella salátához, majd a cukkinit dicsőíti egy mediterrán ihletésű rizsételben. Mindezt lenyűgöző meggyes frangipanéjával koronázza meg.

A Lila fügében az élet néha felülírja a legjobb a recepteket is... Havas Dóra vezényletével bekukkanthatunk a trendkövető ételek mellett a hagyományok konyhájába és a hétköznapi hedonizmus ízvesztőibe is, ahol a kitüntetett pillanatokban jóleső édes bűnözéstől nyaljuk majd meg mind a tíz ujjunkat. Ételművészet kezdőknek és haladóknak, salátáktól a desszertekig.

A Lila fügében az élet néha felülírja a legjobb a recepteket is... Havas Dóra vezényletével bekukkanthatunk a trendkövető ételek mellett a hagyományok konyhájába és a hétköznapi hedonizmus ízvesztőibe is, ahol a kitüntetett pillanatokban jóleső édes bűnözéstől nyaljuk majd meg mind a tíz ujjunkat. Ételművészet kezdőknek és haladóknak, salátáktól a desszertekig.

Raymond ma kedvenc fogásait osztja meg receptarchívumából, melyek éttermei étlapján is szerepeltek.

A motorosok ezúttal a népszerű és divatos Glasgow-ban járnak, a pezsgő, multikulturális Shawlands negyedben. Dave és Si megismerkednek Julie-val, aki a Kopitiam, egy izgalmas és exkluzív street food bisztró tulajdonosa. A motorosok kiélvezik Julie különleges, skót-maláj fúziós konyháját, és megtudják, hogy mindig a friss helyi terményeket keresi, melyeket saját csípős csavarával készít el.

Dame Mary és Gabby Logan arról beszélgetnek, hogyan változott az elmúlt 60 évben a munka és a magánélet egyensúlya. Mary négy finom receptet oszt meg, amelyek megkönnyítik az életet.

Semmi nem hozza össze úgy az embereket, mint egy sült... vagy szít viszályt közöttük, amikor valaki elcseni az utolsó ropogós falatot. Richo egy jókora adag tepsis őrületet tálal fel, mellyel garantáltan lenyűgözheti családját, barátait és bárkit, aki "épp arra járt".

Havas Dóra és Mautner Zsófia ezen a hétvégén megcáfol minden előítéletet, ami a főzelékeket övezi! Elfeledtetik a menzás emlékeket, és Pataky Péter séf közreműködésével igazán színes, egészséges, gyors és költséghatékony főzelékeket készítenek. Kiderül, hogy mitől lehet még finomabb a fasírozott, hogy miért érdemes alaplét használni víz helyett az ételekben, és hogy milyen gyökérzöldségek tesznek a legjobban a szervezetünknek így tél végén is!

A karamell hetén a cukrászoknak a klasszikus karamelltorta egyéni változatát és családjuk kedvenc gyümölcsszeletét kell elkészíteniük, majd egy cukorkupolával borított látványdesszertet.

Tom Kerridge Skócia keleti partjára utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját az Egyesült Királyság legnagyobb fehér húsú halakra szakosodott kikötőjében, Peterheadben kezdi, ahol tőkehalra vadászik. A vad Északi-tengeren a fogás nyomába eredve Buchan Deepbe hajózik egy helyi csapattal. A szárazföldre visszatérve füstölt tőkehalas kedgeree-t készít hajóstársai számára.

Tom Kerridge az angol-walesi határra utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját Powysban kezdi, ahova gyerekkorában rögbizni járt, ma azonban szabadtartású csirkét keres. Érkezése arra a napra esik, amikor a csirkéket először engedik ki a szabadba, de előtte még Billy, a tenyésztő megbízza, hogy szépítse meg a csirkék környezetét az ólban, és egy traktor segítségével a szabadban is.

A nyár lezárásaként Jamie ropogós kacsát süt, fűszeres szilvamártással. Paprikát grillez egy panzanella salátához, majd a cukkinit dicsőíti egy mediterrán ihletésű rizsételben. Mindezt lenyűgöző meggyes frangipanéjával koronázza meg.

A Lila fügében az élet néha felülírja a legjobb a recepteket is... Havas Dóra vezényletével bekukkanthatunk a trendkövető ételek mellett a hagyományok konyhájába és a hétköznapi hedonizmus ízvesztőibe is, ahol a kitüntetett pillanatokban jóleső édes bűnözéstől nyaljuk majd meg mind a tíz ujjunkat. Ételművészet kezdőknek és haladóknak, salátáktól a desszertekig.

A Lila fügében az élet néha felülírja a legjobb a recepteket is... Havas Dóra vezényletével bekukkanthatunk a trendkövető ételek mellett a hagyományok konyhájába és a hétköznapi hedonizmus ízvesztőibe is, ahol a kitüntetett pillanatokban jóleső édes bűnözéstől nyaljuk majd meg mind a tíz ujjunkat. Ételművészet kezdőknek és haladóknak, salátáktól a desszertekig.

Semmi nem hozza össze úgy az embereket, mint egy sült... vagy szít viszályt közöttük, amikor valaki elcseni az utolsó ropogós falatot. Richo egy jókora adag tepsis őrületet tálal fel, mellyel garantáltan lenyűgözheti családját, barátait és bárkit, aki "épp arra járt".

Tony a szülőállamába, Wisconsinba látogat egy családi összejövetelre, és felfedezi annak rejtett kincseit: meglátogat egy kézműves sörfőzdét, egy helyi tejgazdaságot, és megoszt egy grillezett sajtos szendvicset a Green Bay Packers legendájával, Leroy Butlerrel a Lambeau Field stadionban.

Raymond ma kedvenc fogásait osztja meg receptarchívumából, melyek éttermei étlapján is szerepeltek.

A motorosok ezúttal a népszerű és divatos Glasgow-ban járnak, a pezsgő, multikulturális Shawlands negyedben. Dave és Si megismerkednek Julie-val, aki a Kopitiam, egy izgalmas és exkluzív street food bisztró tulajdonosa. A motorosok kiélvezik Julie különleges, skót-maláj fúziós konyháját, és megtudják, hogy mindig a friss helyi terményeket keresi, melyeket saját csípős csavarával készít el.

Tom Kerridge Skócia keleti partjára utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját az Egyesült Királyság legnagyobb fehér húsú halakra szakosodott kikötőjében, Peterheadben kezdi, ahol tőkehalra vadászik. A vad Északi-tengeren a fogás nyomába eredve Buchan Deepbe hajózik egy helyi csapattal. A szárazföldre visszatérve füstölt tőkehalas kedgeree-t készít hajóstársai számára.

Tom Kerridge az angol-walesi határra utazik 50-es évekbeli büfékocsijával. Útját Powysban kezdi, ahova gyerekkorában rögbizni járt, ma azonban szabadtartású csirkét keres. Érkezése arra a napra esik, amikor a csirkéket először engedik ki a szabadba, de előtte még Billy, a tenyésztő megbízza, hogy szépítse meg a csirkék környezetét az ólban, és egy traktor segítségével a szabadban is.

Néha olyan haverok érkeznek hozzánk, akik számára egy sajttál a gasztronómia csúcsa. Richo megmutatja, hogyan készíthetünk éttermi színvonalú látványos fogásokat, jóval olcsóbban és mindenféle pánik nélkül. Látványos, finom és nevetségesen egyszerű. A haverok azt hiszik majd, hogy puccossá vált.

A mentes héten a versenyben maradt cukrászoknak alternatív hozzávalók után nézve egy laktózmentes kedvencet, egy kiadós vegán technikai elemet és egy gluténmentes ünnepi tortát kell elkészíteniük.

Az ősz nyitányaként Jamie kelkáposztás farfallét, egy briliáns, faszénen grillezett kukoricával készülő vega burgert és sajtos hagymalevest készít. Végezetül az utolsó paradicsomokat ünnepli meg egy zöldfűszeres tésztában sült paradicsomos galette-tel.

Raymond megosztja kedvenc romantikus ételeit párunk kényeztetésére: parmezános lóbabot, serpenyőben sült nyelvhalat, és déligyümölcsös panna cottát.

Az éhes motorosok ezúttal a Cotswolds-ban járnak. Dave és Si ellátogatnak Upper Slaughter falvába, hogy találkozzanak a séf Charles-szal, aki két éttermet is vezet a Lords of the Manorban. Dave is Si hamar megtudják, hogy Charles-t egy küldetés vezérli: elhozni a modern, csúcstechnológiás konyhát eme történelmi vidéki szállodába.

A mai epizódban a motorosok olyan fogásokat készítenek, amelyek tökéletesek meghitt estékre _ lélekmelengető vacsorák egyenesen a sütőből akár egyszerű hétköznapokra, akár különleges alkalmakra. Újragondolják a klasszikus steak és chips receptjét, és igazán kényeztető, ragacsos textúrájú mézeskalácsot is az asztalra varázsolnak.

Dame Mary és a rokonlélek Jamie Oliver finom családi kedvenceket főznek, nosztalgiáznak miközben régi felvételeket néznek Mary-ről, majd egy nagyon szoros csocsó meccset játszanak.

Tom Kerridge séf Észak-Spanyolországba utazik, hogy megismerje a szardella titkait Santonában, majd a fehér babét Leónban, majd ezeket ünneplő fogásokat készítsen.

Tom Kerridge séf ezúttal Valenciába látogat, hogy megismerje a legmodernebb narancsok és az ősi fügetermesztés titkait, majd ezeket ünneplő fogásokat készítsen.

Tony a szülőállamába, Wisconsinba látogat egy családi összejövetelre, és felfedezi annak rejtett kincseit: meglátogat egy kézműves sörfőzdét, egy helyi tejgazdaságot, és megoszt egy grillezett sajtos szendvicset a Green Bay Packers legendájával, Leroy Butlerrel a Lambeau Field stadionban.

Az ősz nyitányaként Jamie kelkáposztás farfallét, egy briliáns, faszénen grillezett kukoricával készülő vega burgert és sajtos hagymalevest készít. Végezetül az utolsó paradicsomokat ünnepli meg egy zöldfűszeres tésztában sült paradicsomos galette-tel.

A Lila fügében az élet néha felülírja a legjobb a recepteket is... Havas Dóra vezényletével bekukkanthatunk a trendkövető ételek mellett a hagyományok konyhájába és a hétköznapi hedonizmus ízvesztőibe is, ahol a kitüntetett pillanatokban jóleső édes bűnözéstől nyaljuk majd meg mind a tíz ujjunkat. Ételművészet kezdőknek és haladóknak, salátáktól a desszertekig.

A Lila fügében az élet néha felülírja a legjobb a recepteket is... Havas Dóra vezényletével bekukkanthatunk a trendkövető ételek mellett a hagyományok konyhájába és a hétköznapi hedonizmus ízvesztőibe is, ahol a kitüntetett pillanatokban jóleső édes bűnözéstől nyaljuk majd meg mind a tíz ujjunkat. Ételművészet kezdőknek és haladóknak, salátáktól a desszertekig.

