Jamie ezúttal spárgát készít tenger gyümölcseivel, majd egy egyszerű, de ellenállhatatlan tavaszi zöldséges raviolit. Illatos, csípős zöld curryjének hőse az újhagyma, míg a lila csírázó brokkoliból egy olasz ihletésű fogást készít.

Jamie a dél-franciaországi Marseille-be utazik. A tenger mennyei gyümölcsein, a hagyományos provence-i ízeken és az ott felszolgált multikulturális ételeken felbuzdulva, egy göngyölt steaket és egy fenséges cukkinis olívás tortát készít.

Az éhes motorosok legkedvencebb konyhája a japán, így életük álma teljesül, amikor felkeresik ezt a hihetetlen országot. Si egy kissé szokatlan szerepbe kényszerül, amikor egy manga kávézóban cicafüleket kell viselnie. Dave és Si megtalálják a létező legjobb sushit Tokió híres halpiacán, és ritka kiváltságban részesülnek azzal, hogy időt tölthetnek egy szumó istállóban, ahol egy meccsbe is beszállnak.

A motorosok ezúttal Dél-Spanyolországban Valenciából Torremolinosba utaznak a mórok nyomában, és közben végigkóstolják a déli spanyol konyha fűszeres különlegességeit.

Nadiya ünnepi kedvencei emlékezetessé teszik a nagy napot, akár asztal közepére helyezett tálról van szó, amelyből mindenki egyszerre kanalazhat, akár falatkákról vagy ellenállhatatlan desszertekről, egy tortáról, sőt kettőről. Egy biztos: senki sem akar majd hazamenni. Nadiya keresztülutazik Nagy-Britannián is, és benéz mások ünnepségeire, hogy segítsen a végső simításokban.

Jamie a dél-franciaországi Marseille-be utazik. A tenger mennyei gyümölcsein, a hagyományos provence-i ízeken és az ott felszolgált multikulturális ételeken felbuzdulva, egy göngyölt steaket és egy fenséges cukkinis olívás tortát készít.

Jamie ezúttal spárgát készít tenger gyümölcseivel, majd egy egyszerű, de ellenállhatatlan tavaszi zöldséges raviolit. Illatos, csípős zöld curryjének hőse az újhagyma, míg a lila csírázó brokkoliból egy olasz ihletésű fogást készít.

Az éhes motorosok legkedvencebb konyhája a japán, így életük álma teljesül, amikor felkeresik ezt a hihetetlen országot. Si egy kissé szokatlan szerepbe kényszerül, amikor egy manga kávézóban cicafüleket kell viselnie. Dave és Si megtalálják a létező legjobb sushit Tokió híres halpiacán, és ritka kiváltságban részesülnek azzal, hogy időt tölthetnek egy szumó istállóban, ahol egy meccsbe is beszállnak.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

James Martin eléri brit kalandja legkeletibb pontját, Norfolkot, ahol régi cimborája, a kiváló helyi séf, Galton Blackiston csatlakozik hozzá. Cromerben találkoznak, ahol Galtonnak egy sikeres fish and chips üzlete van, ami arra ihleti Jamest, hogy a tengerparton serpenyős tőkehalat készítsen meleg tartármártással.

Tizenöt évvel azután, hogy beköltözött az első brit River Cottage-ba, Hugh Fearnley-Whittingstall most Ausztráliába indul, hogy terjessze a fenntarthatóság üzenetét, és átadja a stafétabotot egy ausztrálnak, aki méltó a River Cottage hagyományának folytatására. A feladatot az egykori tasmániai séf, Paul West kapja, aki Új-Dél-Wales festői déli partvidékén fogja kiépíteni a River Cottage Ausztráliát, egy kis segítséggel Hugh-tól.

Mary Berry egy hatalmas esküvő kulisszái mögé látogat és megosztja emlékeit a saját nagy napjáról, miközben isteni ételeket készít, amelyek tökéletesek ilyen különleges alkalmakra.

Sophie ellátogat a helyi piacra, elkészít egy szezonális cukkinis ételt, a szomszédjával megtanul padlizsánt tölteni és spárgás frittatával lepi meg a barátait.

Jamie kulináris utazásra indul Georgiában, ahol felfedezi Tbiliszi pezsgő piacait és Kakheti festői borvidékét. Helyi séfektől tanul, hagyományos ételeket kóstol, többek között khinkalit és chakapulit, és részt vesz egy ünnepi Supra lakomán. A nyugat és kelet keresztútján található Georgia egyedi konyhájából ihletet merítve Jamie hazatérve elkészíti saját, grúz ihletésű vasárnapi sültjét, zöldfűszeres grillcsirkével és diós salsa verdével.

Jamie ünnepi vacsorát készít: Jersey Royal burgonyát medvehagymás pesztóval és töltött lazaccal, egy egyszerű lóbabos mezzét, majd lapított sült csirkét rokfortos salátával, mindezt egy káprázatos rebarbarás-sodós pitével lezárva.

A motorosok Japán hagyományos szívébe tartanak, hogy felfedezzék a japán konyha történelmi gyökereit. Dave tánctudását bevetve gyúr tésztát kézműves módon, egy lenyűgöző motorostúrán megnézik a Fuji-hegyet, eltöltenek egy éjszakát egy buddhista templomban, majd egy kiotói gésa szórakoztatja őket, többek között hagyományos ivós játékokkal.

Egyetlen nagy-britanniai kalandozás sem lehet teljes a főváros, London felkeresése nélkül. James ellátogat néhány régi törzshelyére, majd beugrik Clare Smyth legújabb éttermébe, a Core-ba, hogy falatozzon egyet, és elbeszélgessen a világ legjobb női séfjével. Ezután a magasban, London háztetőin fűszeres galambmellet készít dhallal.

Tizenöt évvel azután, hogy beköltözött az első brit River Cottage-ba, Hugh Fearnley-Whittingstall most Ausztráliába indul, hogy terjessze a fenntarthatóság üzenetét, és átadja a stafétabotot egy ausztrálnak, aki méltó a River Cottage hagyományának folytatására. A feladatot az egykori tasmániai séf, Paul West kapja, aki Új-Dél-Wales festői déli partvidékén fogja kiépíteni a River Cottage Ausztráliát, egy kis segítséggel Hugh-tól.

Mary Berry egy hatalmas esküvő kulisszái mögé látogat és megosztja emlékeit a saját nagy napjáról, miközben isteni ételeket készít, amelyek tökéletesek ilyen különleges alkalmakra.

Sophie ellátogat a helyi piacra, elkészít egy szezonális cukkinis ételt, a szomszédjával megtanul padlizsánt tölteni és spárgás frittatával lepi meg a barátait.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

Miután David Rocco több alkalommal beutazta Délkelet-Ázsiát, teljesen magával ragadták a régió tájai, illatai és természetesen ízei. Elhatározta, hogy kideríti, mit tartogat még számára ez a trópusi csodaország. Vietnamba, Kambodzsába, Thaiföldre, Malajziába és Szingapúrba eljutva David felfedezi a hagyományos fogásokat és megkóstolja az utcán árusított ételeket, melyekről már világszerte sokat hallott az ínyencektől. A személyesen megtapasztalt, vidéki falvakban virágzó különleges kultúra és a nyüzsgő nagyvárosok arra ösztönzik Davidet, hogy ossza meg a világgal az útja során megismert emberek történetét.

Margó elmegy a piacra tyúkért és tojásért, Patri beáll főzni.

A Szezonról szezonra című műsor mai főszereplője a mandula, már a nyár gyümölcse és mivel a csonthéjasok családjába tartozik, egész évben élvezhetjük. Sokoldalúságát Dóra 3 receptben mutatja meg: mandula krusztában sült tengeri halfilé zöldségekkel, Bostock briós keserűmandulás barackkal, joghurtos csirkenyárs mandulás rizzsel és koriander pesztóval.

Európa késsel-villával című új sorozatunkban Kapusi Gerti és Bede Róbert minden részben egy-egy európai ország gasztronómiai különlegességét hozza el nekünk, olyan könnyen elkészíthető fogásokat mutatnak meg, melyekkel bárki színesítheti szokásos recepttárát. Mutatnak jól ismert fogásokat, amiket szívesen megkóstol bárki utazásai során, de lesznek természetesen ismeretlenebb fogások is. A könnyen és bárhol beszerezhető alapanyagokból készülő ételek elkészítésével Gerti és Robi megmutatják azt is, hogy milyen érdekes hasonlóságok, egyezések és persze különbségek fedezhetők fel az európai országok gasztronómiájában.

Dános Tamás segítségével különleges vendégváró recepteket ismerhetünk meg, amely nem csak látványával, de ízvilágával is garantáltan lenyűgöz, akár vendégségbe visszük, vagy épp csak egy jó bor vagy film mellé szeretnénk valami igazán ízleteset falatozni _ szó szerint falatozni, hisz az elkészült ételek egytől egyik fél kézzel is fogyaszthatóak, falatnyi finomságok.

Egyetlen nagy-britanniai kalandozás sem lehet teljes a főváros, London felkeresése nélkül. James ellátogat néhány régi törzshelyére, majd beugrik Clare Smyth legújabb éttermébe, a Core-ba, hogy falatozzon egyet, és elbeszélgessen a világ legjobb női séfjével. Ezután a magasban, London háztetőin fűszeres galambmellet készít dhallal.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

Tizenöt évvel azután, hogy beköltözött az első brit River Cottage-ba, Hugh Fearnley-Whittingstall most Ausztráliába indul, hogy terjessze a fenntarthatóság üzenetét, és átadja a stafétabotot egy ausztrálnak, aki méltó a River Cottage hagyományának folytatására. A feladatot az egykori tasmániai séf, Paul West kapja, aki Új-Dél-Wales festői déli partvidékén fogja kiépíteni a River Cottage Ausztráliát, egy kis segítséggel Hugh-tól.

Jamie ünnepi vacsorát készít: Jersey Royal burgonyát medvehagymás pesztóval és töltött lazaccal, egy egyszerű lóbabos mezzét, majd lapított sült csirkét rokfortos salátával, mindezt egy káprázatos rebarbarás-sodós pitével lezárva.

Jamie kulináris utazásra indul Georgiában, ahol felfedezi Tbiliszi pezsgő piacait és Kakheti festői borvidékét. Helyi séfektől tanul, hagyományos ételeket kóstol, többek között khinkalit és chakapulit, és részt vesz egy ünnepi Supra lakomán. A nyugat és kelet keresztútján található Georgia egyedi konyhájából ihletet merítve Jamie hazatérve elkészíti saját, grúz ihletésű vasárnapi sültjét, zöldfűszeres grillcsirkével és diós salsa verdével.

A motorosok Japán hagyományos szívébe tartanak, hogy felfedezzék a japán konyha történelmi gyökereit. Dave tánctudását bevetve gyúr tésztát kézműves módon, egy lenyűgöző motorostúrán megnézik a Fuji-hegyet, eltöltenek egy éjszakát egy buddhista templomban, majd egy kiotói gésa szórakoztatja őket, többek között hagyományos ivós játékokkal.

