Mit dem Team des Restaurants Ikarus wird er Kochtechniken umsetzen, die bereits die chilenischen Ureinwohner – die Mapuche Indianer – angewandt haben. Als Chef des Boragó in Santiago de Chile ist Rodolfo Guzmán eine Art Botschafter seines Landes. Mit seiner avantgardistischen Endemic Cuisine lockt er Gourmets aus aller Herren Länder in die Andenrepublik. Bei uns sehen Sie, wie der Chilene seine Küche an die Salzburger Umgebung anpasst. Das Ikarus- Küchenteam steht ihm dabei zur Seite.

"Das Enfant terrible der Gastro-Szene", "Wunderkind am Herd" – all das wurde Lukas Mraz schon nachgesagt. Dabei ist er seit 2018 offiziell eigentlich nur "Sohn". Denn seit 2017 steht er im Michelin-Sterne gekrönten Familienrestaurant "Mraz und Sohn" gemeinsam mit seinem Vater Markus am Herd und Bruder Manuel schwingt das Servicezepter. Über seine Ausbildung in französischen Drei-Sterne-Tempeln sagt Lukas rückblickend: "In Frankreich wirst du eigentlich jeden Tag nur angeschrien, du bist danach eigentlich ein schlechterer Koch als vorher und hast ungeheure Aggressionen in dir." Max Stiegl ist bekannt für Innereien und seine spitze Zunge. Fleischraritäten wie Stierhoden, Biberherzen oder Pansen stehen im Gut Purbach im Burgenland auf der Karte. Der Koch verarbeitet Tiere auch aus Respekt grundsätzlich zur Gänze, er belächelt "dilettantische Köche, die nur Filet und Schlögl verarbeiten" und verehrt das klassische, alte Handwerk. Die Eheleute Steffner betreiben gemeinsam das Mesnerhaus in Mauterndorf im Salzburger Lungau. Maria ist Herrscherin über den Weinkeller, Josef führt das Regiment in der Küche. Verliebt haben sich die beiden – wo soll's auch anders sein – am Herd.

DF1 präsentiert das neue Wetterpanorama und liefert den schönsten Live-Blick auf verschiedene Standorte in Deutschland und darüber hinaus. Berlin, Köln, München, Hamburg, Westerland und natürlich der Alpenraum – von belebten Städten bis hin zu malerischen Landschaften – mit Kamera Positionen im ganzen Land können DF1 Zuschauer das aktuelle Wettergeschehen vor Ort tagtäglich live mitverfolgen. Dank hochmoderner Kameras und Stationen erhalten Zuschauer einen authentischen Einblick in die Wetterbedingungen. Ob Gartenarbeit, ein geplanter Ausflug oder einfach nur Neugierde, das Wetterpanorama von DF1 bietet die Möglichkeit, sich in Echtzeit zu informieren und wenn nötig Pläne entsprechend anzupassen.

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Das Restaurant von Magnus Ek wurde 2014 mit dem ersten Stern im Guide Michelin der europäischen Hauptstädte ausgezeichnet. Schon Jahre vor anderen Sterneköchen wie René Redzepi entwickelte Ek seine Küchenphilosophie, die auf Regionalität und Nachhaltigkeit setzt. Magnus Ek nutzt die Komposthäufen in der unmittelbaren Nachbarschaft um Knoblauch zu fermentieren und bezieht Rentierfleisch aus dem weit im Norden gelegenen Jokkmokk. "Vill du fika?" – "Möchtest du Kaffee trinken?" – ist eine existenzielle Frage im skandinavischen Sprachraum. Gemeinsame Kaffeepausen mit Kollegen gehören für Sternekoch Magnus Ek zum Arbeitsalltag. Die typisch schwedischen Zimtschnecken und das traditionelle Knäckebrot sind dabei unentbehrlich.

Magnus Ek hat seine eigene Küchenphilosophie schon vor langer Zeit entwickelt. Seit zwanzig Jahren setzt er unbeirrt auf Regionalität und Nachhaltigkeit. Eine große Herausforderung in einem Land, wo sechs Monate lang Winter herrscht. Der schwedische Einfallsreichtum machts möglich und so werden im Salzburger Hangar-7 typisch nordische Spezialitäten Einzug halten. Schwarzer Knoblauch, Rentiertatar und die Neuinterpretation traditioneller Fischgerichte sind nur ein kleiner Auszug dessen, wie die Gäste im Juni empfangen werden.

Das Magazin mit Dr. Gasperl zeigt einfache, aber wesentliche Möglichkeiten, gesund und zufrieden zu bleiben – sei es die Bewegung in unserer heimischen Natur oder die Ernährung mit Pflanzen vor der Haustür. Dr. Gasperl und seine Experten verraten bewährte Methoden und neue wissenschaftliche Erkenntnisse für ein einfach gutes Leben.

Hasel-, Birken- und Erlenpollen sorgen bei dem einen oder der anderen für eine laufende Nase, für juckende Augen und lästiges Niesen. Doch wie kann man gegen Allergien am besten vorgehen? Dr. Hans Gasperl und seine Gäste geben wertvolle Tipps, um dem Spuk ein Ende zu setzen.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

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Wer denkt, Sat Bain's imposante Statur lasse auf eine grobe, ungelenke Küche schließen, der irrt gewaltig.Der Zwei-Sterne-Koch ist in seinem nach ihm benannten Restaurant ein Perfektionist, der jedes kleinste Detail in seinen, britisch angehauchten Degustationsmenüs im Blick hat. Dabei entstehen Kreationen, die dann doch wieder viel mit Bains' Physis gemein haben: Sie sind einfach kolossal.Lernen Sie die Küche Großbritanniens näher kennen.

Eishockey der Spitzenklasse in der PENNY DEL: in der ersten Playoff-Runde geht es um den Einzug ins Playoff-Viertelfinale. DF1 überträgt die Playoffs der Deutschen Eishockey Liga live und exklusiv im Free-TV.

DF1 präsentiert jeden Dienstag alle Spiele, alle Tore und die spannendsten Momente des aktuellen Spieltags der Google Pixel Frauen Bundesliga. Ein Muss für alle Fußballfans und der beste Weg, um sich schnell und unterhaltsam über das Geschehen in Deutschlands höchster Spielklasse zu informieren.

Fünf Freunde, die bei Hertha BSC zur Bad Generation des deutschen Fußballs werden. Aufgewachsen in Berlins miesesten Ecken. Änis Ben-Hatira, Chinedu Ede, Kevin-Prince Boateng, Ashkan Dejagah und Patrick Ebert sind die letzten echten Käfigkicker. Ausnahmetalente mit riesigem Potenzial: Königsklasse, Rampenlicht, Millionenverträge, alles ist möglich. Die einen spielen Weltmeisterschaften, die anderen stürzen ab und einer beginnt, den Fußball zu hassen. Gemeinsam werden sie zu Vorbildern einer ganzen Generation. Folge 7: Während Änis in Hamburg lernt, auf eigenen Beinen zu stehen, verliert Chinedu den Boden unter den Füßen. Sportlich ist er angekommen: Startelf-Debüt in der Bundesliga, Glücksgefühle, Anerkennung. Bis ein Todesfall seine Familie zerstört. Fünf Freunde, die bei Hertha BSC zur Bad Generation des deutschen Fußballs werden. Aufgewachsen in Berlins miesesten Ecken. Änis Ben-Hatira, Chinedu Ede, Kevin-Prince Boateng, Ashkan Dejagah und Patrick Ebert sind die letzten echten Käfigkicker. Ausnahmetalente mit riesigem Potenzial: Königsklasse, Rampenlicht, Millionenverträge, alles ist möglich. Die einen spielen Weltmeisterschaften, die anderen stürzen ab und einer beginnt, den Fußball zu hassen. Gemeinsam werden sie zu Vorbildern einer ganzen Generation.

Fünf Freunde, die bei Hertha BSC zur Bad Generation des deutschen Fußballs werden. Aufgewachsen in Berlins miesesten Ecken. Änis Ben-Hatira, Chinedu Ede, Kevin-Prince Boateng, Ashkan Dejagah und Patrick Ebert sind die letzten echten Käfigkicker. Ausnahmetalente mit riesigem Potenzial: Königsklasse, Rampenlicht, Millionenverträge, alles ist möglich. Die einen spielen Weltmeisterschaften, die anderen stürzen ab und einer beginnt, den Fußball zu hassen. Gemeinsam werden sie zu Vorbildern einer ganzen Generation. Folge 8: Wer nach oben will, muss talentiert sein. Wer dort bleiben will, muss alles dem Erfolg unterordnen. Verein und Spieler kommen an ihre Grenze. Als dann auch Änis im Olympiastadion auflaufen darf, ist die goldene Generation bereits Geschichte.v Fünf Freunde, die bei Hertha BSC zur Bad Generation des deutschen Fußballs werden. Aufgewachsen in Berlins miesesten Ecken. Änis Ben-Hatira, Chinedu Ede, Kevin-Prince Boateng, Ashkan Dejagah und Patrick Ebert sind die letzten echten Käfigkicker. Ausnahmetalente mit riesigem Potenzial: Königsklasse, Rampenlicht, Millionenverträge, alles ist möglich. Die einen spielen Weltmeisterschaften, die anderen stürzen ab und einer beginnt, den Fußball zu hassen. Gemeinsam werden sie zu Vorbildern einer ganzen Generation.

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Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

Eishockey der Spitzenklasse in der PENNY DEL: in der ersten Playoff-Runde geht es um den Einzug ins Playoff-Viertelfinale. DF1 überträgt die Playoffs der Deutschen Eishockey Liga live und exklusiv im Free-TV.

Magnus Ek hat seine eigene Küchenphilosophie schon vor langer Zeit entwickelt. Seit zwanzig Jahren setzt er unbeirrt auf Regionalität und Nachhaltigkeit. Eine große Herausforderung in einem Land, wo sechs Monate lang Winter herrscht. Der schwedische Einfallsreichtum machts möglich und so werden im Salzburger Hangar-7 typisch nordische Spezialitäten Einzug halten. Schwarzer Knoblauch, Rentiertatar und die Neuinterpretation traditioneller Fischgerichte sind nur ein kleiner Auszug dessen, wie die Gäste im Juni empfangen werden.

DF1 präsentiert das neue Wetterpanorama und liefert den schönsten Live-Blick auf verschiedene Standorte in Deutschland und darüber hinaus. Berlin, Köln, München, Hamburg, Westerland und natürlich der Alpenraum – von belebten Städten bis hin zu malerischen Landschaften – mit Kamera Positionen im ganzen Land können DF1 Zuschauer das aktuelle Wettergeschehen vor Ort tagtäglich live mitverfolgen. Dank hochmoderner Kameras und Stationen erhalten Zuschauer einen authentischen Einblick in die Wetterbedingungen. Ob Gartenarbeit, ein geplanter Ausflug oder einfach nur Neugierde, das Wetterpanorama von DF1 bietet die Möglichkeit, sich in Echtzeit zu informieren und wenn nötig Pläne entsprechend anzupassen.

Keine Beschreibung verfügbar.

Wer denkt, Sat Bain's imposante Statur lasse auf eine grobe, ungelenke Küche schließen, der irrt gewaltig.Der Zwei-Sterne-Koch ist in seinem nach ihm benannten Restaurant ein Perfektionist, der jedes kleinste Detail in seinen, britisch angehauchten Degustationsmenüs im Blick hat. Dabei entstehen Kreationen, die dann doch wieder viel mit Bains' Physis gemein haben: Sie sind einfach kolossal.Lernen Sie die Küche Großbritanniens näher kennen.

Wer denkt, Sat Bain's imposante Statur lasse auf eine grobe, ungelenke Küche schließen, der irrt gewaltig. Er ist Perfektionist mit Hang zum Filigranen. Jedes kleinste Detail seines aromenreichen, britisch angehauchten Gastkochmenüs hat er im Blick . Er ist ein Chef, der weiss, wo es langgeht, Das Team des Restaurant Ikarus im Hangar-7 bringt er jedenfalls richtig ins Schwitzen.

Das Magazin mit Dr. Hans Gasperl zeigt uns einfache, aber wesentliche Möglichkeiten, gesund und zufrieden zu bleiben – sei es die Bewegung in unserer heimischen Natur oder die richtige Ernährung. Dr. Gasperl besucht auch immer Menschen, die Tipps geben und aus Ihrem Erfahrungsschatz erzählen. Als erfahrener Mediziner hat auch Hans Gasperl selbst für jede Lebenslage die passende Empfehlung.