Raymond megosztja kedvenc romantikus ételeit párunk kényeztetésére: parmezános lóbabot, serpenyőben sült nyelvhalat, és déligyümölcsös panna cottát.

Az éhes motorosok ezúttal a Cotswolds-ban járnak. Dave és Si ellátogatnak Upper Slaughter falvába, hogy találkozzanak a séf Charles-szal, aki két éttermet is vezet a Lords of the Manorban. Dave is Si hamar megtudják, hogy Charles-t egy küldetés vezérli: elhozni a modern, csúcstechnológiás konyhát eme történelmi vidéki szállodába.

A mai epizódban a motorosok olyan fogásokat készítenek, amelyek tökéletesek meghitt estékre _ lélekmelengető vacsorák egyenesen a sütőből akár egyszerű hétköznapokra, akár különleges alkalmakra. Újragondolják a klasszikus steak és chips receptjét, és igazán kényeztető, ragacsos textúrájú mézeskalácsot is az asztalra varázsolnak.

Dame Mary és a rokonlélek Jamie Oliver finom családi kedvenceket főznek, nosztalgiáznak miközben régi felvételeket néznek Mary-ről, majd egy nagyon szoros csocsó meccset játszanak.

Néha olyan haverok érkeznek hozzánk, akik számára egy sajttál a gasztronómia csúcsa. Richo megmutatja, hogyan készíthetünk éttermi színvonalú látványos fogásokat, jóval olcsóbban és mindenféle pánik nélkül. Látványos, finom és nevetségesen egyszerű. A haverok azt hiszik majd, hogy puccossá vált.

Tom a két egyszerű lépésben gyorsan, tökéletesen elkészíthető báránysült receptjét mutatja be a nézőknek: először egy gyors sütés a forró grillen, majd gyors sütés a sütőben. A köret zöld salsa, mentás burgonya, cukkini és zöldborsó, a desszert pedig sárgabarackpite ropogós feltéttel.

Az első megmérettetésben a csapatoknak 24 desszertillúziót kell alkotniuk, mellyel azt a hatást keltik a zsűriben, mintha hotdogot ennének. El kell készíteniük Cherish számára gyermekkori kedvencének, a szingapúri jégkrémszendvicsnek a saját változatát. Mindössze három és fél órájuk van.

James egy laza vacsorát dob össze barátainak: a lehető legkevesebb munkával egy különleges pizzát és egy villámgyors kagylós fogást készít. A gasztrotörténész Ivan Day utánajár, hogyan vált a hal a leggyakoribb pénteki vacsorává.

A sorozat harmadik részében a trió Skóciába utazik, ahol Gordon egy lakomát fog készíteni a Ramsay klán feje és nagy tiszteletben álló barátai számára. Miközben hozzávalókat gyűjtve bejárják az országot, Gordon megmutatja a többieknek, hogyan öltözzenek úgy, mint egy igazi skót. A csodálatos skót marhahús nyomába erednek, fésűkagyló után kutatnak, és próbára teszik magukat a felföldi játékokon, fergeteges eredménnyel.

A 6 részes sorozat első részében Nadiya Hussain elárulja, melyik az a 8 egyszerű fűszer, amelyeket minden nap használ, hogy különféle ínycsiklandó ételeket készítsen. A jókedvre derítő ételekkel kezdi. A receptekkel nemcsak azt mutatja meg, hogy milyen különleges módon használja az alap fűszereket, hanem a lelkünk is kisimul a finomságoktól.

A sorozat második részében Nadiya kihasználja a 8 egyszerű fűszer erejét és isteni csemegéket készít, amelyek versenybe szállnak az elviteles kajákkal. A 4 csupa íz fogás minimális erőfeszítéssel és lényegesen olcsóbban ígéri az élvezeteket.

Sophie ellátogat egy mandulagazdaságba, ahol megtudhatja, hogyan szüretelik a mandulát és távolítják el a héját. Egy helyi pék megmutatja, hogyan készíti a városszerte kapható mandulás és cseresznyés édességeket.

Sophie ellátogat egy helyi sajtkészítőhöz, hogy megtudja, hogyan érlelik a híres sajtokat barlangokban, majd helyi ricottával töltött cukkinivirágot készít. Azt is megtanulja, hogyan készül a helyiek között csak "apácamell"-ként ismert sütemény.

Mary a családja által ihletett recepteket készít, köztük a csirkés sült tésztát, a 3 féle mini kekszet, és a harissával fűszerezett bárányt cannellini babbal.

A levesek és raguk központi szerepet játszanak az olasz háztartásokban. A téli hónapokban a legtöbb család szinte minden este ilyet eszik, hüvelyesekkel, keserű zöldségekkel, és néha gabonával vagy apró tésztával gazdagítva. Silviának nem kell a télre gondolnia ahhoz, hogy egy tál tápláló finomságra vágyjon, mely az időjárástól függetlenül jólesik. Gyors, finom és takarékos.

A sorozat harmadik részében a trió Skóciába utazik, ahol Gordon egy lakomát fog készíteni a Ramsay klán feje és nagy tiszteletben álló barátai számára. Miközben hozzávalókat gyűjtve bejárják az országot, Gordon megmutatja a többieknek, hogyan öltözzenek úgy, mint egy igazi skót. A csodálatos skót marhahús nyomába erednek, fésűkagyló után kutatnak, és próbára teszik magukat a felföldi játékokon, fergeteges eredménnyel.

A 6 részes sorozat első részében Nadiya Hussain elárulja, melyik az a 8 egyszerű fűszer, amelyeket minden nap használ, hogy különféle ínycsiklandó ételeket készítsen. A jókedvre derítő ételekkel kezdi. A receptekkel nemcsak azt mutatja meg, hogy milyen különleges módon használja az alap fűszereket, hanem a lelkünk is kisimul a finomságoktól.

A sorozat második részében Nadiya kihasználja a 8 egyszerű fűszer erejét és isteni csemegéket készít, amelyek versenybe szállnak az elviteles kajákkal. A 4 csupa íz fogás minimális erőfeszítéssel és lényegesen olcsóbban ígéri az élvezeteket.

James egy laza vacsorát dob össze barátainak: a lehető legkevesebb munkával egy különleges pizzát és egy villámgyors kagylós fogást készít. A gasztrotörténész Ivan Day utánajár, hogyan vált a hal a leggyakoribb pénteki vacsorává.

Az első megmérettetés során a csapatoknak többelemes tányért kell készíteniük az egyes zsűritagok számára. Útmutató recept nélkül, kizárólag a hozzávalók és a berendezések, eszközök segítségével, minden tapasztalatukat be kell vetniük, hogy csapatmunkával olyat alkossanak, amitől leesik a zsűri álla.

Szinte elképzelhetetlen, hogy egy olasz ételben ne legyen paradicsom. Sophie Grigson író, műsorvezető és gasztroblogger imádja a paradicsomot és útnak indul, hogy megmutassa a nézőknek, Pugliában hogyan termesztik, készítik elő és tartósítják.

Olaszország tele van ellentétekkel: az ételek vagy nagyon halványak és édesek, vagy csiliben gazdagok, pirosak és csípősek. A szakács és író megtanulja, hogyan kell a leglágyabb ricotta sajtot készíteni, majd ellátogat Bariba, ahol megkóstolja a pugliai ízvilággal készített koreai ételeket.

Mary Berry kedvenc receptjei közül válogatva varázsol finomabbnál finomabb ételeket asztalunkra.

Magától adódik, hogy egy nemzet, mely odavan a kenyérért, számtalan receptet talált ki annak felhasználására, amikor az már nem a legfrissebb. Silvia néhány ötletes receptet mutat családi klasszikusai közül a szikkadt kenyér új életre keltésére, remélve, hogy ezzel a nézőket is megihleti.

Gordon, Gino és Fred felidézik emlékezetes utazásaikat Mexikóban, az Egyesült Államokban és Marokkóban, és megmutatják a legviccesebb, eddig nem látott pillanatokat és bakikat, amelyek nem kerültek be a műsorba – egészen mostanáig!

A sorozat harmadik részében Nadiya 8 kedvenc fűszerét használja, hogy összedobja azokat az ételeket, amelyek évek óta a családja kedvencei és reméli, hogy hamarosan az önök kedvencei is lesznek. Elsőként egy autentikus csirke curry-t készít aromás fűszerekkel ízesítve, amelyek receptjét Nadiya családjában egymásnak adják tovább a generációk.

A sorozat negyedik részében Nadiya ismét beveti egyszerű fűszereit, hogy isteni és könnyű ételeket alkosson, amelyek szinte minden erőfeszítés nélkül készülnek el. Az első az arcátlanul pimasz módon megbolondított klasszikus reggeli muffin. A bangladesi fűszeres burgonyás reggeliből ihletet merítve dobja össze Nadiya a reggelit és a titok az elnevezésében rejlik.

James ma inspiráló és a konyhában kevésbé jártasak által is elkészíthető ételeket mutat, köztük egy egyszerű, de fenséges habcsóktekercset, bizonyítva, hogy még a kezdő szakácsok is főzhetnek finomakat a szeretteiknek. Sztárvendégként Alex Jones csatlakozik hozzá.

Az első megmérettetés során a csapatoknak többelemes tányért kell készíteniük az egyes zsűritagok számára. Útmutató recept nélkül, kizárólag a hozzávalók és a berendezések, eszközök segítségével, minden tapasztalatukat be kell vetniük, hogy csapatmunkával olyat alkossanak, amitől leesik a zsűri álla.

Mary Berry kedvenc receptjei közül válogatva varázsol finomabbnál finomabb ételeket asztalunkra.

Magától adódik, hogy egy nemzet, mely odavan a kenyérért, számtalan receptet talált ki annak felhasználására, amikor az már nem a legfrissebb. Silvia néhány ötletes receptet mutat családi klasszikusai közül a szikkadt kenyér új életre keltésére, remélve, hogy ezzel a nézőket is megihleti.

Szinte elképzelhetetlen, hogy egy olasz ételben ne legyen paradicsom. Sophie Grigson író, műsorvezető és gasztroblogger imádja a paradicsomot és útnak indul, hogy megmutassa a nézőknek, Pugliában hogyan termesztik, készítik elő és tartósítják.

Olaszország tele van ellentétekkel: az ételek vagy nagyon halványak és édesek, vagy csiliben gazdagok, pirosak és csípősek. A szakács és író megtanulja, hogyan kell a leglágyabb ricotta sajtot készíteni, majd ellátogat Bariba, ahol megkóstolja a pugliai ízvilággal készített koreai ételeket.

Tom a két egyszerű lépésben gyorsan, tökéletesen elkészíthető báránysült receptjét mutatja be a nézőknek: először egy gyors sütés a forró grillen, majd gyors sütés a sütőben. A köret zöld salsa, mentás burgonya, cukkini és zöldborsó, a desszert pedig sárgabarackpite ropogós feltéttel.

