Aci Castello - Una pazza sfida attende Sal e Fabio che giudicheranno le pizze piu' buone di Aci Castello.

Ricette veloci - Piatti gustosi, rapidi e d'impatto? Carlotta ci lascera' senza parole.

Primo appuntamento - Un menu' dall'atmosfera romantica preparato con un ospite d'eccezione.

Grandi classici - Luca Pappagallo porta a tavola i grandi classici: pasta alla Norma, la gricia e il risotto alla milanese.

Grandi classici - Luca Pappagallo porta a tavola i grandi classici: pasta alla Norma, la gricia e il risotto alla milanese.

Altri pesti - Luca Pappagallo cucina la pasta al pesto di sedano, di prezzemolo, di pistacchi.

Zucca che passione - Luca Pappagallo cucina: zucca marinata, ravioli, focaccia di zucca.

I cannelloni - Luca Pappagallo cucina i cannelloni: di pesce, poi funghi e salsiccia.

I cannelloni - Luca Pappagallo cucina i cannelloni: di pesce, poi funghi e salsiccia.

Ricette con la ricotta - Luca Pappagallo cucina tre piatti con la ricotta: manfredi, gnocchi e conchiglioni.

Ricette con la ricotta - Luca Pappagallo cucina tre piatti con la ricotta: manfredi, gnocchi e conchiglioni.

Cene al pub - Luca Pappagallo porta in tavola: cottage pie, steak and ale pie, tortini prosciutto e uova.

Cene al pub - Luca Pappagallo porta in tavola: cottage pie, steak and ale pie, tortini prosciutto e uova.

La cucina siciliana - Luca Pappagallo cucina pasta ncasciata, crostini palermitani e cazzilli.

Il pollo e la casseruola - Luca Pappagallo cucina il pollo in tre varieta': in fricassea, agli agrumi e con i funghi.

Il Friuli Venezia Giulia a tavola - Luca Pappagallo cucina tre ricette regionali: patate in tecia, jota e gulash triestino.

Il Friuli Venezia Giulia a tavola - Luca Pappagallo cucina tre ricette regionali: patate in tecia, jota e gulash triestino.

...farina. - Giusina ci delizia con dei gustosi tarallini, treccine dolci e millefoglie con l'uvetta.

...farina. - Giusina ci delizia con dei gustosi tarallini, treccine dolci e millefoglie con l'uvetta.

Sicilia, acqua e farina - Giusina alle prese con lo sfincione bagherese, pizzette a sfincione e pizzette dolci.

Sicilia, acqua e farina - Giusina alle prese con lo sfincione bagherese, pizzette a sfincione e pizzette dolci.

Piatti genuini: antipasto dell'orto con torta al testo e brasato alla birra.

Piatti genuini: antipasto dell'orto con torta al testo e brasato alla birra.

Gratin di zucchine e spumette con salsa di cioccolato il menu' delle monache.

Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.

Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.

Un menu' celestiale: insalata d'orzo con verdure e ciaramicola.

Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.

Due secondi ghiotti: involtini di tacchino con e medaglioni di verdura.

Ricette veloci - Piatti gustosi, rapidi e d'impatto? Carlotta ci lascera' senza parole.

Primo appuntamento - Un menu' dall'atmosfera romantica preparato con un ospite d'eccezione.

Timballo, pasticcio e Sacher: Benedetta prepara tre ricette super golose.

Ricette dal mondo - Benedetta prepara tre ricette che ha scoperto nei suoi viaggi all'Estero.

Ricette dal mondo - Benedetta prepara tre ricette che ha scoperto nei suoi viaggi all'Estero.

Il vino in cucina - Benedetta prepara tre piatti in cui il vino e' un ingrediente indispensabile.

Il vino in cucina - Benedetta prepara tre piatti in cui il vino e' un ingrediente indispensabile.

Benedetta presenta tre ricette invitanti e gustose per stupire gli ospiti.

Benedetta presenta tre ricette invitanti e gustose per stupire gli ospiti.

Weekend fuori porta: l'Umbria - Benedetta ripensa a un weekend passato in Umbria e prepara tre ricette di quella regione.

Weekend fuori porta: l'Umbria - Benedetta ripensa a un weekend passato in Umbria e prepara tre ricette di quella regione.

Insieme a mamma Teresa, Benedetta ci insegna tre ricette all'insegna della tradizione della sua terra, le Marche. Taccu' col sugo di mamma; pollo in potacchio; cavallucci dolci.

Insieme a mamma Teresa, Benedetta ci insegna tre ricette all'insegna della tradizione della sua terra, le Marche. Taccu' col sugo di mamma; pollo in potacchio; cavallucci dolci.

Benedetta ci mostra tre modi per portare il gusto dello street food direttamente a casa preparando arancini, crescia ripiena e gofri.

Benedetta ci mostra tre modi per portare il gusto dello street food direttamente a casa preparando arancini, crescia ripiena e gofri.

Lo sfortunato numero sette - Tonya e Chad sono i proprietari del Seven, in Indiana. Tuttavia, questo numero (sette) e' tutt'altro che fortunato per il locale Il cibo e' scadente e i gestori ancor peggio.

Lo sfortunato numero sette - Tonya e Chad sono i proprietari del Seven, in Indiana. Tuttavia, questo numero (sette) e' tutt'altro che fortunato per il locale Il cibo e' scadente e i gestori ancor peggio.

Una famiglia disastrata - I due giorni che Robert ha a disposizione per rinnovare il Mike LaSusa's Italian Restaurant potrebbero non bastare, soprattutto se uno dei proprietari se ne va e non torna piu.

Una famiglia disastrata - I due giorni che Robert ha a disposizione per rinnovare il Mike LaSusa's Italian Restaurant potrebbero non bastare, soprattutto se uno dei proprietari se ne va e non torna piu.

Il Goombazz e' impazzito - Quando lo chef Robert Irvine giunge in Illinois per aiutare il Goombazz, scopre che il brutto carattere del proprietario e' l'ostacolo maggiore al successo del ristorante.

Il Goombazz e' impazzito - Quando lo chef Robert Irvine giunge in Illinois per aiutare il Goombazz, scopre che il brutto carattere del proprietario e' l'ostacolo maggiore al successo del ristorante.

Gestione irresponsabile - Robert Irvine ha due giorni di tempo per ridurre le spese di gestione dell'Heather's Country Kitchen, nonche' per annientare la cattiva influenza della proprietaria e delle figlie.

Gestione irresponsabile - Robert Irvine ha due giorni di tempo per ridurre le spese di gestione dell'Heather's Country Kitchen, nonche' per annientare la cattiva influenza della proprietaria e delle figlie.

Quanti problemi - Allo Spunky Monkey Bar and Grill, Robert Irvine non sa da dove cominciare: dalle violazioni delle norme sanitarie, dal cibo scadente, dai cartelli stradali o dallo staff scialbo.

Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine con ingrediente di base il limone.

Agrumi che passione - Benedetta prepara tre piatti in cui spicca il gusto unico degli agrumi.

Benedetta prepara 3 ricette gustose e sane, per prepararsi alla prova costume senza rinunce: cornetti allo yogurt zero, pesce spada alle mandorle, minestrone ricco.

Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: tortina al latte, biscotti alla panna, tronchetto vaniglia e cioccolato.

Benedetta presenta tre piatti legati alla sua storia d'amore con Marco.

Benedetta prepara 3 ricette gustose e sane, per prepararsi alla prova costume senza rinunce: cornetti allo yogurt zero, pesce spada alle mandorle, minestrone ricco.

Enedetta presenta tre piatti in cui spicca il gusto unico delle verdure.

Benedetta presenta tre piatti legati alla sua storia d'amore con Marco.

Il vino in cucina - Benedetta prepara tre piatti in cui il vino e' un ingrediente indispensabile.

Enedetta presenta tre piatti in cui spicca il gusto unico delle verdure.

A tutto fritto - Tre tipi di frittura diversi per tre ricette uniche preparate da Benedetta.