Ostern steht vor der Tür – Zeit zu fasten und Zeit für Gaumenfreuden. Dr. Hans Gasperl versucht sich beim Käsen, Brotbacken und der Herstellung des richtigen Osterschinkens.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

Neu ist diesmal der "Regisseur" in der Ikarusküche: Martin Klein hat Anfang 2014 das Zepter als Executive Chef im Restaurant Ikarus übernommen und kreiert zum ersten Mal selbst das Menü des Monats. Tatkräftig unterstützt wird er dabei von seinem Team. Für Martin Klein eine willkommene Abwechslung. 2002 hat er sich in München einen Michelin-Stern erkocht , sein Können muss er nun in Salzburg unter Beweis stellen. Für ihn ist es jedenfalls eine Rückkehr nach Hause, zauberte er doch bereits von 2003 bis 2012 als Küchenchef im Restaurant Ikarus.

Im März 2012 eröffnet Matthew Lightner sein Restaurant "Atera". Seither verarbeitet er hier seine gesammelten Eindrücke einer über zehnjährigen kulinarischen Weltreise. In Downtown Manhattan trifft Pioniergeist auf bewährte Elemente der europäischen Esskultur. Ikarus Executive Chef Martin Klein blickt hinter die Kulissen des Sternebetriebs. Gemüse und Kräuter kommen frisch vom Bauernmarkt am Union Square und ein Jungunternehmer aus Brooklyn beliefert das Restaurant mit Trüffel, Kaviar und seltenen, essbaren Pflanzen. Wir sind zu Gast im Großstadtdschungel in dem es jede Menge zu entdecken gibt.

Das Magazin mit Dr. Hans Gasperl zeigt uns einfache, aber wesentliche Möglichkeiten, gesund und zufrieden zu bleiben – sei es die Bewegung in unserer heimischen Natur oder die richtige Ernährung. Dr. Gasperl besucht auch immer Menschen, die Tipps geben und aus Ihrem Erfahrungsschatz erzählen. Als erfahrener Mediziner hat auch Hans Gasperl selbst für jede Lebenslage die passende Empfehlung.

Sie gehören zu den besten Köchen Österreichs, seit mehr als zwei Jahrzehnten. Sind länger als alle ihre Kollegen, mit mindestens vier Hauben (aktuell fünf!) ausgezeichnet, und trotzdem leidenschaftliche Gastgeber geblieben, die neben dem großen Degustationsmenü selbstverständlich auch Wiener Schnitzel servieren. Karl und seiner jüngerer Bruder Rudi Obauer. Aus dem elterlichen Wirtshaus haben die beiden einen Gourmettempel gemacht. Diese Flugreise ging allerdings nicht ohne Turbulenzen vonstatten. Am Rande des ersten Bezirks in Wien hat 2013 ein Restaurant aufgesperrt, das in wenigen Jahren zum Wallfahrtsort der internationalen Food-Pilger wurde. Das Restaurant heißt wie der Koch: Konstantin Filippou. Der Sohn einer Österreicherin und eines Griechen hat es mit eiserner Disziplin und Konsequenz zum Koch des Jahres 2016 gebracht und kämpft nun um den Olymp am internationalen Gastrohimmel: Der dritten Michelin-Stern.

Sie sind den meisten bekannt als scheue Waldbewohner, doch die anpassungsfähigen Tiere haben sich längst auch in vielen Städten angesiedelt. Die Doku folgt der Fährte einiger dieser schlauen Füchse, für die Zäune und Tore selten ein Hindernis darstellen. Die Dreharbeiten erstreckten sich über mehr als zwei Jahre und begleitet auch eine Füchsin im Norden Deutschlands, die einen Wurf alleine aufzieht.

Sie sind den meisten bekannt als scheue Waldbewohner, doch die anpassungsfähigen Tiere haben sich längst auch in vielen Städten angesiedelt. Die Doku folgt der Fährte einiger dieser schlauen Füchse, für die Zäune und Tore selten ein Hindernis darstellen. Die Dreharbeiten erstreckten sich über mehr als zwei Jahre und begleitet auch eine Füchsin im Norden Deutschlands, die einen Wurf alleine aufzieht.

Multiversen, sogenannte Parallelwelten die zeitgleich zu unserer Welt existieren beschäftigen die Wissenschaft seit der Antike und sind den meisten Menschen durch Ideen diverser Science-Fiction Romane bekannt. Doch die Wissenschaftler sind sich heute einig. Die Idee, dass bei dem Urknall nicht nur unser Universum entstand, scheint immer realistischer. Und dabei stützen sich die Astronomen auf eine aktuelle Beobachtung. Ein gewaltiges Loch im All könnte der mutmaßliche Abdruck eines Nachbar-Universums sein und nicht etwa ein Schwarzes Loch wie bisher angenommen. Diese Theorie würde die Vermutungen vieler Quantenphysiker bestätigen. Die Physiker gehen schon seit den 50er Jahren davon aus, dass es zahlreiche andere Universen gibt. Doch was wissen die Forscher wirklich über die Entstehung unserer Welt? Und wie wollen sie beweisen, dass es noch zahlreiche andere Universen gibt.

Keine Beschreibung verfügbar.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

DF1 präsentiert jeden Dienstag alle Spiele, alle Tore und die spannendsten Momente des aktuellen Spieltags der Google Pixel Frauen Bundesliga. Ein Muss für alle Fußballfans und der beste Weg, um sich schnell und unterhaltsam über das Geschehen in Deutschlands höchster Spielklasse zu informieren.

Fünf Freunde, die bei Hertha BSC zur Bad Generation des deutschen Fußballs werden. Aufgewachsen in Berlins miesesten Ecken. Änis Ben-Hatira, Chinedu Ede, Kevin-Prince Boateng, Ashkan Dejagah und Patrick Ebert sind die letzten echten Käfigkicker. Ausnahmetalente mit riesigem Potenzial: Königsklasse, Rampenlicht, Millionenverträge, alles ist möglich. Die einen spielen Weltmeisterschaften, die anderen stürzen ab und einer beginnt, den Fußball zu hassen. Gemeinsam werden sie zu Vorbildern einer ganzen Generation. Folge 7: Während Änis in Hamburg lernt, auf eigenen Beinen zu stehen, verliert Chinedu den Boden unter den Füßen. Sportlich ist er angekommen: Startelf-Debüt in der Bundesliga, Glücksgefühle, Anerkennung. Bis ein Todesfall seine Familie zerstört. Fünf Freunde, die bei Hertha BSC zur Bad Generation des deutschen Fußballs werden. Aufgewachsen in Berlins miesesten Ecken. Änis Ben-Hatira, Chinedu Ede, Kevin-Prince Boateng, Ashkan Dejagah und Patrick Ebert sind die letzten echten Käfigkicker. Ausnahmetalente mit riesigem Potenzial: Königsklasse, Rampenlicht, Millionenverträge, alles ist möglich. Die einen spielen Weltmeisterschaften, die anderen stürzen ab und einer beginnt, den Fußball zu hassen. Gemeinsam werden sie zu Vorbildern einer ganzen Generation.

Fünf Freunde, die bei Hertha BSC zur Bad Generation des deutschen Fußballs werden. Aufgewachsen in Berlins miesesten Ecken. Änis Ben-Hatira, Chinedu Ede, Kevin-Prince Boateng, Ashkan Dejagah und Patrick Ebert sind die letzten echten Käfigkicker. Ausnahmetalente mit riesigem Potenzial: Königsklasse, Rampenlicht, Millionenverträge, alles ist möglich. Die einen spielen Weltmeisterschaften, die anderen stürzen ab und einer beginnt, den Fußball zu hassen. Gemeinsam werden sie zu Vorbildern einer ganzen Generation. Folge 8: Wer nach oben will, muss talentiert sein. Wer dort bleiben will, muss alles dem Erfolg unterordnen. Verein und Spieler kommen an ihre Grenze. Als dann auch Änis im Olympiastadion auflaufen darf, ist die goldene Generation bereits Geschichte.v Fünf Freunde, die bei Hertha BSC zur Bad Generation des deutschen Fußballs werden. Aufgewachsen in Berlins miesesten Ecken. Änis Ben-Hatira, Chinedu Ede, Kevin-Prince Boateng, Ashkan Dejagah und Patrick Ebert sind die letzten echten Käfigkicker. Ausnahmetalente mit riesigem Potenzial: Königsklasse, Rampenlicht, Millionenverträge, alles ist möglich. Die einen spielen Weltmeisterschaften, die anderen stürzen ab und einer beginnt, den Fußball zu hassen. Gemeinsam werden sie zu Vorbildern einer ganzen Generation.

Das Magazin mit Dr. Gasperl zeigt uns ganz einfache, aber wesentliche Möglichkeiten, gesund und zufrieden zu bleiben – sei es die Bewegung in unserer heimischen Natur oder die Ernährung mit Pflanzen vor der Haustür. Dr. Gasperl besucht auch immer Menschen, die Tipps geben und erzählen, wie sie leben, um sich rund um wohl zu fühlen.

Multiversen, sogenannte Parallelwelten die zeitgleich zu unserer Welt existieren beschäftigen die Wissenschaft seit der Antike und sind den meisten Menschen durch Ideen diverser Science-Fiction Romane bekannt. Doch die Wissenschaftler sind sich heute einig. Die Idee, dass bei dem Urknall nicht nur unser Universum entstand, scheint immer realistischer. Und dabei stützen sich die Astronomen auf eine aktuelle Beobachtung. Ein gewaltiges Loch im All könnte der mutmaßliche Abdruck eines Nachbar-Universums sein und nicht etwa ein Schwarzes Loch wie bisher angenommen. Diese Theorie würde die Vermutungen vieler Quantenphysiker bestätigen. Die Physiker gehen schon seit den 50er Jahren davon aus, dass es zahlreiche andere Universen gibt. Doch was wissen die Forscher wirklich über die Entstehung unserer Welt? Und wie wollen sie beweisen, dass es noch zahlreiche andere Universen gibt.

Sie gehören zu den besten Köchen Österreichs, seit mehr als zwei Jahrzehnten. Sind länger als alle ihre Kollegen, mit mindestens vier Hauben (aktuell fünf!) ausgezeichnet, und trotzdem leidenschaftliche Gastgeber geblieben, die neben dem großen Degustationsmenü selbstverständlich auch Wiener Schnitzel servieren. Karl und seiner jüngerer Bruder Rudi Obauer. Aus dem elterlichen Wirtshaus haben die beiden einen Gourmettempel gemacht. Diese Flugreise ging allerdings nicht ohne Turbulenzen vonstatten. Am Rande des ersten Bezirks in Wien hat 2013 ein Restaurant aufgesperrt, das in wenigen Jahren zum Wallfahrtsort der internationalen Food-Pilger wurde. Das Restaurant heißt wie der Koch: Konstantin Filippou. Der Sohn einer Österreicherin und eines Griechen hat es mit eiserner Disziplin und Konsequenz zum Koch des Jahres 2016 gebracht und kämpft nun um den Olymp am internationalen Gastrohimmel: Der dritten Michelin-Stern.

DF1 präsentiert das neue Wetterpanorama und liefert den schönsten Live-Blick auf verschiedene Standorte in Deutschland und darüber hinaus. Berlin, Köln, München, Hamburg, Westerland und natürlich der Alpenraum – von belebten Städten bis hin zu malerischen Landschaften – mit Kamera Positionen im ganzen Land können DF1 Zuschauer das aktuelle Wettergeschehen vor Ort tagtäglich live mitverfolgen. Dank hochmoderner Kameras und Stationen erhalten Zuschauer einen authentischen Einblick in die Wetterbedingungen. Ob Gartenarbeit, ein geplanter Ausflug oder einfach nur Neugierde, das Wetterpanorama von DF1 bietet die Möglichkeit, sich in Echtzeit zu informieren und wenn nötig Pläne entsprechend anzupassen.

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Neu ist diesmal der "Regisseur" in der Ikarusküche: Martin Klein hat Anfang 2014 das Zepter als Executive Chef im Restaurant Ikarus übernommen und kreiert zum ersten Mal selbst das Menü des Monats. Tatkräftig unterstützt wird er dabei von seinem Team. Für Martin Klein eine willkommene Abwechslung. 2002 hat er sich in München einen Michelin-Stern erkocht , sein Können muss er nun in Salzburg unter Beweis stellen. Für ihn ist es jedenfalls eine Rückkehr nach Hause, zauberte er doch bereits von 2003 bis 2012 als Küchenchef im Restaurant Ikarus.

Im März 2012 eröffnet Matthew Lightner sein Restaurant "Atera". Seither verarbeitet er hier seine gesammelten Eindrücke einer über zehnjährigen kulinarischen Weltreise. In Downtown Manhattan trifft Pioniergeist auf bewährte Elemente der europäischen Esskultur. Ikarus Executive Chef Martin Klein blickt hinter die Kulissen des Sternebetriebs. Gemüse und Kräuter kommen frisch vom Bauernmarkt am Union Square und ein Jungunternehmer aus Brooklyn beliefert das Restaurant mit Trüffel, Kaviar und seltenen, essbaren Pflanzen. Wir sind zu Gast im Großstadtdschungel in dem es jede Menge zu entdecken gibt.