Nem túlzás kijelenteni, hogy a kalapos román séf, Robert Petrescu valójában kalandos életű utcagyerek. Számára az utca gasztronómiai kihívás, ezért is választotta új sorozatának témájaként a street foodot. Persze ne a megszokott gyros-hamburger-lángos hazánkban is jól ismert szentháromságára gondoljunk, Robert célja a világ legizgalmasabb utcai ételeinek bemutatása. Azt üzeni nekünk: bátorság, ezeket az egzotikus ételeket bárki elkészítheti, az alapanyagok is beszerezhetők! India utcáitól Osakán át az Amalfi tengerpartig kalauzol el ínycsiklandozó utcai fogásaival a Masterchef román győztese.

Gyorsan, ügyesen, ízesen: Gabo Kocák megmutatja, mennyi ötlet és lehetőség van a hagyományos alapanyagokban, s hogyan passzol a megszokotthoz egy-egy egzotikus fűszer vagy pár trükkös, még nem próbált elkészítési módszer. Melegítsük fel a serpenyőt, s kavarjuk össze az ízeket: a mai ebéd az egész világ!

A reggeli a legfontosabb étkezés, azonban nem elég csak egyszerűen, gyorsan bekapni valamit, hanem érdemes jól, táplálóan, ám tudatosan reggelizni. Ajánlatos a rostos, fehérjében gazdag, olajos magvas, lassan felszívódó szénhidrátok fogyasztása, mint pl. a zabkása. Ám, ha már unjuk a zabkását, itt van helyette a keveset használt, de nagyon egészséges gersli.

Ki ne kóstolna szívesen régi, jól bevált, ínycsiklandó ízeket a magyar konyha világából? Bede Róbert és Kapusi Gerti most olyan gasztronómiai utazásra invitál, ahol nem a modern konyhatechnológia és az ételek újragondolása van fókuszban, hanem a klasszikus receptek játsszák a főszerepet. Olyan ételeket mutatnak be, amelyek mindannyiunkban kellemes emlékeket ébresztenek: akadnak olyanok, amiket már szinte elfelejtettünk, másokat pedig nem úgy készítünk, ahogy régen kitalálták. Hagyományos főételek és klasszikus édességek készülnek a TV Paprika konyhájában _ ideje újra rácsodálkozni az eredeti finomságokra, felfedezni a magyar konyha múltjának legizgalmasabb aromáit.

Tom begyújtja a grillsütőt, hogy a Közel-Kelet ízvilágát idéző, ínycsiklandó ebédet készítsen. A főétel fűszeres karaj, grillezett halloumi sajt mézzel és csilivel és fattoush saláta, a desszert pedig pisztáciás-narancsos torta kandírozott narancsszeletekkel.

Az első megmérettetés során a csapatoknak többelemes tányért kell készíteniük az egyes zsűritagok számára. Útmutató recept nélkül, kizárólag a hozzávalók és a berendezések, eszközök segítségével, minden tapasztalatukat be kell vetniük, hogy csapatmunkával olyat alkossanak, amitől leesik a zsűri álla.

James ma inspiráló és a konyhában kevésbé jártasak által is elkészíthető ételeket mutat, köztük egy egyszerű, de fenséges habcsóktekercset, bizonyítva, hogy még a kezdő szakácsok is főzhetnek finomakat a szeretteiknek. Sztárvendégként Alex Jones csatlakozik hozzá.

Gordon, Gino és Fred felidézik emlékezetes utazásaikat Mexikóban, az Egyesült Államokban és Marokkóban, és megmutatják a legviccesebb, eddig nem látott pillanatokat és bakikat, amelyek nem kerültek be a műsorba – egészen mostanáig!

A sorozat harmadik részében Nadiya 8 kedvenc fűszerét használja, hogy összedobja azokat az ételeket, amelyek évek óta a családja kedvencei és reméli, hogy hamarosan az önök kedvencei is lesznek. Elsőként egy autentikus csirke curry-t készít aromás fűszerekkel ízesítve, amelyek receptjét Nadiya családjában egymásnak adják tovább a generációk.

A sorozat negyedik részében Nadiya ismét beveti egyszerű fűszereit, hogy isteni és könnyű ételeket alkosson, amelyek szinte minden erőfeszítés nélkül készülnek el. Az első az arcátlanul pimasz módon megbolondított klasszikus reggeli muffin. A bangladesi fűszeres burgonyás reggeliből ihletet merítve dobja össze Nadiya a reggelit és a titok az elnevezésében rejlik.

Szinte elképzelhetetlen, hogy egy olasz ételben ne legyen paradicsom. Sophie Grigson író, műsorvezető és gasztroblogger imádja a paradicsomot és útnak indul, hogy megmutassa a nézőknek, Pugliában hogyan termesztik, készítik elő és tartósítják.

Olaszország tele van ellentétekkel: az ételek vagy nagyon halványak és édesek, vagy csiliben gazdagok, pirosak és csípősek. A szakács és író megtanulja, hogyan kell a leglágyabb ricotta sajtot készíteni, majd ellátogat Bariba, ahol megkóstolja a pugliai ízvilággal készített koreai ételeket.

Mary Berry kedvenc receptjei közül válogatva varázsol finomabbnál finomabb ételeket asztalunkra.

Magától adódik, hogy egy nemzet, mely odavan a kenyérért, számtalan receptet talált ki annak felhasználására, amikor az már nem a legfrissebb. Silvia néhány ötletes receptet mutat családi klasszikusai közül a szikkadt kenyér új életre keltésére, remélve, hogy ezzel a nézőket is megihleti.

Gordon, Gino és Fred felidézik emlékezetes utazásaikat Mexikóban, az Egyesült Államokban és Marokkóban, és megmutatják a legviccesebb, eddig nem látott pillanatokat és bakikat, amelyek nem kerültek be a műsorba – egészen mostanáig!

A sorozat harmadik részében Nadiya 8 kedvenc fűszerét használja, hogy összedobja azokat az ételeket, amelyek évek óta a családja kedvencei és reméli, hogy hamarosan az önök kedvencei is lesznek. Elsőként egy autentikus csirke curry-t készít aromás fűszerekkel ízesítve, amelyek receptjét Nadiya családjában egymásnak adják tovább a generációk.

A sorozat negyedik részében Nadiya ismét beveti egyszerű fűszereit, hogy isteni és könnyű ételeket alkosson, amelyek szinte minden erőfeszítés nélkül készülnek el. Az első az arcátlanul pimasz módon megbolondított klasszikus reggeli muffin. A bangladesi fűszeres burgonyás reggeliből ihletet merítve dobja össze Nadiya a reggelit és a titok az elnevezésében rejlik.

James ma inspiráló és a konyhában kevésbé jártasak által is elkészíthető ételeket mutat, köztük egy egyszerű, de fenséges habcsóktekercset, bizonyítva, hogy még a kezdő szakácsok is főzhetnek finomakat a szeretteiknek. Sztárvendégként Alex Jones csatlakozik hozzá.

Nagy-Britannia legjobb cukrászának felkutatása a végéhez ért, a Sütimester _ Krémek krémje döntőjének házigazdái Liam Charles és Stacey Solomon. A versenyben maradt három csapatnak ki kell aknáznia a sütemények iránti szenvedélyét, teljesítményét és precizitását ebben a végső drámai küzdelemben. Csak a legkiválóbb hozzáértés lesz elég a verseny ezen szakaszában.

Sophie egy meglepő helyre látogat el: a helyi benzinkútra, ahol regionális ételeket szolgálnak fel. Később tartalmas ételt készít régi oxfordi barátainak, a trullóban pedig csirkét süt egy váratlan, ám annál ízletesebb hozzávalóval.

Sophie a közelben megvalósított új ötleteket, új termékeket és a hagyományos ételekbe vitt új csavarokat veszi górcső alá: egy elvitelre főző új éttermet, szentjánoskenyér-hüvelyből készült nektárt, és egy, a nap 24 órájában használható automatát, amelyben még prosecco is kapható.

Mary Berry kedvenc receptjei közül válogatva varázsol finomabbnál finomabb ételeket asztalunkra.

Silviát mindig meglepi, hány olyan felnőttel találkozik, akinek meggyőződése az, hogy nem tud főzni. Főzni mindenki tud! Senki sem túl fiatal vagy idős ahhoz, hogy elsajátítson néhány egyszerű receptet, és ezzel meggyújtson egy lángot, mely a főzés iránti szenvedéllyé nőhet benne. Kezdje néhány gyors sikert biztosító, egyszerű recepttel.

Saját hazájuk bejárása után Gordon Ramsay, Gino D'Acampo és Fred Sirieix most az Egyesült Államok útjain kalandoznak _ bár az első részt Mexikóban töltik, hogy megkóstolják a világ legjobb reggelijét. Útjuk során részt vesznek egy chilievő versenyen, majd homokfutókkal versenyeznek, és megtekintik a hagyományos mexikói pankrációt, ahol hamar rábírják őket, hogy szálljanak a ringbe.

A 6 részes sorozat utolsó előtti részében 6 alapvető fűszerével felvértezve Nadiya bebizonyítja, hogy a spórolós főzés nem jelenti azt, hogy le kell mondanunk a mesés ízekről. Elsőként Nadiya a maradék zöldségekből, amelyek mindenki hűtőjében ott árválkodnak, egy szenzációs harapnivalót dob össze.

A sorozat befejező részében Nadiya megosztja velünk 4 kedvenc, pepecselésmentes receptjét, amelyek tökéletesek összejövetelekre és 8 egyszerű fűszerének köszönhetően lesznek mesések. Így lesz könnyű a vendégvárás. Elsőként Nadiya minden erőfeszítés nélkül dobja össze a pitét. A ropogós chilivel pettyezett tésztában a pazar masala-s darálthúsos és vajbabos keverék tökéletes arra, hogy az asztal közepére kerüljön.

A saját konyhájából jelentkező James Martin bemutatja a klasszikus fogások elkészítését, és megosztja titkait, a létező legjobb Viktória-piskótától a legfinomabb halas baguette-ig, amit valaha kóstolt! Sztárvendégként Brian Turner csatlakozik hozzá.

Nagy-Britannia legjobb cukrászának felkutatása a végéhez ért, a Sütimester _ Krémek krémje döntőjének házigazdái Liam Charles és Stacey Solomon. A versenyben maradt három csapatnak ki kell aknáznia a sütemények iránti szenvedélyét, teljesítményét és precizitását ebben a végső drámai küzdelemben. Csak a legkiválóbb hozzáértés lesz elég a verseny ezen szakaszában.

Mary Berry kedvenc receptjei közül válogatva varázsol finomabbnál finomabb ételeket asztalunkra.

Silviát mindig meglepi, hány olyan felnőttel találkozik, akinek meggyőződése az, hogy nem tud főzni. Főzni mindenki tud! Senki sem túl fiatal vagy idős ahhoz, hogy elsajátítson néhány egyszerű receptet, és ezzel meggyújtson egy lángot, mely a főzés iránti szenvedéllyé nőhet benne. Kezdje néhány gyors sikert biztosító, egyszerű recepttel.

Sophie egy meglepő helyre látogat el: a helyi benzinkútra, ahol regionális ételeket szolgálnak fel. Később tartalmas ételt készít régi oxfordi barátainak, a trullóban pedig csirkét süt egy váratlan, ám annál ízletesebb hozzávalóval.

