Ce soir, c'est au tour d'Annie et Jason de cuisiner et de se faire juger.

Andrew et Emelia préparent leur menu de trois services; les deux amoureux sont déterminés à mettre la ville de Canberra en évidence.

On visite Queensland, alors que Paul et Blair servent un festin; les deux enseignants adorent cuisiner des mets aux influences balinaises pour leurs familles.

Ce soir, les compétiteurs sont reçus par Helena et Vikki; les jumelles ont des idées de grandeur et ont confiance en leurs moyens; leurs talents culinaires devront cependant être à la hauteur de leurs ambitions.

On découvre qui des trois finalistes remportera les grands honneurs; ils doivent réussir la difficile tarte à la mousse, s'attaquer au Delizie Al Limone, ces délices citronnés, et préparer un gâteau montrant tout le chemin parcouru.

John découvre les meilleurs petits pains au homard de sa vie au Connecticut; à Toronto, il a droit à un festin de poitrines de porc et de poulet sauce adobo; puis, au Massachusetts, il savoure un steak sorti du futur et une panna cotta à l'oursin.

John fait voyager ses papilles dans un authentique bistro japonais de Vancouver; puis, il se met sous la dent les meilleures côtes levées et viandes fumées que Saint-Louis a à offrir; enfin, il mange les fameuses tourtes à la viande de Philadelphie.

John se rend à Chicago pour manger une pizza à pâte épaisse; ensuite, il voyage à Philadelphie pour déguster de la cuisine juive.

Les chefs sont accueillis avec fanfare par des meneuses de claque; ils vont devoir cuisiner des plats réconfortants à l'américaine; l'équipe gagnante remportera une escapade à Santa Barbara, tandis qu'une punition éreintante attendra l'autre équipe.

À Calgary, John teste une sauce hollandaise épicée et se repaît d'un brunch décadent; à Saint-Louis, un maître de la grillade lui enseigne l'art de la viande fumée; enfin, il passe une journée inoubliable sur un verger à Caledon, en Ontario.

John goûte au succulent poulet frit de Whitby, en Ontario; à Calgary, il se régale d'une panoplie de mets indiens, dont un succulent jarret d'agneau.

Anne-Élisabeth Bossé convie Sébastien Benoît dans ses meilleures adresses à Montréal; au menu: Miami Deli, Elsdale café, Henrietta et Leméac.

Deux chefs doivent faire bouillir leurs plats dans une faille interdimensionnelle; deux autres doivent utiliser des bras de robot pour préparer des sandwichs fondants; enfin, un chef doit congeler son plat tout en évitant des balles au ralenti.

Deb et Rick proposent un concept de restaurant avec une thématique australienne; tandis que Deb fait l'étalage de son sens de l'humour un peu tordu, Rick ne se gêne pas pour déclarer la guerre aux autres équipes.

La reine des desserts Anna Polyviou affronte le prince des pâtes Mitch Orr; ils cherchent à reproduire le Angry Whopper de Hungry Jack; ils devront décoder les secrets du pain, de la galette de boeuf, des oignons en colère et des frites.

Chef John Mike est à Portland dans le Maine avec son ami Justin. Aux petites heures du matin, ils partent en bateau avec le capitaine Chris afin d'attraper du bar rayé.

Les choses deviennent salées dans le stationnement pour les quatre chefs ; puis, c'est une course contre-la-montre où le temps déterminera le gagnant ; enfin, les deux finalistes s'affrontent jusqu'à une fin douce-amère pour impressionner les juges.

Les chefs doivent préparer des hamburgers à tomber par terre pour un service au volant; ensuite, les juges doivent déterminer le gagnant d'un combat de taco; enfin, l'arrivée d'un camion de crème glacée incite un chef à repartir gagnant.

Alex Guarnaschelli renverse la situation; les célèbres juges Jet Tila, Maneet Chauhan, Antonia Lofaso et Eddie Jackson deviennent les concurrents; qui remportera les grands honneurs et les 5000$ pour l'association caritative de son choix?

Yolanda a perdu son mari il y a plusieurs années. Depuis, elle lutte pour garder la tête hors de l'eau. Avec plus d'un quart de million de dollars de dettes, elle n'a plus d'argent. Robert doit l'aider à retrouver la motivation d'aller de l'avant.

Les chefs sont accueillis avec fanfare par des meneuses de claque; ils vont devoir cuisiner des plats réconfortants à l'américaine; l'équipe gagnante remportera une escapade à Santa Barbara, tandis qu'une punition éreintante attendra l'autre équipe.

À Calgary, John teste une sauce hollandaise épicée et se repaît d'un brunch décadent; à Saint-Louis, un maître de la grillade lui enseigne l'art de la viande fumée; enfin, il passe une journée inoubliable sur un verger à Caledon, en Ontario.

John goûte au succulent poulet frit de Whitby, en Ontario; à Calgary, il se régale d'une panoplie de mets indiens, dont un succulent jarret d'agneau.

Anne-Élisabeth Bossé convie Sébastien Benoît dans ses meilleures adresses à Montréal; au menu: Miami Deli, Elsdale café, Henrietta et Leméac.

Gordon se rend au Max's Bar & Grill de Long Branch, dans le New Jersey; il compte aider les propriétaires aujourd'hui divorcés de ce restaurant au bord de la mer à surmonter leurs différends avant d'être contraints de mettre la clé sous la porte.

Gordon intervient pour aider à la transformation du Diwan. Les propriétaires de ce restaurant indien bien établi à Port Washington, dans l'État de New York, exploitent également un restaurant mexicain dans la même cuisine. Mais est-ce une bonne idée?

À Atlantic Beach, un restaurant branché sert des côtelettes de porc frites façon sudiste. À North Conway, un fumoir revisite le pain de viande et farcit des empanadas avec du boeuf. En Floride, un lieu historique ajoute du bourbon à ses plats.

Andrew se régale des plats traditionnels du pays cajun. Ces derniers sont inspirés par les ancêtres acadiens francophones de la région, notamment le boudin poivré, les écrevisses au poivre de Cayenne, le gombo et les cuisses de grenouille frites.

Les chefs sont accueillis avec fanfare par des meneuses de claque; ils vont devoir cuisiner des plats réconfortants à l'américaine; l'équipe gagnante remportera une escapade à Santa Barbara, tandis qu'une punition éreintante attendra l'autre équipe.

Peter MacLeod et Sandra Plourde visitent Stéfan à Terrebonne, qui prépare un festin BBQ; chef restaurateur et propriétaire de camion-restaurant, Stéfan sert un repas copieux et riche en viandes, inspiré du Japon, de la Corée et du Mexique.

Bob le chef et Tammy Verge jugent la compétition Burgers ultimes; au premier défi, les compétiteurs doivent confectionner le meilleur burger de boeuf et épater les juges avec une version moins classique dans le second défi.

Les concurrents se battent pour obtenir leur place en finale ; ils disposent d'abord de 15$ et de 20 minutes pour acheter les ingrédients nécessaires à la préparation d'un repas de leur choix ; ils doivent ensuite reproduire le plat de leur chef.

Les deux finalistes doivent préparer un plat en mettant en pratique ce qu'ils ont appris; ils l'ignorent, mais leurs mères les regardent dans la pièce à côté; ils doivent cuisiner un repas trois services digne d'un restaurant; qui l'emportera?

Trois chefs sont prêts à tout pour montrer leur maîtrise des flammes; ils doivent choisir entre apprêter un beau gros poisson ou des petits; au dernier tour, le meilleur chef doit préparer un festin inspiré des contrées sauvages.