Das Magazin mit Dr. Gasperl zeigt uns ganz einfache, aber wesentliche Möglichkeiten, gesund und zufrieden zu bleiben – sei es die Bewegung in unserer heimischen Natur oder die Ernährung mit Pflanzen vor der Haustür. Dr. Gasperl besucht auch immer Menschen, die Tipps geben und erzählen, wie sie leben, um sich rund um wohl zu fühlen.

Das Magazin mit Dr. Gasperl zeigt uns ganz einfache, aber wesentliche Möglichkeiten, gesund und zufrieden zu bleiben – sei es die Bewegung in unserer heimischen Natur oder die Ernährung mit Pflanzen vor der Haustür. Dr. Gasperl besucht auch immer Menschen, die Tipps geben und erzählen, wie sie leben, um sich rund um wohl zu fühlen.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

Im Gastkochkmenü von Matthew Lightner treffen lokale Produkte auf moderne Kochtechniken. Lightner serviert eine neue, westliche Version der traditionellen Kaiseki-Küche. Dabei werden nur frische Zutaten entsprechend der jeweiligen Jahreszeit verwendet und so zubereitet, dass vor allem ihr Eigengeschmack hervorgehoben wird. Das vorrangige Ziel von Chef Matthew Lightner: die Gäste sollen etwas Neues entdecken. Unter diesem Motto kreiert er zusammen mit der Küchencrew des Ikarus im September ein Menü, das die unglaubliche Vielseitigkeit seiner Wahlheimat New York widerspiegelt.

Die Zutaten für die auf das Vegetarische fokussierte "Nordic Cuisine" bezieht das Kochduo Kirketerp und Kliim von kleinen Betrieben rund um Kopenhagen. Mit den dort wachsenden Gemüsesorten orientieren sich die beiden Chefs kompromisslos an der Saison und selbst während der Wintermonate verwenden sie fast ausschließlich nordische Produkte. Das Restaurant "Radio" ist Teil des kulinarischen Imperiums von Claus Meyer, dem Begründer der "New Nordic Cuisine" und Eigentümer des "Noma". Das "Radio" wird als eine Art Bistro-Variante des "Noma" gehandelt. Eine Bezeichnung, welche die Küchenchefs Jesper Kirketerp und Rasmus Kliim zwar ehrt, mit der sie aber dennoch nicht ganz einverstanden sind. Sie sind darauf bedacht ihre ganz eigene, bodenständige, aber dennoch raffinierte Version der "New Nordic Cuisine" zu kreieren.

Eishockey der Spitzenklasse in der PENNY DEL: in der ersten Playoff-Runde geht es um den Einzug ins Playoff-Viertelfinale. DF1 überträgt die Playoffs der Deutschen Eishockey Liga live und exklusiv im Free-TV.

Im April und Mai 2015 bebte im Himalaja mehrfach die Erde, mindestens 8500 Menschen starben. Eine Gruppe Tiroler Alpinisten brach nach Nepal auf, um in der Region rund um den Achttausender Manaslu im Nordwesten von Kathmandu zu helfen. Vom Anpacken und Aufräumen in dünner Luft berichtet die Reihe „Bergwelten“.

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Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

Eishockey der Spitzenklasse in der PENNY DEL: in der ersten Playoff-Runde geht es um den Einzug ins Playoff-Viertelfinale. DF1 überträgt die Playoffs der Deutschen Eishockey Liga live und exklusiv im Free-TV.

Neu ist diesmal der "Regisseur" in der Ikarusküche: Martin Klein hat Anfang 2014 das Zepter als Executive Chef im Restaurant Ikarus übernommen und kreiert zum ersten Mal selbst das Menü des Monats. Tatkräftig unterstützt wird er dabei von seinem Team. Für Martin Klein eine willkommene Abwechslung. 2002 hat er sich in München einen Michelin-Stern erkocht , sein Können muss er nun in Salzburg unter Beweis stellen. Für ihn ist es jedenfalls eine Rückkehr nach Hause, zauberte er doch bereits von 2003 bis 2012 als Küchenchef im Restaurant Ikarus.

Im März 2012 eröffnet Matthew Lightner sein Restaurant "Atera". Seither verarbeitet er hier seine gesammelten Eindrücke einer über zehnjährigen kulinarischen Weltreise. In Downtown Manhattan trifft Pioniergeist auf bewährte Elemente der europäischen Esskultur. Ikarus Executive Chef Martin Klein blickt hinter die Kulissen des Sternebetriebs. Gemüse und Kräuter kommen frisch vom Bauernmarkt am Union Square und ein Jungunternehmer aus Brooklyn beliefert das Restaurant mit Trüffel, Kaviar und seltenen, essbaren Pflanzen. Wir sind zu Gast im Großstadtdschungel in dem es jede Menge zu entdecken gibt.

DF1 präsentiert das neue Wetterpanorama und liefert den schönsten Live-Blick auf verschiedene Standorte in Deutschland und darüber hinaus. Berlin, Köln, München, Hamburg, Westerland und natürlich der Alpenraum – von belebten Städten bis hin zu malerischen Landschaften – mit Kamera Positionen im ganzen Land können DF1 Zuschauer das aktuelle Wettergeschehen vor Ort tagtäglich live mitverfolgen. Dank hochmoderner Kameras und Stationen erhalten Zuschauer einen authentischen Einblick in die Wetterbedingungen. Ob Gartenarbeit, ein geplanter Ausflug oder einfach nur Neugierde, das Wetterpanorama von DF1 bietet die Möglichkeit, sich in Echtzeit zu informieren und wenn nötig Pläne entsprechend anzupassen.

Keine Beschreibung verfügbar.

Im Gastkochkmenü von Matthew Lightner treffen lokale Produkte auf moderne Kochtechniken. Lightner serviert eine neue, westliche Version der traditionellen Kaiseki-Küche. Dabei werden nur frische Zutaten entsprechend der jeweiligen Jahreszeit verwendet und so zubereitet, dass vor allem ihr Eigengeschmack hervorgehoben wird. Das vorrangige Ziel von Chef Matthew Lightner: die Gäste sollen etwas Neues entdecken. Unter diesem Motto kreiert er zusammen mit der Küchencrew des Ikarus im September ein Menü, das die unglaubliche Vielseitigkeit seiner Wahlheimat New York widerspiegelt.

Die Zutaten für die auf das Vegetarische fokussierte "Nordic Cuisine" bezieht das Kochduo Kirketerp und Kliim von kleinen Betrieben rund um Kopenhagen. Mit den dort wachsenden Gemüsesorten orientieren sich die beiden Chefs kompromisslos an der Saison und selbst während der Wintermonate verwenden sie fast ausschließlich nordische Produkte. Das Restaurant "Radio" ist Teil des kulinarischen Imperiums von Claus Meyer, dem Begründer der "New Nordic Cuisine" und Eigentümer des "Noma". Das "Radio" wird als eine Art Bistro-Variante des "Noma" gehandelt. Eine Bezeichnung, welche die Küchenchefs Jesper Kirketerp und Rasmus Kliim zwar ehrt, mit der sie aber dennoch nicht ganz einverstanden sind. Sie sind darauf bedacht ihre ganz eigene, bodenständige, aber dennoch raffinierte Version der "New Nordic Cuisine" zu kreieren.

Das Magazin mit Dr. Gasperl zeigt uns ganz einfache, aber wesentliche Möglichkeiten, gesund und zufrieden zu bleiben – sei es die Bewegung in unserer heimischen Natur oder die Ernährung mit Pflanzen vor der Haustür. Dr. Gasperl besucht auch immer Menschen, die Tipps geben und erzählen, wie sie leben, um sich rund um wohl zu fühlen.

Das Magazin mit Dr. Gasperl zeigt uns ganz einfache, aber wesentliche Möglichkeiten, gesund und zufrieden zu bleiben – sei es die Bewegung in unserer heimischen Natur oder die Ernährung mit Pflanzen vor der Haustür. Dr. Gasperl besucht auch immer Menschen, die Tipps geben und erzählen, wie sie leben, um sich rund um wohl zu fühlen.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

Mit Oliven oder Zitronen verleihen Kirketerp & Kliim dem für Dänemark typischen Wurzelgemüse einen südländischen Touch und mit Obst von der Insel Lilleø servieren sie den Gästen ein Stück des dänischen Sommers in der Form von antialkoholischen Cocktails. Die Küche der beiden ist bodenständig und raffiniert. Nicht ohne Grund wird das "Radio" als kleiner Bruder des "Noma" – des weltbesten Restaurants – gehandelt. In Salzburg gestalten die dänischen Küchenchefs gemeinsam mit dem Ikarus-Team ein innovatives Menü, das die oftmals unterschätzte Produktvielfalt des Nordens präsentiert.

Der Spitzenkoch Kobe Desramaults wurde 2013 zum Gault Millau Koch des Jahres, sein Restaurant "In de Wulf" steht bei "Opinionated About Dining" auf Platz 1 der besten 100 europäischen Restaurants. Nach der Übernahme des Familienbetriebes hat Kobe Desramaults das "In de Wulf" zu einem Restaurant von Weltformat gemacht. Die gemütliche und behagliche Atmosphäre des Lokals und die Nähe zu den Gästen ist ihm dabei aber mindestens genauso wichtig, wie seine Koch-Philosophie. Auf der Suche nach dieser Philosophie geht Desramaults immer wieder zurück an die Orte seiner Kindheit – dort wo er gespielt hat, auf den Feldern und in den Wäldern rund um seinen Heimatort. Wichtig sind dabei regionale Bauern, die ihm genau jene Produkte liefern, die er sich für seine Küche vorstellt. Das gibt Desramaults Küche auch ein saisonales Bild. Somit wechseln die Gerichte nach den Jahreszeiten und der Spitzenkoch legt großen Wert darauf seine Zutaten soweit es geht in ihrer Ursprünglichkeit zu belassen. Dabei stehen Frische und klare Geschmackskompositionen im Vordergrund.

Eveline Wild ist Tirolerin durch und durch. Außerdem vielfach ausgezeichnete Meister-Patissière, Konditor-Weltmeisterin und: Mutter. Sie hat sich in St. Kathrein am Offenegg und in Stefan Eder verliebt. Einen Koch mit drei Hauben, wie soll es auch anders sein. Jedenfalls beweist die wilde Eveline, warum es vielen Köchen und auch Küchen gut tut, eine Frau im Team zu haben – und verrät außerdem, was Schokolade mit Sexiness zu tun hat. Eine andere Art Gespann ist in der Wachau daheim. Lisl Wagner-Bacher, die Grand Dame der österreichischen Kochszene, hat nämlich einen Nachfolger: Ihren Schwiegersohn Thomas Dorfer. Ausgebildet hat sie ihn natürlich selbst, aber Tochter Susanne hat sich auch ohne das Zutun ihrer Mutter in den Kärntner verliebt. Die Fußstapfen sind groß, war Lisl Wagner-Bacher doch schon Köchin des Jahres, als Thomas noch nicht einmal geboren gewesen ist. Niederösterreich hat abseits der Wachau ebenso großes Gastronomisches zu bieten. Zum Beispiel den Floh, den mit dem Hut! Das Restaurant heißt wie der Koch: Einfach "Floh" – sogar seine Gattin Elisabeth nennt ihn so, den Josef Floh. Hier gibt es noch zünftige Wirtshausküche, aber mit drei Hauben dekoriert. Und außerdem einen Weinkeller, in dem das Achtel um 1,50, aber auch eine Flasche um 5.000 Euro ausgeschenkt wird.

1992 wurde der seit 1955 jährlich ausgetragene Europapokal der Landesmeister stark modifiziert und fortan Champions League genannt. Die Startplätze werden gemäß der UEFA-Fünfjahreswertung an die nationalen Ligen verteilt. Ab der kommenden Spielzeit wurde der Modus abermals verändert. Die 36 (statt bisher 32) qualifizierten Teams spielen zunächst 8 Spiele (4 davon zu Hause und 4 auswärts) in der neu geschaffenen League Phase. Die Ergebnisse laufen in eine Gesamttabelle aller 36 Teams ein. Die ersten 8 Teams sind direkt für das Achtelfinale qualifiziert, die Plätze 9-24 spielen in einem KO-Playoff um die übrigen Tickets für das Achtelfinale.

Alle Spiele, alle Tore und die spannendsten Momente des aktuellen Spieltags. DF1 präsentiert jeden Montag die Höhepunkte der 3. Liga. Ein Muss für alle Fußballfans und der beste Weg, um sich schnell und unterhaltsam über das Geschehen in Deutschlands dritthöchster Spielklasse zu informieren. Die 3. Liga ist bekannt für ihre Ausgeglichenheit. Sie steht für intensiv geführte Zweikämpfe, dramatische Wendungen und jede Menge Emotionen. Insgesamt 20 etablierte und aufstrebende Vereine kämpfen an insgesamt 38 Spieltagen um den Aufstieg in die 2. Bundesliga.