Mary Berry egy hatalmas esküvő kulisszái mögé látogat és megosztja emlékeit a saját nagy napjáról, miközben isteni ételeket készít, amelyek tökéletesek ilyen különleges alkalmakra.

Sophie ellátogat a helyi piacra, elkészít egy szezonális cukkinis ételt, a szomszédjával megtanul padlizsánt tölteni és spárgás frittatával lepi meg a barátait.

Jamie kulináris utazásra indul Georgiában, ahol felfedezi Tbiliszi pezsgő piacait és Kakheti festői borvidékét. Helyi séfektől tanul, hagyományos ételeket kóstol, többek között khinkalit és chakapulit, és részt vesz egy ünnepi Supra lakomán. A nyugat és kelet keresztútján található Georgia egyedi konyhájából ihletet merítve Jamie hazatérve elkészíti saját, grúz ihletésű vasárnapi sültjét, zöldfűszeres grillcsirkével és diós salsa verdével.

Jamie ünnepi vacsorát készít: Jersey Royal burgonyát medvehagymás pesztóval és töltött lazaccal, egy egyszerű lóbabos mezzét, majd lapított sült csirkét rokfortos salátával, mindezt egy káprázatos rebarbarás-sodós pitével lezárva.

A motorosok Japán hagyományos szívébe tartanak, hogy felfedezzék a japán konyha történelmi gyökereit. Dave tánctudását bevetve gyúr tésztát kézműves módon, egy lenyűgöző motorostúrán megnézik a Fuji-hegyet, eltöltenek egy éjszakát egy buddhista templomban, majd egy kiotói gésa szórakoztatja őket, többek között hagyományos ivós játékokkal.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

Egyetlen nagy-britanniai kalandozás sem lehet teljes a főváros, London felkeresése nélkül. James ellátogat néhány régi törzshelyére, majd beugrik Clare Smyth legújabb éttermébe, a Core-ba, hogy falatozzon egyet, és elbeszélgessen a világ legjobb női séfjével. Ezután a magasban, London háztetőin fűszeres galambmellet készít dhallal.

Hugh hazatértével Paul magára marad az ausztrál River Cottage-ban, de nem sokáig. Hamarosan egy új barát érkezik a farmra: Digger, a border collie kölyök. Miközben új barátja a sarkát harapdálja, Paul nekilát őszi vetése takarmányozásának egy organikus anyaggal, mely a farm legkevésbé kívánatos termékeiből készül.

Mary Berry felfedezi Bristolt. Amellett, hogy ízletes ételeket oszt meg a shakshukától a körtés-áfonyás galetteig, megkóstol egy Michelin-csillagos menüt, és kipróbálja magát az utcai művészetben is.

Sophie ellátogat a henteshez és a szomszédaihoz, hogy megismerje a helyi húsételeket. Otthon tésztát és húsgombócot készít, a kinti grillen pedig töltött sertésroládot süt.

Jamie zseniális módon készít csirkét rendkívül ropogós bőrrel, valamint fantasztikusan egyszerű pitét a legkönnyebb tésztával, amit csak el lehet képzelni. Két ízletes étel, amely ideális, amikor valami finomat szeretne rövid idő alatt az asztalra tenni. Sőt: a spanyol konyha keresztapjának, José Pizarrónak a finomságát is láthatjuk, aki néhány nagyszerű mediterrán ízt varázsol elénk mindössze 5 hétköznapi hozzávaló használatával.

A nyár nyitányaként Jamie sertéskarajt süt, ánizsköményes-babos gratinnel. Krémes zöldborsós rizottót készít, majd a sárgarépát dicsőíti egy szivárványszínű salátás wrapben. Végül makrélát készít, paradicsomos kuszkusszal és élénk színű céklával.

A koreai konyhát tartják az Egyesült Királyság következő slágerének, ezért a motorosok kíváncsiak, mi vár a britekre. Egy fiatal szöuliakkal töltött éjszakai mulatozás során megismerik a helyi konyhát, mely nem fogja vissza magát az ízek terén, beleértve a koreai barbecue-t és a sült csirkét. Si felfedezi, hogy született tehetség a koreaiak nemzeti sportjában, az íjászatban, míg Dave feleleveníti Gangnam-szerű tánctudását.

James saját háza táján folytatja brit kulináris túráját, hogy némi időt tölthessen a második otthonává vált Hampshire megyében. Vadászkutyáját, Coopert képzésre viszi Laverstoke-ba, majd egy csodálatos szezonális fogást készít: fürjet zöldségekkel és kökénygines mártással.

Hugh hazatértével Paul magára marad az ausztrál River Cottage-ban, de nem sokáig. Hamarosan egy új barát érkezik a farmra: Digger, a border collie kölyök. Miközben új barátja a sarkát harapdálja, Paul nekilát őszi vetése takarmányozásának egy organikus anyaggal, mely a farm legkevésbé kívánatos termékeiből készül.

Mary Berry felfedezi Bristolt. Amellett, hogy ízletes ételeket oszt meg a shakshukától a körtés-áfonyás galetteig, megkóstol egy Michelin-csillagos menüt, és kipróbálja magát az utcai művészetben is.

Sophie ellátogat a henteshez és a szomszédaihoz, hogy megismerje a helyi húsételeket. Otthon tésztát és húsgombócot készít, a kinti grillen pedig töltött sertésroládot süt.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

Miután David Rocco több alkalommal beutazta Délkelet-Ázsiát, teljesen magával ragadták a régió tájai, illatai és természetesen ízei. Elhatározta, hogy kideríti, mit tartogat még számára ez a trópusi csodaország. Vietnamba, Kambodzsába, Thaiföldre, Malajziába és Szingapúrba eljutva David felfedezi a hagyományos fogásokat és megkóstolja az utcán árusított ételeket, melyekről már világszerte sokat hallott az ínyencektől. A személyesen megtapasztalt, vidéki falvakban virágzó különleges kultúra és a nyüzsgő nagyvárosok arra ösztönzik Davidet, hogy ossza meg a világgal az útja során megismert emberek történetét.

Gina készít pelenkatortát, mert megszületett Ezékiel. Komatálat készítenek Margóék, melyet el is visznek Krisztiékhez.

Európa késsel-villával című új sorozatunkban Kapusi Gerti és Bede Róbert minden részben egy-egy európai ország gasztronómiai különlegességét hozza el nekünk, olyan könnyen elkészíthető fogásokat mutatnak meg, melyekkel bárki színesítheti szokásos recepttárát. Mutatnak jól ismert fogásokat, amiket szívesen megkóstol bárki utazásai során, de lesznek természetesen ismeretlenebb fogások is. A könnyen és bárhol beszerezhető alapanyagokból készülő ételek elkészítésével Gerti és Robi megmutatják azt is, hogy milyen érdekes hasonlóságok, egyezések és persze különbségek fedezhetők fel az európai országok gasztronómiájában.

Dános Tamás segítségével különleges vendégváró recepteket ismerhetünk meg, amely nem csak látványával, de ízvilágával is garantáltan lenyűgöz, akár vendégségbe visszük, vagy épp csak egy jó bor vagy film mellé szeretnénk valami igazán ízleteset falatozni _ szó szerint falatozni, hisz az elkészült ételek egytől egyik fél kézzel is fogyaszthatóak, falatnyi finomságok.

James saját háza táján folytatja brit kulináris túráját, hogy némi időt tölthessen a második otthonává vált Hampshire megyében. Vadászkutyáját, Coopert képzésre viszi Laverstoke-ba, majd egy csodálatos szezonális fogást készít: fürjet zöldségekkel és kökénygines mártással.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

Hugh hazatértével Paul magára marad az ausztrál River Cottage-ban, de nem sokáig. Hamarosan egy új barát érkezik a farmra: Digger, a border collie kölyök. Miközben új barátja a sarkát harapdálja, Paul nekilát őszi vetése takarmányozásának egy organikus anyaggal, mely a farm legkevésbé kívánatos termékeiből készül.

A nyár nyitányaként Jamie sertéskarajt süt, ánizsköményes-babos gratinnel. Krémes zöldborsós rizottót készít, majd a sárgarépát dicsőíti egy szivárványszínű salátás wrapben. Végül makrélát készít, paradicsomos kuszkusszal és élénk színű céklával.

Jamie zseniális módon készít csirkét rendkívül ropogós bőrrel, valamint fantasztikusan egyszerű pitét a legkönnyebb tésztával, amit csak el lehet képzelni. Két ízletes étel, amely ideális, amikor valami finomat szeretne rövid idő alatt az asztalra tenni. Sőt: a spanyol konyha keresztapjának, José Pizarrónak a finomságát is láthatjuk, aki néhány nagyszerű mediterrán ízt varázsol elénk mindössze 5 hétköznapi hozzávaló használatával.

A koreai konyhát tartják az Egyesült Királyság következő slágerének, ezért a motorosok kíváncsiak, mi vár a britekre. Egy fiatal szöuliakkal töltött éjszakai mulatozás során megismerik a helyi konyhát, mely nem fogja vissza magát az ízek terén, beleértve a koreai barbecue-t és a sült csirkét. Si felfedezi, hogy született tehetség a koreaiak nemzeti sportjában, az íjászatban, míg Dave feleleveníti Gangnam-szerű tánctudását.

Mary Berry felfedezi Bristolt. Amellett, hogy ízletes ételeket oszt meg a shakshukától a körtés-áfonyás galetteig, megkóstol egy Michelin-csillagos menüt, és kipróbálja magát az utcai művészetben is.

Sophie ellátogat a henteshez és a szomszédaihoz, hogy megismerje a helyi húsételeket. Otthon tésztát és húsgombócot készít, a kinti grillen pedig töltött sertésroládot süt.

Jamie zseniális módon készít csirkét rendkívül ropogós bőrrel, valamint fantasztikusan egyszerű pitét a legkönnyebb tésztával, amit csak el lehet képzelni. Két ízletes étel, amely ideális, amikor valami finomat szeretne rövid idő alatt az asztalra tenni. Sőt: a spanyol konyha keresztapjának, José Pizarrónak a finomságát is láthatjuk, aki néhány nagyszerű mediterrán ízt varázsol elénk mindössze 5 hétköznapi hozzávaló használatával.

A nyár nyitányaként Jamie sertéskarajt süt, ánizsköményes-babos gratinnel. Krémes zöldborsós rizottót készít, majd a sárgarépát dicsőíti egy szivárványszínű salátás wrapben. Végül makrélát készít, paradicsomos kuszkusszal és élénk színű céklával.

A koreai konyhát tartják az Egyesült Királyság következő slágerének, ezért a motorosok kíváncsiak, mi vár a britekre. Egy fiatal szöuliakkal töltött éjszakai mulatozás során megismerik a helyi konyhát, mely nem fogja vissza magát az ízek terén, beleértve a koreai barbecue-t és a sült csirkét. Si felfedezi, hogy született tehetség a koreaiak nemzeti sportjában, az íjászatban, míg Dave feleleveníti Gangnam-szerű tánctudását.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

James saját háza táján folytatja brit kulináris túráját, hogy némi időt tölthessen a második otthonává vált Hampshire megyében. Vadászkutyáját, Coopert képzésre viszi Laverstoke-ba, majd egy csodálatos szezonális fogást készít: fürjet zöldségekkel és kökénygines mártással.