Il vino in cucina - Benedetta prepara tre piatti in cui il vino e' un ingrediente indispensabile.

A tutto fritto - Tre tipi di frittura diversi per tre ricette uniche preparate da Benedetta.

Benedetta ricorda delle ricette classiche della cucina povera, gustose e nutrienti: acquacotta; pallotte cacio e ova; torta di pane.

Ricette dal mondo - Benedetta prepara tre ricette che ha scoperto nei suoi viaggi all'Estero.

Sembra ma non e' - Benedetta cucina 3 piatti che svelano una sorpresa.

Benedetta ricorda delle ricette classiche della cucina povera, gustose e nutrienti: acquacotta; pallotte cacio e ova; torta di pane.

Benedetta presenta tre ricette invitanti e gustose per stupire gli ospiti.

Sembra ma non e' - Benedetta cucina 3 piatti che svelano una sorpresa.

In questa puntata Benedetta preparera' 3 piatti a base di patate: sbriciolata di patate, pasta e patate, torta dolce.

Benedetta presenta tre ricette invitanti e gustose per stupire gli ospiti.

Benedetta propone alcune ricette adatte per una cena importante: risotto al mascarpone e pepe rosa: vitello agli agrumi; mini pavlove.

In questa puntata Benedetta preparera' 3 piatti a base di patate: sbriciolata di patate, pasta e patate, torta dolce.

Benedetta prepara 3 piatti a base di verdure per un menu' completamente vegetariano: cestini di pancarre' con verdure, lasagnette radicchio e gorgonzola, cotolette di cavolfiore.

Benedetta propone alcune ricette adatte per una cena importante: risotto al mascarpone e pepe rosa: vitello agli agrumi; mini pavlove.

Benedetta prepara 3 piatti a base di verdure per un menu' completamente vegetariano: cestini di pancarre' con verdure, lasagnette radicchio e gorgonzola, cotolette di cavolfiore.

Benedetta si cimenta in tre rivisitazioni moderne di ricette tradizionali.

Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: scaloppine alle castagne, rotolo dolce di castagne, castagnetti.

Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: scaloppine alle castagne, rotolo dolce di castagne, castagnetti.

Benedetta propone alcune ricette adatte per una cena importante: risotto al mascarpone e pepe rosa: vitello agli agrumi; mini pavlove.

Benedetta propone alcune ricette adatte per una cena importante: risotto al mascarpone e pepe rosa: vitello agli agrumi; mini pavlove.

Benedetta prepara tre piatti gustosi che vedono i legumi come protagonisti.

Benedetta prepara tre piatti gustosi che vedono i legumi come protagonisti.

Ricette dal mondo - Benedetta prepara tre ricette che ha scoperto nei suoi viaggi all'Estero.

Ricette dal mondo - Benedetta prepara tre ricette che ha scoperto nei suoi viaggi all'Estero.

Il vino in cucina - Benedetta prepara tre piatti in cui il vino e' un ingrediente indispensabile.

Il vino in cucina - Benedetta prepara tre piatti in cui il vino e' un ingrediente indispensabile.

A tutta salsa - In questa puntata Benedetta suggerisce tre salse diverse da accompagnare ai piatti.

A tutta salsa - In questa puntata Benedetta suggerisce tre salse diverse da accompagnare ai piatti.

Antistress da rientro - Benedetta presenta tre ricette per superare lo stress da rientro dalle vacanze.

Antistress da rientro - Benedetta presenta tre ricette per superare lo stress da rientro dalle vacanze.

Benedetta prepara tre nuove ricette ispirate alle Hawaii: insalata di pollo all'ananas; fagottini in foglie di bieta; haupia.

Benedetta prepara tre nuove ricette ispirate alle Hawaii: insalata di pollo all'ananas; fagottini in foglie di bieta; haupia.

Benedetta ci propone delle ricette per festeggiare dei compleanni con effetto WOW: baguette farcite; frittelle giganti; torta tsunami.

Benedetta ci propone delle ricette per festeggiare dei compleanni con effetto WOW: baguette farcite; frittelle giganti; torta tsunami.

Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: biscotti con dulce de leche, chiffon all'arancia e pavlova alla frutta.

Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: biscotti con dulce de leche, chiffon all'arancia e pavlova alla frutta.

Il vino in cucina - Benedetta prepara tre piatti in cui il vino e' un ingrediente indispensabile.

Il vino in cucina - Benedetta prepara tre piatti in cui il vino e' un ingrediente indispensabile.

A tutto fritto - Tre tipi di frittura diversi per tre ricette uniche preparate da Benedetta.

Ricette dal mondo - Benedetta prepara tre ricette che ha scoperto nei suoi viaggi all'Estero.

Ricette dal mondo - Benedetta prepara tre ricette che ha scoperto nei suoi viaggi all'Estero.

Baby Shower - Antonio Lorenzon e Daniel preparano un polpettone speciale e il profiterole.

Cena raffinata - Antonio Lorenzon prepara un menu' per una cena raffinata ed elegante.

Cena raffinata - Antonio Lorenzon prepara un menu' per una cena raffinata ed elegante.

...farina. - Giusina ci delizia con dei gustosi tarallini, treccine dolci e millefoglie con l'uvetta.

...farina. - Giusina ci delizia con dei gustosi tarallini, treccine dolci e millefoglie con l'uvetta.

Sicilia, acqua e farina - Giusina alle prese con lo sfincione bagherese, pizzette a sfincione e pizzette dolci.

Sicilia, acqua e farina - Giusina alle prese con lo sfincione bagherese, pizzette a sfincione e pizzette dolci.

...tradizione palermitana. - In questa puntata, Giusina prepara tre ricette della tradizione palermitana: gli anelletti al forno, involtini di pesce spada e i taralli dolci.

Sicilia, acqua e farina - Giusina prepara la scacciata catanese, una brioche salata ripiena e dei gustosi settembrini.

Una birra strana - A Charles viene chiesto di scoprire se il mastro birraio di un ristorante abbia o meno un secondo lavoro. Le spie Amber e Grant iniziano le indagini.

Una birra strana - A Charles viene chiesto di scoprire se il mastro birraio di un ristorante abbia o meno un secondo lavoro. Le spie Amber e Grant iniziano le indagini.

Il boss - Rick ha notato un calo negli introiti nel suo ristorante a Dallas, lo Stokers Ice House. L'uomo deve convincere sua madre, in pensione, a riprendere la posizione di manager.

Il boss - Rick ha notato un calo negli introiti nel suo ristorante a Dallas, lo Stokers Ice House. L'uomo deve convincere sua madre, in pensione, a riprendere la posizione di manager.

Servizi armati - Keith, proprietaria del Buttons Restaurant in Texas, chiede a Charles Stiles di indagare dopo aver ricevuto lamentele sulla eccessiva severita' del suo manager.

Servizi armati - Keith, proprietaria del Buttons Restaurant in Texas, chiede a Charles Stiles di indagare dopo aver ricevuto lamentele sulla eccessiva severita' del suo manager.

I libri - Jamie e Francine, proprietari del California Sisley Italian Kitchen, credono che il loro contabile sia il responsabile di una discrepanza sugli introiti.

I libri - Jamie e Francine, proprietari del California Sisley Italian Kitchen, credono che il loro contabile sia il responsabile di una discrepanza sugli introiti.

Big Earl's - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Impegno - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Impegno - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Complicazioni Heavy Metal - I gestori della Toad Tavern si chiedono se il gruppo musicale del figlio pensi di piu' ai sogni di gloria che al lavoro al ristorante. Che un altro dipendente li stia distraendo.

Complicazioni Heavy Metal - I gestori della Toad Tavern si chiedono se il gruppo musicale del figlio pensi di piu' ai sogni di gloria che al lavoro al ristorante. Che un altro dipendente li stia distraendo.