Sophie a közelben megvalósított új ötleteket, új termékeket és a hagyományos ételekbe vitt új csavarokat veszi górcső alá: egy elvitelre főző új éttermet, szentjánoskenyér-hüvelyből készült nektárt, és egy, a nap 24 órájában használható automatát, amelyben még prosecco is kapható.

Tom begyújtja a grillsütőt, hogy a Közel-Kelet ízvilágát idéző, ínycsiklandó ebédet készítsen. A főétel fűszeres karaj, grillezett halloumi sajt mézzel és csilivel és fattoush saláta, a desszert pedig pisztáciás-narancsos torta kandírozott narancsszeletekkel.

Nem túlzás kijelenteni, hogy a kalapos román séf, Robert Petrescu valójában kalandos életű utcagyerek. Számára az utca gasztronómiai kihívás, ezért is választotta új sorozatának témájaként a street foodot. Persze ne a megszokott gyros-hamburger-lángos hazánkban is jól ismert szentháromságára gondoljunk, Robert célja a világ legizgalmasabb utcai ételeinek bemutatása. Azt üzeni nekünk: bátorság, ezeket az egzotikus ételeket bárki elkészítheti, az alapanyagok is beszerezhetők! India utcáitól Osakán át az Amalfi tengerpartig kalauzol el ínycsiklandozó utcai fogásaival a Masterchef román győztese.

Gyorsan, ügyesen, ízesen: Gabo Kocák megmutatja, mennyi ötlet és lehetőség van a hagyományos alapanyagokban, s hogyan passzol a megszokotthoz egy-egy egzotikus fűszer vagy pár trükkös, még nem próbált elkészítési módszer. Melegítsük fel a serpenyőt, s kavarjuk össze az ízeket: a mai ebéd az egész világ!

Vegetáriánus túrára indulunk Dórával, remélve, hogy a megrögzött húsevők is megkívánják az ínycsiklandó recepteket. A keménytojásos tonhalas szendvics kiváló példa a teljes értékű, akár főétkezésnek is beillő szendvicsre. A vegetáriánus enchilada pedig tele van friss, haza alapanyagokkal, így belefér egy kis bűnözés, és egy kevés avokádó kerül mellé.

Ki ne kóstolna szívesen régi, jól bevált, ínycsiklandó ízeket a magyar konyha világából? Bede Róbert és Kapusi Gerti most olyan gasztronómiai utazásra invitál, ahol nem a modern konyhatechnológia és az ételek újragondolása van fókuszban, hanem a klasszikus receptek játsszák a főszerepet. Olyan ételeket mutatnak be, amelyek mindannyiunkban kellemes emlékeket ébresztenek: akadnak olyanok, amiket már szinte elfelejtettünk, másokat pedig nem úgy készítünk, ahogy régen kitalálták. Hagyományos főételek és klasszikus édességek készülnek a TV Paprika konyhájában _ ideje újra rácsodálkozni az eredeti finomságokra, felfedezni a magyar konyha múltjának legizgalmasabb aromáit.

Tom újragondol egy régi klasszikust: pite és püré. A szarvashúst, az aszalt szilvát és a gesztenyét vörösborban lassú tűzön megfőzi, a ragu tetejére pedig faggyús tészta kerül. Köretként selymes pürét és tejszínes spenótot tálal. A desszert pedig körtés-csokoládés frangipane torta.

Nagy-Britannia legjobb cukrászának felkutatása a végéhez ért, a Sütimester _ Krémek krémje döntőjének házigazdái Liam Charles és Stacey Solomon. A versenyben maradt három csapatnak ki kell aknáznia a sütemények iránti szenvedélyét, teljesítményét és precizitását ebben a végső drámai küzdelemben. Csak a legkiválóbb hozzáértés lesz elég a verseny ezen szakaszában.

A saját konyhájából jelentkező James Martin bemutatja a klasszikus fogások elkészítését, és megosztja titkait, a létező legjobb Viktória-piskótától a legfinomabb halas baguette-ig, amit valaha kóstolt! Sztárvendégként Brian Turner csatlakozik hozzá.

Saját hazájuk bejárása után Gordon Ramsay, Gino D'Acampo és Fred Sirieix most az Egyesült Államok útjain kalandoznak _ bár az első részt Mexikóban töltik, hogy megkóstolják a világ legjobb reggelijét. Útjuk során részt vesznek egy chilievő versenyen, majd homokfutókkal versenyeznek, és megtekintik a hagyományos mexikói pankrációt, ahol hamar rábírják őket, hogy szálljanak a ringbe.

A 6 részes sorozat utolsó előtti részében 6 alapvető fűszerével felvértezve Nadiya bebizonyítja, hogy a spórolós főzés nem jelenti azt, hogy le kell mondanunk a mesés ízekről. Elsőként Nadiya a maradék zöldségekből, amelyek mindenki hűtőjében ott árválkodnak, egy szenzációs harapnivalót dob össze.

A sorozat befejező részében Nadiya megosztja velünk 4 kedvenc, pepecselésmentes receptjét, amelyek tökéletesek összejövetelekre és 8 egyszerű fűszerének köszönhetően lesznek mesések. Így lesz könnyű a vendégvárás. Elsőként Nadiya minden erőfeszítés nélkül dobja össze a pitét. A ropogós chilivel pettyezett tésztában a pazar masala-s darálthúsos és vajbabos keverék tökéletes arra, hogy az asztal közepére kerüljön.

Sophie egy meglepő helyre látogat el: a helyi benzinkútra, ahol regionális ételeket szolgálnak fel. Később tartalmas ételt készít régi oxfordi barátainak, a trullóban pedig csirkét süt egy váratlan, ám annál ízletesebb hozzávalóval.

Sophie a közelben megvalósított új ötleteket, új termékeket és a hagyományos ételekbe vitt új csavarokat veszi górcső alá: egy elvitelre főző új éttermet, szentjánoskenyér-hüvelyből készült nektárt, és egy, a nap 24 órájában használható automatát, amelyben még prosecco is kapható.

Mary Berry kedvenc receptjei közül válogatva varázsol finomabbnál finomabb ételeket asztalunkra.

Silviát mindig meglepi, hány olyan felnőttel találkozik, akinek meggyőződése az, hogy nem tud főzni. Főzni mindenki tud! Senki sem túl fiatal vagy idős ahhoz, hogy elsajátítson néhány egyszerű receptet, és ezzel meggyújtson egy lángot, mely a főzés iránti szenvedéllyé nőhet benne. Kezdje néhány gyors sikert biztosító, egyszerű recepttel.

Saját hazájuk bejárása után Gordon Ramsay, Gino D'Acampo és Fred Sirieix most az Egyesült Államok útjain kalandoznak _ bár az első részt Mexikóban töltik, hogy megkóstolják a világ legjobb reggelijét. Útjuk során részt vesznek egy chilievő versenyen, majd homokfutókkal versenyeznek, és megtekintik a hagyományos mexikói pankrációt, ahol hamar rábírják őket, hogy szálljanak a ringbe.

A 6 részes sorozat utolsó előtti részében 6 alapvető fűszerével felvértezve Nadiya bebizonyítja, hogy a spórolós főzés nem jelenti azt, hogy le kell mondanunk a mesés ízekről. Elsőként Nadiya a maradék zöldségekből, amelyek mindenki hűtőjében ott árválkodnak, egy szenzációs harapnivalót dob össze.

A sorozat befejező részében Nadiya megosztja velünk 4 kedvenc, pepecselésmentes receptjét, amelyek tökéletesek összejövetelekre és 8 egyszerű fűszerének köszönhetően lesznek mesések. Így lesz könnyű a vendégvárás. Elsőként Nadiya minden erőfeszítés nélkül dobja össze a pitét. A ropogós chilivel pettyezett tésztában a pazar masala-s darálthúsos és vajbabos keverék tökéletes arra, hogy az asztal közepére kerüljön.

A saját konyhájából jelentkező James Martin bemutatja a klasszikus fogások elkészítését, és megosztja titkait, a létező legjobb Viktória-piskótától a legfinomabb halas baguette-ig, amit valaha kóstolt! Sztárvendégként Brian Turner csatlakozik hozzá.

Nagy-Britannia legjobb cukrászsütemény-készítő csapatának felkutatása visszatér ma este Liam Charles-szal és 2023 új házigazdájával, Ellie Taylorral, hogy üdvözöljék a cukrászokat, akik hotelekből, cukrászdákból és kisvállalatoktól érkeznek az Egyesült Királyság minden részéből. Most is kétnapos tesztkihívással néznek szembe, ahol két világklasszis süteményszakértő lesz a zsűri, Benoit Blin és Cherish Finden.

A Sophie otthona körüli vidéken számtalan mező található, ahol rengeteg fűszernövényt lehet gyűjteni. Sophie szakértőkkel együtt nyári fűszernövények után kutat. Otthonában összeüt egy egyszerű gabonás salátát bazsalikommal, petrezselyemmel, mentával és hámozott spárgával.

A só elengedhetetlen a jó főzéshez _ nemcsak az ízesítéshez, hanem a tartósításhoz is. Sophie ellátogat a hihetetlen sósivatagokhoz és találkozik egy gazdával, aki a tengerparthoz közeli homokban termő vöröshagymát termeszt. A trullóban sós tőkehalat készít paradicsommal.

A sorozat első részében Nigella gyors és egyszerű recepteket mutat. Elkészíti kedvenc reggelijét, majd egy finom és különleges thai tésztaételt fahéjjal és rákkal, melyet egy közelmúltbeli nyaralása ihletett, végül pedig egy laza családi vacsorát: fenséges báránybordát nigella- és köménymaggal, fetás avokádósalátával tálalva.

Nem egyszerű vacsorát főzni egy ötfős családnak, ahol kicsi és nagy gyerekek is vannak. Márpedig nincs az az olasz szakács, aki mindenkinek mást készítene. Nem _ mindenki ugyanazt eszi, kivétel nélkül. Ez egyszerűbbé teszi az olasz életet, és szélesíti ízlésvilágukat. Jól jön azonban, ha van a tarsolyunkban pár közös kedvenc, melyekkel a vacsorakészítés nyűg helyett élvezet lesz. Itt jön kapóra Silvia édesanyjának szakértelme: a tőle tanult receptjei mindig mosolyt csalnak családja arcára, és meghitt, nosztalgikus légkört teremtenek.

Gordon Ramsay, Gino D'Acampo és Fred Sirieix a szabad lelkek amerikai fővárosába, San Franciscóba látogatnak. Elsőként megismerkednek a Kaliforniában 2018-ban legalizált kannabisszal való sütés-főzés legújabb trendjeivel. Útjukat folytatva a trió kagylók után kutat a Csendes-óceán partján, hőlégballonnal látogat el egy szőlőültetvényre, majd felkeres egy gyárat Chinatownban, ahol szerencsesütik készülnek. Természetesen itt is megmérkőznek egymással: melyikük tudja a legtöbb sütit készíteni 60 másodperc alatt?