Miután gondoskodott teheneiről, baromfijairól és zöldségeiről, Paul úgy dönt, ideje felfedeznie a közeli partvidéket, ahol tengeri finomságok bőséges forrására bukkan. Megismerkedik egy helyi rákásszal, és közösen folyami rákot fognak egy brunch készítéséhez, Paul szokatlan, de ínycsiklandó receptje szerint.

Mary lenyűgözi az angol krikettjátékosokat Edgbastonban egy remek piknikkel, majd a pályára lép egy gyors edzésre, és még több fantasztikus receptet oszt meg.

Sophie otthonában orecchiette tésztát főz, kint pedig csicseriborsós tésztát készít a barátainak. Ellátogat egy fazekasműhelybe is, amely tésztás tányérjairól ismert.

Ez alkalommal Jamie fantasztikus vacsorát varázsol egyetlen lábosban, hogy a mosogatás ne okozzon gondot, de ez nem megy az ízek rovására; egy gyors carbonara, amelyben minden zöldség felhasználható, amely kéznél van. Az előre csomagolt hozzávalók felhasználásának két módját mutatja be, hogy lenyűgöző előételeket vagy köreteket készítsen, valamint a közel-keleti konyha két sztárját is láthatjuk, amint elénk tárják, hogyan varázsolják az éléskamrában található fűszerek ízletes ételekké a hétköznapi hozzávalókat.

A paradicsom dicsőítésére Jamie egy ragacsos csirkés és paradicsomos tepsis fogást készít. Ezután az eperé a főszerep, gyors eperlekvárjával tálalt krémes rizspudingjában. Ezt rákos-chilis BBQ nyársak követik, majd egy zöld gazpacho leves, melyben az uborkáé a főszerep.

Eme epikus kaland Chicagótól St. Louis-ig tartó első szakasza alapos kóstolót ad a bevándorlásra épült USA történetéből. Chicago óriási húsfeldolgozó ipara vonzotta a vendégmunkásokat, akik a város lakosságához hasonlóan sokszínű ételeket is magukkal hoztak. A két motoros megismeri a hikorival füstölt BBQ húst és egy meglehetősen szotyogós, olasz marhahúsos szendvicset, mely miatt nagyon különleges testállást kell felvenniük, hogy ne ázzanak szét a csizmáik...

James nagy-britanniai kulináris túrája délkeleten, Kent megyében folytatódik. Itt a helyi séffel és étteremtulajdonossal, Mark Sargeanttal találkozik. Mark Kentben nőtt fel, és ma már 4 étterme van szerte a megyében.

Miután gondoskodott teheneiről, baromfijairól és zöldségeiről, Paul úgy dönt, ideje felfedeznie a közeli partvidéket, ahol tengeri finomságok bőséges forrására bukkan. Megismerkedik egy helyi rákásszal, és közösen folyami rákot fognak egy brunch készítéséhez, Paul szokatlan, de ínycsiklandó receptje szerint.

Mary lenyűgözi az angol krikettjátékosokat Edgbastonban egy remek piknikkel, majd a pályára lép egy gyors edzésre, és még több fantasztikus receptet oszt meg.

Sophie otthonában orecchiette tésztát főz, kint pedig csicseriborsós tésztát készít a barátainak. Ellátogat egy fazekasműhelybe is, amely tésztás tányérjairól ismert.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

Miután David Rocco több alkalommal beutazta Délkelet-Ázsiát, teljesen magával ragadták a régió tájai, illatai és természetesen ízei. Elhatározta, hogy kideríti, mit tartogat még számára ez a trópusi csodaország. Vietnamba, Kambodzsába, Thaiföldre, Malajziába és Szingapúrba eljutva David felfedezi a hagyományos fogásokat és megkóstolja az utcán árusított ételeket, melyekről már világszerte sokat hallott az ínyencektől. A személyesen megtapasztalt, vidéki falvakban virágzó különleges kultúra és a nyüzsgő nagyvárosok arra ösztönzik Davidet, hogy ossza meg a világgal az útja során megismert emberek történetét.

Guszti aranyeső koktélt tanul készíteni. Csocseszék a vendégek, a végén mulatás.

Európa késsel-villával című új sorozatunkban Kapusi Gerti és Bede Róbert minden részben egy-egy európai ország gasztronómiai különlegességét hozza el nekünk, olyan könnyen elkészíthető fogásokat mutatnak meg, melyekkel bárki színesítheti szokásos recepttárát. Mutatnak jól ismert fogásokat, amiket szívesen megkóstol bárki utazásai során, de lesznek természetesen ismeretlenebb fogások is. A könnyen és bárhol beszerezhető alapanyagokból készülő ételek elkészítésével Gerti és Robi megmutatják azt is, hogy milyen érdekes hasonlóságok, egyezések és persze különbségek fedezhetők fel az európai országok gasztronómiájában.

Dános Tamás segítségével különleges vendégváró recepteket ismerhetünk meg, amely nem csak látványával, de ízvilágával is garantáltan lenyűgöz, akár vendégségbe visszük, vagy épp csak egy jó bor vagy film mellé szeretnénk valami igazán ízleteset falatozni _ szó szerint falatozni, hisz az elkészült ételek egytől egyik fél kézzel is fogyaszthatóak, falatnyi finomságok.

James nagy-britanniai kulináris túrája délkeleten, Kent megyében folytatódik. Itt a helyi séffel és étteremtulajdonossal, Mark Sargeanttal találkozik. Mark Kentben nőtt fel, és ma már 4 étterme van szerte a megyében.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

Miután gondoskodott teheneiről, baromfijairól és zöldségeiről, Paul úgy dönt, ideje felfedeznie a közeli partvidéket, ahol tengeri finomságok bőséges forrására bukkan. Megismerkedik egy helyi rákásszal, és közösen folyami rákot fognak egy brunch készítéséhez, Paul szokatlan, de ínycsiklandó receptje szerint.

A paradicsom dicsőítésére Jamie egy ragacsos csirkés és paradicsomos tepsis fogást készít. Ezután az eperé a főszerep, gyors eperlekvárjával tálalt krémes rizspudingjában. Ezt rákos-chilis BBQ nyársak követik, majd egy zöld gazpacho leves, melyben az uborkáé a főszerep.

Ez alkalommal Jamie fantasztikus vacsorát varázsol egyetlen lábosban, hogy a mosogatás ne okozzon gondot, de ez nem megy az ízek rovására; egy gyors carbonara, amelyben minden zöldség felhasználható, amely kéznél van. Az előre csomagolt hozzávalók felhasználásának két módját mutatja be, hogy lenyűgöző előételeket vagy köreteket készítsen, valamint a közel-keleti konyha két sztárját is láthatjuk, amint elénk tárják, hogyan varázsolják az éléskamrában található fűszerek ízletes ételekké a hétköznapi hozzávalókat.

Eme epikus kaland Chicagótól St. Louis-ig tartó első szakasza alapos kóstolót ad a bevándorlásra épült USA történetéből. Chicago óriási húsfeldolgozó ipara vonzotta a vendégmunkásokat, akik a város lakosságához hasonlóan sokszínű ételeket is magukkal hoztak. A két motoros megismeri a hikorival füstölt BBQ húst és egy meglehetősen szotyogós, olasz marhahúsos szendvicset, mely miatt nagyon különleges testállást kell felvenniük, hogy ne ázzanak szét a csizmáik...

Mary lenyűgözi az angol krikettjátékosokat Edgbastonban egy remek piknikkel, majd a pályára lép egy gyors edzésre, és még több fantasztikus receptet oszt meg.

Sophie otthonában orecchiette tésztát főz, kint pedig csicseriborsós tésztát készít a barátainak. Ellátogat egy fazekasműhelybe is, amely tésztás tányérjairól ismert.

Ez alkalommal Jamie fantasztikus vacsorát varázsol egyetlen lábosban, hogy a mosogatás ne okozzon gondot, de ez nem megy az ízek rovására; egy gyors carbonara, amelyben minden zöldség felhasználható, amely kéznél van. Az előre csomagolt hozzávalók felhasználásának két módját mutatja be, hogy lenyűgöző előételeket vagy köreteket készítsen, valamint a közel-keleti konyha két sztárját is láthatjuk, amint elénk tárják, hogyan varázsolják az éléskamrában található fűszerek ízletes ételekké a hétköznapi hozzávalókat.

A paradicsom dicsőítésére Jamie egy ragacsos csirkés és paradicsomos tepsis fogást készít. Ezután az eperé a főszerep, gyors eperlekvárjával tálalt krémes rizspudingjában. Ezt rákos-chilis BBQ nyársak követik, majd egy zöld gazpacho leves, melyben az uborkáé a főszerep.

Eme epikus kaland Chicagótól St. Louis-ig tartó első szakasza alapos kóstolót ad a bevándorlásra épült USA történetéből. Chicago óriási húsfeldolgozó ipara vonzotta a vendégmunkásokat, akik a város lakosságához hasonlóan sokszínű ételeket is magukkal hoztak. A két motoros megismeri a hikorival füstölt BBQ húst és egy meglehetősen szotyogós, olasz marhahúsos szendvicset, mely miatt nagyon különleges testállást kell felvenniük, hogy ne ázzanak szét a csizmáik...

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

James nagy-britanniai kulináris túrája délkeleten, Kent megyében folytatódik. Itt a helyi séffel és étteremtulajdonossal, Mark Sargeanttal találkozik. Mark Kentben nőtt fel, és ma már 4 étterme van szerte a megyében.

Egy meghibásodott víztartály és a gátak hiánya miatt Paulnak hirtelen a gazdák legrosszabb rémálmával, a kritikus vízhiánnyal kell szembenéznie. Tehenei, sertései és zöldségei sorsa mind a stabil vízellátástól függenek, ezért Paul egy helyi gazdához fordul segítségért a telken található régi forrás megcsapolásához. De vajon elég lesz ez a farm megmentéséhez?

Mary Berry feltárja a Jurassic-part ékköveit, találkozik a hely rajongóival, és új recepteket fejleszt ki, amiket a tengerpart inspirált.

Sophie felfedezi a borból és olívaolajból készült taralli kekszet, a tökéletes pizza titkát kutatja, majd saját maga is pizzát süt a kültéri pizzasütőben.

Ebben az epizódban Jamie receptjeinek középpontjában a hűtő és az éléskamra áll: fagyasztott halat használ, hogy spóroljon az idővel, a pénzzel és a tervezéssel; szuper gyors snacket készít, amellyel helyükre kerülnek a fagyasztott zöldségek; két lélekmelengető étel, amely az éléskamra összetevőit a következő szintre emeli. Láthatjuk mentorát, az olasz legendát, Gennaro Contaldót, akivel finom, házi készítésű gnocchit készítenek mindössze 5 egyszerű hozzávalóval.