Gordon se rend au Max's Bar & Grill de Long Branch, dans le New Jersey; il compte aider les propriétaires aujourd'hui divorcés de ce restaurant au bord de la mer à surmonter leurs différends avant d'être contraints de mettre la clé sous la porte.

Gordon intervient pour aider à la transformation du Diwan. Les propriétaires de ce restaurant indien bien établi à Port Washington, dans l'État de New York, exploitent également un restaurant mexicain dans la même cuisine. Mais est-ce une bonne idée?

Les chefs doivent goûter et identifier des protéines le plus rapidement possible; tandis que les gagnants passeront du temps avec Ramsay pour apprendre à lancer une hache, les perdants devront découper des saumons entiers pour le service du souper.

Un brunch haut de gamme attend John à La Nouvelle-Orléans, berceau de la banane flambée; à Calgary, il goûte au meilleur boeuf canadien; enfin, à Houston, au Texas, il découvre la cuisine cajun vietnamienne.

John mange un cheeseburger dans un casse-croûte de surfeurs à San Diego; il rencontre ensuite le chef derrière un restaurant d'ingrédients locaux à Vancouver; enfin, il fait la connaissance de la reine des enchiladas à Houston, au Texas.

Pour cet acte, Sébastien Benoit et Sébastien Delorme mettent en scène leurs papilles; dans ce jeu scénique, émotions, saveurs, textures et couleurs sont mises de l'avant.

Aujourd'hui, on cuisine à deux, sous la direction de la chef végétalienne Rachel Ama; un autre mauvais chef quitte la compétition.

Les saveurs du monde sont au menu de Kelly et Chloe; les deux amies adeptes de voyages n'hésitent jamais à dépenser pour se permettre ce qu'il y a de mieux.

Stefano récolte des olives en Italie et ses filles s'impliquent dans la quincaillerie familiale; au bureau, on teste la nouvelle huile épicée d'une manière surprenante et Stefano et Michele vont motiver leurs partenaires.

Justin Trudeau, le premier ministre du Canada, répond sans pudeur aux questions d'entrevue loin des conventions habituelles.

Trois chefs veulent prouver qu'ils ont leur place dans la compétition; au deuxième tour, ils doivent choisir entre le jambon ou le fromage pour préparer leur plat; enfin, au dernier tour, le meilleur chef doit épater avec un festin de feu de camp.

Trois nouveaux chefs s'apprêtent à casser la baraque au premier tour; puis, le boeuf sous toutes ses formes est à l'honneur au deuxième tour; enfin, un festin inspiré de la Toscane nous donne l'eau à la bouche au dernier tour.

Au premier rond, quand des arêtes viennent gâcher la fête, les chefs y goûtent; puis, les chefs doivent préparer un savoureux plat avec de la citronnelle ou un fruit à noyau; enfin, au dernier rond, place à un festin du Mardi Gras.

Les équipes s'affrontent pour une place en demi-finale; cette fois, Yolanda et Curtis doivent reconstituer les indices en même temps que les pâtissiers; puis, les équipes doivent préparer un gâteau des plus complexes choisi par le chef Richard Blais.

Les chefs doivent goûter et identifier des protéines le plus rapidement possible; tandis que les gagnants passeront du temps avec Ramsay pour apprendre à lancer une hache, les perdants devront découper des saumons entiers pour le service du souper.

Un brunch haut de gamme attend John à La Nouvelle-Orléans, berceau de la banane flambée; à Calgary, il goûte au meilleur boeuf canadien; enfin, à Houston, au Texas, il découvre la cuisine cajun vietnamienne.

John mange un cheeseburger dans un casse-croûte de surfeurs à San Diego; il rencontre ensuite le chef derrière un restaurant d'ingrédients locaux à Vancouver; enfin, il fait la connaissance de la reine des enchiladas à Houston, au Texas.

Pour cet acte, Sébastien Benoit et Sébastien Delorme mettent en scène leurs papilles; dans ce jeu scénique, émotions, saveurs, textures et couleurs sont mises de l'avant.

Les chefs Brian Geraghty et Luci Khan, de Nouvelle-Galles du Sud, s'affrontent; ils doivent recréer non pas une, mais trois barres chocolatées Cadbury: la Cherry Ripe, la Crunchie et la Picnic; les juges seront-ils charmés par leurs reproductions?

Chef John Mike est à Portland dans le Maine avec son ami Justin. Aux petites heures du matin, ils partent en bateau avec le capitaine Chris afin d'attraper du bar rayé.

Yolanda a perdu son mari il y a plusieurs années. Depuis, elle lutte pour garder la tête hors de l'eau. Avec plus d'un quart de million de dollars de dettes, elle n'a plus d'argent. Robert doit l'aider à retrouver la motivation d'aller de l'avant.

Les chefs doivent goûter et identifier des protéines le plus rapidement possible; tandis que les gagnants passeront du temps avec Ramsay pour apprendre à lancer une hache, les perdants devront découper des saumons entiers pour le service du souper.

Gordon Ramsay invite 12 entrepreneurs en Cornouailles. Il les surprend avec un défi individuel très stressant. Il veut également voir comment ils travaillent en équipe et les met donc au défi de gérer des kiosques de restauration sur la plage.

Les choses deviennent salées dans le stationnement pour les quatre chefs ; puis, c'est une course contre-la-montre où le temps déterminera le gagnant ; enfin, les deux finalistes s'affrontent jusqu'à une fin douce-amère pour impressionner les juges.

Les chefs doivent préparer des hamburgers à tomber par terre pour un service au volant; ensuite, les juges doivent déterminer le gagnant d'un combat de taco; enfin, l'arrivée d'un camion de crème glacée incite un chef à repartir gagnant.

Alex Guarnaschelli renverse la situation; les célèbres juges Jet Tila, Maneet Chauhan, Antonia Lofaso et Eddie Jackson deviennent les concurrents; qui remportera les grands honneurs et les 5000$ pour l'association caritative de son choix?

Les chefs Brian Geraghty et Luci Khan, de Nouvelle-Galles du Sud, s'affrontent; ils doivent recréer non pas une, mais trois barres chocolatées Cadbury: la Cherry Ripe, la Crunchie et la Picnic; les juges seront-ils charmés par leurs reproductions?

La légende du soccer Alexi Lalas accueille les chefs; il leur propose un défi de cuisine fusion sur le thème du soccer avec le célèbre chef Tony Messina comme juge invité; puis, les chefs s'affrontent au cours d'un service de souper chaotique.

En Californie, John s'intéresse au fameux sandwich grillé au fromage et spaghetti. Il se rend à La Nouvelle-Orléans pour manger le célèbre poulet frit de Beyoncé. Enfin, il s'aventure en Nouvelle-Écosse pour goûter aux meilleures crêpes du Canada.

Une journée de délices et de fous rires se prépare pour Rosalie Vaillancourt et Sébastien ; une blague par ici, un plat par là, les anecdotes et les saveurs se multiplient dans ce numéro.

Gordon Ramsay invite 12 entrepreneurs en Cornouailles. Il les surprend avec un défi individuel très stressant. Il veut également voir comment ils travaillent en équipe et les met donc au défi de gérer des kiosques de restauration sur la plage.

La compétition se déplace chez les nouveaux mariés Uel et Shannelle; leur amour s'est épanoui quand ils ont commencé à cuisiner ensemble.

Gordon se rend au Max's Bar & Grill de Long Branch, dans le New Jersey; il compte aider les propriétaires aujourd'hui divorcés de ce restaurant au bord de la mer à surmonter leurs différends avant d'être contraints de mettre la clé sous la porte.

L'humoriste la plus généreuse du Québec l'est tout autant avec la sauce piquante.