Nadiya Hussain 6 részes sorozatát egy igazi brit uzsonnával indítja a saját változatában. Minden receptben izgalmasan megbolondítva készülnek el a régimódi klasszikusok, így akár a hét minden napján össze lehet őket dobni.

Nadiya megosztja velünk a leggyorsabb pazar süteményei receptjét, amelyek annyira könnyűek, hogy akár a hét minden napján összedobhatóak. Az édes és sós receptek minimális erőfeszítéssel garantálják a maximális ízeket, és egy pillanat alatt örömet szerezhetünk velük a barátoknak és a családnak.

James ravasz trükkjeivel és időt megtakarító hozzávalóival gyerekjáték elkészíteni egy hétköznapi vacsorát. Sztárvendégként Gennaro Contaldo csatlakozik hozzá.

Nagy-Britannia legjobb cukrászsütemény-készítő csapatának felkutatása visszatér ma este Liam Charles-szal és 2023 új házigazdájával, Ellie Taylorral, hogy üdvözöljék a cukrászokat, akik hotelekből, cukrászdákból és kisvállalatoktól érkeznek az Egyesült Királyság minden részéből. Most is kétnapos tesztkihívással néznek szembe, ahol két világklasszis süteményszakértő lesz a zsűri, Benoit Blin és Cherish Finden.

A sorozat első részében Nigella gyors és egyszerű recepteket mutat. Elkészíti kedvenc reggelijét, majd egy finom és különleges thai tésztaételt fahéjjal és rákkal, melyet egy közelmúltbeli nyaralása ihletett, végül pedig egy laza családi vacsorát: fenséges báránybordát nigella- és köménymaggal, fetás avokádósalátával tálalva.

Nem egyszerű vacsorát főzni egy ötfős családnak, ahol kicsi és nagy gyerekek is vannak. Márpedig nincs az az olasz szakács, aki mindenkinek mást készítene. Nem _ mindenki ugyanazt eszi, kivétel nélkül. Ez egyszerűbbé teszi az olasz életet, és szélesíti ízlésvilágukat. Jól jön azonban, ha van a tarsolyunkban pár közös kedvenc, melyekkel a vacsorakészítés nyűg helyett élvezet lesz. Itt jön kapóra Silvia édesanyjának szakértelme: a tőle tanult receptjei mindig mosolyt csalnak családja arcára, és meghitt, nosztalgikus légkört teremtenek.

A Sophie otthona körüli vidéken számtalan mező található, ahol rengeteg fűszernövényt lehet gyűjteni. Sophie szakértőkkel együtt nyári fűszernövények után kutat. Otthonában összeüt egy egyszerű gabonás salátát bazsalikommal, petrezselyemmel, mentával és hámozott spárgával.

A só elengedhetetlen a jó főzéshez _ nemcsak az ízesítéshez, hanem a tartósításhoz is. Sophie ellátogat a hihetetlen sósivatagokhoz és találkozik egy gazdával, aki a tengerparthoz közeli homokban termő vöröshagymát termeszt. A trullóban sós tőkehalat készít paradicsommal.

Tom újragondol egy régi klasszikust: pite és püré. A szarvashúst, az aszalt szilvát és a gesztenyét vörösborban lassú tűzön megfőzi, a ragu tetejére pedig faggyús tészta kerül. Köretként selymes pürét és tejszínes spenótot tálal. A desszert pedig körtés-csokoládés frangipane torta.

Nem túlzás kijelenteni, hogy a kalapos román séf, Robert Petrescu valójában kalandos életű utcagyerek. Számára az utca gasztronómiai kihívás, ezért is választotta új sorozatának témájaként a street foodot. Persze ne a megszokott gyros-hamburger-lángos hazánkban is jól ismert szentháromságára gondoljunk, Robert célja a világ legizgalmasabb utcai ételeinek bemutatása. Azt üzeni nekünk: bátorság, ezeket az egzotikus ételeket bárki elkészítheti, az alapanyagok is beszerezhetők! India utcáitól Osakán át az Amalfi tengerpartig kalauzol el ínycsiklandozó utcai fogásaival a Masterchef román győztese.

Gyorsan, ügyesen, ízesen: Gabo Kocák megmutatja, mennyi ötlet és lehetőség van a hagyományos alapanyagokban, s hogyan passzol a megszokotthoz egy-egy egzotikus fűszer vagy pár trükkös, még nem próbált elkészítési módszer. Melegítsük fel a serpenyőt, s kavarjuk össze az ízeket: a mai ebéd az egész világ!

A hűvösebb napokra Dóra tartalmasabb levest, fűszeresebb indiai ihletésű főételt és egy gyors, ízletes tésztaételt ajánl, amely felmelegíti a lelket, és persze a tudatosság jegyében hozzáférhető, nálunk is termesztett növényi alapanyagok alkotják a hozzávalóit. Az epizódban szereplő ételek teljes értékűek és jóízűek, ám anélkül, hogy megterhelnék az emésztésünket, ezért húsmentesek.

Ki ne kóstolna szívesen régi, jól bevált, ínycsiklandó ízeket a magyar konyha világából? Bede Róbert és Kapusi Gerti most olyan gasztronómiai utazásra invitál, ahol nem a modern konyhatechnológia és az ételek újragondolása van fókuszban, hanem a klasszikus receptek játsszák a főszerepet. Olyan ételeket mutatnak be, amelyek mindannyiunkban kellemes emlékeket ébresztenek: akadnak olyanok, amiket már szinte elfelejtettünk, másokat pedig nem úgy készítünk, ahogy régen kitalálták. Hagyományos főételek és klasszikus édességek készülnek a TV Paprika konyhájában _ ideje újra rácsodálkozni az eredeti finomságokra, felfedezni a magyar konyha múltjának legizgalmasabb aromáit.

Tom kínai ebédmenüje ropogós kacsából és a hagyományos köretből – többek között ízletes szilvamártásból – áll. Mellé wokban sült tésztát és görögdinnye-salátát tálal. A desszert pedig bundázott banán zöldcitrom- és kókuszjégkrémmel.

Nagy-Britannia legjobb cukrászsütemény-készítő csapatának felkutatása visszatér ma este Liam Charles-szal és 2023 új házigazdájával, Ellie Taylorral, hogy üdvözöljék a cukrászokat, akik hotelekből, cukrászdákból és kisvállalatoktól érkeznek az Egyesült Királyság minden részéből. Most is kétnapos tesztkihívással néznek szembe, ahol két világklasszis süteményszakértő lesz a zsűri, Benoit Blin és Cherish Finden.

James ravasz trükkjeivel és időt megtakarító hozzávalóival gyerekjáték elkészíteni egy hétköznapi vacsorát. Sztárvendégként Gennaro Contaldo csatlakozik hozzá.

Gordon Ramsay, Gino D'Acampo és Fred Sirieix a szabad lelkek amerikai fővárosába, San Franciscóba látogatnak. Elsőként megismerkednek a Kaliforniában 2018-ban legalizált kannabisszal való sütés-főzés legújabb trendjeivel. Útjukat folytatva a trió kagylók után kutat a Csendes-óceán partján, hőlégballonnal látogat el egy szőlőültetvényre, majd felkeres egy gyárat Chinatownban, ahol szerencsesütik készülnek. Természetesen itt is megmérkőznek egymással: melyikük tudja a legtöbb sütit készíteni 60 másodperc alatt?

Nadiya Hussain 6 részes sorozatát egy igazi brit uzsonnával indítja a saját változatában. Minden receptben izgalmasan megbolondítva készülnek el a régimódi klasszikusok, így akár a hét minden napján össze lehet őket dobni.

Nadiya megosztja velünk a leggyorsabb pazar süteményei receptjét, amelyek annyira könnyűek, hogy akár a hét minden napján összedobhatóak. Az édes és sós receptek minimális erőfeszítéssel garantálják a maximális ízeket, és egy pillanat alatt örömet szerezhetünk velük a barátoknak és a családnak.

A Sophie otthona körüli vidéken számtalan mező található, ahol rengeteg fűszernövényt lehet gyűjteni. Sophie szakértőkkel együtt nyári fűszernövények után kutat. Otthonában összeüt egy egyszerű gabonás salátát bazsalikommal, petrezselyemmel, mentával és hámozott spárgával.

A só elengedhetetlen a jó főzéshez _ nemcsak az ízesítéshez, hanem a tartósításhoz is. Sophie ellátogat a hihetetlen sósivatagokhoz és találkozik egy gazdával, aki a tengerparthoz közeli homokban termő vöröshagymát termeszt. A trullóban sós tőkehalat készít paradicsommal.

A sorozat első részében Nigella gyors és egyszerű recepteket mutat. Elkészíti kedvenc reggelijét, majd egy finom és különleges thai tésztaételt fahéjjal és rákkal, melyet egy közelmúltbeli nyaralása ihletett, végül pedig egy laza családi vacsorát: fenséges báránybordát nigella- és köménymaggal, fetás avokádósalátával tálalva.

Nem egyszerű vacsorát főzni egy ötfős családnak, ahol kicsi és nagy gyerekek is vannak. Márpedig nincs az az olasz szakács, aki mindenkinek mást készítene. Nem _ mindenki ugyanazt eszi, kivétel nélkül. Ez egyszerűbbé teszi az olasz életet, és szélesíti ízlésvilágukat. Jól jön azonban, ha van a tarsolyunkban pár közös kedvenc, melyekkel a vacsorakészítés nyűg helyett élvezet lesz. Itt jön kapóra Silvia édesanyjának szakértelme: a tőle tanult receptjei mindig mosolyt csalnak családja arcára, és meghitt, nosztalgikus légkört teremtenek.

Gordon Ramsay, Gino D'Acampo és Fred Sirieix a szabad lelkek amerikai fővárosába, San Franciscóba látogatnak. Elsőként megismerkednek a Kaliforniában 2018-ban legalizált kannabisszal való sütés-főzés legújabb trendjeivel. Útjukat folytatva a trió kagylók után kutat a Csendes-óceán partján, hőlégballonnal látogat el egy szőlőültetvényre, majd felkeres egy gyárat Chinatownban, ahol szerencsesütik készülnek. Természetesen itt is megmérkőznek egymással: melyikük tudja a legtöbb sütit készíteni 60 másodperc alatt?

Nadiya Hussain 6 részes sorozatát egy igazi brit uzsonnával indítja a saját változatában. Minden receptben izgalmasan megbolondítva készülnek el a régimódi klasszikusok, így akár a hét minden napján össze lehet őket dobni.

Nadiya megosztja velünk a leggyorsabb pazar süteményei receptjét, amelyek annyira könnyűek, hogy akár a hét minden napján összedobhatóak. Az édes és sós receptek minimális erőfeszítéssel garantálják a maximális ízeket, és egy pillanat alatt örömet szerezhetünk velük a barátoknak és a családnak.

James ravasz trükkjeivel és időt megtakarító hozzávalóival gyerekjáték elkészíteni egy hétköznapi vacsorát. Sztárvendégként Gennaro Contaldo csatlakozik hozzá.