Ciclo... vizioso - A causa di un calo delle vendite, la Slice Works chiede a Charles Stiles di indagare sul servizio di consegna delle bici. Si scopre che uno dei dipendenti ha un doppio lavoro.

Ciclo... vizioso - A causa di un calo delle vendite, la Slice Works chiede a Charles Stiles di indagare sul servizio di consegna delle bici. Si scopre che uno dei dipendenti ha un doppio lavoro.

Alleanze segrete - I proprietari dell'Indulge Bistro & Wine Bar notano delle stranezze nei costi del cibo e chiamano Charles Stiles. Colpa di alcuni dipendenti che organizzano eventi con quei soldi.

Alleanze segrete - I proprietari dell'Indulge Bistro & Wine Bar notano delle stranezze nei costi del cibo e chiamano Charles Stiles. Colpa di alcuni dipendenti che organizzano eventi con quei soldi.

Raggiri d'epoca - Un calo delle vendite preoccupa molto Jimmy, proprietario del ristorante Rockabillies di Arvada, soprattutto durante la mostra estiva di auto d'epoca. C'entra forse il suo staff.

Raggiri d'epoca - Un calo delle vendite preoccupa molto Jimmy, proprietario del ristorante Rockabillies di Arvada, soprattutto durante la mostra estiva di auto d'epoca. C'entra forse il suo staff.

Soci in raggiri - A causa di alcuni errori di cassa, la proprietaria della Black Rose Tavern di Los Angeles sospetta un raggiro. Qualcuno si riempie le tasche con i soldi destinati alla beneficenza.

Un menu di pesce benedettino: lasagne ricce alle seppie e zuppa di pesce alla siracusana.

Don Salvatore e Don Anselmo preparano i rigatoni alla pecoraia e la torta margherita.

Don Salvatore e Don Anselmo preparano i rigatoni alla pecoraia e la torta margherita.

Don Anselmo e Don Salvatore alle prese con i must della cucina tradizionale:, le polpette al limone, l'insalata di arance le palline di ricotta.

Don Anselmo e Don Salvatore alle prese con i must della cucina tradizionale:, le polpette al limone, l'insalata di arance le palline di ricotta.

Don Salvatore e don Anselmo preparano spaccarelle al sugo di agnello e agnello all'origano.

Don Salvatore e don Anselmo preparano spaccarelle al sugo di agnello e agnello all'origano.

Pesce in agrodolce e Torta cioccolato e mandarini - Oggi in abbazia si preparano un secondo e un dolce davvero insoliti.

Pesce in agrodolce e Torta cioccolato e mandarini - Oggi in abbazia si preparano un secondo e un dolce davvero insoliti.

I piatti di oggi: maccheroni alla garibaldina e pane fritto con uovo.

I piatti di oggi: maccheroni alla garibaldina e pane fritto con uovo.

Riso al nero di seppia e calamari e seppie in tegame - In questa puntata un menu' di pesce, ovviamente alla benedettina.

Riso al nero di seppia e calamari e seppie in tegame - In questa puntata un menu' di pesce, ovviamente alla benedettina.

In convento si prepara il riso alla cappuccina e uova e piselli.

In convento si prepara il riso alla cappuccina e uova e piselli.

Baby Shower - Antonio Lorenzon e Daniel preparano un polpettone speciale e il profiterole.

Baby Shower - Antonio Lorenzon e Daniel preparano un polpettone speciale e il profiterole.

Bruciuluna e muccunetti - Un menu' appetitoso con un secondo gustoso e dei dolcetti monastici.

Cena raffinata - Antonio Lorenzon prepara un menu' per una cena raffinata ed elegante.

Baby Shower - Antonio Lorenzon e Daniel preparano un polpettone speciale e il profiterole.

Cena raffinata - Antonio Lorenzon prepara un menu' per una cena raffinata ed elegante.

Carciofi - Al mercato di Testaccio, Ruben e' alle prese con i carciofi.

Carciofi - Al mercato di Testaccio, Ruben e' alle prese con i carciofi.

Cipolle - Luca Pappagallo cucina le cipolle ripiene, in agrodolce, gratinate.

Non le solite patate al forno - Luca Pappagallo cucina: sbriciolata di patate croccante e torta di patate e cipolle.

Pesce - Alla Montagnola, il protagonista delle ricette di Ruben e' il pesce.

Pesce - Alla Montagnola, il protagonista delle ricette di Ruben e' il pesce.

Grandi classici - Luca Pappagallo porta a tavola i grandi classici: pasta alla Norma, la gricia e il risotto alla milanese.

Panini - Al mercato della Montagnola, Ruben prepara panini farciti.

Panini - Al mercato della Montagnola, Ruben prepara panini farciti.

Ricette con la ricotta - Luca Pappagallo cucina tre piatti con la ricotta: manfredi, gnocchi e conchiglioni.

Oriente - Alla Montagnola Ruben propone due ricette ispirate all'Oriente.

Oriente - Alla Montagnola Ruben propone due ricette ispirate all'Oriente.

La cucina siciliana - Luca Pappagallo cucina pasta ncasciata, crostini palermitani e cazzilli.

La cucina siciliana - Luca Pappagallo cucina pasta ncasciata, crostini palermitani e cazzilli.

La cucina siciliana - Luca Pappagallo cucina pasta ncasciata, crostini palermitani e cazzilli.

Cipolle - Luca Pappagallo cucina le cipolle ripiene, in agrodolce, gratinate.

Ricette con la ricotta - Luca Pappagallo cucina tre piatti con la ricotta: manfredi, gnocchi e conchiglioni.

Ricette con la ricotta - Luca Pappagallo cucina tre piatti con la ricotta: manfredi, gnocchi e conchiglioni.

Il pollo e la casseruola - Luca Pappagallo cucina il pollo in tre varieta': in fricassea, agli agrumi e con i funghi.

Il pollo e la casseruola - Luca Pappagallo cucina il pollo in tre varieta': in fricassea, agli agrumi e con i funghi.

Il pollo e la casseruola - Luca Pappagallo cucina il pollo in tre varieta': in fricassea, agli agrumi e con i funghi.

Il Friuli Venezia Giulia a tavola - Luca Pappagallo cucina tre ricette regionali: patate in tecia, jota e gulash triestino.

Il Friuli Venezia Giulia a tavola - Luca Pappagallo cucina tre ricette regionali: patate in tecia, jota e gulash triestino.

Il Friuli Venezia Giulia a tavola - Luca Pappagallo cucina tre ricette regionali: patate in tecia, jota e gulash triestino.

Variazioni di salmone - Luca Pappagallo propone piatti con il salmone: laxbudding, lohikeitto e salmone in padella.

Variazioni di salmone - Luca Pappagallo propone piatti con il salmone: laxbudding, lohikeitto e salmone in padella.

Zucca che passione - Luca Pappagallo cucina: zucca marinata, ravioli, focaccia di zucca.

Altri pesti - Luca Pappagallo cucina la pasta al pesto di sedano, di prezzemolo, di pistacchi.

Altri pesti - Luca Pappagallo cucina la pasta al pesto di sedano, di prezzemolo, di pistacchi.

Paste con il tonno - Luca Pappagallo porta a tavola vari sughi di pasta: la tonno e piselli, la cipolla tonno e olive, la pasta cremosa al tonno.

Viva il maiale - Luca Pappagallo porta in tavola: rigatoni nduja e olive, adobo di maiale, zuppa di cavolo e maiale.

La cucina siciliana - Luca Pappagallo cucina pasta ncasciata, crostini palermitani e cazzilli.

La cucina siciliana - Luca Pappagallo cucina pasta ncasciata, crostini palermitani e cazzilli.

Il pollo e la casseruola - Luca Pappagallo cucina il pollo in tre varieta': in fricassea, agli agrumi e con i funghi.

Il pollo e la casseruola - Luca Pappagallo cucina il pollo in tre varieta': in fricassea, agli agrumi e con i funghi.

Il Friuli Venezia Giulia a tavola - Luca Pappagallo cucina tre ricette regionali: patate in tecia, jota e gulash triestino.