Les pâtissiers doivent montrer leur savoir-faire avec des pains plats fourrés ; vient ensuite la fika, ou pause-café, avec la préparation d'un pain sucré suédois à la levure ; enfin, ils doivent créer une œuvre d'art comestible à base de pain.

C'est l'heure de rendre hommage à tout ce qui pousse dans le jardin; les pâtissiers doivent préparer des biscuits aux fleurs pressées, cuisiner des pâtisseries marocaines en forme de roses et tromper les yeux des juges avec un gâteau illusion.

Les pâtissiers saisissent l'occasion de se démarquer avec des créations chocolatées; au menu: des sandwichs glacés au chocolat; le Sachertorte, un riche gâteau au chocolat d'origine viennoise; et un dessert caché dans une coque en chocolat.

Peter MacLeod et Sandra Plourde visitent Stéfan à Terrebonne, qui prépare un festin BBQ; chef restaurateur et propriétaire de camion-restaurant, Stéfan sert un repas copieux et riche en viandes, inspiré du Japon, de la Corée et du Mexique.

Bob le chef et Tammy Verge jugent la compétition Burgers ultimes; au premier défi, les compétiteurs doivent confectionner le meilleur burger de boeuf et épater les juges avec une version moins classique dans le second défi.

La légende du soccer Alexi Lalas accueille les chefs; il leur propose un défi de cuisine fusion sur le thème du soccer avec le célèbre chef Tony Messina comme juge invité; puis, les chefs s'affrontent au cours d'un service de souper chaotique.

En Californie, John s'intéresse au fameux sandwich grillé au fromage et spaghetti. Il se rend à La Nouvelle-Orléans pour manger le célèbre poulet frit de Beyoncé. Enfin, il s'aventure en Nouvelle-Écosse pour goûter aux meilleures crêpes du Canada.

John croque dans les sandwichs au homard et au crabe de Dartmouth, en Nouvelle-Écosse; à Scarborough, en Ontario, il engouffre une pointe de pizza gigantesque; enfin, en Louisiane, il savoure d'authentiques mets créoles.

Une journée de délices et de fous rires se prépare pour Rosalie Vaillancourt et Sébastien ; une blague par ici, un plat par là, les anecdotes et les saveurs se multiplient dans ce numéro.

Place aux demi-finales; les pâtissiers s'attaquent à la première épreuve: le dessert préféré du juge invité Dwight Howard; puis, la pression monte d'un cran alors que les pâtissiers s'affrontent pour décrocher une place convoitée en finale.

Un chef doit utiliser des ingrédients hachés qui lui sont glissés le long d'un bar. Deux chefs doivent faire cuire des steaks tout en se déplaçant dans un chariot couvert. Enfin, un chef doit préparer un dessert sur des portes de saloon en mouvement.

Gordon renvoie les 11 entrepreneurs à l'essentiel; il les invite dans une entreprise artisanale de fumage de saumon; il les met ensuite au défi de profiter du grand air et de créer un festin dans la forêt en cuisinant sur des feux à ciel ouvert.

La légende du soccer Alexi Lalas accueille les chefs; il leur propose un défi de cuisine fusion sur le thème du soccer avec le célèbre chef Tony Messina comme juge invité; puis, les chefs s'affrontent au cours d'un service de souper chaotique.

Aujourd'hui, on cuisine à deux, sous la direction de la chef végétalienne Rachel Ama; un autre mauvais chef quitte la compétition.

Les pâtissiers doivent montrer leur savoir-faire avec des pains plats fourrés ; vient ensuite la fika, ou pause-café, avec la préparation d'un pain sucré suédois à la levure ; enfin, ils doivent créer une œuvre d'art comestible à base de pain.

C'est l'heure de rendre hommage à tout ce qui pousse dans le jardin; les pâtissiers doivent préparer des biscuits aux fleurs pressées, cuisiner des pâtisseries marocaines en forme de roses et tromper les yeux des juges avec un gâteau illusion.

Les pâtissiers saisissent l'occasion de se démarquer avec des créations chocolatées; au menu: des sandwichs glacés au chocolat; le Sachertorte, un riche gâteau au chocolat d'origine viennoise; et un dessert caché dans une coque en chocolat.

Bob le chef et Tammy Verge jugent la compétition Burgers ultimes; au premier défi, les compétiteurs doivent confectionner le meilleur burger de boeuf et épater les juges avec une version moins classique dans le second défi.

Alex poursuit l'aventure dans le désert chez Bashas' à Gilbert, en Arizona; avant de réduire en purée des plats classiques, les chefs devront préparer des plats méditerranéens; la finale, avec seulement cinq ingrédients, sera sucrée et épicée.

Les chefs sont invités à faire flamber leurs talents sur le grill; le défi du chef invité Aaron Franklin provoquera bien des flammèches; puis, un service de souper réunissant le rappeur G-Eazy et l'animateur Rick Harrison attend les deux équipes.

John perce le secret des filets d'aiglefin feuilletés de Dartmouth, en Nouvelle-Écosse; à Montréal, il prend part à un festin médiéval de sanglier sauvage sans fourchette; puis, à Los Angeles, il découvre les boulettes de cheeseburger géantes.

À San Diego, John est invité à un festin hawaïen hors de l'ordinaire; il s'intéresse ensuite à la fameuse sauce Donair aigre-douce qui a vu le jour à Halifax; enfin, il termine son aventure à Toronto avec l'akée et poisson salé, un plat jamaïcain.

Patrick Emmanuel Abellard fait découvrir à Sébastien ses lieux gourmands; c'est une journée qui débute du bon pied et qui finit avec style.

Place aux demi-finales; les pâtissiers s'attaquent à la première épreuve: le dessert préféré du juge invité Dwight Howard; puis, la pression monte d'un cran alors que les pâtissiers s'affrontent pour décrocher une place convoitée en finale.

Ce soir, David et Corinne proposent une thématique de fruits de mer; en dépit de leur différence d'âge de 22 ans, l'amour règne dans ce couple.

Alex investit le stationnement de Bristol Farms à Calabasas, en Californie; les chefs se mettent en quête de viande et de pommes de terre pour leur premier défi, avant de s'embarquer dans un voyage autour du stationnement.

La quête gourmande de Casey l'amène dans la vallée de l'Hudson, dans l'État de New York ; il va déguster un délice du verger à la table, un dessert italien pour le déjeuner et des ailes de poulet piquantes dans le cadre du défi Atomic Ghost Wings.

C'est dans son Laval natal que Kevin Raphael convie Sébastien Benoit; déjeuner chez Dame Tartine, dîner au Tassot Créole, desserts chez Pâtisserie-chocolaterie Raffin et souper asiatique chez Miss Wong.

Pour cet acte, Sébastien Benoit et Sébastien Delorme mettent en scène leurs papilles; dans ce jeu scénique, émotions, saveurs, textures et couleurs sont mises de l'avant.

Une journée de délices et de fous rires se prépare pour Rosalie Vaillancourt et Sébastien ; une blague par ici, un plat par là, les anecdotes et les saveurs se multiplient dans ce numéro.

Gordon renvoie les 11 entrepreneurs à l'essentiel; il les invite dans une entreprise artisanale de fumage de saumon; il les met ensuite au défi de profiter du grand air et de créer un festin dans la forêt en cuisinant sur des feux à ciel ouvert.

Les chefs sont invités à faire flamber leurs talents sur le grill; le défi du chef invité Aaron Franklin provoquera bien des flammèches; puis, un service de souper réunissant le rappeur G-Eazy et l'animateur Rick Harrison attend les deux équipes.

John perce le secret des filets d'aiglefin feuilletés de Dartmouth, en Nouvelle-Écosse; à Montréal, il prend part à un festin médiéval de sanglier sauvage sans fourchette; puis, à Los Angeles, il découvre les boulettes de cheeseburger géantes.