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Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

1992 wurde der seit 1955 jährlich ausgetragene Europapokal der Landesmeister stark modifiziert und fortan Champions League genannt. Die Startplätze werden gemäß der UEFA-Fünfjahreswertung an die nationalen Ligen verteilt. Ab der kommenden Spielzeit wurde der Modus abermals verändert. Die 36 (statt bisher 32) qualifizierten Teams spielen zunächst 8 Spiele (4 davon zu Hause und 4 auswärts) in der neu geschaffenen League Phase. Die Ergebnisse laufen in eine Gesamttabelle aller 36 Teams ein. Die ersten 8 Teams sind direkt für das Achtelfinale qualifiziert, die Plätze 9-24 spielen in einem KO-Playoff um die übrigen Tickets für das Achtelfinale.

Das Magazin mit Dr. Gasperl zeigt uns ganz einfache, aber wesentliche Möglichkeiten, gesund und zufrieden zu bleiben – sei es die Bewegung in unserer heimischen Natur oder die Ernährung mit Pflanzen vor der Haustür. Dr. Gasperl besucht auch immer Menschen, die Tipps geben und erzählen, wie sie leben, um sich rund um wohl zu fühlen.

Im Gastkochkmenü von Matthew Lightner treffen lokale Produkte auf moderne Kochtechniken. Lightner serviert eine neue, westliche Version der traditionellen Kaiseki-Küche. Dabei werden nur frische Zutaten entsprechend der jeweiligen Jahreszeit verwendet und so zubereitet, dass vor allem ihr Eigengeschmack hervorgehoben wird. Das vorrangige Ziel von Chef Matthew Lightner: die Gäste sollen etwas Neues entdecken. Unter diesem Motto kreiert er zusammen mit der Küchencrew des Ikarus im September ein Menü, das die unglaubliche Vielseitigkeit seiner Wahlheimat New York widerspiegelt.

Wer denkt, Sat Bain's imposante Statur lasse auf eine grobe, ungelenke Küche schließen, der irrt gewaltig.Der Zwei-Sterne-Koch ist in seinem nach ihm benannten Restaurant ein Perfektionist, der jedes kleinste Detail in seinen, britisch angehauchten Degustationsmenüs im Blick hat. Dabei entstehen Kreationen, die dann doch wieder viel mit Bains' Physis gemein haben: Sie sind einfach kolossal.Lernen Sie die Küche Großbritanniens näher kennen.

Wer denkt, Sat Bain's imposante Statur lasse auf eine grobe, ungelenke Küche schließen, der irrt gewaltig. Er ist Perfektionist mit Hang zum Filigranen. Jedes kleinste Detail seines aromenreichen, britisch angehauchten Gastkochmenüs hat er im Blick . Er ist ein Chef, der weiss, wo es langgeht, Das Team des Restaurant Ikarus im Hangar-7 bringt er jedenfalls richtig ins Schwitzen.

DF1 präsentiert das neue Wetterpanorama und liefert den schönsten Live-Blick auf verschiedene Standorte in Deutschland und darüber hinaus. Berlin, Köln, München, Hamburg, Westerland und natürlich der Alpenraum – von belebten Städten bis hin zu malerischen Landschaften – mit Kamera Positionen im ganzen Land können DF1 Zuschauer das aktuelle Wettergeschehen vor Ort tagtäglich live mitverfolgen. Dank hochmoderner Kameras und Stationen erhalten Zuschauer einen authentischen Einblick in die Wetterbedingungen. Ob Gartenarbeit, ein geplanter Ausflug oder einfach nur Neugierde, das Wetterpanorama von DF1 bietet die Möglichkeit, sich in Echtzeit zu informieren und wenn nötig Pläne entsprechend anzupassen.

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DF1 präsentiert die Highlights aller Spiele des Spieltags. Für Eishockeyfans der beste Weg, um sich schnell und unterhaltsam über das Geschehen in Deutschlands höchster Spielklasse zu informieren.

Egal ob kleines Familienunternehmen, Gastrobetrieb oder Arztpraxis. Überall, wo der Nachfolger nicht aus den eigenen Reihen kommt, stehen Betriebe vor dem Aus. Ralph Dittmar hat vor knapp 15 Jahren einen der ältesten Hochseilgärten Österreichs in Fulpmes/? Tirol errichtet. Jetzt sucht der Outdoorprofi einen motivierten Nachfolger. Auch Elisabeth Menzel hat ihr "Menzel's Wohndesign" in Bad Reichenhall viele Jahre voller Leidenschaft geführt und will es jetzt in gute Hände übergeben. Das "Grillerico" in Graz ist ein Paradies für Grill-Liebhaber – Besitzer Markus Grübler sucht einen neuen Besitzer für das Unternehmen. Der Salzburger Produktentwickler Heinz Eggert hat rund 70 Patente in seinem Leben angemeldet, darunter auch ein Wandheizungs- und Verputzungssystem. Sein Produktportfolio steht jetzt für einen passenden Nachfolger zum Verkauf bereit.

Vierzehn Mutterkühe, die Kälber, zwei Schweine zum Eigenverzehr, ein paar Hühner, Wiesen und Wald. Ihr Betrieb ist klein, das Einkommen auch. Tausend Euro im Monat wirft der Hof ab. Der Großteil davon EU-Förderungen. Was hindert Christine und ihre Familie daran aufzugeben, so wie jährlich fünftausend Kleinbauern österreichweit. Der Film erzählt das Leben von Christine, die tägliche Arbeit im Stall, die Geburt eines Kalbes, das Heuen und Ernten, die Weidenpflege, die Waldarbeit mit dem Vater. All das macht sichtbar, wie viel Handarbeit kleine Höfe noch immer bedürfen. Während ihr Vater noch meinte Tag und Nacht arbeiten zu müssen, nimmt sie sich auch mal Zeit für Freunde, eine Skitour oder ihr politisches Engagement im Verband der Kleinbauern, ÖBV. Und weil sie und ihr Mann die drei Söhne früher nie zum Mitarbeiten gezwungen haben, helfen diese heute freiwillig mit. Gute Aussichten für eine erfolgreiche Hofübergabe irgendwann einmal.

Zuerst taucht David in die Atmosphäre eines "Alt Wiener Würstelstandes" ein. Elisabeth Peter, genannt Elfi, möchte ihren Würstelstand beim Schloß Schönbrunn verkaufen und endlich in Pension gehen. Der Abschied fällt ihr schwer, auch die Stammgäste wollen sie zum Bleiben überreden. Am Ende kostet David eine Pferdeleberkäse-Semmel, obwohl er angehender Vegetarier ist – am Würstelstand gelten eben eigene Gesetze. In Wien geht David einer Anzeige nach, die kaum zu entschlüsseln ist. Was hat das mysteriöse Inserat rund um "einen Christus namens Maitreya, der TV Interviews gibt" zu bedeuten? Von wem stammt die Anzeige und an wen richtet sie sich? Die erste Frage ist leicht zu beantworten. Franz Blum hat das Inserat aufgegeben, er empfängt David freundlich und führt ihn in seine esoterische Lebenswelt voller Wunder, Ufos und Christus-Erscheinungen ein. Wer mit dem Inserat angesprochen werden soll, bleibt rätselhaft, wie auch so manch anderes Detail, das zwischen Blum und Groß zur Sprache kommt.

Miami, das heißt Lebensfreude pur. Kaum eine Stadt hat sich im letzten Jahrhundert so gewandelt wie die Sonnenmetropole Floridas. Ex-Formel-1-Star Eddie Irvine lädt Hubertus in seine atemberaubende Villa, Künstler Lebo zeigt seine farbenfrohen Werke. Designerin Kayce erklärt, wie sie aus Recycling-Materialien Haute-Couture-Mode entwirft und Hubertus sieht dem dreifachen Grammy-Gewinner Tom Lord Alge bei der Arbeit im Tonstudio über die Schulter.

Im April und Mai 2015 bebte im Himalaja mehrfach die Erde, mindestens 8500 Menschen starben. Eine Gruppe Tiroler Alpinisten brach nach Nepal auf, um in der Region rund um den Achttausender Manaslu im Nordwesten von Kathmandu zu helfen. Vom Anpacken und Aufräumen in dünner Luft berichtet die Reihe „Bergwelten“.

Unerwartet wird der Radstädter Florian Maier zum Jungbauern. Aufgrund eines tragischen Schicksalsschlags in der Familie beschließt er, den elterlichen Hof zu übernehmen. Bald keimt in ihm eine Idee, die ihn nicht mehr loslässt: die alte Almhütte seines Großvaters zu renovieren und zu bewirtschaften. Das Unterfangen erfordert viel Arbeit, Investitionen und eine klare Vision, damit sein Traum von der eigenen Alm Wirklichkeit wird. Gemeinsam mit Freundin Illy erlebt er ein ganz persönliches Alm-Abenteuer voller Leidenschaft und Begeisterung für das Leben in der Höhe.

Das Magazin mit Dr. Gasperl zeigt uns ganz einfache, aber wesentliche Möglichkeiten, gesund und zufrieden zu bleiben – sei es die Bewegung in unserer heimischen Natur oder die Ernährung mit Pflanzen vor der Haustür. Dr. Gasperl besucht auch immer Menschen, die Tipps geben und erzählen, wie sie leben, um sich rund um wohl zu fühlen.

Das Magazin mit Dr. Gasperl zeigt uns ganz einfache, aber wesentliche Möglichkeiten, gesund und zufrieden zu bleiben – sei es die Bewegung in unserer heimischen Natur oder die Ernährung mit Pflanzen vor der Haustür. Dr. Gasperl besucht auch immer Menschen, die Tipps geben und erzählen, wie sie leben, um sich rund um wohl zu fühlen.

Der „müde Joe“ (Hill) ist plötzlich hellwach. Vor ihm steht sein Bruder Bambino (Spencer). Der Pferdedieb hat es bis zum Sheriff gebracht. Und ist immer noch ein Schlitzohr: Jetzt will er sich die Herde von Rancher Harriman (US-Star Farley Granger) untern Nagel reißen. Joe dagegen versucht, die Vertreibung von Mormonen aus dem Tal zu verhindern. Können die zwei ihre Rinder und „Schafe“ unter einen Hut bringen? Hau rein für eine Faust voll Lire: Hier wurden Spencer und Hill zum Top-Team des „Haudrauf“-Genres.

Als ihr Vater im Sterben liegt, schwören Bambino (Spencer) und Trinita (Hill), anständige Banditen zu werden. Das ist jedoch leichter gesagt als getan. Statt den Planwagen, der ihnen über den Weg fährt, auszurauben, drücken sie den armen Siedlern ein paar Dollar in die Hand. Erst als die Brüder den Gauner Parker beklauen, treiben sie ihre kriminelle Karriere mit gutem Gewissen voran … Die Fortsetzung von „Die rechte und die linke Hand des Teufels“ (1970) war nicht nur der Höhepunkt des Italo-Spaßwesterns, sondern auch der Grundstein für eine irre Erfolgsgeschichte. Fast 20 Jahre lang beglückten Terence Hill und Bud Spencer die Fangemeinde mit ihren brachialhumorigen Prügelorgien. Erst nach dem gescheiterten Comeback-Versuch „Die Troublemaker“ (1995) beendeten der Dünne und der Dicke die Zusammenarbeit.

Keine Beschreibung verfügbar.

DF1 präsentiert die Highlights aller Spiele des Spieltags. Für Eishockeyfans der beste Weg, um sich schnell und unterhaltsam über das Geschehen in Deutschlands höchster Spielklasse zu informieren.

Der „müde Joe“ (Hill) ist plötzlich hellwach. Vor ihm steht sein Bruder Bambino (Spencer). Der Pferdedieb hat es bis zum Sheriff gebracht. Und ist immer noch ein Schlitzohr: Jetzt will er sich die Herde von Rancher Harriman (US-Star Farley Granger) untern Nagel reißen. Joe dagegen versucht, die Vertreibung von Mormonen aus dem Tal zu verhindern. Können die zwei ihre Rinder und „Schafe“ unter einen Hut bringen? Hau rein für eine Faust voll Lire: Hier wurden Spencer und Hill zum Top-Team des „Haudrauf“-Genres.

Unerwartet wird der Radstädter Florian Maier zum Jungbauern. Aufgrund eines tragischen Schicksalsschlags in der Familie beschließt er, den elterlichen Hof zu übernehmen. Bald keimt in ihm eine Idee, die ihn nicht mehr loslässt: die alte Almhütte seines Großvaters zu renovieren und zu bewirtschaften. Das Unterfangen erfordert viel Arbeit, Investitionen und eine klare Vision, damit sein Traum von der eigenen Alm Wirklichkeit wird. Gemeinsam mit Freundin Illy erlebt er ein ganz persönliches Alm-Abenteuer voller Leidenschaft und Begeisterung für das Leben in der Höhe.