Ezen a héten a csapatoknak fel kell pörgetniük süteménykészítő szakértelmüket és készíteni 24 egyforma újragondolt tartot. Kreativitásukat is elő kell venniük, hogy produkáljanak 24 barackmelbát eddig soha nem látott formában. Mindezt pedig három és fél óra alatt kell véghez vinniük.

Sophie felfedezi a városán kívüli vidéket és ellátogat egy korábban használaton kívüli területre, ahol most regeneratív gazdálkodást folytatnak. Konyhájában sárgabaracklekvárt készít sáfránnyal és mézzel, amely tökéletes a sajtokhoz.

Sophie a barátaival ünnepli születésnapját. A városban éppen fesztivál van, így mindenki lázban ég. Sophie otthonában ízletes élesztős, citromos frittert süt, a trullóban pedig papírban halat készít.

A mai részben Nigella családunk és barátaink megvendégeléséhez osztja meg kedvenc receptjeit. Legyen szó egy tál tápláló müzliszeletről a sietős reggelekre, egy ropogós csirkemellről vacsorára, melyet éppúgy élvezet elkészíteni, mint megenni, vagy legújabb szenzációs csokoládétortájáról, Nigella receptjei garantálják a sikert.

Silvia szeret némi ihletet és ötletességet csempészni a főzésbe, melyek egészen más szintre emelhetnek egy mindennapi tevékenységet. Imád tésztát gyúrni is, majd keleszteni, formázni és megsütni azt, miközben alig várja, hogy megkóstolhassa.

Amerikai kalandjuk utolsó szakaszán a trió a húsimádók paradicsomába, Texasba látogat, ahol Gordon Ramsay már alig várja, hogy megmutassa társainak a világ legjobb barbecue-it. Lexingtonban Gordon favágónak áll, hogy kidöntsön egy elkorhadt tölgyet, melyből faforgács fog készülni kemencében való füstöléshez. Egy kis pucér fürdőzésre is jut idő, mielőtt horgászni indulnak, majd az erdő mélyén egy fura kabinban szállnak meg, ahol bab és bourbon lesz a étkük.

Nadiya bemutatja kedvenc, jól bevált sültjeit, ám felejtsük el a vasárnapot! Ezek olyan könnyűek, hogy akár a hét bármely napján össze lehet dobni őket. Nadiya a saját kedvenc változatával kezdi.

A negyedik epizódban Nadya lánya, Maryam segítségével megosztja velünk bevált családi süteményei receptjét, amelyekkel nem kell pepecselni és isteni finomak. Kezdésnek Nadiya és a saját bevallása szerint müzliszelet-rajongó Maryam bemutatják ennek a családi klasszikusnak a legjobb receptjét.

James ma remek útravalókat készít, egy fenséges tagine-től egy piknikekre tökéletes barbecue-s szendvicsig. Sztárvendégként Chris Tarrant csatlakozik hozzá.

Ezen a héten a csapatoknak fel kell pörgetniük süteménykészítő szakértelmüket és készíteni 24 egyforma újragondolt tartot. Kreativitásukat is elő kell venniük, hogy produkáljanak 24 barackmelbát eddig soha nem látott formában. Mindezt pedig három és fél óra alatt kell véghez vinniük.

A mai részben Nigella családunk és barátaink megvendégeléséhez osztja meg kedvenc receptjeit. Legyen szó egy tál tápláló müzliszeletről a sietős reggelekre, egy ropogós csirkemellről vacsorára, melyet éppúgy élvezet elkészíteni, mint megenni, vagy legújabb szenzációs csokoládétortájáról, Nigella receptjei garantálják a sikert.

Silvia szeret némi ihletet és ötletességet csempészni a főzésbe, melyek egészen más szintre emelhetnek egy mindennapi tevékenységet. Imád tésztát gyúrni is, majd keleszteni, formázni és megsütni azt, miközben alig várja, hogy megkóstolhassa.

Sophie felfedezi a városán kívüli vidéket és ellátogat egy korábban használaton kívüli területre, ahol most regeneratív gazdálkodást folytatnak. Konyhájában sárgabaracklekvárt készít sáfránnyal és mézzel, amely tökéletes a sajtokhoz.

Sophie a barátaival ünnepli születésnapját. A városban éppen fesztivál van, így mindenki lázban ég. Sophie otthonában ízletes élesztős, citromos frittert süt, a trullóban pedig papírban halat készít.

Tom kínai ebédmenüje ropogós kacsából és a hagyományos köretből – többek között ízletes szilvamártásból – áll. Mellé wokban sült tésztát és görögdinnye-salátát tálal. A desszert pedig bundázott banán zöldcitrom- és kókuszjégkrémmel.

Nem túlzás kijelenteni, hogy a kalapos román séf, Robert Petrescu valójában kalandos életű utcagyerek. Számára az utca gasztronómiai kihívás, ezért is választotta új sorozatának témájaként a street foodot. Persze ne a megszokott gyros-hamburger-lángos hazánkban is jól ismert szentháromságára gondoljunk, Robert célja a világ legizgalmasabb utcai ételeinek bemutatása. Azt üzeni nekünk: bátorság, ezeket az egzotikus ételeket bárki elkészítheti, az alapanyagok is beszerezhetők! India utcáitól Osakán át az Amalfi tengerpartig kalauzol el ínycsiklandozó utcai fogásaival a Masterchef román győztese.

Gyorsan, ügyesen, ízesen: Gabo Kocák megmutatja, mennyi ötlet és lehetőség van a hagyományos alapanyagokban, s hogyan passzol a megszokotthoz egy-egy egzotikus fűszer vagy pár trükkös, még nem próbált elkészítési módszer. Melegítsük fel a serpenyőt, s kavarjuk össze az ízeket: a mai ebéd az egész világ!

A tudatos étkezés nem jelenti azt, hogy le kell mondanunk a húsfogyasztásról, mert változatos zöldségek és fűszerek felhasználásával éppoly laktató, tartalmas ételek készíthetők. Például egy cukkiniből remek kenyér süthető sajttal. A saksuka és a menemen egyszerű, könnyű, egészséges alapanyagokból készülnek. A quiche nálunk kevéssé ismert, pedig akár főételként is megállja a helyét.

Ki ne kóstolna szívesen régi, jól bevált, ínycsiklandó ízeket a magyar konyha világából? Bede Róbert és Kapusi Gerti most olyan gasztronómiai utazásra invitál, ahol nem a modern konyhatechnológia és az ételek újragondolása van fókuszban, hanem a klasszikus receptek játsszák a főszerepet. Olyan ételeket mutatnak be, amelyek mindannyiunkban kellemes emlékeket ébresztenek: akadnak olyanok, amiket már szinte elfelejtettünk, másokat pedig nem úgy készítünk, ahogy régen kitalálták. Hagyományos főételek és klasszikus édességek készülnek a TV Paprika konyhájában _ ideje újra rácsodálkozni az eredeti finomságokra, felfedezni a magyar konyha múltjának legizgalmasabb aromáit.

A nyári ebédre Tom minden vendégnek egy-egy bébicsirkét tálal fokhagymával, fűszernövényekkel és citrommal. Héjában sült krumpli, olasz panzanella saláta és amerikai ranch saláta teszi tökéletessé a főfogást. Desszertként pedig maracujás túróval töltött Viktória-piskóta kerül az asztalra.

Ezen a héten a csapatoknak fel kell pörgetniük süteménykészítő szakértelmüket és készíteni 24 egyforma újragondolt tartot. Kreativitásukat is elő kell venniük, hogy produkáljanak 24 barackmelbát eddig soha nem látott formában. Mindezt pedig három és fél óra alatt kell véghez vinniük.

James ma remek útravalókat készít, egy fenséges tagine-től egy piknikekre tökéletes barbecue-s szendvicsig. Sztárvendégként Chris Tarrant csatlakozik hozzá.

Amerikai kalandjuk utolsó szakaszán a trió a húsimádók paradicsomába, Texasba látogat, ahol Gordon Ramsay már alig várja, hogy megmutassa társainak a világ legjobb barbecue-it. Lexingtonban Gordon favágónak áll, hogy kidöntsön egy elkorhadt tölgyet, melyből faforgács fog készülni kemencében való füstöléshez. Egy kis pucér fürdőzésre is jut idő, mielőtt horgászni indulnak, majd az erdő mélyén egy fura kabinban szállnak meg, ahol bab és bourbon lesz a étkük.

Nadiya bemutatja kedvenc, jól bevált sültjeit, ám felejtsük el a vasárnapot! Ezek olyan könnyűek, hogy akár a hét bármely napján össze lehet dobni őket. Nadiya a saját kedvenc változatával kezdi.

A negyedik epizódban Nadya lánya, Maryam segítségével megosztja velünk bevált családi süteményei receptjét, amelyekkel nem kell pepecselni és isteni finomak. Kezdésnek Nadiya és a saját bevallása szerint müzliszelet-rajongó Maryam bemutatják ennek a családi klasszikusnak a legjobb receptjét.

Sophie felfedezi a városán kívüli vidéket és ellátogat egy korábban használaton kívüli területre, ahol most regeneratív gazdálkodást folytatnak. Konyhájában sárgabaracklekvárt készít sáfránnyal és mézzel, amely tökéletes a sajtokhoz.

Sophie a barátaival ünnepli születésnapját. A városban éppen fesztivál van, így mindenki lázban ég. Sophie otthonában ízletes élesztős, citromos frittert süt, a trullóban pedig papírban halat készít.

A mai részben Nigella családunk és barátaink megvendégeléséhez osztja meg kedvenc receptjeit. Legyen szó egy tál tápláló müzliszeletről a sietős reggelekre, egy ropogós csirkemellről vacsorára, melyet éppúgy élvezet elkészíteni, mint megenni, vagy legújabb szenzációs csokoládétortájáról, Nigella receptjei garantálják a sikert.

Silvia szeret némi ihletet és ötletességet csempészni a főzésbe, melyek egészen más szintre emelhetnek egy mindennapi tevékenységet. Imád tésztát gyúrni is, majd keleszteni, formázni és megsütni azt, miközben alig várja, hogy megkóstolhassa.

Amerikai kalandjuk utolsó szakaszán a trió a húsimádók paradicsomába, Texasba látogat, ahol Gordon Ramsay már alig várja, hogy megmutassa társainak a világ legjobb barbecue-it. Lexingtonban Gordon favágónak áll, hogy kidöntsön egy elkorhadt tölgyet, melyből faforgács fog készülni kemencében való füstöléshez. Egy kis pucér fürdőzésre is jut idő, mielőtt horgászni indulnak, majd az erdő mélyén egy fura kabinban szállnak meg, ahol bab és bourbon lesz a étkük.

Nadiya bemutatja kedvenc, jól bevált sültjeit, ám felejtsük el a vasárnapot! Ezek olyan könnyűek, hogy akár a hét bármely napján össze lehet dobni őket. Nadiya a saját kedvenc változatával kezdi.