À San Diego, John est invité à un festin hawaïen hors de l'ordinaire; il s'intéresse ensuite à la fameuse sauce Donair aigre-douce qui a vu le jour à Halifax; enfin, il termine son aventure à Toronto avec l'akée et poisson salé, un plat jamaïcain.

Patrick Emmanuel Abellard fait découvrir à Sébastien ses lieux gourmands; c'est une journée qui débute du bon pied et qui finit avec style.

Maurice est fier de son restaurant Boil and Roux ; mais son manque de leadership et son incapacité à motiver son personnel menacent d'acculer son restaurant à la faillite ; Robert doit lui enseigner comment diriger un établissement efficacement.

Bob le chef et Rémi-Pierre Paquin jugent cette compétition dont la thématique est le sud des États-Unis; on commence avec le défi des cuissons lentes, inspirées du Texas, et on poursuit en surprise avec le défi des grillades cajuns de la Louisiane.

Peter et Sandra, experts en BBQ, débarquent dans la cour d'Olivier à Beaconsfield, nostalgique, stylé et très charismatique ; Olivier a touché à plusieurs domaines dans sa vie, mais ces dernières années, c'est la passion du BBQ qui a pris le dessus !

Les sept mauvais chefs restants s'essaient à la préparation d'un curry, avec la chef invitée Seema Pankhania; le groupe est bouleversé lorsqu'il apprend que c'est à eux d'éliminer le prochain pire mauvais chef.

Les chefs sont invités à faire flamber leurs talents sur le grill; le défi du chef invité Aaron Franklin provoquera bien des flammèches; puis, un service de souper réunissant le rappeur G-Eazy et l'animateur Rick Harrison attend les deux équipes.

À Atlantic Beach, un restaurant branché sert des côtelettes de porc frites façon sudiste; à North Conway, un fumoir revisite le pain de viande et farcit des empanadas avec du boeuf; en Floride, un lieu historique ajoute du bourbon à ses plats.

Andrew se régale des plats traditionnels du pays cajun. Ces derniers sont inspirés par les ancêtres acadiens francophones de la région, notamment le boudin poivré, les écrevisses au poivre de Cayenne, le gombo et les cuisses de grenouille frites.

Anne-Élisabeth Bossé convie Sébastien Benoît dans ses meilleures adresses à Montréal; au menu: Miami Deli, Elsdale café, Henrietta et Leméac.

Pour cet acte, Sébastien Benoit et Sébastien Delorme mettent en scène leurs papilles; dans ce jeu scénique, émotions, saveurs, textures et couleurs sont mises de l'avant.

Une journée de délices et de fous rires se prépare pour Rosalie Vaillancourt et Sébastien ; une blague par ici, un plat par là, les anecdotes et les saveurs se multiplient dans ce numéro.

Patrick Emmanuel Abellard fait découvrir à Sébastien ses lieux gourmands; c'est une journée qui débute du bon pied et qui finit avec style.

Le printemps est arrivé dans les cuisines de l'émission; les trois équipes de pâtissiers doivent charmer les juges avec d'immenses et savoureux gâteaux de jardins enchantés; avec la juge invitée Yolanda Gampp.

Les chefs font face à leur défi le plus difficile à ce jour: la communication; ils vont devoir préparer un plat inspiré des cuisines étrangères les plus populaires aux États-Unis; l'équipe gagnante aura droit à des massages et un repas surprise.

C'est un grand jour pour les clients de l'épicerie Ralph's de Glendale, en Californie; les chefs sont prêts à tout donner, car ils s'apprêtent à livrer une bataille épique de burritos; avec les juges Christian Petroni et Courtney Rada.

Alex retrouve les chefs à Glendale, en Californie ; ces derniers doivent trouver les ingrédients pour réaliser leur meilleure cuisson sur le barbecue ; puis, les chefs voient triple lorsqu'ils doivent préparer un savoureux plat à trois étages.

Gordon se rend au Max's Bar & Grill de Long Branch, dans le New Jersey; il compte aider les propriétaires aujourd'hui divorcés de ce restaurant au bord de la mer à surmonter leurs différends avant d'être contraints de mettre la clé sous la porte.

Gordon intervient pour aider à la transformation du Diwan. Les propriétaires de ce restaurant indien bien établi à Port Washington, dans l'État de New York, exploitent également un restaurant mexicain dans la même cuisine. Mais est-ce une bonne idée?

À Atlantic Beach, un restaurant branché sert des côtelettes de porc frites façon sudiste; à North Conway, un fumoir revisite le pain de viande et farcit des empanadas avec du boeuf; en Floride, un lieu historique ajoute du bourbon à ses plats.

Andrew se régale des plats traditionnels du pays cajun. Ces derniers sont inspirés par les ancêtres acadiens francophones de la région, notamment le boudin poivré, les écrevisses au poivre de Cayenne, le gombo et les cuisses de grenouille frites.

Deb et Rick proposent un concept de restaurant avec une thématique australienne; tandis que Deb fait l'étalage de son sens de l'humour un peu tordu, Rick ne se gêne pas pour déclarer la guerre aux autres équipes.

Les saveurs du monde sont au menu de Kelly et Chloe; les deux amies adeptes de voyages n'hésitent jamais à dépenser pour se permettre ce qu'il y a de mieux.

La compétition se déplace chez les nouveaux mariés Uel et Shannelle; leur amour s'est épanoui quand ils ont commencé à cuisiner ensemble.

Ce soir, David et Corinne proposent une thématique de fruits de mer; en dépit de leur différence d'âge de 22 ans, l'amour règne dans ce couple.

Les chefs font face à leur défi le plus difficile à ce jour: la communication; ils vont devoir préparer un plat inspiré des cuisines étrangères les plus populaires aux États-Unis; l'équipe gagnante aura droit à des massages et un repas surprise.

Un chef doit utiliser des ingrédients hachés qui lui sont glissés le long d'un bar. Deux chefs doivent faire cuire des steaks tout en se déplaçant dans un chariot couvert. Enfin, un chef doit préparer un dessert sur des portes de saloon en mouvement.

Alex retrouve les chefs à Glendale, en Californie ; ces derniers doivent trouver les ingrédients pour réaliser leur meilleure cuisson sur le barbecue ; puis, les chefs voient triple lorsqu'ils doivent préparer un savoureux plat à trois étages.

À North Conway, un restaurant propose des bagels fourrés au fromage à la crème; à Morehead City, un établissement branché ajoute une touche sudiste aux pâtés impériaux; en Floride, un chef créatif fait sensation avec du pastrami et des pizzas.

Andrew explore les classiques country de Nashville; les incontournables vont du poulet épicé à la tarte au fromage, des savoureuses côtelettes de porc aux biscuits divins nappés de sauce, en passant par un barbecue aux viandes infiniment juteuses.

La Mauricie, un festin à savourer les pieds dans l'eau ou dans ses bottes de cowboy; Stéphane se rend à Saint-Tite, au Casse-croûte Le Pignon, puis à Trois-Rivières pour découvrir deux adresses: le Sea Shack, au bord du lac, et le P'tit Ramezay.

L'humoriste Math Duff irradie de sa bonne humeur la journée gustative de Sébastien; plus savoureux qu'une photo Instagram, les plats s'animent et se partagent dans ses différentes adresses montréalaises.

Les chefs font face à leur défi le plus difficile à ce jour: la communication; ils vont devoir préparer un plat inspiré des cuisines étrangères les plus populaires aux États-Unis; l'équipe gagnante aura droit à des massages et un repas surprise.