A nyár lezárásaként Jamie ropogós kacsát süt, fűszeres szilvamártással. Paprikát grillez egy panzanella salátához, majd a cukkinit dicsőíti egy mediterrán ihletésű rizsételben. Mindezt lenyűgöző meggyes frangipanéjával koronázza meg.

A 66-os úton vezető kalandjuk második szakaszán Dave és Si az ikonikus út legendájának a felfedezésére indulnak. Egy missouri-i motoros bárban megismernek egy sokkal régebbi útvonalat: a Könnyek ösvényét, melyet a cserokik és más törzsek követtek, miután erőszakkal elűzték őket szülőföldjükről. A Big Piney-folyón némi pecázást követően a két motoros égetett halat süt "piszkos" kukoricával a bár törzsvendégei számára.

James a tengerre szállva folytatja brit kalandját, és a Solenten átkelve a hampshire-i séf, Lenny Carr-Roberts társaságában bejárja a Wight-szigetet.

Egy meghibásodott víztartály és a gátak hiánya miatt Paulnak hirtelen a gazdák legrosszabb rémálmával, a kritikus vízhiánnyal kell szembenéznie. Tehenei, sertései és zöldségei sorsa mind a stabil vízellátástól függenek, ezért Paul egy helyi gazdához fordul segítségért a telken található régi forrás megcsapolásához. De vajon elég lesz ez a farm megmentéséhez?

Mary Berry feltárja a Jurassic-part ékköveit, találkozik a hely rajongóival, és új recepteket fejleszt ki, amiket a tengerpart inspirált.

Sophie felfedezi a borból és olívaolajból készült taralli kekszet, a tökéletes pizza titkát kutatja, majd saját maga is pizzát süt a kültéri pizzasütőben.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

Miután David Rocco több alkalommal beutazta Délkelet-Ázsiát, teljesen magával ragadták a régió tájai, illatai és természetesen ízei. Elhatározta, hogy kideríti, mit tartogat még számára ez a trópusi csodaország. Vietnamba, Kambodzsába, Thaiföldre, Malajziába és Szingapúrba eljutva David felfedezi a hagyományos fogásokat és megkóstolja az utcán árusított ételeket, melyekről már világszerte sokat hallott az ínyencektől. A személyesen megtapasztalt, vidéki falvakban virágzó különleges kultúra és a nyüzsgő nagyvárosok arra ösztönzik Davidet, hogy ossza meg a világgal az útja során megismert emberek történetét.

Margó reggeli edzése, Guszti kocsival odajön szólni, hogy bemelegedett a kemence, lehet kezdeni a főzést, jönnek a vendégek, nagy zenélés a végén.

Európa késsel-villával című új sorozatunkban Kapusi Gerti és Bede Róbert minden részben egy-egy európai ország gasztronómiai különlegességét hozza el nekünk, olyan könnyen elkészíthető fogásokat mutatnak meg, melyekkel bárki színesítheti szokásos recepttárát. Mutatnak jól ismert fogásokat, amiket szívesen megkóstol bárki utazásai során, de lesznek természetesen ismeretlenebb fogások is. A könnyen és bárhol beszerezhető alapanyagokból készülő ételek elkészítésével Gerti és Robi megmutatják azt is, hogy milyen érdekes hasonlóságok, egyezések és persze különbségek fedezhetők fel az európai országok gasztronómiájában.

Dános Tamás segítségével különleges vendégváró recepteket ismerhetünk meg, amely nem csak látványával, de ízvilágával is garantáltan lenyűgöz, akár vendégségbe visszük, vagy épp csak egy jó bor vagy film mellé szeretnénk valami igazán ízleteset falatozni _ szó szerint falatozni, hisz az elkészült ételek egytől egyik fél kézzel is fogyaszthatóak, falatnyi finomságok.

James a tengerre szállva folytatja brit kalandját, és a Solenten átkelve a hampshire-i séf, Lenny Carr-Roberts társaságában bejárja a Wight-szigetet.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

Egy meghibásodott víztartály és a gátak hiánya miatt Paulnak hirtelen a gazdák legrosszabb rémálmával, a kritikus vízhiánnyal kell szembenéznie. Tehenei, sertései és zöldségei sorsa mind a stabil vízellátástól függenek, ezért Paul egy helyi gazdához fordul segítségért a telken található régi forrás megcsapolásához. De vajon elég lesz ez a farm megmentéséhez?

A nyár lezárásaként Jamie ropogós kacsát süt, fűszeres szilvamártással. Paprikát grillez egy panzanella salátához, majd a cukkinit dicsőíti egy mediterrán ihletésű rizsételben. Mindezt lenyűgöző meggyes frangipanéjával koronázza meg.

Ebben az epizódban Jamie receptjeinek középpontjában a hűtő és az éléskamra áll: fagyasztott halat használ, hogy spóroljon az idővel, a pénzzel és a tervezéssel; szuper gyors snacket készít, amellyel helyükre kerülnek a fagyasztott zöldségek; két lélekmelengető étel, amely az éléskamra összetevőit a következő szintre emeli. Láthatjuk mentorát, az olasz legendát, Gennaro Contaldót, akivel finom, házi készítésű gnocchit készítenek mindössze 5 egyszerű hozzávalóval.

A 66-os úton vezető kalandjuk második szakaszán Dave és Si az ikonikus út legendájának a felfedezésére indulnak. Egy missouri-i motoros bárban megismernek egy sokkal régebbi útvonalat: a Könnyek ösvényét, melyet a cserokik és más törzsek követtek, miután erőszakkal elűzték őket szülőföldjükről. A Big Piney-folyón némi pecázást követően a két motoros égetett halat süt "piszkos" kukoricával a bár törzsvendégei számára.

Mary Berry feltárja a Jurassic-part ékköveit, találkozik a hely rajongóival, és új recepteket fejleszt ki, amiket a tengerpart inspirált.

Sophie felfedezi a borból és olívaolajból készült taralli kekszet, a tökéletes pizza titkát kutatja, majd saját maga is pizzát süt a kültéri pizzasütőben.

Ebben az epizódban Jamie receptjeinek középpontjában a hűtő és az éléskamra áll: fagyasztott halat használ, hogy spóroljon az idővel, a pénzzel és a tervezéssel; szuper gyors snacket készít, amellyel helyükre kerülnek a fagyasztott zöldségek; két lélekmelengető étel, amely az éléskamra összetevőit a következő szintre emeli. Láthatjuk mentorát, az olasz legendát, Gennaro Contaldót, akivel finom, házi készítésű gnocchit készítenek mindössze 5 egyszerű hozzávalóval.

A nyár lezárásaként Jamie ropogós kacsát süt, fűszeres szilvamártással. Paprikát grillez egy panzanella salátához, majd a cukkinit dicsőíti egy mediterrán ihletésű rizsételben. Mindezt lenyűgöző meggyes frangipanéjával koronázza meg.

A 66-os úton vezető kalandjuk második szakaszán Dave és Si az ikonikus út legendájának a felfedezésére indulnak. Egy missouri-i motoros bárban megismernek egy sokkal régebbi útvonalat: a Könnyek ösvényét, melyet a cserokik és más törzsek követtek, miután erőszakkal elűzték őket szülőföldjükről. A Big Piney-folyón némi pecázást követően a két motoros égetett halat süt "piszkos" kukoricával a bár törzsvendégei számára.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

James a tengerre szállva folytatja brit kalandját, és a Solenten átkelve a hampshire-i séf, Lenny Carr-Roberts társaságában bejárja a Wight-szigetet.

Paul álma az, hogy egy nap önellátóvá tegye az ausztrál River Cottage-t, és jó úton halad e felé. Saját zöldfűszereiből, zöldségeiből, tojásaiból és a Bessie tehén tejéből készült tejszínből összedobja legelső "háztáji" étkezését. Ám nem minden tökéletes. A legyek állandó problémát jelentenek, különösen Paul vidéki konyhájában. Ezért felkeres egy fenntarthatóan gazdálkodó helyi farmert, aki mutat neki egy ötletes és természetes megoldást.

Mary Berry csatlakozik az idei Vadon Fesztivál résztvevőihez _ ahol a jó ételek kerülnek a középpontba, és olyan ételeket főznek, amelyekkel a lakomát a saját otthonukba hozzák.

Sophie csokoládés-olívaolajos mousse-t készít, ellátogat Puglia egyik legrégebbi olívaolaj-gazdaságába és citrommal, fokhagymával, olívával ízesített csirkét készít.

Jamie ez alkalommal olyan salátát készít, amelyet még nem láthattak... sajttal a tetején! Gyors és ízletes csavart visz a vasárnapi ételbe, és mindössze egy serpenyőben készíti el; néhány éléskamrai alaphozzávalót helyez a középpontba két nagyszerű családi ételben, melyeket percek alatt az asztalra varázsol. Végül pedig, a YouTube híresség, Alex Ainouz megosztja nagyszerű francia klasszikusát, melyhez mindössze 5 hozzávalóra van szüksége.

Az ősz nyitányaként Jamie kelkáposztás farfallét, egy briliáns, faszénen grillezett kukoricával készülő vega burgert és sajtos hagymalevest készít. Végezetül az utolsó paradicsomokat ünnepli meg egy zöldfűszeres tésztában sült paradicsomos galette-tel.

Útjuk harmadik szakaszán Dave és Si a híres oklahomai marhahús nyomába erednek. Oklahoma City-ben elfogyasztanak egy klasszikus T-bone steaket, majd felkeresik a város vietnámi közösségét, hogy együtt elkészítsék marhahúsos nemzeti specialitásukat, a phot. Miután megkóstolják El Reno egyedi hagymás burgerét, a két motoros tűzoltókkal találkozik, akik imádnak sütni-főzni _ különösen marhaszegyet. Egy édesburgonyát termesztő biogazdaságban a két motoros ihletet kap, így édesburgonyás browniekat sütnek.

James kulináris kalandozása Anglia délnyugati részén folytatódik, ahol felkeresi a régió gasztronómiai fővárosát, a pezsgő Bristolt. Itt a helyi séf, Romy Gill csatlakozik hozzá, aki körbevezeti a fantasztikus városon. Első állomásuk a hajókonténerekből álló Wapping Wharf, ahol a hentestől a sajtkereskedőig minden megtalálható. Némi bevásárlás után James az ikonikus Clifton-függőhíd felett állítja fel mobil konyháját, és báránykarajos tagine-t készít.

Paul álma az, hogy egy nap önellátóvá tegye az ausztrál River Cottage-t, és jó úton halad e felé. Saját zöldfűszereiből, zöldségeiből, tojásaiból és a Bessie tehén tejéből készült tejszínből összedobja legelső "háztáji" étkezését. Ám nem minden tökéletes. A legyek állandó problémát jelentenek, különösen Paul vidéki konyhájában. Ezért felkeres egy fenntarthatóan gazdálkodó helyi farmert, aki mutat neki egy ötletes és természetes megoldást.

Mary Berry csatlakozik az idei Vadon Fesztivál résztvevőihez _ ahol a jó ételek kerülnek a középpontba, és olyan ételeket főznek, amelyekkel a lakomát a saját otthonukba hozzák.