Das Magazin mit Dr. Gasperl zeigt uns ganz einfache, aber wesentliche Möglichkeiten, gesund und zufrieden zu bleiben – sei es die Bewegung in unserer heimischen Natur oder die Ernährung mit Pflanzen vor der Haustür. Dr. Gasperl besucht auch immer Menschen, die Tipps geben und erzählen, wie sie leben, um sich rund um wohl zu fühlen.

Das Magazin mit Dr. Gasperl zeigt uns ganz einfache, aber wesentliche Möglichkeiten, gesund und zufrieden zu bleiben – sei es die Bewegung in unserer heimischen Natur oder die Ernährung mit Pflanzen vor der Haustür. Dr. Gasperl besucht auch immer Menschen, die Tipps geben und erzählen, wie sie leben, um sich rund um wohl zu fühlen.

Die Zutaten für die auf das Vegetarische fokussierte "Nordic Cuisine" bezieht das Kochduo Kirketerp und Kliim von kleinen Betrieben rund um Kopenhagen. Mit den dort wachsenden Gemüsesorten orientieren sich die beiden Chefs kompromisslos an der Saison und selbst während der Wintermonate verwenden sie fast ausschließlich nordische Produkte. Das Restaurant "Radio" ist Teil des kulinarischen Imperiums von Claus Meyer, dem Begründer der "New Nordic Cuisine" und Eigentümer des "Noma". Das "Radio" wird als eine Art Bistro-Variante des "Noma" gehandelt. Eine Bezeichnung, welche die Küchenchefs Jesper Kirketerp und Rasmus Kliim zwar ehrt, mit der sie aber dennoch nicht ganz einverstanden sind. Sie sind darauf bedacht ihre ganz eigene, bodenständige, aber dennoch raffinierte Version der "New Nordic Cuisine" zu kreieren.

DF1 präsentiert das neue Wetterpanorama und liefert den schönsten Live-Blick auf verschiedene Standorte in Deutschland und darüber hinaus. Berlin, Köln, München, Hamburg, Westerland und natürlich der Alpenraum – von belebten Städten bis hin zu malerischen Landschaften – mit Kamera Positionen im ganzen Land können DF1 Zuschauer das aktuelle Wettergeschehen vor Ort tagtäglich live mitverfolgen. Dank hochmoderner Kameras und Stationen erhalten Zuschauer einen authentischen Einblick in die Wetterbedingungen. Ob Gartenarbeit, ein geplanter Ausflug oder einfach nur Neugierde, das Wetterpanorama von DF1 bietet die Möglichkeit, sich in Echtzeit zu informieren und wenn nötig Pläne entsprechend anzupassen.

Keine Beschreibung verfügbar.

Wöchentlich präsentiert Maggie Entenfellner, Österreichs bekannteste Tierschützerin, die interessantesten, unterhaltsamsten und emotionalsten Geschichten aus der Tierwelt. Eine Welt, in der Experten und Forscher in packenden Reportagen hautnah bei ihren Projekten begleitet werden, sich Veterinärmediziner aufopfernd um ihre Patienten kümmern, Coaches auch das aussichtsloseste Problem im tierisch-menschlichen Zusammenleben lösen und alleingelassene Tiere ein neues Zuhause finden. Österreichs einziges Tiermagazin ist journalistisch, unterhaltsam, informativ und zeigt die Faszination und Vielfältigkeit der Tierwelt. Vom heimischen Haustier bis hin zum exotischen Wildtier, so unterschiedlich unsere Tiere, so unterschiedlich sind auch die Geschichten – einfach Entenfellners Tier-Welt.

Sie sind den meisten bekannt als scheue Waldbewohner, doch die anpassungsfähigen Tiere haben sich längst auch in vielen Städten angesiedelt. Die Doku folgt der Fährte einiger dieser schlauen Füchse, für die Zäune und Tore selten ein Hindernis darstellen. Die Dreharbeiten erstreckten sich über mehr als zwei Jahre und begleitet auch eine Füchsin im Norden Deutschlands, die einen Wurf alleine aufzieht.

Sie sind den meisten bekannt als scheue Waldbewohner, doch die anpassungsfähigen Tiere haben sich längst auch in vielen Städten angesiedelt. Die Doku folgt der Fährte einiger dieser schlauen Füchse, für die Zäune und Tore selten ein Hindernis darstellen. Die Dreharbeiten erstreckten sich über mehr als zwei Jahre und begleitet auch eine Füchsin im Norden Deutschlands, die einen Wurf alleine aufzieht.

Der „müde Joe“ (Hill) ist plötzlich hellwach. Vor ihm steht sein Bruder Bambino (Spencer). Der Pferdedieb hat es bis zum Sheriff gebracht. Und ist immer noch ein Schlitzohr: Jetzt will er sich die Herde von Rancher Harriman (US-Star Farley Granger) untern Nagel reißen. Joe dagegen versucht, die Vertreibung von Mormonen aus dem Tal zu verhindern. Können die zwei ihre Rinder und „Schafe“ unter einen Hut bringen? Hau rein für eine Faust voll Lire: Hier wurden Spencer und Hill zum Top-Team des „Haudrauf“-Genres.

Im Viertelfinale der PENNY DEL Playoffs treten die acht besten Teams der Hauptrunde in vier Best-of-Seven-Serien gegeneinander an. Die Sieger ziehen ins Halbfinale ein. DF1 überträgt in jeder Playoff-Runde ein Top-Spiel live und exklusiv im Free-TV.

Im April und Mai 2015 bebte im Himalaja mehrfach die Erde, mindestens 8500 Menschen starben. Eine Gruppe Tiroler Alpinisten brach nach Nepal auf, um in der Region rund um den Achttausender Manaslu im Nordwesten von Kathmandu zu helfen. Vom Anpacken und Aufräumen in dünner Luft berichtet die Reihe „Bergwelten“.

Das Magazin mit Dr. Gasperl zeigt uns ganz einfache, aber wesentliche Möglichkeiten, gesund und zufrieden zu bleiben – sei es die Bewegung in unserer heimischen Natur oder die Ernährung mit Pflanzen vor der Haustür. Dr. Gasperl besucht auch immer Menschen, die Tipps geben und erzählen, wie sie leben, um sich rund um wohl zu fühlen.

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Als ihr Vater im Sterben liegt, schwören Bambino (Spencer) und Trinita (Hill), anständige Banditen zu werden. Das ist jedoch leichter gesagt als getan. Statt den Planwagen, der ihnen über den Weg fährt, auszurauben, drücken sie den armen Siedlern ein paar Dollar in die Hand. Erst als die Brüder den Gauner Parker beklauen, treiben sie ihre kriminelle Karriere mit gutem Gewissen voran … Die Fortsetzung von „Die rechte und die linke Hand des Teufels“ (1970) war nicht nur der Höhepunkt des Italo-Spaßwesterns, sondern auch der Grundstein für eine irre Erfolgsgeschichte. Fast 20 Jahre lang beglückten Terence Hill und Bud Spencer die Fangemeinde mit ihren brachialhumorigen Prügelorgien. Erst nach dem gescheiterten Comeback-Versuch „Die Troublemaker“ (1995) beendeten der Dünne und der Dicke die Zusammenarbeit.

Im Viertelfinale der PENNY DEL Playoffs treten die acht besten Teams der Hauptrunde in vier Best-of-Seven-Serien gegeneinander an. Die Sieger ziehen ins Halbfinale ein. DF1 überträgt in jeder Playoff-Runde ein Top-Spiel live und exklusiv im Free-TV.

Neu ist diesmal der "Regisseur" in der Ikarusküche: Martin Klein hat Anfang 2014 das Zepter als Executive Chef im Restaurant Ikarus übernommen und kreiert zum ersten Mal selbst das Menü des Monats. Tatkräftig unterstützt wird er dabei von seinem Team. Für Martin Klein eine willkommene Abwechslung. 2002 hat er sich in München einen Michelin-Stern erkocht , sein Können muss er nun in Salzburg unter Beweis stellen. Für ihn ist es jedenfalls eine Rückkehr nach Hause, zauberte er doch bereits von 2003 bis 2012 als Küchenchef im Restaurant Ikarus.

DF1 präsentiert das neue Wetterpanorama und liefert den schönsten Live-Blick auf verschiedene Standorte in Deutschland und darüber hinaus. Berlin, Köln, München, Hamburg, Westerland und natürlich der Alpenraum – von belebten Städten bis hin zu malerischen Landschaften – mit Kamera Positionen im ganzen Land können DF1 Zuschauer das aktuelle Wettergeschehen vor Ort tagtäglich live mitverfolgen. Dank hochmoderner Kameras und Stationen erhalten Zuschauer einen authentischen Einblick in die Wetterbedingungen. Ob Gartenarbeit, ein geplanter Ausflug oder einfach nur Neugierde, das Wetterpanorama von DF1 bietet die Möglichkeit, sich in Echtzeit zu informieren und wenn nötig Pläne entsprechend anzupassen.

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Kobe Desramaults wurde zum Gault Millau Koch des Jahres 2013 gekürt und der amerikanische Food-Blogger Steve Plotnicki adelt seinas "In de Wulf" sogar mit Platz1 der 100 besten europäischen Restaurants 2014. Weniger ist bei Desramaults mehr, denn eine klare Geschmackskomposition steht für den Spitzenkoch im Vordergrund. Bei einem 20-gängigen Menü, soll jedes Gericht aus nur wenigen Zutaten bestehen. Kobe Desramaults legt großen Wert darauf, dass sich die Gäste an die einzelnen Geschmäcker jedes Gerichts erinnern können. Für das Ikarus-Team besteht die Herausforderung also in der Reduktion der Zutaten und ihrem weitgehend natürlichen Belassen.

Arbeitet Sternekoch Hans Neuner nicht gerade in seiner Zwei-Sterne-Küche des Restaurants Ocean, fährt er am liebsten auf seiner Harley über die Straßen der Algarve. Das passt zu dem Freigeist, der seine Kochkarriere im elterlichen Betrieb in Leutasch in Tirol begonnen hatte. Heute kocht er in Portugal. Aus dem kleinen Restaurant Ocean im Hotel Vila Vita Parc zwischen Faro und Sagres gelegen machte er eine Topadresse. Zwei Michelin-Sterne sprechen für sich – und reichen Hans Neuner natürlich auch noch nicht. Er bedient sich vor Ort, sämtliche Zutaten kommen aus dem Meer vor der Algarve oder aus inländischen Anbaugebieten. Dazu gehören auch Spezialitäten wie die Perceves, die Entenfußmuscheln oder Muränen, deren Zubereitung ganz besonderes Know How erfordert.

Das Magazin mit Dr. Gasperl zeigt uns ganz einfache, aber wesentliche Möglichkeiten, gesund und zufrieden zu bleiben – sei es die Bewegung in unserer heimischen Natur oder die Ernährung mit Pflanzen vor der Haustür. Dr. Gasperl besucht auch immer Menschen, die Tipps geben und erzählen, wie sie leben, um sich rund um wohl zu fühlen.

Dr. Hans Gasperl ist auf Besuch in der Bad Reichenhaller Saline, unterhält sich mit Susana Niedan- Feichtinger über Schüssler- Salze und gönnt sich zum Abschluss der Sendung einen Aufguss in der Therme Bad Reichenhall.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

Mit seiner neuen Interpretation der portugiesischen Küche wird Hans Neuner auch das Ikarus Team um Martin Klein heraus fordern. Mit dabei: Sein Küchenchef Florian Rühlmann. Mit ihm bildet er ein Gespann, das sich selbst als Good Cop und Bad Cop bezeichnet. Der eine kreiert, der andere sorgt für die Durchführung. Für Hans Neuner ist die Rückkehr in seine Heimat etwas Besonderes und natürlich setzt er alles daran, mit seinem Menu die Gäste im Hangar Sieben zu begeistern. Dabei beweist der Tiroler, dass die Formeln "Keep it simple" und "Offen für Neues" keine Widersprüche sind. Eine Besonderheit sind diverse Varianten von Zitrusfrüchten, darunter eine mit dem vielsagenden Namen Buddahs Hand.

Virgilio Martinez zählt zur Kochelite Südamerikas. Sein Restaurant Central in Lima gilt als das beste Lateinamerikas. Martinez nutzt, was sein Land ihm bietet. Das Hochland der Anden wartet mit einzigartigen Getreidearten und Gemüsesorten auf. Allein an Kartoffeln wachsen hier über 3000 Sorten. Im Regenwald gibt es Maniok, Palmherzen und Kochbananen. Der Spitzenkoch Martin Klein lässt sich von Martinez in die exotische Küche Perus einführen. Der Peruaner versucht mit festem Willen, die Komplexität des Landes zu vermitteln, konzentriert sich fast schon radikal auf seine Heimat, verarbeitet sie genial, kombiniert neu zu perfekt abgestimmten und überaus ästhetischen Gerichten. Er gilt als Vertreter einer neuen Generation der peruanischen Küche.

Dr. Hans Gasperl ist auf Besuch in der Bad Reichenhaller Saline, unterhält sich mit Susana Niedan- Feichtinger über Schüssler- Salze und gönnt sich zum Abschluss der Sendung einen Aufguss in der Therme Bad Reichenhall.