Il Friuli Venezia Giulia a tavola - Luca Pappagallo cucina tre ricette regionali: patate in tecia, jota e gulash triestino.

Sicilia - La Sicilia a Milano? Dove si mangia la miglior arancina? E il miglior cannolo della citta'? Anna, siciliana doc, accompagna Chiara alla scoperta della Sicilia in citta.

Sicilia - La Sicilia a Milano? Dove si mangia la miglior arancina? E il miglior cannolo della citta'? Anna, siciliana doc, accompagna Chiara alla scoperta della Sicilia in citta.

Calabria - Chiara incontra Teresa che le fara' scoprire la Calabria piu' autentica a Milano. Assaggera' panini farciti con i migliori prodotti calabresi, e cucinera' un menu' 100% calabro.

Calabria - Chiara incontra Teresa che le fara' scoprire la Calabria piu' autentica a Milano. Assaggera' panini farciti con i migliori prodotti calabresi, e cucinera' un menu' 100% calabro.

Troppi turisti - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Troppi turisti - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Che succede ai cimeli? - Michael, proprietario del Rock Island Cafe, e' preoccupato dal calo delle vendite dei suoi cimeli. Charles Stiles scopre che lo staff usa il locale per affari personali.

Che succede ai cimeli? - Michael, proprietario del Rock Island Cafe, e' preoccupato dal calo delle vendite dei suoi cimeli. Charles Stiles scopre che lo staff usa il locale per affari personali.

The Italian Job - Quando la faida tra i dipendenti di una pizzeria si fa seria, il proprietario John ricorre all'aiuto di Charles.

The Italian Job - Quando la faida tra i dipendenti di una pizzeria si fa seria, il proprietario John ricorre all'aiuto di Charles.

Mammina cara - Tommy, proprietario del ristorante da Gigi a Philadelphia, sospetta che sua madre, manager del locale, si comporti in modo discriminatorio verso i clienti piu' giovani. Si rivolge a Charles.

Mammina cara - Tommy, proprietario del ristorante da Gigi a Philadelphia, sospetta che sua madre, manager del locale, si comporti in modo discriminatorio verso i clienti piu' giovani. Si rivolge a Charles.

Legami mancanti - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Legami mancanti - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Mostre d'arte - Una direttrice chiede aiuto a Charles per quanto riguarda la compagnia di catering che e' solita contattare in occasioni delle sue mostre d'arte.

Mostre d'arte - Una direttrice chiede aiuto a Charles per quanto riguarda la compagnia di catering che e' solita contattare in occasioni delle sue mostre d'arte.

Il venditore ambulante - Dopo un calo delle cene e delle vendite dei liquori, Freddy e Abdi del Supperclub chiedono aiuto. Si scoprira' che lo staff si avvale di un venditore ambulante per arricchirsi.

Kebab rubati - C'e' un problema alle forniture, e i proprietari di Dar Salam temono che sia causato da un nuovo concorrente iracheno. Charles Stiles invia le sue spie a indagare.

Vino express - Gary e Tony, co-proprietari del ristorante Big & Little di Chicago, contattano Charles dopo aver sentito voci sulla presunta vendita illegale di alcolici da parte di alcuni loro dipendenti.

Enrica prepara dei tortelli con ricotta e spinaci conditi con ragu' di cinghiale; poi propone un crostone di polenta con spinaci e tomino fondente.

Enrica propone bottoncini di pasta fresca alla burrata, con una salsa di peperoni, burro e nocciole e peperoni al miele per mostrare la versatilita' di questi ortaggi colorati.

Enrica propone bottoncini di pasta fresca alla burrata, con una salsa di peperoni, burro e nocciole e peperoni al miele per mostrare la versatilita' di questi ortaggi colorati.

Enrica prepara ravioli con verza e patate; poi bis di crostoni, uno con cavolo cappuccio viola all'aceto di mele e porchetta, e l'altro con cavolo nero, blu di capra, pinoli e uvetta.

Enrica prepara ravioli con verza e patate; poi bis di crostoni, uno con cavolo cappuccio viola all'aceto di mele e porchetta, e l'altro con cavolo nero, blu di capra, pinoli e uvetta.

Enrica ci accoglie nel suo orto urbano, nel cuore di Firenze.

Buffet - Francesca Caldarelli insegna come allestire un buffet glam.

Aperitivo - Francesca Caldarelli organizza un aperitivo esclusivo tra amici.

Buffet - Francesca Caldarelli insegna come allestire un buffet glam.

La merenda dei bambini - Francesca Caldarelli insegna come creare un momento speciale per i piu' piccoli.

Aperitivo - Francesca Caldarelli organizza un aperitivo esclusivo tra amici.

Cena romantica - Francesca Caldarelli alle prese con la perfetta cena per due.

Cena tra amici - Cenare tra amici e' sinonimo di convivialita'. Carlotta propone il suo menu.

La merenda dei bambini - Francesca Caldarelli insegna come creare un momento speciale per i piu' piccoli.

Il pranzo della domenica - Francesca Caldarelli mostra come preparare un pranzo ideale in famiglia.

Pausa pranzo - Piatti facili e veloci, pensati da Carlotta, per una pausa pranzo perfetta.

Cena romantica - Francesca Caldarelli alle prese con la perfetta cena per due.

Brunch - Francesca Caldarelli organizza un brunch gustoso per tutti.

I grandi classici - Piatti classici e intramontabili cucinati da Carlotta, tutti vegetali.

Il pranzo della domenica - Francesca Caldarelli mostra come preparare un pranzo ideale in famiglia.

Ricette veloci - Piatti gustosi, rapidi e d'impatto? Carlotta ci lascera' senza parole.

Brunch - Brunch e' creativita', gusto e ricchezza. Quali bonta' preparera' Carlotta.

Brunch - Francesca Caldarelli organizza un brunch gustoso per tutti.

Primo appuntamento - Un menu' dall'atmosfera romantica preparato con un ospite d'eccezione.

Ricette veloci - Piatti gustosi, rapidi e d'impatto? Carlotta ci lascera' senza parole.

Antonella propone un piatto inventato dalla sua famiglia. Vinod stupisce con il suo estro.

Primo appuntamento - Un menu' dall'atmosfera romantica preparato con un ospite d'eccezione.

Antonella prepara gli scarfiuli al pomodoro e i fiori di zucca. Vinod le alette di pollo.

Antonella propone un piatto inventato dalla sua famiglia. Vinod stupisce con il suo estro.

Antonella propone un piatto inventato dalla sua famiglia. Vinod stupisce con il suo estro.

Antonella prepara gli scarfiuli al pomodoro e i fiori di zucca. Vinod le alette di pollo.

Oggi Antonella si lascia guidare dai profumi dell'orto. Infine, la ricetta di Vintod.

Antonella cucina le pettole e gli straccetti al salto. Mentre Vinod la Bowl renverse.

Antonella prepara gli scarfiuli al pomodoro e i fiori di zucca. Vinod le alette di pollo.

Antonella cucina le pettole e gli straccetti al salto. Mentre Vinod la Bowl renverse.

Antonella prepara la zuppa di pesce e un'insalata di seppie. Mentre Vinod un Banana bread.

Antonella prepara i bocconotti e l'agnello ai lampascioni, Vinod delle schiacciatine.

Antonella prepara la zuppa di pesce e un'insalata di seppie. Mentre Vinod un Banana bread.

Antonella cucina la lasagna di puglia e i peperoni a tuppo. Mentre Vinod i samosa.

Antonella prepara la zuppa di pesce e un'insalata di seppie. Mentre Vinod un Banana bread.

Antonella cucina la lasagna di puglia e i peperoni a tuppo. Mentre Vinod i samosa.

Le melanzane saranno protagoniste della puntata. Come dolce i tartufini bianchi multigusto.

Antonella cucina la lasagna di puglia e i peperoni a tuppo. Mentre Vinod i samosa.