Sophie csokoládés-olívaolajos mousse-t készít, ellátogat Puglia egyik legrégebbi olívaolaj-gazdaságába és citrommal, fokhagymával, olívával ízesített csirkét készít.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

Miután David Rocco több alkalommal beutazta Délkelet-Ázsiát, teljesen magával ragadták a régió tájai, illatai és természetesen ízei. Elhatározta, hogy kideríti, mit tartogat még számára ez a trópusi csodaország. Vietnamba, Kambodzsába, Thaiföldre, Malajziába és Szingapúrba eljutva David felfedezi a hagyományos fogásokat és megkóstolja az utcán árusított ételeket, melyekről már világszerte sokat hallott az ínyencektől. A személyesen megtapasztalt, vidéki falvakban virágzó különleges kultúra és a nyüzsgő nagyvárosok arra ösztönzik Davidet, hogy ossza meg a világgal az útja során megismert emberek történetét.

Guszti beszerzi a bárányt, majd Palácsik Lilla és Visváder Tamás a vendégek.

Európa késsel-villával című új sorozatunkban Kapusi Gerti és Bede Róbert minden részben egy-egy európai ország gasztronómiai különlegességét hozza el nekünk, olyan könnyen elkészíthető fogásokat mutatnak meg, melyekkel bárki színesítheti szokásos recepttárát. Mutatnak jól ismert fogásokat, amiket szívesen megkóstol bárki utazásai során, de lesznek természetesen ismeretlenebb fogások is. A könnyen és bárhol beszerezhető alapanyagokból készülő ételek elkészítésével Gerti és Robi megmutatják azt is, hogy milyen érdekes hasonlóságok, egyezések és persze különbségek fedezhetők fel az európai országok gasztronómiájában.

Dános Tamás segítségével különleges vendégváró recepteket ismerhetünk meg, amely nem csak látványával, de ízvilágával is garantáltan lenyűgöz, akár vendégségbe visszük, vagy épp csak egy jó bor vagy film mellé szeretnénk valami igazán ízleteset falatozni _ szó szerint falatozni, hisz az elkészült ételek egytől egyik fél kézzel is fogyaszthatóak, falatnyi finomságok.

James kulináris kalandozása Anglia délnyugati részén folytatódik, ahol felkeresi a régió gasztronómiai fővárosát, a pezsgő Bristolt. Itt a helyi séf, Romy Gill csatlakozik hozzá, aki körbevezeti a fantasztikus városon. Első állomásuk a hajókonténerekből álló Wapping Wharf, ahol a hentestől a sajtkereskedőig minden megtalálható. Némi bevásárlás után James az ikonikus Clifton-függőhíd felett állítja fel mobil konyháját, és báránykarajos tagine-t készít.

John Torode elképesztő utazásra indul, hogy megtalálja a Közel-Kelet legjobb ételeit -találkozik a leginspirálóbb helyi szakácsokkal, és felfedezi az egyes országok konyhájának jellegzetes ízeit. Mindegyik epizódban három pazar fogást készít el ottani kollégái közreműködésével.

A fűszerek hete megizzasztja a cukrászokat: alaposan meg kell fontolniuk, milyen ízeket használjanak a maamoul kekszek és egy baklava torony készítéséhez.

Luca ma egy szerény, de ízekben gazdag hozzávalót helyez a reflektorfénybe: a padlizsánt. A padlizsán sokoldalú zöldség, mely remekül veszi át az ízeket, Luca receptjei pedig a legtöbbet hozzák ki belőle.

Ma Luca egyik kedvence kerül a reflektorfénybe: a Parmigiano Reggiano. A mai rész a sajtok királyát ünnepli, három recepttel, melyek az érlelés különböző szakaszaiban mutatják meg sós és diós ízjegyeit.

Ebben az epizódban Silvia az imádnivaló olasz kenyérfélék klasszikus receptjeibe enged betekintést. Focacciájától szinte azonnal egy toszkán vidéki vacsorán érezzük magunkat. Már csak egy kis olívaolajra, balzsamecetre és sóra lesz szükség a tökéletes előételhez.

Az agynak kedvező hozzávalókból Jamie tepsis lazacot, illatos posírozott csirkegolyókat és spenótos-lencsés fasírtot készít. A rost fontosságát egyszerűen elkészíthető tojásos-babos tésztafonatokkal és egy egyszerre dekadens és egészséges desszerttel ünnepli.

A TV Paprika Magazin állandó házigazdája Havas Dóra, akinek munkáját minden héten egy-egy új, gasztronómiában jártas társműsorvezető segíti. Az egyórás magazinban minden a tágan értelmezett gasztronómia körül forog, legyen szó akár az alapanyagokról, azok beszerzéséről, a maradék nélküli főzésről, a terítésről, vagy akár az ehető díszekről. A műsor hangulatát meghatározza a közelgő advent. A TV Paprika Magazin igyekszik jótanácsokkal szolgálni mindenkinek, aki szeretne minél többet megtudni a különleges receptekről, szokásokról, hagyományokról, titkokról és fortélyokról, vagyis mindenről, ami összeköti a kulináris élvezeteket és az adventet. A műsorban szakemberek, séfek és ismert emberek segítségével hangolódhatnak rá a nézők az ünnepi időszakra.

Marcus felfedezi Mallorca klasszikus fogásait, köztük a cuartót, mely a sziget egyedi válasza a churros-ra, és egy hagyományos rizses ételt, az arroz brutot. Ihletet kapva fehérbablevest készít, majd mallorcai sertés húsgolyókat citrusos paradicsomszószban.

Nadiya Hussain megmutatja, hogyan készíthetünk tökéletes fogásokat bármilyen alkalomra. Legyen szó egy különleges napról, családi kirándulásról vagy egy lustálkodós hétvégéről, Nadiya ízletes és tápláló recepteket mutat, amelyek boldoggá teszik az egész családot. Helyezze magát kényelembe, és tekintse meg Nadiya kedvenc családi receptjeit!

Miután megkóstolták a görög szigetek egyedülálló terményeit és felfedezték a friss helyi specialitásokat, amelyek nemcsak rendkívül egészségessé, hanem a világon az egyik leghosszabb életűvé is teszik az itteni időseket, a fiúk egy vintage VW lakóautóval érkeznek meg a görög fővárosba, Athénba.

Jimmy Pensacolában indítja floridai kalandját, ahol a séf Blake társaságában ismerkedik a város kulináris életével, és felfedezi a déli finomságot, a főtt mogyorót. Útját Panama City Beachen folytatva Jimmy megismeri az osztrigabontó bajnok Honor Allent, aki versenyre hívja ki, majd ellátogat egy családi fánkboltba, hogy megpróbálkozzon a fánkkészítéssel.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Luca ma egy szerény, de ízekben gazdag hozzávalót helyez a reflektorfénybe: a padlizsánt. A padlizsán sokoldalú zöldség, mely remekül veszi át az ízeket, Luca receptjei pedig a legtöbbet hozzák ki belőle.

Ma Luca egyik kedvence kerül a reflektorfénybe: a Parmigiano Reggiano. A mai rész a sajtok királyát ünnepli, három recepttel, melyek az érlelés különböző szakaszaiban mutatják meg sós és diós ízjegyeit.

James Martin nagy amerikai sütikalandja Virginiában kezdődik, egy klasszikus almás pitével. Meglátogat egy családi pékséget, mely elnököknek készít pitéket, egy déli stílusú arlingtoni pékségben pedig megismeri a híres New Orleans-i King Cake-et. A konyhába visszatérve James almás morzsatortával és egy krémsajtos-fahéjas süteménnyel kényeztet el minket.

Mary Berry-t meghívják Alan Titchmarsh csodálatos kertjébe, ahol a kertben termő növények ihlette finom recepteket készít, és segít Alannek az első tortájának megsütésében.

Kiell Smith-Bynoe színésznek segítségre van szüksége a vendégek étlapjának összeállításához, ezért Mary néhány finom receptet ad neki a sikeres vacsoraesthez. Kiell megosztja vele élethosszig tartó szenvedélyét, a varázslást.

A TV Paprika Magazin állandó házigazdája Havas Dóra, akinek munkáját minden héten egy-egy új, gasztronómiában jártas társműsorvezető segíti. Az egyórás magazinban minden a tágan értelmezett gasztronómia körül forog, legyen szó akár az alapanyagokról, azok beszerzéséről, a maradék nélküli főzésről, a terítésről, vagy akár az ehető díszekről. A műsor hangulatát meghatározza a közelgő advent. A TV Paprika Magazin igyekszik jótanácsokkal szolgálni mindenkinek, aki szeretne minél többet megtudni a különleges receptekről, szokásokról, hagyományokról, titkokról és fortélyokról, vagyis mindenről, ami összeköti a kulináris élvezeteket és az adventet. A műsorban szakemberek, séfek és ismert emberek segítségével hangolódhatnak rá a nézők az ünnepi időszakra.

A csontjaiknak kedvező hozzávalókhoz fordulva Jamie egy pirított tonhalas és kimcsis tálat készít. Ezt egy egészséges, másnapos zabkása követi, melyet desszertek ihlettek, majd egy csirkés-gombás fondü, egy fényűző tökös rizottó és egy epres desszert, mely segíthet a jobb alvásban.

A cukrászok a dolgokat megkeverve fúziós kedvenceket készítenek: muffinnak tűnő croissantokat, a kinézetüket meghazudtoló fánkokat és tortákat bármiből, amiből nem szokás.

Florida keleti partján Jimmy felkeresi New Smyrna Beachet, ahol próbára teszi korlátozott szörftudását az Atlanti-óceán hullámain, majd ellátogat a Kennedy Űrközpontba, ahol idegenvezetője, Richard megmutatja neki az ikonikus kilövőállásokat, ahol a NASA számos űrutazása kezdődött. Űrételekről beszélget a volt űrhajós Winston Scott-tal, mielőtt megvizsgálja, miként lehetne élelmiszert termeszteni a Marson.

Jimmy a Florida nyugati partján fekvő St. Pete-be látogat, ahol vitorlát bont Markkal, és mindent megtud egy helyi finomságról, mielőtt megpróbálna fogni egyet. Jimmy a Tampa Bay-i Ybor Citybe látogat, ahol találkozik Andreával, akitől elsajátítja a világhírű kubai szendvics készítésének művészetét.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

A mai nap kulcsfontosságú hozzávalója az önmagában is tökéletes amaretto keksz. Ez a falatnyi olasz mandulás keksz az édes és sós fogásokat is újjá varázsolja, Luca pedig innovatív receptekkel mutatja be sokoldalúságát.

Van, aki imádja, és van, aki ki nem állhatja _ a mai rész sztárja, a szardella, azonban nélkülözhetetlen az olasz konyhában. Luca a hagyományos Bagna Caudától a "puttanesca" egy új változatáig terjedő recepteken keresztül járja körül a szardella intenzív, sós ízét.

Aperitívó, vacsora, frissítők és desszert. Silvia ezúttal egy lenyűgöző mediterrán lakomát mutat be nekünk. Akár egy finom harapnivalóra vágyunk, akár valamire, amivel befejezhetjük az estét, Silvia mindenben segít.