Das nordburgenländische Nest Schützen am Gebirge. Hier sagen sich Storch und Hase gute Nacht, wäre da nicht der legendäre Taubenkobel. Das 1984 von Walter und Eveline Eselböck gegründete Restaurant macht die idyllische Ortschaft zur kosmopolitischen Fine-Dine-Destination. 2014 übernahm Alain Weissgerber das Küchenzepter seines Schwiegervaters. Doch der Weg dorthin war hart. Große Entscheidungen, dramatische Schicksalsschläge – all das blieb dem gebürtigen Elsässer nicht erspart. Das Burgenland ist ja nicht gerade eine Metropole, trotzdem kocht ein zweiter Spitzenkoch hier, nur etwas weiter im Süden, sein Süppchen. Jürgen Csencsits war 15 Jahre lang Walter Eselböcks verlängerter Arm, bis er dann das Gasthaus seiner Eltern übernommen hat und in neue Sphären kochte. Weit über den Stammsitz in Golling, im Salzburger Tennengau, hinaus kennt man die Genusswelten Döllerer. Die Großfamilie hat ein Imperium erschaffen mit Weinhandel, Metzgerei, Hotel und Wirtshaus. Das Wirthaus wurde aber zum Heimathafen der Alpine Cuisine von Andreas Döllerer und somit zum Gourmettempel mit vier Hauben Prämierung. Sein Hang zu regionaler Küche führt sogar so weit, dass er Millionen Jahre altes Gestein vom Großglockner verkocht. Warum? Das erklärt der Meister am besten selbst.

Das Wichtigste vom MotoGP Rennen am Sonntag: Alle Highlights des Hauptrennens, einschließlich der besten Überholmanöver, der spannendsten Momente und der Siegerehrung auf dem Podium.

DF1 präsentiert jeden Montag alle Spiele, alle Tore und die spannendsten Momente des aktuellen Spieltags der 3. Liga. Ein Muss für alle Fußballfans und der beste Weg, um sich schnell und unterhaltsam über das Geschehen in Deutschlands dritthöchster höchster Spielklasse zu informieren.

DF1 präsentiert jeden Montag alle Spiele, alle Tore und die spannendsten Momente des aktuellen Spieltags der italienischen Serie A. Ein Muss für alle Fußballfans und der beste Weg, um sich schnell und unterhaltsam über das Geschehen in Italiens höchster Spielklasse zu informieren.

DF1 präsentiert jeden Montag alle Spiele, alle Tore und die spannendsten Momente des aktuellen Spieltags der französischen Ligue 1. Ein Muss für alle Fußballfans und der beste Weg, um sich schnell und unterhaltsam über das Geschehen in Frankreichs höchster Spielklasse zu informieren.

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Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

Das Wichtigste vom MotoGP Rennen am Sonntag: Alle Highlights des Hauptrennens, einschließlich der besten Überholmanöver, der spannendsten Momente und der Siegerehrung auf dem Podium.

DF1 präsentiert jeden Montag alle Spiele, alle Tore und die spannendsten Momente des aktuellen Spieltags der italienischen Serie A. Ein Muss für alle Fußballfans und der beste Weg, um sich schnell und unterhaltsam über das Geschehen in Italiens höchster Spielklasse zu informieren.

DF1 präsentiert jeden Montag alle Spiele, alle Tore und die spannendsten Momente des aktuellen Spieltags der französischen Ligue 1. Ein Muss für alle Fußballfans und der beste Weg, um sich schnell und unterhaltsam über das Geschehen in Frankreichs höchster Spielklasse zu informieren.

Kobe Desramaults wurde zum Gault Millau Koch des Jahres 2013 gekürt und der amerikanische Food-Blogger Steve Plotnicki adelt seinas "In de Wulf" sogar mit Platz1 der 100 besten europäischen Restaurants 2014. Weniger ist bei Desramaults mehr, denn eine klare Geschmackskomposition steht für den Spitzenkoch im Vordergrund. Bei einem 20-gängigen Menü, soll jedes Gericht aus nur wenigen Zutaten bestehen. Kobe Desramaults legt großen Wert darauf, dass sich die Gäste an die einzelnen Geschmäcker jedes Gerichts erinnern können. Für das Ikarus-Team besteht die Herausforderung also in der Reduktion der Zutaten und ihrem weitgehend natürlichen Belassen.

Das nordburgenländische Nest Schützen am Gebirge. Hier sagen sich Storch und Hase gute Nacht, wäre da nicht der legendäre Taubenkobel. Das 1984 von Walter und Eveline Eselböck gegründete Restaurant macht die idyllische Ortschaft zur kosmopolitischen Fine-Dine-Destination. 2014 übernahm Alain Weissgerber das Küchenzepter seines Schwiegervaters. Doch der Weg dorthin war hart. Große Entscheidungen, dramatische Schicksalsschläge – all das blieb dem gebürtigen Elsässer nicht erspart. Das Burgenland ist ja nicht gerade eine Metropole, trotzdem kocht ein zweiter Spitzenkoch hier, nur etwas weiter im Süden, sein Süppchen. Jürgen Csencsits war 15 Jahre lang Walter Eselböcks verlängerter Arm, bis er dann das Gasthaus seiner Eltern übernommen hat und in neue Sphären kochte. Weit über den Stammsitz in Golling, im Salzburger Tennengau, hinaus kennt man die Genusswelten Döllerer. Die Großfamilie hat ein Imperium erschaffen mit Weinhandel, Metzgerei, Hotel und Wirtshaus. Das Wirthaus wurde aber zum Heimathafen der Alpine Cuisine von Andreas Döllerer und somit zum Gourmettempel mit vier Hauben Prämierung. Sein Hang zu regionaler Küche führt sogar so weit, dass er Millionen Jahre altes Gestein vom Großglockner verkocht. Warum? Das erklärt der Meister am besten selbst.

DF1 präsentiert das neue Wetterpanorama und liefert den schönsten Live-Blick auf verschiedene Standorte in Deutschland und darüber hinaus. Berlin, Köln, München, Hamburg, Westerland und natürlich der Alpenraum – von belebten Städten bis hin zu malerischen Landschaften – mit Kamera Positionen im ganzen Land können DF1 Zuschauer das aktuelle Wettergeschehen vor Ort tagtäglich live mitverfolgen. Dank hochmoderner Kameras und Stationen erhalten Zuschauer einen authentischen Einblick in die Wetterbedingungen. Ob Gartenarbeit, ein geplanter Ausflug oder einfach nur Neugierde, das Wetterpanorama von DF1 bietet die Möglichkeit, sich in Echtzeit zu informieren und wenn nötig Pläne entsprechend anzupassen.

Keine Beschreibung verfügbar.

Mit seiner neuen Interpretation der portugiesischen Küche wird Hans Neuner auch das Ikarus Team um Martin Klein heraus fordern. Mit dabei: Sein Küchenchef Florian Rühlmann. Mit ihm bildet er ein Gespann, das sich selbst als Good Cop und Bad Cop bezeichnet. Der eine kreiert, der andere sorgt für die Durchführung. Für Hans Neuner ist die Rückkehr in seine Heimat etwas Besonderes und natürlich setzt er alles daran, mit seinem Menu die Gäste im Hangar Sieben zu begeistern. Dabei beweist der Tiroler, dass die Formeln "Keep it simple" und "Offen für Neues" keine Widersprüche sind. Eine Besonderheit sind diverse Varianten von Zitrusfrüchten, darunter eine mit dem vielsagenden Namen Buddahs Hand.

Virgilio Martinez zählt zur Kochelite Südamerikas. Sein Restaurant Central in Lima gilt als das beste Lateinamerikas. Martinez nutzt, was sein Land ihm bietet. Das Hochland der Anden wartet mit einzigartigen Getreidearten und Gemüsesorten auf. Allein an Kartoffeln wachsen hier über 3000 Sorten. Im Regenwald gibt es Maniok, Palmherzen und Kochbananen. Der Spitzenkoch Martin Klein lässt sich von Martinez in die exotische Küche Perus einführen. Der Peruaner versucht mit festem Willen, die Komplexität des Landes zu vermitteln, konzentriert sich fast schon radikal auf seine Heimat, verarbeitet sie genial, kombiniert neu zu perfekt abgestimmten und überaus ästhetischen Gerichten. Er gilt als Vertreter einer neuen Generation der peruanischen Küche.

Diese Folge von "Einfach gut leben" führt in den Fitnessraum Natur. Dr. Hans Gasperl zeigt auf, welche Vorteile regelmäßige Bewegung in der freien Natur gegenüber dem Training im Fitnesscenter bietet, und wie wichtig es ist, bereits Kindern und Jugendlichen die Begeisterung für Bewegung in der Natur mitzugeben. Der Fitnessraum Natur spricht nicht nur Muskulatur und Kreislaufsystem an, er trägt auch zum Wohlbefinden von Geist und Seele bei.

Dr. Hans Gasperl vermittelt in dieser Sendung, dass wir keine Bedenken vor der Angst haben müssen. Sie ist ein sehr gutes Signal, um uns vor Gefahren und Risiken zu schützen. Gegen krankmachende Angststörungen gibt es neben der klassischen Medizin noch eine Vielfalt von alternativen Möglichkeiten, die ein beschwerdefreieres Leben ermöglichen.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

2004 eröffnet Vineet Bhatia sein erstes eigenes Restaurant – "Rasoi" – in London Chelsea, das 2006 einen Stern erhält. Vineet Bhatia gehört zu jenen Köchen, die der indischen Küche den Weg in die oberen Sphären der Gastronomie gebahnt haben, insbesondere durch den raffinierten und subtilen Einsatz von fernöstlichen Gewürzen. Im Haus seiner Träume in London Chelsea und mit der wertvollen Unterstützung seiner Frau Rashima betreibt Vineet Bhatia in London das Mutterschiff seines mittlerweile beachtlichen gastronomischen Imperiums. Vineet Bhatias Rasoi-Restaurants gibt es in: London, Genf, Mauritius, Dubai, Saudi Arabien, Katar, Mumbai und Bahrain. Die Rasoi-Restaurants in London und Genf sind mit je einem Michelin Stern ausgezeichnet.

2005 übernahm Gert De Mangeleer gemeinsam mit seinem Geschäftspartner Joachim Boudens das "Hertog Jan" in Brügge. Da Gert De Mangeleer nie einen richtigen Mentor hatte, fand er durchs Experimentieren zum eigenen kulinarischen Stil abseits gängiger Konventionen. Aus Respekt der Natur gegenüber kaufte der belgische Meisterkoch eine alte Gemüsefarm in Zedelgem in der Nähe von Brügge, um spezielle Gemüse- und Obstsorten zu kultivieren. So sind seine Gerichte auch Ausdruck dessen, was der saisonale Gemüsegarten zu bieten hat. Bestehendes mit kreativen Einfällen zu verbinden – dieser Ansatz zeigt sich bei der Übersiedelung seines Restaurants in eine 180 Jahre alte, renovierte Scheune direkt neben den Gemüsegärten. So genießen die Gäste nicht nur den einzigartigen Geschmack der selbst gezüchteten Produkte, sondern sitzen auch an deren Ursprung. Moderne trifft auf Urspüngliches – aus diesem Kontrast bezieht Gert De Mangeleers Küche seine Anziehung, "Ich denke nicht über meinen dritten Stern nach, ich versuche kontinuierlich jeden Tag das Beste zu schaffen und mich weiter zu entwickeln. Das sind die wichtigsten Faktoren, ein Top-Chef muss immer in der Lage sein, neue Gerichte zu erfinden.

Dr. Hans Gasperl vermittelt in dieser Sendung, dass wir keine Bedenken vor der Angst haben müssen. Sie ist ein sehr gutes Signal, um uns vor Gefahren und Risiken zu schützen. Gegen krankmachende Angststörungen gibt es neben der klassischen Medizin noch eine Vielfalt von alternativen Möglichkeiten, die ein beschwerdefreieres Leben ermöglichen.

Das Steirereck am Stadtpark ist die wohl legendärste Adresse Österreichs. Zwei Sterne, fünf Hauben, Koch des Jahrzehnts und Ausbilder der ganz Großen: Heinz Reitbauer. Frau Birgit hat als Serviceleiterin im zweiten Reitbauer-Restaurant am steirischen Pogusch angefangen und ist, trotz chronischen Schlafmangels, immer noch voller Enthusiasmus für die Gastronomie und ihre Stammgäste. Wobei einer ihr Herz besonders berührt hat... Im Steirereck, bei "Herrn Reitbauer" hat auch Philip Rachinger sein Handwerk gelernt, und natürlich bei Herrn Vater Helmut. Da sie "gemeinsam nicht mehr besser werden" haben sich die beiden nun getrennt. Aber nur räumlich. Helmut Rachinger kocht nun ein paar Meter weiter im Fernruf 7, wo er nun Smalltalk lernen muss, weil er neben der Küche auch den Service schupft. Sonst bleibt im Mühltalhof in Neufelden in Oberösterreich alles beim Alten. Feine Küche mit vier Hauben, asiatischen Note und die Allzweck-Geheimwaffe: Oma Walburga, von Philip "die einzig wahre steirische Küchenmaschine" genannt.