Le melanzane saranno protagoniste della puntata. Come dolce i tartufini bianchi multigusto.

Antonella prepara: A piddic e le incanulate al baccala'. Mentre Vinod un soffice alle mele.

Le melanzane saranno protagoniste della puntata. Come dolce i tartufini bianchi multigusto.

Antonella prepara: A piddic e le incanulate al baccala'. Mentre Vinod un soffice alle mele.

Antonella prepara: A piddic e le incanulate al baccala'. Mentre Vinod un soffice alle mele.

Oggi prepariamo strangozzi al pesto umbro e pomodori ripieni con patate.

Oggi prepariamo strangozzi al pesto umbro e pomodori ripieni con patate.

Oggi prepariamo strangozzi al pesto umbro e pomodori ripieni con patate.

Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.

Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.

Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.

Crespelle e torta di mele sono le ricette del giorno nella cucina delle Monache.

Crespelle e torta di mele sono le ricette del giorno nella cucina delle Monache.

Crespelle e torta di mele sono le ricette del giorno nella cucina delle Monache.

Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.

Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.

Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.

Timballo di pasta e parmigiana, piatti della tradizione e del cuore.

Timballo di pasta e parmigiana, piatti della tradizione e del cuore.

Timballo di pasta e parmigiana, piatti della tradizione e del cuore.

Fiesole - L'itinerario di Enrica e Luca prevede: merenda nei boschi e pranzo d'altri tempi.

Siena - Enrica e Luca sono a Siena: colazione a base di dolci tipici e pranzo tradizionale.

Siena - Enrica e Luca sono a Siena: colazione a base di dolci tipici e pranzo tradizionale.

Luca Terni prosegue il suo viaggio alla scoperta delle locande italiane.

Luca Terni prosegue il suo viaggio alla scoperta delle locande italiane.

Tarquinia - Luca si trova a Tarquinia, al confine tra Lazio e Toscana, per una sfida tra due agguerritissime sorelle.

Tarquinia - Luca si trova a Tarquinia, al confine tra Lazio e Toscana, per una sfida tra due agguerritissime sorelle.

La catastrofe - Quando i proprietari del Food Pavilion di Portland, in Oregon, ricevono lamentele che riguardano il nuovo gestore, i due si rivolgono a Charles Stiles per indagare.

La catastrofe - Quando i proprietari del Food Pavilion di Portland, in Oregon, ricevono lamentele che riguardano il nuovo gestore, i due si rivolgono a Charles Stiles per indagare.

Celebrita' locali - Temendo che il suo staff sia un po' troppo entusiasta dei corti digitali che produce per pubblicizzare il ristorante Amalfi's, il proprietario chiama Charles Stiles a indagare.

Che succede ai cimeli? - Michael, proprietario del Rock Island Cafe, e' preoccupato dal calo delle vendite dei suoi cimeli. Charles Stiles scopre che lo staff usa il locale per affari personali.

Consegna in alto mare - Quando Angie, proprietaria del Cha Cha Cha Salsaria, sente delle voci su consegne via barca non autorizzate, contatta Charles Stiles a indagare. Cosa stara' succedendo in mare.

Infiltrati allo Hawaiian Club - Ad alcuni eventi dell'Hawaii Yacht Club partecipa gente non autorizzata, cosi' il direttore generale chiama Charles Stiles. Riuscira' a scoprire chi lascia entrare gli amici.

Contrasti sulla spiaggia - Dopo alcune incongruenze nelle vendite, Allen, proprietario di ShoreFyre, contatta Charles Stiles. Le spie Jordan e David scoprono un problema con il negozio di surf vicino.

Non si fa credito - Lo chef Chai, proprietario dell'omonimo ristorante, nota dei buoni pasto non validi e contatta Charles Stiles. Lo staff stara' sbagliando senza volerlo o lo stara' facendo apposta.

Di male in peggio - A causa di incongruenze nella fornitura di pollame e bovini, i padroni dello Shades Oceanfront Bistro contattano Charles Stiles. Scopriremo cosi' il doppio gioco di un dipendente.

Cocktail disastrosi - I baristi litigano e l'alcol scarseggia. Sarra, proprietaria di The Compass a Carlsbad in California, e' preoccupata e chiama in aiuto Charles Stiles. Chi sara' il vero colpevole.

Promozione sabotata - Isabel e Todd, proprietari del Barrio Star di San Diego, sono in disaccordo su quale cameriere promuovere a direttore. Contattano quindi Charles Stiles per cercare un accordo.

La notte dei single - Il comproprietario del Whiskey's Dick a Las Vegas vede che il suo locale sta perdendo colpi. Le spie lavorano sotto copertura per capire se al locale venga servito altro oltre i drink.

Renato prepara le zeppole di San Giuseppe; poi per festeggiare la comunione del figlio del calciatore Mimmo Criscito realizza una spettacolare torta luna park.

Renato prepara un dolce della tradizione molto goloso: il Montblanc e una torta artistica ipercolorata per i clienti piu' importanti: i bambini.

Il primo dolce e' la tradizionale torta cioccolato e nocciole di oRenato. Il secondo invece e' una torta artistica per festeggiare una piccola ballerina.

Renato prepara la torta morbida alla frutta; poi realizza un dessert speciale in occasione della festa di compleanno di Margot, la cagnolina di Stefania Orlando.

Con i profumati limoni di Castellabate, Renato prepara la sua meringata al limone e, come torta artistica, una colorata Drip Cake.

Le creme - Tommaso Foglia rivela i segreti delle creme.

La frolla - Tommaso Foglia prepara la crostata, la pastiera e i biscotti di frolla.

Il pan di spagna - Tommaso Foglia prepara una torta classica, il rotolo alla nocciola e mini plumcakes.

La pasta choux - Tommaso Foglia prepara profiteroles, zeppole e snack salati.

La sfoglia - Tommaso Foglia prepara rustici, millefoglie e cialde alla cannella.

La pasta choux - Tommaso Foglia prepara profiteroles, zeppole e snack salati.

I lievitati - Tommaso Foglia prepara maritozzi, krapfen e panini per hamburger.

Buongiornissimo caffe' - L'itinerario a tappe giornaliero di Barbara e Fabio inizia con un buon caffe'... su tre ruote.

Un cuoppo di fortuna - Una colazione saporita, un pranzo di pesce e una cena in famiglia attendono Barbara e Fabio.

Salumeria e nobilta' - Barbara e Fabio ricevono un videomessaggio da un gruppo di amiche scoppiettanti.

Modica - Il cioccolato sara' il protagonista della puntata siciliana. Chi vincera.

Modica - Il cioccolato sara' il protagonista della puntata siciliana. Chi vincera.

Reggio Emilia - Il dolce viaggio di Katia e Damiano continua a Reggio Emilia. Andranno ad assaggiare i dolci di tre pasticcerie: Incerti, Dava e La Dolceria Bakery.

Katia e Damiano arrivano a Salerno per la sfida piu' dolce della tv. A gareggiare per ottenere il trofeo le pasticcerie: Mamma Grazia, la Cupcakeria Pasticcia e Pasticceria Sandro.

Prosegue il viaggio di Katia e Damiano alla ricerca delle migliori pasticcerie d'Italia. In questa tappa, a sfidarsi saranno 'Zaffiro', 'Dario' e 'Andreatta.

Etna - Sfida incandescente alle pendici dell'Etna. Quale pizzeria avra' la meglio.

Aci Castello - Una pazza sfida attende Sal e Fabio che giudicheranno le pizze piu' buone di Aci Castello.

Due pizzerie in sfida e tanto da assaggiare. Girovagando in un quartiere diverso di Napoli, Fabio Esposito e Sal Da Vinci sono pronti a decretare il vincitore.

Due pizzerie in sfida e tanto da assaggiare. Girovagando in un quartiere diverso di Napoli, Fabio Esposito e Sal Da Vinci sono pronti a decretare il vincitore.