Maurice est fier de son restaurant Boil and Roux ; mais son manque de leadership et son incapacité à motiver son personnel menacent d'acculer son restaurant à la faillite ; Robert doit lui enseigner comment diriger un établissement efficacement.

Deb et Rick proposent un concept de restaurant avec une thématique australienne; tandis que Deb fait l'étalage de son sens de l'humour un peu tordu, Rick ne se gêne pas pour déclarer la guerre aux autres équipes.

Les saveurs du monde sont au menu de Kelly et Chloe; les deux amies adeptes de voyages n'hésitent jamais à dépenser pour se permettre ce qu'il y a de mieux.

La compétition se déplace chez les nouveaux mariés Uel et Shannelle; leur amour s'est épanoui quand ils ont commencé à cuisiner ensemble.

Ce soir, David et Corinne proposent une thématique de fruits de mer; en dépit de leur différence d'âge de 22 ans, l'amour règne dans ce couple.

À Calgary, John teste une sauce hollandaise épicée et se repaît d'un brunch décadent; à Saint-Louis, un maître de la grillade lui enseigne l'art de la viande fumée; enfin, il passe une journée inoubliable sur un verger à Caledon, en Ontario.

John goûte au succulent poulet frit de Whitby, en Ontario; à Calgary, il se régale d'une panoplie de mets indiens, dont un succulent jarret d'agneau.

Un brunch haut de gamme attend John à La Nouvelle-Orléans, berceau de la banane flambée; à Calgary, il goûte au meilleur boeuf canadien; enfin, à Houston, au Texas, il découvre la cuisine cajun vietnamienne.

John mange un cheeseburger dans un casse-croûte de surfeurs à San Diego; il rencontre ensuite le chef derrière un restaurant d'ingrédients locaux à Vancouver; enfin, il fait la connaissance de la reine des enchiladas à Houston, au Texas.

En Californie, John s'intéresse au fameux sandwich grillé au fromage et spaghetti. Il se rend à La Nouvelle-Orléans pour manger le célèbre poulet frit de Beyoncé. Enfin, il s'aventure en Nouvelle-Écosse pour goûter aux meilleures crêpes du Canada.

John croque dans les sandwichs au homard et au crabe de Dartmouth, en Nouvelle-Écosse; à Scarborough, en Ontario, il engouffre une pointe de pizza gigantesque; enfin, en Louisiane, il savoure d'authentiques mets créoles.

Les chefs Brian Geraghty et Luci Khan, de Nouvelle-Galles du Sud, s'affrontent; ils doivent recréer non pas une, mais trois barres chocolatées Cadbury: la Cherry Ripe, la Crunchie et la Picnic; les juges seront-ils charmés par leurs reproductions?

Chef John Mike est à Portland dans le Maine avec son ami Justin. Aux petites heures du matin, ils partent en bateau avec le capitaine Chris afin d'attraper du bar rayé.

Peter et Sandra, experts en BBQ, débarquent dans la cour d'Olivier à Beaconsfield, nostalgique, stylé et très charismatique ; Olivier a touché à plusieurs domaines dans sa vie, mais ces dernières années, c'est la passion du BBQ qui a pris le dessus !

Bob le chef et Rémi-Pierre Paquin jugent cette compétition dont la thématique est le sud des États-Unis; on commence avec le défi des cuissons lentes, inspirées du Texas, et on poursuit en surprise avec le défi des grillades cajuns de la Louisiane.

À North Conway, un restaurant propose des bagels fourrés au fromage à la crème; à Morehead City, un établissement branché ajoute une touche sudiste aux pâtés impériaux; en Floride, un chef créatif fait sensation avec du pastrami et des pizzas.

Andrew explore les classiques country de Nashville; les incontournables vont du poulet épicé à la tarte au fromage, des savoureuses côtelettes de porc aux biscuits divins nappés de sauce, en passant par un barbecue aux viandes infiniment juteuses.

Un brunch haut de gamme attend John à La Nouvelle-Orléans, berceau de la banane flambée; à Calgary, il goûte au meilleur boeuf canadien; enfin, à Houston, au Texas, il découvre la cuisine cajun vietnamienne.

John mange un cheeseburger dans un casse-croûte de surfeurs à San Diego; il rencontre ensuite le chef derrière un restaurant d'ingrédients locaux à Vancouver; enfin, il fait la connaissance de la reine des enchiladas à Houston, au Texas.

En Californie, John s'intéresse au fameux sandwich grillé au fromage et spaghetti. Il se rend à La Nouvelle-Orléans pour manger le célèbre poulet frit de Beyoncé. Enfin, il s'aventure en Nouvelle-Écosse pour goûter aux meilleures crêpes du Canada.

John croque dans les sandwichs au homard et au crabe de Dartmouth, en Nouvelle-Écosse; à Scarborough, en Ontario, il engouffre une pointe de pizza gigantesque; enfin, en Louisiane, il savoure d'authentiques mets créoles.

John perce le secret des filets d'aiglefin feuilletés de Dartmouth, en Nouvelle-Écosse; à Montréal, il prend part à un festin médiéval de sanglier sauvage sans fourchette; puis, à Los Angeles, il découvre les boulettes de cheeseburger géantes.

À San Diego, John est invité à un festin hawaïen hors de l'ordinaire; il s'intéresse ensuite à la fameuse sauce Donair aigre-douce qui a vu le jour à Halifax; enfin, il termine son aventure à Toronto avec l'akée et poisson salé, un plat jamaïcain.

À Calgary, John teste une sauce hollandaise épicée et se repaît d'un brunch décadent; à Saint-Louis, un maître de la grillade lui enseigne l'art de la viande fumée; enfin, il passe une journée inoubliable sur un verger à Caledon, en Ontario.

John goûte au succulent poulet frit de Whitby, en Ontario; à Calgary, il se régale d'une panoplie de mets indiens, dont un succulent jarret d'agneau.

Gordon se rend au Max's Bar & Grill de Long Branch, dans le New Jersey; il compte aider les propriétaires aujourd'hui divorcés de ce restaurant au bord de la mer à surmonter leurs différends avant d'être contraints de mettre la clé sous la porte.

Gordon intervient pour aider à la transformation du Diwan. Les propriétaires de ce restaurant indien bien établi à Port Washington, dans l'État de New York, exploitent également un restaurant mexicain dans la même cuisine. Mais est-ce une bonne idée?

Les chefs doivent préparer un poulet spatchcock, du poulet haché ou des coeurs de poulet; la chef invitée Melissa Cookson les met ensuite au défi de cuisiner sur le barbecue une côte de porc Porterhouse, une bavette de boeuf ou du simple tofu.

Les chefs sont accueillis avec fanfare par des meneuses de claque; ils vont devoir cuisiner des plats réconfortants à l'américaine; l'équipe gagnante remportera une escapade à Santa Barbara, tandis qu'une punition éreintante attendra l'autre équipe.

Les chefs doivent goûter et identifier des protéines le plus rapidement possible; tandis que les gagnants passeront du temps avec Ramsay pour apprendre à lancer une hache, les perdants devront découper des saumons entiers pour le service du souper.

La légende du soccer Alexi Lalas accueille les chefs; il leur propose un défi de cuisine fusion sur le thème du soccer avec le célèbre chef Tony Messina comme juge invité; puis, les chefs s'affrontent au cours d'un service de souper chaotique.

Les chefs sont invités à faire flamber leurs talents sur le grill; le défi du chef invité Aaron Franklin provoquera bien des flammèches; puis, un service de souper réunissant le rappeur G-Eazy et l'animateur Rick Harrison attend les deux équipes.

Les chefs font face à leur défi le plus difficile à ce jour: la communication; ils vont devoir préparer un plat inspiré des cuisines étrangères les plus populaires aux États-Unis; l'équipe gagnante aura droit à des massages et un repas surprise.