John Torode elképesztő utazásra indul, hogy megtalálja a Közel-Kelet legjobb ételeit -találkozik a leginspirálóbb helyi szakácsokkal, és felfedezi az egyes országok konyhájának jellegzetes ízeit. Mindegyik epizódban három pazar fogást készít el ottani kollégái közreműködésével.

A csontjaiknak kedvező hozzávalókhoz fordulva Jamie egy pirított tonhalas és kimcsis tálat készít. Ezt egy egészséges, másnapos zabkása követi, melyet desszertek ihlettek, majd egy csirkés-gombás fondü, egy fényűző tökös rizottó és egy epres desszert, mely segíthet a jobb alvásban.

Nadiya tökéletes fogásokat mutat arra, ha váratlanul egy rakás éhes ember toppanna be hozzánk: retek cevichét avokádóval és pirított, kovászos kenyérrel, búzamorzsás, rántott húst mogyorós burgonyapürével és rózsaszín, savanyított hagymával, és egy foszlós, karamellás, szódás kenyeret. A tejkaramella iránti rajongása Wiltshire-be vezeti Nadiyát, Jen Gale-hez, míg az élet savanyúbb oldala iránti érdeklődése a londoni Vinegar Shedbe, ahol Andy Harris és Angela Clutton ecetszakértőkkel találkozik.

Florida keleti partján Jimmy felkeresi New Smyrna Beachet, ahol próbára teszi korlátozott szörftudását az Atlanti-óceán hullámain, majd ellátogat a Kennedy Űrközpontba, ahol idegenvezetője, Richard megmutatja neki az ikonikus kilövőállásokat, ahol a NASA számos űrutazása kezdődött. Űrételekről beszélget a volt űrhajós Winston Scott-tal, mielőtt megvizsgálja, miként lehetne élelmiszert termeszteni a Marson.

Jimmy a Florida nyugati partján fekvő St. Pete-be látogat, ahol vitorlát bont Markkal, és mindent megtud egy helyi finomságról, mielőtt megpróbálna fogni egyet. Jimmy a Tampa Bay-i Ybor Citybe látogat, ahol találkozik Andreával, akitől elsajátítja a világhírű kubai szendvics készítésének művészetét.

John Torode elképesztő utazásra indul, hogy megtalálja a Közel-Kelet legjobb ételeit -találkozik a leginspirálóbb helyi szakácsokkal, és felfedezi az egyes országok konyhájának jellegzetes ízeit. Mindegyik epizódban három pazar fogást készít el ottani kollégái közreműködésével.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

James Martin nagy amerikai sütikalandja Virginiában kezdődik, egy klasszikus almás pitével. Meglátogat egy családi pékséget, mely elnököknek készít pitéket, egy déli stílusú arlingtoni pékségben pedig megismeri a híres New Orleans-i King Cake-et. A konyhába visszatérve James almás morzsatortával és egy krémsajtos-fahéjas süteménnyel kényeztet el minket.

John Torode elképesztő utazásra indul, hogy megtalálja a Közel-Kelet legjobb ételeit -találkozik a leginspirálóbb helyi szakácsokkal, és felfedezi az egyes országok konyhájának jellegzetes ízeit. Mindegyik epizódban három pazar fogást készít el ottani kollégái közreműködésével.

A cukrászok a dolgokat megkeverve fúziós kedvenceket készítenek: muffinnak tűnő croissantokat, a kinézetüket meghazudtoló fánkokat és tortákat bármiből, amiből nem szokás.

A mai nap kulcsfontosságú hozzávalója az önmagában is tökéletes amaretto keksz. Ez a falatnyi olasz mandulás keksz az édes és sós fogásokat is újjá varázsolja, Luca pedig innovatív receptekkel mutatja be sokoldalúságát.

Van, aki imádja, és van, aki ki nem állhatja _ a mai rész sztárja, a szardella, azonban nélkülözhetetlen az olasz konyhában. Luca a hagyományos Bagna Caudától a "puttanesca" egy új változatáig terjedő recepteken keresztül járja körül a szardella intenzív, sós ízét.

Aperitívó, vacsora, frissítők és desszert. Silvia ezúttal egy lenyűgöző mediterrán lakomát mutat be nekünk. Akár egy finom harapnivalóra vágyunk, akár valamire, amivel befejezhetjük az estét, Silvia mindenben segít.

A csontjaiknak kedvező hozzávalókhoz fordulva Jamie egy pirított tonhalas és kimcsis tálat készít. Ezt egy egészséges, másnapos zabkása követi, melyet desszertek ihlettek, majd egy csirkés-gombás fondü, egy fényűző tökös rizottó és egy epres desszert, mely segíthet a jobb alvásban.

A TV Paprika Magazin állandó házigazdája Havas Dóra, akinek munkáját minden héten egy-egy új, gasztronómiában jártas társműsorvezető segíti. Az egyórás magazinban minden a tágan értelmezett gasztronómia körül forog, legyen szó akár az alapanyagokról, azok beszerzéséről, a maradék nélküli főzésről, a terítésről, vagy akár az ehető díszekről. A műsor hangulatát meghatározza a közelgő advent. A TV Paprika Magazin igyekszik jótanácsokkal szolgálni mindenkinek, aki szeretne minél többet megtudni a különleges receptekről, szokásokról, hagyományokról, titkokról és fortélyokról, vagyis mindenről, ami összeköti a kulináris élvezeteket és az adventet. A műsorban szakemberek, séfek és ismert emberek segítségével hangolódhatnak rá a nézők az ünnepi időszakra.

James Martin nagy amerikai sütikalandja Virginiában kezdődik, egy klasszikus almás pitével. Meglátogat egy családi pékséget, mely elnököknek készít pitéket, egy déli stílusú arlingtoni pékségben pedig megismeri a híres New Orleans-i King Cake-et. A konyhába visszatérve James almás morzsatortával és egy krémsajtos-fahéjas süteménnyel kényeztet el minket.

Nadiya tökéletes fogásokat mutat arra, ha váratlanul egy rakás éhes ember toppanna be hozzánk: retek cevichét avokádóval és pirított, kovászos kenyérrel, búzamorzsás, rántott húst mogyorós burgonyapürével és rózsaszín, savanyított hagymával, és egy foszlós, karamellás, szódás kenyeret. A tejkaramella iránti rajongása Wiltshire-be vezeti Nadiyát, Jen Gale-hez, míg az élet savanyúbb oldala iránti érdeklődése a londoni Vinegar Shedbe, ahol Andy Harris és Angela Clutton ecetszakértőkkel találkozik.

Florida keleti partján Jimmy felkeresi New Smyrna Beachet, ahol próbára teszi korlátozott szörftudását az Atlanti-óceán hullámain, majd ellátogat a Kennedy Űrközpontba, ahol idegenvezetője, Richard megmutatja neki az ikonikus kilövőállásokat, ahol a NASA számos űrutazása kezdődött. Űrételekről beszélget a volt űrhajós Winston Scott-tal, mielőtt megvizsgálja, miként lehetne élelmiszert termeszteni a Marson.

Jimmy a Florida nyugati partján fekvő St. Pete-be látogat, ahol vitorlát bont Markkal, és mindent megtud egy helyi finomságról, mielőtt megpróbálna fogni egyet. Jimmy a Tampa Bay-i Ybor Citybe látogat, ahol találkozik Andreával, akitől elsajátítja a világhírű kubai szendvics készítésének művészetét.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

A mai nap kulcsfontosságú hozzávalója az önmagában is tökéletes amaretto keksz. Ez a falatnyi olasz mandulás keksz az édes és sós fogásokat is újjá varázsolja, Luca pedig innovatív receptekkel mutatja be sokoldalúságát.

Van, aki imádja, és van, aki ki nem állhatja _ a mai rész sztárja, a szardella, azonban nélkülözhetetlen az olasz konyhában. Luca a hagyományos Bagna Caudától a "puttanesca" egy új változatáig terjedő recepteken keresztül járja körül a szardella intenzív, sós ízét.

James ma Washington DC-be tart, hogy megismerje Amerika rajongását a cupcake iránt. Ezután északnak veszi az irányt, Baltimore-ba, ahol megkóstolja Maryland állam hivatalos desszertjét, a tíz rétegű, csokoládéval borított Smith Island tortát.

Alan Carrnak fogalma sincs, hogyan kell elkészíteni kedvenc komfortételeit, ezért Mary megtanít neki néhány elronthatatlan receptet. Alan cserébe egy egyedi "Berry" koktélt készít neki.

Mary megoszt néhány egyszerű receptet barátnőjével, Claudia Winklemannal, melyek tökéletesek egy lazítós hétvégéhez. Ezután elsétálnak egy gasztroparadicsomba, ahol Mary egy meglepetést is tartogat.

Tony a szülőállamába, Wisconsinba látogat egy családi összejövetelre, és felfedezi annak rejtett kincseit: meglátogat egy kézműves sörfőzdét, egy helyi tejgazdaságot, és megoszt egy grillezett sajtos szendvicset a Green Bay Packers legendájával, Leroy Butlerrel a Lambeau Field stadionban.

Jamie egyszerűbbé teszi az egészséges étkezést egy ragacsos padlizsán recepttel. Egy villámgyors gombás ragut is készít gombócokkal, majd halas tésztabatyukat babbal. Az emésztőrendszer egészségének megvizsgálása után Jamie tápláló zabgolyókat készít, majd csípős tofut paprikás tojással.

Az elődöntőhöz értünk a Sütimester pajtájában, és mi jobb módja lehetne az ünneplésnek, mint egy bulira sütni? Matt és Maggie egy buli motívumára építő kihívásokkal próbálja eldönteni, kik jutnak a döntőbe.

Jimmy ma Florida középső részére látogat, ahol beizzítja a grillt egy történelmi BBQ-étteremben, és grillezési titkokat is megismer. Bradenton Beachen egy helyi finomság nyomába eredve Jimmy csatlakozik a helyi étteremtulajdonos Ed Chileshez egy horgásztúrára, majd a helyi lamantin-rehabilitáló központban segít az etetéssel, ahol megismeri e szelíd óriások megóvására tett erőfeszítéseket.

Jimmy a Universal Studios Resortba látogat, ahol csatlakozik a főszakács Jenshez egy kulináris túrára. Orlando egyik külvárosában egy közösségi növénytermesztő projektet is felkeres. Ezután Miamiba megy, hogy idegenvezetőjével, Gabriellával bejárja "Kis Havannát", megismerkedjen a környék történelmével, és megkóstoljon pár kubai finomságot, mielőtt légpárnás tutajra pattanna az Everglades mocsárban.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

Az évad egy kis luxussal zárul, az egyik legnépszerűbb hozzávalóval, a vajjal. A krémes és diósan édes vaj minden fogást új szintre emel, Luca receptjei pedig tökéletesen mutatják meg a legdekadensebb tulajdonságait.

A mai epizód az olasz konyha egyik klasszikus és tipikus hozzávalójára, a pármai sonkára fókuszál. Az egyszerre édes és sós prosciutto ricottás fritterekben, mini focacciák feltéteként és egy mesés fürjes rizottóban is remekel.