Game of Thrones - Buddy scopre la vita segreta di Ralph quando gli ordinano un dolce a forma di grifone mitologico. Inoltre, Buddy crea una torta 'internazionale' per un gruppo di studenti stranieri.

College e sfide - La squadra accoglie l'arrivo della primavera preparando una torta con fiori di ciliegio per un parco. Inoltre, uno studente inglese sostiene di saper preparare i cannoli meglio del Boss.

Dolce vendetta - Un ristorante sta celebrando il suo anniversario con pollo e waffle. Dopo un assaggio, Buddy si lascia ispirare dalla combinazione di questi due ingredienti.

Uomini in uniforme - La mamma di Buddy e' tornata dalla Florida e vede la pasticceria per la prima volta dopo la ristrutturazione. Inoltre, Buddy e' onorato nel preparare una torta per la Marina statunitense.

Guantoni da baseball - Un'associazione sportiva chiede una torta enorme. I Valastro amano il baseball e questo dolce potrebbe trasformarsi in una sfida casalinga.

Dolce per il porto - La squadra si prepara a maneggiare chele di granchio quando un porto locale chiede una torta a forma di granchio per dare il via alla stagione. Ma l'intera creazione dovra' anche muoversi.

Miss Richfield - Miss Richfield 1981 ritorna al Carlo's Bakery. La donna chiede a Buddy una torta colorata che celebri la notte delle famiglie gay a New York.

Il mulino - Cosa accade quando il Boss delle torte si prende una pausa? Buddy e' fuori per una settimana e la squadra decide di riprendere una vecchia tradizione italiana.

Il matrimonio di Nikki - Buddy riceve un ordine speciale: Nikki, un'impiegata che lavora con lui da tanto tempo, si sposa. Nonostante abbia lavorato fra i dolci per tanti anni, Nikki e' molto indecisa.

Uova - Luca Pappagallo porta in tavola: le uova alla pizzaiola, ovos verdes, huevos a la flamenca.

Petto di pollo saporito - Luca Pappagallo cucina: petto di pollo alla fisarmonica, alla mediterranea e involtini.

Uova - Luca Pappagallo cucina le uova: indivolate, cajun, marinate alla coreana.

Riso - Luca Pappagallo porta a tavola piatti a base di riso: riso orientale, risotto alle barbabietole, mattonella di riso.

Tex Mex - Luca Pappagallo porta a tavola piatti messicani: costine di maiale speziate, chili con carne, nasello in stile Tex Mex.

Luca Pappagallo porta in tavola le polpette: al sugo di pancetta, di tonno e al curry.

Viva il pepe - Luca Pappagallo cucina: taralli nzogna e pepe, risotto pepe e lime, peposo.

La cucina siciliana - Luca Pappagallo cucina pasta ncasciata, crostini palermitani e cazzilli.

Il pollo e la casseruola - Luca Pappagallo cucina il pollo in tre varieta': in fricassea, agli agrumi e con i funghi.

Il Friuli Venezia Giulia a tavola - Luca Pappagallo cucina tre ricette regionali: patate in tecia, jota e gulash triestino.

Sfoglie - Luca Pappagallo cucina: sogliatine alle mele, torta di zucchine, pizzette.

Ricette con la ricotta - Luca Pappagallo cucina tre piatti con la ricotta: manfredi, gnocchi e conchiglioni.

Benedetta Rossi torna a preparare tante nuove ricette.

Benedetta usa il miele per preparare tre ricette semplici e golosissime.

Agrumi che passione - Benedetta prepara tre piatti in cui spicca il gusto unico degli agrumi.

Benedetta Rossi torna a preparare tante nuove ricette.

A tutto fritto - Tre tipi di frittura diversi per tre ricette uniche preparate da Benedetta.

Il vino in cucina - Benedetta prepara tre piatti in cui il vino e' un ingrediente indispensabile.

Ricette per chi va di fretta - Benedetta propone tre ricette tanto veloci da preparare quanto gustose.

Ricette dal mondo - Benedetta prepara tre ricette che ha scoperto nei suoi viaggi all'Estero.

Pesce in agrodolce e Torta cioccolato e mandarini - Oggi in abbazia si preparano un secondo e un dolce davvero insoliti.

Anelletti al forno e crocchette di riso - I monaci benedettini portano in tavola anelletti al forno e crocchette di riso.

Pataco' e cozze con patate al forno - Riscopriamo un legume molto antico e un piatto che mischia terra e mare.

Pasta di San Giuseppe e involtini di melanzane - Due piatti della tradizione siciliana ricchi di storia tramandata nei secoli.

Don Salvatore e don Anselmo preparano spaccarelle al sugo di agnello e agnello all'origano.

Riso al nero di seppia e calamari e seppie in tegame - In questa puntata un menu' di pesce, ovviamente alla benedettina.

Bruciuluna e muccunetti - Un menu' appetitoso con un secondo gustoso e dei dolcetti monastici.

Un ristorante italiano nel New Jersey affronta gravi difficolta' economiche.

Il ristorante 'In the Drink' ha gravi problemi. Chef Ramsay cerca di intervenire.

Una coppia gestisce un ristorante, ma gli affari non vanno bene. Chef Ramsay interviene.

El Cantito - Un ristorante portoricano fa fatica a riprendersi dopo il periodo della pandemia.

Whiskey Creek Steakhouse - Robert Irvine e' a Keyport, Washington, per salvare un ristorante in crisi.

Dinner Bell - Lo chef Robert Irvine e' in Tennessee per aiutare il proprietario di una tavola calda.

Caseyville - Robert Irvine riuscira' a sistemare il menu e l'arredamento di un ristorante a Caseyville.

Bistrot italiano - Robert Irvine ha due giorni di tempo per salvare un'attivita' a conduzione familiare.

Florida - Lo chef Robert Irvine va in Florida per risolvere i problemi di una tavola calda.

...Venezia. - Chiara Maci arriva a Venezia per scoprire alcuni prodotti tipici del territorio, come le moeche e una variazione di pesce di laguna.

Mirano - Chiara Maci giunge nell'entroterra veneziano, alla scoperta delle tradizioni culinarie della zona.

...Alto Garda. - Chiara Maci arriva ad Alto Garda per scoprire i piatti tipici della parte trentina del lago, come la carne salada e le uova di salmerino.

Agrumi che passione - Benedetta prepara tre piatti in cui spicca il gusto unico degli agrumi.

A tutto fritto - Tre tipi di frittura diversi per tre ricette uniche preparate da Benedetta.

Una delle piu' grandi passioni di Benedetta e' la raccolta di erbe. Scopriamo tre ricette a base di erbe di campo: gnudi; lasagne con le erbette; polpettone con la bietola.

Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine a base di riso.

Weekend fuori porta: l'Umbria - Benedetta ripensa a un weekend passato in Umbria e prepara tre ricette di quella regione.

Benedetta ci insegna un menu' perfetto per inaugurare l'autunno con gusto: gnocchi di zucca; involtini di verza; monte bianco.

Il vino in cucina - Benedetta prepara tre piatti in cui il vino e' un ingrediente indispensabile.

La pasta fresca - Benedetta prepara la pasta fresca: 2 primi gustosi e un dolce sorprendente.

Ricette dal mondo - Benedetta prepara tre ricette che ha scoperto nei suoi viaggi all'Estero.

...acqua e farina. - Giusina prepara la pizza alla Norma, una focaccia super soffice e le rame di Napoli.

...farina. - Giusina ci delizia con dei gustosi tarallini, treccine dolci e millefoglie con l'uvetta.

...tradizione palermitana. - In questa puntata, Giusina prepara tre ricette della tradizione palermitana: bucatini con le sarde a mare, le sarde a beccafico e la crostata al gelo d'anguria.

Pranzo in famiglia? Prepariamo la pagnotta rustica e la focaccia con Fulvio.

Colazione dolce o salata? Fulvio prepara il French Toast e il Bagel.