Trois chefs veulent prouver qu'ils ont leur place dans la compétition; au deuxième tour, ils doivent choisir entre le jambon ou le fromage pour préparer leur plat; enfin, au dernier tour, le meilleur chef doit épater avec un festin de feu de camp.

Trois nouveaux chefs s'apprêtent à casser la baraque au premier tour; puis, le boeuf sous toutes ses formes est à l'honneur au deuxième tour; enfin, un festin inspiré de la Toscane nous donne l'eau à la bouche au dernier tour.

Au premier rond, quand des arêtes viennent gâcher la fête, les chefs y goûtent; puis, les chefs doivent préparer un savoureux plat avec de la citronnelle ou un fruit à noyau; enfin, au dernier rond, place à un festin du Mardi Gras.

À Calgary, John teste une sauce hollandaise épicée et se repaît d'un brunch décadent; à Saint-Louis, un maître de la grillade lui enseigne l'art de la viande fumée; enfin, il passe une journée inoubliable sur un verger à Caledon, en Ontario.

John goûte au succulent poulet frit de Whitby, en Ontario; à Calgary, il se régale d'une panoplie de mets indiens, dont un succulent jarret d'agneau.

Un brunch haut de gamme attend John à La Nouvelle-Orléans, berceau de la banane flambée; à Calgary, il goûte au meilleur boeuf canadien; enfin, à Houston, au Texas, il découvre la cuisine cajun vietnamienne.

John mange un cheeseburger dans un casse-croûte de surfeurs à San Diego; il rencontre ensuite le chef derrière un restaurant d'ingrédients locaux à Vancouver; enfin, il fait la connaissance de la reine des enchiladas à Houston, au Texas.

Les pâtissiers doivent montrer leur savoir-faire avec des pains plats fourrés ; vient ensuite la fika, ou pause-café, avec la préparation d'un pain sucré suédois à la levure ; enfin, ils doivent créer une œuvre d'art comestible à base de pain.

C'est l'heure de rendre hommage à tout ce qui pousse dans le jardin; les pâtissiers doivent préparer des biscuits aux fleurs pressées, cuisiner des pâtisseries marocaines en forme de roses et tromper les yeux des juges avec un gâteau illusion.

Les pâtissiers saisissent l'occasion de se démarquer avec des créations chocolatées; au menu: des sandwichs glacés au chocolat; le Sachertorte, un riche gâteau au chocolat d'origine viennoise; et un dessert caché dans une coque en chocolat.

Stefano récolte des olives en Italie et ses filles s'impliquent dans la quincaillerie familiale; au bureau, on teste la nouvelle huile épicée d'une manière surprenante et Stefano et Michele vont motiver leurs partenaires.

Le chef s'offre une rare journée de congé, mais malheureusement, le travail le rattrape.

Place aux demi-finales; les pâtissiers s'attaquent à la première épreuve: le dessert préféré du juge invité Dwight Howard; puis, la pression monte d'un cran alors que les pâtissiers s'affrontent pour décrocher une place convoitée en finale.

Un chef doit utiliser des ingrédients hachés qui lui sont glissés le long d'un bar. Deux chefs doivent faire cuire des steaks tout en se déplaçant dans un chariot couvert. Enfin, un chef doit préparer un dessert sur des portes de saloon en mouvement.

Gordon renvoie les 11 entrepreneurs à l'essentiel; il les invite dans une entreprise artisanale de fumage de saumon; il les met ensuite au défi de profiter du grand air et de créer un festin dans la forêt en cuisinant sur des feux à ciel ouvert.

Maurice est fier de son restaurant Boil and Roux ; mais son manque de leadership et son incapacité à motiver son personnel menacent d'acculer son restaurant à la faillite ; Robert doit lui enseigner comment diriger un établissement efficacement.

Anne-Élisabeth Bossé convie Sébastien Benoît dans ses meilleures adresses à Montréal; au menu: Miami Deli, Elsdale café, Henrietta et Leméac.

Pour cet acte, Sébastien Benoit et Sébastien Delorme mettent en scène leurs papilles; dans ce jeu scénique, émotions, saveurs, textures et couleurs sont mises de l'avant.

Une journée de délices et de fous rires se prépare pour Rosalie Vaillancourt et Sébastien ; une blague par ici, un plat par là, les anecdotes et les saveurs se multiplient dans ce numéro.

Patrick Emmanuel Abellard fait découvrir à Sébastien ses lieux gourmands; c'est une journée qui débute du bon pied et qui finit avec style.

Peter et Sandra, experts en BBQ, débarquent dans la cour d'Olivier à Beaconsfield, nostalgique, stylé et très charismatique ; Olivier a touché à plusieurs domaines dans sa vie, mais ces dernières années, c'est la passion du BBQ qui a pris le dessus !

Les choses deviennent salées dans le stationnement pour les quatre chefs ; puis, c'est une course contre-la-montre où le temps déterminera le gagnant ; enfin, les deux finalistes s'affrontent jusqu'à une fin douce-amère pour impressionner les juges.

Les chefs doivent préparer des hamburgers à tomber par terre pour un service au volant; ensuite, les juges doivent déterminer le gagnant d'un combat de taco; enfin, l'arrivée d'un camion de crème glacée incite un chef à repartir gagnant.

Alex Guarnaschelli renverse la situation; les célèbres juges Jet Tila, Maneet Chauhan, Antonia Lofaso et Eddie Jackson deviennent les concurrents; qui remportera les grands honneurs et les 5000$ pour l'association caritative de son choix?

Deb et Rick proposent un concept de restaurant avec une thématique australienne; tandis que Deb fait l'étalage de son sens de l'humour un peu tordu, Rick ne se gêne pas pour déclarer la guerre aux autres équipes.

Les saveurs du monde sont au menu de Kelly et Chloe; les deux amies adeptes de voyages n'hésitent jamais à dépenser pour se permettre ce qu'il y a de mieux.

La compétition se déplace chez les nouveaux mariés Uel et Shannelle; leur amour s'est épanoui quand ils ont commencé à cuisiner ensemble.

Ce soir, David et Corinne proposent une thématique de fruits de mer; en dépit de leur différence d'âge de 22 ans, l'amour règne dans ce couple.

En Californie, John s'intéresse au fameux sandwich grillé au fromage et spaghetti. Il se rend à La Nouvelle-Orléans pour manger le célèbre poulet frit de Beyoncé. Enfin, il s'aventure en Nouvelle-Écosse pour goûter aux meilleures crêpes du Canada.

John croque dans les sandwichs au homard et au crabe de Dartmouth, en Nouvelle-Écosse; à Scarborough, en Ontario, il engouffre une pointe de pizza gigantesque; enfin, en Louisiane, il savoure d'authentiques mets créoles.

John perce le secret des filets d'aiglefin feuilletés de Dartmouth, en Nouvelle-Écosse; à Montréal, il prend part à un festin médiéval de sanglier sauvage sans fourchette; puis, à Los Angeles, il découvre les boulettes de cheeseburger géantes.

À San Diego, John est invité à un festin hawaïen hors de l'ordinaire; il s'intéresse ensuite à la fameuse sauce Donair aigre-douce qui a vu le jour à Halifax; enfin, il termine son aventure à Toronto avec l'akée et poisson salé, un plat jamaïcain.

Les chefs reçoivent un cours accéléré sur les affaires; chaque équipe a 100$ pour préparer un plat dont la marge bénéficiaire devra être la plus élevée possible; la célèbre chef et restauratrice Suzanne Goin est invitée à évaluer les plats.