A negyedik epizódban Nadya lánya, Maryam segítségével megosztja velünk bevált családi süteményei receptjét, amelyekkel nem kell pepecselni és isteni finomak. Kezdésnek Nadiya és a saját bevallása szerint müzliszelet-rajongó Maryam bemutatják ennek a családi klasszikusnak a legjobb receptjét.

James ma remek útravalókat készít, egy fenséges tagine-től egy piknikekre tökéletes barbecue-s szendvicsig. Sztárvendégként Chris Tarrant csatlakozik hozzá.

Az első kihívásban a csapatoknak 24 kupolás figurát kell készíteniük, valamint 24 desszertet, ami őrülten mogyorós. A bemutatós kihíváshoz a csapatoknak bevállalósabbnak kell lennie, hogy létrehozzanak 48 táblás csokoládét, a drámai csokoládé látványdesszertben gyönyörűen bemutatva, ezek mindegyikének pedig rendelkeznie kell mozgó elemmel, amelyet a régészet témája ihletett.

Sophie találkozik egy online tartalmakat készítő pugliai szakáccsal, akiért rajong, majd megpróbálja rávenni a helyieket, hogy tanítsák meg neki a scopa kártyajátékot. A trullóban tonhalburgert készít új, helyi ízekkel.

Sophie egy barokk városba, Leccébe látogat, a trullóban pedig elkészíti az egyik leghíresebb olasz desszertet, a tiramisut. Ezután gondoskodik róla, hogy a Puglia iránti rajongása soha ne merüljön feledésbe.

A mai rész olyan ételekről szól, amelyek az ismerős ízek kényelmét az újszerűség frissességével ötvözik _ ilyen például Nigella felnőtt változata egy családi kedvencre, ami a habos és könnyű zabpalacsinta málnás-mézes sziruppal. Ezután a klasszikus Caesar salátára mutat egy variációt egy vidám ebédhez. Egy laza baráti vacsorára pedig a zöld szín ihlette lakomát tálal fel: tintahalat orzo tésztával, desszertnek pedig görög "rongyos pitét".

Az olasz házi konyha eme nélkülözhetetlen hozzávalója északtól délig minden háztartásban megtalálható. Tartson Silviával, amint tápláló, ízletes és takarékos receptjeivel megmutatja, hogyan hozza ki a legtöbbet a hozzávalóiból.

Gordon, Gino és Fred felidézik emlékezetes utazásaikat Mexikóban, az Egyesült Államokban és Marokkóban, és megmutatják a legviccesebb, eddig nem látott pillanatokat és bakikat, amelyek nem kerültek be a műsorba – egészen mostanáig!

A 6 részes sorozat ötödik epizódjában Nadiya megmutatja a legjobb hétvégi reggelit, amikor csak lazítani, pihenni szeretnénk és élvezni a nap első étkezésének finomságait. És persze mindegyik könnyű, egyszerű és a sütőben süthető.

A 6 részes sorozat befejező részében Nadiya belecsap és megmutatja a pepecselésmentes ünnepi süteményeket, amelyek olyan egyszerűek, hogy a hét minden napján kedvünk lenne ünnepelni valamit. Nadiya a bulit egy játékos kedvenccel kezdi, amelyet new orleans-i utazása ihletett.

Legyen szó vacsoráról két főre vagy egy nagyobb társaság ebédjéről, James egyszerű, sallangmentes ételeket készít, melyek könnyen elkészíthetők és tálalhatók. Sztárvendégként Nicola Adams csatlakozik hozzá.

Az első kihívásban a csapatoknak 24 kupolás figurát kell készíteniük, valamint 24 desszertet, ami őrülten mogyorós. A bemutatós kihíváshoz a csapatoknak bevállalósabbnak kell lennie, hogy létrehozzanak 48 táblás csokoládét, a drámai csokoládé látványdesszertben gyönyörűen bemutatva, ezek mindegyikének pedig rendelkeznie kell mozgó elemmel, amelyet a régészet témája ihletett.

A mai rész olyan ételekről szól, amelyek az ismerős ízek kényelmét az újszerűség frissességével ötvözik _ ilyen például Nigella felnőtt változata egy családi kedvencre, ami a habos és könnyű zabpalacsinta málnás-mézes sziruppal. Ezután a klasszikus Caesar salátára mutat egy variációt egy vidám ebédhez. Egy laza baráti vacsorára pedig a zöld szín ihlette lakomát tálal fel: tintahalat orzo tésztával, desszertnek pedig görög "rongyos pitét".

Az olasz házi konyha eme nélkülözhetetlen hozzávalója északtól délig minden háztartásban megtalálható. Tartson Silviával, amint tápláló, ízletes és takarékos receptjeivel megmutatja, hogyan hozza ki a legtöbbet a hozzávalóiból.

Sophie találkozik egy online tartalmakat készítő pugliai szakáccsal, akiért rajong, majd megpróbálja rávenni a helyieket, hogy tanítsák meg neki a scopa kártyajátékot. A trullóban tonhalburgert készít új, helyi ízekkel.

Sophie egy barokk városba, Leccébe látogat, a trullóban pedig elkészíti az egyik leghíresebb olasz desszertet, a tiramisut. Ezután gondoskodik róla, hogy a Puglia iránti rajongása soha ne merüljön feledésbe.

A nyári ebédre Tom minden vendégnek egy-egy bébicsirkét tálal fokhagymával, fűszernövényekkel és citrommal. Héjában sült krumpli, olasz panzanella saláta és amerikai ranch saláta teszi tökéletessé a főfogást. Desszertként pedig maracujás túróval töltött Viktória-piskóta kerül az asztalra.

Nem túlzás kijelenteni, hogy a kalapos román séf, Robert Petrescu valójában kalandos életű utcagyerek. Számára az utca gasztronómiai kihívás, ezért is választotta új sorozatának témájaként a street foodot. Persze ne a megszokott gyros-hamburger-lángos hazánkban is jól ismert szentháromságára gondoljunk, Robert célja a világ legizgalmasabb utcai ételeinek bemutatása. Azt üzeni nekünk: bátorság, ezeket az egzotikus ételeket bárki elkészítheti, az alapanyagok is beszerezhetők! India utcáitól Osakán át az Amalfi tengerpartig kalauzol el ínycsiklandozó utcai fogásaival a Masterchef román győztese.

Gyorsan, ügyesen, ízesen: Gabo Kocák megmutatja, mennyi ötlet és lehetőség van a hagyományos alapanyagokban, s hogyan passzol a megszokotthoz egy-egy egzotikus fűszer vagy pár trükkös, még nem próbált elkészítési módszer. Melegítsük fel a serpenyőt, s kavarjuk össze az ízeket: a mai ebéd az egész világ!

A hagyományos receptekből kiindulva kis csavarral készül valami egyáltalán nem hétköznapi, mégis ínycsiklandó fogás. A népszerű húsbombócleves készülhet kacsából is, és kelkáposztacsíkok alkotják a leves betétét. A főfogásban készült pisztráng szintén hozzáférhető és a tudatos konyhában fontos helyet kap. A desszert egyszerű tejberizs, amelyet az aszalt gyümölcsök tesznek természetesen édessé.

Ki ne kóstolna szívesen régi, jól bevált, ínycsiklandó ízeket a magyar konyha világából? Bede Róbert és Kapusi Gerti most olyan gasztronómiai utazásra invitál, ahol nem a modern konyhatechnológia és az ételek újragondolása van fókuszban, hanem a klasszikus receptek játsszák a főszerepet. Olyan ételeket mutatnak be, amelyek mindannyiunkban kellemes emlékeket ébresztenek: akadnak olyanok, amiket már szinte elfelejtettünk, másokat pedig nem úgy készítünk, ahogy régen kitalálták. Hagyományos főételek és klasszikus édességek készülnek a TV Paprika konyhájában _ ideje újra rácsodálkozni az eredeti finomságokra, felfedezni a magyar konyha múltjának legizgalmasabb aromáit.

Ezen a hétvégén Havas Dóra műsorvezetőtársa Bede Róbert lesz! A főszerepet a magyar halak játsszák, kiderül, hogy miért érdemes minél több harcsát, süllőt, pontyot, pisztrángot fogyasztani. Megmutatjuk, hogy lehet a legegyszerűbben előkészíteni, és egészséges, finom ételt készíteni belőle. Mint például a harcsapaprikás böjti változatban, vagy a rántott ponty fokhagymás-mustáros pácban. Vendégséfünk, Lévai Zsuzsi pedig elárulja a harcsa gyros készítésének titkát. De kóstolunk fürjtojásból készült csuszatésztát is, aminek magasabb a beltartalmi értéke, mint a hagyományos tésztáké.

A mentes héten a versenyben maradt cukrászoknak alternatív hozzávalók után nézve egy laktózmentes kedvencet, egy kiadós vegán technikai elemet és egy gluténmentes ünnepi tortát kell elkészíteniük.

Tom Kerridge séf Észak-Spanyolországba utazik, hogy megismerje a szardella titkait Santonában, majd a fehér babét Leónban, majd ezeket ünneplő fogásokat készítsen.

Tom Kerridge séf ezúttal Valenciába látogat, hogy megismerje a legmodernebb narancsok és az ősi fügetermesztés titkait, majd ezeket ünneplő fogásokat készítsen.

Az ősz nyitányaként Jamie kelkáposztás farfallét, egy briliáns, faszénen grillezett kukoricával készülő vega burgert és sajtos hagymalevest készít. Végezetül az utolsó paradicsomokat ünnepli meg egy zöldfűszeres tésztában sült paradicsomos galette-tel.

A Lila fügében az élet néha felülírja a legjobb a recepteket is... Havas Dóra vezényletével bekukkanthatunk a trendkövető ételek mellett a hagyományok konyhájába és a hétköznapi hedonizmus ízvesztőibe is, ahol a kitüntetett pillanatokban jóleső édes bűnözéstől nyaljuk majd meg mind a tíz ujjunkat. Ételművészet kezdőknek és haladóknak, salátáktól a desszertekig.

A Lila fügében az élet néha felülírja a legjobb a recepteket is... Havas Dóra vezényletével bekukkanthatunk a trendkövető ételek mellett a hagyományok konyhájába és a hétköznapi hedonizmus ízvesztőibe is, ahol a kitüntetett pillanatokban jóleső édes bűnözéstől nyaljuk majd meg mind a tíz ujjunkat. Ételművészet kezdőknek és haladóknak, salátáktól a desszertekig.

Néha olyan haverok érkeznek hozzánk, akik számára egy sajttál a gasztronómia csúcsa. Richo megmutatja, hogyan készíthetünk éttermi színvonalú látványos fogásokat, jóval olcsóbban és mindenféle pánik nélkül. Látványos, finom és nevetségesen egyszerű. A haverok azt hiszik majd, hogy puccossá vált.

Tony életében először jár Tokióban, ahol megismeri a rendkívüli gondossággal készülő japán kenyereket, melyek mögött a folyamatos fejlődésnek az egész kultúrát átható filozófiája, a Kaizen áll.

Raymond megosztja kedvenc romantikus ételeit párunk kényeztetésére: parmezános lóbabot, serpenyőben sült nyelvhalat, és déligyümölcsös panna cottát.