DF1 präsentiert jeden Dienstag alle Spiele, alle Tore und die spannendsten Momente des aktuellen Spieltags der Google Pixel Frauen Bundesliga. Ein Muss für alle Fußballfans und der beste Weg, um sich schnell und unterhaltsam über das Geschehen in Deutschlands höchster Spielklasse zu informieren.

Im Viertelfinale der UEFA Women's Champions League treffen die besten acht Teams Europas aufeinander. Im Hinspiel geht es darum, eine gute Ausgangslage für das entscheidende Rückspiel zu schaffen. DF1 überträgt das Viertelfinal-Hinspiel Live und exklusiv im Free-TV.

Diese Folge von "Einfach gut leben" führt in den Fitnessraum Natur. Dr. Hans Gasperl zeigt auf, welche Vorteile regelmäßige Bewegung in der freien Natur gegenüber dem Training im Fitnesscenter bietet, und wie wichtig es ist, bereits Kindern und Jugendlichen die Begeisterung für Bewegung in der Natur mitzugeben. Der Fitnessraum Natur spricht nicht nur Muskulatur und Kreislaufsystem an, er trägt auch zum Wohlbefinden von Geist und Seele bei.

Keine Beschreibung verfügbar.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

DF1 präsentiert jeden Montag alle Spiele, alle Tore und die spannendsten Momente des aktuellen Spieltags der 3. Liga. Ein Muss für alle Fußballfans und der beste Weg, um sich schnell und unterhaltsam über das Geschehen in Deutschlands dritthöchster höchster Spielklasse zu informieren.

Diese Folge von "Einfach gut leben" führt in den Fitnessraum Natur. Dr. Hans Gasperl zeigt auf, welche Vorteile regelmäßige Bewegung in der freien Natur gegenüber dem Training im Fitnesscenter bietet, und wie wichtig es ist, bereits Kindern und Jugendlichen die Begeisterung für Bewegung in der Natur mitzugeben. Der Fitnessraum Natur spricht nicht nur Muskulatur und Kreislaufsystem an, er trägt auch zum Wohlbefinden von Geist und Seele bei.

Arbeitet Sternekoch Hans Neuner nicht gerade in seiner Zwei-Sterne-Küche des Restaurants Ocean, fährt er am liebsten auf seiner Harley über die Straßen der Algarve. Das passt zu dem Freigeist, der seine Kochkarriere im elterlichen Betrieb in Leutasch in Tirol begonnen hatte. Heute kocht er in Portugal. Aus dem kleinen Restaurant Ocean im Hotel Vila Vita Parc zwischen Faro und Sagres gelegen machte er eine Topadresse. Zwei Michelin-Sterne sprechen für sich – und reichen Hans Neuner natürlich auch noch nicht. Er bedient sich vor Ort, sämtliche Zutaten kommen aus dem Meer vor der Algarve oder aus inländischen Anbaugebieten. Dazu gehören auch Spezialitäten wie die Perceves, die Entenfußmuscheln oder Muränen, deren Zubereitung ganz besonderes Know How erfordert.

Mit seiner neuen Interpretation der portugiesischen Küche wird Hans Neuner auch das Ikarus Team um Martin Klein heraus fordern. Mit dabei: Sein Küchenchef Florian Rühlmann. Mit ihm bildet er ein Gespann, das sich selbst als Good Cop und Bad Cop bezeichnet. Der eine kreiert, der andere sorgt für die Durchführung. Für Hans Neuner ist die Rückkehr in seine Heimat etwas Besonderes und natürlich setzt er alles daran, mit seinem Menu die Gäste im Hangar Sieben zu begeistern. Dabei beweist der Tiroler, dass die Formeln "Keep it simple" und "Offen für Neues" keine Widersprüche sind. Eine Besonderheit sind diverse Varianten von Zitrusfrüchten, darunter eine mit dem vielsagenden Namen Buddahs Hand.

Das nordburgenländische Nest Schützen am Gebirge. Hier sagen sich Storch und Hase gute Nacht, wäre da nicht der legendäre Taubenkobel. Das 1984 von Walter und Eveline Eselböck gegründete Restaurant macht die idyllische Ortschaft zur kosmopolitischen Fine-Dine-Destination. 2014 übernahm Alain Weissgerber das Küchenzepter seines Schwiegervaters. Doch der Weg dorthin war hart. Große Entscheidungen, dramatische Schicksalsschläge – all das blieb dem gebürtigen Elsässer nicht erspart. Das Burgenland ist ja nicht gerade eine Metropole, trotzdem kocht ein zweiter Spitzenkoch hier, nur etwas weiter im Süden, sein Süppchen. Jürgen Csencsits war 15 Jahre lang Walter Eselböcks verlängerter Arm, bis er dann das Gasthaus seiner Eltern übernommen hat und in neue Sphären kochte. Weit über den Stammsitz in Golling, im Salzburger Tennengau, hinaus kennt man die Genusswelten Döllerer. Die Großfamilie hat ein Imperium erschaffen mit Weinhandel, Metzgerei, Hotel und Wirtshaus. Das Wirthaus wurde aber zum Heimathafen der Alpine Cuisine von Andreas Döllerer und somit zum Gourmettempel mit vier Hauben Prämierung. Sein Hang zu regionaler Küche führt sogar so weit, dass er Millionen Jahre altes Gestein vom Großglockner verkocht. Warum? Das erklärt der Meister am besten selbst.

DF1 präsentiert das neue Wetterpanorama und liefert den schönsten Live-Blick auf verschiedene Standorte in Deutschland und darüber hinaus. Berlin, Köln, München, Hamburg, Westerland und natürlich der Alpenraum – von belebten Städten bis hin zu malerischen Landschaften – mit Kamera Positionen im ganzen Land können DF1 Zuschauer das aktuelle Wettergeschehen vor Ort tagtäglich live mitverfolgen. Dank hochmoderner Kameras und Stationen erhalten Zuschauer einen authentischen Einblick in die Wetterbedingungen. Ob Gartenarbeit, ein geplanter Ausflug oder einfach nur Neugierde, das Wetterpanorama von DF1 bietet die Möglichkeit, sich in Echtzeit zu informieren und wenn nötig Pläne entsprechend anzupassen.

Keine Beschreibung verfügbar.

2004 eröffnet Vineet Bhatia sein erstes eigenes Restaurant – "Rasoi" – in London Chelsea, das 2006 einen Stern erhält. Vineet Bhatia gehört zu jenen Köchen, die der indischen Küche den Weg in die oberen Sphären der Gastronomie gebahnt haben, insbesondere durch den raffinierten und subtilen Einsatz von fernöstlichen Gewürzen. Im Haus seiner Träume in London Chelsea und mit der wertvollen Unterstützung seiner Frau Rashima betreibt Vineet Bhatia in London das Mutterschiff seines mittlerweile beachtlichen gastronomischen Imperiums. Vineet Bhatias Rasoi-Restaurants gibt es in: London, Genf, Mauritius, Dubai, Saudi Arabien, Katar, Mumbai und Bahrain. Die Rasoi-Restaurants in London und Genf sind mit je einem Michelin Stern ausgezeichnet.

2005 übernahm Gert De Mangeleer gemeinsam mit seinem Geschäftspartner Joachim Boudens das "Hertog Jan" in Brügge. Da Gert De Mangeleer nie einen richtigen Mentor hatte, fand er durchs Experimentieren zum eigenen kulinarischen Stil abseits gängiger Konventionen. Aus Respekt der Natur gegenüber kaufte der belgische Meisterkoch eine alte Gemüsefarm in Zedelgem in der Nähe von Brügge, um spezielle Gemüse- und Obstsorten zu kultivieren. So sind seine Gerichte auch Ausdruck dessen, was der saisonale Gemüsegarten zu bieten hat. Bestehendes mit kreativen Einfällen zu verbinden – dieser Ansatz zeigt sich bei der Übersiedelung seines Restaurants in eine 180 Jahre alte, renovierte Scheune direkt neben den Gemüsegärten. So genießen die Gäste nicht nur den einzigartigen Geschmack der selbst gezüchteten Produkte, sondern sitzen auch an deren Ursprung. Moderne trifft auf Urspüngliches – aus diesem Kontrast bezieht Gert De Mangeleers Küche seine Anziehung, "Ich denke nicht über meinen dritten Stern nach, ich versuche kontinuierlich jeden Tag das Beste zu schaffen und mich weiter zu entwickeln. Das sind die wichtigsten Faktoren, ein Top-Chef muss immer in der Lage sein, neue Gerichte zu erfinden.

Dr. Hans Gasperl auf Besuch beim Familienbetrieb Raab, der seit Jahren biologische Speiseöle vermarktet, und im Restaurant Günther Wendlingers, der mit den Produkten der Familie Raab kulinarische Gaumenfreuden auf den Tisch zaubert.

In jener Folge werden Sie nicht nur von Günther Wendlinger kulinarisch verwöhnt, sondern erfahren ebenso wissenswertes der Apothekerin Susanne Fleissner und obendrein lehrreiches des Masseurs Harald Scharman.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

DF1 präsentiert die Highlights aller Spiele des Spieltags. Für Eishockeyfans der beste Weg, um sich schnell und unterhaltsam über das Geschehen in Deutschlands höchster Spielklasse zu informieren.

Im Viertelfinale der PENNY DEL Playoffs treten die acht besten Teams der Hauptrunde in vier Best-of-Seven-Serien gegeneinander an. Die Sieger ziehen ins Halbfinale ein. DF1 überträgt in jeder Playoff-Runde ein Top-Spiel live und exklusiv im Free-TV.

Gibt es irgendwo in den Weiten des Universums eine zweite Erde? Glaubt man den Astronomen, stehen die Chancen dafür nicht schlecht. Die Geschichten aus Science Fiction rücken tatsächlich in den Bereich des Möglichen. Denn mit modernen Teleskopen und neuartigen Messmethoden lassen sich zum ersten Mal Planeten nachweisen, die möglicherweise Eigenschaften wie unsere Erde besitzen: Forscher nennen sie Exoplaneten. Hochmoderne Weltraumteleskope wie KEPLER entdecken heute in der Milchstraße fast täglich neue Planeten aus Stein. Die wahre Sensation dabei: Ein Großteil von ihnen liegt in einer "bewohnbaren Zone". Allerdings gibt es Forscher, die noch einen Schritt weiter gehen. Sie suchen nicht Planeten sondern Signale fremder Zivilisationen. In Kalifornien lauscht die amerikanische SETI Organisation seit über 50 Jahren nach Radio Signalen außerirdischer Intelligenzen. Gezielt richten die Alien Jäger ihre Antennen dorthin, wo derzeit regelmäßig Planeten entdeckt werden. Die SETI Forscher sind sich heute absolut sicher: Es ist nicht die Frage, ob wir komplexe Lebensformen im All entdecken sondern nur wann.

Keine Beschreibung verfügbar.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

DF1 präsentiert die Highlights aller Spiele des Spieltags. Für Eishockeyfans der beste Weg, um sich schnell und unterhaltsam über das Geschehen in Deutschlands höchster Spielklasse zu informieren.

Gibt es irgendwo in den Weiten des Universums eine zweite Erde? Glaubt man den Astronomen, stehen die Chancen dafür nicht schlecht. Die Geschichten aus Science Fiction rücken tatsächlich in den Bereich des Möglichen. Denn mit modernen Teleskopen und neuartigen Messmethoden lassen sich zum ersten Mal Planeten nachweisen, die möglicherweise Eigenschaften wie unsere Erde besitzen: Forscher nennen sie Exoplaneten. Hochmoderne Weltraumteleskope wie KEPLER entdecken heute in der Milchstraße fast täglich neue Planeten aus Stein. Die wahre Sensation dabei: Ein Großteil von ihnen liegt in einer "bewohnbaren Zone". Allerdings gibt es Forscher, die noch einen Schritt weiter gehen. Sie suchen nicht Planeten sondern Signale fremder Zivilisationen. In Kalifornien lauscht die amerikanische SETI Organisation seit über 50 Jahren nach Radio Signalen außerirdischer Intelligenzen. Gezielt richten die Alien Jäger ihre Antennen dorthin, wo derzeit regelmäßig Planeten entdeckt werden. Die SETI Forscher sind sich heute absolut sicher: Es ist nicht die Frage, ob wir komplexe Lebensformen im All entdecken sondern nur wann.

Dr. Hans Gasperl vermittelt in dieser Sendung, dass wir keine Bedenken vor der Angst haben müssen. Sie ist ein sehr gutes Signal, um uns vor Gefahren und Risiken zu schützen. Gegen krankmachende Angststörungen gibt es neben der klassischen Medizin noch eine Vielfalt von alternativen Möglichkeiten, die ein beschwerdefreieres Leben ermöglichen.