Kevés ember tud ellenállni az édes finomságoknak. Különösen, ha autentikus, olasz desszertekről van szó. A biscottitól a kávés kuglófig _ Silvia klasszikus receptjeitől összefut a nyál a szánkban.

John Torode elképesztő utazásra indul, hogy megtalálja a Közel-Kelet legjobb ételeit -találkozik a leginspirálóbb helyi szakácsokkal, és felfedezi az egyes országok konyhájának jellegzetes ízeit. Mindegyik epizódban három pazar fogást készít el ottani kollégái közreműködésével.

Jamie egyszerűbbé teszi az egészséges étkezést egy ragacsos padlizsán recepttel. Egy villámgyors gombás ragut is készít gombócokkal, majd halas tésztabatyukat babbal. Az emésztőrendszer egészségének megvizsgálása után Jamie tápláló zabgolyókat készít, majd csípős tofut paprikás tojással.

Nadiya Hussain ezúttal különleges alkalmakra készít kényeztető fogásokat, köztük egy fejedelmi, sonkás-sajtos koronát, krémes spenótos-paneeres kati tekercseket, ízekben tobzódó, omlós, tepsis csirkét rizzsel és ragacsos szirupos piskótagolyókat.

Az elődöntőhöz értünk a Sütimester pajtájában, és mi jobb módja lehetne az ünneplésnek, mint egy bulira sütni? Matt és Maggie egy buli motívumára építő kihívásokkal próbálja eldönteni, kik jutnak a döntőbe.

Jimmy ma Florida középső részére látogat, ahol beizzítja a grillt egy történelmi BBQ-étteremben, és grillezési titkokat is megismer. Bradenton Beachen egy helyi finomság nyomába eredve Jimmy csatlakozik a helyi étteremtulajdonos Ed Chileshez egy horgásztúrára, majd a helyi lamantin-rehabilitáló központban segít az etetéssel, ahol megismeri e szelíd óriások megóvására tett erőfeszítéseket.

Jimmy a Universal Studios Resortba látogat, ahol csatlakozik a főszakács Jenshez egy kulináris túrára. Orlando egyik külvárosában egy közösségi növénytermesztő projektet is felkeres. Ezután Miamiba megy, hogy idegenvezetőjével, Gabriellával bejárja "Kis Havannát", megismerkedjen a környék történelmével, és megkóstoljon pár kubai finomságot, mielőtt légpárnás tutajra pattanna az Everglades mocsárban.

John Torode elképesztő utazásra indul, hogy megtalálja a Közel-Kelet legjobb ételeit -találkozik a leginspirálóbb helyi szakácsokkal, és felfedezi az egyes országok konyhájának jellegzetes ízeit. Mindegyik epizódban három pazar fogást készít el ottani kollégái közreműködésével.

Csatlakozzon a neves svéd szakácshoz, Tareq Taylorhoz fantasztikus gasztronómiai utazásán Skandinávia körül, hogy Ön is felfedezze Észak ízeit. A szinte végig a szabadban forgatott sorozat hátteréül Svédország, Norvégia, Dánia és Finnország gyönyörű természeti környezete szolgál. A műsor során Tareq beutazza Skandináviát, miközben helyi élelmiszertermelőkkel, vendéglátósokkal és szakemberekkel vitatja meg munkájuk iránti szenvedélyüket és sikereik titkát. Az egyes epizódokban természetesen főzésre is sor kerül, ahol Tareq a helyi hozzávalókat ötvözi saját kulináris technikáival. A gyönyörű skandináv természet tájait, a főzést, utazást és kalandot egyesítő műsor betekintést nyújt Észak-Európa egyre növekvő étkezési kultúrájába.

James ma Washington DC-be tart, hogy megismerje Amerika rajongását a cupcake iránt. Ezután északnak veszi az irányt, Baltimore-ba, ahol megkóstolja Maryland állam hivatalos desszertjét, a tíz rétegű, csokoládéval borított Smith Island tortát.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

Paul álma az, hogy egy nap önellátóvá tegye az ausztrál River Cottage-t, és jó úton halad e felé. Saját zöldfűszereiből, zöldségeiből, tojásaiból és a Bessie tehén tejéből készült tejszínből összedobja legelső "háztáji" étkezését. Ám nem minden tökéletes. A legyek állandó problémát jelentenek, különösen Paul vidéki konyhájában. Ezért felkeres egy fenntarthatóan gazdálkodó helyi farmert, aki mutat neki egy ötletes és természetes megoldást.

Az ősz nyitányaként Jamie kelkáposztás farfallét, egy briliáns, faszénen grillezett kukoricával készülő vega burgert és sajtos hagymalevest készít. Végezetül az utolsó paradicsomokat ünnepli meg egy zöldfűszeres tésztában sült paradicsomos galette-tel.

Jamie ez alkalommal olyan salátát készít, amelyet még nem láthattak... sajttal a tetején! Gyors és ízletes csavart visz a vasárnapi ételbe, és mindössze egy serpenyőben készíti el; néhány éléskamrai alaphozzávalót helyez a középpontba két nagyszerű családi ételben, melyeket percek alatt az asztalra varázsol. Végül pedig, a YouTube híresség, Alex Ainouz megosztja nagyszerű francia klasszikusát, melyhez mindössze 5 hozzávalóra van szüksége.

Útjuk harmadik szakaszán Dave és Si a híres oklahomai marhahús nyomába erednek. Oklahoma City-ben elfogyasztanak egy klasszikus T-bone steaket, majd felkeresik a város vietnámi közösségét, hogy együtt elkészítsék marhahúsos nemzeti specialitásukat, a phot. Miután megkóstolják El Reno egyedi hagymás burgerét, a két motoros tűzoltókkal találkozik, akik imádnak sütni-főzni _ különösen marhaszegyet. Egy édesburgonyát termesztő biogazdaságban a két motoros ihletet kap, így édesburgonyás browniekat sütnek.

Mary Berry csatlakozik az idei Vadon Fesztivál résztvevőihez _ ahol a jó ételek kerülnek a középpontba, és olyan ételeket főznek, amelyekkel a lakomát a saját otthonukba hozzák.

Sophie csokoládés-olívaolajos mousse-t készít, ellátogat Puglia egyik legrégebbi olívaolaj-gazdaságába és citrommal, fokhagymával, olívával ízesített csirkét készít.

Jamie ez alkalommal olyan salátát készít, amelyet még nem láthattak... sajttal a tetején! Gyors és ízletes csavart visz a vasárnapi ételbe, és mindössze egy serpenyőben készíti el; néhány éléskamrai alaphozzávalót helyez a középpontba két nagyszerű családi ételben, melyeket percek alatt az asztalra varázsol. Végül pedig, a YouTube híresség, Alex Ainouz megosztja nagyszerű francia klasszikusát, melyhez mindössze 5 hozzávalóra van szüksége.

Az ősz nyitányaként Jamie kelkáposztás farfallét, egy briliáns, faszénen grillezett kukoricával készülő vega burgert és sajtos hagymalevest készít. Végezetül az utolsó paradicsomokat ünnepli meg egy zöldfűszeres tésztában sült paradicsomos galette-tel.

Útjuk harmadik szakaszán Dave és Si a híres oklahomai marhahús nyomába erednek. Oklahoma City-ben elfogyasztanak egy klasszikus T-bone steaket, majd felkeresik a város vietnámi közösségét, hogy együtt elkészítsék marhahúsos nemzeti specialitásukat, a phot. Miután megkóstolják El Reno egyedi hagymás burgerét, a két motoros tűzoltókkal találkozik, akik imádnak sütni-főzni _ különösen marhaszegyet. Egy édesburgonyát termesztő biogazdaságban a két motoros ihletet kap, így édesburgonyás browniekat sütnek.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

James kulináris kalandozása Anglia délnyugati részén folytatódik, ahol felkeresi a régió gasztronómiai fővárosát, a pezsgő Bristolt. Itt a helyi séf, Romy Gill csatlakozik hozzá, aki körbevezeti a fantasztikus városon. Első állomásuk a hajókonténerekből álló Wapping Wharf, ahol a hentestől a sajtkereskedőig minden megtalálható. Némi bevásárlás után James az ikonikus Clifton-függőhíd felett állítja fel mobil konyháját, és báránykarajos tagine-t készít.

A River Cottage Ausztrália tulajdonosa, Paul West szeretné helyreállítani a farmja természetes vízfolyásaként szolgáló vízmosást, ám azt szinte teljesen belepték a szederbokrok. Paul megtudja, hogy felbérelhet egy nagyétkű csordát a probléma megoldására, de vajon elég lesz-e az étvágyuk egy ekkora feladathoz?

Mary Berry elindítja az Edinburgh-i maratont, és meglepi a futókat a célvonalban ínyenc csokikkal. Emellett meglátogat egy botanikus kertet, és megoszt recepteket, amikben ott található alapanyagokat használ fel.

A cseresznye már megérett a szüretre, Sophie pedig megismeri a különböző fajtákat. Elkészíti az egyik kedvenc süteményét cseresznyével, a pasticciottót, majd a grillezett keszeg mellé focaccia baresét süt a hagyományos olasz kunyhóban, a trullóban.

Jamie elsőként egy forradalmian új pásztorpitével ünnepli a zöldségeket. Ihletet merít India fantasztikus utcai ételeiből, majd egy zöldségekkel teli, sajtos makarónit készít.

Az ősz ünneplésének folytatásaként Jamie sült csirkével tálalt passzírozott padlizsánt készít. Feta sajtot süt zöldfűszerekkel, melyet fügés salátával és lepényekkel tálal. Ezután egy mediterrán ihletésű futóbabos ragut készít, végezetül pedig egy körtés tarte tatint.

Nagyszabású kalandjuk 650 km-es, a texasi Amarillótól az új-mexikói Albuquerque-ig vezető negyedik szakasza igazi betekintést ad különleges elismerésre szert tett, kis és független éttermek és élelmiszertermelők világába. Amerika nem csupán végtelen étteremláncokat és híres márkákat jelent, ahogy azt gondolhatnánk. Ennél sokkal többet kínál, és a két motoros erre kíváncsi.

James a brit kalandja végéhez közeledve Devonba tart, hogy találkozzon régi barátjával, Michael Caines-szel, aki egyben az Exe-folyóra csodás kilátást nyújtó, vidéki szálloda és étterem, a Lympstone Manor séfje és tulajdonosa. Egy kis nézelődés és gyűjtögetés után James ezúttal Michael fiatal szőlőültetvényén állítja fel konyháját, és gyöngytyúkot készít csarabbal és szederrel.

A River Cottage Ausztrália tulajdonosa, Paul West szeretné helyreállítani a farmja természetes vízfolyásaként szolgáló vízmosást, ám azt szinte teljesen belepték a szederbokrok. Paul megtudja, hogy felbérelhet egy nagyétkű csordát a probléma megoldására, de vajon elég lesz-e az étvágyuk egy ekkora feladathoz?