Az éhes motorosok ezúttal a Cotswolds-ban járnak. Dave és Si ellátogatnak Upper Slaughter falvába, hogy találkozzanak a séf Charles-szal, aki két éttermet is vezet a Lords of the Manorban. Dave is Si hamar megtudják, hogy Charles-t egy küldetés vezérli: elhozni a modern, csúcstechnológiás konyhát eme történelmi vidéki szállodába.

Tom Kerridge séf Észak-Spanyolországba utazik, hogy megismerje a szardella titkait Santonában, majd a fehér babét Leónban, majd ezeket ünneplő fogásokat készítsen.

Tom Kerridge séf ezúttal Valenciába látogat, hogy megismerje a legmodernebb narancsok és az ősi fügetermesztés titkait, majd ezeket ünneplő fogásokat készítsen.

Richo az évtizedek alatt legnagyobb sikert aratott receptjeivel zárja az évadot. Ezek azok a fogások, melyekért barátai könyörögnek neki, melyek utolsó falataiért versengeni szoktak, és melyeket maguk is megpróbálnak elkészíteni. Richo klasszikus receptjei, mentegetőzés nélkül.

A mai epizódban a motorosok olyan fogásokat készítenek, amelyek tökéletesek meghitt estékre _ lélekmelengető vacsorák egyenesen a sütőből akár egyszerű hétköznapokra, akár különleges alkalmakra. Újragondolják a klasszikus steak és chips receptjét, és igazán kényeztető, ragacsos textúrájú mézeskalácsot is az asztalra varázsolnak.

Elérkeztünk az elődöntőhöz. A versenyzők cukrászkészségeit egy vékonyan rétegezett sütemény, egy francia klasszikus és fényűző monodesszertek teszik próbára. Ki jut a döntőbe?

Az ősz ünneplésének folytatásaként Jamie sült csirkével tálalt passzírozott padlizsánt készít. Feta sajtot süt zöldfűszerekkel, melyet fügés salátával és lepényekkel tálal. Ezután egy mediterrán ihletésű futóbabos ragut készít, végezetül pedig egy körtés tarte tatint.

A tökéletes reggeli vagy brunch elkészítése nem ördöngösség, pláne ha Raymond Blanc segít ebben!

Az éhes motorosok ezúttal Skócia keleti partjára, Fife-ba látogatnak. Úticéljuk a Harbour Café, egy tengerparti kunyhó, mely oly közel van a parthoz, hogy a dagály a lábukat mossa. Ezt a varázslatos helyet a séf Amy és férje, Jack vezetik, hitvallásuk pedig éppolyan különleges és egyedi, mint maga a helyszín. A pár ragaszkodik a kizárólag helyi és szezonális termények és a méterekre fekvő tengerből frissen fogott hal használatához.

Si és Dave fogásai garantáltan megfűszerezik a hangulatot. Egy családi kedvencet készítenek el új, csípős változatban: sült, fűszeres karfiolos sajt és a karibi konyha által inspirált jerk sertéskaraj kerül az asztalra.

Dame Mary-hez egyik kedves barátja, a műsorvezető Alex Jones csatlakozik a konyhában, hogy együtt megünnepeljék azt, hogy Mary főzésének már 60 éve a barátai és a családja, és természetesen a nézők is, a főszereplői.

Tom Kerridge séf ezúttal Andalúziában barangol, hogy megismerje egy helyi specialitás, a sherryecet és a divatos avokádó titkait, majd ezeket ünneplő fogásokat készítsen.

Tom Kerridge séf bejárja Spanyolország szívét, hogy megismerje a fokhagyma és a szőlő titkait, majd ezeket ünneplő ízletes fogásokat készítsen.

Tony életében először jár Tokióban, ahol megismeri a rendkívüli gondossággal készülő japán kenyereket, melyek mögött a folyamatos fejlődésnek az egész kultúrát átható filozófiája, a Kaizen áll.

Az ősz ünneplésének folytatásaként Jamie sült csirkével tálalt passzírozott padlizsánt készít. Feta sajtot süt zöldfűszerekkel, melyet fügés salátával és lepényekkel tálal. Ezután egy mediterrán ihletésű futóbabos ragut készít, végezetül pedig egy körtés tarte tatint.

A Lila fügében az élet néha felülírja a legjobb a recepteket is... Havas Dóra vezényletével bekukkanthatunk a trendkövető ételek mellett a hagyományok konyhájába és a hétköznapi hedonizmus ízvesztőibe is, ahol a kitüntetett pillanatokban jóleső édes bűnözéstől nyaljuk majd meg mind a tíz ujjunkat. Ételművészet kezdőknek és haladóknak, salátáktól a desszertekig.

A Lila fügében az élet néha felülírja a legjobb a recepteket is... Havas Dóra vezényletével bekukkanthatunk a trendkövető ételek mellett a hagyományok konyhájába és a hétköznapi hedonizmus ízvesztőibe is, ahol a kitüntetett pillanatokban jóleső édes bűnözéstől nyaljuk majd meg mind a tíz ujjunkat. Ételművészet kezdőknek és haladóknak, salátáktól a desszertekig.

A tökéletes reggeli vagy brunch elkészítése nem ördöngösség, pláne ha Raymond Blanc segít ebben!

Az éhes motorosok ezúttal Skócia keleti partjára, Fife-ba látogatnak. Úticéljuk a Harbour Café, egy tengerparti kunyhó, mely oly közel van a parthoz, hogy a dagály a lábukat mossa. Ezt a varázslatos helyet a séf Amy és férje, Jack vezetik, hitvallásuk pedig éppolyan különleges és egyedi, mint maga a helyszín. A pár ragaszkodik a kizárólag helyi és szezonális termények és a méterekre fekvő tengerből frissen fogott hal használatához.

Si és Dave fogásai garantáltan megfűszerezik a hangulatot. Egy családi kedvencet készítenek el új, csípős változatban: sült, fűszeres karfiolos sajt és a karibi konyha által inspirált jerk sertéskaraj kerül az asztalra.

Dame Mary-hez egyik kedves barátja, a műsorvezető Alex Jones csatlakozik a konyhában, hogy együtt megünnepeljék azt, hogy Mary főzésének már 60 éve a barátai és a családja, és természetesen a nézők is, a főszereplői.

Richo az évtizedek alatt legnagyobb sikert aratott receptjeivel zárja az évadot. Ezek azok a fogások, melyekért barátai könyörögnek neki, melyek utolsó falataiért versengeni szoktak, és melyeket maguk is megpróbálnak elkészíteni. Richo klasszikus receptjei, mentegetőzés nélkül.

Ezen a hétvégén Havas Dóra műsorvezetőtársa ismét Bede Róbert lesz! Egy klasszikus és kedvelt édesség, a fánk kerül a középpontba, aminek édes és sós változatai is készülnek. Bede Róbert a sós változatokért felel, egy burgonyafánkot és egy sós túrófánkot mutat különleges köretekkel. Az édes fánkokat Szabadfi Szabolcs, azaz Szabi a Pék készíti, aki azt is elárulja, mire kell figyelni a fánk sütésénél, hogy tökéletes állagot kapjunk. Kiderül, hogy melyik jelölés mit jelent a liszteken, és hogy hogyan lehet adalékanyagmentes, természetes alapú lekvárt készíteni!

Elérkeztünk az elődöntőhöz. A versenyzők cukrászkészségeit egy vékonyan rétegezett sütemény, egy francia klasszikus és fényűző monodesszertek teszik próbára. Ki jut a döntőbe?

Tom Kerridge séf ezúttal Andalúziában barangol, hogy megismerje egy helyi specialitás, a sherryecet és a divatos avokádó titkait, majd ezeket ünneplő fogásokat készítsen.

Tom Kerridge séf bejárja Spanyolország szívét, hogy megismerje a fokhagyma és a szőlő titkait, majd ezeket ünneplő ízletes fogásokat készítsen.

Az ősz ünneplésének folytatásaként Jamie sült csirkével tálalt passzírozott padlizsánt készít. Feta sajtot süt zöldfűszerekkel, melyet fügés salátával és lepényekkel tálal. Ezután egy mediterrán ihletésű futóbabos ragut készít, végezetül pedig egy körtés tarte tatint.

A Lila fügében az élet néha felülírja a legjobb a recepteket is... Havas Dóra vezényletével bekukkanthatunk a trendkövető ételek mellett a hagyományok konyhájába és a hétköznapi hedonizmus ízvesztőibe is, ahol a kitüntetett pillanatokban jóleső édes bűnözéstől nyaljuk majd meg mind a tíz ujjunkat. Ételművészet kezdőknek és haladóknak, salátáktól a desszertekig.

A Lila fügében az élet néha felülírja a legjobb a recepteket is... Havas Dóra vezényletével bekukkanthatunk a trendkövető ételek mellett a hagyományok konyhájába és a hétköznapi hedonizmus ízvesztőibe is, ahol a kitüntetett pillanatokban jóleső édes bűnözéstől nyaljuk majd meg mind a tíz ujjunkat. Ételművészet kezdőknek és haladóknak, salátáktól a desszertekig.

Richo az évtizedek alatt legnagyobb sikert aratott receptjeivel zárja az évadot. Ezek azok a fogások, melyekért barátai könyörögnek neki, melyek utolsó falataiért versengeni szoktak, és melyeket maguk is megpróbálnak elkészíteni. Richo klasszikus receptjei, mentegetőzés nélkül.

A vulkánban sült kenyértől a fine diningig Tony megtapasztalja, mily egyedüllállóan gyökerezik az izlandi konyha a helyi ízekben.

A tökéletes reggeli vagy brunch elkészítése nem ördöngösség, pláne ha Raymond Blanc segít ebben!

Az éhes motorosok ezúttal Skócia keleti partjára, Fife-ba látogatnak. Úticéljuk a Harbour Café, egy tengerparti kunyhó, mely oly közel van a parthoz, hogy a dagály a lábukat mossa. Ezt a varázslatos helyet a séf Amy és férje, Jack vezetik, hitvallásuk pedig éppolyan különleges és egyedi, mint maga a helyszín. A pár ragaszkodik a kizárólag helyi és szezonális termények és a méterekre fekvő tengerből frissen fogott hal használatához.

Tom Kerridge séf ezúttal Andalúziában barangol, hogy megismerje egy helyi specialitás, a sherryecet és a divatos avokádó titkait, majd ezeket ünneplő fogásokat készítsen.

Tom Kerridge séf bejárja Spanyolország szívét, hogy megismerje a fokhagyma és a szőlő titkait, majd ezeket ünneplő ízletes fogásokat készítsen.

A sorozat első részében Donal megosztja egy igazi családi kedvenc, a tészta iránti rajongását. Négy új módot mutat eme mindig népszerű alapvető hozzávaló elkészítésére, egyszerű tippekkel és cseles ízekkel. Egyedényes csirkés-gombás tésztáját az olasz konyhákban ritkán látott hozzávaló dobja fel: szójaszósz! Elegáns fehér raguját kolbásszal készíti, és ropogós zsályalevekkel díszíti.