John se rend à Regina, en Saskatchewan, pour goûter à des sushis; puis à Portland, en Oregon, il mange un classique sandwich au beurre d'arachide avec une touche épicée; enfin, à Toronto, il savoure des viandes fumées au BBQ.

À Toronto, John mange une pizza garnie de champignons et d'huile de truffe; à Portland, en Oregon, il apprend le secret des sushis de qualité supérieure; enfin, à Winnipeg, il déguste de savoureux sandwichs au poulet frit.

Isabel Richer et Sébastien rencontrent des amoureux de la cuisine; quand ton estomac te dit sors, va te gâter, ces quatre adresses te prouvent qu'à Montréal, on mange avec plaisir et avec style.

Un chef doit utiliser des ingrédients hachés qui lui sont glissés le long d'un bar. Deux chefs doivent faire cuire des steaks tout en se déplaçant dans un chariot couvert. Enfin, un chef doit préparer un dessert sur des portes de saloon en mouvement.

Thalia et Bianca, la plus jeune équipe de la compétition; les deux amies sont confiantes.

Les chefs Brian Geraghty et Luci Khan, de Nouvelle-Galles du Sud, s'affrontent; ils doivent recréer non pas une, mais trois barres chocolatées Cadbury: la Cherry Ripe, la Crunchie et la Picnic; les juges seront-ils charmés par leurs reproductions?

Chef John Mike passe la journée au festival western de Ste-Tite; il commence la journée en faisant un déjeuner de cowboy qu'il offre aux campeurs; rien de moins qu'une tête de cochon laquée au Bourbon et à l'érable pour faire un brunch décadent.

Il y a de la romance au menu; Alex incite les chefs à faire forte impression lors de leur premier rendez-vous avec un plat sophistiqué; ensuite, les concurrents économisent pour un rendez-vous bon marché avant de clore l'affaire avec un dessert.

La température monte dans le stationnement alors que les chefs se mettent à cuisiner; après des plats enflammés, place à des plats qui ne provoqueront pas d'incendie; la compétition se termine avec une douceur pour les juges Sutherland et Krishna.

Les chefs se lèvent pour préparer un déjeuner qui vaut le coup de se recoucher; puis, ils doivent composer le meilleur des lunchs ou se faire renvoyer.

Maurice est fier de son restaurant Boil and Roux ; mais son manque de leadership et son incapacité à motiver son personnel menacent d'acculer son restaurant à la faillite ; Robert doit lui enseigner comment diriger un établissement efficacement.

Les chefs reçoivent un cours accéléré sur les affaires; chaque équipe a 100$ pour préparer un plat dont la marge bénéficiaire devra être la plus élevée possible; la célèbre chef et restauratrice Suzanne Goin est invitée à évaluer les plats.

John se rend à Regina, en Saskatchewan, pour goûter à des sushis; puis à Portland, en Oregon, il mange un classique sandwich au beurre d'arachide avec une touche épicée; enfin, à Toronto, il savoure des viandes fumées au BBQ.

À Toronto, John mange une pizza garnie de champignons et d'huile de truffe; à Portland, en Oregon, il apprend le secret des sushis de qualité supérieure; enfin, à Winnipeg, il déguste de savoureux sandwichs au poulet frit.

Isabel Richer et Sébastien rencontrent des amoureux de la cuisine; quand ton estomac te dit sors, va te gâter, ces quatre adresses te prouvent qu'à Montréal, on mange avec plaisir et avec style.

L'Iberville Cuisine & Oyster Bar est situé au cœur du vieux carré français ; sa propriétaire, en difficulté, a désespérément besoin de l'expertise de Ramsay pour se remettre sur pied avant l'arrivée des amateurs de football à La Nouvelle-Orléans.

Gordon continue d'aider la propriétaire désemparée de l'Iberville Cuisine ; à l'approche du grand match du Super Bowl, il continue d'offrir son expertise pour transformer ce restaurant en une institution réputée qui répond à ses normes élevées.

À North Conway, un restaurant propose des bagels fourrés au fromage à la crème; à Morehead City, un établissement branché ajoute une touche sudiste aux pâtés impériaux; en Floride, un chef créatif fait sensation avec du pastrami et des pizzas.

Andrew explore les classiques country de Nashville; les incontournables vont du poulet épicé à la tarte au fromage, des savoureuses côtelettes de porc aux biscuits divins nappés de sauce, en passant par un barbecue aux viandes infiniment juteuses.

Les chefs reçoivent un cours accéléré sur les affaires; chaque équipe a 100$ pour préparer un plat dont la marge bénéficiaire devra être la plus élevée possible; la célèbre chef et restauratrice Suzanne Goin est invitée à évaluer les plats.

Peter et Sandra, experts en BBQ, débarquent dans la cour d'Olivier à Beaconsfield, nostalgique, stylé et très charismatique ; Olivier a touché à plusieurs domaines dans sa vie, mais ces dernières années, c'est la passion du BBQ qui a pris le dessus !

Bob le chef et Rémi-Pierre Paquin jugent cette compétition dont la thématique est le sud des États-Unis; on commence avec le défi des cuissons lentes, inspirées du Texas, et on poursuit en surprise avec le défi des grillades cajuns de la Louisiane.

Trois chefs veulent prouver qu'ils ont leur place dans la compétition; au deuxième tour, ils doivent choisir entre le jambon ou le fromage pour préparer leur plat; enfin, au dernier tour, le meilleur chef doit épater avec un festin de feu de camp.

Trois nouveaux chefs s'apprêtent à casser la baraque au premier tour; puis, le boeuf sous toutes ses formes est à l'honneur au deuxième tour; enfin, un festin inspiré de la Toscane nous donne l'eau à la bouche au dernier tour.

Au premier rond, quand des arêtes viennent gâcher la fête, les chefs y goûtent; puis, les chefs doivent préparer un savoureux plat avec de la citronnelle ou un fruit à noyau; enfin, au dernier rond, place à un festin du Mardi Gras.

L'Iberville Cuisine & Oyster Bar est situé au cœur du vieux carré français ; sa propriétaire, en difficulté, a désespérément besoin de l'expertise de Ramsay pour se remettre sur pied avant l'arrivée des amateurs de football à La Nouvelle-Orléans.

Gordon continue d'aider la propriétaire désemparée de l'Iberville Cuisine ; à l'approche du grand match du Super Bowl, il continue d'offrir son expertise pour transformer ce restaurant en une institution réputée qui répond à ses normes élevées.

Le champion olympique Jordan Chiles montre aux chefs comment trouver l'équilibre ; ces derniers devront ensuite préparer quatre plats de pâtes en récupérant des ingrédients sur une étroite poutre de gymnastique.

John mange du poulet Kung Pao sur une gaufre à Saskatoon; à Seattle, dans l'État de Washington, il découvre une cuisine française vraiment étonnante; enfin, sur l'Île-du-Prince-Édouard, il savoure une poutine garnie de homard frais de l'Atlantique.

À New York, John savoure du crabe sauvage et des crevettes cuits à la vapeur; à Portland, en Oregon, il apprend à préparer le parfait pelmeni, un plat russe.

Pour cette balade savoureuse, Sébastien Benoit rejoint Maxime Landry à Sherbrooke; on profite du moment dans un beau mélange de terroir, de créativité et d'ambiance urbaine.

Les sept mauvais chefs restants s'essaient à la préparation d'un curry, avec la chef invitée Seema Pankhania; le groupe est bouleversé lorsqu'il apprend que c'est à eux d'éliminer le prochain pire mauvais chef.

Ce soir, famille et nourriture vont de pair pour Harry et Christo; alors que la compétition s'intensifie, les deux meilleurs amis se démarquent dans la cuisine.