Mary Berry elindítja az Edinburgh-i maratont, és meglepi a futókat a célvonalban ínyenc csokikkal. Emellett meglátogat egy botanikus kertet, és megoszt recepteket, amikben ott található alapanyagokat használ fel.

A cseresznye már megérett a szüretre, Sophie pedig megismeri a különböző fajtákat. Elkészíti az egyik kedvenc süteményét cseresznyével, a pasticciottót, majd a grillezett keszeg mellé focaccia baresét süt a hagyományos olasz kunyhóban, a trullóban.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

Miután David Rocco több alkalommal beutazta Délkelet-Ázsiát, teljesen magával ragadták a régió tájai, illatai és természetesen ízei. Elhatározta, hogy kideríti, mit tartogat még számára ez a trópusi csodaország. Vietnamba, Kambodzsába, Thaiföldre, Malajziába és Szingapúrba eljutva David felfedezi a hagyományos fogásokat és megkóstolja az utcán árusított ételeket, melyekről már világszerte sokat hallott az ínyencektől. A személyesen megtapasztalt, vidéki falvakban virágzó különleges kultúra és a nyüzsgő nagyvárosok arra ösztönzik Davidet, hogy ossza meg a világgal az útja során megismert emberek történetét.

Margó elmegy Liliért a játszóházba, Papp Geri a vendég.

Európa késsel-villával című új sorozatunkban Kapusi Gerti és Bede Róbert minden részben egy-egy európai ország gasztronómiai különlegességét hozza el nekünk, olyan könnyen elkészíthető fogásokat mutatnak meg, melyekkel bárki színesítheti szokásos recepttárát. Mutatnak jól ismert fogásokat, amiket szívesen megkóstol bárki utazásai során, de lesznek természetesen ismeretlenebb fogások is. A könnyen és bárhol beszerezhető alapanyagokból készülő ételek elkészítésével Gerti és Robi megmutatják azt is, hogy milyen érdekes hasonlóságok, egyezések és persze különbségek fedezhetők fel az európai országok gasztronómiájában.

Dános Tamás segítségével különleges vendégváró recepteket ismerhetünk meg, amely nem csak látványával, de ízvilágával is garantáltan lenyűgöz, akár vendégségbe visszük, vagy épp csak egy jó bor vagy film mellé szeretnénk valami igazán ízleteset falatozni _ szó szerint falatozni, hisz az elkészült ételek egytől egyik fél kézzel is fogyaszthatóak, falatnyi finomságok.

James a brit kalandja végéhez közeledve Devonba tart, hogy találkozzon régi barátjával, Michael Caines-szel, aki egyben az Exe-folyóra csodás kilátást nyújtó, vidéki szálloda és étterem, a Lympstone Manor séfje és tulajdonosa. Egy kis nézelődés és gyűjtögetés után James ezúttal Michael fiatal szőlőültetvényén állítja fel konyháját, és gyöngytyúkot készít csarabbal és szederrel.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

A River Cottage Ausztrália tulajdonosa, Paul West szeretné helyreállítani a farmja természetes vízfolyásaként szolgáló vízmosást, ám azt szinte teljesen belepték a szederbokrok. Paul megtudja, hogy felbérelhet egy nagyétkű csordát a probléma megoldására, de vajon elég lesz-e az étvágyuk egy ekkora feladathoz?

Az ősz ünneplésének folytatásaként Jamie sült csirkével tálalt passzírozott padlizsánt készít. Feta sajtot süt zöldfűszerekkel, melyet fügés salátával és lepényekkel tálal. Ezután egy mediterrán ihletésű futóbabos ragut készít, végezetül pedig egy körtés tarte tatint.

Jamie elsőként egy forradalmian új pásztorpitével ünnepli a zöldségeket. Ihletet merít India fantasztikus utcai ételeiből, majd egy zöldségekkel teli, sajtos makarónit készít.

Nagyszabású kalandjuk 650 km-es, a texasi Amarillótól az új-mexikói Albuquerque-ig vezető negyedik szakasza igazi betekintést ad különleges elismerésre szert tett, kis és független éttermek és élelmiszertermelők világába. Amerika nem csupán végtelen étteremláncokat és híres márkákat jelent, ahogy azt gondolhatnánk. Ennél sokkal többet kínál, és a két motoros erre kíváncsi.

Mary Berry elindítja az Edinburgh-i maratont, és meglepi a futókat a célvonalban ínyenc csokikkal. Emellett meglátogat egy botanikus kertet, és megoszt recepteket, amikben ott található alapanyagokat használ fel.

A cseresznye már megérett a szüretre, Sophie pedig megismeri a különböző fajtákat. Elkészíti az egyik kedvenc süteményét cseresznyével, a pasticciottót, majd a grillezett keszeg mellé focaccia baresét süt a hagyományos olasz kunyhóban, a trullóban.

Jamie elsőként egy forradalmian új pásztorpitével ünnepli a zöldségeket. Ihletet merít India fantasztikus utcai ételeiből, majd egy zöldségekkel teli, sajtos makarónit készít.

Az ősz ünneplésének folytatásaként Jamie sült csirkével tálalt passzírozott padlizsánt készít. Feta sajtot süt zöldfűszerekkel, melyet fügés salátával és lepényekkel tálal. Ezután egy mediterrán ihletésű futóbabos ragut készít, végezetül pedig egy körtés tarte tatint.

Nagyszabású kalandjuk 650 km-es, a texasi Amarillótól az új-mexikói Albuquerque-ig vezető negyedik szakasza igazi betekintést ad különleges elismerésre szert tett, kis és független éttermek és élelmiszertermelők világába. Amerika nem csupán végtelen étteremláncokat és híres márkákat jelent, ahogy azt gondolhatnánk. Ennél sokkal többet kínál, és a két motoros erre kíváncsi.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

James a brit kalandja végéhez közeledve Devonba tart, hogy találkozzon régi barátjával, Michael Caines-szel, aki egyben az Exe-folyóra csodás kilátást nyújtó, vidéki szálloda és étterem, a Lympstone Manor séfje és tulajdonosa. Egy kis nézelődés és gyűjtögetés után James ezúttal Michael fiatal szőlőültetvényén állítja fel konyháját, és gyöngytyúkot készít csarabbal és szederrel.

A helyi nőegylet nagy segítséget kér Paultól, de cserébe édes jutalommal kecsegtetik. Ha segít a központjuk kifestésében, készek megosztani vele néhány titkukat a sütemények készítéséről. Vajon versenyezhet-e mogyorós süteménye a környék legjobbjaival?

A mai részben Mary-hez régi jó barátnője, Mel Giedroyc csatlakozik egy vidám kempingtúrára. Mindketten imádnak a szabadban tölteni időt a családjukkal, Mel repertoárja azonban elég szűkös, ezért Mary-hez fordul ihletért pár egyszerű és finom hétvégi csemege készítéséhez.

Sophie ellátogat Tarantóba, ahol találkozik azzal a halásszal, aki Puglia legjobb tenger gyümölcseit fogja és tenyészti. Otthon kagylót készít burgonya- és rizsgratinnal, a trullóban pedig polipragut főz vendégeinek.

Jamie padlizsános lasagnejában a zöldségeké a főszerep. Ázsia legnagyobb zöldség- és gyümölcspiacának bejárása után megmutatja, hogyan készíthetünk egy igazán ütős babsalátát.

Az ősz lezárásaként Jamie az idényhez illő sütőtökös tagliatellét készít. Ládában növesztett gombából egy pazar curryt varázsol. Zelleres remoulade-ot készít, melyet pácolt húsokkal tálal. Végül, egy csípős őszi nap tökéletes lezárásaként feketeszedres cobbler pitét készít.

Epikus kalandjuk ötödik szakaszán a két motoros a Vadnyugatot keresve átszeli Arizonát. Útjukat egy kis kitérőt téve a Monument Valley-ben kezdik, hogy többet megtudjanak erről a lenyűgöző helyről és a navahó nemzetről. Elsőként helyiek társaságában felkeresik az USA legikonikusabb táját, mely a navahók számára egyben rendkívül szent föld is.

Brit kalandját folytatva James Cornwallba utazik, ahol útitársa egy helyi hős, a séf Paul Ainsworth lesz. James a Camel-völgyi szőlőültetvényen indítja utazását, ahol a tőkék között csirkét készít Veronique-módra.

A helyi nőegylet nagy segítséget kér Paultól, de cserébe édes jutalommal kecsegtetik. Ha segít a központjuk kifestésében, készek megosztani vele néhány titkukat a sütemények készítéséről. Vajon versenyezhet-e mogyorós süteménye a környék legjobbjaival?

A mai részben Mary-hez régi jó barátnője, Mel Giedroyc csatlakozik egy vidám kempingtúrára. Mindketten imádnak a szabadban tölteni időt a családjukkal, Mel repertoárja azonban elég szűkös, ezért Mary-hez fordul ihletért pár egyszerű és finom hétvégi csemege készítéséhez.

Sophie ellátogat Tarantóba, ahol találkozik azzal a halásszal, aki Puglia legjobb tenger gyümölcseit fogja és tenyészti. Otthon kagylót készít burgonya- és rizsgratinnal, a trullóban pedig polipragut főz vendégeinek.

Hugh Fearnley-Whittingstall jól bevált filozófiája szerint a jó dolgok hármasával érkeznek, legyen szó kolbászról, babpüréről vagy rebarbarás, morzsás pudingról. Ebben a sorozatban az üzenet üdítően egyszerű: ne hagyja, hogy a puccos receptek elriasszák, mikor a tökéletes fogás elkészítéséhez nincs másra szüksége, mint három, egymást nagyszerűen kiegészítő összetevőre. Minden részben egy-egy meghívott séf csatlakozik Hugh-hoz és River Cottage-i csapatának egyik tagjához, miközben megbirkóznak a napi kihívással: hogy egy gyors és könnyen elkészíthető vacsorával álljanak elő, egy sztár összetevő és azt kiegészítő két másik íz segítségével, hogy egy igazán díjnyertes fogás legyen a végeredmény. A fergeteges főzést követően Hugh és a két rivális séf munkája gyümölcsét egy szakavatott zsűri elé teszi, hogy kiderüljön, kinek a fogása nyeri el "a nap legjobb étele" címet.

Miután David Rocco több alkalommal beutazta Délkelet-Ázsiát, teljesen magával ragadták a régió tájai, illatai és természetesen ízei. Elhatározta, hogy kideríti, mit tartogat még számára ez a trópusi csodaország. Vietnamba, Kambodzsába, Thaiföldre, Malajziába és Szingapúrba eljutva David felfedezi a hagyományos fogásokat és megkóstolja az utcán árusított ételeket, melyekről már világszerte sokat hallott az ínyencektől. A személyesen megtapasztalt, vidéki falvakban virágzó különleges kultúra és a nyüzsgő nagyvárosok arra ösztönzik Davidet, hogy ossza meg a világgal az útja során megismert emberek történetét.

Guszti az aranylemezek között mesél röviden egy kicsit a zenei karrierről, sikerekről. Közös zenélés az elsőszülött Gusztiékkal, családias hangulat.