Tour pizzerie - Fulvio prepara: la pizza in teglia e la pizza al piatto.

Oro di Napoli - Fulvio prepara: le montanare e i taralli sugna e pepe.

Fulvio ci porta nella bella Sicilia con la brioche col tuppo e lo sfoncione.

Fulvio realizza due ricette tipiche per l'aperitivo: i tramezzini e i grissini.

Crazy Train - Lo Chef Cannavacciuolo e' a Fiesole per salvare il Crazy Train. Il cuoco del locale e' un ragazzo che pensa solo a giocare a calcio, trascurando il lavoro e infischiandosene dei sacrifici dei genitori.

Totem - Lo chef stellato Antonino Cannavacciuolo e' in Piemonte per risollevare le sorti di un risto-pub ispirato agli indiani d'America: il 'Totem'. Si trovera' di fronte ad una cuoca anarchica e allergica alle regole.

La Nuova Certosina - Antonino Cannavacciuolo visita La Nuova Certosina: un locale con uno staff improvvisato, una cucina approssimativa e una sala vecchia e trascurata. Per rinnovare il ristorante lo chef chiede l'aiuto dell'amico Max Giusti.

Ristorante Biologico Roma - Lo Chef Cannavacciuolo dovra' salvare un ristorante della capitale. Tra un titolare incapace di prendere qualsiasi decisione e un cuoco con manie di grandezza, il locale rischia la chiusura.

Cocca di papa' - Quando i clienti di Joe e Fran, padroni della Geppino's Sicilian Kitchen, segnalano dei furti, Joe sospetta del ragazzo della figlia. Riuscira' Charles Stiles a scoprire il ladro.

Catering - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Il pescato del giorno - Dopo aver notato un'insolita diminuzione del carico dei granchi, Luis, proprietario del Garcia's Seafood Grille and Fish Market di Miami, contatta Charles Stiles per avere un aiuto.

Una truffa di seconda mano - Luca contatta Charles dopo che qualche cliente ha trovato del cibo all'interno di alcuni elettrodomestici appena acquistati. La spia Jamie scoprira' un'operazione su larga scala.

Disastro - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

I fuori menu' del Mexicali - Giunti alle loro orecchie vari pettegolezzi sul fatto che ai clienti del loro locale verrebbe servito cibo fuori menu, Esdras e Javi, i proprietari del Mexicali Tacos di Los Angeles, incaricano Charles di indagare.

Fallimento - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Cattive vacanze - Nirav, dello Smokin' Barrel, contatta Charles Stiles dopo aver notato un calo delle vendite in occasione dei classici periodi di vacanza. Le spie scopriranno un avvocato sospetto.

Razzie di aragoste - I proprietari del Langosta Lounge hanno notato qualcosa di strano nella fornitura delle aragoste. Grazie a Charles e alle sue spie, scopriranno dove vanno a finire i crostacei.

Sconto per i dipendenti - Andy, proprietario del 55 Degree Wine e del Link-n-Hops di Los Angeles, crede che i problemi dei due negozi siano collegati. Charles Stiles invia le sue spie Destiney e Rob.

Montepulciano - Chiara Maci ci accompagna a Montepulciano e con Barbara prepara alcuni piatti tipici della tradizione toscana.

...Ep. 16. - Chiara Maci arriva ad Andria dove fa un'esperienza immersiva in un frantoio storico. Assaggia i tipici confetti con le mandorle pugliesi e cucina un menu' della tradizione locale.

Aci Castello - Una pazza sfida attende Sal e Fabio che giudicheranno le pizze piu' buone di Aci Castello.

Etna - Sfida incandescente alle pendici dell'Etna. Quale pizzeria avra' la meglio.

Menu' gourmet alla portata di tutti - Gusto, originalita' e abbinamenti unici. I piatti di Carlotta ci stupiranno.

Ricette veloci - Piatti gustosi, rapidi e d'impatto? Carlotta ci lascera' senza parole.

Ricette con la ricotta - Luca Pappagallo cucina tre piatti con la ricotta: manfredi, gnocchi e conchiglioni.

Cipolle - Luca Pappagallo cucina le cipolle ripiene, in agrodolce, gratinate.

Qualcosa manca - Luca Pappagallo cucina varie ricette in assenza di alcuni ingredienti.

Il pollo e la casseruola - Luca Pappagallo cucina il pollo in tre varieta': in fricassea, agli agrumi e con i funghi.

Trippa vera e finta - Luca Pappagallo porta in tavola: insalata di trippa, zuppa di trippa alla turca, trippa finta.

Il Friuli Venezia Giulia a tavola - Luca Pappagallo cucina tre ricette regionali: patate in tecia, jota e gulash triestino.

...farina. - Giusina prepara la pizza alla Norma, una focaccia super soffice e le rame di Napoli.

...farina. - Giusina ci delizia con dei gustosi tarallini, treccine dolci e millefoglie con l'uvetta.

Le monache e due prelibatezze: peperoni ripieni e brutti buoni con zabaione.

Crespelle e torta di mele sono le ricette del giorno nella cucina delle Monache.

Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.

Timballo di pasta e parmigiana, piatti della tradizione e del cuore.

Primo appuntamento - Un menu' dall'atmosfera romantica preparato con un ospite d'eccezione.

Menu' gourmet alla portata di tutti - Gusto, originalita' e abbinamenti unici. I piatti di Carlotta ci stupiranno.

La pasta fresca - Benedetta prepara la pasta fresca: 2 primi gustosi e un dolce sorprendente.

Ricette dal mondo - Benedetta prepara tre ricette che ha scoperto nei suoi viaggi all'Estero.

Benedetta prepara un menu' per conquistare tutti, anche i palati difficili.

L'ora del te' - E' arrivata l'ora del te' e Benedetta suggerisce tre dolci da servire come accompagnamento.

Benedetta ci guida attraverso un viaggio in cui le tappe sono tre variazioni sul tema del dolce. Scopriamo il dolce scendiletto; il rotolo per la merenda e i bacetti della buonanotte.

Protagonista assoluto: l'olio extravergine d'oliva. Benedetta prepara tre gustose ricette: la schiacciata all'olio; spaghetti aglio, olio e peperoncino ricchi; manzo all'olio.

Quanti problemi - Allo Spunky Monkey Bar and Grill, Robert Irvine non sa da dove cominciare: dalle violazioni delle norme sanitarie, dal cibo scadente, dai cartelli stradali o dallo staff scialbo.

Panni sporchi - Lo chef Robert Irvine si reca all'Hillbillies Restaurant per scoprire come mai il locale di Jami stia fallendo. Il nome e' molto attraente, ma non certo gli arredi.

Chiacchiere senza senso - Robert Irvine e' alle porte di San Francisco per salvare l'Estrada's. Questo ristorante messicano di Daly City e' stato un punto di riferimento per 96 anni.

Tutto fumo - Il Mill Creek BBQ Restaurant dei Brown vorrebbe essere una versione piu' informale e casual del vicino locale del capofamiglia ma qui lo chef Robert Irvine trova solo cibo senza personalita' e personale inefficiente.

Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici con verdure di stagione.

Ricette per chi va di fretta - Benedetta propone tre ricette tanto veloci da preparare quanto gustose.

Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: pasta al forno con polpettine di ricotta, linguine veloci in 3 versioni, pasta e ceci cremosa.

Benedetta prepara 3 ricette adatte ad una merenda in giardino coi bambini... ma non solo: fagottini wurstel e patatine, tramezzini gelato, poke cake.

Benedetta usa il miele per preparare tre ricette semplici e golosissime.

Benedetta prepara tre piatti gustosi che vedono i legumi come protagonisti.

Ricette dal mondo - Benedetta prepara tre ricette che ha scoperto nei suoi viaggi all'Estero.

Il vino in cucina - Benedetta prepara tre piatti in cui il vino e' un ingrediente indispensabile.

La pasta fresca - Benedetta prepara la pasta fresca: 2 primi gustosi e un dolce sorprendente.