Le chef s'offre une rare journée de congé, mais malheureusement, le travail le rattrape.

Stefano et son ami Ricardo Larrivée participent à un événement pour La Tablée des Chefs.

La tension monte vite entre les chefs pour qui la compétition est sacrée; un festin mettant en valeur les saveurs de Cape Cod éveillera nos sens au dernier rond.

Les chefs tentent de ne pas craquer sous la chaleur intense des grills; le meilleur chef doit préparer en duel un festin incarnant l'hospitalité légendaire du Sud.

Dès le départ, des chefs voient grand et commettent de grandes erreurs; ils doivent cuisiner un festin terre et mer hors de l'ordinaire.

Place aux demi-finales; les pâtissiers s'attaquent à la première épreuve: le dessert préféré du juge invité Dwight Howard; puis, la pression monte d'un cran alors que les pâtissiers s'affrontent pour décrocher une place convoitée en finale.

Le champion olympique Jordan Chiles montre aux chefs comment trouver l'équilibre ; ces derniers devront ensuite préparer quatre plats de pâtes en récupérant des ingrédients sur une étroite poutre de gymnastique.

John mange du poulet Kung Pao sur une gaufre à Saskatoon; à Seattle, dans l'État de Washington, il découvre une cuisine française vraiment étonnante; enfin, sur l'Île-du-Prince-Édouard, il savoure une poutine garnie de homard frais de l'Atlantique.

À New York, John savoure du crabe sauvage et des crevettes cuits à la vapeur; à Portland, en Oregon, il apprend à préparer le parfait pelmeni, un plat russe.

Pour cette balade savoureuse, Sébastien Benoit rejoint Maxime Landry à Sherbrooke; on profite du moment dans un beau mélange de terroir, de créativité et d'ambiance urbaine.

C'est un véritable défi que se lancent les chefs Nelly Robinson et Claire Van Vuuren ; ils doivent recréer le Drumstick au chocolat et à la menthe ; quatre étapes sont nécessaires pour reproduire à la perfection la collation préférée des Australiens.

Chef John Mike passe la journée au festival western de Ste-Tite; il commence la journée en faisant un déjeuner de cowboy qu'il offre aux campeurs; rien de moins qu'une tête de cochon laquée au Bourbon et à l'érable pour faire un brunch décadent.

Maurice est fier de son restaurant Boil and Roux ; mais son manque de leadership et son incapacité à motiver son personnel menacent d'acculer son restaurant à la faillite ; Robert doit lui enseigner comment diriger un établissement efficacement.

Le champion olympique Jordan Chiles montre aux chefs comment trouver l'équilibre ; ces derniers devront ensuite préparer quatre plats de pâtes en récupérant des ingrédients sur une étroite poutre de gymnastique.

Gordon renvoie les 11 entrepreneurs à l'essentiel; il les invite dans une entreprise artisanale de fumage de saumon; il les met ensuite au défi de profiter du grand air et de créer un festin dans la forêt en cuisinant sur des feux à ciel ouvert.

Il y a de la romance au menu; Alex incite les chefs à faire forte impression lors de leur premier rendez-vous avec un plat sophistiqué; ensuite, les concurrents économisent pour un rendez-vous bon marché avant de clore l'affaire avec un dessert.

La température monte dans le stationnement alors que les chefs se mettent à cuisiner; après des plats enflammés, place à des plats qui ne provoqueront pas d'incendie; la compétition se termine avec une douceur pour les juges Sutherland et Krishna.

Les chefs se lèvent pour préparer un déjeuner qui vaut le coup de se recoucher; puis, ils doivent composer le meilleur des lunchs ou se faire renvoyer.

C'est un véritable défi que se lancent les chefs Nelly Robinson et Claire Van Vuuren ; ils doivent recréer le Drumstick au chocolat et à la menthe ; quatre étapes sont nécessaires pour reproduire à la perfection la collation préférée des Australiens.

Le fameux test de dégustation à l'aveugle est de retour avec un thème sur l'espace; puis, la pression monte dans la cuisine alors que les chefs doivent servir plusieurs vedettes lors d'une importante soirée de charité en soutien à deux organismes.

À Toronto, John se régale des meilleurs beignes en ville; il se rend ensuite à Lunenburg, en Nouvelle-Écosse, manger d'énormes coquilles Saint-Jacques au bord de la mer; enfin, à Seattle, il savoure une spécialité du Japon: de délicieux soba.

Sébastien va à la rencontre de Naïla Louidort pour une petite virée culinaire; tout est à la portée d'une fourchette, pour ces moments de causeries.

Gordon renvoie les 11 entrepreneurs à l'essentiel; il les invite dans une entreprise artisanale de fumage de saumon; il les met ensuite au défi de profiter du grand air et de créer un festin dans la forêt en cuisinant sur des feux à ciel ouvert.

Les équipes se rendent dans le sud de l'Australie; c'est au tour de Bree et Jessica, deux amoureuses de spectacles et de tourisme, de recevoir dans leur restaurant d'un soir.

L'Iberville Cuisine & Oyster Bar est situé au cœur du vieux carré français ; sa propriétaire, en difficulté, a désespérément besoin de l'expertise de Ramsay pour se remettre sur pied avant l'arrivée des amateurs de football à La Nouvelle-Orléans.

Gordon continue d'aider la propriétaire désemparée de l'Iberville Cuisine ; à l'approche du grand match du Super Bowl, il continue d'offrir son expertise pour transformer ce restaurant en une institution réputée qui répond à ses normes élevées.

Les pâtissiers craqueront-ils sous la pression ? Ils doivent d'abord réussir une pâtisserie hongroise enroulée, enchaîner avec une tarte à la mangue à motif de rose et terminer avec une tour de baklava construite à partir de pâte phyllo.

Les pâtissiers s'affrontent pour une place en finale ; au menu : des beignes mochi à base de farine de riz sucré, une dacquoise de style philippin avec des couches de meringue aux noix de cajou et un spectaculaire gâteau artistique à la gelée.

Les finalistes démontrent leurs talents en s'attaquant au classique paris-brest ; ils enchaînent avec un gâteau sicilien à base de génoise et de fruits confits ; enfin, ils repoussent leurs limites en réalisant au moins trois pâtisseries différentes.

Peter et Sandra, experts en BBQ, débarquent dans la cour d'Olivier à Beaconsfield, nostalgique, stylé et très charismatique ; Olivier a touché à plusieurs domaines dans sa vie, mais ces dernières années, c'est la passion du BBQ qui a pris le dessus !

Bob le chef et Rémi-Pierre Paquin jugent cette compétition dont la thématique est le sud des États-Unis; on commence avec le défi des cuissons lentes, inspirées du Texas, et on poursuit en surprise avec le défi des grillades cajuns de la Louisiane.

Le fameux test de dégustation à l'aveugle est de retour avec un thème sur l'espace; puis, la pression monte dans la cuisine alors que les chefs doivent servir plusieurs vedettes lors d'une importante soirée de charité en soutien à deux organismes.

À Toronto, John se régale des meilleurs beignes en ville; il se rend ensuite à Lunenburg, en Nouvelle-Écosse, manger d'énormes coquilles Saint-Jacques au bord de la mer; enfin, à Seattle, il savoure une spécialité du Japon: de délicieux soba.

À Edgewater, dans le New Jersey, John engouffre une montagne de poulet frit au cheddar; puis sur l'Île-du-Prince-Édouard, il goûte à la meilleure chaudrée de fruits de mer de l'île; enfin, il découvre la nourriture autochtone à Winnipeg, au Manitoba.

Sébastien va à la rencontre de Naïla Louidort pour une petite virée culinaire; tout est à la portée d'une fourchette, pour ces moments de causeries.