Virgilio Martinez zählt zur Kochelite Südamerikas. Sein Restaurant Central in Lima gilt als das beste Lateinamerikas. Martinez nutzt, was sein Land ihm bietet. Das Hochland der Anden wartet mit einzigartigen Getreidearten und Gemüsesorten auf. Allein an Kartoffeln wachsen hier über 3000 Sorten. Im Regenwald gibt es Maniok, Palmherzen und Kochbananen. Der Spitzenkoch Martin Klein lässt sich von Martinez in die exotische Küche Perus einführen. Der Peruaner versucht mit festem Willen, die Komplexität des Landes zu vermitteln, konzentriert sich fast schon radikal auf seine Heimat, verarbeitet sie genial, kombiniert neu zu perfekt abgestimmten und überaus ästhetischen Gerichten. Er gilt als Vertreter einer neuen Generation der peruanischen Küche.

2004 eröffnet Vineet Bhatia sein erstes eigenes Restaurant – "Rasoi" – in London Chelsea, das 2006 einen Stern erhält. Vineet Bhatia gehört zu jenen Köchen, die der indischen Küche den Weg in die oberen Sphären der Gastronomie gebahnt haben, insbesondere durch den raffinierten und subtilen Einsatz von fernöstlichen Gewürzen. Im Haus seiner Träume in London Chelsea und mit der wertvollen Unterstützung seiner Frau Rashima betreibt Vineet Bhatia in London das Mutterschiff seines mittlerweile beachtlichen gastronomischen Imperiums. Vineet Bhatias Rasoi-Restaurants gibt es in: London, Genf, Mauritius, Dubai, Saudi Arabien, Katar, Mumbai und Bahrain. Die Rasoi-Restaurants in London und Genf sind mit je einem Michelin Stern ausgezeichnet.

2005 übernahm Gert De Mangeleer gemeinsam mit seinem Geschäftspartner Joachim Boudens das "Hertog Jan" in Brügge. Da Gert De Mangeleer nie einen richtigen Mentor hatte, fand er durchs Experimentieren zum eigenen kulinarischen Stil abseits gängiger Konventionen. Aus Respekt der Natur gegenüber kaufte der belgische Meisterkoch eine alte Gemüsefarm in Zedelgem in der Nähe von Brügge, um spezielle Gemüse- und Obstsorten zu kultivieren. So sind seine Gerichte auch Ausdruck dessen, was der saisonale Gemüsegarten zu bieten hat. Bestehendes mit kreativen Einfällen zu verbinden – dieser Ansatz zeigt sich bei der Übersiedelung seines Restaurants in eine 180 Jahre alte, renovierte Scheune direkt neben den Gemüsegärten. So genießen die Gäste nicht nur den einzigartigen Geschmack der selbst gezüchteten Produkte, sondern sitzen auch an deren Ursprung. Moderne trifft auf Urspüngliches – aus diesem Kontrast bezieht Gert De Mangeleers Küche seine Anziehung, "Ich denke nicht über meinen dritten Stern nach, ich versuche kontinuierlich jeden Tag das Beste zu schaffen und mich weiter zu entwickeln. Das sind die wichtigsten Faktoren, ein Top-Chef muss immer in der Lage sein, neue Gerichte zu erfinden.

DF1 präsentiert das neue Wetterpanorama und liefert den schönsten Live-Blick auf verschiedene Standorte in Deutschland und darüber hinaus. Berlin, Köln, München, Hamburg, Westerland und natürlich der Alpenraum – von belebten Städten bis hin zu malerischen Landschaften – mit Kamera Positionen im ganzen Land können DF1 Zuschauer das aktuelle Wettergeschehen vor Ort tagtäglich live mitverfolgen. Dank hochmoderner Kameras und Stationen erhalten Zuschauer einen authentischen Einblick in die Wetterbedingungen. Ob Gartenarbeit, ein geplanter Ausflug oder einfach nur Neugierde, das Wetterpanorama von DF1 bietet die Möglichkeit, sich in Echtzeit zu informieren und wenn nötig Pläne entsprechend anzupassen.

Keine Beschreibung verfügbar.

Einem optimalen Ausgangsprodukt zur höchsten Geschmacksentfaltung zu verhelfen – das ist Harald Wohlfahrts erklärtes Ziel, das er seit 1992 in der Schwarzwaldstube des Hotels Traube Tonbach immer wieder aufs Neue erreicht. So kreiert der mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnete "Virtuose der Aromen" eine Küche der vollendeten Leichtigkeit: intensiv im Geschmack, filigran in der Ausführung und ohne viel Effekthascherei. Das Küchenteam aus dem Restaurant Ikarus im Salzburger Hangar-7 darf sich auf ein anspruchsvolles Gastkochmenü freuen, dass sie gemeinsam mit dem Meisterkoch umsezten werden.

Wenn Tomislav Gretic im Wine Vault, dem Restaurant des luxuriösen Hotels Monte Mulini im kroatischen Rovinj, ans Werk geht, verschmelzen beste Zutaten und erlesene Weine zu wahrer Kunst. Mehr noch, denn mit den Kompositionen gewährt er den Gästen tiefe Einblicke in seine Gedanken- und Gefühlswelt. Es ist auch diese fast intime Beziehung zwischen Koch und Gast, die Gretic anstrebt – und mit seinen Gerichten gekonnt vermittelt.

Diese Folge von "Einfach gut leben" zeigt uns das Wasser für uns Menschen der wichtigste Treibstoff für den Stoffwechsel, die Durchblutung und die Verdauung ist. In Österreich ist die Trinkwasserqualität überdurchschnittlich gut. Auch wenn die Grundwasservorkommen mehr als ausreichend sind, sollten wir dennoch lernen etwas sorgfältiger und bewusster mit Wasser umzugehen.

Diese Folge von "Einfach gut leben" entführt uns in die Welt der Heilkräuter und der Traditionellen Europäischen Heilkunst – kurz TEH. Heilpflanzen haben uns in unserer Kultur seit jeher begleitet. Mit wenig Aufwand können wir uns Kenntnisse über die Pflanzen aus unserer nächsten Umgebung aneignen und sie für unsere Hausapotheke und für die Küche verwenden.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

Florian Lettner lädt ein zur spannenden Quizjagd! Zwei Gegner jagen sich gegenseitig über eine aus 50 Feldern bestehende Spirale. Wer als erstes das oberste Feld erreicht, gewinnt 5000 Euro und darf so lange gegen einen neuen Herausforderer antreten, bis er geschlagen wird. Im Duell beantworten die beiden Kandidaten abwechselnd Fragen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Beantwortet ein Kandidat die Frage richtig, darf er dem Schwierigkeitsgrad entsprechend viele Felder vorrücken. Beantwortet er sie falsch, bekommt der Gegner die Möglichkeit zur Antwort und erhält somit einen Bonus.

In Oslo betreibt Esben Holmboe Bang das einzige 2 Sterne Restaurant Norwegens, das "Maaemo" übersetzt heißt das soviel wie "Mutter Erde". Bang kocht mutig und radikal und das mit Erfolg. Schon 15 Monate nach der Restauranteröffnung wurde er mit 2 Michelinsternen ausgezeichnet. In seiner Küche dreht sich alles darum, die puren, charakteristischen Aromen der schroffen Landschaft zu einem Geschmackserlebnis zu machen. So kommen alle verwendeten Produkte zu 100 Prozent aus biologischem Anbau. Selbst das Kräuterpflücken im Wald übernimmt er am liebsten selbst, das inspiriert ihn. "Wir machen Gerichte, die in der Kultur und Geschichte des Landes verwurzelt sind."- mit dieser Einstellung hat er nicht nur die kulinarische Szene Norwegens modernisiert, sondern sich auch unter die 100 besten Restaurants der Welt gekocht. Martin Klein besucht den Spitzenkoch und stellt mit ihm ein Menü für den Salzburger Hangar-7 zusammen.

Luke Dale-Roberts ist derzeit der Starkoch Südafrikas. Wer einen Tisch in seinem Restaurant "The Test Kitchen" in Kapstadt ergattern will, muss Monate im Voraus buchen. Seit der Eröffnung im November 2010 ist das Restaurant nämlich das Mekka für Gourmets. Dale-Roberts erlaubt es seinen Gerichten, sich in jeder kulinarischen Richtung zu entfalten – und dabei den Gast kulinarisch zu fordern, zu inspirieren und angenehm zu überraschen. Das ist – neben dem Qualitätsanspruch – auch ganz absichtlich die einzige Prämisse des Engländers, der der Liebe wegen nach Südafrika ausgewandert ist. Martin Klein besucht den Spitzenkoch in seiner Wahlheimat und stellt mit ihm ein Menü für den Salzburger Hangar-7 zusammen.

Diese Folge von "Einfach gut leben" entführt uns in die Welt der Heilkräuter und der Traditionellen Europäischen Heilkunst – kurz TEH. Heilpflanzen haben uns in unserer Kultur seit jeher begleitet. Mit wenig Aufwand können wir uns Kenntnisse über die Pflanzen aus unserer nächsten Umgebung aneignen und sie für unsere Hausapotheke und für die Küche verwenden.

Dem Südtiroler Koch Norbert Niederkofler ist mit seinem Restaurant St. Hubertus in St. Kassian in Südtirol etwas gelungen, das bisher kein anderer geschafft hat. Er schmiss Meeresfische, Gänsestopfleber und sonstiges Elitäres von der Karte und sein Untergang am Sternehimmel wurde prophezeit. Doch Norbert Niederkofler belehrte die Kritikerwelt eines Besseren. Seit 2017 hält das St. Hubertus bei drei Sternen. Der Tiroler Paul Ivic pfiff auf Nachhaltigkeit und betrieb Raubbau am eigenen Körper. Dann kam eine triviale Eierspeis' und damit die Läuterung. Seit 10 Jahren ist er der Maestro im Tian, dem einzig rein vegetarischen Restaurant Österreichs mit einem Michelin Stern und ist quasi auf Mission. Der Steirerwirt ist das Restaurant der Geschwister Rauch in der Steiermark. Chefin ist Sonja Rauch, die große Schwester, der Wunderwuzzi in der Küche ist Richard, der kleine Bruder. Mit 19 Jahren das Küchenzepter übernommen, ein Jahr später: Die erste Haube. Na bumm..

Im April und Mai 2015 bebte im Himalaja mehrfach die Erde, mindestens 8500 Menschen starben. Eine Gruppe Tiroler Alpinisten brach nach Nepal auf, um in der Region rund um den Achttausender Manaslu im Nordwesten von Kathmandu zu helfen. Vom Anpacken und Aufräumen in dünner Luft berichtet die Reihe „Bergwelten“.

Ein wilder Ritt mit Rucksack-Schlauchbooten auf der Isel, dem letzten frei fließenden Gletscherfluss der Alpen. Eine extreme Übernachtung mitten in der Felswand, 120 Meter über dem Boden. Kristalle suchen zwischen den eindrucksvollen Ruinen der Goldgräberzeit im Raurisertal. Sternen-Zeitraffer-Aufnahmen an einem der einsamsten und dunkelsten Orte der Hohen Tauern und eine Mahlzeit kochen nur mit dem, was die Natur hergibt. Bei diesen kleinen und großen Abenteuern trifft Sebastian Weber Menschen, die daraus mit ihrem Wissen noch eindrucksvollere Erlebnisse machen.

Mitten im Herzen Tirols findet man eines der ursprünglichsten Täler Österreichs: das Alpbachtal. Die Kitzbühler Alpen, das Rofangebirge und die Brandenberger Alpen bilden eine malerische Kulisse für unvergessliche Sommermomente. Obwohl die Zeit im Alpbachtal auf den ersten Blick still zu stehen scheint, geraten traditionelles Handwerk und Brauchtum nicht in Vergessenheit, sondern werden mit Stolz weiter aufrechterhalten und mit neuen, eigenen Ideen in das Alpbachtal von heute geholt. Wenn im Alpbachtal endgültig der Sommer angekommen ist, hört man im ganzen Tal die Mähwerke arbeiten, den idealen Schnittzeitpunkt beurteilt jeder Bauer für sich. Alles passiert hier zu seiner Zeit. Man merkt die tiefe Verbundenheit der Alpbecker mit der Natur, sie saugen das Lebensgefühl mit allen Sinnen auf, immer mit ihrem Tempo und nach ihrem Geschmack. Hier gibt es sie noch, die alteingessesenen Handwerksbetriebe die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Die Åibecka wissen aber nicht nur zu arbeiten, sondern auch zu feiern. Zahlreiche Bräuche und Feste geben vor allem in den Sommermonaten Anlass dazu. Das traditionelle Rangglerfest der Alpencup ist jedes Jahr ein Spektakel für Jung und Alt.

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