Con l'amica cinese Wenni, Benedetta cucina piatti che uniscono le due cucine ...e le due amiche: calzone al forno; maiale in agrodolce; ravioli fusion.

Menu' floreale - In questa puntata il menu' proposto da Benedetta sara' a tema floreale.

Benedetta prepara un menu' per conquistare tutti, anche i palati difficili.

In questa puntata Benedetta preparera' 3 piatti a base di alcol, il vino, il marsala e il rum: taralli salati al vino, petto di tacchino al marsala, torta baba.

Benedetta propone delle ricette al vapore, leggere e gustose: insalata di merluzzo e patate; cipolle ripiene; dolcetti al vapore.

In questa puntata Benedetta preparera' 3 piatti perfetti per il pranzo della domenica: tagliatelle fatte a mano, pollo con i peperoni, cabaret di pasticcini.

Benedetta Rossi torna a preparare tante nuove ricette.

Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: spezzatino di manzo al sugo con patate, vitello tonnato e rolle' di tacchino ripieno con salsiccia e olive.

Benedetta propone delle ricette al vapore, leggere e gustose: insalata di merluzzo e patate; cipolle ripiene; dolcetti al vapore.

Primo bagno in piscina - Benedetta suggerisce tre piatti da portare con se' per una giornata in piscina.

La pasta fresca - Benedetta prepara la pasta fresca: 2 primi gustosi e un dolce sorprendente.

Ricette dal mondo - Benedetta prepara tre ricette che ha scoperto nei suoi viaggi all'Estero.

Ricetta con sorpresa - In questa puntata Benedetta suggerisce tre piatti con annessa sorpresa.

L'Italia in un menu superclassico - Benedetta prepara tre grandi classici della cucina tradizionale italiana.

Benedetta prepara tre ricette da congelare in estate per ritrovare il buonumore d'inverno: crespelle pesto e fagiolini; verdure ripiene; mousse alle pesche.

Benedetta propone delle ricette famose dedicate a delle donne, che sono diventate muse del successo di queste pietanze: pasta alla Norma; vitello alla Fornara; torta Susanna.

Agrumi che passione - Benedetta prepara tre piatti in cui spicca il gusto unico degli agrumi.

Ricette dal mondo - Benedetta prepara tre ricette che ha scoperto nei suoi viaggi all'Estero.

Il vino in cucina - Benedetta prepara tre piatti in cui il vino e' un ingrediente indispensabile.

La pasta fresca - Benedetta prepara la pasta fresca: 2 primi gustosi e un dolce sorprendente.

Businessman - Antonio Lorenzon prepara un menu per una cena di lavoro sensazionale.

Baby Shower - Antonio Lorenzon e Daniel preparano un polpettone speciale e il profiterole.

...farina. - Giusina prepara la pizza alla Norma, una focaccia super soffice e le rame di Napoli.

...farina. - Giusina ci delizia con dei gustosi tarallini, treccine dolci e millefoglie con l'uvetta.

Sicilia, acqua e farina - Giusina ci propone il pane cunzato in due versioni e i deliziosi ciarduna di Agrigento.

Il dipendente del mese - Vic, proprietario del Colombo Italian Steakhouse di Eagle Rock, California, chiede aiuto a Charles quando la mancanza di armonia tra i suoi dipendenti mette in pericolo l'attivita.

In fiamme - Temendo che il suo staff si prenda gioco della clientela con la salsa piccante 'Devil's XXX', Ken, proprietario del Looney's BBQ di San Leandro, California, chiede a Charles di indagare.

Strano, sa di pollo - Mitch, titolare del ristorante vegano Source di San Francisco, chiede aiuto a Charles dopo aver sentito voci secondo cui nel locale verrebbe servita carne ai clienti.

Soldi in piu' - Quando Don, proprietario del Rocco's Cafe di San Francisco, sente dire che il nuovo manager farebbe promozioni del personale senza la sua autorizzazione, contatta Charles per indagare.

Catastrofe - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Brontolone - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Colpo grosso al ristorante - Dopo aver acquisito il Cafe Aldente di Studio City in California, i proprietari pensano che i dipendenti seguano le vecchie regole. C'e' qualcuno che ignora davvero le nuove norme.

Cocca di papa' - Quando i clienti di Joe e Fran, padroni della Geppino's Sicilian Kitchen, segnalano dei furti, Joe sospetta del ragazzo della figlia. Riuscira' Charles Stiles a scoprire il ladro.

La rapina del Ringraziamento - Kristian, proprietario della Tavern on Main, teme che uno dei dipendenti rubi dalla raccolta fondi annuale del Giorno del Ringraziamento. Charles Stiles invia le sue spie.

Sconto per i dipendenti - Andy, proprietario del 55 Degree Wine e del Link-n-Hops di Los Angeles, crede che i problemi dei due negozi siano collegati. Charles Stiles invia le sue spie Destiney e Rob.

Profitti illegali - Temendo che qualche dipendente usi le provviste del ristorante Cookin' with Lenny Smokehouse in un'azienda di catering concorrente, il proprietario Lenny contatta Charles Stiles.

Anelletti al forno e crocchette di riso - I monaci benedettini portano in tavola anelletti al forno e crocchette di riso.

Don Salvatore prepara un primo e un secondo della tradizione siciliana: i Sedani con muddica e acciughe e il falso magro.

I monaci benedettini ci illustrano come portare in tavola il 'Pane Cotto', un piatto povero ma molto saporito, e i 'Maccheroni a stufato', un primo a base di carne e melanzane.

In convento si preparano gli involtini di spaghetti con melanzane e gelo al cioccolato.

Pasta di San Giuseppe e involtini di melanzane - Due piatti della tradizione siciliana ricchi di storia tramandata nei secoli.

Pataco' e cozze con patate al forno - Riscopriamo un legume molto antico e un piatto che mischia terra e mare.

Bruciuluna e muccunetti - Un menu' appetitoso con un secondo gustoso e dei dolcetti monastici.

Menu palermitano: crocchette di patate e arrosto panato, tutto Made in Sicily.

Anelletti al forno e crocchette di riso - I monaci benedettini portano in tavola anelletti al forno e crocchette di riso.

Businessman - Antonio Lorenzon prepara un menu per una cena di lavoro sensazionale.

Baby Shower - Antonio Lorenzon e Daniel preparano un polpettone speciale e il profiterole.

Altri pesti - Luca Pappagallo cucina la pasta al pesto di sedano, di prezzemolo, di pistacchi.

Sfizi fritti - Luca Pappagallo cucina: frittatina di pasta napoletana e perle di parmigiano.

Piatti sbagliati - Luca Pappagallo porta a tavola piatti sbagliati: l'amatriciana di Cristina, carbonara di gamberi e cacio e pepe sbagliata.

Il pollo e la casseruola - Luca Pappagallo cucina il pollo in tre varieta': in fricassea, agli agrumi e con i funghi.

Il Friuli Venezia Giulia a tavola - Luca Pappagallo cucina tre ricette regionali: patate in tecia, jota e gulash triestino.

Altri pesti - Luca Pappagallo cucina la pasta al pesto di sedano, di prezzemolo, di pistacchi.

Cene al pub - Luca Pappagallo porta in tavola: cottage pie, steak and ale pie, tortini prosciutto e uova.

Cipolle - Luca Pappagallo cucina le cipolle ripiene, in agrodolce, gratinate.

Tex Mex - Luca Pappagallo porta a tavola piatti messicani: costine di maiale speziate, chili con carne, nasello in stile Tex Mex.

Ricette con la ricotta - Luca Pappagallo cucina tre piatti con la ricotta: manfredi, gnocchi e conchiglioni.

Il Friuli Venezia Giulia a tavola - Luca Pappagallo cucina tre ricette regionali: patate in tecia, jota e gulash triestino.

Campania - Tonio e Francesca mostrano una Campania agli antipodi ma con la convivialita' a tavola.